Logomarca do periódico: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

Open-access Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

Publication of: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
Area: Agricultural Sciences ISSN printed version: 0102-0935
ISSN online version: 1678-4162
Previous title Arquivos da Escola Veterinária da Universidade Federal de MInas Gerais

Table of contents

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 69, Issue: 3, Published: 2017

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 69, Issue: 3, Published: 2017

Document list
Veterinary Medicine
Involvement of mast cells, CD68+ and VEGF+ expressions in response to Himatanthus drasticus commercial latex in mice wound healing model Santos, G.J.L. Ferreira, T.C. Rodrigues, A.L.M. Freitas, J.C.C. Morais, S.M. Girão, V.C.C. Nunes-Pinheiro, D.C.S.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Objetivou-se avaliar o látex de Himatanthus drasticus em feridas induzidas experimentalmente em camundongos. Os animais foram divididos em quatro grupos (n=7): GI - salina 0,9% (controle), GII - óleo mineral (veículo), GIII - látex comercial de H. drasticus (HdCL) e GIV - fração isolada mista de H. drasticus (MIF, 1mg/mL). Os tratamentos foram aplicados topicamente uma vez ao dia (50µL), durante 14 dias consecutivos. Lesões macroscópicas, as expressões de VEGF+, CD68+ e a participação dos mastócitos (coloração azul de toluidina) foram avaliadas. HdCL induziu maior contração e tecido de granulação exuberante (P >0,05). HdCL induziu leve processo inflamatório enquanto MIF promoveu intenso infiltrado inflamatório predominantemente linfocítico, congestão vascular, hemorragia e reepitelização parcial. Observou-se reorganização das fibras colágenas (coloração picrosírius). A expressão de CD68+ e os mastócitos apresentaram-se moderados, intensos e leves em GI, GIII e GIV, respectivamente. A neovascularização foi observada em todos os grupos, enquanto a expressão de VEGF+ foi mais intensa em MIF em relação a HdCL. Conclui-se que HdCL apresenta potencial de cicatrização por meio da modulação dos mastócitos e das expressões de CD68+ e VEGF+, o que pode estar associado à presença de triterpenos de acordo com MIF isolada de HdCL.

Abstract in English:

ABSTRACT This study aimed to evaluate Himatanthus drasticus latex in a mice wound healing experimental model. Animals were divided into four groups (n=7) according to the treatments: GI - saline 0.9% (control), GII - mineral oil (vehicle), GIII - H. drasticus commercial latex (HdCL) and GIV - H. drasticus mixed isolated fraction (MIF, 1 mg/mL). The treatments were applied topically once daily, 50 µL for 14 consecutive days. Macroscopic lesions were evaluated, considering parameters such as swelling, redness, granulation tissue and reepithelialization. VEGF+, CD68+ expressions and mast cells (Toluidin blue stain) were evaluated. HdCL induced higher contraction and exuberant granulation tissue (P > 0.05). HdCL showed a mild inflammatory process while MIF induced intense infiltrate inflammatory predominantly by lymphocytes, vascular congestion, bleeding and did not presented full reepithelialization. Reorganization of collagen fibers (red picrosirius stain) was observed. CD68+ expression and mast cells were presented as moderate, intense and mild in GI, GIII and GIV, respectively. Neovascularization occurred in all groups, while VEGF+ expression was intense in MIF in relation to HdCL. We concluded that HdCL presents wound healing potential, through modulation of mast cells, CD68+ and VEGF+ expressions that can be associated to triterpenes presence according MIF isolated from HdCL.
Veterinary Medicine
Acaricidal activity of leaves of Morus nigra against the cattle tick Rhipicephalus microplus Dantas, A.C.S. Freire, D.P. Souza, G.R. Almeida, J.R.G.S. Rolim, L.A. Castro, R.N. Horta, M.C.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A atividade acaricida do extrato etanólico bruto e das frações das folhas de Morus nigra (Moraceae) foi avaliada no carrapato Rhipicephalus microplus, utilizando-se o teste de imersão de fêmeas ingurgitadas. Foram avaliadas a mortalidade e a fertilidade das fêmeas ingurgitadas, expostas a diferentes concentrações (5, 10 e 25 mg/mL) das frações hexânica, clorofórmica e acetato de etila, bem como do extrato etanólico. Os testes foram realizados em triplicata. O estudo também identificou os principais compostos fenólicos do extrato e das frações dessa espécie por HPLC. A fração clorofórmica das folhas de M. nigra (25mg/mL) apresentou o melhor resultado para essa espécie, obtendo-se 62,6% de inibição da oviposição, 39,3% da eclosão dos ovos e 65,4% de eficácia. A análise por HPLC revelou a presença de compostos fenólicos, os quais podem estar relacionados com a atividade biológica demonstrada pelos extratos, que podem ser utilizados como auxiliar no controle contra carrapato adulto de R. microplus.

Abstract in English:

ABSTRACT The acaricidal activity of crude ethanolic extract and fractions from the leaves of Morus nigra (Moraceae) was carried out on female cattle ticks Rhipicephalus microplus, using the adult immersion test. The mortality and fertility of females exposed to different concentrations of hexane, chloroform and ethyl acetate fractions, as well as ethanolic extract of M. nigra with concentrations of 5, 10 and 25mg/ml were evaluated using three treatment groups, two control groups and triplicate tests. The study also identified the main phenolic compounds of the extract and fractions of this species by HPLC. The chloroform fraction of leaves of M. nigra (25mg/mL) showed the best results for this species, obtaining 62.6% of inhibition of oviposition, 39.3% of eggs eclosion average and 65.4% of effectiveness. HPLC analysis revealed the presence of phenolic compounds, which may be related to biological activity shown by the extracts, which can be used as an alternative control against R. microplus adult tick.
Veterinary Medicine
Use of different pressures for transvaginal follicular aspiration in mares Sá, M.A.F. Paiva, S.O. Dutra, G.A. Barbosa, C.G. Mello, M.R.B. Jacob, J.C.F.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O sucesso da técnica de aspiração folicular transvaginal em éguas pode ser influenciado de maneira determinante por diversos fatores, tais como níveis de pressão da bomba de vácuo. Diante disso, o presente experimento visou investigar o efeito de diferentes pressões negativas (150, 280 e 400mmHg) da bomba de vácuo sobre a taxa de recuperação de oócitos em éguas. As éguas (n=10) foram submetidas à aspiração folicular utilizando-se três diferentes pressões negativas por três ciclos estrais consecutivos, da seguinte maneira: G150= 150mmHg (n=10); G280= 280mmHg (n=10); G400= 400mmHg (n=10). A cada ciclo estral, sorteava-se o grupo do qual a égua participaria, sendo que cada animal integrou um grupo somente uma vez. Foi puncionado somente folículo pré-ovulatório, em torno de 30 a 36 horas após a aplicação do hCG. Os resultados foram comparados utilizando-se o teste qui-quadrado (a 5% de significância) e o Fisher Exato, quando recomendados. Foram aspirados 30 folículos pré-ovulatórios (diâmetro 36,1±1,80mm) e recuperados 10 oócitos (33,3%). Não houve diferença estatística entre os grupos experimentais (P=0,59). Dessa forma, mediante os resultados obtidos no presente estudo, foi possível concluir que a pressão negativa da bomba de vácuo utilizada não se mostrou determinante para elevar a recuperação oocitária.

Abstract in English:

ABSTRACT The success of transvaginal follicular aspiration in mares can be influenced by several factors, such as vacuum pump pressure levels. The present study aimed to investigate the effect of different negative pressures (150, 280 and 400mmHg) of the vacuum pump on the oocyte recovery in the mares. The mares (n=10) were undergoing follicular aspiration using three different negative pressures for three consecutive estrous cycles as follows: G150 = 150mmHg (n = 10); G280 = 280mmHg (n = 10); G400 = 400mmHg (n = 10). Every estrous cycle, the group that the mare would participate was drawn, and each animal participated once in each group. Only preovulatory follicle was used, about 30 to 36 hours after application of hCG. To compare the results, the chi-square test was used (5% significance) and Fisher exact test, when recommended. Thirty preovulatory follicles (diameter 36.1±1.80mm) were aspirated and ten oocytes were recovered (33.3%). There was no statistical difference between the experimental groups (p=0.59). Thus, accord to the results observed in this study, we could conclude that the negative pressure of the vacuum pump used was not efficient to increase oocyte recovery.
Veterinary Medicine
Inhibition of equine arteritis virus by an antimicrobial peptide produced by Bacillus sp. P34 Silva, D. Scopel e Castro, C.C. Silva e Silva, F. Costa, G.A. Soares, M.P. Vargas, G.D. Fischer, G. Lima, M. Brandelli, A. Motta, A.S. Hübner, S.O.

Abstract in Portuguese:

RESUMO P34 é um peptídeo antimicrobiano produzido pelo Bacillus sp. P34, isolado do conteúdo intestinal de um peixe na Bacia Amazônica. Esse peptídeo demonstrou propriedades antibacterianas contra bactérias Gram-positivas e Gram-negativas e foi caracterizado como uma substância do tipo bacteriocina. Foi demonstrado que o peptídeo P34 exibiu atividade antiviral contra o herpesvírus felino tipo 1 in vitro. O objetivo deste trabalho foi avaliar o P34 in vitro, em cultivo de células RK 13, contra o vírus da arterite equina, uma vez que não há tratamento específico e uma variável proporção de garanhões pode permanecer persistentemente infectada. Os resultados obtidos mostram que o peptídeo exerce atividade antiviral e virucida contra o vírus da arterite equina, agindo provavelmente no envelope viral. Os ensaios antivirais realizados demonstraram que o P34 reduz significativamente os títulos do vírus nas células infectadas e tratadas. O mecanismo de ação do P34 parece ser tempo/temperatura dependente. Esse peptídeo tende a ser um antiviral promissor para o tratamento e a prevenção das infecções por arterivírus, tendo em vista que ele possui um alto índice terapêutico. Contudo, estudos mais detalhados devem ser realizados para precisar a etapa exata da infecção viral em que o P34 age, para que ele possa ser usado como antiviral in vivo no futuro.

Abstract in English:

ABSTRACT P34 is an antimicrobial peptide produced by Bacillus sp. P34, isolated from the intestinal contents of a fish from the Amazon basin. This peptide showed antibacterial properties against Gram-positive and Gram-negative bacteria and was characterized as a bacteriocin like substance. It was demonstrated that the peptide P34 exhibited antiviral activity against feline herpesvirus type 1 in vitro. The aim of this work was to evaluate P34 for its antiviral properties in vitro, using RK 13 cells, against the equine arteritis virus, since it has no specific treatment and a variable proportion of stallions may become persistently infected. The results obtained show that P34 exerts antiviral and virucidal activities against equine arteritis virus, probably in the viral envelope. The antiviral assays performed showed that P34 reduces significantly the viral titers of treated cell cultures. The mechanism of action of P34 seems to be time/temperature-dependent. This peptide tends to be a promising antiviral compound for the prevention and treatment of arteriviral infections since it has a high therapeutic index. However, more detailed studies must be performed to address the exact step of viral infection where P34 acts, in order to use this peptide as an antiviral drug in vivo in the future.
Medicina Veterinária
Resposta hematológica de cavalos de enduro, que correram diferentes distâncias, no período pós-prova Siqueira, R.F. Fernandes, W.R.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O objetivo deste trabalho foi estudar as alterações hematológicas após provas de enduro de diferentes distâncias até 14 dias após a prova, período de recuperação metabólica e musculoesquelética, as quais ocorrem em cavalos treinados e que concluíram as competições em boas condições de saúde. Foram avaliados 32 cavalos Árabes, com 400 (±32kg), treinados para provas de enduro, que competiram em quatro provas nas categorias velocidade livre de 80km (n=13), 120km (n=14) e 160km (n=5). Amostras de sangue foram coletadas antes da largada (M0), imediatamente após a saída da última inspeção veterinária (M1) e três horas após (M2). Já nos respectivos haras, foram coletadas amostras aos três (M3), sete (M4) e 14 (M5) dias após a prova. Houve aumento dos valores de eritrócitos, hemoglobina e hematócrito após o término da prova em todos os cavalos, e esse aumento se manteve até três horas após a prova nos cavalos de 120 e 80km. Houve aumento do número de plaquetas em todos os cavalos, que permaneceu elevado até três horas após a prova e normalizou-se a partir do terceiro dia. Houve efeito (P<0,05) da prova sobre as variáveis eritrócitos, hemoglobina e hematócrito, do número de plaquetas, aumento na contagem de neutrófilos e diminuição da contagem de linfócitos após o término da prova e três horas depois, retornando ao normal a partir do terceiro dia. Um dado inédito deste estudo foi o aumento de eosinófilos sanguíneos após três dias da competição, que se manteve até o sétimo dia. Esse fato pode sinalizar a participação dessas células no processo de reparação. A avaliação dos componentes sanguíneos se mostrou uma importante ferramenta para a avaliação da recuperação dos animais. Como só foram avaliados cavalos que completaram a prova, as alterações encontradas após dias do esforço sinalizam a relevância de se estudarem melhor as etapas e os componentes da recuperação metabólica e muscular, a fim de não se cometerem excessos, retornando esses animais no tempo correto.

