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Arquivos do Instituto Biológico, Volume: 82, Published: 2015
  • Ocorrência e perfil de resistencia antimicrobiana de sorotipos de Salmonella spp. isolados de aviários do Paraná, Brasil Scientific Article

    Pandini, Jessica Angela; Pinto, Fabiana Gisele da Silva; Muller, Jessica Maronezzi; Weber, Laís Dayane; Moura, Alexandre Carvalho de

    Abstract in Portuguese:

    O presente estudo foi conduzido para verificar o perfil de resistência de diferentes sorotipos de Salmonella spp. isolados em aviários de frango de corte frente a agentes antimicrobianos. Foram processados 342 suabes de arrasto provenientes de granjas avícolas do oeste do Paraná, no período de janeiro de 2010 a janeiro de 2011, sendo isoladas 39 amostras de Salmonella spp. Os sorotipos mais frequentes foram: S. Heidelberg, S. Mbandaka, S. Newport, S. Schwarzengrund, S. Enteritidis, S. Livingstone, S. Orion, S. Give e S. Infantis. A determinação do perfil de resistência para os 19 sorotipos de Salmonella identificados foi realizada em relação a 12 antimicrobianos comerciais. Os resultados indicam que 51% dos sorotipos de Salmonella apresentaram resistência a um ou mais antimicrobianos, com 12 diferentes padrões de resistência. O maior percentual de resistência foi verificado à tetraciclina (30,8%), e o menor à gentamicina e cloranfenicol (2,6%). Os níveis de resistência indicam que os antimicrobianos devem ser utilizados nos aviários de forma mais prudente, buscando, assim, minimizar a disseminação de cepas resistentes.

    Abstract in English:

    Te present study was carried to verify the resistance profile of different Salmonella spp. serotypes isolated from a poultry broiler house against antimicrobial agents. Tree-hundred and forty two drag swabs from poultry farms in western Paraná were processed in the period from January 2010 to January 2011, and 39 Salmonella spp. Strains were isolated. The serovars were mostly: S. Heidelberg, S. Mbandaka, S. Newport, S. Schwarzengrund, S. Enteritidis, S. Livingstone, S. Orion, S. Give and S. Infantis. The determination of the resistance profile to the 19 identified Salmonella serotypes was evaluated against 12 antimicrobial commercials. The results indicate that 51% of Salmonella serotypes showed resistance to on or more antimicrobials, with 12 different resistance patterns. The highest percentage of resistance was related to tetracycline (30,8%) and the lowest one to gentamicin and chloramphenicol (2,6%). The resistance levels indicate that antimicrobials should be used on poultry farms more carefuly, thus seeking to minimize the spread of resistant strains.
  • Atividade de óleos e extratos vegetais sobre germinação carpogênica e crescimento micelial de Sclerotinia sclerotiorum Scientific Article

    Zanella, Cláudia de Souza; Gavassoni, Walber Luiz; Bacchi, Lilian Maria Arruda; Formagio, Anelise Samara Nazari

    Abstract in Portuguese:

    A germinação carpogênica e o crescimento micelial de Sclerotinia sclerotiorum foram avaliados sob extratos metanólicos de Annona cacans, A. coriacea, A. crassiflora, A. dioica, A. sylvatica, Geophila repens, Guettarda viburnoides, Palicourea crocea, Schinus terebinthifolius e Trichilia silvatica, e sob as frações hexânica, hidrometanólica, clorofórmica e acetato de etila de A. cacans e óleo essencial de S. terebinthifolius. A concentração utilizada foi de 1.000 ppm para os extratos e de 100 ppm para as frações. Os extratos vegetais e as frações foram incorporados em meio ágar-água, que foi vertido em caixas gerbox com 20 escleródios. O crescimento micelial foi avaliado em óleo essencial de S. terebinthifolius, nas concentrações de 0, 100 e 1.000 ppm, incorporado ao meio BDA (Batata-Dextrose-Ágar). A germinação carpogênica apresentou-se menor sob os extratos de G. repens, P. crocea e S. terebinthifolius e sob as frações acetato de etila e clorofórmica de A. cacans. O número de apotécios formados por gerbox foi menor com o extrato de A. cacans. O crescimento micelial apresentou 10% de inibição na maior concentração do óleo essencial de S. terebinthifolius.

    Abstract in English:

    Te efect of methanolic extracts of Annona cacans, A. coriacea, A. crassiflora, A. dioica, A. sylvatica, Geophila repens, Guettarda viburnoides, Palicourea crocea, Schinus terebinthifolius e Trichilia silvatica, and A. cacans hexane, ethyl etila, aqueous and chloroform fractions and the essential oil of S. terebinthifolius on mycelial growth and carpogenic germination of Sclerotinia sclerotiorum was evaluated. Te concentrations are 1,000 ppm for the extracts and 100 ppm for the fractions. To evaluate the germination, carpogenic, extracts and fractions were incorporated in agar-water that was poured into gerboxes where 20 sclerotia were distributed. To evaluate the mycelial growth, essential oil of S. terebinthifolius in concentrations of 0, 100 and 1,000 ppm was incorporated into the PDA and then poured into Petri dishes, to where pathogen mycelial discs were transferred. Extracts of G. repens, P. crocea and S. terebinthifolius and fractions ethyl acetate and chloroform of Annona cacans reduced the carpogenic germination of sclerotia of S. sclerotiorum and the extract of A. cacans reduced the number of apothecia formed. Mycelial growth showed 10% inhibition at the highest concentration of essential oil of S. terebinthifolius.
  • Avaliação de resíduo de antibiótico em amostras de leite de vacas após a terapia de vacas secas Scientific Article

    Estevão, Amancio; Garino, Felício; Santos, Júlio César de Araújo; Silva, Layze Cilmara Alves da; Matos, Rodrigo Antônio Torres

    Abstract in Portuguese:

    Neste trabalho objetivou-se avaliar a presença de resíduos de antimicrobianos no leite de animais tratados no período pré-parto. Foram utilizados 47 animais de propriedades leiteiras, oriundas do estado de Rondônia, para tratamentos com antibióticos comerciais antimastíticos específicos para uso em período seco (cloxacilinabenzatina e espiramicina em associação com neomicina) e em lactação (cloridrato de ceftiofur) aos 60 e 30 dias pré-parto, respectivamente, em uma única aplicação. As análises para detecção de resíduos de antimicrobianos foram realizadas com um teste microbiológico comercial Eclipse 50 (ZEU-Inmunotec®, Zaragoza). Foi constatada a presença desses em 3,44% dos animais tratados com cloxacilina, em 12,50% dos animais tratados com espiramicina associada à neomicina e em 10% dos animais que receberam cloridrato de ceftiofur. O período para o aproveitamento do leite após a terapia de vacas secas com antibióticos mais indicado foi de 30 dias para antibióticos usados durante a lactação e de 60 dias para tratamento de vacas secas. A ocorrência dos resíduos de antibióticos no leite é um risco para a saúde pública e para a contaminação de produtos lácteos.

    Abstract in English:

    The present study aimed to assess antibiotic residues in milk from animals treated in the pre-term period. A total of 47 animals from dairy farms in Rondônia, Brazil, were used for treatment with commercially available antibiotics especific to the dry period (cloxacillinbenzathine and spiramycin associated to neomycin) and during the lactation period (ceftiofur hydrochloride) at 60 and 30 days after delivery, respectively, in a single application. The detection of antimicrobial residues was performed using the commercial microbiologic kit Eclipse 50 (ZEU-Inmunotec®, Zaragoza). The results showed antibiotic residues in 3.44% of animals treated with cloxacillinbenzathine, in 12.50% of animals treated with spiramycin/neomycin, and in 10% of animals treated with ceftiofur hydrochloride. The period indicated for milk consumption after therapy was 30 days for lactation antibiotic products and 60 days for dry cow therapy. The occurrence of the antibiotic residues in milk is a risk to public health and for the contamination of milk products.
  • Chromatographic detection of nitrofurans in foods of animal origin Scientific Article

    Torre, César Aquiles Lázaro de la; Blanco, Juan Espinoza; Silva, Joab Trajano; Paschoalin, Vânia Margaret Flosi; Conte, Carlos Adam

    Abstract in Portuguese:

    Nitrofuranos são antibacterianos proibidos na criação de animais por diferentes países devido a sua relação com a produção de metabolitos carcinogênicos. Vários trabalhos de pesquisa têm sido desenvolvidos para encontrar a melhor metodologia que possa identifcar esses resíduos. O presente trabalho de revisão teve como objetivos mostrar o risco dos metabolitos dos nitrofuranos (furazolidona, nitrofurazona, nitrofurantoina, furaltadona e nifursol); explicar a aplicação da cromatografia líquida e da espectrometria de massas para determinar a presença desses resíduos em alimentos de origem animal; e, fnalmente, relatar algumas metodologias usadas recentemente em alimentos de origem animal.

    Abstract in English:

    Nitrofurans are antibacterials banned in livestock by different countries due to its relationship with the production of carcinogenic metabolites. Several studies have been conducted to find the best methodology to identify these residues. Te objectives of this review work were to show the risk of nitrofuran metabolites (furazolidone; nitrofurazone; nitrofurantoin, furaltadone and nifursol); to explain the application of liquid chromatography and mass spectrometry to determine the presence of these residues in foods of animal origin; and, finally, to report some methodologies that were recently used in different foods of animal origin.
  • Evaluation of the Atibaia River water quality using Lecane bulla as a test organism Scientific Article

    Castanha, Rodrigo Fernandes; Angelis, Dejanira de Franceschi de; Butturi-Gomes, Davi; Angelis, Derlene Attili de

    Abstract in Portuguese:

    Em virtude da diversidade de ambientes encontrada no território nacional, o uso de espécies nativas em estudos toxicológicos constitui assunto de extrema relevância. Este trabalho objetivou avaliar a qualidade das águas do rio Atibaia, em uma região sob influência de uma refinaria de petróleo utilizando-se um organismo-teste nativo, e aplicando-se o método estatístico multivariado análise de componentes principais (PCA). Ensaios de toxicidade aguda com o rotífero Lecane bulla(Rotifera) e análises físico-químicas foram realizados com amostras obtidas em quatro diferentes pontos do rio em questão. As amostragens ocorreram nas estações seca e chuvosa. Os bioensaios foram estáticos e duraram 48 horas; organismos mortos foram quantificados no final dos testes. Diferenças toxicológicas entre as amostras de cada ponto e o controle foram comparadas por análise de variância. As variáveis físico-químicas e a mortalidade foram simultaneamente submetidas à análise multivariada dos componentes principais e pela correlação de Pearson. Amostras de água retiradas da saída da lagoa de estabilização (ponto S.1) foram tóxicas ao organismo L. bulla nas duas estações, com diferenças significativas em relação ao controle e entre as estações. O tratamento estatístico dos dados demonstrou que a mortalidade correlacionou-se forte e positivamente com parâmetros como dureza total, cloretos e EC, e, com o pH, apresentou valores maiores no ponto S.1 em ambas as estações. A sensibilidade apresentada pela espécie L. bulla em relação à qualidade das amostras da água do rio Atibaia indicou que este organismo apresenta potencial de uso para estudos de ecotoxicologia, podendo ser futuramente empregado como organismo-teste alternativo.

    Abstract in English:

    In view of the diversity of environments found in the Brazilian territory, it is understandable that the use of native species can provide more relevant information for ecotoxicological studies. The purpose of this work was to evaluate the quality of water samples from the Atibaia River in an area that is under the influence of petroleum refinery using a native test-organism and submitting the data to PCA statistical analysis. Therefore, acute toxicity assays with Lecane bulla (Rotifera) were performed in four locations of the river, as well as physical-chemical analyses. Sampling was drawn in the dry and rainy seasons. The bioassays were static and lasted 48 hours; dead organisms were quantified at the end of the tests. Toxicological differences among the samples/per location and control were compared by means of the Analysis of Variance. Physical-chemical and mortality variables were simultaneously analyzed by multivariate analysis of the principal components and the Pearson correlation coefficient. Water samples from the exit of the refinery stabilization pond (location S.1) were toxic to L. bulla in both seasons, with significant differences in relation to the control and between the seasons. The statistical treatment of data showed that mortality was strong and positively correlated with total hardness, chlorides and EC, which together with pH presented higher values in location S.1, in the dry and in the rainy seasons. Due to its sensibility to the quality of the Atibaia river water samples, the potential use of L. bulla for ecotoxicological studies as an alternative test organism could be demonstrated.
  • Qualidade da água de granjas de postura comercial da região Sul de Santa Catarina em relação ao Ofício Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008 Scientific Article

    Cardozo, Natály Ramos; Silva, Vinícius Rodrigues da; Siqueira, Juliana Dias; Thaler, André; Miletti, Luiz Cláudio; Gewehr, Clóvis Eliseu

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da água de granjas de postura comercial da região Sul de Santa Catarina e contextualizá-la com o Ofício Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008. Em fevereiro de 2012 foram coletadas amostras de água de 31 granjas localizadas nos municípios de São Ludgero, Orleans, Grão Pará e Braço Norte. Os parâmetros químicos e microbiológicos avaliados foram os estabelecidos no anexo II do Oficio Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008. Sendo assim foram analisados cloreto, dureza, nitrato, sulfato, pH e sólidos dissolvidos totais (SDT) e Escherichia coli no que se refere à análise bacteriológica. Quantificou-se a adequação das amostras em relação ao Ofício Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008 e avaliou-se a qualidade da água de acordo com o tipo de fonte e número de aves em produção por meio da análise de variância. Os resultados indicaram que as águas apresentaram adequação para SDT, cloreto e sulfato. Foi encontrada inadequação nos parâmetros: pH (em 26% das amostras), dureza (6,5%), nitrato (54,8%) e presença de Escherichia coli (46,2%). As análises de acordo com o número de aves e tipo de fonte não apresentaram diferença estatística significativa (p > 0,05). Observaram-se que 93,5% das amostras não se enquadraram em pelo menos um parâmetro. Concluíram-se que as águas das granjas da Região Sul de SC não estão totalmente de acordo com o Ofício Circular Conjunto DFIP/DSA nº 1/2008, apresentando problemas no que se refere ao pH, dureza, nitrato e E. coli; a qualidade da água independe do número de aves em produção e do tipo de fonte que abastece a granja.

    Abstract in English:

    The aim of this study was to evaluate the water quality of laying hen farms in the South of Santa Catarina and contextualize them with the report DFIP/DSA 1/2008. Water samples were collected in February, 2012, from 31 farms located in the cities of São Ludgero, Orleans, Grão Para and Braço Norte. The chemical and microbiological parameters were set out in Attachment II, in the report DFIP/DSA 1/2008. Thus, the following were analyzed: chloride, hardness, nitrate, sulfate, pH and total dissolved solids (TDS) and Escherichia coli regarding the bacteriological analysis. The suitable samples were quantified for the report DFIP/DSA 1/2008 and water quality was evaluated according to the font type and number of birds in production by analysis of variance. The results indicated that water presented suitability to SDT, chloride and sulfate. Inadequacy was found in pH (in 26% of samples), hardness (6.5%), nitrate (54.8%) and the presence of Escherichia coli (46.2%). The analysis according to the number of birds and font type showed no statistically significant differences (p > 0.05). It was observed that 93.5% of the samples did not fit in at least one criterion. It is concluded that the waters from farms in the southern region of SC are not fully in accordance with the report DFIP/DSA 1/2008, presenting problems with regard to pH, hardness, nitrate and E. coli; the water quality is independent of the number of birds in production and type of source that supplies the farm.
  • Efeitos da fertirrigação sobre a ocorrência e danos de Mahanarva fimbriolata (Stål) (Hemiptera: Cercopidae) em cana-de-açúcar Scientific Article

    Pannuti, Luiz Eduardo da Rocha; Baldin, Edson Luiz Lopes; Gava, Glauber José de Castro; Kölln, Oriel Tiago

    Abstract in Portuguese:

    O Brasil se destaca como o maior produtor mundial de cana-de-açúcar e sua produtividade está intimamente relacionada à disponibilidade de água e nitrogênio durante seu desenvolvimento e também à incidência de insetos-praga. Dentre as espécies mais nocivas à cana-de-açúcar no Brasil, destaca-se Mahanarva fimbriolata, a qual tem comprometido seriamente sua produtividade. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da fertirrigação nitrogenada sobre a incidência e os danos ocasionados por M. fimbriolata em cana-de-açúcar. O experimento foi composto por cinco tratamentos e quatro repetições em delineamento de blocos casualizados (DBC). Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de N-fertilizante e controle (0, 50, 100, 150 e 200 kg.ha-1) em sistema de irrigação por gotejamento. Os parâmetros avaliados foram: número de ninfas nas raízes, produtividade de colmos (TCH), produtividade de açúcar (TPH), açúcar total recuperável (ATR), pol de cana corrigido (PCC) e margem de contribuição agrícola. Foi observado que a produtividade de colmos e de açúcar aumentou com a adubação nitrogenada por meio da irrigação. O uso de 200 kg.ha-1 de N-fertilizante elevou a incidência de M. fimbriolata até os níveis de controle e dano econômico. O maior rendimento financeiro foi obtido com a dose de 150 kg.ha-1 de N-fertilizante.

