Os ajustes metabólicos foram estudados em bagre do canal Ictalurus punctatus exposto a 1.5 mg L-1 de fenol (10% da CL50) por quatro dias e após recuperação por sete dias. Redução da concentração de triacilglicerol e aumento de ácidos graxos livres no músculo são indicativos de catabolismo de lipídeos. Redução de ácidos graxos livres (-31%) no fígado também indica catabolismo de lipídeos. Aumento da concentração de amônia e da atividade da aspartato aminotransferase (ASAT) no músculo, e a redução na concentração plasmática de aminoácidos sugerem aumento na captação muscular de aminoácidos. Níveis constantes de glicose e o aumento da reserva hepática de glicogênio, associados a baixos níveis de aminoácidos no plasma, indicam gliconeogênese a partir de aminoácidos. Este fato é respaldado pelo aumento de ALAT e ASAT. A indução da LDH hepática acompanhada da redução de lactato plasmático podem indicar que o lactato plasmático foi também utilizado como substrato para a gliconeogênese. As alterações bioquímicas foram exacerbadas após o período de recuperação. Reduções no conteúdo de proteína muscular e plasmática indicam proteólise. O aumento do catabolismo lipídico no fígado foi resultado de uma expressiva redução da concentração hepática de TGA (-58%). Uma preferência catabólica por lipídeos foi observada na tentativa de suprir a elevada demanda energética. Este estudo é o primeiro a abordar o perfil metabólico de I. punctatus frente à exposição ao fenol e sua capacidade de recuperação, trazendo a atenção para as consequências biológicas da contaminação ambiental.
ajustes metabólicos; enzimas; reservas de lipídeos; metabolismo intermediário; recuperação; xenobiótico