Abstract in English:

ABSTRACT The aim of this study was to analyze the hematological changes after endurance races from different distances up to 14 days, a period of metabolic and musculoskeletal recovery that occured in trained horses that finished the competitions in a good health. A total of 32 Arabian horses were evaluated, with 400 (±32kg) trained for endurance races, who competed in four events in free speed categories 80 km (n = 13), 120km (n = 14) and 160km (n = 5). Blood samples were collected before the start (M0), immediately after leaving the last veterinary inspection (M1) and three hours later (M2). Already at their farms, samples were taken at three (M3), seven (M4) and 14 (M5) days after the race. There was an increase of values of erythrocytes, hemoglobin and packed cell volume after the end of the race in all horses and this increase was maintained until three hours after the race in the of 120 and 80km horses. There was an increase in the number of platelets in all horses, which remained elevated up to 3 hours after the test and normalized on the third day. All horses underwent increase in neutrophil counts and decreased lymphocyte count immediately after the race and three hours later, returning to normal after the third day. There was also pronounced increase in the number of eosinophils in all horses on the third day, which lasted until the seventh after the race. An unheard of data of this study was an increase in blood eosinophils after three days of competition that remained until the seventh day. This may signal the participation of these cells in the repair process. The evaluation of blood components proved to be an important tool for the assessment of recovery of the animals. As only horses that finished the race were evaluated, the changes found within days of effort, indicate the importance of further studies to investigate the steps and components of the metabolic and muscular recovery, in order not to commit excesses, returning the animals to activity at the right time.
Veterinary Medicine
The effect of feed intake containing whole cottonseed on blood parameters of Nellore bulls Gomes, V.S. Mano, S.B. Freitas, M.Q. Santos, M.D. Azeredo, V.B. Silva, J.M. Santos, E.B. Conte-Júnior, C.A.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito de dietas contendo caroço de algodão (CA) sobre os parâmetros sanguíneos de bovinos. Trinta touros com 30±6 meses e 382,7±28,4kg foram confinados (85 dias) e receberam dietas com as seguintes proporções de CA: 0; 2,22; 4,44; 6,66; 8,88, e 11,11%. Ao se compararem as concentrações dos indicadores bioquímicos do início com as do final do experimento, foi observado que o grupo controle e aqueles com dietas contendo 2,22; 8,88 e 11,11% de CA apresentaram aumento (P<0,05) na concentração sérica de Ca (8,34±0,65−9,56±0,92 mEqL-1). Já em relação ao Fe (202,79±69,04−300,04±79,88µg/dL), observou-se que apenas o grupo controle e aquele tratado com 6,66% apresentaram aumento (P<0,05) em sua concentração. Quanto ao Mg (1,92±0,18−2,40±0,27 mEqL-1), os grupos tratados com 2,22; 4,44 e 6,66% de CA apresentaram maiores concentrações (P<0,05) ao final do estudo. Com relação aos lipídeos sanguíneos, os grupos com dietas contendo 2,22; 4,44; 6,66 e 8,88% de CA tiveram aumento (P<0,05), respectivamente, nas concentrações de HDL, TG, VLDL e COL. O grupo que recebeu 11,11% de CA teve aumento (P<0,05) nas concentrações de COL e HDL. Conclui-se que as dietas contendo CA não causaram alterações (P>0,05) nas concentrações dos parâmetros sanguíneos analisados, com exceção do Mg.

Abstract in English:

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of diets containing whole cottonseed (WC) on blood biochemical parameters of bulls. Thirty bulls with 30±6 months and 382.7±28.4kg were kept in feedlot (85 days) and fed the following WC levels: 0, 2.22, 4.44, 6.66, 8.88 and 11.11%. In comparing biochemical indicators from the beginning to the end of the experiment, the control group (CG) and those fed diets containing 2.22, 8.88 and 11.11% of WC had an increase (P<0.05) in serum Ca concentrations (8.34±0.65−9.56±0.92mEqL-1). In relation to Fe (202.79±69.04−300.04±79.88µg/dL), the CG and those treated with 6.66% WC showed an increase (P<0.05) in serum concentrations. As to the Mg (1.92±0.18−2.40±0.27mEqL-1), groups treated with diet containing 2.22, 4.44 and 6.66% of WC had higher (p<0.05) concentrations at the end of the study. Regarding blood lipids, groups with diets containing 2.22; 4.44; 6.66 and 8.88% of WC increased (p<0.05), respectively, in concentrations of HDL, TG, VLDL and COL. The group that received 11.11% of WC increased (P<0.05) in the concentrations of COL and HDL. It can be concluded that diets containing WC, caused no alterations in the concentrations of blood parameters analyzed in this study, with the exception of Mg.
Veterinary Medicine
Culture and molecular identification of microorganisms from Digital Dermatitis lesions in dairy cattle: Leptospira, an unexpected finding Diniz, S. Sandes, S.H.C. Bomfim, M.R.Q. Santos, P.C. Cruz, F.D. Moreira, T.F. Carvalho, M.R.S. Cisalpino, P.S. Moreira, E.S. A.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Dermatite digital bovina (DDB) é uma doença infecciosa, contagiosa, caracterizada por lesões ulcerativas e proliferativas da região dos talões e/ou do espaço interdigital, frequentemente associada com claudicação. Evidências indicam que a etiologia da DDB é multifatorial, envolvendo fatores ambientais e colonização polimicrobiana. Relata-se aqui o isolamento e a identificação bacteriana em amostras de biópsias em lesões de DDB, obtidas de cinco vacas da raça Holandesa e duas da raça Jersey, por meio de cultivo e identificação molecular de isolados, com base na análise de sequências de genes 16S rRNA. São identificadas seis espécies bacterianas: as espiroquetas Treponema pedis e Leptospira broomi/L. fainei, L. licerasiae/L. wolffii; Corynebacterium appendicis, Cupriavidus gilardii e Enterococcus casseliflavus/E. gallinarum. O isolamento e a identificação de espécies de Leptospira surpreenderam, destacando-se sua presença em três dos sete cultivos obtidos em diferentes vacas, de duas fazendas distintas. As espécies identificadas pertencem ao grupo tipificado como de patogenicidade intermediária, causador de doenças em animais e no homem. Os resultados apresentados indicam a necessidade de maiores investigações sobre a associação entre Leptospira de patogenicidade intermediária e a patogênese das lesões DDB, investigando-se sua presença e significado nas medicinas veterinária e humana, especialmente em países tropicais.

Abstract in English:

ABSTRACT Bovine digital dermatitis (BDD) is an infectious and contagious disease characterized by ulcerative and proliferative lesions affecting the skin on the bulbs of the heel or the interdigital cleft in dairy cattle, often associated with lameness. Evidences on the etiology of BDD indicate that it is multifactorial, involving environmental factors and multiple bacterial colonization. We isolated and identified microorganisms from BDD biopsy samples obtained from five Holstein Friesian and two Jersey cows by cultivation and molecular identification of bacterial isolates using 16S rRNA gene sequence analysis. We identified six bacterial species: Spirochetes as Treponema pedis and Leptospira broomi/L. fainei, L. licerasiae/L. wolffii; Corynebacterium appendicis, Cupriavidus gilardii and Enterococcus casseliflavus/E. gallinarum. It was quite surprising to have isolated and identified Leptospira species in three out of seven cultures, from different individual cows and two different farms. The species identified belong to the intermediate pathogenic clade, which is a group found to cause human and animal disease. Our findings indicate the need to further investigate the association of Leptospira of intermediate pathogenicity with BDD lesions and whether its presence would have any veterinary and medical significance both in Leptospirosis and with the pathogenesis of BDD lesions, especially in tropical countries
Medicina Veterinária
Immunophenotype characterization of the cells involved in the fibrotic process of bovine livers chronically infected by Fasciola hepatica Sousa, D.R. Silva, M.A. Sequeira, J.L. Madureira, A.P. Nunes, L.C.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A fasciolose é uma doença parasitária causada por trematódeo do gênero Fasciola sp., que pode ocasionar fibrose hepática. Objetivou-se caracterizar o imunofenótipo das células que participam da fibrogênese de fígados bovinos frente à infecção por F. hepatica. Foram utilizados fragmentos dos lobos direito e esquerdo de 74 fígados bovinos com fasciolose. Os fragmentos foram submetidos a processamento histológico, coloração com tricrômico de Masson e imuno-histoquímica. Utilizaram-se análise estatística descritiva e teste de correlação de Spearmann com 5% de probabilidade. Na classificação do grau de fibrose, observou-se prevalência do grau 1, com associação positiva e significativa entre o grau de fibrose e o lobo hepático esquerdo (ρ=0,41; P<0,0001). Os imunofenótipos observados foram células estreladas hepáticas (CEHs) no parênquima e miofibroblastos (MFs) no espaço porta (EP). Não foram encontrados fibroblastos. Não houve correlação significativa entre o grau de fibrose e a quantidade de CEH nos lobos hepáticos, direito e esquerdo. Verificou-se aumento do número de estruturas portais, bem como do número de camadas circundando cada estrutura no EP, contudo não houve influência de qualquer estrutura sobre o grau de fibrose hepática (P>0,05). Concluiu-se que as células CEH e os MFs participam da fibrogênese de fígados bovinos com fasciolose crônica.

Abstract in English:

ABSTRACT Fascioliasis is a parasitic disease caused by a fluke of the genus Fasciola sp., which can lead to end liver fibrosis. This study aimed to characterize the immunophenotype of cells that participate in the fibrogenesis of livers of cattle that face infection by F. hepatica. Fragments of the right and left lobes of 74 cattle livers with fascioliasis were used. The fragments were subjected to histological analysis, Masson's trichrome special stain, and immunohistochemistry. A descriptive statistical analysis was used, with a 5% probability in Spearman correlation test. The classification of degree of fibrosis revealed prevalence of grade 1, with a positive and significant association between the degree of fibrosis and the left hepatic lobe (ρ = 0.41; p <0.0001). The observed immunophenotypes corresponded to hepatic stellate cells (HSCs) in the parenchyma and myofibroblasts (MFs) in the portal tract (PT). Fibroblasts were not found. There was no significant correlation between the degree of fibrosis and the amount of HSC in right and left hepatic lobes. There was an increase in the number of portal structures, as well as in the number of layers surrounding each structure of the PT, but there was no influence of any structure of the PT on the degree of liver fibrosis (P>0.05). HSCs and MFs were concluded to play a role in the fibrogenesis of cattle livers with chronic fascioliasis.
Medicina Veterinária
Estimativa das perdas de produção leiteira em vacas mestiças Holandês x Zebu com mastite subclínica baseada em duas metodologias de análise Costa, H.N. Molina, L.R. Lage, C.F.A. Malacco, V.M.R. Facury, E.J. Carvalho, A.Ú.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Contagem de células somáticas (CCS) e produção de leite de vacas mestiças Holandês x Gir foram utilizadas para avaliação da perda de produção de leite estimada por duas metodologias, baseadas na CCS média da lactação total encerrada ou na CCS e nas pesagens de leite em diferentes estágios de lactação. Nas primíparas consideradas com mastite subclínica (CCS ≥ 200.000 células mL-1), a perda de produção na lactação total, avaliada pela CCS média da lactação, foi de 814kg. Para as multíparas, não houve diferença na produção de leite entre vacas com e sem MSC com base na CCS média da lactação. A estimativa avaliada por meio de testes mensais de CCS e pesagens de leite em diferentes estágios de lactação, balanceada pela prevalência de mastite subclínica do mês foi de 917,9kg para primíparas e 1178,9kg para multíparas. A contraposição da produção de leite com a CCS em diferentes estágios da lactação evidenciou maior perda de produção em relação à observação da CCS média da lactação. A perda de produção de leite de vacas baseada na CCS média de toda a lactação foi subestimada quando comparada à contraposição da produção de leite com CCS em diferentes estágios da lactação.

