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Brazilian Archives of Biology and Technology, Volume: 50, Número: 5, Publicado: 2007
  • Nitrogen forms, pH and total carbon in a soil incubated with treated sewage effluent Agriculture, Agribusiness And Biotechnology

    Fonseca, Adriel Ferreira da; Herpin, Uwe; Dias, Carlos Tadeu dos Santos; Melfi, Adolpho José

    Resumo em Português:

    A colocação dos efluentes de esgotos no solo, apesar de ser uma prática comum em diversos países, como meio de proteger os cursos d’água e fornecer nutrientes aos agrossistemas, tem sido pouco estudada no Brasil. Objetivou-se neste trabalho avaliar, em condições controladas, os efeitos da aplicação de efluente do tratamento secundário de esgoto nas concentrações de nitrogênio (mineral e total), carbono total e no pH do solo. O efluente e o solo foram oriundos de Lins (SP). Foi empregado delineamento experimental inteiramente casualizado, em fatorial completo 4x11 (aplicação semanal de 0, 100, 150 e 200 mL de efluente por kg de solo; e onze períodos de incubação do solo - 0 a 10 semanas), com quatro repetições. O efluente foi aplicado no solo simulando-se a irrigação por superfície. Sete dias após a última irrigação foram determinadas as concentrações de nitrogênio mineral e, para o solo incubado por 10 semanas, também foi determinado o pH e os teores totais de carbono e nitrogênio. O incremento da dose de efluente aumentou as concentrações de nitrogênio (total e mineral - principalmente nitrato) e o pH do solo, mas o teor de carbono total não foi influenciado pelos tratamentos.

    Resumo em Inglês:

    In this study, an experiment under controlled conditions was carried out to determine the effects of secondary-treated sewage effluent (STSE) application on soil nitrogen concentrations (mineral and total), total carbon and soil pH. The soil and STSE used were collected at Lins, São Paulo State, Brazil. A completely randomized design was used, in completed factorial 4x11 (weekly application rates of 0, 100, 150 and 200 mL STSE per kg soil; and, eleven soil incubation periods from 0 to 10 weeks) with four replicates. The STSE was applied simulating common surface irrigation. Seven days after each incubation period, ammonium and nitrate contents were determined. Additionally, pH and total carbon and nitrogen contents were measured in the soil after 10 weeks. STSE application increased the nitrogen content (total and mineral - mainly as nitrate) and soil pH. For the total carbon content no differences were observed.
  • Resistance to leaf rust in coffee carrying S H3 gene and others S H genes Agriculture, Agribusiness And Biotechnology

    Sera, Gustavo Hiroshi; Sera, Tumoru; Ito, Dhalton Shiguer; Azevedo, José Alves de; Mata, João Siqueira da; Dói, Deisy Saori; Ribeiro Filho, Claudionor; Kanayama, Fabio Seidi

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência à ferrugem em cafeeiros portadores do gene S H3 e outros genes S H em Londrina, Paraná, Brasil. Foram avaliados vinte e um cafeeiros do CIFC com diferentes genes S H de resistência em condição de alta incidência natural em campo. Todos os cafeeiros avaliados portadores do gene S H3 apresentaram resistência à ferrugem. É possível que não existam raças de ferrugem com o gene de virulência v3 no Paraná. Plantas portadoras do gene S H3 em combinação com os genes S H5, S H6, S H7, S H8, S H9 e S H? seria muito importante para obter cultivares com resistência mais durável à ferrugem.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to evaluate the resistance to rust in coffee carrying S H3 gene and other S H genes. Twenty one CIFC’s coffee trees with several resistance genes S H were evaluated in field conditions. All the evaluated coffees carrying Sh3 gene presented resistance to the rust. It was possible that rust races with the virulence gene v3 in the Paraná State didn’t exist. The S H3 gene in combination with genes S H5, S H6, S H7, S H8, S H9 and S H? would be very important to obtain cultivars with more durable resistance to the rust.
  • Simultaneous amyloglucosidase and exo-polygalacturonase production by Aspergillus niger using solid-state fermentation Agriculture, Agribusiness And Biotechnology

    Costa, Jorge Alberto Vieira; Colla, Eliane; Magagnin, Glênio; Santos, Lucielen Oliveria dos; Vendruscolo, Mauricio; Bertolin, Telma Elita

    Resumo em Português:

    As enzimas amiloglicosidase (AMG) e exo-poligalacturonase (exo-PG) foram produzidas simultaneamente por duas cepas de Aspergillus niger, através de fermentação em estado sólido usando farelo de arroz desengordurado como substrato. Foram avaliados os efeitos da cepa de Aspergillus niger, tipo de inóculo e adição de indutores no meio de cultura, utilizando-se um planejamento experimental fracionário 3² x 2¹. O máximo rendimento obtido foi 1310 U/g ms para a produção de AMG e 50,2 U/g ms para a exo-PG. Comparando-se estes resultados com dados da literatura pode-se dizer que os rendimentos obtidos foram aceitáveis e indicam que o farelo de arroz desengordurado é uma boa fonte de nutrientes. A produção de AMG e exo-PG foi significativamente afetada pelas variáveis cepa de A. niger e tipo de inóculo, enquanto a variável indutor não apresentou influência significativa na produção destas enzimas.

