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Desempenho e qualidade de ovos de poedeiras alimentadas com dietas contendo níveis de lisina e treonina digestíveis

O presente trabalho foi desenvolvido utilizando 864 poedeiras Hy-Line W36 (42 a 58 semanas de idade) em um delineamento inteiramente casualizado no esquema fatorial 4x3 com 5 repetições e 12 aves por parcela e 4 períodos de avaliação de 28 dias cada. Os níveis de lisina digestível estudados foram 0,675%; 0,743%; 0,811% e 0,879%, e os de treonina digestível de 0,542%, 596% e 0,650%. Foram avaliados o desempenho e a qualidade dos ovos. Não houve efeitos significativos sobre a produção de ovos, gravidade específica, proporção de clara ou albúmen e seus respectivos teores de sólidos totais para poedeiras submetidas aos respectivos níveis de lisina e treonina na ração. Houve interação entre os níveis de treonina e lisina, para porcentagem de casca e unidade Haugh. Houve redução linear no consumo de ração em função do aumento dos níveis de lisina digestível na ração. Houve comportamento quadrático para peso dos ovos, massa dos ovos e conversão alimentar em função dos níveis de lisina digestível, estimando-se níveis ótimos para respectivas características em 0,754; 0,772 e 0,795%, respectivamente.

aminoácidos; poedeiras; proteína bruta; unidade Haugh


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