TY  - JOUR 
T1  - Applications of electronic noses in meat analysis
JO  - Food Science and Technology
A1  - GÓRSKA-HORCZYCZAK, Elżbieta
A1  - GUZEK, Dominika
A1  - MOLĘDA, Zuzanna
A1  - WOJTASIK-KALINOWSKA, Iwona
A1  - BRODOWSKA, Marta
A1  - WIERZBICKA, Agnieszka
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/1678-457X.03615
VL  - 36 
Y1  - 2016
PB  - Brasil 
ER  -