    Abstract in English:

    Brazil stands out as the world's largest producer of sugarcane and its productivity is closely related to the availability of water and nitrogen during its development and also to the incidence of pest insects. Among the species most harmful to the sugarcane in Brazil, Mahanarva fimbriolata stands out, which has seriously endangered the yields. In this context, the present study aimed to evaluate the effect of the nitrogen fertirrigation on the incidence and damage caused by M. fimbriolata in sugarcane. The experiment was composed of five treatments and four replications in a randomized block design (RBD). The treatments were composed of four doses of N-fertilizer and control (0, 50, 100, 150, 200 kg.ha-1) in drip irrigation system. The parameters evaluated were: number of nymphs in the roots, stalk productivity, sugar content, percentage of sugar, total recoverable sugar and the agricultural contribution margin. It was observed that the fertirrigation increases the productivity of stalks and sugar with the increase of nitrogen fertilization by irrigation. The use of 200 kg.ha-1 of N-fertilizer increased the incidence of M. fimbriolata up to the control and economic damage levels. The biggest financial yield was obtained with the dose of 150 kg.ha-1 of N-fertilizer.
  • Atratividade de proteína hidrolisada de milho em mistura com bórax sobre moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae) em gaiolões de campo Scientific Article

    Raga, Adalton; Vieira, Stella Maria Januária

    Abstract in Portuguese:

    Várias espécies de moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae) são capturadas em armadilhas contendo soluções aquosas preparadas com atrativos alimentares proteicos. Milhocina(r) é um produto hidrolisado de milho que apresenta um pH ácido. A adição de bórax pode aumentar o pH e melhorar a atratividade a tefritídeos adultos. Esta pesquisa objetivou avaliar a atratividade sob diferentes tempos de exposição de Milhocina(r) diluída a 5% (v/v) em mistura com 4, 7 e 10% de bórax, comparando-a com a proteína comercial padrão Bio Anastrepha a 3% (v/v). Vinte casais de Ceratitis capitata com 2 a 3 dias de idade e 20 casais de Anastrepha fraterculus com 1 a 3 dias foram liberados no interior dos gaiolões de 8,0 m3, no início de cada período de exposição (0 - 2, 2 - 4, 4 - 7 e 7 - 10 dias). No centro superior de cada gaiolão foi pendurada uma armadilha McPhail plástica transparente contendo 400 mL de solução atrativa. Ao final de cada período de exposição, os adultos capturados foram retirados, contados e sexados. Maior quantidade de adultos de C. capitata foi capturada no atrativo padrão Bio Anastrepha. Esse produto capturou mais fêmeas e machos de A. fraterculus do que os demais atrativos. Houve maiores capturas de machos e de fêmeas + machos de C. capitata do que de A. fraterculus nos tratamentos com Milhocina(r). Maiores capturas de fêmeas dos tefritídeos testados foram obtidas por Milhocina(r) + bórax 4% e por Bio Anastrepha até 7 dias de exposição dos atrativos. Em geral, no período de 2 - 4 dias de exposição houve um aumento da atratividade das soluções proteicas para fêmeas e machos de C. capitata e A. fraterculus.

    Abstract in English:

    Several species of fruit flies (Diptera: Tephritidae) are captured by traps baited with liquid protein food attractants. Milhocina(r) is a hydrolysate of corn with acidic pH. Addition of borax can increase the pH of the solution and improve the attractive performance for adult tephritids. The objective of this work was to evaluate the attractiveness under several times of exposure of (Milhocina(r)) at 5% (v/v) by adding borax at 4, 7 and 10% in comparison with the standard commercial protein at 3% (v/v) (BioAnastrepha). Twenty pairs of 2 to 3 years old of Ceratitis capitata and 20 pairs of 1 to 3 years old of Anastrepha fraterculus were released inside of field cage (8.0 m3) in the beginning of each exposure period (0 - 2, 2 - 4, 4 - 7 e 7 - 10 days). In the upper surface of each field cage, a transparent plastic McPhail trap was kept with 400 mL of attractive. After each exposure time, the adults captured were counted and sexed. Greater amounts of C. capitataadults were captured in attractive standard Bio Anastrepha. This product captured more females and males of A. fraterculus than other attractants. There were higher catches of male and female + male C. capitata than A. fraterculus in treatments with Milhocina(r). More captures of females tested tephritids catches were obtained by Milhocina(r) + 4% borax and Bio Anastrepha up to 7 days of exposure of the attractants. In general, during the period of 2 - 4 days of exposure, there was an increase in the attractiveness of protein solutions for females and males of C. capitata and A. fraterculus.
  • Alterações na morfologia e na viabilidade no desenvolvimento de embriões bovinos fecundados in vitro com sêmen contaminado experimentalmente à Escherichia coli produtora da toxina Shiga stx2 Scientific Article

    Piccolomini, Mariana Moraes; Goes, Ana Carolina; Catroxo, Marcia; Miyashiro, Simone; Nassar, Alessandra Figueiredo de Castro; D'Angelo, Magali

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio de micros- copia óptica e eletrônica de transmissão, as alterações na morfologia e a viabilidade do desenvolvimento de embriões bovinos fecundados com sêmen contaminado experimentalmente à Escherichia coli produtora da toxina shiga stx2 (STEC). Para tanto, oócitos foram aspirados de ovários de vacas abatidas e selecionados para maturação in vitro. Após 20-24 horas de maturação, os oócitos foram divididos em 2 grupos. Sendo o primeiro grupo o controle (n = 418), fertilizado com sêmen testado e sem nenhum tipo de contaminante e o segundo, o grupo contaminado (n = 415), fertilizado com sêmen exposto a STEC. Cada sêmen foi tra tado pela técnica de gradiente descontínuo de Percoll. Após o período de fecundação, os embriões foram avaliados quanto a sua morfologia e viabilidade, com o auxílio da microscopia óptica e eletrônica. Na ava liação morfológica, os oócitos fecundados com o sêmen contaminado apresentaram retração citoplasmática, falhas na divisão, assimetria de blastômeros, ooplasma granuloso, coloração castanho-escuro, formação de vacúolos, degeneração e rompimento da zona pelúcida. Essas alte rações não foram observadas no grupo controle. A avaliação de todos oócitos incluídos mostrou taxas de clivagem de 70,3 e 52,8%, respec tivamente, para embriões controle e contaminado (p = 0,0001). Após o 5° dia de desenvolvimento embrionário foram observadas 44,7% de mórulas no grupo controle e 22,4% no grupo contaminado, apresen tando diferença significativa (p=0,0001). A presença da STEC interfere na taxa de clivagem dos embriões e também inviabiliza e provoca queda no desenvolvimento embrionário ao estádio de mórula, além de causar alterações morfológicas durante esse desenvolvimento.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate by optical microscopy and transmission electron, changes in morphology and viability of the development of bovine embryos, fertilized with semen experimentally contaminated (STEC). Oocytes were aspirated from ovaries of slaughtered cows and the intact zona pellucida were selected and matured. After 20-24 hours of maturation, the oocytes were divided into 2 groups. The first, control group (n = 4l8),fertilized with semen tested and without any type of contaminant and the second, the infected group (n = 415), fertilized with sperm exposed to STEC. Both semen were treated by the technique of discontinuous Percoll gradient. After the period of fertilization, embryos were evaluated for their morphology and viability by optical and electron microscopy. In morphologic evaluation, the oocytes fertilized with contaminated semen showed cytoplasmic shrinkage, gaps in the division, asymmetry of blastomeres, ooplasm grainy, dark brown color, vacuoles formation, degeneration and zona pellucid disruption. These changes were not observed in the control group. The cleavage rate was 70.3 and 52.8%, respectively, for control and infected groups, significant differences (p = 0.0001). After the 5th day of embryonic development, where it was observed 44.7% of morula in the control group, and 22.4% in the contaminated group, showing a significant difference (p = 0.0001). The presence of STEC interferes with the cleavage rate of embryos and also prevents and causes a decline in embryonic development to the morula stage and cause morphological changes during this development.
  • Caracterização da caprinocultura e ovinocultura no estado de São Paulo Scientific Article

    Cardoso, Maristela Vasconcellos; Pino, Francisco Alberto; Federsoni, Igor Stefan Popovic; Lucchese, Anselmo; Felício, Artur Luiz

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Os dados utilizados no trabalho foram levantados no período de 2009 a 2010, em propriedades com criações de caprinos e ovinos, no estado de Sáo Paulo. Os dados foram obtidos através de questionário sobre manejo zootécnico e sanitário e para o estudo foi selecionada uma amostra de unidades de produção agropecu ária e de animais, a fim de coletar amostras biológicas. Segundo os dados, a caprino e ovinocultura sáo atividades secundárias, de pequeno porte, geograficamente espalhadas. Os caprinos sáo cria dos para consumo próprio de carne e leite, enquanto que os ovi nos sáo criados comercialmente para produção de carne. Todavia, pode-se considerar que, tanto a caprino quanto a ovinocultura do estado se apresentam com baixo uso de tecnologia, empregando téc nicas simples de manejo, sem assistência zootécnica ou veterinária.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: This profile of goat and sheep farms in the state of Sao Paulo, Brazil, is based on data collected between 2009 and 2010. Data were collected by questionnaire of livestock health management. We selected a sample of agricultural production units and animals, in order to collect biological samples. According to the data, the goat and sheep production are secondary activities, geographically scattered and with small production. The goats are raised for producers' own consumption of meat and milk, while sheep are raised commercially for meat production. However, it can be considered that both the goat and the sheep industry in the state present low use of technology, employing simple management techniques and with no veterinary or animal scientist assistance.
  • Avaliação de bactérias endofíticas para o controle biológico da mancha foliar de Exserohilum turcicum em milho Scientific Article

    Shiomi, Humberto Franco; Melo, Itamar Soares de; Minhoni, Marli Teixeira de Almeida

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A eficácia de nove isolados de bactérias endofíticas foi avaliada no biocontrole da mancha foliar de Exserohilum turcicum, pela microbiolização das sementes e da parte aérea do milho híbrido AS-1548 (72 e 24 horas antes e no mesmo dia da inocula ção do patógeno) em condições de casa de vegetação. Verificou-se que Bacillus subtilis 0G, Bacillus lentimorbus, Streptomyces sp. e Bacillus agaradhaerens se destacaram dos demais, quando aplicados na parte aérea, em todos os intervalos testados, com um controle na ordem de 42 a 61%. Quando as bactérias foram aplicadas nas sementes, Bacillus lentimorbus, Streptomyces sp., Ewingella ameri cana e Xanthomonas axonopodis foram os mais eficientes, com um controle entre 37 e 59%.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The efficacy of nine endophytic bacterial strains was evaluated on biocontrol of northern corn leaf blight (Exserohilum turcicum), by microbiolization of seeds and aerial parts of maize, hybrid AS-1548 (72 and 24 hours before and at same day of the pathogen inoculation) in greenhouse conditions. It was found that Bacillus subtilis 0G, Bacillus lentimorbus, Streptomyces sp. and Bacillus agaradhaerens highlighted from the others, when applied on aerial parts of maize, in all intervals tested, presenting control in order of 42 to 61%. When the bacteria were applied on seeds, Bacillus lentimorbus, Streptomyces sp., Ewingella americanaand Xanthomonas axonopodis showed more efficiency, presenting control between 37 and 59%.
  • Efeito fungitóxico de óleos essenciais sobre Phakopsora euvitis, agente causal da ferrugem da videira Scientific Article

    Fialho, Régis de Oliveira; Papa, Marli de Fátima Stradioto; Pereira, Danilo Augusto dos Santos

    Abstract in Portuguese:

    O conhecimento sobre os efeitos indesejáveis do uso de fungicidas convencionais, associado à preocupação de órgãos reguladores e consumidores quanto à qualidade dos alimentos, tem estimulado a busca por novas alternativas para o controle de doenças de plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar, em laboratório e em campo, a atividade antifúngica de 16 óleos essenciais sobre Phakopsora euvitis , agente causal da ferrugem da videira. Foram utilizados os óleos essenciais de orégano, menta piperita, pimenta preta, nim, eucalipto globulus , citronela, canela, manjerona, alecrim, manjericão, camomila azul, cânfora branca, cravo, gengibre, tomilho branco e melaleuca. No laboratório foram realizados dois experimentos: no primeiro, foi avaliada a germinação de esporos, em meio ágar-água acrescido do óleo essencial, nas concentrações de 0,0, 0,1, 0,5, 1, 2 e 4% (v/v), e sobre este foi depositada a suspensão de esporos. No segundo experimento, aplicaram-se os óleos essenciais em folhas destacadas de videira, seguindo-se a inoculação dos esporos de P. euvitis , avaliando-se a germinação dos esporos. A partir dos dados obtidos foram calculadas as percentagens de inibições da germinação de esporos e a dose letal (DL90). Em plantas de videira no campo foi realizada uma aplicação dos óleos essenciais, na concentração de 1%, e avaliada a severidade da ferrugem, após 15 e 30 dias. As DL90 dos óleos essenciais variaram entre 0,39% (nim) e 3,9% (orégano). Os óleos essenciais mais eficientes sobre P. euvitis , em condições in vitro , foram os de camomila azul, citronela, eucalipto globulus , gengibre, nim e tomilho branco. Na aplicação realizada em campo todos os óleos essenciais reduziram significativamente a severidade da ferrugem, destacando-se os óleos essenciais de canela, citronela, nim e tomilho branco. Aspectos relacionados à fitotoxicidade necessitam ser elucidados. Os óleos essenciais avaliados apresentam potencial para serem utilizados no manejo da ferrugem da videira, contudo estudos complementares fazem-se necessários.

    Abstract in English:

    ABSTRACT Knowledge about undesirable effects of conventional fungicides, and concern from consumers and Regulatory Agencies about food quality have encouraged the research on new alternatives for controlling plant diseases. The objective of this study was to evaluate the antifungal activity of 16 essential oils on Phakopsora euvitis , causal agent of grape rust in vitro and under field conditions. The essential oils tested were oregano, peppermint, black pepper, neem, eucalyptus globulus , citronella, cinnamon, marjoram, rosemary, basil, blue chamomile, white camphor, clove, ginger, tea tree and white thyme. In vitro , two experiments were carried: (i) evaluation of spores germination in water agar media amended with essential oil at 0 (control), 0.1, 0.5, 1, 2 and 4% (v/v). (ii) Evaluation of spores germination on detached leaves of vine previously treated with a solution of essential oils at 0, 0.1, 0.5, 1, 2 and 4%. The percentage of inhibition in the spores germination and LD90 values were calculated. Under field conditions, essential oils 1% (v/v) were sprayed on vine plants, and rust severity was evaluated twice, 15 and 30 days post application. In in vitro tests, the LD90 values ranged from 0.39 (neem) to 3.9% (oregano). The most efficient essential oils on Phakpsora euvitis were blue chamomile, citronella, eucalyptus globulus , ginger, neem and white thyme. Under field conditions, all essential oils reduced rust severity and among them, those from cinnamon, citronella, neem and white thyme showed the highest level of rust control. Our results show that the essential oils tested are effective for the management of grape rust. However, further studies on the phytotoxicity of these compounds are still required.
  • Espécies, número e frequência de visitantes florais em culturas agrícolas submetidas à aplicação de produtos fitossanitários Scientific Article

    Silva, Fernanda Fonseca e; Carvalho, Geraldo Andrade de

    Abstract in Portuguese:

    Produtos fitossanitários podem influenciar de maneira negativa a atratividade ou o comportamento de visitantes florais. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência desses produtos na diversidade de espécies e frequência de visitação floral nas culturas do pimentão e do tomateiro após a aplicação de produtos fitossanitários. Os produtos aplicados foram ciantraniliprole, ciantraniliprole + tiametoxam, tiametoxam, imidacloprido, ciantraniliprole + abamectina e diafentiurom. Os ensaios foram realizados em campo no período de junho a novembro de 2012. Foram avaliados o número total de espécies e o número de visitas de visitantes florais no período de 26 de junho de 2012 a 11 de setembro de 2012 para a cultura do tomateiro e de 25 de setembro de 2012 a 13 de novembro de 2012 para a cultura do pimentão. Para o cultivo do tomateiro, foi encontrado um total de 8 espécies de visitantes florais; para a cultura do pimentão, foram verificadas 27 espécies. Os produtos fitossanitários aplicados tanto na cultura do tomateiro quanto na do pimentão não reduziram o número de visitantes florais nem a frequência de visitação dos insetos, demonstrando seletividade ecológica.

