Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 63, Issue: 3, Published: 2011
  • Binding patterns of seminal plasma plasma proteins on bovine epididymal and ejaculated sperm membrane Veterinary Medicine

    Souza, C.E.A.; Moura, A.A.; Lima-Souza, A.C.; Killian, G.J.

    Abstract in Portuguese:

    Investigou-se a distribuição topográfica da ligação de proteínas seminais à membrana de espermatozoides bovinos epididimários e ejaculados. Utilizando imunocitoquímica e microscopia confocal, avaliaram-se a topografia de ligação das proteínas BSP-A3, albumina, transferrina, prostaglandina D sintetase (PGDS) e nucleobindina 2 (NUC2) à membrana espermática. Os experimentos foram realizados utilizando espermatozoides de cinco touros. Os resultados mostraram que, para espermatozoides epididimários, somente detectou-se a PGDS na crista do acrossomo. Nos espermatozoides ejaculados, a PGDS ligou-se de forma mais intensa à crista acrossômica, enquanto a NUC2 apresentou sinal bastante fraco na peça intermediária e região equatorial. A BSP-A3 ligou-se a todas as regiões estudadas, de forma mais intensa na peça intermediária e acrossomo. Nenhum sinal foi detectado para albumina ou transferrina, seja em espermatozoides epididimários ou ejaculados. Concluiu-se que PGDS, BSP-A3 e NUC2 interagem diretamente com espermatozoides bovinos, e mostrou distribuição topográfica específica. Estes achados permitem melhor compreensão sobre o papel desempenhado por essas proteínas na regulação da função espermática e da fertilidade.

    Abstract in English:

    The present study was designed to investigate the topographical distribution of seminal plasma (SP) proteins on epididymal and ejaculated bovine sperm. Using immunocytochemistry and confocal microscopy the binding patterns of bovine SP proteins BSP-A3, albumin, transferrin, prostaglandin D-synthase (PGDS) and nucleobindin in ejaculated and cauda epididymal sperm from adult bulls were evaluated. Experiments were performed using sperm from 5 males. Data showed a positive signal, only detected for anti-PGDS, in the acrosomal cap of epididymal and ejaculated sperm. In ejaculated sperm, a very weak signal for nucleobindin 2 in the midpiece and equatorial regions was detected, using the anti-rat nucleobindin. BSP-A3 was detected on all sperm regions studied, with a more evidenced signal in acrosome and midpiece. However, no binding was detected for albumin or transferrin in neither epididymal nor ejaculated sperm. In conclusion, PGDS, BSP-A3 and nucleobindin interact directly with bovine sperm, with specific topographic distribution. These findings may add to the knowledge of how these proteins modulate sperm functions, thus providing fundamental support for studies designed to evaluate how they influence sperm functions.
  • Comparative validation using quantitative real-time PCR (qPCR) and conventional PCR of bovine semen centrifuged in continuous density gradient Veterinary Medicine

    Resende, M.V.; Lucio, A.C.; Perini, A.P.; Oliveira, L.Z.; Almeida, A.O.; Alves, B.C.A.; Moreira-Filho, C.A.; Santos, I.W.; Hossepian de Lima, V.F.M.

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo do presente estudo foi determinar o enriquecimento de espermatozoides portadores do cromossomo X após a centrifugação em gradiente de densidade contínuo de Percoll ou OptiPrep, utilizando reação em cadeia da polimerase quantitativa em tempo real (qPCR) do DNA do espermatozoide e dos embriões bovinos produzidos in vitro resultantes pela PCR convencional. Espermatozoides descongelado foram depositados em gradientes de densidade e os tubos foram centrifugados. Os sobrenadantes foram gentilmente aspirados e os espermatozoides recuperados do fundo dos tubos. As taxas de clivagem e de blastocisto foram determinadas pela produção in vitro de embriões e a PCR foi realizada para a identificação genética do sexo dos embriões. Verificou-se diferença na taxa de blastocistos entre os grupos Percoll e OptiPrep (P<0,05). A porcentagem de embriões de fêmeas nos grupos Percoll e OptiPrep foi de 62,0% e 47,1%, respectivamente. Estes resultados foram confirmados pela qPCR do DNA de espermatozoides e uma subestimação foi observada no grupo do gradiente de densidade de Percoll. Foi possível a sexagem de espermatozoides utilizando uma metodologia simples.

    Abstract in English:

    The objective of the present study was to determine the sperm enrichment with X-bearing spermatozoa, after one centrifugation in a Percoll or OptiPrep continuous density gradient, using quantitative real-time polymerase chain reaction (qPCR) of sperm DNA and resultant in vitro-produced bovine embryos by PCR. Frozen/thawed sperm was layered on density gradients and the tubes were centrifuged. Supernatants were gently aspirated and the sperm recovered from the bottom of the tubes. Cleavage and blastocyst rates were determined through in vitro production of embryos and PCR was performed to identify the embryos' genetic sex. A difference in blastocyst rate was found in the Percoll treatment compared to OptiPrep (P<0.05). The percentage of female embryos in the Percoll and OptiPrep groups was 62.0% and 47.1%, respectively. These results were confirmed by qPCR of spermatozoa DNA and underestimation was seen only in the Percoll group. It was possible to sexing sperm using simple approach.
  • Cloning of the transmembrane glycoproteins G and F from a Brazilian isolate of bovine respiratory syncytial virus in a prokaryotic system Veterinary Medicine

    Silva, L.H.A.; Cardoso, K.C.; Silva, M.J.; Spilki, F.R.; Arns, C.W.

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi a clonagem das glicoproteínas transmembrana G e F de um isolado de vírus respiratório sincicial bovino (BRSV) - um isolado brasileiro denominado BRSV-25-BR- que já demonstrou possuir mutações em regiões altamente conservadas do gene da proteína G - em sistema procariótico, com o intuito de sequenciar fragmentos genômicos maiores. As substituições de nucleotídeos foram confirmadas e tais clones podem ser utilizados em futuros estudos sobre os efeitos biológicos destas proteínas tanto in vitro como in vivo.

    Abstract in English:

    The aim of this work was the cloning of those transmembrane glycoproteins G and F from an isolate bovine respiratory syncytial viruses (BRSV) - a Brazilian isolate of BRSV, named BRSV-25-BR in previous studies, in a prokaryotic system to proceed the sequencing of larger genomic fragments. The nucleotide substitutions were confirmed and these clones may also be used in further studies regarding the biological effects of those proteins in vitro and in vivo.
  • Test and standardize of force platelet in ortostatic pattern in dogs Medicina Veterinária

    Barbosa, A.L.T.; Schossler, J.E.W.; Bolli, C.M.; Lemos, L.F.C.; Medeiros, C.

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi padronizar e testar o uso da plataforma de força em padrão ortostático em cães, na avaliação do apoio e distribuição do peso nos membros, permitindo visualizar uma possível transferência em pacientes ortopédicos com afecções articulares. Foram realizadas avaliações clínica - graus de claudicação e exame radiográfico - e biomecânica na plataforma de força, por coleta estática de 16 pacientes cirúrgicos ortopédicos com afecções coxofemoral da rotina hospitalar (grupo tratado), e de seis cães saudáveis, sem histórico de problemas ortopédicos (grupo-controle). Com base no grupo-controle, foi possível delinear uma metodologia adequada para cães em coleta estática e testá-la no grupo tratado. A plataforma em padrão ortostático mostrou ser um parâmetro objetivo, eficiente e mais sensível que os demais, sendo seu uso adequado na avaliação de pacientes ortopédicos.

    Abstract in English:

    The purpose of this work was to standardize and test the use of the force platform in ortostatic pattern in dogs, to approach the support assessment and weight distribution in the limbs, allowing the visualization of the transfer possibility in surgical orthopedics patients with hip diseases. Clinical evaluation - lameness degrees and radiografic exam - and biomechanical evaluation were accomplished through the force plate for static collection of 16 surgical orthopedics patients with hip diseases in hospital routine (control-group) and 6 healthy dogs without a report of orthopedics problems (treatment-group). The control-group for outline allowed an appropriate methodology at static collection in dogs. The platform in ortostátic pattern was efficient and a more sensitive and objective parameter than the others, being of appropriate use in the evaluation of an orthopedic patient.
  • Comparison between two protocols to obtain platelet-rich plasma in dogs Medicina Veterinária

    Aleixo, G.A.S.; Coelho, M.C.O.C.; Teixeira, M.N.; Mesquita, E.P.; Oliveira, F.F.; Zubieta, L.M.V.; Almeida, T.L.C.; Guimarães, A.L.N.; Maia, F.C.; Zacarias, T.F.L.; Santos, S.M.L.G.; Lima, C.P.S.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliaram-se dois protocolos para a produção de plasma rico em plaquetas (PRP) com o sangue de 20 cães adultos. Foram coletados três frascos de sangue em que um deles foi usado para produção do PRP por meio do protocolo A - centrifugação única a 1200rpm/10min -, o outro para fabricação do PRP pelo protocolo B - primeira centrifugação a 1200rpm/10min e a segunda centrifugação a 1600rpm/10min - e o terceiro para realização da contagem plaquetária no sangue total, que serviu de parâmetro para os valores alcançados no PRP. O protocolo no qual foi possível alcançar maior concentração plaquetária foi testado em outros 20 cães para avaliar sua reprodutibilidade. Constatou-se que o protocolo B resultou em maior plaquetometria em 100% das amostras e concluiu-se ser ele eficiente para a produção do PRP em cães.

