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Ciência Animal Brasileira, Volume: 14, Número: 2, Publicado: 2013
  • Avaliação da somatotropina bovina recombinante (rbST) nos não-componentes da carcaça de cabritos de três genótipos Produção Animal

    Rodrigues, Luciana; Gonçalves, Heraldo César; Medeiros, Brenda Batista Lemos; Menezes, Jakilane Jacque Leal; Maestá, Sirlei Aparecida

    Resumo em Português:

    Desenvolveu-se o presente estudo com o objetivo de avaliar a somatotropina bovina recombinante (rbST) nos não-componentes da carcaça de cabritos de três genótipos. Foram utilizados 23 machos inteiros de três genótipos, sendo oito Alpino (A), quatro ½ Boer + ½ Alpino (½ BA) e 11 ¾ Boer + ¼ Alpino (¾ BA), dos quais 12 receberam rbSTe 11controle. O hormônio de crescimento utilizado foi a somatotropina recombinante bovina (rbST) e os animais do tratamento 1 receberam o hormônio na quantidade de 0,3 mg/kg de peso vivo, a partir dos 45 dias, ajustada em intervalos de 14 dias. Os animais do tratamento 2 (controle) receberam solução salina na mesma dosagem e intervalo. Os animais ½ BA apresentaram uma maior proporção dos não-componentes externos (cabeça, patas e pele) em relação aos da raça Alpina. Em relação aos órgãos vitais, como pulmão, rins e baço, e aos não-componentes sangue, gordura interna e gordura perirenal, os animais da raça Alpina apresentaram maiores valores em relação aos ¾ BA. A administração da somatotropina bovina recombinante (rbST) não produziu efeito nos não-componentes da carcaça. As proporções e os pesos dos não-componentes da carcaça variaram em função dos genótipos, embora abatidos a pesos vivos semelhantes.

    Resumo em Inglês:

    This study was developed with the aim of evaluating recombinant bovine somatotropin (rbST) on non-carcass components of goat kids of three genotypes. It was used 23 male goat kids of three genotypes, being 8 Alpine, 4 ½ Boer + ½ Alpine (½ BA) and 11 ¾ Boer + ¼Alpine (¾ BA), from which 12 received rbST e 11 control. The growth hormone used was the recombinant bovine somatotropin (rbST) and animals of treatment 1 received the hormone in the amount of 0.3 mg/kg live weight, from 45 days, adjusted in intervals of 14 days. Animals of treatment 2 (control) received saline solution in the same dosage and interval. The ½ BA goats presented a higher proportion of external non-carcass components (head, feet and skin) in relation to Alpine goats. Regarding the vital organs, such as lungs, kidneys and spleen, and the non-carcass components blood, internal fat and perinephric fat, Alpine goats presented higher values than ¾ BA goats. The administration of recombinant bovine somatotropin (rbST) did not produce effect on proportions and weight of non-carcass components. Proportions and weight of non-carcass components varied in function of genotypes, although animals were slaughtered at similar live weight.
  • Efeito de diferentes modelos sobre as estimativas de (co)variâncias e parâmetros genéticos para pesos até a desmama em gado Nelore

    Pascoa, Lillian; Reyes, Arcadio de los; Elzo, Mauricio A.; Ferreira, Jorge Luiz; Bezerra, Luiz A.F.; Lobo, Raysildo Barbosa

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de se comparar o ajustamento de modelos com diferentes definições de grupos contemporâneos sobre as estimativas de (co)variâncias e parâmetros genéticos para pesos padronizados e reais aos 120 e 210 dias de idade, analisaram-se dados de 72.731 bezerros Nelore, machos e fêmeas, nascidos de 1985 a 2005 em 40 rebanhos integrantes do PMGRN - Nelore Brasil. Foram comparados quatro modelos incluindo diferentes estruturas de grupos contemporâneos (CG), julgados pelos critérios de informação de Akaike, Bayesiano e modificado de Akaike. As estimativas foram obtidas pelo método da máxima verossimilhança restrita livre de derivadas. As estimativas de (co)variâncias e parâmetros genéticos foram similares entre os modelos, porém os critérios de informação (BIC, CAIC) indicaram que o modelo mais adequado é o que considera o grupo contemporâneo como efeito aleatório, sendo este constituído pela concatenação dos efeitos de rebanho, ano de nascimento, grupo de manejo e efeito sazonal de trimestre de nascimento, e com efeito do sexo do bezerro independente do CG.

    Resumo em Inglês:

    We used actual and adjusted weights to 120 d and 210 d of age of 72,731 male and female Nellore calves born in 40 PMGRN - Nellore Brazil herds from 1985 to 2005 aiming to compare the effect of different definitions of contemporary groups on estimates of (co)variance and genetic parameters. Four models, each one with a different structure of contemporary group (CG), were compared using the Akaike Information Criterion (AIC), the Bayesian Information Criterion (BIC), and the Consistent Akaike Information Criterion (CAIC). (Co)variance estimates were obtained using a derivative-free restricted maximum likelihood procedure. Estimates of (co)variances and genetic parameters were similar for the four models considered. However, the BIC and CAIC indicated that the most appropriate model for this Nellore population was the one that considered CG to be random, and sex of calf to be fixed and separate from CG, in which CG was defined as the group of calves born in the same herd, year, season of birth (trimester), and undergone the same management.
  • Padrão biométrico dos cavalos de tração da cidade de Pelotas no Rio Grande Do Sul Produção Animal

    Paz, Cahuê Francisco Rosa; Paganela, Julio César; Oliveira, Douglas Pacheco; Feijó, Lorena Soares; Nogueira, Carlos Eduardo Wayne