    Abstract in English:

    ABSTRACT Pesticides can negatively influence on the attractiveness or behavior of floral visitors. Thus the present study aimed to evaluate the influence on species diversity and frequency floral visitation in chili and tomato crop after the application of pesticides. The products applied were ciantraniliprole, ciantraniliprole + thiamethoxam, thiamethoxam, imidacloprid, ciantraniliprole + abamectin and diafenthiuron. Assays were performed in the field during the period from June to November 2012. It was evaluated the total number of species and the number of visits of floral visitors in the period from 26/06/2012 to 11/09/2012 for the tomato crop and 25/09/2012 to 13/11/2012 for the chili crop. In the tomato crop was found a total of eight species of flower visitors, and to the chili crop was verified 27 species. The pesticides applied both in the tomato and chili crop did not reduce the number of floral visitors and the frequency of visitation of insects, showing ecological selectivity.
  • Análise da entomofauna e flutuação associada a quatro culturas com potencial para produção de biodiesel Scientific Article

    Matsumoto, Maria Lidia; Fernandes, Marcos Gino; Mota, Thiago Alexandre

    Abstract in Portuguese:

    As culturas oleaginosas vêm ganhando destaque devido ao seu potencial para a produção de biodiesel, como uma alternativa ao diesel. Portanto, neste trabalho objetivou-se avaliar a entomofauna, por meio de análises faunísticas, associada às seguintes culturas: nabo forrageiro, niger, crambe e girassol, no município de Dourados, estado de Mato Grosso do Sul, tendo em vista que esses cultivares possuem potencial para a produção de biodiesel. Os insetos foram coletados com o método de pano de coleta. As avaliações ocorreram em área experimental agrícola (latitude de 22º 14'S, longitude de 54º 49'W). Foi observado um total de 7.406 espécimes nas quatro culturas, correspondendo a 3.569 espécimes no nabo forrageiro, o qual apresentou uma riqueza de insetos com 18 espécies; 2.275 espécimes no niger, com uma riqueza de 17 espécies; 908 espécimes no crambe com uma riqueza de 18 espécies; e 654 espécimes no girassol com uma riqueza de 18 espécies. Com relação ao estudo da diversidade de espécies medida nas quatro culturas analisadas, o índice de Shannon-Wiener (H') indicou baixa diversidade apenas na cultura do nabo forrageiro, uma vez que o maior valor ocorreu na cultura do girassol (22,935), seguida por crambe (17,487), niger (15,364) e nabo forrageiro (0,5716). A cultura que apresentou o maior índice de equitabilidade foi a do girassol (0,7935), seguida por crambe (0,6047), niger (0,5423) e nabo forrageiro (0,1978), indicando uma semelhança de composição faunística entre girassol, crambe e niger.

    Abstract in English:

    ABSTRACT The oilseed crops are gaining prominence due to their potential for the production of biodiesel as an alternative to diesel. Therefore, this study aimed to evaluate the insect fauna through faunal analysis, associated with the following crops: turnip, niger, crambe and sunflower in Dourados, Mato Grosso do Sul State, considering that these cultivars have for the production potential of biodiesel. The insects were collected with sample cloth method. Assessments occurred at the experimental farm (latitude 22° 14'S, longitude 54° 49'W). It was observed a total of 7,406 specimens, representing 3,569 specimens in forage radish in which they are included, 18 species, 2,275 in niger with a wealth of 17 species, 908 in crambe with wealth of 18 species and 654 in sunflower with wealth 18 species. Regarding the study of species diversity measured in four crops analyzed, the Shannon-Wiener diversity indicated low only in the culture of radish, since the highest value occurred in sunflower cultivation (22,935), followed by crambe (17,487), niger (15,364) and turnip (0.5716). The culture that had the highest evenness index was the sunflower (0.7935), followed by crambe (0.6047), niger (0.5423) and turnip (0.1978), indicating a similarity of faunal composition between sunflower, crambe and niger.
  • In vitro interaction of bovine herpesvirus 1 with uterine tube epithelial cells and oocytes Scientific Article

    Gonçalves, Roseli Fernandes; Soares, Rodrigo Martins; Orlandi, Cássia Maria Barroso; Richtzenhain, Leonardo José; Visintin, José Antonio; D'Angelo, Magali

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO Os objetivos do presente estudo foram avaliar in vitro se oócitos bovinos e células epiteliais de oviduto provenientes de abatedouros para uso em fertilização in vitro podem ser infectados com o herpesvírus bovino tipo 1; analisar se o tratamento com tripsina padronizado pelo International Embryo Transfer Society é eficiente para inativar o herpesvírus bovino tipo 1; estudar morfologicamente a interação vírus e oócito pela microscopia óptica. Neste estudo, as células Madin Darby Bovine Kidney (MDBK), que foram cocultivadas com oócitos maturados in vitro e expostos ao herpesvírus bovino tipo 1, apresentaram efeito citopático. A reação em cadeia da polimerase aninhada ao sobrenadante foi positiva para o herpesvírus bovino tipo 1, sugerindo que o efeito citopático observado na monocamada MDBK foi em função da replicação do vírus, mas não devido a qualquer toxicidade da cultura. Também foram mostrados efeito citopático e reação em cadeia da polimerase aninhada positivos em células MDBK cocultivadas com oócitos maturados in vitro isentos de vírus, porém que foram cocultivados em células epiteliais uterinas previamente infectadas com herpesvírus bovino tipo 1, que se lavou ou não com tripsina, demonstrando uma contaminação pelo vírus do oócito. Quando foi avaliada a eficácia de lavagem com a tripsina, foi possível notar que este tratamento não foi capaz de eliminar o herpesvírus bovino tipo 1 dos oócitos, e não foi observada qualquer diferença morfológica nos oócitos infectados.

    Abstract in English:

    The aims of this study were to assess in vitro if bovine oocytes and oviductal epithelial cells from slaughterhouses for in vitro fertilization use may be infected with bovine herpesvirus 1; to analyze whether the treatment with trypsin according to the International Embryo Transfer Society guideline is efficient to inactivate the bovine herpesvirus 1; to morphologically study the virus-oocyte interaction through optical microscopy. In this study, Madin Darby Bovine Kidney (MDBK) cells that were co-cultured with oocytes matured in vitro and exposed to bovine herpesvirus 1 showed a cytopathic effect. The nested polymerase chain reaction for the supernatant was positive for the bovine herpesvirus 1, thus suggesting that the cytopathic effect observed in the MDBK monolayer was seen due to virus replication and not because of any culture toxicity. It was also observed cytopathic effect and positive nested polymerase chain reaction in MDBK cells co-cultured with in vitro maturated oocytes free of virus, but that were co-cultured in uterine epithelial cells pre-infected with bovine herpesvirus 1 and washed or not with trypsin, demonstrating an oocyte contamination by the virus. When trypsin-washing efficacy was evaluated, we could observe that the trypsin treatment was not able to eliminate the bovine herpesvirus 1 of the oocytes, and it was not observed any morphological difference in the infected oocytes.
  • Diagnostic comparison of Corynebacterium pseudotuberculosis through microbiological culture and PCR in sheep samples Scientific Article

    Nassar, Alessandra Figueiredo de Castro; Daniel, Gabriela Terezinha; Ruiz, Regina; Miyashiro, Simone; Scannapieco, Eloísa Maria; Souza, Juraci de; Gregory, Lilian

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO A linfadenite caseosa é uma doença infectocontagiosa crônica, causada pelo agente etiológico Corynebacterium pseudotuberculosis , que é uma bactéria responsável por grandes perdas econômicas na produção de ovinos e caprinos. Caracteriza-se pela formação de abscessos em nódulos linfáticos superficiais e em órgãos internos e linfonodos. O presente trabalho teve por objetivo verificar a concordância entre as metodologias de isolamento microbiológico com a PCR na identificação do C. pseudotuberculosis , em amostras clínicas colhidas em abatedouros e em animais que apresentavam aumento de linfonodo em condições de campo. Das 202 amostras analisadas no cultivo microbiológico, 113 (56%) foram positivas para o gênero Corynebacterium sp., e 38 (34%) colônias foram identificadas como C. pseudotuberculosis por meio de cultura microbiológica. Das amostras clínicas extraídas, 110 (54%) foram positivas e 92 (46%) foram negativas na PCR. A concordância estimada entre as técnicas de PCR e o cultivo microbiológico pelo indicador Kappa foi considerada fraca (0,193). Concluímos que o diagnóstico molecular (PCR) provou ser mais eficiente, rápido e com reprodutibilidade quando comparado ao cultivo microbiológico das amostras clínicas bem como da confirmação do C. pseudotuberculosis de colônias pertencentes ao gênero Corynebacterium . Dessa forma, o presente trabalho demonstrou a importância do uso da PCR na confirmação diagnóstica do C. pseudotuberculosis , visando contribuir com a melhoria da vigilância epidemiológica da doença em ovinos.

    Abstract in English:

    Caseous lymphadenitis is a chronic infectious disease caused by Corynebacterium pseudotuberculosis , which is a bacterium responsible for a great number of economic losses on goat and sheep production. It is characterized by the formation of abscesses in superficial lymph nodes and in internal organs and lymph nodes. This study aimed at determining the agreement between microbiological culture and PCR in the identification of C. pseudotuberculosis , in samples collected from animals in slaughterhouses and in animals that presented lymph node enlargement in field conditions. From the 202 samples analyzed through microbiological culture, 113 (56%) were positive for Corynebacterium sp.; from these positive samples, 38 (34%) were identified as C. pseudotuberculosis by microbiological culture. From the amount of samples, 110 (54%) were positive and 92 (46%) were negative in the PCR. Kappa index (0.193) presented a weak agreement between PCR and microbiological culture. We concluded that molecular diagnosis (PCR) in clinical samples proved to be more efficient, reproducible, and faster than the microbiological culture, both on clinical samples analyses and in the confirmation of C. pseudotuberculosis in colonies that were classified by Corynebacterium genus. Thus, the present study demonstrated the importance of PCR to confirm C. pseudotuberculosis diagnosis, and the best contribution for the epidemiological surveillance of the disease in sheep.
  • A experiência brasileira na erradicação da febre aftosa e o emprego do sistema I-ELISA 3ABC/EITB para certificação sanitária de bovinos e bubalinos Scientific Article

    Marques, Guilherme Henrique Figueiredo; De Stefano, Eliana; Ribeiro, Cláudia Pestana; Turissi, Luis Henrique Aguilera; Dias, Ricardo Augusto; Naranjo, José; Pozzetti, Patrícia Silvia; Costa, Jéssica Freire; Pituco, Edviges Maristela

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A vacinação contra febre aftosa é ferramenta eficaz para erradicação e prevenção da doença, contudo, a presença de proteínas não capsidais (PNC) na vacina, produzidas durante a multiplicação viral, tem sido o principal problema, visto que sua presença dificulta as ações de vigilância, cuja busca se baseia na detecção de anticorpos contra essas proteínas para diferenciar animal vacinado de infectado. Por esse motivo, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento publicou em 2008 a Instrução Normativa nº 50 (IN 50), que incluiu no controle da qualidade da vacina a pesquisa de anticorpos contra as PNC, para avaliar a retirada dessas proteínas. Considerando a interferência vacinal, objetivou-se avaliar a frequência de bovinos reagentes às PNC, analisada pelo sistema I-ELISA 3ABC/EITB, no Laboratório de Viroses de Bovídeos do Instituto Biológico de São Paulo, no período de 2002 a 2012. Dos 34.705 bovinos examinados, observou-se que a proporção de reagentes às PNC aumentou com a idade, evidenciando aumento da frequência de reagentes em animais que receberam maior número de vacinações, indicando interferência da vacinação na resposta às proteínas. Quando comparados antes e após a publicação da IN 50, observa-se diminuição da reatividade, com redução, em 2010, de quase a metade em relação a 2007, e ainda maior quando comparado com o período 2002 a 2006. Isso demonstra a efetividade da purificação da vacina em resposta ao cumprimento da IN 50, embora permaneça alguma sororreatividade em bovinos com múltiplas vacinações. O sistema I-ELISA 3ABC/EITB demonstrou ser uma ótima ferramenta para impedir a movimentação de possíveis portadores do vírus oriundos de rebanhos vacinados, desde que seja considerado todo o contexto sanitário e epidemiológico.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Vaccination against foot-and-mouth disease is an effective tool for eradication and prevention of this disease. However, the presence of non-capsidal proteins (NCP) in the vaccine, produced during viral replication, has been the main problem, since their presence hamper the vigilance as its relies on the detection of antibodies against NCP to differentiate vaccinated from infected animals. Therefore, the Brazilian Ministry of Agriculture, Livestock and Supply published the Normative Instruction 50 (IN 50) that included the detection of antibodies against the NCP to evaluate the removal of these proteins. Considering the vaccine interference, this paper aimed to evaluate the frequency of reagents to NCP, analyzed by I-ELISA 3ABC/EITB system in the Laboratory of Bovine Viruses (LVB), Biological Institute (IB), São Paulo, SP, Brazil, from 2002 to 2012. Of the 34,705 cattle examined, it was observed that the proportion of reagents to NCP increased with age, indicating increased frequency of reagents in animals that received more vaccines, showing interference of proteins in response to vaccination. When compared before and after the publication of IN 50, there was decreased reactivity, with reduction in 2010, of nearly half compared to 2007, and even higher when compared with 2002 to 2006. This shows the effectiveness of the purification of the vaccine in response to the implementation of IN 50, although it remains some seroreactivity in cattle with multiple vaccinations. The I-ELISA 3ABC/EITB system proved to be a great tool to prevent the movement of possible carriers of the virus derived from vaccinated herds, provided that all sanitary and epidemiological context are taken in consideration.
  • Avaliação do extrato etanólico de casca de Punica granatum (romã) na diminuição da replicação viral do BoHV-1 Colorado em embriões murinos experimentalmente infectados** Scientific Article

    Palazzi, Eduardo Gimenes; Pituco, Edviges Maristela; Vicente, Elisabete Jose; Hansen, Daiane; Felicio, Joana D'Arc; Lima, Michele dos Santos; Nogueira, Adriana Hellmeister de Campos; De Stephano, Eliane; Okuda, Liria Hiromi; D'Angelo, Magali

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO O objetivo do trabalho foi avaliar a diminuição da replicação viral (BoHV-1 Colorado) em embriões murinos após tratamento do extrato etanólico da casca de Punica granatum (EEPg). Camundongos fêmeas Swiss com idade entre 6 e 8 semanas foram superovuladas com 0,2 mL a 5 UI de hormônios (eCG e hCG), e acasaladas com machos da mesma idade. Após 18 horas, as fêmeas sofreram eutanásia em câmara de CO2 e, através de abertura no peritônio, os zigotos foram coletados e lavados com solução de pronase 0,5%.Os zigotos foram divididos em quatro grupos: G1 (controle), G2 (expostos aos vírus BoHV-1 Colorado a 108 TCID50/mL), G3 (expostos ao EEPg) e G4 (expostos aos vírus e ao EEPg). Os grupos foram mantidos a 37,5ºC em meio TCM199 (100µL) com 10% de soro fetal bovino em estufa a 5% de CO2 e 95% de umidade. Após 24 h, analisamos a taxa de clivagem (teste exato de Fisher; p<0,05), a morfologia (por microscopia óptica), a nested-PCR e a titulação dos embriões em cocultura com células MDBK após mais 72 h do tratamento (teste de Mann-Whitney; p<0,05) e microscopia eletrônica de transmissão (ME). Os embriões murinos tratados com EEPg apresentaram resultados satisfatórios: sem alterações morfológicas, taxa de clivagem semelhante ao controle e, apesar da detecção da presença do vírus pela nested-PCR e ME, houve diminuição do título viral após tratamentos com esse extrato, o que sugere interferência desse tratamento no ciclo viral do BoHV-1 Colorado sem alterar o desenvolvimento dos embriões.

    Abstract in English:

    ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the reduction of viral replication (Colorado BoHV-1) in murine embryos after the treatment of ethanol extract of Punica granatum peel (PgEE). Swiss female mice aged 6 to 8 weeks were superovulated with 0.2 mL of the 5 UI hormones (eCG and hCG) and mated with males of the same age. After 18 hours, the females were euthanized in a CO2 chamber, and through the opening in the peritoneum, zygotes were collected and washed with 0.5% pronase solution. The zygotes were divided into four groups: G1 (control), G2 (exposed to the virus Colorado BoHV -1 to 108 TCID50/mL), G3 (exposed to PgEE) and G4 (exposed to the virus and to PgEE). The groups were maintained at 37.5ºC in TCM199 (100 mL) with 10% fetal bovine serum in an incubator at 5% CO2 and 95% humidity. After 24 h, we analyzed the cleavage rate (Fisher's exact test; p<0.05), the morphology (by light microscopy), the nested-PCR and the titration of embryos in co-culture with MDBK cells after over 72 h of treatment (Mann-Whitney test; p<0.05) and transmission electron microscopy (TEM). The murine embryos treated with PgEE showed satisfactory results: no morphological changes, cleavage rate similar to controls, despite the detection of the presence of virus by nested PCR and TEM, there was a decrease of the viral titer after the treatment with this extract, which suggests interference of this treatment in the viral cycle BoHV-1 Colorado without altering the embryo development.
  • Producción de conidios y clamidosporas de los hongos Duddingtonia flagrans y Monacrosporium thaumasium en diferentes medios sólidos Scientific Article

    Silva, Manoel Eduardo da; Braga, Fábio Ribeiro; Borges, Luana Alcântara; Oliveira, Paulo de; Lima, Walter dos Santos; Araújo, Jackson Victor de

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO As espécies Duddingtonia flagrans e Monacrosporium thaumasium são microfungos considerados promissores agentes de controle biológico de parasitos. Sob condições adversas, como a falta de nutrientes, estes fungos produzem esporos capazes de sobreviverem após a passagem pelo trato gastrintestinal dos animais. A formação destas estruturas é uma característica desejável, já que promove a sobrevivência fúngica e a sua disseminação para fins de biocontrole. Este estudo teve como objetivo avaliar a produção de esporos das espécies de fungos nematófagos D. flagrans (isolados AC001 e CG722) e M. thaumasium (NF34A). Estes foram cultivados em subprodutos agroindustriais, a fim de identificar o melhor meio para uso em programas de controle biológico de nematoides. Diferentes volumes de massa micelial (10, 15 e 20 mL) foram utilizados como inóculo inicial e adicionados sobre 100 gramas dos meios de crescimento sólidos (quirera de arroz - QA; quirera de milho - QM; bagaço de cana - BC; palha de arroz - PA e casca de café - CC) e mantidos a 25°C ao abrigo da luz para avaliar a produção de esporos. Os isolados AC001 e CG722 mostraram as melhores produções no meio QA (p<0,05). O volume de 20 mL de massa micelial usado como inóculo inicial permitiu maior recuperação de esporos. O isolado NF34A apresentou produção baixa ou nula de estruturas reprodutivas nos diferentes volumes e meios de crescimento utilizados. A melhor produção de esporos foi obtida nos subprodutos agroindustriais com maior densidade proteica/energética.