    Abstract in English:

    The objective of this paper was to analyze two protocols for the production of platelet rich plasma (PRP) in dogs. Peripheral blood of 20 adult dogs was collected into three tubes. The first was processed through protocol A - single centrifugation at 1200rpm for 10min - , the second was submitted to protocol B - a first centrifugation at 1200rpm for 10min and a second centrifugation at 1600rpm for 10min - and the third was used to perform platelet count in whole blood, which served as a parameter for values obtained in PRP. The protocol in which it was possible to achieve a higher platelet count was tested in other 20 dogs to evaluate its reproducibility. Protocol B resulted in a superior platelet count in 100% of the samples, concluding that the referred protocol is effective for PRP production in dogs.
  • Cystadenocarcinoma simulating hemangiosarcoma of the salivary gland in dog: case report Veterinary Medicine

    Gamba, C.O.; Damasceno, K.A.; Campos, C.B.; Ferreira, E.; Cassali, G.D.

    Abstract in Portuguese:

    O cistoadenocarcinoma é considerado uma variante do adenocarcinoma de rara ocorrência em animais. Este trabalho relata um caso de cadela Poodle de oito anos, portadora de cistoadenocarcinoma de glândula salivar com características morfológicas semelhantes a de hemangiossarcoma. Na análise histopatológica observou-se uma massa tumoral com formações císticas contendo grande quantidade de hemácias. Para a diferenciação entre as duas entidades realizou-se coloração pelo ácido periódico de Schiff (PAS) e análise imuno-histoquímica com a utilização de anticorpos para citoqueratina AE1/AE3 (CK) e CD31. As células neoplásicas apresentaram-se PAS negativas, CK positivas e CD31 negativas demonstrando a origem epitelial. Com base nos achados firmou-se o diagnóstico de cistoadenocarcinoma de alto grau.

    Abstract in English:

    Cystadenocarcinoma is regarded as a rare adenocarcinoma variant in animals. This work reports the case of an 8-year-old female Poodle dog with salivary gland cystadenocarcinoma with morphological characteristics similar to a hemangiosarcoma. Histopathological analysis showed a tumor mass with cystic formations containing a large amount of red blood cells. In order to distinguish these two entities, periodic acid Schiff (PAS) staining and immunohistochemical analysis were carried out with the use of cytokeratin AE1/AE3 (CK) and CD31-specific antibodies. Neoplastic cells were PAS-negative, CK-positive and CD31-negative confirming their epithelial origin. Based on the findings, the diagnosis of high grade cystadenocarcinoma was established.
  • Efficacy of the florfenicol and of the oxytetracycline in the control in Aeromonas hydrophila in pacu (Piaractus mesopotamicus) Medicina Veterinária

    Carraschi, S.P.; Cruz, C.; Machado Neto, J.G.; Castro, M.P.; Bortoluzzi, N.L.; Gírio, A.C.F.

    Abstract in Portuguese:

    Determinou-se a concentração eficaz de oxitetraciclina (OTC) e florfenicol (FFC) no tratamento de Aeromonas hydrophila em pacu (Piaractus. mesopotamicus). Os pacus foram submetidos à captura duas vezes ao dia por quatro dias e em seguida foram infectados com A. hydrophila (2,4x10(7) bactéria mL-1). Os tratamentos utilizados foram: controle sem infecção (CSI), controle com infecção (CCI) e tratados com 110,0; 140,0 e 170,0mgOTC.kg-1, e 5,0; 10,0 e 15,0mgFFC.kg-1. As variáveis de qualidade da água foram monitoradas diariamente. Após o tratamento, no CSI dos dois testes, ocorreu 100% de sobrevivência. Nos testes com OTC, no CCI, a sobrevivência foi de 29,2%; em 110,0mg.kg-1, 37,5%; em 140,0mg.kg-1, 29,2%; e em 170,0mg.kg-1, 50,0%. Nos testes com FFC, foi eficaz com 10,0mg.kg-1, e no CCI a sobrevivência foi de 76,9%; em 5,0mg.kg-1, 81,81%; em 10,0mg/L.kg-1, 100% e em 15,0mg.kg-1, 87,5%. A OTC, em concentrações de até 170,0mg.kg-1 de ração, não é eficaz para o controle de A. hydrophila em pacu, e o FFC é eficaz na concentração de 10,0mg.kg-1 e ambos não alteram as variáveis de qualidade de água.

    Abstract in English:

    The effective concentration of antibiotics OTC and FFC in the treatment of Aeromonas hydrophila in pacu (Piaractus mesopotamicus). The pacus were subjected to capture twice daily (four days) and then were infected with A. hydrophila (2.4 x10 7 bacteria mL -1 ). The treatments were: control without infection (CSI), with infection control (CCI) and 110.0, 140.0 and 170.0mgOTC.kg -1 , and 5.0, 10.0 and 15.0mgFFC.kg -1 . The variables of water quality were monitored daily. After treatment, the CSI of the two experiments was 100% survival. In tests with OTC, the CCI was 29.17%, in 110.0mg.kg -1 , 37.5%, in 140.0mg.kg -1 , 29.17% and in 170.0mg.kg -1 , 50.0%. The FFC was effective with 10.0 mg kg -1 , and in the CCI the survival was 76.9%, in 5.0mg.kg -1 , 81.81%, in 10.0mg/L.kg -1 , 100% and in 15.0mg.kg -1 , 87.5%. The OTC in concentrations of up to 170.0 mg.kg -1 of ration is not effective in the control of A. hydrophila in pacu and the FFC is effective in the concentration of 10.0mg.kg -1 and this antibiotic does not change the variables of water quality.
  • Proteocephalid cestode infection in tucunaré Cichla sp. (Osteichthyes: Cichlidae) from Paraná River, São Paulo Veterinary Medicine

    Santos, R.S.; Roumbedakis, K.; Marengoni, N.G.; Takahashi, H.K.; Pimenta, F.D.A.; Melo, C.M.R.; Martins, M.L.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se a ocorrência de cestóides proteocefalídeos em tucunaré Cichla sp., capturados mensalmente, entre agosto de 2000 e agosto de 2001, no rio Paraná, em Presidente Epitácio, SP. Um total de 128 espécimes foram analisados, dos quais 71 (55,6%) estavam parasitados por Proteocephalus macrophallus (Diesing, 1850) e/ou P. microscopicus (Woodland, 1935). A abundância e intensidade média total foram de 157,08 e 223,41, respectivamente. A maior prevalência (90%), juntamente com os maiores índices de abundância (1122,4) e intensidade média (1247,11) ocorreram no mês de fevereiro 2001, enquanto no mês de setembro 2000 não foram observados animais parasitados por cestóides. Não houve relação entre o sexo do hospedeiro e os índices parasitológicos.

    Abstract in English:

    The occurrence of proteocephalid cestodes in tucunaré Cichla sp., captured monthly, between August 2000 and August 2001, in Paraná River, Presidente Epitácio, SP, was evaluated. From 128 specimens, 71 (55.6%) were parasitized by Proteocephalus macrophallus (Diesing, 1850) and/or P. microscopicus (Woodland, 1935). Total mean abundance and intensity were 157.08 and 223.41, respectively. The highest prevalence (90%) mean abundance (1,122.4) and intensity indexes (1,247.11) occurred in February 2001, while in September 2000 there were no observed animals infected by cestodes. No relationship between the sex of the host and parasitological indexes was found.
  • Feline intraocular sarcoma associated with phthisis bulbi Veterinary Medicine

    Perlmann, E.; Rodarte-Almeida, A.C.V.; Albuquerque, L.; Safatle, A.M.V.; Pigatto, J.A.T.; Barros, P.S.M.

    Abstract in Portuguese:

    Relatam-se dois casos de sarcoma ocular em gatos que apresentavam cegueira e hipotonia nos olhos afetados por anos antes do crescimento neoplásico. Phthisis bulbi, que é o estágio final de um processo inflamatório ocular intenso, geralmente não é monitorado por tratar-se de um olho cego, pequeno e não doloroso. O relato demonstra que o monitoramento e a enucleação precoce de olhos em phthisis bulbi são importantes e devem ser considerados como opções de tratamento, porque o sarcoma intra-ocular é agressivo e pode diminuir significativamente a expectativa de vida.