    Resumo em Inglês:

    Amyloglucosidase (AMG) and exo-polygalacturonase (exo-PG) were simultaneously produced by two different strains of Aspergillus niger in solid-state fermentation (SSF) using defatted rice-bran as substrate. The effect of Aspergillus niger strain (t0005/007-2 and/or CCT 3312), inoculum type (spore suspension or fermented bran) and addition of inducers (pectin and/or starch) to the culture media was studied using a 3² x 2¹ factorial experimental design. The production of AMG and exo-PG was significantly affected by fungal strain and inoculum type but inducers had no effect. The maximum yields obtained were 1310 U/g dm for AMG using a spore suspension of A. niger CCT 3312 and 50.2 U/g dm for exo-PG production, using A. niger t0005/007-2 and fermented bran as inoculum. The yields obtained represented acceptable values in comparison with data available in the literature and indicated that defatted rice-bran was a good nutrient source.
  • Diet of a catfish before and after damming of the salto caxias reservoir, iguaçu river Human And Animal Health

    Delariva, Rosilene Luciana; Hahn, Norma Segatti; Gomes, Luiz Carlos

    Resumo em Português:

    Esse estudo avaliou a dieta de Pimelodus sp., antes e após o represamento de Salto Caxias, no rio Iguaçu, bem como variações espaciais e ontogenéticas na dieta da espécie. As amostragens foram realizadas antes do represamento (março/97 a fevereiro/98) e no período posterior (abril/99 a janeiro/00), no corpo principal do reservatório e tributários adjacentes. A análise de conteúdos estomacais de 682 exemplares revelou que esta espécie é onívora com elevado oportunismo trófico. Após o represamento, indivíduos adultos exploraram principalmente peixes, enquanto que os juvenis consumiram especialmente plantas, larvas de Diptera e escamas em diferentes locais de coleta. A análise de variância (ANOVA trifatorial) aplicada sobre os escores da análise de correspondência com remoção do efeito do arco (DCA), mostrou uma interação significativa (F = 4.68; P = 0.04) entre as fases de represamento e o tamanho dos indivíduos (juvenis e adultos). Uma vez determinada as diferenças significantes na ordenação entre os fatores considerados, nós podemos inferir que a dieta de Pimelodus sp. foi influenciada pela formação do reservatório e isso dependeu do tamanho dos indivíduos. As análises por locais de coleta não mostraram diferenças significantes na dieta.

    Resumo em Inglês:

    This study evaluated the diet of Pimelodus sp., before and after damming of Salto Caxias, (waterfall in the Iguaçu river), as well spatial and ontogenetic diet shift. Surveys were carried out from March 1997 to February 1998 (before damming) and from April 1999 to January 2000 (after damming) inside the reservoir and adjacent tributaries. Stomach contents analysis of 682 specimens revealed omnivory with high degree of trophic opportunism to this species. Analysis of variance (three way ANOVA) for scores produced from Detrended Correspondence Analysis (DCA) yielded a significant interaction between the damming phases and size of the individuals (juveniles and adults) (F = 4.68; P = 0.04). After damming, adults exploited mainly fish, whereas the juveniles fed mostly on plants, dipterans larvae and scales at different sites. From significant differences in the ordination among the factors considered, it could be inferred that the diet of Pimelodus sp. was influenced by the formation of the reservoir and this depended on the life stage considered. Position of the sites (feeding grounds) did not lead to significant alterations in diet.
  • Methotrexate inhibits integrin adhesion molecules in the mouse model of pleurisy induced by carrageenan Human And Animal Health

    Dalmarco, Eduardo Monguilhott; Fröde, Tânia Silvia

    Resumo em Português:

    O modelo experimental da pleurisia induzida pela carragenina, em camundongos é caracterizado pelo aumento da migração de leucócitos às custas de neutrófilos 4 h após a indução da inflamação pela carragenina na cavidade pleural de camundongos.. Após 48 h da indução da inflamação ocorre aumento de leucócitos do tipo mononucleares. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do metotrexato (MTX) sobre a migração de leucócitos, e a expressão de moléculas de adesão (CD11a/CD18), no pulmão 4 e 48 h após a inflamação induzida pela carragenina.Os resultados demonstraram que o MTX inibiu significativamente o influxo de leucócitos e a expressão de CD11a no pulmão 4 h e 48 h após a inflamação induzida pela carragenina (P < 0.01). O MTX inibiu a expressão de CD18 no pulmão 48 h após, mas não 4 h após esta resposta inflamatória (P < 0.01). Estes resultados demonstram que o MTX, nas doses estudadas, possui importante efeito antiinflamatório agindo principalmente sobre o influxo de leucócitos da cavidade pleural para os pulmões, via inibição da expressão de moléculas de adesão do tipo CD11a/CD18, no modelo da pleurisia induzida pela carragenina, em camundongos.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to analyze the effect of methotrexate (MTX) upon leukocyte migration and expression of adhesion molecules CD11a/CD18 in the lung, 4 and 48 h after inflammation induction by carrageenan in mice. The results showed that MTX significantly decreased leukocyte influx and CD11a expression in the lung at 4 and 48 h of pleurisy (P < 0.01). MTX also inhibited CD18 expression at 4 h but not 48 h of pleurisy (P < 0.01). These results proved that MTX at the studied doses had important anti-inflammatory properties, acting primarily on leukocyte migration from the pleural cavity to the lung via inhibition of CD11a/CD18 expression in the mouse model of inflammation.
  • Glycogen levels and energy status of the liver of fasting rats with diabetes types 1 and 2 Human And Animal Health