    Resumo em Português:

    Muitas famílias utilizam carroça tracionada por equinos como seu meio de trabalho ou suplementação da renda. Preocupando-se com a saúde desses animais, em Pelotas, desde 2006, existe o Ambulatório Veterinário, que presta atendimento clínico gratuito semanalmente aos cavalos de carroceiros. Os objetivos deste trabalho foram avaliar e registrar os padr›es biométricos de equinos de tração em Pelotas. Foram avaliados 219 equinos, 129 fêmeas e 90 machos. Largura de peito (LP), perímetro de canela (PC), perímetro torácico (PT), largura de garupa (LG), altura do animal e peso (P) foram mensurados. Baseado nos valores encontrados, foram calculados os índices de Compacidade 1 (ICC1= (P/AC)/100), de compacidade 2 (ICC2=(P/[AC-1]/100) e de conformação (ICF=PT²/AC). Os animais de ambos os sexos apresentaram as seguintes médias: AC - 1,38 ± 0,07 m; PC - 0,19 ± 0,02 cm; PT - 1,56 ± 0,10 m; LP - 0,26 ± 0,05 cm; LG - 0,22 ± 0,05 cm; peso - 308 ± 60 kg. Em relação aos índices ICC1, ICC2 e ICF, as médias encontradas também para ambos os sexos foram, respectivamente, 2,30; 8,39; 1,82. Dessa forma, pelos índices obtidos, os cavalos avaliados foram considerados em sua maioria como inadequados para tração de cargas pesadas e com maior aptidão para tração de cargas leves ou uso como cavalos de sela.

    Resumo em Inglês:

    Many families use wagon pulled by traction horses as their means of work or supplemental income. In Pelotas, there has been a Veterinary Clinic since 2006, which provides free weekly clinical care to these horses, due to concern about their health. The objectives of this study were to evaluate and record the biometric patterns of traction horses in Pelotas. We evaluated 219 horses, 129 females and 90 males. We measured chest width (ChW), leg perimeter (LP), thoracic perimeter (TP), croup width (CrW), height (H) and weight (W) of the animal. Through these values, we calculated the compactness index 1 (CCI1=(W/WH)/100), compactness index 2 (CCI2 = (W/[WH-1]/100) and conformation index (CFI=TP²/WH). The animals of both sexes showed the following averages: H - 1.38 ± 0.07 m; LP - 0.19 ± 0.02 cm; TP - 1.56 ± 0.10 m; ChW - 0.26 ± 0.05 cm; CrW - 0.22 ± 0.05 cm; weight - 308 ± 60 kg. Regarding the ICC1, ICC2 and ICF indices, the averages for both sexes were, respectively: 2.30; 8.39; 1.82. Accordingly, the indices obtained showed that most of the evaluated horses were inadequate to pull heavy loads and had greater ability to pull light loads or to be used as riding horses.
  • Produção de bovinos de corte em pastagem de aveia preta e azevém submetida à adubação nitrogenada Produção Animal

    Lupatini, Gelci Carlos; Restle, João; Vaz, Ricardo Zambarda; Valente, Alexandre Vargas; Roso, Cledson; Vaz, Fabiano Nunes

    Resumo em Português:

    Determinou-se a produção de bovinos em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) e azevém (Lolium multiflorum Lam.), submetida à adubação nitrogenada com 0; 150 e 300 kg de N ha-1, em cobertura, sob a forma de ureia. Utilizaram-se 36 bezerros como animais-teste, com idade média e peso de 10,5 meses e 180 kg, respectivamente. O método de pastejo foi o de lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições (piquetes). O ganho de peso médio dos animais foi similar para os níveis de adubação avaliados (0,925; 0,969 e 1,045 kg dia-1, respectivamente). A taxa de lotação e ganho de peso vivo por hectare aumentaram linearmente com o incremento das doses de nitrogênio. A eficiência na produção animal foi 2,040 e 1,766 kg de ganho de peso por kg de nitrogênio aplicado, para as doses de 150 e 300 kg de nitrogênio, respectivamente. A taxa de lotação e o ganho de peso vivo por hectare dos bezerros de corte aumentaram com as doses de nitrogênio, de 0 a 300 kg de N ha-1; porém, a melhor eficiência em ganho de peso por unidade de nitrogênio aplicado foi obtida na dose de 150 kg de N ha-1.

    Resumo em Inglês:

    We evaluated animal production on black oats (Avena strigosa Schreb.) and italian ryegrass (Lolium multiflorum) pasture submitted to nitrogen top fertilization of 0; 150 and 300 kg ha-1, in the form of urea. We used 36 calves with average age and average weight of 10.5 months and 180 kg, respectively, as test-animals. The grazing system used was continuous with variable stocking rate. The block design was completely randomized with three replicates (paddock). Average weight gain was similar for the levels evaluated (0.925; 0.969 and 1.045 kg day-1, respectively). Stocking rate and live weight gain per hectare showed a linear relation with nitrogen levels. The efficiency of animal production was 2.040 and 1.766 kg of weight gain per kg of nitrogen used for the dose of 150 and 300 of N, respectively. The stocking rate and live weight gain per hectare of beef calves increased with the nitrogen levels, from 0 to 300 kg of N ha-1. However, the best efficiency in weight gain per unit of nitrogen applied was obtained with the dose of 150 kg of N ha-1.
  • Receita dos cortes secundários da carcaça de machos Nelore não castrados abatidos com diferentes pesos e dentições Produção Animal

    Vaz, Fabiano Nunes; Restle, João; Pádua, João Teodoro; Pacheco, Paulo Santana; Fonseca, Cristiane Amorim; Ávila, Mozer Manetti de