    Abstract in English:

    Two cases of feline intraocular sarcoma were reported in stray cats that presented blindness and hypotonia of the affected eye for years before the tumor development. Phthisis bulbi, a final stage of a severe inflammation of the eye, is frequently unmonitored because eyes are blind, small, opaque, and not painful. Yet, this report shows that monitoring and early enucleation of eyes of cats with phthisis bulbi are important and should be considered as a treatment option, because feline intraocular sarcoma is an aggressive tumor that significantly decreases live expectancy.
  • Evaluation of the heteroantagonism between Enterobacter agglomerans strains isolated from vulture (Coragyps atratus) for production and Pseudomonas aeruginosa as developed Veterinary Medicine

    Lima, L.A.; Lima, C.D.L.C.; Carvalho, L.R.; Margutti-Pinto, M.E.B.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o heteroantagonismo entre Enterobacter agglomerans isolada do trato gastrintestinal de urubu (Coragyps atratus) e Pseudomonas aeruginosa isoladas do ambiente hospitalar. Foram utilizados o método de sobrecamada ou lento e a técnica direta ou de poços. Pelo método da sobrecamada, de 196 testes realizados para pesquisa da atividade antagonista, foi detectada a presença de halos de inibição relacionados ao fenômeno de heteroantagonismo em 118 deles (60,2%). Pelo método de poços, obtiveram-se resultados semelhantes. As sete amostras de E. agglomerans foram capazes de realizar heteroantagonismo nas condições testadas, que foram detectados pela formação de halos claros de inibição. O extrato de levedura adicionado a 1% no meio de cultura foi um suplemento adequado para a demonstração do antagonismo.

    Abstract in English:

    The heteroantagonism between Enterobacter agglomerans, isolated from the gastrointestinal tract of American vulture Coragyps atratus, and Pseudomonas aeruginosa isolated from a hospital environment was evaluated. The slow (layer) and the wells (direct) techniques were tested, using agar and soy tryptone broth pH 7.3 at 37ºC. Through the slow method from 196 tests, inhibition growth halos, related heteroantagonism phenomenon observed in 118, corresponding to 60.2% positive results. Equivalent positive results were detected using wells (direct) methodology. The seven samples of E. agglomerans tested were capable of revealing heteroantagonism in the experimental conditions; antagonism reveled by the presence of a clear growth inhibition halo. The added 1% yeast extract to media was adequate for revealing antagonisms best.
  • Ultrasonographic characterization of flexor tendinous structure muscle and ligaments of the distal limb of crossbred heifers Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Nogueira, G.M.; Cattelan, J.W.; Pereira, W.A.B.; Moraes, P.C.; Duarte, C.A.

    Abstract in Portuguese:

    Caracterizaram-se, por meio da ultrassonografia, as estruturas flexoras da porção distal dos membros de bovinos utilizando-se peças anatômicas da porção distal dos membros torácicos e pélvicos, provenientes de 20 novilhas mestiças da raça Nelore, com idades entre 24 e 36 meses. Para análise ultrassonográfica, foram estabelecidas cinco zonas de avaliação no plano transversal, denominadas, respectivamente, de zonas A, B, C, D e E, e duas em plano sagital, F-III e F-IV. Na face flexora, foram avaliados os tendões flexores digitais superficial e profundo, o músculo interósseo, o ligamento acessório do tendão flexor digital profundo e a manica flexoria, quanto à forma, limites, posição, ecogenicidade e mensurações das áreas transversais em cm². Sendo os resultados apresentados na forma descritiva e em tabelas, foi possível a caracterização das estruturas flexoras, identificando e determinando planos ultrassonográficos apropriados para a observação de imagens adequadas destes tecidos, além da obtenção de valores e parâmetros que possam ser utilizados como referência para esta espécie.

    Abstract in English:

    Anatomical specimens of the distal portion of the thoracic and pelvic limbs from 20 crossbred Nelore, aged between 24 and 36 months were studied. For ultrasound examination five areas of assessment in the transverse plane were established, respectively called zones A, B, C, D and E, and two in the sagittal plane, F-III and F-IV. On the face of the flexor tendons we assessed superficial and deep digital flexor, interosseous muscle, ligament tendon and deep digital flexor of shape, manica flexoria, boundaries, location, echogenicity and crosscutting areas in cm 2 , and the results were presented as descriptive and tables. This work was possible to characterize the structures flexor, identifying and determining appropriate plans for the sonographic observation of appropriate images of these tissues, in addition to obtaining values and parameters that can be used as reference for this species, increasing knowledge described in literature.
  • Effect of residual autocorrelation in the genetic evaluation of goats for milk yield and the shape of the lactation curve Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Melo, A.L.P.; Torres, R.A.; Silva, F. Fonseca e; Ribeiro Júnior, J.I.; Rodrigues, M.T.; Menezes, G.R.O.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o efeito da autocorrelação residual sobre a qualidade das estimativas dos parâmetros genéticos para produção total de leite (PL) e para os coeficientes a, b e c do modelo de Wood e, consequentemente, sobre a classificação dos animais para estas características. O modelo de Wood foi ajustado às lactações de cabras considerando-se três situações de estrutura residual: (EI) - erros independentes, (AR1) - erros autorregressivos de primeira ordem e (EI - AR1) - erros AR1 somente para as lactações que apresentaram autocorrelação residual significativa e EI para as demais. As estimativas dos coeficientes a, b e c e PL foram utilizadas como variáveis dependentes em um modelo animal multicaracterístico, o qual incluiu os efeitos aleatórios de animal e de ambiente permanente e os efeitos fixos de grupo contemporâneo, número de crias por parto, grupos genéticos e ordem de parto, além das covariáveis duração da lactação e a idade da cabra ao parto. As diferentes estruturas residuais afetaram as estimativas dos parâmetros genéticos e as classificações dos animais para as características estudadas. Portanto, a seleção dos animais pode ser modificada pela presença da autocorrelação residual, sendo a estrutura EI-AR1 uma alternativa para contornar este problema.

    Abstract in English:

    The objective of this study was to evaluate the residual autocorrelation effect on the estimates of genetic parameters for total milk yield (MY) and the coefficients a, b and c of Wood's model and, consequently, the animal's classification for these traits. Wood's model was fitted to the lactation of goats considering three cases of residual structure: (IE) - independent errors, (AR1) - first order autoregressive errors, and (IE - AR1) - AR1 errors only for lactations that had significant residual autocorrelation and IE for others. Estimates of the coefficients a, b and c and PL were used as dependent variables in a multivariate animal model, which included the random effects of animal and permanent environmental and fixed effects of contemporary group, number of foals per birth, genetic groups and order of calving, besides the covariates of lactation length (linear) and age at parturition (linear and quadratic). The different residual structures affected the estimates of genetic parameters and the classification of animals for the traits studied. Therefore, the selection of animals can be modified with the presence of residual autocorrelation and the structure IE-AR1 is presented as an alternative to solve this problem.
  • Disease incidence in the postpartum period of primiparous Holstein cows fed diets with different energetic sources during the transition period Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Artunduaga, M.A.T.; Coelho, S.G.; Lana, A.M.Q.; Campos, B.G.; Reis, R.B.; Saturnino, H.M.; Fortes, R.V.S.; Costa, H.N.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliaram-se o efeito da adição de diferentes fontes energéticas na dieta de vacas primíparas leiteiras, durante o período de transição, sobre a produção e a composição do leite, as ocorrências clínicas no pós-parto e sua relação com as concentrações plasmáticas de ácidos graxos não esterificados (AGNE). Foram utilizadas 50 vacas primíparas da raça Holandesa no período de 28 dias antes da data prevista do parto até o 21º dia pós-parto. Os animais foram designados aos grupos: controle, Megalac- E®, soja tostada (ST) ou propileno glicol (PG). Avaliações clínicas foram realizadas todos os dias. Amostras de sangue foram coletadas no pré e pós parto, antes da primeira alimentação do dia, para avaliação de AGNE. Os grupos Megalac- E® e propileno glicol apresentaram maior volume de leite corrigido para 3,5% de gordura (LCG 3,5%) em relação ao grupo soja tostada (P=0,05). Nos grupos controle, Megalac- E® e soja tostada, os valores de AGNE aumentaram até o parto, seguidos de queda após o parto. Essa queda foi menos acentuada no grupo-controle, que apresentou equação de regressão quadrática, estando associado à maior incidência de afecções no pós-parto. O grupo Megalac-E® apresentou comportamento cúbico, o soja tostada hiperbólico, e o propileno glicol quadrático.

