Nesta revisão, analisam-se brevemente algumas características (área foliar, arquitetura da copa, eficiência do uso da água e discriminação isotópica do carbono, relações hídricas e características radiculares) que podem ser exploradas em programas de melhoramento para tolerância à seca em cafeeiros arábica e robusta.
Coffea; déficit hídrico; produção; uso da água