    Abstract in Spanish:

    RESUMEN Las especies Duddingtonia flagrans y Monacrosporium thaumasium son micro-hongos considerados promisorios agentes del control biológico de parásitos. Bajo condiciones adversas como la falta de nutrientes, estos hongos producen esporas capaces de sobrevivieren después de pasar por el tracto gastrointestinal de los animales. La formación de estas estructuras es una característica deseable ya que promueve la sobrevivencia y la diseminación de los hongos para propósitos de biocontrol. El objetivo de este estudio fue evaluar la producción de esporas de dos especies de hongos nematófagos D. flagrans (aislados AC001 y CG722) y M. thaumasium (NF34A). Estos fueron cultivados en los subproductos agroindustriales, que tenían el intento de identificar el mejor medio para uso en programas de biocontrol de nematodos. Diferentes volúmenes (10, 15 y 20 mL) de masa micelial fueron utilizados como inóculos iniciales y adicionados a 100 gramos de medios de crecimientos sólidos (sémola de arroz - QA; sémola de maíz - QM; bagazo de caña - BC; paja de arroz - PA y cascara de café - CC) y mantenidos a 25°C en la obscuridad para evaluar la producción de esporas. Los aislados AC001 y CG722 mostraron las mejores producciones en el medio de la QA (p<0,05). El volumen de 20 mL de masa micelial utilizado como inóculo inicial proporcionó una mayor recuperación de esporas. El aislado NF34A presentó una baja o nula producción de estructuras reproductivas en los diferentes volúmenes y medios de crecimientos utilizados. La mejor producción de esporas se obtuvo utilizando subproductos de la agroindustria con mayor densidad proteica y energética.
  • Condições higiênico-sanitárias da bebida guaraná da Amazônia comercializada por vendedores ambulantes na cidade de São Luís, MA Scientific Article

    Chaves, Nancyleni Pinto; Bezerra, Danilo Cutrim; Gandra, Tatiane Kuka Valente; Gandra, Eliezer Ávila

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O objetivo deste estudo foi avaliar as condições higiênico-sanitárias da bebida guaraná da Amazônia comercializada por vendedores ambulantes na cidade de São Luís, Maranhão. Trinta amostras, provenientes de 10 pontos de venda, foram submetidas às seguintes análises microbiológicas: pesquisa de Salmonella spp., quantificação do número mais provável de coliformes a 35°C e a 45°C, enumeração de bactérias aeróbias mesófilas, fungos e estafilococoscoagulase positivos. Em cada ponto de venda avaliado foi aplicado um questionário tipo check-list para verificar as condições higiênicas do local e de preparo do guaraná da Amazônia. Verificaram-se nas amostras os micro-organismos pesquisados, com exceção de Salmonella spp. Foram encontradas contagens elevadas de coliformes a 35ºC (n= 24; 80%) e a 45ºC (n=18; 60%), indicando condições higiênico-sanitárias insatisfatórias das amostras analisadas. Também foram verificadas várias inadequações nos pontos de venda, indicando deficiências higiênicas no preparo da bebida guaraná da Amazônia. Os resultados reforçam a importância de investimentos em programas de qualidade, conscientização e treinamento para os vendedores ambulantes da bebida guaraná da Amazônia na cidade de São Luís, Maranhão.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate the hygienic-sanitary conditions of the Amazonian guarana drink sold by street vendors in the city of Sao Luís, Maranhão, Brazil. Thirty samples from 10 outlets were subjected to the following microbiological analysis: Salmonella spp., quantification of the most probable number of coliforms at 35°C and 45°C, enumeration of mesophilic aerobic bacteria, fungi and Staphylococcus coagulase-positive. A check-list questionnaire was administered at each point of sale assessed to check the hygienic conditions of the site and preparation of the drink. Except for Salmonella spp., all microorganisms studied were found in the samples. We found high counts of coliforms at 35ºC (n=24; 80%) and 45°C (n=18; 60%), indicating inadequate sanitary conditions of the samples. Also, there were numerous gaps in retail outlets, indicating impairment in the preparation of the Amazonian guarana drink. The results reinforce the importance of investing in quality programs, awareness and training for street vendors in the city of Sao Luís, Maranhão.
  • Lavado vesical de bovinos com hematúria enzoótica: padronização de técnica de colheita, obtenção de amostras e avaliação citopatológica Scientific Article

    Azevedo, Marcel Arcanjo Silva; Oliveira, Eduardo Vargas de; Trivilin, Leonardo Oliveira; Nunes, Louisiane de Carvalho

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO A hematúria enzoótica bovina é uma doença crônica que causa neoplasias na bexiga, e o exame citopatológico poderia auxiliar no diagnóstico precoce. Objetivou-se padronizar a técnica de colheita, obtenção de amostras e avaliação citopatológica do lavado vesical de bovinos com hematúria enzoótica bovina. Foram utilizadas 10 vacas, adultas, distribuídas em dois grupos. No grupo A foi recuperado todo o líquido vesical infundido, no grupo B foi recuperado apenas o último lavado. Os lavados foram submetidos à avaliação citopatológica. Apesar do volume final de líquido vesical ter sido maior no grupo A, em relação ao número de células, não houve diferença significativa (p > 0,05) entre os grupos. A quantidade de células inflamatórias e células epiteliais obtidas por amostra revelou que nos dois grupos todos os animais apresentavam mais células inflamatórias do que epiteliais, entretanto, não houve diferença entre o tipo de colheita realizada. As células epiteliais foram encontradas em 60% dos casos e as alterações morfológicas observadas foram discretas, não sendo possível classificar nenhuma amostra como hiperplásica ou neoplásica. Os dados deste estudo permitiram concluir que o exame citopatológico do lavado vesical de bovinos pode auxiliar no diagnóstico da hematúria enzoótica bovina e que os dois métodos de colheita empregados mostraram-se adequados para obtenção de amostras viáveis. A avaliação citopatológica permitiu a identificação de lesões não neoplásicas predominantemente inflamatórias. Acredita-se que a utilização de técnicas moleculares com biomarcadores em amostras citológicas seria importante para detectar precocemente lesões pré-neoplásicas ou neoplásicas nesses animais.

    Abstract in English:

    ABSTRACT The bovine enzootic hematuria is a chronic disease that causes tumors in the bladder, and the cytophatologic test could assist in the early diagnosis. Aimed to standardize the technique of harvesting, obtaining samples and cytophatologic evaluation of bovine urinary bladder washing with bovine enzootic hematuria, 10 adult cows were divided into two groups: A (all the liquid infused in the bladder was recovered) and B (only the latter liquid was recovered). Liquids recovered were subjected to cytophatological evaluation. It was observed that the final volume of bladder liquid was higher in group A, however, in relation to the number of cells, no significant difference (p > 0.05) was observed between groups. The amount of inflammatory cells and epithelial cells obtained per sample revealed that in both groups all animals had more inflammatory cells than epithelial cells, however, there was no difference between the type of washing done. The epithelial cells were found in 60% of cases, the alterations observed were discretes and it was not possible to classify any sample as hyperplastic or neoplastic. Data from this study showed that the cytophatological examination of bovine urinary bladder washing may aid in the diagnosis of bovine enzootic hematuria and the two harvesting methods employed were adequate for obtaining viable samples. Cytopathological evaluation allowed the identification of non-neoplastic lesions predominantly inflammatory. It is believed that the use of molecular markers in cytological samples is important for early detection of pre-neoplastic or neoplastic lesions in these animals.
  • Beauveria bassiana em associação com milho geneticamente modificado no manejo de Spodoptera frugiperda e Rhopalosiphum maidis Scientific Article

    Moraes, Renato Franco Oliveira de; Toscano, Luciana Cláudia; Pereira, Marcelo Francisco Arantes; Pietrobom, Valter Luis; Barboza, Cecília Aparecida Moreira dos Santos; Maruyama, Wilson Itamar

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do fungo Beauveria bassiana (isolado CG 716) no manejo de Spodoptera frugiperda e Rhopalosiphum maidis em milho. Diante disso, montou-se um experimento em blocos ao acaso, utilizando parcelas subdivididas, contendo dez tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram: B. bassiana , formulado em óleo vegetal, nas doses de 2,0, 4,0 e 6,0 x 1012 conídios ha-1, lambda-cialotrina (7,5 i.a. ha-1) e testemunha (sem aplicação). As aplicações foram realizadas a partir dos 10 dias após a emergência (DAE) das plantas, sendo repetidas aos 16, 23 e 31 DAE. As avaliações foram realizadas semanalmente coletando-se dez plantas consecutivas por parcela e armazenadas em sacos plásticos, para posterior destruição do cartucho e contagem de lagartas, pulgões e inimigos naturais em laboratório. Não ocorreram diferenças significativas em populações de S. frugiperda e R .maidis em lavouras de milho submetidas ou não a aplicações de defensivos; entretanto, na variedade convencional, aos 40 DAE, foi constatado que um maior número médio pulgõessob aplicação do bioinseticida na dosagem de 2,0 x 1012 conídios ha-1. B. bassiana ,em associação com a tecnologia Bt , não produziu resultados satisfatórios no controle de S. frugiperda e R. maidis nas condições em que foi testado.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The objective of this study work was to evaluate the efficiency of the fungusBeauveria bassiana (isolate CG 716) to controlSpoodptera frugiperda and Rhopalosiphum maidis on maize. Front this, was set up in randomized blocks split plots design, with 10 treatments and four replications. Treatments were applied to plots: B. bassiana formulated in vegetable oil at doses of 2.0, 4.0 and 6.0 x 1012 conidia ha-1, lambda-cyhalothrin (7.5 a.i. ha-1) and control (no application). Applications were made weekly. Assessments were performed before each application of the products, collecting 10 consecutive plants per plot for subsequent and storing in plastic bag from destruction of the whorl of maize and counting the number of fall armyworm larvae, aphids and natural enemies in laboratory. There were no significant differences among treatments in relation to the population ofS. frugiperda larvae and R. maidis in corn fields treated or not treated with of defensives applications, however, higher number of R. maidis was observed on the conventional cultivar at 40 days after emergence (DAE) treated with the bioinsecticide B. bassiana at a dose of 2.0 x 1012 conidia ha-1. B. bassiana associated withBt technology does not show satisfactory results to controlS. frugiperda .
  • Urina humana como atraente natural de Anastrepha spp. (Diptera: Tephritidae) em pomar de goiaba (Psidium guajava L.) Scientific Article

    Azevedo, Francisco Roberto de; Guimarães, Jorge Anderson; Souza, Claudiomar Cícero de; Santos, Cicero Antonio Mariano dos; Nere, Daniel Rodrigues; Moura, Eridiane da Silva; Azevedo, Raul; Silva, Flávio Batista da

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Objetivando avaliar a eficiência da urina humana como atraente alimentar no monitoramento e/ou controle de Anastrepha spp. em pomar de goiaba, foram realizadas três pesquisas em Barbalha, Ceará. Na primeira, de 16 de março a 16 de abril de 2012, foram utilizados suco de goiaba e urina pura de doadores com idades de 20, 25, 30, 35 e 40 anos. Na segunda, conduzida de 25 de abril a 10 de junho de 2013, foram utilizados suco de goiaba e urina de doador de 30 anos nas concentrações de 10, 30, 50, 70 e 100% e períodos de envelhecimento de 3,7, 14 e 21 dias. Já na terceira pesquisa, de 27 de junho a 04 de julho de 2013, foram testadas urina masculina, feminina e a mistura delas. Os atraentes foram instalados em armadilhas McPhail em blocos ao acaso, contendo 400 mL do atrativo. Semanalmente, as armadilhas foram examinadas e as moscas coletadas levadas ao laboratório de Entomologia da Universidade Federal do Cariri, Campus do Crato, para triagem e contagem. Foi verificado que os adultos de Anastrepha spp. têm preferência por urinas de doadores jovens. O tempo de exposição da urina humana no campo influencia na captura, tendo sido observado que aos sete dias de exposição houve aumento na captura de adultos de Anastrepha spp. A urina masculina é mais eficiente do que a feminina, tornando-a ineficiente quando ocorre a mistura. Portanto, ela pode substituir o suco de goiaba no manejo agroecológico de moscas-das-frutas em goiabeiras de pequeno produtor, pois, além de gratuito, é de fácil aquisição e aplicação.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Aiming to evaluate the efficiency of human urine in comparison to guava juice in monitoring and/or control of Anastrepha spp. in guava orchard, three research studies were conducted in Barbalha, Ceará, Brazil. The first one, from 16 March to 16 April 2012, using guava juice and pure urine donors aged 20, 25, 30, 35, and 40 years old. The second one was conducted from April 25 to June 10, 2013, using guava juice and urine of a 30 year old donor testing concentrations of 10, 30, 50, 70, and 100% human urine, with aging periods of 3, 7, 4, 14, and 21 days. The last research occurred from 27 June to 4 July 2013, and tested the influence of male and female urine, and both mixed. Five McPhail traps were installed in a randomized block design, using 400 mL of the attractive in each one.The traps were examined once a week, and the flies were collected and taken to the laboratory of entomology of the Universidade Federal do Crato, Crato campus, for screening and counting. The adults ofAnastrepha spp. prefer for urine from young donors and those that are more concentrated. The aging of the human urine (seven days) increases the capture of adults of Anastrepha spp. The male urine is more efficient than females' urine, making it inefficient when mixing. Therefore, urine can substitute the guava juice in agroecologic management programs in small producers' guava orchards. It´s free, easy to acquire and to apply.
  • Avaliação da eficácia de produtos isoterápicos no controle de Rhipicephalus (Boophilus) microplus Scientific Article

    Santos, Tânia Regina Bettin dos; Aguiar, Cíntia Lidiane Guidotti; Prestes, Luciana; Daneluz, Marina Oliveira; Alves, Bruna Farias; Torres, Maria Izabel de Tourinho e

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO O Rhipicephalus (Boophilus) microplus é responsável por consideráveis perdas na pecuária brasileira. O controle desse parasita tem sido feito, principalmente, com o uso de carrapaticidas, sendo os isoterápicos uma alternativa para seu combate. Objetivou-se neste trabalho analisar a eficiência da utilização da isopatia como ferramenta de controle alternativo do carrapato-do-boi. Foram utilizadas 18 fêmeas bovinas de raça europeia, mantidas em sistema de pecuária extensiva, no município de Canguçu, Rio Grande do Sul. Os animais foram divididos em grupo controle (Lote A) e grupo tratado com isoterápico (Lote B). O sal mineral foi utilizado como veículo para a administração da isopatia, sendo que o Lote A recebeu sal mineral com placebo (açúcar) e o Lote B sal mineral com isopatia. Os animais foram infestados artificialmente com 10 mil larvas deR. (B.) microplus , e no 20º, 21º e 22º dias pós-infestação, foram realizadas contagem e coleta de fêmeas ingurgitadas. As teleóginas de cada lote foram divididas ao acaso em nove grupos de dez indivíduos para análise dos parâmetros biológicos e posterior cálculo do Índice Nutricional e Índice de Eficácia Reprodutiva. Para comparação da média de teleóginas de cada grupo, foi empregada análise de variância e Teste LSD. Os bovinos tratados com isopatia apresentaram uma redução de 53,4% do número médio de teleóginas, quando comparados com o grupo não tratado (p = 0,001). Quanto aos padrões biológicos, não houve diferença estatística. Conclui-se que o uso de isopatia foi capaz de reduzir a infestação de R.(B.) microplus , mostrando-se uma alternativa promissora para o controle deste ixodídeo.