Abstract in English:

ABSTRACT Somatic cell count (SCC) and milk production of crossbred Holstein x Gir were used to evaluate the estimated loss of milk production two methodologies, based on the average SCC of total closed lactation, or average SCC and weighing milk at different stages of lactation. In primiparous with SCC mL ≥200,000 cells-1 production loss in the total lactation, evaluated by the average lactation SCC, was 814 kilograms. For multiparous, there was no difference in milk production between cows with and without SCM based on the SCC media of lactation. The estimate of lost production assessed through monthly testing of SCC and milk weighing at different stages of lactation, balanced by the prevalence of subclinical mastitis, was 917.9kg for primiparous and 1178.9kg for multiparous. The estimative of milk production with CCS at different stages of lactation showed greater loss of milk production when compared to the estimative based on the average SCC throughout the period of lactation. The milk production loss method based on the average somatic cell count of the whole lactation was underestimated when compared to the method based on average SCC in different stages of lactation.
Veterinary Medicine
Fine needle aspiration cytology in feline skeletal muscle as a diagnostic tool for extramedullary plasmacytoma Martins, D.B. Rossato, C.K. Silva, S.L. Almeida, S.S.N. Ribeiro, L.S.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O plasmocitoma extramedular (PEM) não cutâneo é um distúrbio mieloproliferativo de plasmócitos que raramente acomete felinos. Este trabalho descreve um caso de PEM no músculo esquelético de um gato, macho, sem raça definida, de oito meses de idade, que apresentava um aumento de volume no membro pélvico esquerdo. A citologia aspirativa por agulha fina (CAAF) da massa revelou tratar-se de PEM. O teste imunoenzimático rápido confirmou a presença do vírus da leucemia felina (FeLV). Na necropsia do animal, macroscopicamente, percebeu-se que o nódulo era originário do músculo semimembranoso. O exame histopatológico ratificou os achados citológicos. Desta forma, alerta-se para a existência de plasmocitoma com localização em músculo esquelético na espécie felina, sendo a CAAF um método alternativo rápido e eficaz para o seu diagnóstico.

Abstract in English:

ABSTRACT Extramedullary noncutaneous plasmacytoma (ENP) is a myeloproliferative disorder of plasma cells that rarely affects cats. This paper describes an ENP case revealed by fine needle aspiration cytology (FNAC) of the mass in the skeletal muscle of an 8-month-old, male, mixed breed cat, which had a nodule in the left hind limb. The rapid immunoassay test confirmed the presence of feline leukemia virus (FeLV). The animal necropsy macroscopically showed the nodule came from the semimembranosus muscle. Histopathological examination ratified the cytological findings. Thus, this paper alerts to the existence of plasmacytoma located in the skeletal muscle of feline species. FNAC is a quick and efficient method for diagnosis of ENP.
Medicina Veterinária
Dispneia expiratória restritiva em um gato com fibrose pulmonar idiopática: relato de caso Pereira, C.O. Costa, F.V.A. Gomes, D.C. Kasper, P.N. Vieira, A.B. Driemeier, D.

Abstract in Portuguese:

RESUMO As doenças pulmonares intersticiais constituem um grupo de doenças difusas do parênquima pulmonar, no qual a fibrose pulmonar intersticial está incluída. Histologicamente, esta se caracteriza por hiperplasia de pneumócitos tipo II, hiperplasia ou hipertrofia de músculo liso e fibrose. Embora a patogenia da fibrose pulmonar intersticial não esteja bem elucidada, devido às semelhanças microscópicas encontradas nos pneumócitos tipo II em felinos e na forma familiar da doença em humanos, acredita-se que haja caráter genético para o seu desenvolvimento. Os sinais clínicos frequentemente relatados incluem desconforto respiratório, cianose, letargia e perda de peso. Devido ao caráter progressivo e à ausência de tratamento específico, a doença apresenta prognóstico desfavorável. Foi atendida uma gata de 12 anos de idade, com histórico de dispneia há 20 dias. Ao exame clínico, o animal apresentou dispneia expiratória restritiva, crepitação à ausculta torácica e foi visualizado padrão intersticial ao exame radiográfico do tórax. A paciente foi submetida à punção com agulha fina de tecido pulmonar e veio a óbito algumas horas após o procedimento, apresentando insuficiência respiratória aguda. No exame histológico do tecido pulmonar, foi verificada a ocorrência de fibrose pulmonar idiopática. O objetivo do presente trabalho é relatar um caso de dispneia expiratória restritiva em um felino doméstico devido à fibrose pulmonar idiopática, já que, segundo o conhecimento dos autores, não há nenhum relato da ocorrência da doença no país.

Abstract in English:

ABSTRACT Interstitial lung diseases are a group of diffuse parenchymal lung diseases in which interstitial lung fibrosis is included. Histologically, it is characterized by type II pneumocyte hyperplasia, hypertrophy or hyperplasia of smooth tissue and fibrosis. Although the pathogenesis of interstitial lung fibrosis has not been elucidated, due to the microscopic similarities found in type II pneumocytes in cats and familial form of the disease in humans, it is believed that there is a genetic trait for development. The frequently reported clinical signs include respiratory distress, cyanosis, lethargy, and weight loss. Due to the progressive nature and the absence of specific treatment, the disease has a poor prognosis. A 12-year-old cat with dyspnea for 20 days was assisted. The animal underwent fine needle aspiration of lung tissue and died few hours after the procedure, with acute respiratory failure. Upon histological examination of lung tissue, the occurrence of idiopathic pulmonary fibrosis was found. The aim of this study is to report a case of restrictive expiratory dyspnea in a domestic feline due to idiopathic pulmonary fibrosis, because, according to our knowledge, there is no report on the occurrence of the disease in our country.
Medicina Veterinária
Torção de cólon em um felino doméstico: relato de caso Souza, L.P. Bach, E.C. Lunardeli, B. Porto, C. Muller, T.R. Salbego, F. Luciani, M.G. Souza, D.S.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A torção de cólon em felinos é uma patologia rara. Os principais sinais apresentados são de abdome agudo e podem levar o animal rapidamente a óbito. O presente trabalho tem o objetivo de relatar um caso de torção de cólon em um felino. Este é o primeiro relato dessa enfermidade no Brasil. O diagnóstico foi realizado por meio do histórico e de exames de imagem. O animal foi encaminhado para a cirurgia, mas, devido à gravidade e extensão das lesões intestinais, foi realizada a eutanásia.

Abstract in English:

ABSTRACT Colon torsion in felines is a rare pathology. The main signs presented are of acute abdomen and the condition can quickly lead to death. This paper aims to report a case of twisted colon in a feline. This is the first report of colon torsion in Brazil. The presumptive diagnosis was made through history and imaging. The patient was submitted to surgery, where, due to severity and extent of lesions, euthanasia was performed.
Veterinary Medicine
Undifferentiated carcinoma of the pancreas in a cockatiel ( Nymphicus hollandicus ): case report Carvalho, T.S.G. Abreu, C.C. Nakayama, P.A. Wouters, F. Saad, C.E.P. Zangeronimo, M.G.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O carcinoma indiferenciado de pâncreas é uma neoplasia maligna, incomum entre as espécies domésticas, especialmente em calopsitas (Nymphicus hollandicus), uma das aves mais populares como animal de companhia no mundo. O objetivo deste trabalho foi descrever a ocorrência de carcinoma indiferenciado de pâncreas em Nymphicus hollandicus. Uma ave, macho adulto, com morte natural e com aumento de volume em região abdominal, foi encaminhada para necropsia. Ao exame macroscópico foram observados mau estado corporal, cavidade celômica repleta de líquido e massa esbranquiçada aderida ao pâncreas e outra menor aderida ao duodeno. Amostras de tecidos e órgãos foram colhidas em formol 10% tamponado, processadas rotineiramente para histopatologia e coradas por hematoxilina e eosina. Na microscopia foi observada neoplasia epitelial com padrão predominantemente sólido, com invasão linfática e implantação na serosa intestinal. Com esses achados, comprovou-se a ocorrência de carcinoma indiferenciado de pâncreas em Nymphicus hollandicus, o qual pode ser diagnosticado por meio de histopatologia.

Abstract in English:

ABSTRACT Undifferentiated carcinoma of the pancreas is a malignant neoplasm that is uncommon among domestic species, especially cockatiels (Nymphicus hollandicus), one of the most popular birds kept as a pet throughout the world. The aim of this study was to describe the occurrence of an undifferentiated carcinoma in the pancreas of a cockatiel. A bird, an adult male that died naturally with swelling in the abdominal region, was referred to necropsy. Macroscopic examination showed poor body condition, the coelomic cavity filled with liquid and a white mass attached to the pancreas and other smaller masses attached to the duodenum. Tissue samples and organs were harvested and fixed in 10% buffered formalin, then routinely processed for histopathology and stained with hematoxylin and eosin. Microscopic analysis demonstrated an epithelial neoplasia with a predominantly solid pattern, lymphatic invasion and involvement of the intestinal serous membrane. These findings indicate the occurrence of an undifferentiated pancreatic carcinoma in a cockatiel that was diagnosed by histopathology.
Medicina Veterinária
Skin graft epithelialization in rabbit fresh wounds treated with amniotic membrane and/or laser therapy Reis, N. Ferreira, M. Pascoli, A. Viéra, R. Pazzini, J. Oliveira, R. Salardani, I. Silva, P. Rosseto, L. Albernaz, S. Vasconcelos, R.O. Ferraudo, A. Moraes, P.C. Nardi, A.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A enxertia cutânea é uma técnica cirúrgica simples e bastante útil para o reparo de feridas, principalmente aquelas onde existe dificuldade da aplicação do fechamento primário ou de outras técnicas reconstrutivas. Entretanto, para a sobrevivência do enxerto, é necessário que o leito da ferida esteja saudável e com presença de tecido de granulação exuberante. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a aplicação da membrana amniótica e da laserterapia como potenciais estimulantes da cicatrização em enxertos aplicados em feridas sem tecido de granulação. Foram utilizados 42 coelhos, divididos em quatro grupos: grupo controle (GC), grupo membrana (GM), grupo laser (GL) e grupo membrana e laser (GML), submetidos a avaliações macro e microscópicas. Na avaliação macroscópica, foi possível notar que os pacientes dos grupos nos quais a membrana amniótica foi utilizada (GM e GML) apresentaram evidências associadas à acentuada reação inflamatória, à falha de integração do enxerto e à consequente necrose dele. Já os pacientes do GL apresentaram melhor aspecto do enxerto no último dia de avaliação. Na análise microscópica, observou-se intensa integração do enxerto à derme, reepitelização acentuada e escassas células inflamatórias no local do enxerto no GL. O contrário foi observado nos pacientes do GM e GML, nos quais aparentemente houve rejeição da membrana. A formação de colágeno não se correlacionou com outros fatores, como inflamação e necrose, em nenhum dos grupos de tratamento. Dessa forma, é possível afirmar que a laserterapia mostrou ser efetiva, contribuindo para o processo cicatricial e a integração do enxerto. Já a membrana amniótica canina não deve ser utilizada para esse fim, pois provoca intensa reação inflamatória, além de impedir a nutrição do enxerto.