    Abstract in English:

    The purpose of this trial was to evaluate the effect of different energy sources added to the diet over milk production and composition, disease incidence during postpartum period and its relationship to NEFA concentrations during the transition period. Fifty primiparous Holstein dairy cows were used from 28 days before the expected calving date until 21 days postpartum. Cows were randomly distributed in four groups, being: control, Megalac- E®, toasted soybean (TS) and propylene glycol (PG). Clinical evaluations were performed during all experimental days. Blood samples were collected in pre and postpartum periods, before the first feeding of sampling day in order to determine NEFA prolife. Megalac- E® and propylene glicol groups showed greater milk production corrected to 3.5% fat compared to group toasted soybean (P=0.05). In control groups, Megalac-E® and toasted soybean values of NEFA increased until delivery and then decreased. This decrease was less pronounced in the control group that showed a quadratic regression equation associated with higher incidence of postpartum disorders. The Megalac-E® group showed a cubic model, the toasted soybean hyperbolic and propylene glycol quadratic equations.
  • High levels of phytase in diets for broilers Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Meneghetti, C.; Bertechini, A.G.; Rodrigues, P.B.; Fassani, E.J.; Brito, J.A.G.; Reis, M.P.; Garcia Jr, A.A.P.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliaram-se o desempenho, o coeficiente de digestibilidade da matéria seca (CDMS), da proteína bruta (CDPB), a retenção aparente de cálcio (Ca) e fósforo (P) e a energia metabolizável aparente corrigida para balanço de nitrogênio (EMAn) de dietas suplementadas com altos teores de fitase (FTU) para frangos, até 35 dias de idade. Foram utilizados 1848 pintos, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com sete tratamentos e oito repetições de 35 aves. Os tratamentos foram: T1: dieta-controle; T2: dieta com inclusão de 1.500FTU/kg; T3: 3.000FTU/kg; T4: 4.500FTU/kg; T5: 6.000FTU/kg; T6: 8.000FTU/kg e T7: 10.000FTU/kg de ração. No 10º e 28º dias de experimento, quatro e três aves, respectivamente, foram transferidas para gaiolas de metabolismo. A partir da inclusão de 4.500FTU/kg, o desempenho das aves de 1 a 35 dias foi semelhante ao das aves do grupo-controle (P>0,05). Não houve diferença (P>0,05) entre os tratamentos nos CDPB e nos valores de EMAn, porém, na fase inicial, observou-se maior aproveitamento da MS com os altos níveis de fitase (P<0,05). Em relação à retenção de Ca e P, houve efeito positivo da suplementação enzimática, com aumento significativo do uso desses minerais pelas aves. Concluiu-se que é possível suplementar altos teores de fitase valorando adequadamente os nutrientes da dieta.

    Abstract in English:

    The digestibility of dry matter (DMD), and of crude protein (CPD), the apparent retention of calcium (Ca) and phosphorus (P) and apparent metabolizable energy corrected by nitrogen balance (AME) of diets supplemented with high levels of phytase (FTU) for broilers, 35 days old were evaluated. A total of 1848 chicks were distributed in a completely randomized experiment with seven treatments and eight repetitions. The treatments were: T1: control diet, T2: inclusion of 1,500FTU/kg; T3: 3,000FTU/kg; T4: 4,500FTU/kg; T5: 6,000FTU/kg; T6:8,000FTU/kg; and T7: 10,000FTU/kg feed. On the 10th and 28th days of the experiment, four and three birds, respectively, were transferred to metabolism cages. An addition of 4,500FTU/kg from 1 to 35 days resulted in a performance similar to the control group (P>0.05). There was no difference (P>0.05) among treatments for DMD and AME, however, during the initial phase there was a higher use of MS with high levels of phytase (P<0.05). Regarding the retention of Ca and P, a positive effect of enzyme supplementation significantly increased the use of these minerals by birds. It is possible that high levels of supplemental phytase adequate valuing the nutrients.
  • Effect of sources and levels of selenium on physiological traits in broilers Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Gomes, F.A.; Bertechini, A.G.; Dari, R.L.; Brito, J.A.G.; Fassani, E.J.; Rodrigues, P.B.; Silva, L.A.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliaram-se a retenção aparente, a deposição hepática, tecidual e plasmática, bem como a eficiência da glutationa peroxidase hepática e plasmática em frangos de corte alimentados com diferentes níveis e fontes de selênio. Utilizaram-se 300 pintos machos com 14 dias, submetidos a um esquema fatorial 3x3 + 1 (três níveis de Se - 0,150; 0,300; 0,450ppm, e três fontes comerciais de Se - uma inorgânica e duas orgânicas + um tratamento controle sem suplementação), em DIC. Do primeiro ao 14º dia de idade - período de depleção -, as aves receberam rações basais sem suplementação de selênio. Aos 14 dias, receberam as dietas com selênio, por um período de 14 dias, sendo coletadas as excretas nos últimos quatro dias. A retenção de selênio foi relativamente alta. O uso da fonte orgânica A em níveis crescentes apresentou menor queda na retenção aparente de selênio. As fontes orgânicas participaram mais ativamente nas atividades de tecidos de forma geral, e a fonte inorgânica foi neutralizada no tecido hepático. A eficiência dessa enzima no plasma aumentou linearmente quando se elevaram os níveis dietéticos. Para a fonte inorgânica, não houve mudança nesta eficiência.

    Abstract in English:

    We evaluated the apparent retention, the hepatic, tissue and plasmatic deposition as well as the efficiency of the enzyme hepatic and plasmatic Glutathione Peroxidase in broiler chickens fed different sources and levels of selenium. 300 male Cobb- 500 chicks aged 14 days were submitted to a factorial scheme 3x3+1 (three levels - 0.150; 0.300; 0.450ppm, three commercial sources - one inorganic and two organic + one control treatment without a supplementation) in CRD. The first 14 days of age (depletion period) the birds were fed basal diets without a supplementation of selenium. At 14 days the birds were given the diets with selenium for a period for 14 days, and the excreta collected in the last four days. The work suggested that the selenium retentions were relatively high, due to the use of organic source A at growing levels they presented a lower decrease in apparent retention of selenium. The organic sources participated more actively in the activities of tissues in general and the inorganic source is neutralized in the hepatic tissue. The efficiency of this enzyme in plasma was increased linearly, when we increased dietary levels for the inorganic source there was no change in efficiency.
  • Total glycine+serine level in low crude protein diets of broiler chickens from 22 to 35 days of age Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Vasconcellos, C.H.F.; Fontes, D.O.; Silva, M.A.; Corrêa, G.S.S.; Lara, L.J.C.; Vidal, T.Z.B.; Machado, A.L.C.; Fernandes, I.S.

    Abstract in Portuguese:

    O experimento foi realizado em delineamento inteiramente ao acaso para avaliar os efeitos de diferentes teores de glicina + serina (gli+ser) total em dietas de baixa proteína bruta (PB) sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte de 22 a 35 dias de idade. Foram utilizadas 750 aves distribuídas em cinco tratamentos, cinco repetições e 30 aves por unidade experimental. As aves foram alimentadas até os 21 dias com uma dieta comum de acordo com as exigências. A partir do 21º dia, as dietas utilizadas continham 17% de PB e níveis de gli+ser de 1,50; 1,75; 2,00 e 2,25%; a dieta-controle continha 21% de PB. O teor de gli+ser teve efeito linear sobre a conversão alimentar e não sobre as demais variáveis de desempenho. Não houve efeito de tratamento sobre os rendimentos de carcaça e cortes. Houve efeito linear decrescente do teor de gli+ser sobre a matéria seca da carcaça.

    Abstract in English:

    A completely randomized experimental design was carried out to evaluate the effects of total glycine+serine (gly+ser) levels in low crude protein (CP) diets on performance and body composition of male broiler from 22 to 35 days of age (growing phase). A total of 750 broilers were randomly allotted to five treatments and five replicates of 30 chickens per replication. The birds were fed from 1 to 21 days of age, a common diet formulated to meet bird requirements in all nutrients. From 21 days the diets contained 17% CP and gly+ser levels of 1.50; 1.75; 2.00 and 2.25%; and a control diet with 21%CP. The gly+ser levels showed linear effect on feed: weight gain ratio during the growing phase. There was no effect of gly+ser level on carcass or main carcass part yields. Increasing levels of gly+ser decreased linearly the carcass dry matter content.
  • Effect of the production environment on sexed broilers reared in a commercial house Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Amaral, A.G.; Yanagi Junior, T.; Lima, R.R.; Teixeira, V.H.; Schiassi, L.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o efeito do ambiente de produção sobre o desempenho produtivo e respostas fisiológicas de frangos de corte demarca comercial sexados, machos e fêmeas. Os frangos foram criados em duas alas separadas no interior de um galpão comercial com sistemas de ventilação convencional e nebulização. O ambiente produtivo foi avaliado por meio do índice de temperatura do globo negro e umidade, da intensidade de ruído e do nível de iluminância. A avaliação dos animais foi feita por meio das respostas fisiológicas - frequência respiratória, temperatura retal, temperatura da pele e temperatura da pena - e produtivas - ganho de peso semanal, massa corporal e mortalidade. Os machos apresentaram desempenho produtivo superior às fêmeas (P<0,05). A massa corporal média dos machos foi 214,6g maior que a das fêmeas aos 35 dias de vida, a qual se igualou à massa corporal dos machos somente aos 38,47 dias de vida. As respostas fisiológicas não se relacionaram com o ambiente.

    Abstract in English:

    The effect of the production environment on the productive performance and physiological responses of sexed broiler chickens, male and female, was evaluated. The birds were raised in two separate regions inside the broiler house. The productive environment was determined using the black-globe temperature humidity index, as well as noise and luminance levels. The physiological responses (breath rate, rectal temperature, skin temperature and feather temperature) and productive responses (weekly weight gain, body mass and mortality) were used to evaluate the effect of the production environment on the broilers raised in a house equipped with conventional and misting ventilation systems. The mean body mass of the males was 214.6 g greater than females at 35 days of life, which became equal to the male mean body mass only at 38.47 days of life. The physiological responses were not related to the environment.
  • Nitrogen balance and metabolizable energy determination of diets with different crude protein levels for broiler chickens Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Vasconcellos, C.H.F.; Fontes, D.O.; Lara, L.J.C.; Vidal, T.Z.B.; Silva, M.A.; Silva, P.C.