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi realizar a avaliação da receita da desossa em cortes secundários de carcaças de machos Nelore não castrados abatidos com diferentes pesos e dentições. Foram utilizados 40 animais com peso médio no inicio do confinamento de 350 kg. Os animais foram divididos em quatro grupos: animais com zero e dois dentes, com peso de carcaça de até 238,0 kg (jovens e carcaças leves); animais com dois dentes com peso de carcaça variando de 238,1 a 258,0 kg (jovens e carcaças médias); animais com dois dentes com peso de carcaça superior a 258,0 kg (jovens e carcaças pesadas) e animais com quatro ou seis dentes, independente do peso de carcaça (adultos). Os animais foram confinados com dieta calculada para atingir ganho de peso de 1,2 kg/dia. O estudo dos cortes mostrou que as carcaças de animais jovens apresentam similaridade nos rendimentos da maioria dos cortes desossados entre classes de peso e os com quatro ou seis dentes (adultos) foram similares aos jovens médios e inferiores aos jovens com carcaças pesadas em alguns pesos de cortes desossados. Concluiu-se que a desossa dos cortes primários em cortes secundários representa agregação de valor considerável para a indústria, salientando-se a eficiência do processo de desossa da ponta-de-agulha.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to assess the income of deboning secondary cuts from non-castrated Nellore carcasses, slaughtered with different weights and dentition. Fourty animals with average initial weight at feedlot of 350 kg were used. The animals were divided into four groups: animals with 0 and two teeth, with carcass weight up to 238,0 kg (young and light carcass); 2-teeth animals with carcass weight ranging from 238,1 to 258,0 kg (young and medium carcass); 2-teeth animals with carcass weight above 258 kg (young and heavy carcass) and animals with four or six teeth, regardless of carcass weight (adults). The animals were confined and fed a diet calculated to achieve a weight gain of 1.2 kg/day. The study showed that carcasses of young animals show similarity in yields of most deboned cuts among weight classes and the four or six-teeth (adults) males were similar to young and medium animals and lower to young with heavy carcasses in some boneless cuts. We concluded that deboning primary cuts into secondary cuts represent considerable aggregation value to industry, emphasizing the efficiency of flank deboning process.
  • Características de carcaça e qualidade da carne de novilhos confinados em diferentes espaços individuais Produção Animal

    Cattelam, Jonatas; Brondani, Ivan Luiz; Alves Filho, Dari Celestino; Segabinazzi, Luciane Rumpel; Callegaro, Alisson Marian; Cocco, Joziane Michelon

    Resumo em Português:

    Objetivou-se avaliar as características de carcaça e da carne de novilhos confinados em diferentes espaços individuais. Foram utilizados 48 novilhos, com idade e pesos médios iniciais de 20 meses e 243,4 kg, respectivamente, confinados em baias coletivas, distribuídos nos tratamentos conforme o espaço individual disponível, 2,5; 5,0 ou 10 m². A dieta continha relação volumoso:concentrado de 39:61 (base na matéria seca). Os pesos de carcaça quente e fria, médias de 226,0 e 220,1 kg, respectivamente, e seus rendimentos, 58,5 e 57,0 kg/ por 100 kg de peso vivo, citados na mesma ordem, não foram influenciados pelo espaço individual disponível. Para todos os espaçamentos avaliados, as carcaças apresentaram espessura de gordura mínima exigida, 3 mm, sendo similar entre os diferentes espaçamentos avaliados. O peso dos cortes comerciais da carcaça e seus rendimentos, como também o peso absoluto e a participação dos tecidos que compõem a carcaça foram similares entre os diferentes espaços individuais. Os valores de pH e temperatura nos músculos Longissimus dorsi e Recto femoralis não foram afetados pelos espaçamentos individuais. Cor, textura, marmoreio e as características organolépticas da carne não foram influenciadas pelos espaçamentos utilizados. A força de cisalhamento apresentou valor médio de 5,06 kgF/cm³. O número de lesões, local e tempo de ocorrência das mesmas não foi influenciado pelos diferentes espaços individuais. O espaço individual na terminação de novilhos em confinamento não influenciou as características da carcaça e da carne, quando abatidos aos 24 meses de idade.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to evaluate the meat and carcass characteristics of feedlot steers finished in different individual spaces. We used 48 steers, with average initial age and weight of 20 months and 243.4 kg, respectively. The animals were placed in collective stalls and distributed into treatments according to the available individual space, 2.5; 5.0 and 10 m². The diet contained roughage:concentrate relation of 39:61 (dry matter basis). Individual spaces did not influence hot and cold carcass weight, means of 226.0 and 222.1 kg, respectively, as well their respective carcass dressing, 58.5 and 57.0 kg/ 100 kg live weight. For all treatments, the carcasses showed the minimum fat thickness required, 3 mm, being similar among the different individual spaces evaluated. The weight and percentage of commercial cuts, the absolute weight and the tissue participation in the carcass were similar among the individual spaces. The pH and temperature in Longissimus dorsi and Recto femoralis muscles were not altered by individual spaces. Color, texture, marbling, and the meat sensorial characteristics (tenderness, juiciness and palatability) were not influenced by different individual spaces. The shear force showed mean of 5.06 kgF/cm³. The number of lesions, location and time of occurrence was not influenced by different individual space. The individual space for feedlot steers during finishing did not influence carcass and meat characteristics, when slaughtered at 24 months of age.
  • Características de carcaça e receita industrial com cortes primários da carcaça de machos nelore abatidos com diferentes pesos Produção Animal

