TY  - JOUR 
T1  - Composição físico-química e qualidade do café submetido a dois tipos de torração e com diferentes formas de processamento
JO  - Ciência e Agrotecnologia
A1  - Siqueira, Heloisa Helena de
A1  - Abreu, Celeste Maria Patto de
SN  - 1413-7054
UL  - 10.1590/S1413-70542006000100016
VL  - 30 
Y1  - 2006
PB  - Brasil 
ER  -