@article{siqueira_abreu_2006,  title={Composição físico-química e qualidade do café submetido a dois tipos de torração e com diferentes formas de processamento},  volume={30},  ISSN={1413-7054},  url={https://doi.org/10.1590/S1413-70542006000100016},  DOI={10.1590/S1413-70542006000100016},  number={1},  journal={Ciência e Agrotecnologia},  publisher={Editora da Universidade Federal de Lavras},  author={Siqueira, Heloisa Helena de and Abreu, Celeste Maria Patto de},  year={2006},  month={Jan},  pages={112–117} }