    Vaz, Fabiano Nunes; Restle, João; Pádua, João Teodoro; Fonseca, Cristiane Amorim; Pacheco, Paulo Santana

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a receita dos cortes comerciais e estudar as características de carcaça de machos Nelore não castrados abatidos com diferentes pesos. Foram utilizados 40 machos Nelore com peso médio inicial de 350 kg. Os animais foram divididos em quatro grupos: animais com zero e dois dentes, com peso de carcaça de até 238,0 kg (jovens e carcaças leves); animais com dois dentes com peso de carcaça variando de 238,1 a 258,0 kg (jovens e carcaças médias); animais com dois dentes com peso de carcaça superior a 258,0 kg (jovens e carcaças pesadas) e animais com quatro ou seis dentes, independente do peso de carcaça (adultos). Depois de 84 dias de confinamento, os animais foram enviados para abate em estabelecimento comercial. Não se verificou diferença nas variáveis de gordura da carcaça e marmoreio da carne, bem como das percentagens dos cortes comerciais da carcaça, no peso e no rendimento de carcaça quente. A análise de receitas mostrou que, em função das diferenças de preço no atacado dos cortes primários da carcaça, os trabalhos de melhoramento em bovinos deveriam procurar o aumento da conformação e percentuais de traseiro especial, desde que atendidos os graus de acabamento mínimos exigidos pelos frigoríficos.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to evaluate the commercial cuts income and to study the carcass characteristics of non-castrated Nellore males slaughtered at different weights. Forty Nellore males with initial average weight of 350 kg were used. The animals were divided into four groups: animals with 0 and two teeth, with carcass weight up to238,0 kg (young and light carcass); 2-teeth animals with carcass weight ranging from 238,1 to 258,0 kg (young and medium carcass); 2-teeth animals with carcass weight above 258 kg (young and heavy carcass) and animals with four or six teeth, regardless of carcass weight (adults). After 84 days of feedlot, the animals were slaughtered in a commercial abattoir. There was no difference for carcass fat characteristics and meat marbling, as well as for commercial cuts percentages, hot carcass weight and yield. Income analysis showed that, depending on the wholesale price differences of the primary cuts of the carcass, studies on cattle breeding should seek to increase the conformation and hindquarter percentage, provided they meet the minimum finishing degree required by the abattoirs.
  • Índices hematimétricos e bioquímica sanguínea no cavalo de cavalgada em condições tropicais Medicina Veterinária

    Melo, Stephânia Katurchi Mendes; Lira, Liliane Batista de; Almeida, Telga Lucena Alves Craveiro de; Rego, Eneida Willcox; Manso, Helena Emilia Cavalcanti da Costa Cordeiro; Manso Filho, Hélio Cordeiro

    Resumo em Português:

    Objetivou-se por meio deste ensaio determinar as variáveis hematológicas (contagem de glóbulos vermelho, hemoglobina, hematócrito, volume corpúscular médio, hemoglobina corpuscular média, concentração hemoglobínica corpuscular média e coeficiente de variação da curva de distribuição das hemácias) e a bioquímica (proteínas plasmáticas totais, fibrinogênio, ureia, creatinina, ácido úrico, colesterol total e triglicérides) no sangue de cavalos de cavalgada. Para tanto, 46 equinos da raça Mangalarga Marchador, sendo 32 machos e 14 fêmeas, de idades diferentes (6,83±0,65 anos) foram avaliados. Os animais eram mantidos estabulados em diferentes centros de preparo de cavalos de cavalgada que apresentavam programa alimentar e regime de condicionamento similares. Avaliaram-se o grupo sexual (machos e fêmeas) e os grupos etários (menores de cinco anos, entre cinco e dez anos, maiores de dez anos). Os resultados indicaram diferenças na concentração hemoglobínica corpuscular média referente ao grupo sexual (P<0,05) e diferença na variação da concentração das proteínas plasmáticas totais referente aos grupos etários (P<0,05). Os resultados permitem concluir que não há diferenças importantes nos parâmetros bioquímicos e hematológicos em cavalo de cavalgada em relação ao sexo e à faixa etária, com exceção da concentração hemoglobínica corpuscular média e da concentração das proteínas plasmáticas totais, as quais, entretanto, não comprometem a performance física dos animais.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to determine haematological variables (red blood cell count, hemoglobin, hematocrit, mean corpuscular volume, mean corpuscular hemoglobin, mean corpuscular hemoglobin concentration and coefficient of variation of the distribution curve of red blood cells) and blood biochemistry (total plasma proteins, fibrinogen, urea, creatinine, uric acid, total cholesterol and triglycerides) of pleasure horses. Therefore, we evaluated 46 Mangalarga Marchador horses, 32 males and 14 females at different ages (6.83±0.65 years). The animals were kept stabled at different pleasure horses training centers, which presented similar nutritional management and conditioning regimen. We evaluated the sex group (male and female) and age groups (younger than five years, between five and ten years, over ten years). The results indicated differences in the mean corpuscular hemoglobin concentration related to sexual group (P<0,05), and in the variation of total serum protein concentration (P<0,05) related to the age groups. The results suggested that there are important differences in biochemical and hematological parameters in horse riding toward sex and age group, except for mean corpuscular hemoglobin concentration and total plasma proteins concentration, which do not compromise physical performance of these animals.
  • Correlações entre o teste hiposmótico e a avaliação clássica do sêmen de caprinos Medicina Veterinária

    Oliveira, Isabelle Rayanne Sousa de; Alves, Heron Medeiros; Castelo, Thibério Souza; Bezerra, Francisco Silvestre Brilhante; Bezerra, Ana Carla Diógenes Suassuna; Silva, Alexandre Rodrigues