Abstract in English:

ABSTRACT Skin grafting is a simple surgical technique and useful to repair wounds, especially those where there is a difficulty to apply primary closure skin or other reconstructive techniques. However, for graft survival a healthy wound bed and the presence of an exuberant granulation tissue are necessary. This study aimed to evaluate the application of amniotic membrane and laser therapy as potential healing stimulants in grafts applied in wounds without granulation tissue. For this, we used 42 rabbits divided into four treatment groups, control group (CG), membrane group (MG), laser group (LG) and membrane and laser group (MLG), submitted to macroscopic and microscopic evaluation. The macroscopic examination showed that the patients of the groups where the amniotic membrane was used in order to stimulate re-epithelialization (MG and MLG) presented evidences associated with severe inflammatory reaction, graft integration failure and consequent necrosis. LG patients apparently had the best graph aspect in the last valuation date. Microscopic examination showed intense integration of the graft to the dermis, high re-epithelialization level, and scarce inflammatory cells in the graft site of LG patients. The opposite was observed in patients in the MG and MLG groups, where a rejection of the membrane was observed. Finally, collagen formation was not correlated with other factors such as inflammation and necrosis in any of the treatment groups. We can conclude that laser therapy was effective, contributing to the healing process and integration of the graft. Thus, canine amniotic membrane should not be used for this purpose because it causes intense inflammatory reaction besides avoiding graft nutrition.
Medicina Veterinária
Cisto aracnoide medular em um cão: relato de caso Zang, L. Oliveira, M.P. Tagliari, N.J. Fagundes, N. Ferreira, M.P. Alievi, M.M.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O cisto aracnoide medular (CAM) é uma doença que pode ocorrer em humanos e animais, podendo causar sinais clínicos neurológicos. A origem dessa enfermidade ainda é desconhecida assim como sua patofisiologia. Acredita-se que pode ser congênita ou adquirida. Até o momento, não foi verificada predileção por raça, sexo ou idade. O objetivo deste trabalho é relatar um caso de CAM lombar em um cão com 13 anos de idade, que causou paralisia dos membros pélvicos. Ao exame clínico, o paciente apresentava dor lombar na palpação epaxial, incontinência urinária e fecal, com paraplegia de membros pélvicos. A sintomatologia progrediu durante oito meses, com histórico de trauma. Na mielografia, foi identificado um CAM na região lombar (L1-L2) lateralizado para a esquerda. O tratamento instituído foi a laminectomia e a durectomia. A paciente apresentou melhora dos sinais clínicos após 11 dias da realização da cirurgia. O tratamento cirúrgico obteve bons resultados para essa enfermidade. O CAM pode ocorrer em cães geriátricos ou com paraplegia de membros, assim deve ser incluído na lista de diagnóstico diferencial das mielopatias lombares compressivas.

Abstract in English:

ABSTRACT Medullary arachnoid cyst (MAC) is a disease that occurs in humans and animals, and may cause neurological clinical signs. The origin of this disease, as well as its pathophysiology, are still unknown. It is believed that it can be congenital or acquired. No predilection for race, sex, or age has been verified. The aim of this paper is to report a lumbar MAC case in a dog at 13 years of age that caused paralysis of the pelvic limbs. At the clinical examination the patient had back pain on the lumbar region, urinary and fecal incontinence, and paraplegia on the pelvic members. The symptoms were progressing for eight months with history of trauma. In myelography a MAC in the lumbar region (L1- L2) lateralized to left was identified. For treatment laminectomy and durectomy were established. The patient showed improvement of clinical signs eleven days after surgery. The surgical treatment achieved good results for this type of disease. MAC can occur in geriatric or member paraplegia dogs, so it must be included in the differential diagnosis list of the lumbar compressive myelopathy.
Medicina Veterinária
Elimination of Dioctophyme renale to urine in canines with dioctophymosis in the left kidney and abdominal cavity - First report in Rio Grande do Sul Perera, S.C. Rappeti, J.C.S. Milech, V. Braga, F.A. Cavalcanti, G.A.O. Nakasu, C.C. Durante, L. Vives, P. Cleff, M.B.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Dioctophyme renale é um parasito que afeta tanto animais como humanos e tem como órgão de eleição o rim direito. Relata-se o caso clínico-cirúrgico de um paciente canino com histórico de eliminação de três exemplares de D. renale pela urina e presença de parasitos no rim esquerdo e na cavidade abdominal. No Hospital de Clínicas Veterinárias da Universidade Federal de Pelotas, foram realizados exames pré-cirúrgicos, entre eles a ultrassonografia abdominal, que identificou a localização dos nematódeos, e o exame de Doppler pulsado dos vasos intrarrenais, que demonstrou aumento nos índices resistivos nas regiões avaliadas. O paciente foi conduzido para a realização de laparotomia exploratória, sendo removidos 23 parasitos da cavidade abdominal. A presença de D. renale causa graves lesões nos rins e nos demais órgãos da cavidade abdominal, sendo essencial o diagnóstico precoce e a remoção dos nematódeos para recuperação do paciente.

Abstract in English:

ABSTRACT Dioctophyme renale is a parasite that attacks animals as well as humans and has the right kidney as a preferred target organ. This document reports the case of a clinical-chirurgical canine patient with a history of elimination of three D. renale samples through its urine and presence of parasites at its left kidney and abdominal cavity. Pre-cirurgical exams were performed at the Veterinary Hospital of the Federal University of Pelotas. Among these exams, abdominal ultrasonography identified the nematode’s location and the Pulse-Doppler of the intrarenal vessels showed an increase in the resistive indices of the evaluated areas. An Exploratory Laparotomy was conducted with the patient who had 23 parasites removed from its abdominal cavity. The presence of D. renale causes severe lesions at kidneys and other organs of the abdominal cavity, for this reason early diagnosis and nematode´s removal are essential for the patient’s recovery.
Veterinary Medicine
Intestinal intussusception secondary to enteritis caused by Pythium insidiosum in a bitch: case report Firmino, M.O. Frade, M.T.S. Alves, R.C. Maia, L.Â. Olinda, R.G. Ximenes, R.G. Souza, A.P. Dantas, A.F.M.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Relata-se um caso de intussuscepção intestinal secundária à enterite causada por Pythium insidiosusm em uma cadela, sem raça definida, com um ano de idade, que morreu após apresentar 30 dias de diarreia sanguinolenta, anorexia, perda de peso, apatia, desidratação e mucosas pálidas. Na necropsia verificaram-se duas áreas de intussuscepções, sendo uma jejuno-jejunal e outra íleo-ceco-cólica. Na primeira havia discreta congestão, que foi desfeita pela tração manual, e na segunda observou-se espessamento segmentar, focos amarelados irregulares e congestão transmural do intestino. Microscopicamente, no segmento jejuno-jejunal observaram-se moderadas lesões isquêmicas secundárias à intussuscepção, e no segmento íleo-ceco-cólica verificou-se enterite piogranulomatosa e necrosante, segmentar, associada a imagens negativas de hifas intralesionais, impregnadas pela prata. Pela imuno-histoquímica, as hifas foram imunomarcadas para Pythium insidiosum. O diagnóstico foi realizado com base nas características microscópicas das lesões e morfotintoriais das hifas e foi confirmado pela imuno-histoquímica. De acordo com esses dados, é possível concluir que a infecção intestinal por P. insidiosum em cães pode causar intussuscepção e morte.

Abstract in English:

ABSTRACT We report a case of intestinal intussusception secondary to enteritis caused by Pythium insidiosum infection in a 1-year-old mixed breed bitch that died after a 30-day history of bloody diarrhea, anorexia, weight loss, listlessness, dehydration, and pale mucous membranes. Necropsy revealed two areas of intussusception, one jejunum-jejunal and one ileum-cecum-colic. The first intussusception showed slight congestion of the intestinal loop, which was resolved by manual traction, while the second intussusception exhibited thickening, irregular yellow spots, and transmural congestion. Histologically, the jejunum-jejunal segment had ischemic lesions secondary and ileum-cecum-colic intussusception there was also necrotizing, pyogranulomatous enteritis associated with negative images of intralesional fungal hyphae that were well visualized by silver impregnation. Immunohistochemistry identified the hyphae as Pythium insidiosum. The diagnosis was made based on the histological changes and confirmed by immunohistochemistry. We can conclude that enteritis by P. insidiosum in dogs can occasionally cause intestinal intussusception and result in acute death.
Medicina Veterinária
Parâmetros hematológicos e perfil bioquímico renal de cordeiros nascidos a termo e prematuros Feitosa, F.L. F. Alcindo, J.F. Narciso, L.G. Bovino, F. Souza, N.C. de Mendes, L.C.N. Peiró, J.R. Perri, S.H.V. Avila, L.G.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O objetivo do presente estudo foi avaliar as variáveis hematológicas e o perfil bioquímico renal sérico de cordeiros nascidos a termo e prematuros do nascimento às 48 horas de vida, bem como verificar a influência da dexametasona sobre tais variáveis. Foram constituídos quatros grupos experimentais: PN (cordeiros nascidos de parto normal, n=15, média de 146 dias); PNDEX (cordeiros nascidos de parto normal cujas mães receberam 16mg de dexametasona aos 141 de gestação, n=8, média de 143 dias); PRE (cordeiros prematuros nascidos de cesarianas aos 138 dias de gestação, n=10) e PREDEX (cordeiros prematuros nascidos de cesarianas aos 138 dias de gestação cujas mães receberam 16mg de dexametasona dois dias antes, n=9). Os valores médios do volume globular e de hemoglobina diminuíram ao longo das 48 horas de observação, nos quatro grupos experimentais, porém dentro dos limites fisiológicos para a espécie. Houve variação da concentração plasmática de proteínas totais em todos os momentos, sendo os menores valores no grupo PRE. A contagem leucocitária foi mais alta no grupo PN apenas no M24h. Ao longo do período, apenas o grupo PN mostrou diferença entre o M24h e os demais momentos, e o grupo PRE apresentou os menores valores de neutrófilos no M0h, M15min e M60min. As concentrações séricas de creatinina foram mais altas no grupo PRE no M60min, M24h e M48h. Em todos os grupos, houve diminuição no M24h e M48h. Os parâmetros avaliados foram afetados pela prematuridade na espécie ovina e a dexametasona teve influência positiva sobre a taxa de sobrevivência dos animais prematuros.

Abstract in English:

ABSTRACT The aim of the study was to evaluate hematologic parameters and renal biochemical profile of full-term and premature lambs from birth to 48 hours of life, and assess the effect of dexamethasone on such variables. Four experimental groups were formed: NDG (normal delivery group - lambs vaginally delivered, n=15, average of 146-day gestation); NDEXG (normal delivery with dexamethasone group - lambs vaginally delivered whose mothers received 16 mg of dexamethasone at 141 days of gestation, n=8, average of 143-day gestation); PRE (premature lambs born by cesarean section at 138 days of gestation, n=10) and PREDEX (premature lambs born by cesarean section at 138 days gestation, whose mothers received 16 mg of dexamethasone two days before, n=9). Mean values of cell volume and hemoglobin content decreased during the observation period of 48 hours in all groups, but within the physiologic limits for ovine species. There was significant variation in plasma concentration of total protein in all periods evaluated, with the lowest mean values in PRE group. The leukocyte count was significantly higher in PN group only in M24h. Throughout the observation period, only PN group showed differences between M24h and the other moments and PRE group showed the lowest values of neutrophils in M0h, M15min and M60min. Serum creatinine concentration was significantly higher in group PRE in M60min, M24h and M48h. In all groups, there was a decrease in M24 and M48. The evaluated parameters were affected by prematurity in sheep and dexamethasone had a positive effect on the survival rate of premature animals.
Veterinary Medicine
Acid-base balance in sheep with experimentally induced acute ruminal lactic acidosis Sabes, A.F. Girardi, A.M. Zangirolami, D. Bueno, G.M. Oliveira, J.A. Marques, L.C.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Este trabalho objetivou estudar as alterações referentes ao equilíbrio ácido-base de ovinos com acidose láctica ruminal aguda (ARA) induzida experimentalmente. Dez ovelhas receberam oralmente 15 gramas de sacarose por quilograma de peso corporal. Amostras de sangue arterial para realização da hemogasometria foram obtidas nos seguintes intervalos: antes da indução da ARA (controle), duas, quatro, seis, oito, 10, 12, 16, 20, 24, 28, 32, 36, 48, 72, 96, 120, 144 horas após a administração da sacarose. Amostras de urina para análise do pH urinário foram obtidas nos seguintes momentos: 15 dias, sete dias e imediatamente antes da administração da sacarose, 24, 48, 72, 96, 120 e 144 horas. Posteriormente, tanto as amostras de sangue quanto de urina foram obtidas na segunda, terceira e quarta semanas seguintes. A partir de quatro horas da indução, elevação do pH, do bicarbonato e excesso de base no sangue arterial foram observados. Após 12 horas, os animais apresentaram diminuição dos parâmetros acima citados, como também acidificação da urina, que são sintomas de acidose metabólica. Decorridas 28 horas, todos os parâmetros retornaram à normalidade, exceto o EB, que somente retornou à normalidade após 72 horas. Apesar da ocorrência da acidemia, não houve necessidade de tratamento medicamentoso e nenhum animal veio a óbito.