    Abstract in Portuguese:

    Realizou-se um ensaio de metabolismo para avaliar os efeitos de diferentes níveis de proteína bruta (PB) sobre a digestibilidade de nutrientes e energia de dietas para frangos de corte. Foram utilizados 160 frangos de corte de linhagem comercial, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos - teor de PB - e quatro repetições com 10 aves por unidade experimental. As aves foram alojadas em gaiolas metálicas. A coleta de excretas foi feita nas aves dos 25 aos 29 dias de idade. Os teores de PB utilizados foram 21, 19, 17 e 15%. A redução do teor de PB melhorou linearmente a digestibilidade da MS e da energia metabolizável (EB). A digestibilidade da PB foi influenciada quadraticamente pelos níveis de PB da dieta, sendo o nível de 15,3% de PB o que proporcionou melhor digestibilidade da PB. Houve diminuição linear do consumo e excreção de nitrogênio com a redução proteica. O nitrogênio retido e a eficiência de utilização do nitrogênio apresentaram melhor resultado nos teores de 18,3 e 15,3%, respectivamente. Não houve efeito do teor de PB sobre a energia metabolizável aparente e sobre a energia metabolizável aparente corrigida para balanço de nitrogênio.

    Abstract in English:

    A metabolism trial was carried out in metabolic cages in a completely randomized experimental design to evaluate the effect of CP reduction on nutrients and energy digestibility in the diets of broiler chickens. A hundred sixty male broiler chickens were randomly allotted to four treatments (CP levels) and four replicates of 10 birds each. The crude protein levels used in the diets were 21, 19, 17 and 15. The total excreta was colleted and recorded from 25 to 29 days of age. The CP reduction improved dry matter and energy digestibility linearly. A quadratic effect of the CP level on CP digestibility was observed. The maximum digestibility was estimated for broilers fed 15.3% CP diets. The nitrogen intake and excretion decreased linearly with the CP reduction. The maximum retained nitrogen and nitrogen efficiency utilization were estimated for broilers fed 18.3 and 15.3% CP diets, respectively. No effect of CP levels on ME was observed.
  • Vegetable oil sources in diets for freshwater angelfish (Pterophyllum scalare, Cichlidae): growth and thermal tolerance Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Ikeda, A.K.; Zuanon, J.A.S.; Salaro, A.L.; Freitas, M.B.D.; Pontes, M.D.; Souza, L.S.; Santos, M.V.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se a influência da suplementação de lipídeos na dieta, com diferentes composições de ácidos graxos, sobre o desempenho produtivo e tolerância ao frio e ao calor de juvenis de acará-bandeira (Pterophyllum scalare). O experimento foi realizado em três fases. Na fase um avaliou-se o desempenho produtivo dos peixes em delineamento inteiramente ao acaso com quatro tratamentos - óleos de canola, linhaça, oliva e soja - e quatro repetições, durante 50 dias usando 192 peixes distribuídos em 16 aquários. Na segunda fase, avaliou-se a tolerância ao frio, usando 72 peixes, procedentes da fase um, distribuídos em 12 aquários e mantidos em câmara climatizada. A temperatura foi reduzida de 1ºC por dia até a observação de 100% de mortalidade dos peixes. Na fase três, avaliou-se a tolerância ao calor com procedimentos semelhantes aos da fase dois, porém a temperatura foi elevada 1ºC por dia. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) para os parâmetros avaliados. Conclui-se que a suplementação de óleos vegetais nas dietas não inferiu no desempenho produtivo e na tolerância ao frio e ao calor de juvenis de acará-bandeira.

    Abstract in English:

    The influence of fatty acid composition of the diets on the productive performance and on cold and heat tolerance of juvenile freshwater angelfish (Pterophyllum scalare), in three different phases, was studied. Phase I studied the productive performance of freshwater angelfish in a completely randomized experimental design with four treatments, canola, linseed, olive and soybean oils and four replicates during 50 days using 192 fish in 16 aquaria. Phase II studied the cold tolerance of juvenile freshwater angelfish using 72 juvenile freshwater angelfish, coming from phase I and maintained in 12 aquaria climatized chamber. The temperature was reduced 1ºC per day, until the observation of 100% fish mortality. Phase III, it was studied the heat tolerance of juvenile freshwater angelfish employing an identical procedure to phase II, but with a daily increase of 1ºC. Significant differences (P>0.05) were not observed for any parameters evaluated. Thus, it was concluded that the type of vegetable oil (canola, linseed, olive and soybean) used as a diet supplement did not affect the productive performance, nor the tolerance to cold and heat, of juvenile freshwater angelfish.
  • Fumaric acid associated with lactic acid or calcium propionate for weaning piglet diets Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Gomes, F.E.; Fontes, D.O.; Vasconcellos, C.H.F.; Silva, F.C.O.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o efeito da adição dos ácidos fumárico, lático e propionato de cálcio ou suas combinações sobre o desempenho, pH estomacal, pH duodenal, morfologia e morfometria do intestino delgado de leitões desmamados aos 15 dias de idade. Foram utilizados 180 leitões, 90 machos castrados e 90 fêmeas, com média de peso inicial de 4,78±1,19kg, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso. Utilizaram-se cinco tratamentos: T1 - ração controle (RC); T2 - RC + 0,5% de ácido fumárico; T3 - RC + 0,5% de ácido fumárico + 1,0% de propionato de cálcio; T4 - RC + 0,5% de ácido fumárico + 1,0% de ácido lático; T5 - RC + 0,5% de ácido fumárico + 0,5% de propionato de cálcio + 0,5% de ácido lático, com seis repetições e seis animais por unidade experimental. Não houve influência (P>0,05) dos tratamentos sobre o ganho de peso diário (GPD), consumo de dieta diário (CRD) e conversão alimentar (CA). Quanto ao epitélio intestinal, não houve diferenças (P>0,05) entre tratamentos em relação à altura do epitélio do duodeno, jejuno e íleo. Não houve efeito dos tratamentos (P>0,05) sobre o pH do estômago e do jejuno. A inclusão do ácido fumárico não influenciou o desempenho dos leitões.

    Abstract in English:

    This assay was carried out to evaluate the effect of fumaric acid; latic acid and calcium propionate on the performance and morphological and morphometric characteristics of small intestine in weaning piglets. A total of 180 weaning piglets were used (90 males and 90 females) with 15 days of age and an initial weight of 4.78 1.1 kg, distributed in a completely randomized block designed with five treatments: T1 - Control ration (CR); T2 - CR + 0.5%fumaric acid; T3 - CR + 0.5% fumaric acid + 1.0% calcium propionate; T4 - CR + 0.5% fumaric acid +1.0% lactic acid; T5 - CR + 0.5% fumaric acid + 0.5% calcium propionate + 0.5% lactic acid , six replicates of six animals. The performance, morphological and morphometric characteristics of small intestine were evaluated. Daily weight gain, daily feed intake, weight gain: feed intake ratio was not affected by treatments. Significant differences between treatments were not observed for intestinal epithelium height of duodenum, jejunum and ileum (P>0.05). No significant differences between treatments were observed (P<0.05) for the pH of stomach and jejunum. No effect of fumaric acid on piglets performance was observed.
  • Yucca schidigera and zeolite in food for adult cats and its effects in mineral excretion Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Santos, J.P.F.; Saad, F.M.O.B.; Roque, N.C.; Aquino, A.A.; Pires, C.P.; Geraldi, L.F.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se efeito da inclusão de Yucca schidigera e zeólita (Clinoptilolita) em alimento comercial úmido para gatos sobre a aceitabilidade da dieta, produção fecal diária e porcentagem de águas nas fezes, e sobre o coeficiente de indigestibilidade aparente de cálcio, fósforo, magnésio, sódio, potásso, ferro e manganês. Foram utilizados 21 gatos adultos, sem raça definida, com quatro anos e meio de idade e peso médio de 3,56kg, distribuídos em sete tratamentos - dieta úmida denominada controle, e dietas controle com adição de 125, 250 e 375ppm de Yucca schidigera e 0,5%, 0,75% e 1,0% de zeólita - em delineamento inteiramente ao acaso. Não foram observadas diferenças significativas na aceitabilidade das dietas, na produção fecal diária, na porcentagem de água nas fezes e no coeficiente de indigestibilidade aparente nos minerais avaliados (P>0,05). A inclusão dos aditivos que apresentam como função principal a redução de odor fecal pode ser realizada sem interferências sobre a saúde dos animais, do ponto de vista da nutrição mineral.

