TY  - JOUR 
T1  - Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil
JO  - Ciência Rural
A1  - Alexandre, Joana de Barros
A1  - Barroso, Tiago Linhares Cruz Tabosa
A1  - Oliveira, Marília de Albuquerque
A1  - Mendes, Francisco Rogênio da Silva
A1  - Costa, José Maria Correia da
A1  - Moreira, Renato de Azevedo
A1  - Furtado, Roselayne Ferro
SN  - 0103-8478
UL  - 10.1590/0103-8478cr20190079
VL  - 49 
Y1  - 2019
PB  - Brazil 
ER  -