    Oliveira, Denise Silva de; Amado, Ciomar Aparecida Bersani; Martini, Mirian Carvalho; Suzuki-Kemmelmeier, Fumie; Bracht, Adelar

    Resumo em Português:

    Teores de glicogênio e os estados energéticos de fígados de ratos com diabete dos tipos 1 e 2 foram medidos. Após um jejum de 24 horas os teores de glicogênio de ratos com diabete1 e diabete2 foram, respectivamente 18,7 e 2,6 vezes superiores àqueles de fígados de animais controle. Em ratos com diabete1 o conteúdo de glicogênio diminuiu quando o período de jejum foi prolongado para 48 e 72 horas. O oposto ocorreu em ratos controle e ratos com diabete2. Consistentemente, a liberação de glicose por fígados em perfusão isolada obtidos de ratos com diabete1 foi consideravelmente maior durante ao menos 60 minutos após o início da perfusão. O conteúdo hepático de ATP de ratos com diabete1 foi similar àquele de ratos controle; em ratos com diabete2 o conteúdo hepático de ATP foi maior. Pode-se concluir que a regulação da deposição e degradação do glicogênio em ratos com diabete1 difere marcadamente daquela de ratos com diabete2, os quais, por seu turno, comportam-se similarmente a ratos normais e saudáveis.

    Resumo em Inglês:

    Glycogen levels and the energy status of livers from fasting rats with diabetes types 1 and 2 were measured. After a 24 h fast, the hepatic glycogen levels of rats with diabetes1 and diabetes2 were, 18.7 and 2.6 times higher, respectively, than those of livers from the normal rats. In diabetes1 rats, the glycogen levels decreased when the fasting period was extended to 48 and 72 h. The opposite occurred with the control and diabetes2 rats. Consistently, glucose release by the perfused livers from diabetes1 rats was considerably higher during at least 60 minutes after initiating perfusion. The hepatic ATP content of diabetes1 rats was similar to that of the control rats; in diabetes2 rats, the hepatic ATP content was increased. It could be concluded that regulation of glycogen deposition and degradation in rats with diabetes1 differed markedly from that of rats with diabetes2 which, in turn, behaved similarly to normal healthy rats.
  • Cytotaxonomic and evolutionary considerations about karyotipic data of fishes from the Iguaçu River Basin in South of Brazil Human And Animal Health

    Kantek, Daniel Luis Zanella; Cipriano, Roger Raupp; Abilhoa, Vinícius; Artoni, Roberto Ferreira; Cestari, Marta Margarete

    Resumo em Português:

    Nesta revisão são analisados os dados citogenéticos disponíveis na literatura relativos à ictiofauna da bacia do Rio Iguaçu, a qual é caracterizada pelo alto grau de endemismo e pela baixa diversidade de espécies. Das oitenta e uma espécies conhecidas, vinte e quatro já foram cariotipadas sendo 6 Characiformes, 14 Siluriformes e 4 Perciformes. Os dados cromossômicos evidenciam a complexidade taxonômica e sistemática dos grupos. São propostas hipóteses relacionadas à evolução de alguns grupos de Characiformes e Siluriformes do Rio Iguaçu, assim como o aproveitamento de dados cariotípicos para a citotaxonomia.

    Resumo em Inglês:

    The cytogenetic data available in the literature about the ichthyofauna of the Iguaçu River basin were analyzed in this review. The ichthyofauna was characterized by the high level of endemism and by the low diversity of species. Twenty-four of the eighty-one species were already karyotyped; six Characiformes, fourteen Siluriformes and four Perciformes. The chromosomal data showed the taxonomic and systematic complexity of the groups. Hypothesis related to the evolution of some Characiformes and Siluriformes groups from the Iguaçu River are proposed, as well as the utilization of karyotypic data for cytotaxonomy.
  • Comparison of apolipoprotein E polymorphism and other atherosclerotic risk factors in two portuguese populations: the influence of insularity Human And Animal Health

    Lopes, Paula Alexandra; Gaspar, Gisela; Napoleão, Patrícia; Santos, Maria Cristina; Pavão, Maria Leonor; Viegas-Crespo, Ana Maria

    Resumo em Português:

    O principal objectivo deste estudo é o de pesquisar o efeito da insularidade nos polimorfismos da apolipoproteína (apo) E em indivíduos saudáveis do continente (Lisboa) e de Ponta Delgada (Ilha de S. Miguel, Arquipélago dos Açores). Adicionalmente, estudar a distribuição dos seus genótipos em doentes com aterosclerose da Ilha de S. Miguel. Em Lisboa, a distribuição dos genótipos da apo E foi a seguinte: épsilon3/épsilon3 > épsilon3/épsilon4 > épsilon2/épsilon3 > épsilon4/épsilon 4, ao passo que em Ponta Delgada e independentemente da condição fisiológica foi: épsilon 3/épsilon 3 > épsilon 2/épsilon 3 > épsilon 3/épsilon 4. Distintas frequências genotípicas foram observadas entre homens e mulheres no grupo saudável de Ponta Delgada. O índice de massa corporal, hipertensão arterial e perfil lipídico, factores de risco associados ao processo aterosclerótico, revelaram algumas diferenças quando avaliados em função dos grupos alélicos. Neste estudo, os genótipos de risco da apo E, épsilon2/épsilon2 e épsilon2/épsilon4, não foram contabilizados. Curiosamente a proporção dos genótipos nas mulheres foi heterogénea nos 3 grupos estudados.

    Resumo em Inglês:

    The main objective of this study was to investigate the apolipoprotein (apo) E genotypes in Portuguese populations from mainland (Lisbon city) and from San Miguel Island, Azores' Archipelago (Ponta Delgada city) and to look for differences between these particular sites in apparently healthy subjects. Also, subjects with clinical diagnosis of atherosclerotic disease were investigated in San Miguel Island. In Lisbon, the genotypes distribution was: epsilon3/epsilon 3 > epsilon 3/epsilon 4 > epsilon 2/epsilon 3 > epsilon 4/epsilon 4 while that, for Ponta Delgada and regardless the health condition, was: epsilon 3/epsilon 3 > epsilon 2/epsilon 3 > epsilon 3/epsilon 4. Within Ponta Delgada control group, females and males had distinct genotype frequencies. The most common atherosclerotic risk factors as body mass index, blood hypertension and serum lipid parameters, presented some differences among the allelic subgroups of apo E. The major conclusions were: 1) an apparent influence of insularity in apo E polymorphism was observed; 2) both the high risk genotypes epsilon 2/epsilon 2 and epsilon 2/epsilon 4 were not found, even in patients; 3) curiously, the genotypes proportion in females was not homogenous among the three groups.
  • The sensorial structures of Spondylus americanus Hermann,1781 (Mollusca: Bivalvia, Spondylidae) Biological And Applied Sciences

    Viana, Marina Gomes; Rocha-Barreira, Cristina de Almeida

    Resumo em Português:

    Foram examinados exemplares adultos de Spondylus. americanus Hermann, 1781 e estruturas especializadas na percepção de estímulos foram caracterizadas: as papilas sensoriais e os ocelos. As papilas sensoriais são projeções do bordo manto em forma de dedos de cor castanha e com a função de perceber estímulos vindo do meio, são constituídas por tecido conjuntivo frouxo contendo fibras musculares longitudinais e revestidas externamente por epitélio cúbico ciliado, o qual apresenta grande quantidade de melanócitos, que dão a coloração das papilas. Os ocelos são mais complexos, estando sobre pequenos pedúnculos histologicamente semelhante às papilas, têm formato circular e possui cor azul metálica. Constituí-se por um epitélio córneo, córnea, lente, retina, pedúnculo basal, banda periocular e nervo óptico. Os ocelos distribuem-se assimetricamente por ambas as valvas, o que está relacionado com o sedentarismo da espécie. A valva direita apresenta menor número de ocelos quando comparada a esquerda.

    Resumo em Inglês:

    Adult animals of Spondylus americanus were analyzed and specialized sensorial structures, the sensorial papillae and the eyes, were characterized. The sensorial papillae were projections on the edge of the mantle in form of light brown fingers which had function of percepting stimulus coming from the medium. They were constituted by loose conjunctive tissues with longitudinal muscular fibers and externally covered by ciliated cubic epithelium, which presented high amount of melanocytes that gave the coloration of the papillae. The eyes were more complex, being on small stalks histologically similar to the papillae. They exhibited a circular formate and had a metallic blue color. Theses structures were constituted by a corneo epithelium, cornea, lens, retina, basal stalk, periocular band and optical nerve. The eyes were distributed asymmetrically to both valves related with the sedentarism of the species. Right valve presented a smaller number of eyes when compared to left one.
  • Survival and the growth of pintado (Pseudoplatystoma corruscans) post-larvae on different salinities Biological And Applied Sciences

    Beux, Luis Fernando; Zaniboni Filho, Evoy

    Resumo em Português:

    O objetivo deste estudo foi avaliar a sobrevivência e o crescimento de pós-larvas (PL) de pintado, Pseudoplatystoma corruscans, submetidas a sete salinidades: S1: 0; S2: 1,7; S3: 3,3; S4: 5; S5: 6,7; S6: 8,3 e S7: 10‰, distribuídas num delineamento inteiramente ao acaso, com três repetições. As pós-larvas foram estocadas em recipientes plásticos circulares com volume de 5 litros, numa densidade de 15 pós-larvas/litro e mantidas em fotoperíodo escuro. A água de cultivo foi salinizada com cloreto de sódio (NaCl) não-iodado. As pós-larvas foram alimentadas seis vezes ao dia na proporção de 500 náuplios de Artemia sp/PL/dia. A sobrevivência apresentou crescimento mais acentuado até a salinidade de 1,7‰, tanto no quinto como no décimo dia de experimento, decrescendo bruscamente em salinidades superiores a 5‰. Os maiores valores de crescimento foram observados nas salinidades de 0‰ e 1,7‰, porém, o elevado crescimento observado em água doce foi decorrente do canibalismo. Pelos resultados obtidos, recomenda-se o cultivo de pós-larvas de pintado em água salinizada a 1,7‰.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this study was to evaluate the survival and growth of pintado, Pseudoplatystoma corruscans, post-larvae (PL) submitted to seven salinities: S1: 0; S2: 1.7; S3: 3.3; S4: 5; S5: 6.7; S6: 8.3 and S7: 10‰ distributed in a complete randomized design with three replicates. PL were stocked in 5-l round plastic containers at a density of 15 PL/liter and maintained in the dark. The water was salinized with iodine-free sodium chloride (NaCl). PL were fed six times a day with 500 Artemia sp. nauplii/PL. Survival was high up to salinity 1.7‰, both on the fifth and on the tenth day of experiment, but decreased quickly in salinities above 5‰. Better growth rates were observed in salinities 0 and 1.7‰, however, high growth observed in freshwater was due to cannibalism. Results showed that pintado larviculture would be suitable in 1.7‰ salinity water.
  • Meiotic arrest compromises pollen fertility in an interspecific hybrid between Brachiaria ruziziensis x Brachiaria decumbens (Poaceae: paniceae) Biological And Applied Sciences

    Mendes-Bonato, Andréa Beatriz; Pagliarini, Maria Suely; Valle, Cacilda Borges do

    Resumo em Português:

    A microsporogênese de um híbrido interespecífico entre um acesso sexual tetraploidizado artificialmente de Brachiaria ruziziensis (2n=4x=36) e um acesso apomítico tetraplóide natural de B. decumbens (2n=4x=36) foi analisada. Sincícios envolvendo um grande número de células foram encontrados em 15,40% dos meiócitos. A meiose progrediu normalmente nos sincícios durante a prófase I; em metáfase I, todavia, muitos núcleos fundiram-se, mostrando ainda aderências cromossômicas e inúmeros fragmentos. O processo meiótico foi interrompido na metáfase I, quando a cromatina formou núcleos picnóticos. Citocineses anormais fracionaram os sincícios em produtos meióticos anômalos que foram recobertos pela parede do grão de pólen. Meiócitos em leptóteno também foram observados durante todo o processo meiótico e grãos de pólen anormais com parede de pólen bem desenvolvida, mas contendo núcleos leptotênicos, foram observados em 9,18% dos grãos de pólen analisados. Os resultados sugerem que os meiócitos receberam o sinal para entrar em meiose, mas não receberam o sinal para prosseguir além do leptóteno. Apesar da ausência de processo meiótico completo, os meiócitos foram cobertos pela parede do grão de pólen. Estas anormalidades, combinadas com outras causadas pela poliploidia, resultaram em total esterilidade de pólen.

    Resumo em Inglês:

    Microsporogenesis was analyzed in an interspecific hybrid between an artificially tetraploidized sexual accession of Brachiaria ruziziensis (2n=4x=36) and a natural apomictic tetraploid accession of B. decumbens. Syncytes involving a large number of cells were recorded in 15.4% of meiocytes. Meiosis progressed normally in syncytes during prophase I; in metaphase I, however, several nuclei were found fusioned, showing chromosome stickiness and several chromosome fragments. Meiosis was arrested in metaphase I and pycnotic nuclei and micronuclei were formed. Abnormal cytokinesis fractionated the syncyte into abnormal meiotic products that were covered by the pollen wall. Meiocytes in leptotene were recorded in all the slides prepared for both meiotic divisions, and abnormal "pollen grains" with well-developed pollen wall but containing leptotene nuclei were recorded in 9.18% of grains analyzed. These findings suggested that the meiocytes received the signal to enter meiosis but lacked the signal to proceed beyond leptotene. Despite the absence of the meiotic process, such cells were covered by pollen grain wall. Total pollen sterility resulted from these abnormalities combined with still others observed among meiocytes.
  • Investigation of toxic factors affecting cells of rat brains exposed to 3-methylcatechol Biological And Applied Sciences