    Abstract in English:

    The objective of this study was to evaluate the effect of including Yucca schidigera and zeolite (clinoptilolite) in commercial wet food for adult cats, the acceptability of the diets, fecal production and average daily percentage of water in the stool and the coefficient of apparent indigestible calcium, phosphorus, magnesium, sodium, potassium, iron and manganese. We used 21 adult mongrel male and female cats, 4.5 years old and with an average weight of 3.56kg, distributed in seven treatments (wet control diet, control with the addition of 125, 250 and 375ppm of Yucca schidigera and 0, 5, 0.75 and 1.0% of zeolite) randomly. Significant differences were not observed in the acceptability of the diets, fecal production and average daily percentage of water in the stool and the coefficient of apparent indigestible of minerals (P>0.05). Thus, we noticed that the inclusion of additives which have the main function of reducing fecal odor can be inserted into food for adult cats without negative interferences on the health of animals ready for the sight of mineral nutrition.
  • Production and nutritional value of bermudagrass cv. coastcross grown under different nitrogen doses and regrowth ages Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Oliveira, M.A.; Pereira, O.G.; Ribeiro, K.G.; Santos, M.E.R.; Chizzotti, F.H.M.; Cecon, P.R.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliaram-se a produção e o valor nutritivo do capim-coastcross (Cynodon dactylon) sob cinco doses de nitrogênio - 0, 100, 200, 300 e 400kg/ha.ano - e duas idades de rebrotação - 28 e 42 dias. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial, em blocos ao acaso, com três repetições. A adubação com nitrogênio (N) foi parcelada em três aplicações, realizadas logo após os cortes. A densidade populacional de perfilhos apresentou padrão de resposta quadrático em resposta à aplicação de N. A produção de forragem do capim-coastcross variou de 8,0 a 17,2t/ha.ano para as doses de 0 a 400kg/ha.ano de N, apresentando resposta linear positiva com a adubação nitrogenada. Maiores valores de relação folha:colmo (RFC) foram obtidos em cortes mais tardios, na ausência de aplicação de N. Em geral, as doses crescentes de N diminuíram linearmente a RFC do capim-coastcross. A adubação nitrogenada aumentou linearmente os teores de proteína bruta (PB), observando-se maior eficiência de resposta na idade de 28 dias. Aumentos na digestibilidade in vitro da matéria seca em resposta à aplicação de doses crescentes de N somente ocorreram em plantas mais jovens, aos 28 dias de rebrotação. O teor de fibra em detergente neutro reduziu linearmente com a adubação nitrogenada. O efeito da adubação nitrogenada no valor nutritivo do capim-coastcross depende da idade de rebrotação dessa forrageira. Com a aplicação de maiores doses de N e sob condições favoráveis de crescimento, o pasto de capim-coastcross deve ser manejado com frequência de desfolhação de 28 dias.

    Abstract in English:

    The production and nutritive value of the bermudagrass cv. coastcross under five different nitrogen doses (0, 100, 200, 300 and 400kg/ha.year) and two regrowth ages (28 and 42 days) were evaluated. The experiment was arranged in a factorial scheme in a complete randomized block design with three repetitions. The nitrogen (N) fertilization was performed in three applications right after harvest. Tiller population density showed quadratic response to N application. The forage production varied from 8.0 to 17.2t/ha.year at N doses ranging from 0 to 400kg/ha.year, showing positive linear response to nitrogen fertilization. The highest values of leaf:stem relation (LSR) were observed for later harvest in the absence of N fertilization. In general, as the N doses increased the LSR of grass decreased linearly. The crude protein contents increased linearly with nitrogen fertilization, showing higher efficiency at 28 days of regrowth. In vitro digestibility increases regarding the N fertilization occurred for younger plants at 28 days of regrowth. The neutral detergent fiber content decreased linearly with nitrogen fertilization. The nitrogen fertilization effect on the nutritional value of bermudagrass cv. coastcross depends on the regrowth age of this forage. When applying higher N doses under favorable growth conditions, the coastcross grass pasture should be managed to have defoliation each 28 days.
  • Intake and digestibility of silages of Brachiaria brizantha cv marandu with additives Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Jayme, C.G.; Gonçalves, L.C.; Molina, L.R.; Jayme, D.G.; Pires, D.A.A.; Borges, I.; Castro, G.H.F.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade aparente da matéria seca, da proteína bruta e da energia e o balanço de nitrogênio de silagens de Brachiaria brizantha cvmarandusem aditivos (T1), B. brizantha cvmarandu + inoculante bacteriano Sil-ALL C4 (T2), B. brizantha cvmarandu + inoculante bacteriano Bactosilo C Tropical (T3) e B. brizantha cvmarandu + 30% de cana-de-açúcar (T4) em ovinos. Não foram observadas diferenças no consumo de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), energia bruta (EB), energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM) entre os tratamentos (P>0,05). Os maiores valores de digestibilidade aparente da MS, PB e EB foram para o T2, de 60,9%, 44,3% e 57,5%, respectivamente, e os menores para o T4, 53,0%, 30,0% e 49,5%, respectivamente (P<0,05). Todos os tratamentos apresentaram balanço de nitrogênio positivo e não diferiram entre si. A utilização de inoculantes bacterianos ou cana-de-açúcar não indicou aumento de consumo da matéria seca e energia das silagens. O inoculante SiL ALL C4 (T2) mostrou-se eficiente em aumentar o consumo e a digestibilidade da PB.

    Abstract in English:

    This experiment was carried out to estimate the voluntary intake, apparent digestibility and nitrogen balance of silages of Brachiaria brizantha cv marandu without additives (T1), B. brizantha cv marandu + inoculant Sil-ALL C4 (T2), B. brizantha cv marandu + inoculant Bactosilo C Tropical (T3) and B. brizantha cv marandu + 30% of Sugar cane (T4) in sheep. No differences among silages regarding voluntary intake of: dry matter, crude protein, crude energy, digestible energy and metabolizable energy were found (P>0.05). The highest apparent digestibility of dry matter, crude protein and crude energy were observed for T2, being 60.8%, 44.2% and 57.5%, respectively, and the lowest for T4, with 53.0%, 30.0% and 49.5%, respectively (P<0.05). All treatments showed positive nitrogen balance and did not differ among them. The use of an inoculant or sugar cane did not result in voluntary intake increase of dry matter, fibrous fractions and energy of silages. The inoculant Sil ALL C4 was efficient in increasing the intake and digestibility of CP and nitrogen balance.
  • Quality of commercial eggs submitted to different storage conditions Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Figueiredo, T.C.; Cançado, S.V.; Viegas, R.P.; Rêgo, I.O.P.; Lara, L.J.C.; Souza, M.R.; Baião, N.C.

    Abstract in Portuguese:

    Verificou-se a qualidade interna de 1440 ovos de consumo, provenientes de galinhas de linhagem comercial. O delineamento foi inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2x2x15, com duas diferentes idades das galinhas (33 e 60 semanas), duas condições de armazenamento (ambiente e refrigerado) e 15 períodos de estocagem (um, dois, três, quatro, cinco, seis, sete, oito, nove, 10, 11, 12, 13, 14 e 15 dias). Os parâmetros de qualidade dos ovos avaliados foram Unidades Haugh (UH), pH do albúmen (pH), sólidos totais do albúmen (STA) e da gema (STG), e peso e porcentagem de albúmen, gema e casca. Foi observada diminuição da qualidade interna dos ovos durante o armazenamento. Os ovos produzidos por poedeiras velhas e armazenados em temperatura ambiente apresentaram os piores resultados de UH. O pH do albúmen aumentou no decorrer do armazenamento independentemente da idade da ave e da temperatura de estocagem, e os valores de STA aumentaram com o armazenamento em temperatura ambiente. Concluiu-se que a idade da ave, a temperatura e o tempo de armazenamento dos ovos exercem influência sobre os parâmetros de qualidade do ovo.

    Abstract in English:

    Physical-chemical egg qualities of 1440 egg from commercial layer hens of different ages (30 and 60-week-old) submitted to storage under room temperature or refrigeration conditions were evaluated according to the following traits: Haugh Unities (UH); pH of albumen (pH); total solids of albumen and yolk; and weight and percentage of albumen, yolk, and shell. Decrease of inner quality of the evaluated eggs was observed during the experiment, mainly eggs from old-layers, which presented the worst values of AA and HU when stored at room temperature. It was concluded that age, temperature and time of storage of eggs influenced egg quality.
  • Carcass evaluation of Saanen kids fed oilseeds diets Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Grande, P.A.; Alcalde, C.R.; Lima, L.S.; Macedo, V.P.; Macedo, F.A.F.; Matsushita, M.

    Abstract in Portuguese:

    Foram utilizados 16 cabritos Saanen não castrados dos 15,16±1,60kg até 30,61±0,33kg de peso vivo, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, alimentados com dietas (tratamentos) com grãos de linhaça, girassol ou canola. A dieta-controle foi formulada com feno de aveia, farelo de soja, milho moído e suplemento vitamínico-mineral. Os pesos da carcaça quente e fria e os rendimentos da carcaça e de cortes comerciais não foram modificados pelos tratamentos. A dieta com grãos de canola resultou em maior perda por resfriamento da carcaça e menor proporção de gordura no lombo, e a proporção de osso no lombo foi maior para os animais que receberam linhaça ou canola. Os teores de umidade, proteína, lipídios totais e cinzas do músculo Longissimus dorsi não foram alterados com a adição dos grãos de oleaginosas. A dieta com grãos de linhaça resultou em aumento do teor de ômega-3 no músculo, e o teor de colesterol e a razão ômega-6/ômega-3 foram menores nos tratamentos que continham linhaça, girassol e canola. A inclusão dos grãos de oleaginosas nas dietas não alterou as características quantitativas da carcaça de cabritos Saanen, mas melhorou a qualidade da carne, que apresentou menos colesterol e mais ômega-3, com o uso de linhaça.

