Acessibilidade / Reportar erro

Comparisons between continuous and batch processing to produce clavulanic acid by Streptomyces clavuligerus

O ácido clavulânico (AC) é um importante inibidor de beta-lactamases, enzimas que degradampartir do metabolismo secundário do Streptomyces clavuligerus, bactéria filamentosa e estritamente aeróbia. Considerando que a velocidade de produção de metabólitos secundários está ligada à concentração celular, o presente trabalho teve como objetivo comparar a produção de AC nos processos contínuos com e sem reciclo celular e em batelada, realizando cultivos dessa bactéria com alta densidade celular. Para cumprir com o objetivo proposto, foram realizados experimentos em biorreator operando na forma contínua com reciclo utilizando-se um módulo de filtração tangencial de fibra oca para a separação celular. Os processos contínuos sem reciclo e em batelada foram realizados de forma convencional. A produtividade em AC no cultivo contínuo com reciclo celular (22,2 mg.L-1h-1) foi superior aos processos convencionais, apesar de obter-se maior concentração do produto (470 mg.L-1) em batelada.


Instituto de Tecnologia do Paraná - Tecpar Rua Prof. Algacyr Munhoz Mader, 3775 - CIC, 81350-010 Curitiba PR Brazil, Tel.: +55 41 3316-3052/3054, Fax: +55 41 3346-2872 - Curitiba - PR - Brazil
E-mail: babt@tecpar.br