@article{silva_lima_vieites_1998,  title={CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E FÍSICA DO JENIPAPO (Genipa americana L.) ARMAZENADO},  volume={55},  ISSN={0103-9016},  url={https://doi.org/10.1590/S0103-90161998000100006},  DOI={10.1590/S0103-90161998000100006},  number={1},  journal={Scientia Agricola},  publisher={Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"},  author={SILVA, A. P. da and LIMA, C.L.C. de and VIEITES, R. L.},  year={1998},  month={Jan},  pages={29–34} }