    Abstract in English:

    Sixteen non-castrated Saanen kids from 15.16±1.60kg to 30.61±0.33kg of body weight, allotted into completely randomized experimental design, were fed experimental diets (treatments) containing flaxseed, sunflower, or canola oilseeds, and a control diet based on oat hay, soybean meal, ground corn, and vitamin-mineral supplement. Hot and cold carcass weight, carcass and commercial cuts yields were not modified by treatments. Canola seed in diets resulted in greater weight loss by cooling and lower loin fat proportion. Loin bone proportion was higher for kids fed flaxseed or canola. The moisture, protein, lipid, and ash contents in the Longissimus dorsi were not affected by oilseeds inclusion. Flaxseed in the diet increased the omega-3 content in muscle. Cholesterol content and omega-6/omega-3 ratio were lower to the treatments with flaxseed, sunflower, and canola. Oilseeds in diets of Saanen kids did not alter the carcass quantitative traits, but improved the quality of meat, with less cholesterol and more omega-3 using flaxseed.
  • Performance and carcass traits of steers fed diets containing whole cottonseed Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Costa, Q.P.B.; Wechsler, F.S.; Costa, D.P.B.; Polizel Neto, A.; Roça, R.O.; Brito, T.P.

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o efeito da adição de caroço de algodão à dieta de bovinos confinados sobre o desempenho animal e características da carcaça. Usaram-se 36 novilhos Nelore com médias de idade e peso vivo inicial de 20 meses e 333,5kg. Os animais foram confinados e receberam dietas com os seguintes teores de caroço de algodão: 0; 14,35%; 27,51%; e 34,09% na matéria seca da dieta. O ganho de peso diário, peso vivo final e consumo de matéria seca diminuíram linearmente com o aumento da proporção de caroço de algodão na dieta. Não foi observado efeito sobre o ganho de peso total ajustado ao consumo. Os pesos da carcaça e do contrafilé diminuíram linearmente com o aumento da proporção de caroço de algodão na dieta. Não foi observado efeito do teor de caroço de algodão sobre a área de olho de lombo. A espessura de gordura de cobertura do dorso e da garupa diminuíram com o aumento do teor de caroço de algodão. Observou-se correlação de 0,62 entre as duas medidas de gordura. A adição de caroço de algodão à dieta de bovinos de corte não se mostrou vantajosa, pois diminuiu o desempenho animal e a deposição de gordura na carcaça.

    Abstract in English:

    The purpose of this experiment was to evaluate the effect of adding whole cottonseed to the diet of feedlot cattle over the performance and carcass traits. Thirty six Nellore bullocks were used, with an average age of 20 months and average initial weight of 333.5kg. The animals were raised on feedlot and fed diets with the following content of whole cottonseed: 0; 14.35%; 27.51%; or 34.09% on a dry matter basis. The daily weight gain, final weight and dry matter intake decreased linearly as the proportion of cottonseed increased. No effect of cottonseed on total weight gain adjusted for intake was observed. Carcass and ribeye weights decreased linearly as cottonseed content increased. No effect of cottonseed content was observed for ribeye area. In contrast, back fat and rump fat thickness decreased as cottonseed content increased. A correlation of .62 was observed between back fat and rump fat. Adding whole cottonseed to beef cattle diets did not prove advantageous because it reduced animal performance and carcass fat deposition.
  • Outbreak of bovine mastitis caused by Arcanobacterium pyogenes Comunicação

    Motta, R.G.; Ribeiro, M.G.; Perrotti, I.B.M.; Motta, D.G.; Domingues, P.F.; Lucas, T.M.; Zamprogna, T.O.; Listoni, F.J.P.

    Abstract in English:

    An uncommon outbreak of mastitis caused by Arcanobacterium pyogenes in 26 cows is reported. The epidemiological findings, clinical signs, microbiological exams, somatic cell count, in vitro susceptibility profile of strains, efficacy of intramammary treatment and control measures were discussed. Florfenicol (96.2%), cefoperazona (92.3%), cefaloxin (84.6%) and ceftiofur (84.6%) were the most effective antimicrobials, and neomicin (27.0%) and enrofloxacin (17.4%) the least effective antimicrobials.
  • Chronic interstitial pancreatitis and chronic wasting disease caused by Eurytrema coelomaticum in Nelore cow Communication

    Rachid, M.A.; Aquino Neto, H.M.; Facury-Filho, E.J.; Carvalho, A.U.; Valle, G.R.; Vasconcelos, A.C.

    Abstract in Portuguese:

    A euritrematose bovina, causada por Eurytrema coelomaticum, tem sido relatada no Brasil. A doença pode afetar animais domésticos, incluindo ruminantes. Estes parasitos geralmente vivem nos ductos pancreáticos e ocasionalmente nos ductos biliares. Este estudo relata um quadro de caquexia em um bovino parasitado por E. coelomaticum proveniente de um rebanho de gado de corte localizado no Estado de Minas Gerais. O animal acometido apresentou perda progressiva de peso, glicosúria e cetonúria. Na necropsia o pâncreas apresentava-se diminuído de tamanho, brancacento, intensa e difusamente firme (fibrose). Vários ductos apresentavam-se dilatados e repletos de Eurytrema. Microscopicamente foi observada destruição extensa do parênquima pancreático e fibrose, ovos e parasitas intralesionais, hiperplasia ductal e inflamação multifocal crônica. Este relato descreve a perda progressiva de peso e pancreatite crônica associada a E. coelomaticum em bovino de corte no Estado de Minas Gerais.
  • Bacterial resistance and bacteriocins action in Staphylococcus aureus isolated from bovine mastitis Comunicação

    Pribul, B.R.; Pereira, I.A.; Soares, L.C.; Coelho, S.M.O.; Barberis, I.L.; Pascual, L.; Souza, M.M.S.

    Abstract in English:

    Staphylococcus aureus is the major pathogen causing intramammary infections in dairy cattle worldwide. Among the factors that contribute to its spread and infectious potential is the ability to overcome the mechanisms of antimicrobials activity. The present work investigated the antimicrobial resistance pattern and sensibility to bacteriocins produced by strains of Lactobacillus spp of 30 isolates of S. aureus from mastitis. From this, 29 are beta-lactamase producers. Eight isolates (26.6%) showed resistance to at least four antibiotics being considered multiresistent. All of them were mecA-positive. Otherwise, all isolates tested showed sensibility to at least one of the four bacteriocin producer strains. Due to the significant depletion of the efficacy of antimicrobials, pathogen growth inhibition by bacteriocins seems an alternative of biological control in infectious processes.
  • Squamous cell carcinoma in vaginal fundus in a Brahman cow Communication

    Pimenta-Oliveira, A.; Oliveira-Filho, J.P.; Cagnini, D.Q.; Badial, P.R.; Cisneros-Álvarez, E.; Laufer-Amorim, R.; Prestes, N.C.

    Abstract in Portuguese:

    É descrito o carcinoma de células escamosas (CCE) no fundo vaginal de uma vaca. O diagnóstico de CCE moderadamente diferenciado foi confirmado através do exame histopatológico. Os testes imunoistoquímicos com os marcadores p53 e Ki67 realizados em amostras do tumor confirmaram a mutação na p53 e aumento da proliferação celular.
  • Ovulation synchronization using FSH replacing eCG in goats Comunicação

    Souza, R.S.; Barbosa, L.P.; Aguiar, C.S.; Figueredo Júnior, J.; Ribeiro, M.O.; Mendes, C.S; Almeida, V.F.; Araújo, R.C.S.A.; Pinheiro, A.M.; Marques, J.A.

    Abstract in English:

    The effect of substitution of equine chorionic gonadotropin (eCG) by follicle stimulating hormone (FSH) in synchronization protocols of ovulation in dairy goats was evaluated. Twelve goats received intravaginal sponges impregnated with 60mg of medroxyprogesterone acetate (MAP) for 10 days. The sponges were removed and the animals were distributed into two groups (G): G1 (n=6) treated with 0.5mL of a synthetic analogue of PGF2 α and 100 IU of eCG for each 10kg weight, intramuscular injection (IM); and G2 (n=6) treated with 0.5mL of a synthetic analogue of PGF2α and 20mg of FSH (IM). All animals were monitored for estrus detection with aid of a ruffian after sponge removal. The ovarian dynamics were analyzed by ultrasound, since six hours after sponge removed. Each animal was analyzed in time elapsed of six hours until 12 hours after ovulation detection. For data analyses, the Wilcoxon test and variance analyses were used. There was not difference between the analyzed parameters (P>0.05). In this way, eCG can be replaced by FSH in synchronization protocols of ovulation in dairy goats.
  • Prevalence of small ruminants lentiviruses infection in goats from Teresina, Piauí, Brazil Comunicação

    Sampaio Júnior, A.; Batista, M.C.S.; Cruz, M.S.P.; Silva, R.A.B.; Bona Nascimento, C.; Werneck, G.L.

