O envelhecimento é um processo biológico caracterizado por progressivos danos de estrutura e função dos sistemas orgânicos. No trato gastrointestinal, pode acometer o sistema nervoso entérico, o qual possui funções importantes na digestão e absorção de nutrientes causando aceleração do trânsito intestinal, reduzindo assim a sua função de absorção. A restrição calórica tem sido utilizada em vários estudos com a intenção de retardar os efeitos deletérios do envelhecimento. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da restrição calórica sobre os neurônios mioentéricos do íleo de 30 ratos durante o processo de envelhecimento. 30 ratos wistar foram agrupados da seguinte forma: GI (animais de 6 meses alimentados com dieta normal), GII (animais de 18 meses alimentados com dieta normal) e GIII (animais com idade de 18 meses com 31% de restrição calórica). Os ratos do grupo GI aos seis meses de idade e os animais do grupo GII e GIII foram eutanasiados após o período experimental de 12 meses, o íleo de todos os grupos foram coletados, medidos e processados pelas técnicas NADPH-d e acetilcolinesterase. A análise quantitativa dos neurônios revelou que o envelhecimento promove o aumento de neurônios mioentéricos NADPH-dp e reduz a população neuronal Acetilcolinesterase positiva. Entretanto, na área do perfil celular, não foram observadas diferenças significativas entre os grupos. A restrição calórica foi eficiente e pode ser utilizada como forma preventiva, uma vez que minimiza as alterações quantitativas associadas ao envelhecimento no plexo mioentérico do íleo.
envelhecimento; restrição calórica; plexo mioentérico; intestino delgado