Abstract in English:

ABSTRACT This study aimed to investigate the changes in the acid-base balance of sheep with experimentally induced acute ruminal lactic acidosis (ARA). Ten ewes orally received 15 grams of sucrose per kilogram of body mass. Arterial blood samples for blood gas analysis were obtained at the following intervals: before the induction of ARA (control), and 2, 4, 6, 8, 10, 12, 16, 20, 24, 28, 32, 36, 48, 72, 96, 120 and 144 hours after sucrose administration. Urine samples for pH measurement were obtained at the following times: -15 days, -7 days, and immediately before sucrose administration, then at 24, 48, 72, 96, 120 and 144 hours. Thereafter, both blood and urine samples were obtained on the 2nd, 3rd, and 4th following weeks. From 4 hours after the induction, elevation of the pH, bicarbonate and base excess on the arterial blood was observed. After 12 hours, the animals showed a decrease of these parameters, as well as urine acidification, which are symptomatic of metabolic acidosis. Within 28 hours, all parameters were normalized except the base excess, which only returned to normal after 72 hours. Despite the occurrence of acidemia, there was no need for medication and no animals died.
Medicina Veterinária
Community ecology of gastrointestinal helminths from green turtles (Chelonia mydas) collected in the coast of Espírito Santo Gomes, M.C. Martins, I.V.F. Werneck, M.R. Pavanelli, L.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A tartaruga-verde, Chelonia mydas, apresenta distribuição cosmopolita. No Brasil, ocorre na costa, porém desova em ilhas oceânicas. A helmintofauna de tartarugas-verdes é diversificada, podendo-se dizer que tem a maior diversidade comparada com outras espécies de tartarugas. Objetivou-se avaliar aspectos ecológicos da comunidade de helmintos gastrointestinais e relacionar com a condição corporal de tartarugas-verdes recolhidas no litoral do Espírito Santo. Foram utilizados 36 exemplares juvenis da espécie C. mydas. O trato gastrointestinal foi separado e dividido em porções: esôfago/estômago, intestino delgado e intestino grosso. Cada porção foi inspecionada à procura de parasitos, e os exemplares encontrados foram separados para posterior identificação. Das 36 tartarugas avaliadas, 34 estavam parasitadas por helmintos (94,44%), com um total de 10.734 helmintos. Foram encontradas 18 espécies de trematodas pertencentes a quatro famílias. A riqueza de espécies encontrada foi de 4,29±2,19 (1-10) e a intensidade média de infecção foi de 315,64±281,83 (2-994) helmintos. Os parasitos mais prevalentes foram Cricocephalus albus, Metacetabulum invaginatum e Neoctangium travassosi, ambos com 61,11% (22/36), Pronocephalus obliquus com 33,33% (12/36), e Glyphicephalus lobatus com 30,55% (11/36). O helminto mais abundante foi M. invaginatum com 70,63 helmintos/animal, seguido de C. albus com 58,77 helmintos/animal e N. travassosi com 41,75 helmintos/animal.

Abstract in English:

ABSTRACT The green turtle, Chelonia mydas has worldwide distribution. In Brazil, it is found on the coast, but spawning occurs on oceanic islands. The helminth fauna of green turtles is diverse and has the greatest diversity when compared with other species of turtles. This study aims to evaluate ecological aspects of gastrointestinal helminth community and connect to the body condition of green turtles collected on the coast of Espírito Santo. A total of 36 juvenile specimens of the species C. mydas were used. The gastrointestinal tract was removed and divided into portions: esophagus/stomach, small intestine and large intestine. Each portion was inspected looking for parasites and the specimens found were separated for later identification. Of the 36 turtles evaluated, 34 were parasitized by helminths (94.44%), with a total of 10,734 helminths. Results include findings of 18 species of trematodes belonging to four families. The species richness was 4,29 ± 2,19 (1-10) and the mean intensity of infection was 315,64 ± 281,83 (2-994) helminths. The prevalent parasites were Cricocephalus albus, Metacetabulum invaginatum and Neoctangium travassosi, both with 61,11% (22/36), Pronocephalus obliquus with 33,33% (12/36), and Glyphicephalus lobatus with 30,55% (11/36). The abundant helminth was Metacetabulum invaginatum with helminths 70,63/animal, followed by C. albus with helminths 58,77/animal and N. travassosi with helminths 41,75/animal.
Veterinary Medicine
Ovarian radiographic and direct measurements of Japanese Quail ( Coturnix coturnix japonica ) submitted to light restriction Albuquerque, M. Guedes, R. Dornbusch, P. Laskoski, L. Mangini, P. Lange, R.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Em aves de estimação, geralmente se opta pela redução de estímulos para a postura de ovos visando reduzir a ocorrência de doenças e alterações reprodutivas. Os objetivos deste estudo foram: determinar o tempo necessário para a involução ovariana após um fotoperíodo de oito horas de iluminação usando codornas-japonesas (Coturnix coturnix japonica) na fase de postura; relacionar as medidas radiográficas com a postura de ovos; e comparar estas com as medidas diretas obtidas à necropsia. As aves foram divididas em três grupos: 12h/24d (controle - fotoperíodo de 12 horas por 24 dias), 08h/24d e 08h/36d (fotoperíodo de oito horas por 24 e 36 dias). Após a eutanásia, os cadáveres foram radiografados para mensuração do comprimento e da altura do ovário. Foi efetuada a necropsia para aferição das medidas e pesagem dos ovários. Os resultados mostraram que: o comprimento ovariano obtido por meio de imagem radiográfica apresentou forte correlação positiva (r=0,96) com o comprimento direto do ovário das aves dos três grupos; as aves em período de postura apresentaram maiores medidas de altura do ovário (P=0,025) e comprimentos ovarianos (P=0,009) do que as aves fora de postura; a restrição de luminosidade com oito horas diárias de luz artificial promoveu redução do comprimento ovariano (P=0,025) e da massa ovariana (P=0,009). Conclusões: a radiografia pode estimar a medida do ovário e indicar postura; um fotoperíodo de oito horas de luz por 24 dias não é satisfatório para obter uma regressão ovariana, enquanto 36 dias com o fotoperíodo reduzido promovem uma significativa redução ovariana.

Abstract in English:

ABSTRACT Often, in pet birds, any stimulus to lay eggs is unwanted in order to reduce reproductive diseases and disorders. The objectives of this study were: to determine the time necessary to promote ovary involution after an eight hour photoperiod using laying Japanese quails (Coturnix coturnix japonica); to connect the ovarian radiographic measurements with egg production; and to compare these measurements with direct ovary data obtained at necropsy. Birds were separated into three groups: 12h/24d (control group - 12h photoperiod for 24 days), 8h/24d and 8h/36d (8h photoperiod for 24 and 36 days). After euthanasia, all cadavers were x-rayed to measure ovary length and height. Birds were necropsied to measure ovarian length and weight. Results: radiographic ovary length demonstrated strong and positive correlation (r=0.96) with direct ovary length of all three groups; laying quails showed higher ovary height (p=0.025) and length (p=0.009) than non-laying quails; eight hours of artificial light per day promotes ovary length (p=0.025) and weight (p=0.009) reduction. Conclusions: radiography can estimate the ovary measure and indicate posture; an eight hour photoperiod of 24 days is not enough to promote ovarian regression, while the use of reduced photoperiod for 36 days promotes significant ovary involution.
Medicina Veterinária
Comparative parameters of plasma biochemical indicators of two populations of Coati (Nasuanasua - LINNAEUS, 1766) with and without human action Riekehr, L.E. Piau, R. Gonçalves, D.D. Kunz, R.O. Cardeal, C. Pachaly, J.R. Cubas, Z. S. Valle, L.G. E.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Os quatis são mamíferos carnívoros da família Procyonidae, são animais onívoros, encontrados nas Américas do Norte, Central e Sul, sendo amplamente distribuídos no Brasil. O objetivo deste trabalho é analisar as alterações nos parâmetros sanguíneos de duas diferentes populações de quatis (Nasua nasua), da região oeste do Paraná, e avaliar a qualidade de vida e a interferência antrópica nos hábitos alimentares desses animais. A análise sorológica foi realizada em duas diferentes populações de quatis (Nasua nasua) que habitam duas unidades de conservação em regiões distintas no município de Foz do Iguaçu. Em uma das populações, foram visualizados cerca de cinquenta indivíduos, os quais se revelam em exposição direta aos seres humanos, e outra população menor, em torno de trinta indivíduos, os quais não possuem exposição direta aos seres humanos, o que, por sua vez, revelou importantes indicativos da qualidade de vida e de saúde desses animais. Foram realizadas avaliações bioquímicas do soro sanguíneo de 10 quatis adultos; cinco animais do grupo 1, população exposta aos seres humanos, e cinco animais do grupo 2, população com menor exposição. Com os resultados obtidos, foram feitas as comparações dos valores bioquímicos entre os grupos e com os valores de referência pesquisados na literatura. Os exames bioquímicos revelaram alterações significativas nos níveis de glicose e proteínas totais e alterações no nível plasmático de triglicerídeos nos quatis capturados na população em contado direto com seres humanos. Conclui-se que a saúde dos animais que possuem exposição direta com seres humanos está sendo afetada pelo consumo de uma dieta rica em carboidratos e gorduras, oriunda de alimentos industrializados fornecidos pelos turistas.

Abstract in English:

ABSTRACT The coatis, carnivorous mammals of the Procyonidae family, are omnivorous animals, found in North, Central and South America and are widely distributed in Brazil. The objective of this study was to analyze changes in blood parameters in two different populations of coatis (Nasua nasua), of the western region of Paraná, and to evaluate the quality of life and the human interference in eating habits of these animals. Serologic analysis was performed in two different populations of coatis (Nasua nasua) inhabiting two conservation units in different areas in the city of Foz do Iguaçu. In one population, approximately fifty individuals were visualized, revealing themselves in direct exposure to humans as well as another minor population of about thirty individuals, which have no direct exposure to humans, which revealed important indicatives of the quality of life and health of these animals. Biochemical assessments of ten adults coatis serum were perfomred, five animals in group 1, population exposed to humans and five animals of the group 2, population less exposed. With the obtained results, comparisons were made between the groups’ biochemical values and the reference values found in the literature. Biochemical tests revealed significant changes in glucose levels and total protein and changes in plasma levels of triglycerides in coatis captured in the population in direct contact with humans. It follows that the health of animals that have direct exposure to humans is being affected by the consumption of a diet high in carbohydrates and fats, coming from processed foods provided by tourists.
Medicina Veterinária
Cytochemical and morphological aspects of blood cells from Bothrops and Crotalus kept in captivity in the serpentarium of the Institute Vital Brazil Kindlovits, L.M. Temoche, L.F.C. Machado, C. Almosny, N.R.P.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A criação de serpentes peçonhentas em cativeiro vem se tornando prática cada vez mais difundida no país. Dessa forma, o conhecimento do manejo e da clínica de serpentes se torna prioritário, a fim de permitir maior sobrevida dos animais. No que concerne a serpentes peçonhentas, dados hematológicos já foram descritos na literatura, no entanto, apesar dos recursos utilizados, os dados analisados ainda são insipientes. Com o objetivo de caracterizar, morfologicamente, as células sanguíneas e de esclarecer diferenças morfológicas e funcionais, foram coletadas amostras de sangue de 50 serpentes pertencentes ao plantel do Instituto Vital Brasil. Foram confeccionados e analisados por microscopia óptica e citoquimicamente os esfregaços sanguíneos corados por métodos de Romanowsky e citoquímicos. Foi possível diferenciar as células, caracterizar e confirmar a existência de eosinófilo em B. atrox e C. durissus. Concluiu-se que a caracterização celular pode fornecer evidências indispensáveis ao entendimento da fisiologia de serpentes.