    Abstract in English:

    ABSTRACT The Rhipicephalus (Boophilus)microplus is responsible for considerable losses in Brazilian cattle. The control of such parasites has been done mainly with the use of acaricides, and the isopathy is an alternative. The objective of this work is to analyze the efficiency of the use of isopathy as an alternative tool to control the cattle tick. We used 18 cows of the European race, kept in extensive livestock system in the municipality of Canguçu, Rio Grande do Sul, Brazil. The animals were divided into control group (Lot A) and group treated with isopathy (Lot B). Mineral salt was used as a vehicle for the administration of isopathy, Lot A received mineral salt with placebo (sugar) and Lot B received mineral salt with isopathy. The animals were artificially infested with 10 thousan larvae of R. (B.)microplus , and in the days 20, 21 and 22 post-infestation engorged females were counted and collected. The ticks from each batch were randomly divided into nine groups of ten subjects each for analysis of biological parameters and subsequent calculation of the Nutritional Index and the Effectiveness Reproductive Index. For comparison of average engorged females from each group were employed ANOVA and LSD Test. The animals treated with isopathy showed a 53.4% reduction in the average number of ticks when compared with the untreated group (p = 0.001). As for biological standards, there was no statistical difference. It is concluded that the use of isopathy was able to reduce infestation of R. (B.)microplus , showing up as a promising alternative to control this ticks.
  • In vitro assay on homeopathic solutions on Metarhizium anisopliae (Metsch) Sorok (Ascomycota: Clavicipitaceae) Scientific Article

    Damin, Silvana; Alves, Luis Francisco Angeli; Bonini, Andreia Kusumota; Alexandre, Talita Moretto

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito in vitrodas soluções homeopáticas Arsenicum album 24CH;Calcarea carbonica 30CH; Kali iodatum100CH; Phosphorus 3CH; Silicea 30CH;Staphysagria 6, 30 e 100CH; Spodoptera frugiperda 30CH; Sulphur 100 e 200CH eThuya occidentalis 200CH sobre parâmetros biológicos do fungo Metarhizium anisopliae. As soluções medicamentosas foram diluídas em água destilada (esterilizada) (0,1%) e pulverizadas sobre o fungo previamente inoculado no meio de cultura BDA. Os parâmetros biológicos avaliados foram: germinação de conídios, unidades formadoras de colônias, crescimento vegetativo, produção de conídios e atividade inseticida contra lagartas deDiatraea saccharalis (Lepidoptera: Crambidae). As soluções não afetaram os parâmetros avaliados. Todos os tratamentos foram considerados compatíveis ao M. anisopliae .

    Abstract in English:

    ABSTRACT: This study aimed to evaluate the in vitro effect of homeopathic solutions Arsenicum Album 24CH; Calcarea carbonica 30CH; Kali iodatum 100CH;Phosphorus 3CH; Silicea 30CH;Staphysagria 6, 30 and 100CH; Spodoptera frugiperda 30CH; Sulphur 100 and 200CH andThuya occidentalis 200CH on biological parameters of the fungus Metarhizium anisopliae . The solutions were diluted in sterile distilled water (0.1%) and were sprayed on the previously inoculated fungus on PDA culture medium. Germination, colony forming units, vegetative growth, conidial production and insecticidal activity of the fungus against larvae of Diatraea saccharalis (Lepidoptera: Crambidae) were evaluated. Homeopathic solutions did not affect negatively the parameters evaluated. Thus, all treatments were considered compatible to the fungusM. anisopliae.
  • Efeitos da temperatura e regime de luz sobre Corynespora cassiicola e da temperatura e período de molhamento foliar no desenvolvimento da mancha-alvo em acerola Scientific Article

    Celoto, Mercia Ikarugi Bomfim; Papa, Marli de Fátima Stradioto; Celoto, Fernando Juari; Santos, Juliana Aparecida dos; Pereira, Wagner Vicente

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO O presente estudo teve como objetivos: (i) determinar, in vitro, o efeito da temperatura sobre o crescimento micelial (10 a 35oC) e a germinação de conídios (10 a 45oC) de Corynespora cassiicola ; (ii) avaliar, in vitro , o efeito do regime de luz (luz contínua, fotoperíodo de 12 h e escuro) sobre o crescimento micelial, a esporulação e a viabilidade dos esporos de C. cassiicola ; e (iii) verificar, in vivo , a influência da temperatura (20 a 30oC) e da duração do período de molhamento foliar (4 a 48 h) no desenvolvimento da mancha-alvo em folhas de acerola. As temperaturas ótimas, estimadas a partir das equações, para o crescimento micelial e a germinação de esporos foram de 30 e 29oC, respectivamente. O regime de luz não afetou o crescimento micelial e a germinação dos esporos, entretanto, luz contínua favoreceu a esporulação, e a ausência de luz durante a produção dos esporos diminuiu sua viabilidade. Houve um incremento na área das lesões da mancha-alvo em folhas de acerola conforme a temperatura aumentou até 30oC. Foram necessárias 12 h de molhamento foliar para que a infecção e as lesões ocorressem.

    Abstract in English:

    ABSTRACT The objective of this study were: (i) to assess, in vitro , the effect of temperature on mycelial growth (10-35oC) and spores germination (10-45oC); (ii) to evaluate, in vitro¸the effect of the light regime (continuous light, 12 h photoperiod and continuous darkness) on mycelial growth, sporulation and viability of the spores of C. cassiicola ;and (iii) to assess, in vivo,the effect of temperature (20-30oC) and the duration of leaf wetness (4-48 h) in the development of target spot in leaves of barbados cherry. The estimated maximum temperatures for mycelia growth and spore germination were 30 and 29oC, respectively. The light regime did not affect the mycelial growth and spores germination. However, continuous light regime favored the sporulation, and the absence of light during spore production decreased the spore viability. The target spot lesions area in barbados cherry leaves increased with the increment in the temperature up to 30oC. Twelve hours of leaf wetness were necessary for the infection and lesion development of target spot.
  • Germinação de uredinosporos de Phakopsora pachyrhizi e Puccinia kuehnii sob diferentes adjuvantes Scientific Article

    Nascimento, Jackeline Matos do; Gavassoni, Walber Luiz; Bacchi, Lilian Maria Arruda; Melo, Evandro Puhl de

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO No Brasil, Phakopsora pachyrhizi e Puccinia kuehnii são importantes patógenos das culturas da soja e cana-de-açúcar, respectivamente. Avaliou-se a germinação in vitro de uredinosporos de P. pachyrhizi eP. kuehnii sob diferentes adjuvantes comumente utilizados em caldas fungicidas. Foram utilizadas placas de Petri com 80 mm de diâmetro, contendo 10 mL de solução ágar-água (1,7%). Adicionou-se em cada placa 1 mL de suspensão de esporos, na concentração de 5x105 esporos mL-1, e 1 mL de solução de adjuvantes, no dobro da concentração da dose recomendada pelos fabricantes. Os adjuvantes testados foram Assist(r), Veget Oil(r), Natur Oil(r), Break Thru(r), Aureo(r), Silwet(r) e Nimbus(r); em adição, o tratamento Testemunha constou apenas da exposição dos uredinosporos em água destilada esterilizada. A partir de uma hora de exposição, todos os adjuvantes reduziram a germinação de uredinosporos de P. pachyrhizi . Uredinosporos do agente causal da ferrugem asiática da soja expostos aos adjuvantes Assist(r), Break Thru(r), Aureo(r) e Nimbus(r) tiveram menor germinação a partir de duas horas de exposição. A inibição da germinação dos uredinosporos de P. kuehnii pelos adjuvantes em relação ao tratamento Testemunha aconteceu a partir de 4 horas de exposição. Às 8 horas, uredinosporos de ferrugem alaranjada da cana-de-açúcar que foram expostos aos adjuvantes Veget Oil(r) e Break Thru(r) apresentaram redução na germinação de 96,6 e 94,8%, respectivamente, quando comparados com o tratamento Testemunha.

    Abstract in English:

    ABSTRACT In Brazil Phakopsora pachyrhizi and Puccinia kuehnii are important pathogens of soybeans and sugar cane, respectively. In vitro experiments were carried out in order to evaluate P. pachyrhizi and P. kuehniiurediniospore germination under different adjuvants used in fungicide sprays to control rust diseases. Petri dishes (80 mm diameter) containing 10 mL of agar-water (1.7%) were used. In each plate 1 mL of a spore suspension with 5x105 urediniospores and 1 mL solution of adjuvants with twice the concentratation for field sprays was added. Assist(r), Veget Oil(r), Natur Oil(r), Break Thru(r)Aureo(r), Silwet(r) and Nimbus(r) were evaluated. There was a control check treatment with water. P. pachyrhiziurediniospore germination was negatively affected by all adjuvants after 2 hours of exposition. Urediniospores of the Asian soybean rust exposed to Assist(r), Break Thru(r), Aureo(r) and Nimbus(r) had lower germination rates. Germination of P. kuehnii urediniospores was lower in all adjuvant treatments after 4 hours of exposition. At 8 hours of Veget Oil(r) and Break Thru(r) exposure urediniospores of the orange rust pathogen had 96.6 and 94.8% reduction in germination compared to control check treatment.
  • Organic products selectivity for Trichogramma pretiosum (Hymenoptera: Trichogrammatidae) Scientific Article

    Silva, Débora Mello da; Bueno, Adeney de Freitas

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A seletividade de diferentes inseticidas, fungicidas e fertilizantes usados no cultivo de soja orgânica foi avaliada de acordo com os protocolos propostos pela Pesticide and Beneficial Organisms Working Group of the International Organization for Biological Control (IOBC) sobre pupas e adultos de Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae) em condições de laboratório. Os tratamentos 1) baculovírus anticarsia 140 x 109 cpi; 2) Bacillus thuringiensis 16,8 g; 3) azadirachtin-A, azadirachtin-B, nimbina e salamina 9,6 ppm; 4) rotenoides 4% 4 L; 5) nitrogênio 1,3%, fósforo 3,0% e carbono orgânico total 8,0% 3 L; 6) silicato de sódio 2% 4 L; 7) cobre 7% + cálcio 3,3% 1,8 L; 8) enxofre 20% + cal virgem 10% 1,8 L foram, no geral, inócuos (classe 1) para pupas e adultos de T. pretiosum . Diferentemente, clorpirifós (tratamento controle) foi nocivo para esse parasitoide. A utilização dos produtos de origem natural avaliados é viável na sojicultura orgânica sem impactar o controle biológico promovido por T. pretiosum . Ambas as táticas de manejo podem ser utilizadas conjuntamente na agricultura orgânica objetivando aumentar ou complementar o controle da praga-alvo. O uso do clorpirifós, por outro lado, sempre que possível, deve ser substituído por outros produtos mais compatíveis com a preservação do controle biológico.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The selectivity of different insecticides, fungicides and fertilizers used in organic soybean cropping was evaluated according to the protocols proposed by the Pesticides and Beneficial Organisms Working Group of the International Organization for Biological Control (IOBC) concerning adults and pupae of the egg parasitoid Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae) under laboratory conditions. Treatments 1) baculovirus anticarsia 140 x 109 cpi; 2) Bacillus thuringiensis 16.8 g; 3) azadirachtin-A, azadirachtin-B, nimbina and salamina 9.6 ppm; 4) rotenoids 4% 4 L; 5) nitrogen 1.3%, phosphorus 3.0% and total organic carbon 8.0% 3 L; 6) sodium silicate 2% 4 L; 7) copper 7% + calcium 3.3% 1.8 L; 8) sulfur 20% + quicklime 10% 1.8 L were in general safe (class 1) to both adults and pupae of T. pretiosum . Differently, chlorpyrifos (control treatment) was harmful to this parasitoid. Therefore, the utilization of the tested natural derived products in the production of organic soybean is viable, without impairing the natural biological control allowed by T. pretiosum . Furthermore, both management techniques can indeed be used together in organic cropping aiming at reaching increasing or complementary control of target pests. Chlorpyrifos use, on the other hand, whenever possible, should be replaced by other products more compatible with biological control preservation.
  • Xanthomonas fuscans subsp. fuscans causing wilt symptoms in bean plants (Phaseolus vulgaris) in Brazil Scientific Communication

    Almeida, Irene Maria Gatti de; Rodrigues, Lucas Matheus Rivero; Beriam, Luís Otávio Saggion

    Abstract in Portuguese:

    O crestamento bacteriano comum do feijoeiro é uma doença amplamente distribuída no mundo e os sintomas comumente observados sáo manchas nas folhas, hastes, vagens e sementes. Em dezembro de 2009, plantas de feijoeiro cv. Uirapuru com sintomas de murcha similares aos produzidos por Curtobacterium flaccumfaciens pv. flaccumfaciens foram observadas em campos comerciais localizados no município de Itararé, estado de São Paulo, Brasil. As plantas encontravam-se no final do ciclo, com as vagens já formadas. Os sintomas foram notados em quase a totalidade da área cultivada. Observações ao microscópio óptico de fragmentos de tecido do sistema vascular das hastes de plantas doentes evidenciaram intenso fluxo bacteriano, confirmando tratar-se de doença bacteriana. Isolamentos realizados em meio nutriente ágar produziram colônias de coloração amarelada, brilhantes, convexas, lisas. A bactéria agente causal era Gram-negativa e produtora de pigmento marrom escuro em meio de cultura. Testes bioquímicos, culturais e fisiológicos confirmaram sua identidade como Xanthomonas fuscans subsp. fuscans (sin. Xanthomonas campestris pv. phaseoli “var. fuscans"). A patogenicidade dos isolados foi confirmada por inoculações artificiais em mudas de feijão cv. Carioca e os reisolamentos efetuados resultaram em colônias semelhantes às originais. Embora descrita na literatura, a infecção sistêmica não é usualmente observada nos plantios de feijoeiro em nosso país. Linhagens bacterianas encontram-se depositadas na Coleção de Culturas do Instituto Biológico (IBSBF) sob os números 2813 e 3028.

    Abstract in English:

    Common and fuscous blights of bean are diseases widely distributed in the world. The most commonly observed symptoms are spots on leaves, stems, pods and seeds. In December 2009, bean plants cv. Uirapuru showing symptoms of wilt similar to those induced by Curtobacterium flaccumfaciens pv. flaccumfaciens were observed in a commercial crop located in the county of Itararé, State of São Paulo, Brazil. The plants were at the last cycle stage with mature pods and these symptoms were noted in the majority of the growing area. Optical microscopic observations of discolored vascular tissue from diseased stems revealed the presence of bacterial masses oozed from infected tissue, indicating that the disease was caused by bacterial pathogen. Isolations on nutrient agar showed circular, convex, yellow colonies with smooth edges. The causal bacterium was Gramnegative and produced a dark brown pigment in culture medium. Biochemical, cultural and physiological tests confirmed its identity as Xanthomonas fuscans subsp. fuscans(syn. Xanthomonas campestris pv. phaseoli“var. fuscans"). The pathogenicity of the isolates was confirmed by artificial inoculations. Systemic infection has been reported in the literature but these kinds of symptoms are not currently observed in Brazilian fields. Bacterial strains were deposited on the Phytobacteria Culture Collection of Instituto Biológico (IBSBF - www.biologico.sp.gov.br/bacterias/php) under accession numbers 2813 and 3028.
  • Padrão físico-químico e microbiológico da água de nascentes e poços rasos de propriedades rurais da região sudoeste do Paraná Scientific Communication

    Daneluz, Débora; Tessaro, Dinéia

    Abstract in Portuguese:

    Este trabalho avalia a qualidade da água em propriedades rurais do município de Dois Vizinhos, Paraná, por meio de analises físico-químicas e microbiológicas. Foram analisadas 90 amostras, sendo 45 provenientes de nascentes e 45 de poços rasos, quanto aos parâmetros pH, temperatura, turbidez, coliformes totais e termotolerantes. Das 90 amostras analisadas, 23 atenderam à legislação vigente, enquanto que 67 estavam em desacordo, logo, inapropriadas para o consumo humano e animal, representando fator de risco à saúde.

    Abstract in English:

    This study evaluates the quality of water in rural farms of Dois Vizinhos, Paraná, Brazil, by physico-chemical and microbiological analyses. A total of 90 samples were analysed, 45 from water springs and 45 from shallow wells, regarding the following parameters: pH, temperature, turbidity, total and thermotolerant coliforms. Of the 90 samples analysed, 23 met the current legislation, while 67 disagreeded with it, being unsuitable for human and animal consumption and a health risk factor.
  • Ant communities (Hymenoptera: Formicidae) in urban centers of the Alto Tietê, São Paulo, Brazil Scientific Communication

    Munhae, Catarina de Bortoli; Souza-Campana, Débora Rodrigues de; Kamura, Cintia Mitsue; Castro Morini, Maria Santina de

    Abstract in Portuguese:

    Os municípios do Alto Tietê possuem em suas adjacências ricos remanescentes de Floresta Ombrófila Densa. Considerando-se a importância ambiental da região do Alto Tietê como fonte de água e das formigas como componentes da biodiversidade tropical, este trabalho teve como objetivo descrever a diversidade, a composição e a similaridade da fauna de formigas nos centros urbanos de diferentes municípios. As coletas foram realizadas em casas e praças. Foram registradas 7 subfamílias e 87 espécies, das quais 39% são comuns nos remanescentes de Mata Atlântica que se localizam nas adjacências das cidades. Linepithema neotropicum é dominante na área externa das residências e nas praças. Em cada município, na área interna das residências, tem-se uma espécie dominante. Tapinoma melanocephalum foi registrada preferencialmente na área interna das residências. Foram registradas cinco espécies exóticas, em especial, no município de Mogi das Cruzes.

    Abstract in English:

    The Alto Tietê municipalities have rich remnants of Dense Rain Forest in their vicinities. Considering the environmental importance of the Alto Tietê as water source and that of ants as components of tropical biodiversity, this paper aimed at describing the diversity, composition and similarity of the ant fauna in urban centers of different cities. Samples were collected in houses and city squares. Seven subfamilies and 87 species were recorded, of which 39% are commonly found in the Atlantic Forest remnants adjacent to the cities. Linepithema neotropicum is dominant in areas outside the houses and in squares. In each municipality, in the area inside the houses, there is a dominant species. Tapinoma melanocephalumwas recorded preferably in the area inside the houses. Five exotic species were recorded mainly in the city of Mogi das Cruzes, SP, Brazil.
  • Primeiro registro de ocorrência de Hemerobius gaitoi Monserrat, 1996 e Hemerobius hernandezi Monserrat, 1996 (Neuroptera: Hemerobiidae) para o estado de Minas Gerais, Brasil Scientific Communication

    Silva, Marise; Lara, Rogéria Inês Rosa; Souza, Brígida

    Abstract in Portuguese:

    O presente estudo relata, pela primeira vez, a ocorrência de Hemerobius gaitoi Monserrat, 1996 e Hemerobius hernandezi Monserrat, 1996 (Neuroptera: Hemerobiidae) para o estado de Minas Gerais, Brasil.