    Resumo em Português:

    Avaliou-se a correlação entre a avaliação da integridade funcional de membrana espermática por meio do teste hiposmótico, utilizando-se soluções com diferentes osmolaridades, e as avaliações convencionais do sêmen fresco de caprinos. Foram utilizados 24 ejaculados de três caprinos machos, obtidos por vagina artificial, os quais foram imediatamente submetidos à avaliação clássica. Em seguida, as amostras foram divididas em cinco alíquotas e submetidas ao teste hiposmótico, utilizando-se água destilada (0 mOsm/L) e soluções de citrato de sódio e frutose de diferentes osmolaridades (50; 100; 150 e 200 mOsm/L). A solução de 100 mOsm/L obteve a maior média de espermatozoides reagidos (34,8%) ao teste hiposmótico (P < 0,05); por outro lado, a água destilada foi a que apresentou os menores valores (20,8%). Não foram detectadas correlações significativas entre os espermatozoides reagidos ao teste hiposmótico e as demais características seminais (P > 0,05). Apesar disso, recomenda-se que o teste hiposmótico seja realizado utilizando-se uma solução a base de citrato de sódio e frutose apresentando 100 mOsm/L para a avaliação da integridade funcional da membrana espermática na espécie caprina.

    Resumo em Inglês:

    We evaluated the correlation between the assessment of the functional integrity of the sperm membrane by hypoosmotic swelling tes,t using solutions with different osmolarities, and the conventional assessments of fresh semen in goats. A total of 24 ejaculates from three goats was obtained by artificial vagina and immediately submitted to the classical evaluation. Samples were divided into five aliquots and subjected to hypoosmotic test using distilled water (0 mOsm/L), and sodium citrate and fructose solutions at different osmolarities (50; 100; 150 and 200 mOsm/L). The 100 mOsm/L solution showed the highest percentage of reacted sperm (34.8%), but distilled water was the one with the lowest values (20.8%). No significant correlations were detected between the reacted sperm verified by the hypoosmotic swelling test and other semen characteristics (P> 0.05). Nevertheless, we recommend the carry out of the hypoosmotic test by using a 100 mOsm/L sodium citrate and fructose solution to assess the functional integrity of the sperm membrane in caprine species.
  • Morfologia da laringe e traqueia de gambás (Didelphis sp.) Medicina Veterinária

    Bertassoli, Bruno Machado; Santos, Amilton Cesar; Oliveira, Franceliusa Delys de; Oliveira, Daniela Moraes de; Assis-Neto, Antonio Chaves; Carvalho, Ana Flavia

    Resumo em Português:

    Muitas espécies de gambás têm sido criadas e utilizadas em laboratórios, abrindo um amplo campo para o estudo e o conhecimento dos hábitos, doenças, dieta e reprodução desses animais. Esta pesquisa teve como objetivo descrever a morfologia macroscópica e microscópica da traqueia e laringe de gambás (Didelphis sp.). A traqueia e laringe dos gambás foram extraídas e mensuradas com o uso de paquímetro de precisão e as cartilagens da laringe foram separadas e processadas pelas técnicas rotineiras de histologia e coradas utilizando-se Hematoxilina eosina, Picrossírius e Tricrômio de Masson. A laringe pode ser divida em: cricóide com forma em "V", tireoide em forma de escudo, aritenóide em forma de concha e epiglote em forma de folhas, as três primeiras são formadas de cartilagem hialina e a última, de cartilagem elástica flexível. A traqueia teve formato cilíndrico sendo constituída por 25 anéis traqueais cartilaginosos incompletos com forma de "C" semelhante aos anfíbios, serpentes, lagartos e suínos e diferente dos animais domésticos, possui também glândulas mucosas e tecido muscular liso ligando os anéis entre si.

    Resumo em Inglês:

    Many species of opossums are created and used in laboratories, opening a wide field for studying and acquiring knowledge about the habits, diseases, diet and reproduction of these animals. The research aimed at describing the macroscopic and microscopical morphology of the trachea and larynx of opossums. In this study, five opossums (Didelphis sp.) were used. The trachea and larynx of the opossums were extracted, measured and processed by histology routine and dyed with Hematoxiline eosine, Picrosirius and Masson´ Trichrome. The larynx can be divided into: cricoid in a "V"-like shape, thyroid in a shield-like shape, arytenoid in shell-like shape, and epiglottis shaped like sheets, the first three structures showed hyaline cartilage, and the last structure showed elastic cartilage. The trachea showed a cylindrical form and it consists of 25 cartilaginous incomplete rings in a "C"-like shape, similar to amphibians, snakes, lizards and pigs; and different from domestic animals.
  • Análise morfológica do aparelho ungueal do veado-catingueiro (Mazama gouazoubira, Fischer, 1814) (Artiodactyla, Cervidae) Medicina Veterinária

    Rezende, Lorenna Cardoso; Santos, Juliana Passos Alves dos; Urbani, Lucas Tarago; Galdos-Riveros, Alvaro Carlos; Miglino, Maria Angelica

    Resumo em Português:

    A espécie estudada neste trabalho é conhecida como veado-catingueiro. Dois cervídeos adultos do Mazama gouazoubira (Fischer, 1814), doados ao laboratório de Anatomia dos Animais Domésticos e Silvestres da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, foram conservados em formaldeído (10%). As úngulas ou casco são em número de quatro em cada membro e protegem a extremidade distal do membro, revestindo a falange distal. O ângulo dos cascos foi aferido e as amostras dos dígitos foram processadas para microscopia de luz e eletrônica de varredura. Na macroscopia, o comprimento da parede dorsal do casco mediu aproximadamente 2,5 cm; o ângulo formado na pisada foi de 35°para o membro torácico e 33° para o membro pélvico. Na microscopia foi possível visualizar o estrato externo como uma camada muita fina (141,5 µm); o estrato médio, constituído por queratina tubular pigmentada, que é a principal estrutura de sustentação da parede do casco, e o estrato interno contendo lâminas distribuídas de forma longitudinal e paralela, importante para unir a parede do casco com a superfície dorsal e lateral da falange distal. Os dados obtidos do aparelho ungueal dos cervídeos estudados podem auxiliar na elucidação do crescimento e identificação das pegadas dos mesmos.