    Barreto, George Emílio Sampaio; Oliveira, Elineusa Silva de; Villar, Flávio Augusto Guerreiro Aragão de; Santos, Gleide Souza dos; Lima, Rute Maria Ferreira; Costa, Silvia Lima; Costa, Maria de Fátima Dias; Egito, Eryvaldo Sócrates Tabosa; El-Bachá, Ramon Santos

    Resumo em Português:

    O 3-metilcatecol (3MC) é um metabólito do tolueno. Para esclarecer se o 3MC seria tóxico para o sistema nervoso central, examinou-se seus efeitos sobre a peroxidação de biomoléculas em frações nucleares e a respiração mitocondrial em organelas obtidas de cérebros de ratos. Também se testou a citotoxicidade para astrócitos primários de ratos. O 3MC a 1mM oxida-se consumindo oxigênio a uma taxa de 1,98 ± 0,19 mM.min-1, formando quinonas reativas. Nessa mesma concentração o 3MC peroxidou biomoléculas nas frações nucleares. Esse composto também inibiu o estado 2 da respiração mitocondrial associada ao FADH2. Além disso, o 3MC também se oxida em meio de cultura levando à formação de quinonas. Esse metabólito do tolueno foi citotóxico para astrócitos de ratos. A concentração que matou 50% das células após 72 horas foi 107 mM. Os resultados desse estudo indicam uma relação direta entre a citotoxicidade e a oxidação do 3MC.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to study the effects of 3MC on the peroxidation of biomolecules in nuclear fractions and nonsynaptic mitochondrial respiration in organelles obtained from rat brains. The cytotoxicity towards rat primary astrocytes in vitro was also tested. 3MC at 1mM oxidized consuming oxygen at a rate of 1.98 ± 0.19 µM.min-1 and formed reactive quinones. At the same concentration, 3MC induced peroxidation of biomolecules in nuclear fractions obtained from rat brain homogenates and inhibited state 2 FADH2-linked respiration in nonsynaptic mitochondria. Furthermore, 3MC oxidized in the culture medium, leading to the formation of quinones. This toluene metabolite was cytotoxic to rat primary astrocytes. The concentration that killed 50% of cells after 72 h was 107 mM. The results of the study indicated a direct relationship between cytotoxicity and 3MC oxidation.
  • Elementary chemical analysis in leaves infected by fumagina by X-Ray fluorescence technique Engineering And Technology

    Blonski, Maria Sélia; Appoloni, Carlos Roberto; Parreira, Paulo Sérgio; Aragão, Pedro Henrique Arruda; Nascimento Filho, Virgilio Franco

    Resumo em Português:

    Foi empregada a técnica de fluorescência de raios X por dispersão de energia (EDXRF), para estudar os efeitos da doença fumagina na composição química elementar de folhas. O arranjo experimental consistiu de um tubo de raios X com anodo de Mo (K<FONT FACE=Symbol>µ</FONT> = 17.44 keV) com filtro de Zr e um detector de Si(Li). As medidas foram realizadas com folhas de plantas cítricas infectadas e sadias. Foram quantificados os elementos Ti, Mn, Fe, Cu e Zn, com um limite de detecção médio de 69, 12, 8, 4 e 4 µg.g-1 respectivamente. As concentrações obtidas para o Fe variaram de 44 a 192 µg.g-1 em amostras de folhas sadias e de 363 a 704 µg g-1 para as folhas infectadas com fumagina.

    Resumo em Inglês:

    Energy Dispersion X-Ray Fluorescence Technique (EDXRF) was employed to study the effects of the fumagina disease on the elementary chemical composition of the leaves. The experimental set up consisted of a Mo X-ray tube (Ksub<FONT FACE=Symbol>µ</FONT> = 17.44 keV) with Zr filter and a Si (Li) detector. The measurements were performed with the infected and healthy leaves of citric plants. The elements Ti, Mn, Fe, Cu and Zn were quantified, with an average DL of 69, 12, 8, 4 and 4 µg.g-1 respectively. The obtained concentration for Fe varied from 44 to 192 µg.g-1 in healthy leaves and from 363 to 704 µg.g-1 in infected leaves with fumagina .
  • Hydrosedimentological dynamic on Água Fria Watershed Engineering And Technology

    Silva, Alexandre Marco da; Schulz, Harry Edmar

    Resumo em Português:

    Este estudo objetivou estimar a quantidade de sedimento que foi carreada da microbacia do Ribeirão Água Fria (Palmas, TO) entre fevereiro de 1998 e janeiro de 1999. Almejou-se ainda investigar as relações entre a produção de sedimento e alguns fatores antrópicos e ambientais. O método de Colby foi a técnica empregada no estudo. A produção específica de sedimento e o coeficiente de remoção de sedimentos foram parâmetros também investigados neste trabalho. Foi estimada uma quantidade de 138.619 toneladas de sedimento produzido e a produção específica de sedimentos foi estimada como sendo 827 t km-2 ano-1, enquanto que o coeficiente de remoção de sedimentos foi 6,2%. A fração suspensa foi a predominante durante quase todo o período de estudo.