    Abstract in English:

    The present study reports for the first time the occurrence of Hemerobius gaitoi Monserrat, 1996 and Hemerobius hernandezi Monserrat, 1996 (Neuroptera: Hemerobiidae) in the state of Minas Gerais, Brazil.
  • Detecção de Brucella spp. em leite bovino não pasteurizado através da Reação de Cadeia pela Polimerase (PCR) Scientific Communication

    Paula, Carolina Lechinski de; Mioni, Mateus de Souza Ribeiro; Appolinário, Camila Michele; Katayama, Edson Ryuiti; Allendorf, Susan Dora; Megid, Jane

    Abstract in Portuguese:

    A brucelose é uma importante zoonose causada por bactérias do gênero Brucella. O homem é infectado pelo contato com as secreções reprodutivas como placenta, lóquios placentários, sêmen e secreções penianas de animais infectados ou pelo consumo de leite e derivados não pasteurizados. Com o objetivo de pesquisar a presença da bactéria no leite, foram avaliadas, através da técnica da reação em cadeia da polimerase (PCR), 30 amostras de leite cru comercializadas clandestinamente na região de Botucatu, São Paulo, bem como 50 amostras de leite entregues em laticínio, previamente à pasteurização. Das 80 amostras analisadas pela técnica de PCR, 10 (12,5%) foram positivas e 70 (87,5%) negativas. Dentre as amostras positivas, 5 amostras (16,6%) eram provenientes de comerciantes ilegais e outras 5 amostras (10%) foram obtidas no laticínio. A positividade para Brucella spp. demonstra que o patógeno se encontra presente de forma importante na região de Botucatu, São Paulo, e que o risco associado à saúde pública devido à comercialização de produtos clandestinos sem prévia pasteurização é real.

    Abstract in English:

    Brucellosis is a zoonosis caused by bacteria of the genus Brucella. Man infection occurs through contact with reproductive secretions as placenta and its lochia, semen and penile secretion of infected animals or by consuming unpasteurized milk and dairy products. With the objective of investigating the presence of bacteria in milk, 30 samples of raw milk sold illegally in the region of Botucatu, São Paulo, Brazil, as well as 50 samples of milk delivered to a dairy industry previously to its pasteurization were evaluated by the polymerase chain reaction (PCR) technique. Of the 80 samples analyzed, 10 samples (12.5%) were positive and 70 (87.5%) were negative. Among the positive samples, 5 (16.6%) were from illegal traders and other 5 (10%) were obtained from the dairy industry. Brucella spp. positivity shows that the pathogen is representatively present in Botucatu, São Paulo, Brazil, and the risk associated to public health due to the commercialization of illegal products without pasteurization is real.
  • Avaliação in vitro da sensibilidade de estirpes deStaphylococcus spp. isoladas de mastite caprina frente a desinfetantes comerciais Scientific Communication

    Silva, Layze Cilmara Alves da; Pessoa, Danielle Aluska do Nascimento; Silva, Leomyr Sângelo Alves da; Aquino, Silvia Sousa; Macêdo, Meire Maria da Silva; Mattos, Rodrigo Antonio Torres; Garino, Felício

    Abstract in Portuguese:

    O uso de desinfetantes na profilaxia da mastite é uma prática adotada no seu programa de controle. A utilização da antissepsia dos tetos pós ordenha (pós-dipping) tem demonstrado a redução dos índices de infecções intramamárias, reduzindo a colonização por micro-organismos na pele dos tetos. O objetivo deste estudo foi avaliar in vitro a sensibilidade de 101 estirpes de Staphylococcus spp. isolados de mastite caprina frente a quatro desinfetantes: iodo 2; 1 e 0,5%; hipoclorito de sódio 2,5; 1,25 e 0,62%; clorexidina 2,0; 1,0 e 0,5% e quaternário de amônia 0,68; 0,34 e 0,17%. Verificaram-se que todas as concentrações utilizadas dos desinfetantes mostraram-se eficazes para completa eliminação do agente nos tempos de 30 e 60 minutios. Observaram-se as seguintes porcentagens de resistência aos desinfetantes: 15,8% ao iodo na concentração 0,5%; 10,8% ao hipoclorito de sódio (0,62%) e 7,9% ao quaternário de amônio (0,17%). A clorexidina demonstrou in vitro 100% de eliminação das estirpes de estafilococos em todos os tempos e concentrações testadas, portanto, por apresentar amplo espectro de ação sem provocar irritação na pele dos animais e por ser de baixo custo, torna-se um produto de uso economicamente viável para utilização em programas de controle de mastites caprinas.

    Abstract in English:

    The use of disinfectants in the prophylaxis of mastitis is a practice adopted in its control program. The use of post milking teat antisepsis (post-dipping) has been shown to reduce the rates of mammary infections by reducing the colonization by microorganisms on the skin of the teats. The aim of this study was to evaluate the in vitro susceptibility of 101 strains ofStaphylococcus spp. isolated from goat mastitis against four disinfectants: iodine 2, 1 and 0.5%, sodium hypochlorite 2.5, 1.25 and 0.62%, chlorhexidine 2.0, 1.0 and 0.5% and quaternary ammonia 0.68, 0.34 and 0.17%. It was found that all concentrations of disinfectants were effective for complete removal of the agent at the times of 30 and 60 minutes. We observed the following percentages of resistance to disinfectants: 15.8% to iodine in a 0.5% concentration; 10.8% to sodium hypochlorite (0.62%) and 7.9% to the quaternary ammonium (0. 17%). Chlorhexidine has demonstrated to eliminate 100% of the strains of staphylococci in vitro, at all times and concentrations tested, showing a broad spectrum of action without causing irritation to the skin of animals. As it provides a low cost disinfection, it becomes an economically viable product to be used in the goat mastitis control program.
  • Corantes comumente empregados na citogenética vegetal Scientific Communication

    Brammer, Sandra Patussi; Toniazzo, Claudia; Poersch, Liane Balvedi

    Abstract in Portuguese:

    O emprego dos corantes, na citogenética vegetal, data de muitos anos, uma vez que as pesquisas nas áreas da citologia e histologia vêm sendo desenvolvidas constantemente desde os primeiros estudos celulares no século XIX. Inicialmente, eram extraídos de fontes vegetais ou animais, sendo atualmente produzidos sinteticamente em escala comercial. Os corantes são classificados em não fluorescentes e fluorescentes, conforme suas propriedades químicas e a escolha de uso é de acordo com o tipo de estrutura celular ou grupo celular a ser analisado. A diversidade de tipos e compostos químicos existentes nos diferentes corantes proporciona sua aplicação em estudos avançados na citogenética clássica e molecular. Uma revisão de suas propriedades químicas e emprego é apresentada para os corantes não fluorescentes orceína, hematoxilina, Giemsa, carmin; e para os fluorescentes 4',6-diamidino-2-fenilindol (DAPI), cromomicina A (CMA), fluoresceína e rodamina.

    Abstract in English:

    The use of dyes in plant cytogenetics goes back many years, as research in the fields of cytology and histology has been constantly developed since the first cellular studies in the 19(th) century. Initially they were taken from plant or animal sources, and now they are produced synthetically on a commercial scale. These dyes are classified in fluorescent and non-fluorescent, according to their chemical properties and the choice of use is based on the type of cell structure or cell group to be analyzed. The diversity of types and chemical compounds available in different dyes provides their application in advanced and classical cytogenetics studies. A review of their chemical properties and use is presented for the non-fluorescent dyes orcein, hematoxylin, Giemsa, and carmine; and for the fluorescent dyes 4',6-diamidino-2-phenylindole (DAPI), chromomycin A (CMA), fluorescein, and rhodamine.
  • Species of Chrysopidae (Neuroptera) associated to trellised tomato crops in two cities of Rio de Janeiro State, Brazil Scientific Communication

    Moura, Alexandre Pinho de; Guimarães, Jorge Anderson; Costa, Renildo Ismael Félix da; Brioso, Paulo Sérgio Torres

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se, com a presente pesquisa, conhecer a diversidade de espécies de crisopídeos (Chrysopidae) em cultivos de tomateiro estaqueado localizados nos municípios de Cambuci e Seropédica, no Rio de Janeiro, Brasil. Ovos de crisopídeos foram coletados manualmente, e os adultos do predador, com o uso de aspirador bucal em lavoura comercial, em Cambuci, e em lavoura experimental, em Seropédica. Em Seropédica foram obtidas quatro espécies de crisopídeos: Ceraeochrysa cincta (Schneider, 1851), Ceraeochrysa sp1., Chrysopodes elongatus (Freitas; Penny, 2001) e Chrysopodes sp1. e em Cambuci, duas espécies: Chrysoperla externa (Hagen, 1861) e Ceraeochrysa cubana (Hagen, 1861).

    Abstract in English:

    This research aimed to investigate the diversity of species of lacewings (Chrysopidae) associated to trellised tomato crops in the counties of Cambuci and Seropédica, in Rio de Janeiro State, Brazil. Eggs and adults of chrysopids were collected, manually and by oral suction device, respectively, in Cambuci (commercial farming) and Seropédica (experimental farming). Four species were obtained: Ceraeochrysa cincta (Schneider, 1851), Ceraeochrysa sp1., Chrysopodes elongatus (Freitas; Penny, 2001) and Chrysopodes sp1. in the experimental farming in Seropédica, while in the commercial farming in Cambuci only two species were found: Chrysoperla externa (Hagen, 1861) and Ceraeochrysa cubana (Hagen, 1861).
  • Famílias de himenópteros parasitoides na Serra do Japi, Jundiaí, São Paulo, Brasil Scientific Communication

    Sobczak, Jober Fernando; Vasconcellos, João

    Abstract in Portuguese:

    Este estudo teve como objetivo realizar um levantamento das famílias de himenópteros parasitoides em área de mata atlântica da Reserva Municipal Serra do Japi (23°13' 52,24"S, 46°56'09,00" O), Jundiaí, São Paulo, Brasil. Foram coletados 1.300 himenópteros parasitoides de oito superfamílias e de 23 famílias. A coleta foi realizada durante cinco dias utilizando-se armadilha Malaise, armadilha Moericke e varredura na vegetação. As famílias de maior abundância relativa foram: Diapriidae (45,92%), Braconidae (15,00%), Ichneumonidae (12,92%) e Platygastridae (6,15%). Quatorze famílias tiveram abundância relativa inferior a 1%. Foram registrados na área estudada espécimes de Perilampidae (0,62%) e de Pelecinidae (0,15%). Este estudo é o segundo levantamento da fauna de himenópteros parasitoides na Serra do Japi.

    Abstract in English:

    This study aimed at surveying the families of parasitic Hymenoptera in the area of the Atlantic Forest in Reserva Municipal Serra do Japi (23°13' 52,24"S, 46°56'09,00" W), Jundiai, São Paulo, Brazil. There, 1,300 hymenoptera parasitoids of eight superfamilies and 23 families were collected. The collection was performed for five days using Malaise trap, Moericke trap and “Sweeping" in the Vegetation. Families with the highest relative abundance were: Diapriidae (45.92%), Braconidae (15,00%), Ichneumonidae (12,92%) and Platygastridae (6,15%). Fourteen families showed relative abundance below 1%. Te study area registered specimens of Perilampidae (0,62%) and Pelecinidae (0,15%). Tis work represents the second survey of the hymenoptera parasitoid fauna in Serra do Japi.
  • Interference of different storage temperatures in the dynamics of probiotic Bifidobacterium spp. and Streptococcus thermophilus starter cultures in fermented milk Scientific Communication

    Freitas, Rosângela; Miranda, Rodrigo Otávio; Netto, Gabriel G.; Nero, Luís Augusto; Carvalho, Antônio Fernandes de

    Abstract in Portuguese:

    As variações de temperatura que ocorrem durante a cadeia refrigerada da produção leiteira pode interferir na qualidade de alimentos bioativos, como leites fermentados. Bactérias probióticas são usualmente adicionadas a alimentos, visando a oferecer ao consumidor efeitos benéficos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade de culturas probióticas de bifidobactérias e de cultura starter de Streptococcus thermophilus em leites fermentados, armazenados nas temperaturas de 4 e 10ºC por um período de 28 dias. Culturas comerciais de Bifidobacterium spp. foram adicionadas ao leite fermentado produzido com Streptococcus thermophillus e estocados por 28 dias a 4 e 10ºC. Nesse período, as culturas deBifidobacterium spp. e Streptococcus thermophillus foram monitoradas, com o objetivo de verificar seus comportamentos nas temperaturas de estocagem testadas. As contagens de ambos os micro-organismos não apresentaram variação significativa ao longo do período de estocagem a 4 e a 10ºC (p < 0,05), indicando que as duas temperaturas testadas podem oferecer condições adequadas de conservação desse produto. Os resultados obtidos indicaram que as condições de conservação de alimentos usualmente adotadas para produtos lácteos em estabelecimentos comerciais são adequadas para manter as contagens de bifidobactérias e Streptococcus thermophillus em leites fermentados.

    Abstract in English:

    The variations of temperature during the cold chain can impair the quality of live foods, such as fermented milks. Probiotic bacteria are commonly added to food to provide the consumer with beneficial effects. Nevertheless, the concentration of probiotic in the end products should be elevated to ensure functionality. The aim of this study was to evaluate the viability of probiotic strains of bifidobacteria and starter strain of Streptococcus thermophilus in fermented milks at storage temperatures of 4 and 10ºC, for a period of 28 days. Commercial cultures ofBifidobacterium spp. were added to milk fermented byStreptococcus thermophillus and stored for 28 days at 4 and 10ºC. During this period, bifidobacteria and S. thermophilluscultures were monitored to check their behavior in the evaluated storage conditions. Viable bifidobacteria and S. thermophillus counts showed no significant variation during storage at 4 and 10ºC (p < 0.05), indicating that both of these conditions are adequate for maintaining their initial concentrations. The results indicate that the storage conditions usually adopted in sale establishments of dairy products are suitable to maintain bifidobacteria and S. thermophillus cultures in fermented milk.
  • Fungicidal activity and constituents of Ageratum conyzoides essential oil from three regions in São Paulo state, Brazil Scientific Communication

    Esper, Renata Haddad; Gonçalez, Edlayne; Felicio, Roberto Carlos; Felicio, Joana Darc

    Abstract in Portuguese:

    A composição química e a atividade antifúngica do óleo essencial de folhas de Ageratum conyzoides, coletadas em Ibiúna (1), Ribeirão Pires (2) e Campinas (3) no estado de São Paulo, foram investigadas. Os óleos essenciais foram obtidos a partir de folhas de A. conyzoides por hidrodestilação e analisados ​​por CG/EM. A composição química do óleo essencial de A. conyzoides coletadas em Ribeirão Pires e Ibiúna consiste principalmente de precoceno I e II. O óleo essencial das folhas coletadas em Campinas possui apenas traços de precoceno II e uma maior proporção de precoceno I, α-humuleno e (E)-cariofileno quando comparado com os óleos (1) e (2). O crescimento de Aspergillus flavus foi inibido pelos óleos essenciais (1) e (2) em 60 e 64%, respectivamente, enquanto que o óleo (3) foi inativo. Por outro lado, os três óleos essenciais inibiram a esporulação do fungo por mais de 120 dias. Os óleos essenciais de folhas coletadas em locais que mostram semelhanças na latitude, altitude e temperatura média, como Ribeirão Pires e Ibiúna, mostraram composição química e atividade antifúngica semelhante. Isso mostrou a importância dos fatores geo-ecológicos na produção de metabólitos da planta.