Abstract in English:

ABSTRACT Breeding of venomous snakes in captivity is becoming increasingly widespread in the country, so clinical and management knowledge on these animals has become priority to increase survival of animals. Regarding venomous snakes, hematological data have been described in some studies; however, despite the resources used, data analyzed are still unrecognized. Aiming to characterize morphology of blood cells and clarify morphological and functional differences, blood samples were collected from 50 snakes belonging to the Instituto Vital Brazil squad. Blood smears were prepared and analyzed by optical microscopy and cytochemistrically, stained by Romanowsky and cytochemical methods. Cell differentiation was possible as well as characterization and confirmation of eosinophil in B. atrox and C. durissus. In conclusion, cell characterization can provide vital evidence to the understanding of the physiology of snakes.
Animal Science and Technology and Inspection of Animal Products
Egg production evaluation of laying hens by multivariate analysis Ferreira, P.B. Rorato, P.R.N. Mello, F.C.B. Bevilaqua, B. Macedo, A. Brittes, L.B.P.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Objetivou-se verificar a existência de divergência entre poedeiras das raças Plymouth Rock Barrada (PRB) e Plymouth Rock Branca (PRW) por meio da análise multivariada da produção de ovos semanal e acumulada dos anos de 1998 e 2010, do Laboratório de Avicultura (Lavic) do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Para as análises de variância uni e multivariada, o delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com dois tratamentos (raças) e 299 repetições da raça PRW e 350 da raça PRB. Os parâmetros analisados foram a produção de ovos semanal por ave da 21ª à 50ª semana de idade (P21, P22,..., P50) e a produção de ovos acumulada, sendo da 21ª à 25ª (PA1), 21ª à 30ª (PA2), 21ª à 35ª (PA3), 21ª à 40ª (PA4), 21ª à 45ª (PA5) e 21ª à 50ª (PA6). Realizaram-se as análises de variância uni e multivariada, e a comparação de médias foi feita pelos testes “T” de Student e de Wilks, respectivamente (P<0,05). Com base nos resultados, foi realizada a análise de componentes principais, com os parâmetros PA1, PA2, PA4, PA5 e PA6. E, com as médias de produção de ovos acumulada por família, foi realizada a análise de agrupamento por meio da distância euclidiana e pelo método de encadeamento único (vizinhos mais próximos). Os dois primeiros componentes principais reúnem a variação total da produção de ovos acumulada da 21ª à 25ª, 21ª à 30ª, 21ª à 40ª, 21ª à 45ª e 21ªá 50ª semanas de idade. A maior parte da variação fenotípica das poedeiras pode ser explicada pela produção de ovos acumulada da 21ª até a 40ª semana de idade, e essa variável tem alta correlação com a produção de ovos total. As famílias da raça PRW e da raça PRB formam sete grupos distintos, mas homogêneos, pela similaridade existente entre elas, o que permite direcionar cruzamentos entre os diferentes grupos, em busca da heterose.

Abstract in English:

ABSTRACT This study aimed to verify the existence of differences between hens from the Barred Plymouth Rock (PRB) breed and White Plymouth Rock (PRW) breed by multivariate analysis of weekly egg production and cumulative during the years of 1998 and 2010, from the Laboratório de Avicultura (LAVIC) of the Departamento de Zootecnia at the Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). For the analysis of the univariate and multivariate variance, the experimental design was completely randomized with two treatments (breed) and 299 repetitions of the PRW breed and 350 of the PRB breed. The parameters analyzed were the weekly productions of eggs per bird from the 21st to the 50th week of age (P21, P22, ..., P50) and production of eggs accumulated being from the 21st to the 25th (PA1), 21st to the 30th (PA2), 21st to the 35th (PA3), 21st to the 40th (PA4), 21st to the 45th (PA5) and 21st to 50th (PA6). Analyzes of univariate and multivariate variance were conducted and the comparison of means were made by "T" Student and Wilks respectively (P < 0, 05). Based on the results, an analysis of the principal components was performed with parameters PA1, PA2, PA4, PA5 and PA6. With the average egg production per family accumulated, a cluster analysis using Euclidean distance and single linkage method (nearest neighbors) was performed. The first two principal components meet the total variation in egg production accumulated from the 21st to 25th, 21st to 30th, 21st to 40th, 21st to 45th and 21st to 50th weeks of age. Most of the phenotypic variation of the layers can be explained by the production of eggs accumulated from the 21st until the 40th week of age, and this variable is highly correlated with total egg production. Families from the PRW and PRB breed form seven distinct groups, but homogeneous by the similarity between them. This allows direct crossings between different groups, in the pursuit for heterosis.
Animal Science and Technology and Inspection of Animal Products
Food preferences of cockatiel chicks ( Nymphicus hollandicus ) in captivity Naves, D.A.S. Carvalho, T.S.G. Zangeronimo, M.G. Saad, C.E.P. Scalon, J.D.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Considerando a busca por melhorias no manejo e na manutenção da qualidade de vida de aves selvagens cativas, este trabalho teve como objetivo a avaliação da preferência alimentar de filhotes de calopsitas (Nymphicus hollandicus) mantidos em cativeiro. Trinta e dois filhotes de calopsitas com idade entre três e 12 meses de idade foram alojados em um viveiro de arame galvanizado contendo seis comedouros de cerâmica, sendo dois para ração extrusada, dois para ração farinhada e dois para a mistura de sementes. Tanto a ração extrusada quanto a ração farinhada são dietas comerciais para psitacídeos. Três potes redondos de cerâmica foram usados para fornecer água. As aves foram expostas a 12 horas de luz artificial (40W lâmpadas incandescentes) durante o período experimental de 27 dias. As aves foram observadas por filmagens de vídeo, diariamente, por meio de uma técnica de observação ad libitum. O consumo alimentar foi de 3,34±0,42g/ave/dia de ração extrusada, 1,58±0,44g/ave/dia de ração farinhada e 3,73±0,10g/ave/dia de mistura de sementes. Em conclusão, os filhotes de calopsitas preferiram a mistura de sementes e a ração extrusada em relação à ração farinhada.

Abstract in English:

ABSTRACT In order to improve the management and maintenance of the quality of life of captive wild birds, this study aimed to assess the food preferences of cockatiel chicks (Nymphicus hollandicus) kept in captivity. Thirty-two cockatiel chicks, three to 12 months of age, were kept in a galvanized, wire-netted vivarium with six ceramic feeders, two for an extruded diet, two for a dry-mashed diet and two for a seed mixture. Both extruded and dry-mashed food are commercial psittacine diets. Three round ceramic pots were used to provide water. The birds were exposed to 12 hours of artificial light (40 W incandescent lamps) during the experimental period of 27 days. The birds were observed by video filming, daily, through an ad libitum observation technique. The food consumption was 3.34±0.42g/bird/day of extruded feed, 1.58±0.44g/bird/day of dry-mashed diet and 3.73±0.10g/bird/day of seed mixture. In conclusion, the cockatiel chicks preferred the seed mixture and the extruded food over the dry-mashed diet.
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Validation of Nanolipe ® as method to assess the apparent digestibility of nutrients on horses Moss, P.C.B. Rezende, A.S.C. Saliba, E.O. Lana, Â.M.Q. Moura, R.S. Cassou, F. Costa, M.L.L. Freitas, G.P. Alves, G.E.S.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O NANOLIPE® é o indicador de digestibilidade LIPE® com incorporação de nano partículas que se misturam de forma mais homogênea e rápida na digesta, permitindo redução do período de adaptação e maiores taxas de recuperação daquele quando comparado com outros indicadores usados em equinos. Objetivou-se neste trabalho comparar a digestibilidade dos nutrientes de dieta em equinos obtida pelo método padrão (coleta total de fezes - CTF), estimada por dois indicadores internos (fibra em detergente ácido indigestível - FDAi; lignina Klason - LK) e por indicador externo NANOLIPE®, visando à validação deste último para uso na nutrição equina. Em delineamento de blocos ao acaso, oito éguas Mangalarga Marchador adultas (média de 380kg PV) foram usadas para avaliação dos tratamentos (CTF, FDAi, LK, NANOLIPE®). A dieta foi composta por 1,5% PV de feno de coast cross, 1,0% PV de concentrado comercial com 13% PB, dividido em dois tratos diários fornecidos às oito e às 17h, além de água e sal mineral à vontade. O experimento teve duração de 13 dias, sendo os oito iniciais para adaptação à dieta e ao manejo e os cinco finais para coleta de fezes. O NANOLIPE® foi fornecido no terceiro e quarto dias da coleta de fezes, sendo administrado uma vez por dia, por meio de cápsulas de 0,25g/animal/dia via oral. Houve diferença (P<0,05) entre os valores de produção fecal estimados pela FDAi (0,86kg MS) e LK (0,60kg MS) em comparação aos observados na CTF (2,16kg MS) e NANOLIPE® (2,17kg MS), com sub ou superestimação dos coeficientes de digestibilidade da MS, FDN, FDA, HEM, ED, MO e PB estimados pelos indicadores internos. O NANOLIPE® obteve alta taxa de recuperação (100,46%) e os coeficientes de digestibilidade de todos nutrientes foram semelhantes aos obtidos pela CTF. O indicador NANOLIPE® foi eficiente para estimativa da produção fecal e digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta em equinos, quando fornecido por dois dias, sendo uma aplicação diária e com início da coleta de fezes, 24 horas após sua administração.

Abstract in English:

ABSTRACT NANOLIPE® is the LIPE®digestibility indicator incorporating nano particles that blend more smoothly and quickly in digesta, allowing reduction of the induction period, and higher recovery rates that compared with other indicators used in horses. The objective of this work was to compare the digestibility of the diet of nutrients in horses obtained by standard method (total collection of feces - TCF) and estimated by two internal indicators ( Klason Lignin - KL and indigestible Acid Detergent Fiber.- iADF) ) and external indicator NANOLIPE®, aiming to validate the latter for use in equine nutrition. In a randomized block design, eight Mangalarga Marchador adult mares were used to evaluate treatments (CBC, iADF, LK, NANOLIPE®). The diet was composed of 1.5% PV hay Coast Cross, 1.0% PV of commercial concentrate, divided into two daily treatment.. The trial lasted 13 days, with 8 adaptation to the diet and the handling and 5 for the experimental procedures. In the first five days of the experimental period total feces was collected and in the 3th and 4th day the animals received NANOLIPE® administered once a day through capsules of 0.25 g / animal / day orally. Using the method of TFC as standart, the Klason Lignin and iADF proved inadequate (P<0,05) and NANOLIPE® was considered efficient (P>0,05) for estimating the digestibility of nutrients in the equine species. There were differences (P <0.05) between fecal production values estimated by iADF (0.86 kg DM) and LK (0.60 kg DM) compared to those observed in CTF (2.16 kg DM) and NANOLIPE® (2.17 kg DM) with under- or overestimation of the digestibility of DM, NDF, ADF, HEM, ED, OM and CP estimated by internal indicators. The NANOLIPE® got high recovery rate (100.46%) and the digestibility coefficients of all nutrients were similar to those obtained by the CTF. The NANOLIPE® indicator was efficient to estimate fecal output and apparent digestibility of dietary nutrients in horses when provided for two days, with a daily application and start collecting feces 24 hours after administration.
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Use of yacon (Smallanthus sonchifolius) protect against intestinal colonization of broilers infectes by Salmonella Enteritidis] Oliveira, M.G.X. Porretta, M.C. Itaya, N.M. Oliveira, M.C.V. Reple, J.N. Cunha, M.P.V. Sanches, L.A. Davies, Y.M. Menão, M.C. Borges, J.C.S. Polaquini, L.E.M. Knöbl, T.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Os frutanos do tipo inulina são oligossacarídeos que favorecem a multiplicação de determinados gêneros bacterianos no intestino, promovendo um efeito prebiótico. Este trabalho avaliou o efeito da inulina extraída de raízes de yacon (Smallanthus sonchifolius) sobre a colonização intestinal de frangos de corte experimentalmente infectados por Salmonella Enteritidis. Sessenta frangos de corte com um dia de idade foram divididos em três grupos de tratamento, com duas repetições, criados até 21 dias. As aves do grupo yacon receberam 100mg de inulina/dia, via oral, por três dias consecutivos. No sétimo dia de vida, as aves tratadas e o controle positivo foram desafiados pela via oral com uma cultura de S. Enteritidis. Não foram observadas diferenças de desempenho zootécnico entre os grupos. O índice de infectividade das aves suplementadas com yacon foi menor até o sexto dia após o desafio, mas, ao término do experimento, foi superior ao controle positivo. Os dados deste trabalho demonstram que o uso da inulina nos três primeiros dias de vida promoveu uma redução da colonização intestinal dos frangos por Salmonella Enteritidis na primeira semana após o desafio. Novos estudos são necessários para determinar a dose e o tempo de tratamento ideal para um efeito protetor de maior duração.