    Resumo em Inglês:

    The species studied in this research is known as gray brocketdeer. Two Mazama gouazoubira (Fischer, 1814) adult exemplars, donated to the Laboratory of Anatomy of Domestic and Wild Animals, Faculty of Veterinary Medicine, São Paulo University, were preserved in formaldehyde (10%). There are four ungulas or hulls on each member and they protect the distal end of the limb, covering the distal phalanx. The angle of the hoof was measured and samples of the digits were processed for light microscopy and scanning electron microscopy. In macroscopy, the length of the dorsal wall of the hoof measured approximately 2.5 cm, the angle formed at the step was 35° for the forelimb and 33° for the hindlimb. In microscopy, we could visualize the outer stratum as a very thin layer (141.5 μm), the middle stratum, composed of keratin tubular pigment, which is the main support structure of the wall of the hull, and the inner layer containing parallel slides in a longitudinal distribution, which is important to connect the hoof wall to the dorsal and lateral surface of the distal phalanx. The data from the ungular apparatus of the deers studied may help to elucidate the growth and identification of the footprints of these animals.
  • Expressão de uPAR na próstata canina normal e com lesões proliferativas

    Faleiro, Mariana Rodrigues; Toledo, Denise Caroline; Rodrigues, Marcela Marcondes Pinto; Amorim, Renee Laufer; Brito, Luiz Augusto Batista; Damasceno, Adilson Donizeti; Moura, Veridiana Maria Brianezi Dignani de

    Resumo em Português:

    Lesões prostáticas como a neoplasia intraepitelial prostática (PIN) e a atrofia inflamatória proliferativa (PIA) são estudadas na espécie humana e canina devido ao seu potencial de malignidade. O sistema de ativador de plasminogênio (PA) tem sido sugerido como um importante mecanismo na adesão celular, angiogênese, inflamação e invasão tumoral. O receptor ativador de plasminogênio do tipo uroquinase (uPAR) é um componente do PA, expresso em células tumorais e estromais. Avaliou-se, por imunoistoquímica em lâmina de microarranjo tecidual (TMA), a expressão de uPAR no tecido prostático canino normal e com desordens proliferativas (hiperplasia prostática benigna-HPB, atrofia inflamatória proliferativa-PIA, neoplasia epitelial prostática-PIN e carcinoma-CP), com o objetivo de verificar o papel desta enzima na remodelação de matriz extracelular (ECM) e no processo de invasão tecidual. Foram obtidos 298 cores e 355 diagnósticos, sendo 36 (10,1%) próstatas normais, 46 (13,0%) com HPB, 128 (36,1%) com PIA, 74 (20,8%) com PIN e 71 (20,0%) com CP. Há variação na expressão de uPAR na próstata canina de acordo com a lesão, com menor expressão nas glândulas normais e com HPB, e maior naquelas com lesões displásicas e (PIA e PIN) e neoplásicas (CP). A superexpressão de uPAR nos microambientes inflamatório e neoplásico indica aumento da atividade proteolítica em próstatas caninas com PIA, PIN e CP.

    Resumo em Inglês:

    Prostatic lesions such as prostatic intraepithelial neoplasia (PIN) and proliferative inflammatory atrophy (PIA) are studied in human and canine species due to their malignance potential. The plasminogen activator (PA) system has been suggested to play a central role in cell adhesion, angiogenesis, inflammation, and tumor invasion. The urokinase-type plasminogen activator receptor (uPAR) is a component of the PA, with a range of expression in tumor and stromal cells. In this study, uPAR expression in both canine normal prostates and with proliferative disorders (benign prostatic hyperplasia-BPH, proliferative inflammatory atrophy-PIA, prostatic intraepithelial neoplasia-PIN, and carcinoma-PC) was evaluated by immunohistochemistry in a tissue microarray (TMA) slide to establish the role of this enzyme in extracellular matrix (ECM) remodeling and in the processes of tissue invasion. A total of 298 cores and 355 diagnoses were obtained, with 36 (10.1%) normal prostates, 46 (13.0%) with BPH, 128 (36.1%) with PIA, 74 (20.8%) with PIN and 71 (20.0%) with PC. There is variation in the expression of uPAR in canine prostate according to the lesion, with lower expression in normal tissue and with BPH, and higher expression in tissue with PIA, PIN and PC. The high expression of uPAR in inflammatory and neoplastic microenvironment indicates increased proteolytic activity in canine prostates with PIA, PIN, and PC.
  • Características do parto e involução uterina em ovelhas nativas do Pantanal brasileiro Medicina Veterinária

    Fernandes, Carlos E.; Cigerza, Cristiane Fabiane; Pinto, Guilherme dos Santos; Miazi, Cesar; Barbosa-Ferreira, Marcos; Martins, Charles Ferreira

    Resumo em Português:

    O objetivo deste estudo foi descrever aspectos do parto e da involução uterina em ovelhas nativas do Pantanal. Foram estudadas 57 fêmeas pluríparas com cio sincronizado. Ao parto, avaliou-se sua classificação (simples ou gemelar), o tempo de expulsão da placenta, peso da placenta, total de diâmetro dos cotilédones, além do sexo e peso do cordeiro. A involução uterina foi avaliada pelo perfil leucocitário e de células de descamação (esfregaços cérvico-uterinos) e pela ultrassonografia uterina transretal nos dias 1, 7, 14, 21 e 28 dias pós-parto. O peso da placenta foi superior (P<0,05) nas fêmeas nascidas tanto dos partos simples quanto nos gemelares seguido pelo total de cotilédones. O tempo de expulsão da placenta e diâmetro dos cotilédones não diferiu (P<0,05) entre o sexo e parto. Os períodos 1, 7 e 14 dias pós-parto apresentaram valores superiores (P<0,05) para neutrófilos nos partos gemelares (78,5±9,5; 58,5±9,6 e 31,9±9,8, respectivamente). Macrófagos diferiram (P<0,05) nos períodos 1 e 14 para fêmeas com partos gemelares (12,5±1,6 e 6,7±1,6, respectivamente). A análise da regressão revelou ajuste quadrático (P<0,001) para o diâmetro, área e volume uterinos considerando todo o período pós-parto. As características observadas ao parto nas ovelhas nativas são semelhantes a ovelhas de outras raças. O perfil leucocitário e análise ultrassonográfica sugerem que a involução uterina nas ovelhas nativas do Pantanal varia entre 14 e 21 dias após o parto.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this study was to describe aspects of the parturition and uterine involution in native sheep from Brazilian Pantanal. Fifty-seven pluriparous ewes were used in this study. At parturition, the placenta expulsion (h), weight (g), total diameter of cotyledons, sex and weight of newborn, and single or twin parturition were evaluated. The uterine involution was evaluated by leucocytes profile, desquamation cells (cervix-uterine smears) and transrectal ultrasonography at 1, 7, 14, 21 and 28 days post-partum. The weight of the placenta and total of cotyledons were higher (P<0.05) in female lambs from single and twin parturition. Placental expulsion time and cotyledons diameter were not different (P>0.05) between sex and parturition classification. The total of neutrophils in twin parturitions were higher in days 1, 7 and 14 postpartum (78.5±9.5; 58.5±9.6 and 31.9±9.8, respectively). Macrophages were different (P<0.05) at 1 and 14 days postpartum in ewes with twin parturition (12.5±1.6 and 6.7±1.6, respectively). The regression analysis model revealed a quadratic curve estimation (P<0.001) to the diameter, area and uterine volume considering all postpartum period. In conclusion, the parturition characteristics are similar to other breeds. Leukocytary profile and the transrectal ultrasonography exam suggest that the uterine involution in native sheep of Brazilian Pantanal varies among 14 and 21 days postpartum.
  • Frequência de ocorrência de Giardia sp. e de Cryptosporidium spp. em equídeos naturalmente infectados e abatidos em um frigorífico Medicina Veterinária

    Nasciutti, Nayara Resende; Cabral, Dagmar Diniz; Cabral, Aline Diniz; Souza, Rafael Rocha de; Oliveira, Patricia Magalhães de

    Resumo em Português:

    Dentre os protozoários de maior importância em saúde pública estão Cryptosporidium spp. e Giardia sp. pelo potencial zoonótico. Pesquisou-se a frequência de ocorrência desses parasitas em equídeos abatidos em um frigorífico no município de Araguari, Minas Gerais, durante o período de fevereiro a março de 2008, correlacionando com o sexo, espécie e procedência dos animais. Foram coletadas 150 amostras de fezes, utilizando-se técnicas coproparasitológicas específicas para a detecção de Cryptosporidium spp. e Giardia sp. Os resultados revelaram a presença de cistos de Giardia sp. em 4 % (6/150) das amostras. A porcentagem de fêmeas positivas foi 4,23% (3/71) e machos 3,80% (3/79). Entre os equídeos a porcentagem de positivos foi 10,53% (2/19) em muares e 3,05% (4/131) em equinos. Quanto à procedência dos animais positivos por estados brasileiros, a frequência foi 16,67% (1/6) na Bahia; 7,69% (1/13) em Tocantins; 3,61% (3/83) em Minas Gerais e 2,08% (1/48) em Goiás. Oocistos de Cryptosporidium spp. não foram encontrados em nenhuma das 150 amostras de fezes analisadas. Conclui-se que é importante estudar a frequência desses protozoários em equídeos, acrescentando dados à literatura, bem como sugerir estudos moleculares para pesquisar o genótipo circulante e, desse modo, associar com a epidemiologia desses protozoários e a saúde pública.

    Resumo em Inglês:

    Cryptosporidium spp. and Giardia sp are protozoan of larger importance by their zoonotic potential. We studied the frequency of occurrence of these parasites in equidae from Araguari - Minas Gerais, slaughtered during February to March of 2008 and correlated with sex, species and origin. A total of 150 fecal samples were collected and specific techniques were used. The results showed 4% (6/150) of Giardia sp. in all the samples. The positivity was 4.23% (3/71) in females and 3.80% (3/79) in males. The positivity was 10.53% (2/19) in mules and 3.05% (4/131) in horses. The positive samples from Brazilian states was 16.67% (1/6) in Bahia, 7.69% (1/13) in Tocantins, 3.61% (3/83) in Minas Gerais and 2.08% (1/48) in Goiás. Cryptosporidium spp. were not found in any samples analyzed (n=150). We concluded that it is very important to study the frequency of these protozoans in horses, adding data to the; we also suggest molecular studies to associate with epidemiology and public health.
  • Epidemiologia da infecção pelo vírus da Leucose Enzoótica Bovina (LEB) Medicina Veterinária

