@article{foscaches_saes_vacari_2016, title={Formas plurais na aquisição da matéria-prima: uma análise do setor de torrefação e moagem de café no Brasil}, volume={23}, ISSN={1984-9230}, url={https://doi.org/10.1590/1984-9230788}, DOI={10.1590/1984-9230788}, number={78}, journal={Organizações & Sociedade}, publisher={Escola de Administração da Universidade Federal da Bahia}, author={Foscaches, Caroline and Saes, Maria Sylvia Macchione and Vacari, Gabriela Feresin Jardim}, year={2016}, month={July}, pages={507–520} }