Abstract in English:

ABSTRACT The fructan inulin-type oligosaccharides favor the multiplication of some bacterial genera in the intestine, promoting a prebiotic effect. This study evaluated the effect of inulin extracted from yacon roots (Smallanthus sonchifolius) on intestinal colonization of broilers experimentally infected with Salmonella Enteritidis. Sixty-one day old chicks were grouped into three treatments, with two replicates, and reared until 21 days. Birds in the yacon group received 100mg of inulin/day orally for three consecutive days. On the seventh day of life the treated birds and the positive control were challenged orally with a culture of S. Enteritidis. There were no differences between groups in live performance. The infectivity index of the chicks supplemented with yacon was lower until the sixth day after the challenge, but at the end of the experiment it was higher than the positive control. Data from this study show that the use of inulin during the first 3 days of life caused a reduction of intestinal colonization of chickens by Salmonella Enteritidis in the first week after challenge. Further studies are needed to determine the dose and the ideal time of treatment necessary for a longer protective effect.
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Metabolizabilidade da energia de farinhas mistas contendo silagem de peixes para frangos de corte Cunha, G.T.G. Ludke, M.C.M.M. Ludke, J.V. Rabello, C.B.V. Barros, J.S. Santos, J.S.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Objetivou-se com este trabalho determinar o valor nutricional e os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e EMA corrigida para o balanço de nitrogênio (EMAn) de quatro farinhas mistas contendo silagem de resíduo de filetagem de tilápia para frangos de corte do tipo crescimento lento com 28 a 38 dias de idade. Analisou-se a composição físico-química das silagens e, em seguida, realizou-se um ensaio de metabolismo pelo método de coleta total de excretas com 180 pintos machos da linhagem Vermelho Pesadão Francês, distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos, seis repetições e seis aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração referência (RR) e quatro dietas teste compostas de 70% da (RR), com a inclusão de 30% de farinha mista contendo silagem de peixes produzida com o farelo de algaroba (SFA), com a farinha de varredura de mandioca (SFVM), com o farelo de milho (SFM) e com a casca da mandioca (SCM). Os valores para composição físico-química das SFA, SFVM, SFM, SCM foram de 20,63, 20,76, 21,99 e 14,54% de proteína bruta; 17,04, 23,22, 21,97 e 20,27% de extrato etéreo; 7,53, 7,79, 8,65 e 8,83% de matéria mineral; 23,07, 10,55, 16,81 e 12,34% de fibra bruta; 1,79, 2,30, 1,57 e 2,72% de cálcio; 1,12, 1,72, 1,45 e 1,94% de fósforo; 532, 528, 598 e 508 densidade, g/L; 4,5, 4,0, 4,4 e 4,4 de pH. Quanto aos valores de EMA e EMAn das farinhas mistas contendo silagem de peixes em base de matéria seca, foram, respectivamente, 3560kcal/kg e 3402kcal/kg para a SFA, 3574kcal/kg e 3415kcal/kg para a SFVM, 3570kcal/kg e 3412kcal/kg para a SFVM e 3571kcal/kg e 3413kcal/kg para a SCM, com a SFA apresentando menor valor (P=0,01). Com base nos resultados, as silagens contendo restos de peixe podem ser utilizadas em dietas para frangos de corte.

Abstract in English:

ABSTRACT The objective of this study was to determine the nutritional value and the values of Apparent Metabolizable Energy (AME) and AME corrected for nitrogen balance (AMEn) of four mixed meals containing fish silage for slow growth type broiler chickens at 28-38 days of age. The physicochemical composition of the silage was analyzed and then a metabolism trial was performed using total excreta collection method with 180 male chicks of Red French Pesadão lineage distributed in a completely randomized design with five treatments and six replicates of six birds per experimental unit. Treatments consisted of a basal diet (RR) and four test diets containing 70% (RR), with the inclusion of 30% of mixed flour containing fish silage produced with mesquite meal (SFA) with flour of cassava meal (SFVM), with corn meal (SFM), and dehydrated cassava peel (SCM). The values for physico-chemical composition of the SFA, SFVM, SFM, SCM, were 20,63, 20.76, 21.99, and 14.54% of crude protein; 17.04, 23.22, 21.97 and 20.27% of ethereal extract; 7.53, 7.79, 8.65, and 8.83% of mineral matter; 23,07, 10,55, 16,81, and 12,34% of crude fiber; 1.79, 2.30, 1.57, and 2.72% of calcium; 1.12, 1.72, 1.45, and 1.94% of phosphorus; 532, 528, 598, and 508 of density, g / L; 4.5, 4.0, 4.4, and 4.4 of pH. As for AME and AMEn of the flours containing fish silage on dry matter basis, values were of, respectively, 3560 kcal/kg and 3402 kcal/kg for the SFA, 3574 kcal/kg and 3415 kcal/kg for SFVM, 3570 kcal/kg and 3412 kcal/kg for SFVM, and 3571 kcal/kg and 3413 kcal/kg for SCM, with the SFA showing lowest value. Based on the results, silage containing fish waste can be used in diets for broilers.
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Metionina+cistina digestível para juvenis de tambaqui Gonçalves, L.P. Sousa, J.G.S. Selvatici, P.D.C. Mendes, L.F. Vargas, J.G. Mendonça, P.P.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Avaliou-se o efeito dos níveis de metionina+cistina digestível para juvenis de tambaqui na fase inicial de desenvolvimento (3,03±0,06g) durante 45 dias. Foram utilizados 160 juvenis de tambaqui distribuídos em DIC, com cinco tratamentos (níveis de metionina+cistina digestível = 0,66; 0,73; 0,80; 0,87; 0,94%), quatro repetições e oito animais por unidade experimental. As dietas utilizadas foram isoproteicas (25%) e isoenergéticas (3200kcal.kg-1). Os resultados obtidos foram submetidos aos testes de homogeneidade, normalidade, à análise de variância e à análise de regressão. Os parâmetros físicos e químicos da água do sistema de recirculação ficaram dentro da faixa de tolerância para a espécie. Os níveis de metionina+cistina digestíveis avaliados não influenciaram (P>0,05) a sobrevivência, o índice hepatossomático, o índice de gordura visceral e o consumo de ração. Entretanto, ganho de peso e taxa de eficiência proteica apresentaram aumento linear (P<0,05) com aumento da metionina + cistina na ração. Verificou-se que os níveis de metionina + cistina para o tambaqui não foram completamente atendidos, sendo recomendada a realização de novos estudos.

Abstract in English:

ABSTRACT This study aimed to determine digestible methionine+cystine requirement of tambaqui juveniles in the early stage of development (3.03 ± 0.06 g) lasting 45 days. 160 tambaqui juveniles were distributed into DIC, with five treatments (methionine + cystine = 0.66; 0.73; 0.80; 0.87; 0.94%), four replications and eight animals per experimental unit. The basal diets were isonitrogenous (25% crude protein) and isocaloric (3200kcal.kg-1). The results were submitted to the homogeneity test, normality test, analysis of variance, and regression analysis. The physical and chemical parameters of water from the water recirculation system were within those recommended for the species. Digestible methionine+cystine levels did not influence (P>0.05) the survival, hepatosomatic index, visceral fat index and feed intake. However, weight gain and protein efficiency ratio exhibit a linear increase (P<0.05) with increase in methionine and cystine in the feed. Our results showed that the methionine + cystine levels for tambaqui were not fully met, and new studies are recommended.
Animal Science and Technology and Inspection of Animal Products
Use of collard green stalks as environmental enrichment for cockatiels ( Nymphicus hollandicus ) kept in captivity Carvalho, T.S.G. Saad, C.E.P. Alvarenga, R.R. Ferreira, W.M. Assis, V.D.L. Pereira, V.M. Scalon, J.D. Silva, J.P. Zangeronimo, M.G.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de talos de couve como enriquecimento ambiental sobre o comportamento de calopsitas (Nymphicus hollandicus) mantidas em cativeiro. Dezesseis aves foram alojadas individualmente em gaiolas e alimentadas com dieta comercial para psitacídeos e mistura de sementes, com água ad libitum durante 12 dias, em câmara climática com temperatura e umidade relativa do ar simulando condições tropicais. Os animais (n=8) foram divididos em dois grupos, controle e enriquecido, e o período experimental foi dividido em duas fases (durante e após o enriquecimento) de quatro dias cada. Os talos de couve foram usados como enriquecimento apenas durante o primeiro período do experimento, trocados diariamente e mantidos apenas durante o dia. Os talos aumentaram o consumo de ração e diminuíram o comportamento dormir. Nenhum efeito foi observado nas outras atividades de descanso, na temperatura da superfície corporal, na locomoção e manutenção. Foram detectadas pequenas atividades indesejáveis. Concluiu-se que os talos de couve podem ser usados como enriquecimento ambiental, formando parte das preferências alimentares de calopsitas. No entanto, seu uso não altera de maneira expressiva o comportamento das aves.

Abstract in English:

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the influence of collard green stalks as environmental enrichment on the behavior of cockatiels (Nymphicus hollandicus) maintained in captivity. Sixteen birds were housed individually in cages and fed a commercial diet for parrots and seed mix, with water ad libitum during 12 days in climatic chamber with temperature and relative humidity simulating tropical conditions. The animals (n = 8) were divided into two groups, control and enriched, and the experimental period was divided into two phases (during and after enrichment) of four days each. The collard green stalks were used as enrichment only during the first period of the experiment, daily changed and maintained only during the day. The stalks increased the feed intake and decreased the sleep activities. No effect was observed on the body surface temperature, locomotion, maintenance and other resting activities. Small undesirable activities were detected. It was concluded that collard green stalks can be used as environmental enrichment, becoming part of food preferences of cockatiels. However, its use does not significantly alter the behavior of birds kept in captivity
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Características produtivas e nutricionais do feno de trigo cultivado em dois níveis de adubação nitrogenada e estádios de colheita Wrobel, F.L. Neumann, M. Leão, G.F.M. Horst, E.H. Ueno, R.K. Carneiro, M.K. Perussolo, L.F.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O objetivo do presente trabalho foi avaliar a produção de fitomassa fresca e de fitomassa seca, assim como a composição física e bromatológica do feno do trigo cultivar BRS Umbu sob efeitos de dois níveis de adubação nitrogenada (120kg ha-1 e 180kg ha-1) e dois estádios fenológicos de colheita (pré-florescimento e grão farináceo). O delineamento experimental foi blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x2, composto por quatro tratamentos com quatro repetições. Não houve interação (P>0,05) entre os níveis de adubação nitrogenada e os estádios fenológicos de colheita para todas as variáveis. A produção de fitomassa seca (P<0,05) nos estádios de grão farináceo e pré-florescimento foi de 10.171 e 4.982kg ha-1, respectivamente. A maior dose de N incrementou a produção de fitomassa seca em 775kg ha-1. Houve aumento da participação de espigas com o avanço do ciclo, apresentando-se 43,0% e 16,2% nos estádios grão farináceo e pré-florescimento, respectivamente. No estádio fenológico de pré-florescimento, a participação de folha verde foi superior (37,1% contra 9,8% da MS total). O feno colhido em estádio de grão farináceo apresentou menores teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro. Os fenos produzidos apresentaram características distintas, o que permite seu uso em diferentes estratégias de alimentação de ruminantes.