    Abstract in English:

    The chemical composition and antifungal activity of the Ageratum conyzoidesessential oils, obtained from the leaves collected in Ibiúna (1), Ribeirão Pires (2) and Campinas (3) in the São Paulo state, Brazil, were investigated. The essential oils were obtained from A. conyzoidesleaves by hydrodestilation and analyzed by GC/MS. The chemical composition of the A. conyzoides oil collected in Ribeirão Pires and Ibiúna consisted mainly of precocene I and II. The essential oil from leaves collected in Campinas had only traces of precocene II and a highest proportion of precocene I, α-humulene and (E)-caryophyllene than the oils (1) and (2). The Aspergillus flavus growth was inhibited by essential oils (1) and (2) at 60 and 64%, respectively, and the oil (3) was inactive. On the other hand, the three essential oils inhibited the sporulation of the fungus for more than 120 days. The essential oils of leaves collected in sites that show similarities in the latitude, altitude and average temperatures, as Ribeirão Pires and Ibiúna, showed chemical composition and antifungal activity similar, either, which showed the importance of geo-ecological factors in production of metabolites of the plant.
  • Bioatividade dos extratos aquosos de plantas às larvas da mosca-das-frutas, Ceratitis capitata (Wied.) Scientific Communication

    Silva, Herika Dayane da; Souza, Maria das Dores da Cruz; Giustolin, Teresinha Augusta; Alvarenga, Clarice Diniz; Fonseca, Edna Dias; Damasceno, Angra Soares

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a toxicidade dos extratos aquosos de plantas às larvas recém-eclodidas de Ceratitis capitata.Folhas de algodão-de-seda (Calotropis procera), citronela (Cymbopogon nardus), juazeiro (Ziziphus joazeiro), pinha (Annona squamosa),pinhão-manso (Jatropha curcas), noni (Morinda citrifo- lia) e tingui (Magoniapubescens)foram coletadas, secas e moídas em moinho de facas até a obtenção de um pó. Tais pós foram adiciona dos em água destilada para a preparação dos extratos aquosos (10%, p/v). As suspensões contendo os compostos hidrossolúveis foram filtradas, a fim de se conseguir os extratos que foram adicionados à dieta artificial das larvas da mosca. À dieta controle, adicionou-se somente água destilada. Os ensaios foram realizados em DIC, com quatro tratamentos e um controle. Todos os tratamentos foram cons tituídos por 10 repetições, cada uma com 10 larvas recém-eclodidas de C. capitata. Foram avaliadas a mortalidade larval e a eficiência de controle (E%) dos extratos aquosos às larvas. Os extratos de juazeiro, tingui e pinhão-manso são os mais tóxicos e eficientes no controle das larvas de C. capitata, causando elevadas mortalidades.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate the toxicity of aqueous plant extracts to neonate larvae of Ceratitis capitata. Silk cotton (Calotropis procera), citronella grass (Cymbopogon nardus), joazeiro (Ziziphus joazeiro),sugar apple (Annona squamosa), jatropha (Jatropha curcas), noni (Morinda citrifolia) and tingui(Magonia pubescens) were collected, dried, and milled in a knife mill in order to obtain a powder. These powders were added in distilled water to prepare aqueous extracts (10%, w/v). The suspension containing the hydrosoluble compounds was filtered to get the extracts, which were added to the artificial diet of fruit fly larvae. Only distilled water was added in the control diet. Assays were carried out in DIC, with four treatments (aqueous extracts) and one control. All treatments consisted of 10 repetitions, each containing 10 newly hatched larvae ofC. capitata. Larval mortality and control efficiency (E%) of aqueous extracts to the larvae were evaluated. Thejoazeiro, tingui and jatropha extracts are the most toxic and effective in controlling larvae of C. capitata, causing high mortality.
  • Ocorrência natural de Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. (Moniliales: Moniliaceae) e patogenicidade sobre Protortonia navesi Fonseca (Hemiptera: Monophlebiidae) na cultura da mandioca, em Marechal Cândido Rondon, Paraná Scientific Communication

    Prestes, Tânia Mari Vicentini; Pietrowski, Vanda; Zanini, Agostinho; Formentini, Marina Andressa; Alves, Luis Francisco Angeli

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O objetivo deste estudo foi registrar a primeira ocorrência natural e patogenicidade da associação entre Beauveria bassiana e Protortonia navesi na cultura da mandioca. Para isso, ninfas e adultos de P. navesi infectados foram coletados em amostragens realizadas quinzenalmente, na área do Instituto Agronômico do Paraná, em Marechal Cândido Rondon, de janeiro a dezembro de 2012. Amostras foram analisadas e, utilizando-se meio de cultura seletivo de aveia, foi isolado o fungo a partir dos cadáveres, sendo identificado como Beauveria bassiana (Bals.) Vuill., armazenado na Coleção de Fungos Entomopatogênicos do Laboratório de Biotecnologia Agrícola, sob o código Unioeste 78. Para comprovar sua patogenicidade, foi adotado o postulado de Koch, aplicando-se o fungo (109conídios/mL) sobre ninfas e adultos de P. navesi obtidos da criação de laboratório. Após 10 dias de incubação, verificou-se 18% de mortalidade confirmada, sendo considerada baixa a atividade sobre a cochonilha P navesi.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The objective of this study was to record the first natural occurrence and pathogenicity of the association between Beauveria bassiana and Protortonia navesi in the cassava crop. Infected P. navesi nymphs and adults were collected in samples fortnightly in the Agronomic Institute of Paraná, in Marechal Cândido Rondon, from January to December 2012. Samples were analyzed at the Laboratory of Agricultural Biotechnology. The entomopathogenic fungus was isolated from corpses using selective oatmeal culture medium, and multiplied for sporulation being identified as Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. The fungus was stored in the Collection of Entomopathogenic Fungi Laboratory of Agricultural Biotechnology, identified as Unioeste 78. To prove the pathogenicity of the found isolate, bioassays were performed following the postulate of Koch, the fungi suspension was sprayed (109conídios mL), on nymphs and adults of P. navesiobtained from laboratory rearing. After 10 days of incubation there was 18% mortality confirmed, being considered low actgivity on mealybugs Protortonia.
  • Espécies de Anastrepha (Diptera: Tephritidae) em pomares de goiaba: diversidade, flutuação populacional e fenologia do hospedeiro Scientific Communication

    Lemos, Leandro José Uchôa; Souza-Filho, Miguel Francisco de; Uramoto, Keiko; Lopes, Gleidyane Novais; Zucchi, Roberto Antonio

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Os estudos foram conduzidos em pomares de goiaba, em dois municípios do estado de Sáo Paulo. Em Monte Alegre do Sul, o levantamento foi realizado em uma estação experimental da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, na qual foram cole tadas 13 espécies de Anastrepha, desde janeiro de 2002 a dezembro de 2003. Em Monte Alto, em pomar comercial, foram coletadas oito espécies, desde janeiro a dezembro de 2004. Anastrepha fraterculus foi a espécie mais frequente nos dois municípios. Os parâmetros cli máticos exerceram baixa influência sobre a flutuação populacional das espécies de Anastrepha, nos dois pomares. Os picos populacio nais das espécies de Anastrepha mais abundantes variaram entre os pomares. A disponibilidade de frutos no pomar e nos entornos é o fator que determina o tamanho das populações de moscas-das-frutas.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Studies were carried out in guava orchards, in two municipalities of the State of Sâo Paulo, Brazil. In Monte Alegre do Sul, the survey was done in an experimental station of Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, in which 13 Anastrepha species were collected from January 2002 to December 2003. In Monte Alto, in a commercial orchard, eight species were captured, from January to December 2004. Anastrepha fraterculus was the most frequent species in both municipalities. The climatic parameters had low influence on the population fluctuation of the Anastrepha species in both orchards. The most common population peaks of Anastrephaspecies varied between the orchards. The availability of fruits in the orchard and nearby them is the factor that determines the size of the fruit fly populations.
  • Avaliação da ação de uma virose na produção e qualidade de tubérculos de batata-doce Scientific Communication

    Montes, Sônia Maria Nalesso Marangoni; Paulo, Edison Martins; Montes, Rafael Marangoni

    Abstract in Portuguese:

    O oeste do estado de São Paulo responde por cerca de 40% da produção estadual de batata-doce, mesmo sem a adoção, pelos agricultores da região, de tecnologias fundamentais para o aumento da produtividade. Este trabalho avaliou o impacto de viroses sobre variáveis da produção de batata-doce. O experimento foi conduzido em área comercial no município de Presidente Prudente, São Paulo, Brasil, utilizando plantas de Ipomoea batatas L, grupo rosada, cv. Canadense. Como material de propagação foram utilizadas mudas livres de vírus produzidas em viveiros e mudas originadas de lavoura comercial infectada por vírus. Na colheita foram demarcadas três parcelas de 10 x 4 m em cada uma das metades do campo (com e sem vírus), quando se avaliou, aleatoriamente, número, massa, comprimento e diâmetro dos tubérculos de dez plantas localizadas na área central de cada parcela. As parcelas sem vírus produziram cerca de 50% a mais e o dobro em massa (kg) de tubérculos colhidos em relação aos provenientes das parcelas com vírus. Os tubérculos obtidos das plantas não infectadas apresentaram maior massa (p < 0,01), comprimento (p < 0,01) e diâmetro médio (p < 0,05) do que os colhidos das plantas infectadas. Foi constatada também uma frequência de 65% de tubérculos com classificação 2A (150 a 299 g) para o grupo rosada-CEAGESP, que representa 70% do volume comercializado no CEAGESP, o que confere maior lucratividade ao produtor.

    Abstract in English:

    ABSTRACT The Western region of São Paulo State, Brazil, is responsible for approximately 40% of the production of sweet potato (Ipomoea batatas L.) in the state, even under low-technology. The study aimed to evaluate the impact of viruses on sweet potato production variables. The experiment was conducted in Presidente Prudente, São Paulo, Brazil, in a commercial sweet potato crop of pink group, cv. Canadense, with and without virus. In three randomly chosen plots of 10 x 4 m in each half of the field (with and without virus), ten central plants were randomly collected. The number, weight, length and diameter were evaluated. The plots without virus produced 50% more tubers and 100% more weight during harvesting. Tubers obtained from virus-free seedlings showed a greater mass (p < 0.01), height (p < 0.01) and mean diameter (p < 0.05) than those harvested from infected plants. From free-of-virus seedlings, 65% of tubers were classified as 2A (150 to 299 g), the standard that represents 70% of the trading volume at a Food Market place, which provides greater profitability to the producer.
  • Ocorrência de anticorpos antivírus da leucose enzoótica bovina em animais da região médio-norte mato-grossense, Brasil Scientific Communication

    Heidman, Maycon Junior; Fischer, Viviane Labs; Castro, Bruno Gomes de

    Abstract in Portuguese:

    A leucose enzoótica bovina (LEB) é uma enfermidade causada por um retrovírus e pode apresentar um quadro de linfocitose persistente ou linfossarcomas em bovinos adultos. Este estudo teve como objetivo realizar um levantamento sorológico, por meio do teste de imunodifusão em gel agar (IDGA), de bovinos de corte e de leite, bem como de animais puros de origem (POs), criados nos municípios de Sinop e Sorriso, a fim de se conhecer a distribuição e a ocorrência de anticorpos antivírus da LEB na referida região. De acordo com os resultados obtidos, foi verificado que a prevalência acumulada nas três categorias foi de 11,78% de soropositivos, sendo 12,19% para bovinos de corte, 11,20% para o rebanho leiteiro e 9,09% em animais POs. Dessa forma, este estudo demonstrou que a LEB se faz presente no estado de Mato Grosso, sendo possível verificar que a LEB apresenta índices de prevalência abaixo dos encontrados em outras regiões do país.

    Abstract in English:

    ABSTRACT The enzootic bovine leukosis (EBL) is a disease caused by a retrovirus and can be presented as a persistent lymphocytosis, or bovine lymphosarcomas in adult cattle. This study aimed to conduct a serological survey of beef cattle, dairy herd and in purebred cattle raised in the cities of Sinop and Sorriso, in order to understand the distribution and occurrence of antibodies anti-EBL virus in that region. According to the results obtained, the prevalence in the three categories was 11.78% of serum positives, where 12.19% for beef cattle, 11.02% for the dairy herd and 9.09% in purebred cattle animals. Thus, this study demonstrated that EBL is present in Mato Grosso State, and EBL's prevalence rates lower than others reported in several regions of the country.
  • Natural parasitism of Hexacladia smithii Ashmead (Hymenoptera: Encyrtidae) on Euschistus heros (F.) (Hemiptera: Pentatomidae): new record from Mato Grosso State, Brazil Scientific Communication

    Turchen, Leonardo Morais; Golin, Vanessa; Favetti, Bruna Magda; Butnariu, Alessandra Regina; Costa, Valmir Antônio

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO O percevejo marrom, Euschistus heros (Hemiptera: Pentatomidae), é um inseto praga na cultura da soja no estado do Mato Grosso, Brasil. Nesta região, inseticidas sintéticos são frequentemente utilizados ao controle de insetos. Uma alternativa para o uso indiscriminado de inseticidas é o controle biológico com parasitoides. Assim, o objetivo deste estudo foi realizar o levantamento dos parasitoides que utilizam adultos de E. heros como hospedeiros. Para isso, amostras aleatórias foram conduzidas durante as safras de 2009/10 e 2010/11, em duas fazendas produtoras de soja (sistema convencional) em Tangará da Serra, Mato Grosso, Brasil. O número total de E. heros coletados foi: 297 (Área 1) e 293 (Área 2) em 2009/10 e 295 (Área 1) e 376 (Área 2) em 2010/11. Destes percevejos 1,50 (Área 1) e 13,99% (Área 2) encontravam-se parasitados em 2009/10 e 8,47 (Área 1) e 7,45% (Área 2) em 2010/11. Nas duas áreas, o parasitoide encontrado foi Hexacladia smithii Ashmead (Hymenoptera: Encyrtidae). Este é o primeiro registro de parasitismo em adultos de E. heros no estado do Mato Grosso, Brasil.

    Abstract in English:

    The neotropical stink brown bug, Euschistus heros (F.) (Hemiptera: Pentatomidae), is an insect pest to soybean crops in Mato Grosso State, Brazil. In this region, synthetic insecticides are frequently used for insect control. An alternative to the indiscriminate use of insecticides is the biological control with parasitoids. Thus, the objective of this study was to conduct the survey of parasitoids that use E. heros adults as hosts. Random samples were conducted during the harvests of 2009/10 and 2010/11 in two farms that produce soybean (conventional system) in Tangará da Serra, Mato Grosso State, Brazil. The total number of collected E. heros was: 297 (Field 1) and 293 (Field 2) in 2009/10 and 295 (Field 1) and 376 (Field 2) in 2010/11. Of these, 1.50 (Field 1) and 13.99% (Field 2) were parasitized in 2009/10 and 8.47 (Field 1) and 7.45% (Field 2) in 2010/11. The parasitoids found were Hexacladia smithii Ashmead (Hymenoptera: Encyrtidae) in both fields. This is the first record of parasitism in E. heros adults in the state of Mato Grosso, Brazil.
  • Adubação nitrogenada sobre a ocorrência de doenças em pós-colheita do morango Scientific Communication

    Fischer, Ivan Herman; Fernandes, Flávio; Kano, Cristiaini; Donadelli, Alceu; Palharini, Maria Cecília de Arruda

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO Avaliou-se o efeito de doses de nitrogênio, aplicadas em campo, sobre as doenças pós-colheita nos cultivares de morango Camino Real, Festival e Oso Grande. O nitrogênio, tendo como fonte a ureia, foi avaliado na dose recomendada total (100%), com base na recomendação oficial para a cultura, e mais 3 doses inferiores (83, 67 e 50% do recomendado), tanto no plantio como em cobertura. Os frutos foram colhidos e pesados com 75% da superfície de cor vermelho-brilhante. Doze frutos por parcela foram amostrados em 3 coletas a partir da segunda florada e avaliados quanto à incidência das doenças durante 5 dias de armazenamento a 25°C e 85% de umidade relativa. A identificação das doenças foi feita diariamente com base nos sintomas e sinais dos patógenos. Não foi observado efeito das doses de nitrogênio na produção de frutos e na incidência das doenças, expressa em área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD). A maior produção foi observada nos cultivares Festival e Oso Grande. A incidência total de doenças não diferiu significativamente entre os cultivares. O mofo cinzento foi a principal doença, com incidência superior a 30%, seguido da podridão mole de Rhizopus e podridão de levedura.

