@article{mikalouski_monteiro_marques_monteiro_benossi_2014, title={Influência da granulometria da matéria-prima na expansão de extrusados de milho}, volume={17}, ISSN={1981-6723}, url={https://doi.org/10.1590/bjft.2014.005}, DOI={10.1590/bjft.2014.005}, number={1}, journal={Brazilian Journal of Food Technology}, publisher={Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL}, author={Mikalouski, Flavianny Brencis da Silva and Monteiro, Antonio Roberto Giriboni and Marques, Diego Rodrigues and Monteiro, Claudia Cirineo Ferreira and Benossi, Livia}, year={2014}, month={Jan}, pages={28–32} }