    Resumo em Inglês:

    This study aimed surveying the amount of sediment yielded from the Água Fria watershed (Palmas, Tocantins, Brazil), from February-1998 to January-1999, and investigating the relations between the sediment yield and some environmental and/or antropic factors. The Colby's method was the technique employed for this investigation. The specific sediment yield and sediment delivery ratio were also determined for this period. It was estimated that 138,619 tons of sediment were yielded and the specific sediment yield for the study area was 827 t km-2 y-1, while the sediment delivery ratio was 6.2%. The suspended load was the most dominating fraction in almost all the studied period.
  • Start-up and performance characteristics of a trickle bed reactor degrading toluene Engineering And Technology

    Misiaczek, Ondrej; Paca, Jan; Halecký, Martin; Gerrard, Andrew Mark; Sobotka, Miroslav; Soccol, Carlos Riccardo

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to evaluate toluene degradation in a trickle bed reactor when the loading was carried out by changing the air flow rate. The biofiltration system was inoculated with a mixed microbial population, adapted to degradation of hydrophobic compounds. Polypropylene high flow rings were used as a packing material. The system was operated for a period of 50 days at empty bed residence times ranging from 106s to 13s and with a constant inlet concentration of toluene of 100 mg.m-3. The reactor showed high removal efficiency at higher contact times and increasing elimination capacity with higher air-flow rates. The highest EC value reached was 9.8 gC.m-3.h-1 at EBRT = 13s. During the experiment, the consumption of NaOH solution was also measured. No significant variation of this value was found and an average value of 3.84 mmol of NaOH per gram of consumed carbon was recorded.
  • Use of fish waste as silage: a review Food Science And Technology

    Arruda, Lia Ferraz de; Borghesi, Ricardo; Oetterer, Marília

    Resumo em Português:

    A utilização da silagem de pescado como substituto de ingredientes protéicos em rações para organismos aquáticos surge como alternativa para solucionar os problemas de ordem sanitária e ambiental causados pela falta de destino adequado dos resíduos gerados pela indústria do pescado, além de diminuir os custos com alimentação e conseqüentemente os custos de produção do pescado, já que os gastos com a alimentação correspondem a aproximadamente 60% do custo total. Esta revisão teve por objetivo discutir a respeito do aproveitamento do resíduo de pescado, elaboração de silagem química e a utilização desta como ingrediente para ração destinada à aqüicultura.

    Resumo em Inglês:

    The use of fish silage as a substitute for protein ingredients in rations for aquatic organisms is an alternative to solve sanitary and environmental problems caused by the lack of adequate disposition for the waste from the fish industry. Besides, it is also a way of decreasing feeding costs, and, consequently, fish production costs, since feeding corresponds to about 60% of the overall expenses with production. The objective of this review was to discuss the use of fish waste, the elaboration of chemical silage and the use of this ingredient in feed for aquaculture.
  • Identification of yeasts isolated from the pulp in nature and the production of homemade "umbu" wine Food Science And Technology

    Melo, Dângelly Lins Figuerôa Martins de; Santos, Flávia Cristiana; Barbosa Junior, Antônio Marcio; Santos, Patrícia Oliveira; Carnelossi, Marcelo Augusto Gutiérrez; Trindade, Rita de Cássia

    Resumo em Português:

    As leveduras são essenciais na fabricação de bebidas alcoólicas devido a sua alta capacidade de fermentação. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi selecionar linhagens de leveduras fermentadoras e testá-las na produção de vinho semi-artesanal. Os frutos foram coletados em Nossa Senhora da Glória - SE, Brasil. A polpa foi diluída e alíquotas foram inoculadas em placas contendo YMA. Após essa etapa foi realizadas a seleção, purificação e identificação dos morfotipos. As leveduras foram posteriormente submetidas ao teste de fermentação, excetuando-se aquelas relacionadas a processos patológicos, As leveduras testadas produziram vinhos com teor alcoólico que os caracterizaram entre seco e suave, sabor e aparência agradáveis, translúcidos, e cor intermediária entre o verde e o amarelo claro.

    Resumo em Inglês:

    The goal of this work was to select strains of fermentation yeasts and test them in a small-scale production of " umbu" fruit wine. The fruits were collected in N. Sra da Glória city in Sergipe, Brazil. The fruit pulp was diluted and aliquots were inoculated on YMA plates. The yeasts strains were submitted to fermentation using "umbu" fruit juice as substrate, exception with to those strains of species related to pathological processes. The yeasts tested produced a beverage characterized between dry to light due to its alcoholic content with very nice taste, translucent appearance, of green to light yellow color.
  • Encapsulation of lycopene using spray-drying and molecular inclusion processes Food Science And Technology

    Nunes, Itaciara Larroza; Mercadante, Adriana Zerlotti

    Resumo em Português:

    Técnicas de encapsulamento, como "spray-drying" e formação de complexos por inclusão com ciclodextrinas, vêm sendo avaliadas para viabilizar a adição de carotenóides em sistemas hidrofílicos e aumentar a sua estabilidade durante o processamento e estocagem. Portanto, o objetivo do presente trabalho foi obter licopeno encapsulado na forma de pó, utilizando processos de "spray-drying" ou de inclusão molecular com beta -ciclodextrina (CD) seguido de liofilização. A eficiência do encapsulamento utilizando "spray-drying" variou de 94 a 96% e o rendimento médio foi de 51%, com as microcápsulas apresentando indentações superficiais, porém sem falhas ou aberturas na superfície. A formação de complexo licopeno- beta -CD ocorreu apenas quando utilizada razão molar de 1:4, e estruturas irregulares de diferentes tamanhos que eventualmente formaram agregados, similares às da beta -CD, foram observadas após liofilização. O licopeno não complexado neste processo ficou em torno de 50%. A pureza do licopeno (% área do all-trans-licopeno) aumentou de 96,4 para 98,1% após o encapsulamento, enquanto que a pureza do licopeno diminuiu de 97,7 para 91,3% após complexação e liofilização. Os dois processos de secagem resultaram em pós rosa claro, secos e com bom fluxo.

    Resumo em Inglês:

    This study aimed to obtain encapsulated lycopene in a powder form, using either spray-drying or molecular inclusion with beta -cyclodextrin ( beta -CD) followed by freeze-drying. The encapsulation efficiency using spray-drying ranged from 94 to 96%, with an average yield of 51%, with microcapsules showing superficial indentations and lack of cracks and breakages. Lycopene- beta -CD complexes were only formed at a molar ratio of 1:4, and irregular structures of different sizes that eventually formed aggregates, similar to those of beta -CD, were observed after freeze-drying. About 50% of the initial lycopene did not form complexes with beta -CD. Lycopene purity increased from 96.4 to 98.1% after spray-drying, whereas lycopene purity decreased from 97.7 to 91.3% after complex formation and freeze-drying. Both the drying processes yielded pale-pink, dry, free-flowing powders.
  • Survey of natural radioactivity levels in Ilex paraguariensis (St. Hil.) by gamma-ray spectrometry Food Science And Technology

    Scheibel, Viviane; Appoloni, Carlos Roberto

    Resumo em Português:

    Uma bebida amplamente consumida e cultivada no Brasil é o chá-mate (Ilex paraguariensis - St. Hil). Foram analisados os traços radioativos de três marcas comerciais de chá-mate tostado produzidos no sul do Brasil. As medidas foram realizadas por espectrometria gama. Os valores médios para as atividades medidas do 40K, para as marcas A, B e C foram 1216 ± 8, 1047 ± 14 e 666 ± 13 Bq.kg-1, respectivamente. As atividades para o 137Cs foram menores que o limite mínimo de detecção.

    Resumo em Inglês:

    The mate tea (Ilex paraguariensis - St. Hil.) is a beverage broadly cultivated and consumed in Brazil. The radioactive traces present in three trademarks of toasted mate tea produced at the south of Brazil were analyzed. Measurements were carried out by gamma-ray spectrometry. The average value for the 40K activity measured for marks A, B and C was 1216 ± 8, 1047 ± 14 and 666 ± 13 Bq.kg-1, respectively. The 137Cs activity was lower than the limit of detection.
  • Water balance in karst: case study of the Ribeirão da Onça catchment in Colombo City, Paraná State - Brazil Environmental Sciences

    Vestena, Leandro Redin; Kobiyama, Masato

    Resumo em Português:

    O presente trabalho teve como objetivo analisar os processos hidrológicos e avaliar o balanço hídrico da bacia hidrográfica do Ribeirão da Onça, no município de Colombo/PR, área de manancial da Região Metropolitana de Curitiba, para o período de monitoramento existente, de 1997 a 2000. Os métodos utilizados foram o do balanço hídrico simplificado e de Penman modificado. O método do balanço hídrico mostrou-se inválido para estimar a evapotranspiração real da área de estudo, por produzir valores negativos e superiores a evapotranspiração potencial, permitindo inferir que em determinados períodos, o volume de recursos hídricos extraídos é superior ao índice de precipitação, o que leva a deduzir que existem áreas de recarga do aqüífero externa aos divisores superficiais da bacia. O balanço hídrico da bacia do Ribeirão da Onça permitiu identificar a contribuição da água subterrânea, onde a média anual recebida pela bacia para o período de 1998 a 2000, foi de 554 mm/ano.

    Resumo em Inglês:

    With the objective to analyze the hydrological processes and the water balance, a simplified water balance method and the modified Penman formula were applied to the Ribeirão da Onça river catchment in Colombo city, Paraná State. For the analysis, the data obtained during the monitoring period from 1997 to 2000 were utilized. The results showed that the values of the real evapotranspiration estimated by the method of the simplified water balance were negative for the certain periods and for other period sometimes more than those of the potential evapotranspiration estimated by the modified Penman formula. It implied the existence of significant groundwater recharge from other catchments to the study area, and indicates that the simplified water balance method was not suitable for the hydrological study of this karst catchment. The value of the groundwater recharge received by this catchment was estimated as 554 mm/year for the analysis period.
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