@article{alleoni_antunes_2001,  title={Unidade Haugh como medida da qualidade de ovos de galinha armazenados sob refrigeração},  volume={58},  ISSN={0103-9016},  url={https://doi.org/10.1590/S0103-90162001000400005},  DOI={10.1590/S0103-90162001000400005},  number={4},  journal={Scientia Agricola},  publisher={Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"},  author={Alleoni, Ana Cláudia Carraro and Antunes, Aloísio José},  year={2001},  month={Oct},  pages={681–685} }