    Abstract in English:

    ABSTRACT This study evaluated the effect of nitrogen doses on postharvest diseases of strawberry cultivars Camino Real, Festival and Oso Grande. The nitrogen in urea formulation was evaluated at the recommended dose (100%) based on the official recommendation to the culture, and 3 lower doses (83, 67 and 50% of recommended), considering the fertilization at planting and cover applications. Fruits were harvested and weighed at 75% of its surface with a bright red color. Twelve fruits per plot were sampled in 3 collections from the second flowering and assessed for disease incidence during five days of storage at 25°C and 85% relative humidity. The identification of disease was made daily, based on symptoms and pathogen signs. There was no effect of nitrogen doses on yield and incidence of postharvest diseases, expressed as area under the disease progress curve (AUDPC). Increased average production was observed in cultivars Festival and Oso Grand. The overall incidence of disease among the cultivars did not differ significantly. Gray mold was the main disease, affecting more than 30% of fruits, followed by Rhizopus and yeast rot.
  • Ocorrência de epidemia do mal das folhas em regiões de "escape" do Brasil Scientific Communication

    Furtado, Edson Luiz; Cunha, Antonio Ribeiro da; Alvares, Clayton Alcarde; Bevenuto, João Alberto Zago; Passos, José Raimundo

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Entre janeiro e fevereiro de 2013 ocorreu uma epidemia de mal das folhas em regiões consideradas como de "escape" à doença, causando preocupações e indagações nos produtores de borracha e ao setor heveícola como um todo. Uma possível adaptação do fungo a essas zonas foi levantada e a consistência do controle da doença pela utilização do binômio plantas com troca uniforme das folhas + período seco, típicos de regiões de "escape", foi questionada. O objetivo deste trabalho foi trazer informações importantes aos heveicultores sobre a interação clima-patógeno-hospedeiro e comparar variáveis de normais climatológicas (média histórica) e dados climáticos deste período de ocorrência da epidemia (janeiro e fevereiro de 2013). Concluiu-se que não foi o patógeno que se adaptou às plantas de seringueira em clima mais seco, nas regiões de "escape", mas que o clima mais úmido ocorreu nessas regiões mais secas, nesse período.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: In January and February 2013 occurred a South American leaf blight epidemic in regions considered as escape zones, causing concern to rubber tree growers and throughout the rubber industry. A possible adaptation of the fungus to escape zones was raised and the consistency of disease control by the use of the binomial: plants with uniform renewal of leaves + dry season, typical of the escape zones, was questioned. The aim of this work was to bring relevant information to the rubber growers about the interaction climate-pathogen-host and to compare normal climate (historical average) and climatic data of the occurrence period of epidemic (January and February 2013). We conclude that was not the pathogen that has adapted to rubber tree in drier conditions, typical in escape regions, but a more humid climate occurred in these drier regions during this period.
  • Prevalência de anticorpos contra Toxoplasma gondii em ovinos no município de Uberlândia, MG Scientific Communication

    Salaberry, Sandra Renata Sampaio; Villalobos, Eliana Monteforte Cassaro; Castro, Jacqueline Ribeiro de; Nassar, Alessandra Figueiredo de Castro; Ribeiro, Anna Monteiro Correia Lima; Benites, Nilson Roberti

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO O objetivo do estudo foi verificar a prevalência de anticorpos contraToxoplasma gondii em 334 amostras de sangue de ovinos oriundos de 12 propriedades localizadas no município de Uberlândia, Minas Gerais. O teste utilizado para a pesquisa foi a reação de imunofluorescência indireta (RIFI), com ponto de corte na diluição 1:64. Identificou-se a prevalência de 30,8% anticorpos anti-T. gondii em ovinos e a frequência de soropositivos por propriedade variou de 10 a 66,7%, sendo que todas as propriedades apresentaram pelo menos uma amostra reagente. Ao associar a soropositividade com sexo, idade e raça, observou-se diferença estatística significativa para faixa etária, de modo que os animais com menor idade (6 a 11 meses) foram menos reagentes do que os ovinos com maior idade. Esses resultados sugerem a adoção de medidas preventivas na região estudada.

    Abstract in English:

    ABSTRACT The aim of this study was to verify the prevalence of anti-Toxoplasma gondii antibodies in 334 blood samples of sheep from 12 properties located in Uberlândia municipality, Minas Gerais, Brazil. The indirect immunofluorescence assay test (IFAT) was used for the detection of anti-T. gondii antibodies, with a cut-off at dilution 1:64. The prevalence of anti-T. gondii antibodies in sheep was 30.8% and seropositive frequency per property ranged from 10 to 66.7%, and all properties have at least one reacted sample. When ovine seropositivity was associated with gender, age and breed, there was a statistically significant difference for age, so that animals with lower age (6 to 11 months) were less reacted than the older sheeps. These results suggest the adoption of preventive measures in the region studied.
  • Cryptococcus spp. em excretas de Columba livia (pombos domésticos) provenientes de um hospital universitário no Sul do Brasil Scientific Communication

    Lima, Cristiane Tavares de; Klafke, Gabriel Baracy; Xavier, Melissa Orzechowski

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO A criptococose é uma micose primariamente pulmonar, sendo adquirida por meio de inalação de propágulos fúngicos infectantes encontrados no ambiente. Um dos principais agentes etiológicos da criptococose é a espécie Cryptococcus neoformans , que apresenta distribuição mundial. O objetivo desse trabalho foi pesquisar a ocorrência de Cryptococcus spp. em excretas de Columba livia (pombos domésticos) encontradas na área externa do prédio do Hospital Universitário Dr. Miguel Riet Correa Junior, centro de referência para o tratamento da Síndrome da Imunodeficiência Adquirida na região sul do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Durante um período de dez meses, foi coletado um total de 40 amostras de excretas secas da área acadêmica e da área hospitalar do Hospital Universitário. As excretas foram adicionadas de solução salina com cloranfenicol, homogeneizados em vórtex, semeados em ágar Níger e incubados a 25ºC com observações diárias até sete dias. A identificação do micro-organismo foi realizada por provas fenotípicas e bioquímicas. Das 40 amostras processadas e analisadas, 13 (32,5%) foram positivas para o isolamento de Cryptococcus spp., variando de 20.000 a 3.000.000 UFC/g de fezes. O isolamento desse fungo em um ambiente hospitalar é relevante em saúde pública, pois evidencia a exposição dos indivíduos que frequentam esse local a propágulos infectantes.

    Abstract in English:

    ABSTRACT Cryptococcosis is primarily a pulmonary mycosis, being acquired by inhalation of infective fungal propagules found in the environment. One of the main etiological agents of cryptococcosis is the yeast Cryptococcus neoformans , which has worldwide distribution and whose naturalhabitat is the feces of birds. The aim of this study was to investigate the occurrence of Cryptococcus spp. in excreta ofColumba livia (domestic pigeon) found in the outer area of the building of Hospital Universitário Dr. Miguel Riet Correa Junior, a reference center for the treatment of Acquired Immunodeficiency Syndrome in southern state of Rio Grande do Sul, Brazil. During a period of ten months, a total of 40 samples of dried excreta was collected from the site's academic area and hospital. To the excreta, were added saline solution with chloramphenicol, homogenized in a vortex, cultivated in Niger seed agar and incubated at 25°C with daily observations up to seven days. The identification of the microorganism was performed by phenotypical and biochemical tests. From the 40 samples processed and analyzed, 13 (32.5%) were positive for the isolation ofCryptococcus spp., with the quantity of yeasts ranging from 20.000 to 3.000.000 CFU/g of feces. Isolation of the opportunistic fungusCryptococcus spp. at a university hospital is relevant in public health for demonstrating the exposure of individuals who frequent this site to infectant propagules.
  • Parasitismo por Amblyomma ovale e Amblyomma fuscum (Acari: Ixodidae) em Dasypus novemcinctus (Xenarthra: Dasypodidae) no Brasil Scientific Communication

    Gomes, Sâmara Nunes; Pesenti, Tatiana Cheuiche; Müller, Gertrud

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO Carrapatos são ectoparasitos hematófagos importantes para a saúde pública e animal por transmitirem agentes infecciosos durante a hematofagia, bem como causarem injúrias a seus hospedeiros. A ocorrência dos carrapatosAmblyomma ovale e Amblyomma fuscum é registrada, pela primeira vez, para o Brasil, parasitando tatu-galinha (Dasypus novemcinctus ).

    Abstract in English:

    ABSTRACT Ticks are important bloodsucking ectoparasites for public and animal health for transmitting infectious agents during blood feeding and causing injuries to their hosts. The authors report the occurrence of Amblyomma ovale and Amblyomma fuscum for the first time in Brazil, parasitizing the nine-banded armadillo (Dasypus novemcinctus ).
  • Evaluation of the efficacy of cypermethrin and amitraz against Rhipicephalus (Boophilus) microplus, in the State of Pernambuco, Brazil Scientific Communication

    Santana, Breno Barros de; Ramos, Rafael Antonio Nascimento; Faustino, Maria Aparecida da Gloria; Alves, Leucio Câmara; Carvalho, Gílcia Aparecida de

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Rhipicephalus (Boophilus )microplus é uma importante espécie que acomete bovinos em áreas tropicais. O controle desse carrapato se baseia no uso de acaricidas químicos, mas a utilização frequente dessas substâncias tem conduzido ao desenvolvimento de resistência. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia da cipermetrina e do amitraz contra R. (B. )microplus coletadas de bovinos de diferentes municípios do estado de Pernambuco. De agosto de 2009 a julho de 2011, as fêmeas ingurgitadas foram coletadas e submetidas ao Adult Immersion Test , a fim de avaliar a eficácia de cipermetrina e amitraz. Os resultados indicam que as populações de R. (B. )microplus de Pernambuco apresentaram resistência aos acaricidas (cipermetrina e amitraz). Neste estudo, uma única população (Brejo da Madre de Deus) foi suscetível à cipermetrina, enquanto duas (Timbaúba e Limoeiro) foram sensíveis ao amitraz. Os dados aqui relatados seguem um padrão observado em outras regiões do Brasil e alertam para o fato de que as medidas alternativas de controle devem ser implementadas na área estudada.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The Rhipicephalus (Boophilus )microplus is an important tick species which affect bovines in tropical areas. Its control is based on the use of chemical acaricides, but the frequent use of these substances has been conducted to the development of tick resistance. The aim of this study was to assess the efficacy of cypermethrin and amitraz against R. (B. )microplus collected of bovines from different municipalities of the state of Pernambuco. From August 2009 to July 2011, engorged females were collected and subjected to the "Adult Immersion Test" in order to evaluate the efficacy of cypermethrin and amitraz. The results indicate that populations of R. (B. )microplus from Pernambuco present resistance to acaricides (i.e., cypermethrin and amitraz). In this study, a single population (Brejo da Madre de Deus) was susceptible to cypermethrin, whereas two (Timbaúba and Limoeiro) were susceptible to amitraz. Data herein reported follow a pattern observed in other regions of Brazil and alert to the fact that alternative measures of control should be implemented in this area studied.
  • Ocorrência de Aeromonas spp. em alimentos de origem animal e sua importância em saúde pública Review Article

    Tavares, Alana Borges; Cereser, Natacha Deboni; Timm, Cláudio Dias

    Abstract in Portuguese:

    Aeromonas spp. são bactérias Gram negativas, opor-tunistas, de natureza ubíqua, isoladas principalmente de amostras de água. Até o presente momento foram reconhecidas 31 espé-cies, sendo as de maior importância médica Aeromonas hydrophila, Aeromonas caviae e Aeromonas veronii. A patogenicidade do gênero é considerada multifatorial, sendo este produtor de diversos tipos de toxinas e com envolvimento de outros fatores capazes de facilitar a penetração e o estabelecimento do agente no hospedeiro, causando doença. O objetivo desta revisão é elucidar o papel dos alimentos de origem animal como fontes de contaminação de bactérias do gênero Aeromonas para o ser humano. Isolamentos de aeromonas de diversos produtos de origem animal têm sido relatados, como carne, leite e seus derivados, além de frutos do mar, e em ambientes de processamento, como abatedouros, frigorífcos e laticínios. Tem-se buscado determinar fontes de contaminação dos alimentos, e a água foi definida como o principal disseminador. Aeromonas já foi defnida como sendo a causadora de diversas enfermidades, desde afecções gastrointestinais até casos de meningite e morte. Considerando os alimentos de origem animal como importantes veículos de transmissão para o ser humano e o reconhecimento da água como fonte de disseminação do agente, torna-se imprescindível o tratamento adequado da água utilizada nos estabelecimentos processadores de alimentos para a segurança alimentar.

    Abstract in English:

    Aeromonas spp. are opportunistic, ubiquitous Gram negative bacteria, mostly isolated from water samples. Until the present time, 31 species have been recognized, and the most medically important are Aeromonas hydrophila, Aeromonas caviae and Aeromonas veronii. Te pathogenicity of the genus is considered to be multifactorial, and it can produce several types of toxins, with the involvement of other factors that facilitate the penetration and the establishment of the agent in the host, thus causing the disease. Te objective of this review is to elucidate the role of foods of animal origin as sources of contamination of aeromonas to humans. Aeromonas have been reported in various animal products such as meat, milk, dairy products, and seafood, and also in processing environments such as slaughterhouses, meat and dairy plants. Tere has been the attempt to determine sources of food contamination, being the water defined as the main disseminator. Aeromonas has been defned as the cause of many diseases, from gastrointestinal afections to cases of meningitis and even death. Considering that animal foods are an important source of contamination for humans and because of the recognition of water as a source of dissemination, it is essential for food security to provide the proper treatment of water used in food processing establishments.
  • Staphylococcus hyicus Review Article

    Ferrasso, Marina de Mattos; Gonzalez, Helenice de Lima; Timm, Cláudio Dias

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Staphylococcus hyicus é um micro-organismo de impor tância em Medicina Veterinária e saúde pública, tendo em vista sua capacidade de causar doenças em animais e seres humanos. O pre sente trabalho teve como objetivo realizar uma revisão de literatura a fim de reunir as informações mais atuais sobre o S. hyicus. Para tanto, foram abordados: características da espécie, fatores de pato- genicidade e sua ocorrência em animais, alimentos e seres humanos.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Staphylococcus hyicus is an important micro organism Veterinary Medicine and public health, because of its ability to cause disease in animals and humans. The present study aims to conduct a literature review to bring together the most current information about S. hyicus. Thus, the specie's characteristics, the pathogenicity factors and their occurrence in animals, food and humans were approached.
  • Histamina e rastreamento de pescado: revisão de literatura Review Article

    Souza, André Luiz Medeiros de; Calixto, Flávia Aline Andrade; Mesquita, Eliana de Fátima Marques de; Packness, Mariana da Purificação; Azeredo, Denise Perdomo

    Abstract in Portuguese:

    A preocupação com a qualidade do pescado sempre foi um tema recorrente, visto que é um alimento de alto valor nutricional para toda população, porém com grande susceptibilidade à deterioração e formação de substâncias prejudiciais ao homem, caso não sejam obedecidas as condições de conservação. Um exemplo de substância formada é a histamina, uma diamina biogênica primária e heterocíclica, não volátil, termoestável, originada pela descarboxilação da L-histidina, quando as condições de manuseio e estocagem são inadequadas, favorecendo a multiplicação da microbiota natural do pescado. A histamina possui potencial alergênico, podendo causar um quadro de intoxicação no ser humano e, em casos graves, levar à morte. Para tal problema, um sistema de rastreabilidade poderia ser a solução. Seu objetivo é garantir ao consumidor um produto seguro e saudável por meio do controle de todas as fases da produção, industrialização, distribuição e comercialização, possibilitando uma perfeita correlação entre o produto final e a matéria-prima que lhe deu origem. Em diversos países existem atualmente sistemas de rastreabilidade controlando a cadeia de pescado. No Brasil, vários entraves podem ser apontados para a não obrigatoriedade da rastreabilidade em pescado. A divisão de regulamentação do setor entre diferentes órgãos, tais como Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a falta de articulação entre esses órgãos fiscalizadores, a baixa capacitação de mão de obra e a desvalorização dos produtos da pesca, o que trazem a descapitalização da base da cadeia produtiva. De tal maneira, pode-se afirmar que há uma série de desafios para que ocorra a implantação de um sistema de rastreabilidade em território nacional. De acordo com o exposto, este estudo objetivou, através de uma revisão bibliográfica sistemática da literatura, informar a situação atual da escombrotoxicose e da rastreabilidade da histamina em pescado.

    Abstract in English:

    ABSTRACT Concern about the quality of the fish has always been a recurring theme since it is a food of high nutritional value for the whole population, but with greater ease of formation and decay of harmful substances to man, if not well maintained. An example of a substance formed is histamine, a biogenic diamine primary and heterocyclic, non-volatile, thermoestable, originated by the decarboxylation of L-histidine when the conditions of handling and storage are inadequate, favoring the multiplication of natural microbiota. It has allergen potential and can cause intoxication in humans and, in severe cases, lead to death. For this problem, a traceability system could be the solution. The aim is to ensure the consumer a safe and wholesome product by controlling all stages of production, processing, distribution and marketing, enabling a perfect correlation between the final product and the raw material. In several countries, there are currently traceability systems controlling the chain of fish. In Brazil, several factors can be identified as barriers to the adoption of traceability: different regulatory agencies such as the Ministry of Fisheries and Aquaculture (MPA), Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA), and the National Health Surveillance Agency (ANVISA), the lack of coordination between these sectors, the lack of training of skilled labor and the devaluation of fishery products, which brings decapitalization of the base of the production chain. According to this, there are a number of challenges to deploy a traceability system in the country. This study aimed, through a systematic literature review of the literature, to report the current status of escombrotoxicose and traceability of histamine in fish.
  • Bactérias endofíticas como agentes de controle biológico na orizicultura Review Article

    Garcia, Taís Vargas; Knaak, Neiva; Fiuza, Lidia Mariana

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO Esta publicação apresenta alguns dados sobre as interações entre as bactérias e as plantas hospedeiras, considerando os simbiontes e os patógenos das plantas de importância agrícola, com ênfase nos agroecossistemas de arroz irrigado. Neste trabalho foram abordados aspectos relacionados a essas bactérias endofíticas, tais como: (i) endofíticos e suas interações com as plantas cultivadas; (ii) rizobactérias promotoras do crescimento vegetal [plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR)] e sua aplicabilidade no controle biológico; (iii) bactérias endofíticas versus PGPR no controle biológico de fitopatógenos; (iv) aplicação de recombinantes endofíticos na agrobiotecnologia. No final do artigo estão apresentadas as opiniões e perspectivas dos autores sobre as bactérias que vivem associadas às plantas cultivadas nos agroecossistemas.

    Abstract in English:

    ABSTRACT This paper presents some data on the interactions of the bacteria and the host plants, considering the symbionts and pathogens of plants of agricultural importance, focusing on rice fields. This article addresses issues related to these endophytic bacteria, such as: (i) endophytes and their interactions with the cultivated plants; (ii) promoting rhizobacteria plant growth [plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR)] and its application in biological control; (iii) endophytic bacteria PGPR against the biological control of plant pathogens; (iv) application of endophytic recombinant in agricultural biotechnology. This paper ends show the point of view and perspectives of the authors about bacteria that live associated with the plants grown in agroecosystems.
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