TY - JOUR T1 - Inovação na fabricação de cervejas especiais na região de Belo Horizonte JO - Perspectivas em Ciência da Informação A1 - Ferreira, Rubens Hermógenes A1 - Vasconcelos, Maria Celeste R Lobo A1 - Judice, Valéria Maria Martins A1 - Neves, Jorge Tadeu de Ramos SN - 1413-9936 UL - 10.1590/S1413-99362011000400011 VL - 16 Y1 - 2011 PB - Brasil ER -