    Abstract in English:

    The prevalence of anti-lentiviruses antibodies of small ruminants was investigated in goat herds in the city of Teresina, PI, Brazil. A seroepidemiological survey was conducted involving 480 animals, apparently healthy, belonging to six rural properties. The diagnostic test was the agar gel immunodiffusion (AGID), using antigens produced from cellular cultures infected with caprine arthritis encephalitis virus (CAEV Cork). Prevalences by gender and age were estimated considering sampling fractions for each farm. A general prevalence of 4.2%, was observerved, being 4.2% for females and 3.6% for males. Prevalences were higher among older goats. Regarding the breed standard, 23.5% were of the Anglo Nubian, 5.9% of the Boer, 35.3% Anglo Nubian x Boer crossbred, and 35.3% of undefined breed. It is concluded that small ruminant lentiviruses are endemic among goat herds of Teresina.
  • Clinical and radiographic analyses of a goat with megaesophagus Comunicação

    Silva Júnior, L.C.; Arruda, L.C.P.; Silva, D.G.B.; Soares, F.A.P.; Borba Neto, A.V.; Leite, J.E.B.; Soares, P.C.

    Abstract in English:

    A seven month old female goat showed neck swelling, apathy, appetite and weight loss, restlessness, increased salivation, cough, and regurgitation episodes which occurred post feeding. The animal was evaluated through both clinical and radiographic examinations. Plain radiography was performed and contrasted X-ray was done using barium sulfate. For radiological examination, the lateral projection was used for analysis. The results showed a radiopaque content in the esophageal lumen dorsally positioned to heart with density and appearance similar to the rumen. A dilation of the esophagus was reported and a diagnosis of megaesophagus was made. In conclusion, contrast esophagography must be included in the diagnosis of megaesophagus in goats.
  • Bilateral ventricular myocardial dysplasia in a Shar-Pei dog Communication

    Ocarino, N.M.; Nascimento, E.F.; Paniago, J.D.G.; Serakides, R.

    Abstract in Portuguese:

    Um cão Shar-pei de cinco anos de idade foi encaminhado para exame de necropsia com histórico de morte súbita. Ao exame macroscópico foram observadas, no coração, áreas pálidas extensas envolvendo o miocárdio do ventrículo direito e esquerdo. Ao exame histológico foi observada infiltração intensa de células adiposas bem diferenciadas no miocárdio de ambos os ventrículos associada à moderada atrofia e degeneração de cardiomiócitos. Os achados microscópicos foram compatíveis com diagnóstico de displasia miocardial ventricular bilateral.
  • Kartagener's syndrome in an English Cocker Spaniel dog (Canis lupus familiaris) Comunicação

    Souza Junior, P.; Silva, S.S.R.; Martins, M.C.

    Abstract in English:

    Kartagener is syndrome is a rare disorder described in dogs determined by the triad situs inversus totalis, chronic sinusitis, and bronchial disease. The clinical signs of chronic respiratory and other less common presentations (such as hydrocephalus and subfertility) are due to a concomitant ciliary dysfunction. This article describes the clinical, radiographic, and computed tomography findings and treatment in a dog affected by Kartagener is syndrome since early months of life. This is the first case report of this syndrome in a domestic dog in Brazil and the only known scientific report in the English Cocker Spaniel.
  • Superficial keratectomy and 360º conjunctival flap for bullous keratopathy in a dog: a case report Communication

    Ortiz, J.P.D.; Lisbão, C.B.S.; Brito, F.L.C.; Martins, B.; Laus, J.L.

    Abstract in Portuguese:

    Relata-se o caso ocorrido em um cão, da raça Pinscher, com dois anos de idade e histórico de desconforto no olho direito. O olho esquerdo havia sido enucleado por outro profissional, por apresentar os mesmos sinais, cujo tratamento clínico instituído não lograra êxito. O valor do teste da lágrima de Schirmer encontrava-se aumentado e identificou-se diminuição da pressão intraocular à tonometria de aplanação. Observaram-se, à biomicroscopia, edema corneal profuso e ceratocone, e o teste da fluoresceína foi negativo. Gonioscopia e oftalmoscopia não lograram fornecer dados relevantes dadas as condições da córnea. Diagnosticou-se ceratite bolhosa. Optou-se pelo tratamento cirúrgico, que fora realizado em duas etapas: 1- ceratectomia superficial e "flap" conjuntival de 360º; 2- ceratectomia superficial para devolver transparência à córnea. Transcorridos 30 dias da segunda ceratectomia superficial, o "flap" de terceira pálpebra foi desfeito. Observou-se conjuntivalização do quadrante nasal superior da córnea, córnea clara no eixo visual e retorno da visão.

    Abstract in English:

    A case of a two-year-old male Pinscher with a history of discomfort in the right eye was reported. The left eye had been enucleated by the referring veterinarian due to the same symptom with unsuccessful clinical treatment. The Schirmer tear test value was elevated and a decreased intraocular pressure was observed by applanation tonometry. Biomicroscopy revealed profuse corneal edema and keratoconus and fluorescein staining was negative. Gonioscopy and ophthalmoscopy did not provide any relevant data due to the corneal alterations. Bullous keratopathy was diagnosed. Surgery was performed in two steps: 1) superficial keratectomy and 360º conjunctival flap, and 2) superficial keratectomy to restore corneal transparency. Thirty days after the second superficial keratectomy, the third eyelid flap was removed. Conjunctivalization of the upper nasal quadrant of the cornea was observed. The axial portion of the cornea was transparent and vision was restored.
  • Occurrence of feline leukemia virus in Felis cattus in Belo Horizonte Comunicação

    Coelho, F.M.; Maia, M.Q.; Luppi, M.M.; Costa, E.A.; Luiz, A.P.M.F.; Ribeiro, N.A.; Bomfim, M.R.Q.; Fonseca, F.G.; Resende, M.

    Abstract in English:

    Blood samples from 1,072 domestic cats of nine administrative regions of Belo Horizonte, MG, were collected and tested using PCR nested for the occurrence of feline leukemia virus (FeLV). Overall occurrence was 47.5% (507/1072) being North (68.1%) and East (54.4%) the most prevalent areas. Epidemiological data showed that FeLV infection was very common among examined cats and breed neither gender nor were predisposing factors for FeLV. The results suggest that the agglomeration of a large number of cats in the same environment can be an important factor for the increase in the rate of transmission of this retrovirus among domestic cats in the studied city.
  • Digestibility of dry extruded food in adult dogs and puppies Communication

    Zanatta, C.P; Félix, A.P; Brito, C.B.M; Murakami, F; Sabchuk, T.T; Oliveira, S.G; Maiorka, A

    Abstract in Portuguese:

    Os diversos alimentos completos para cães existentes no mercado objetivam atender as necessidades nutricionais do animal quanto ao estádio fisiológico, conforme as alterações que possam ocorrer no aproveitamento dos nutrientes. Com a finalidade de comparar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) e as características das fezes de um alimento seco extrusado de cães adultos e filhotes, foram utilizados 12 cães da raça Beagle, sendo seis adultos, cinco anos, e seis filhotes, cinco-seis meses, mantidos em gaiolas metabólicas e distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso. Os animais foram alimentados duas vezes ao dia com um alimento completo seco extrusado para filhotes, por um período de adaptação de cinco dias seguidos por cinco dias de coleta total de fezes. Houve diferença apenas para o CDA do extrato etéreo em hidrólise ácida, sendo maior para os filhotes - 95,3 vs 89,5%. Em relação às características das fezes, os filhotes apresentaram pior escore fecal, devido às fezes terem se mostrado mais úmidas, além de maior pH em fezes secas e maior teor de amônia, culminando em pior qualidade. Conclui-se que filhotes de 5-6 meses de idade apresentam maior digestibilidade da gordura quando comparado a cães adultos, porém defecam fezes com pior escore fecal.
  • Occurrence and control of Chilodonella spp. in pejerrey Odontesthes bonariensis Communication

    Fernandes, J. Morato; Portelinha, M.K.; Rocha, C.B.; Pouey, J.L.O.F.; Piedras, S.R.N.

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho teve por objetivo relatar a ocorrência e controle de infecção parasitária por Chilodonella spp. em alevinos de peixe-rei (O. bonariensis). A Chilodonella spp. é um ciliado que parasita tegumento e brânquias de peixes, podendo ocasionar grande mortalidade. A infecção foi identificada a partir da observação comportamental de alevinos criados em caixas de polietileno com capacidade de 1000 litros, mantidas em circuito fechado com um biofiltro e alimentados com ração e zooplancton selvagem. A contaminação foi constatada devido à redução do apetite, perda do equilíbrio e alteração na coloração dos peixes, tendo como causa provável, a elevação dos níveis de amônia não ionizável, levando a uma diminuição da imunidade. Como tratamento foi utilizado uma concentração salina de 10g/L, durante 30 minutos, com êxito para o controle deste parasito.
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