Abstract in English:

ABSTRACT The objective was to evaluate the production of the fresh and dry weight, physical and chemical composition of wheat hay, cv. BRS UMBU, under effects of two levels of nitrogen fertilization (120kg ha-1 and 180kg ha-1) and two harvest stages (pre-flowering and grain dough). The experimental design was randomized blocks in factorial 2X2, composed of four treatments with four replications. There was no interaction (p>0.05) between the levels of nitrogen fertilization and growth stages of harvest for all variables. The production of dry matter in the dough stage and pre-flowering were 10.171 and 4.982kg ha-1, respectively. The higher N rates increased the production of dry matter of 775kg ha-1. There was increased participation of spikes with the advancement of the cycle, presenting 43.0% and 16.2% in the dough stage and pre-flowering, respectively. In the growth stage of pre-flowering, the share of green leaf was higher (37.1% against 9.8% of the total MS). The hay harvested at dough stage had lower NDF and CP levels. Thus, each treatment presented favorable characteristics allowing its use in different strategies in ruminant nutrition.
Animal Science and Technology and Inspection of Animal Products
Metabolism of broilers subjected to different lairage times at the abattoir and its relationship with broiler meat quality Rodrigues, D.R. Café, M.B. Jardim, R.M. Oliveira, E. Trentin, T.C. Martins, D.B. Minafra, C.S.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Este trabalho objetivou a avaliação dos efeitos dos diferentes tempos de espera e da posição das caixas de transporte no caminhão sobre perfil bioquímico e hematológico, além de parâmetros físicos da carne, como cor e pH do peito, de frangos de corte. Os tratamentos foram definidos pelos animais abatidos com zero, duas, quatro e seis horas de espera no abatedouro, posicionados nas partes superior e inferior do caminhão. Como resultado, verificou-se que o aumento do tempo de espera no abatedouro, acima de duas horas, resultou em redução no número de linfócitos, elevação da razão heterófilos/ linfócitos (H/L) e de basófilos no hemograma. Houve aumento da atividade de lactato desidrogenase (LDH), dos níveis de colesterol e redução de triglicerídeos e glicose no plasma. O posicionamento das caixas na parte superior da carroceria do caminhão elevou a enzima creatina quinase (CK) sanguínea. Além disso, o tempo prolongado na área de espera aumentou o pH final e o valor de a* (teor de vermelho) e diminuiu a luminosidade dos filés. A interação significante dos fatores tempo de espera de quatro e seis horas e a posição superior das caixas de transporte propiciaram o desenvolvimento de carnes duras, firmes e escuras (DFD) em frangos de corte.

Abstract in English:

ABSTRACT An investigation was made into the effects of different lairage times and the position of chicken crates during transport to the slaughterhouse on the biochemical and hematological profile and physical parameters of broilers, such as color and pH of their breast meat. The treatments were defined by the animals slaughtered after 0, 2, 4 and 6 hours of lairage time at the slaughterhouse, transported in crates located in the top and bottom layers of the truck. It was found that increasing the lairage time at the slaughterhouse to over two hours reduced the number of lymphocytes and increased the heterophil/lymphocyte (H/L) ratio and the basophil count in the hemogram. In addition, lactate dehydrogenase (LDH) activity and cholesterol levels increased and plasma triglyceride and glucose levels decreased. The position of the crates in the truck altered the creatine kinase (CK) activity, and the highest enzyme activity was found in birds transported in the top layer of crates in the truck. Furthermore, the long lairage time in the slaughterhouse increased the pH and the value of a* (redness value) and decreased the lightness value of breast fillets. The interaction significant between 4 and 6 hours of lairage time and the position of the crate in the top layer of the truck favored the development of dark, firm, dry (DFD) meat.
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Resíduo úmido de cervejaria na terminação de cordeiros em confinamento e seus efeitos sobre as características da carcaça e dos componentes não carcaça Carvalho, S. Frasson, M.F. Simões, F.S.B. Bernardes, G.M.C. Simões, R.R. Griebler, L. Pellegrin, A.C.R.S. Menegon, A.M. Deponti, L.S. Severo, M.M. Mello, V.L.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de níveis crescentes de substituição da silagem de sorgo por resíduo úmido de cervejaria sobre as características da carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 24 cordeiros machos, não castrados, oriundos de parto simples e mantidos em baias individuais. Os tratamentos foram constituídos por quatro níveis de substituição de silagem de sorgo por resíduo úmido de cervejaria, sendo: 0%; 33,5%; 66,5% e 100% de substituição. Utilizou-se uma relação volumoso:concentrado de 50:50, com base na matéria seca. O concentrado era constituído por milho desintegrado, farelo de soja e mistura mineral. As dietas eram isoproteicas, contendo 18,81% de proteína bruta. Os cordeiros foram abatidos quando atingiram o escore de condição corporal estabelecido em 3 (escala de 1 a 5). As características de carcaça analisadas não foram influenciadas significativamente (P>0,05) pela substituição de silagem de sorgo por resíduo úmido de cervejaria, sendo obtidos valores médios de 18,92kg para peso de carcaça quente, 18,22 kg para peso de carcaça fria, 47,03% para rendimento de carcaça quente, 45,29% para rendimento de carcaça fria e 3,41% para índice de quebra ao resfriamento. Quanto às proporções dos diferentes cortes comerciais avaliados, em relação ao peso de carcaça fria, foram verificados valores médios de 31,86% para perna, 18,12% para paleta, 39,46% para costilhar e 9,08% para pescoço. As proporções de diafragma, omaso cheio e omaso vazio, em relação ao peso vivo ao abate dos cordeiros, diminuíram linearmente (P≤0,05). As demais variáveis dos componentes não carcaça avaliadas não foram influenciadas (P>0,05) pelos níveis de resíduo úmido de cervejaria das dietas. Pode-se recomendar o uso de resíduo úmido de cervejaria como fonte exclusiva de alimento volumoso quando se utiliza uma relação volumoso:concentrado de 50:50, em base de matéria seca, para terminação de cordeiros em sistema de confinamento.

Abstract in English:

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effect of increasing levels of substitution of sorghum silage by wet brewery residue as forage food on carcass characteristics and non-carcass components of lambs finished in feedlot. Twenty four non castrated male lambs, Suffolk breed, single birth were maintained in individual stalls. The treatments consisted of four substitution levels of sorghum silage by wet brewery residue (0%; 33.5%; 66.5% or 100% of substitution). Roughage and concentrate were used at a 50:50 ratio, based on dry matter. The concentrate was composed of ground corn, soybean meal and mineral mixture. The diets were isoproteic containing 18.81% crude protein. The lambs were slaughtered when they reached the body condition score of 3 (ranging from 1 to 5). The carcass traits were not affected significantly (P>0,05) by substitution of sorghum silage by wet brewery residue. The average values of hot carcass weight, cold carcass weight, hot carcass yield, cold carcass yield and cooling weight losses were 18.92 kg, 18.22 kg, 47.03%, 45.29%, 3.41%, respectively. The proportion of commercial cuts in relation to the cold carcass weight, was 31.86% for leg, 18.12% for shoulder, 39.46% for ribs and 9.08% for neck. The proportion of diaphragm, omasum full and empty omasum in relation to body weight at slaughter decreased linearly (P≤0.05). The remaining variables of non-carcass components were not affected (P>0.05) by wet brewery residue inclusion. We recommend the use of wet brewery residue as exclusive source of roughage food when using roughage:concentrate at 50:50 ratio on a dry matter basis, for finishing feedlot lambs.
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Efeito de diferentes aditivos zootécnicos sobre a qualidade de ovos em duas fases produtivas da codorna Lemos, M. de Calixto, L.F. Souza, D. Torres, K.A. Reis, T. Coelho, L. A., C.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Com o objetivo de avaliar a qualidade dos ovos de codornas alimentadas com diferentes aditivos em duas fases de produção, 360 codornas foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, em esquema de parcela subdividida no tempo (de nove até 23 e de 24 até 39 semanas de idade), com cinco tratamentos e oito repetições de nove aves cada, organizados da seguinte forma: controle, antibiótico, prebiótico, probiótico e simbiótico. As variáveis analisadas foram: unidade Haugh, índice de gema, porcentagem dos componentes do ovo, espessura de casca medida pelo micrômetro e pelo MEV. O fornecimento dos aditivos no segundo período aumentou a unidade Haugh e nos dois períodos avaliados proporcionou aumento da porcentagem de gema e de casca e da espessura da casca e de suas membranas. A inclusão dos aditivos foi mais eficiente em aumentar o peso dos ovos e a porcentagem de gema e de casca no segundo período. A espessura da casca (MEV) melhorou após inclusão de antibiótico e simbiótico na ração no segundo período. A inclusão de aditivos na ração melhora a qualidade dos ovos de codornas durante toda a fase produtiva. Antibiótico e simbiótico são mais eficazes em melhorar a espessura da casca dos ovos produzidos durante o segundo período produtivo.

Abstract in English:

ABSTRACT To evaluate the quality of eggs of quails fed with different additives in two stages of the productive period, 360 quails were distributed in a completely randomized design in a split plot scheme in time (9 to 23 and 24 to 39 weeks of age) with five treatments and eight repetitions of nine birds each, organized as follows: control, antibiotic, prebiotic, probiotic, and symbiotic. The analyzed variables were: Haugh unit, yolk index, percentage of egg components, shell thickness measured by the micrometer and the SEM. The supply of additives in the second period increased Haugh units, and in both periods provided an increase in the percentage of yolk and shell and improved the thickness of the shell and its membranes. The inclusion of additives was more effective in promoting weight gain in eggs and the percentage of egg yolk and egg shell from 24 to 39 weeks of age. The shell thickness (SEM) improved after inclusion of antibiotic and symbiotic in feed in the second period. The addition of additives in food improved the quality of Japanese quail egg throughout the productive period. Antibiotics and symbiotics proved to be more effective in improving shell thickness of the eggs produced in the second productive period.
Communication
Applicability of PCR-based clonality assay in dogs with multicentric lymphoma Nowosh, V. Macieira, D.B. Alencar, N.X.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Linfoma multicêntrico apresenta alta prevalência dentre as neoplasias em cães, e o diagnóstico rotineiro não é eficaz para avaliação de prognóstico. A PCR para rearranjos de receptores de antígeno (PRRA) apresenta potencial para classificação e estadiamento de linfomas. Este trabalho objetiva relatar o desenvolvimento de um protocolo de PRRA para aplicação em cães, baseando-se em condições e primers descritos na literatura. Foram coletados aspirados de linfonodo de 10 cães com linfoma multicêntrico e 15 lâminas de linfonodo positivas para linfoma já secas ao ar, fixadas e coradas. O protocolo utilizado demonstrou-se eficaz na amplificação de DNA das amostras frescas e das lâminas, com sensibilidade de 75%, similar à de estudos anteriores. Resultados parciais sugerem prevalência de linfomas de células B (60%) sobre células T (40%). O presente estudo abre precedentes para uma série de novos estudos com diagnóstico molecular de linfomas.
Comunicação
Pesquisa do vírus da diarreia viral bovina em touros mantidos a campo no estado do Rio Grande do Sul Mascitti, A.K. Fraga, A.P. Abreu, J.P.R. Weber, M.N. Salla, P.F. Corrêa, M.V.S. Ikuta, N. Canal, C.W. Lunge, V.R.
location_on
Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária Caixa Postal 567, 30123-970 Belo Horizonte MG - Brazil, Tel.: (55 31) 3409-2041, Tel.: (55 31) 3409-2042 - Belo Horizonte - MG - Brazil
E-mail: abmvz.artigo@gmail.com
rss_feed Stay informed of issues for this journal through your RSS reader
Accessibility / Report Error