    Pinheiro Junior, José Wilton; Souza, Maria Evódia de; Porto, Wagnner José Nascimento; Lira, Nair Silva Cavalcanti; Mota, Rinaldo Aparecido

    Resumo em Português:

    Objetivou-se com este trabalho investigar a presença de anticorpos anti-vírus da leucose enzoótica além de identificar a associação entre variáveis de manejo e soropositividade para essa infecção em bovinos no Estado de Alagoas, Brasil. Foram examinados 17 rebanhos, perfazendo um total de 341 animais, distribuídos em oito municípios. A pesquisa de anticorpos foi efetuada pela técnica de Imunodifusão em Gel de Ágar (IDGA), utilizando-se o antígeno constituído por lipopolissacarídeos e proteínas do vírus da leucose bovina. Das 341 amostras analisadas, 95 (27,8%) foram positivas e o número de focos constatados foi de 12 (70,6%). Foram observadas diferenças significativas para as variáveis: assistência técnica (p<0,001), aquisição de gado recente (p=0,003), existência de piquete maternidade (p<0,001) e manejo de colostro (p<0,001). A infecção pelo vírus da leucose enzoótica bovina está presente na região estudada e medidas sanitárias rigorosas devem ser implementadas para controlar a disseminação do vírus, o que evitará perdas na cadeia produtiva da bovinocultura.

    Resumo em Inglês:

    The purpose of this study was to investigate the presence of anti-enzootic leucosis virus antibodies and also to identify the association between seropositivity and management variables for this infection in cattle in the State of Alagoas, Brazil. A total of 17 herds were examined, totaling 341 animals, distributed in eight counties. The antibody detection was performed by the technique of agar gel immunodiffusion (AGID), using the antigen constituted of lipids and proteins from bovine leukosis virus. From the 341 samples analyzed, 95 (27.8%) were positive and the number of outbreaks was 12 (70.6%). Significant differences were observed for the variables: technical assistance (p<0.000), recent acquisition of animals (p=0.003), existence of maternity paddocks (p<0.000), and colostrum management (p<0.000). The enzootic bovine leukosis virus infection is present in the region studied and strict sanitary matters must be implemented to prevent spread of the virus, which will avoid losses in the cattle production chain.
  • Determinação dos níveis séricos de Proteína C-Reativa (CRP) em cães com alterações dos parâmetros hematológicos Medicina Veterinária

    Anziliero, Deniz; Bassi, Eduarda; Pain, Katrin Macedo; Valle, Stella de Faria; Kreutz, Luiz Carlos

    Resumo em Português:

    O sistema imune natural responde ao processo infeccioso ou inflamatório produzindo uma série de proteínas inflamatórias, com atividade inespecífica, denominadas de proteínas de fase aguda, entre as quais se destaca a Proteína C-Reativa (CRP). O presente estudo teve como objetivo investigar a correlação entre as alterações dos parâmetros hematológicos em cães e a presença de CRP na circulação sanguínea. Amostras de sangue de 70 cães atendidos em um Hospital Veterinário Universitário foram submetidas ao hemograma e à quantificação da CRP; em um segundo momento, amostras de sangue de cães inoculados experimentalmente com uma suspensão inativada de Micrococcus luteus (ATCC 7468) foram submetidas a mesma avaliação. De acordo com os parâmetros hematológicos e a presença ou não de CRP, pode-se classificar os animais em cinco grupos distintos: grupo A) cães negativos para a CRP e hemograma normal; grupo B) cães positivos para a CRP e hemograma normal; grupo C) cães positivos para a presença de CRP e hemograma alterado (neutrofilia e leucocitose); grupo D) cães positivos para a CRP, com neutrofilia; grupo E) cães positivos para a CRP e leucopenia. Cães inoculados experimentalmente com M. luteus apresentaram um aumento significativo na concentração de CRP, entre 24 e 48 horas após inoculação, com um decréscimo nas concentrações gradativamente até o 10º dia. Nesses animais, observou-se uma discreta neutrofilia e leucocitose coincidindo com o pico nos valores da CRP. Baseado nos resultados acima, concluiu-se que a determinação da presença da CRP em cães pode ser utilizada como uma importante ferramenta no diagnóstico veterinário. Haja vista a rapidez com que o teste é executado, o baixo custo e a necessidade de pequena quantidade de amostras, a utilização da CRP pode auxiliar o monitoramento da evolução de um processo infeccioso/inflamatório.

    Resumo em Inglês:

    The natural immune response to infectious agents is partially mediated by a group of proteins named acute phase proteins; one of the major and most important proteins from the acute phase is the C-Reactive Protein (CRP). The aim of the present study was to investigate the correlation between alterations on white blood cell counts (WBC) and the presence of circulating CRP. Blood samples from 70 dogs were submitted to hematological examination and detection of CRP; in addition, blood samples from 12 dogs experimentally inoculated with an inactivated sample of Micrococcus luteus (ATCC 7468) were also analyzed. According to the hematological parameters and CRP values, the samples were classified in 5 different groups: group A) dogs without CRP and normal WBC; group B) dogs with elevated levels of CRP but normal WBC; group C) dogs with elevated CRP values and altered WBC (neutrophilia and leukocytosis); group D) dogs with both CRP and increased neutrophils values; and group E) dogs with elevated CRP values but with leukopenia. Dogs experimentally inoculated with M. luteus had a significant and promt increase in CRP values between 24 and 48 hr p.i., which declined up to the 10th day when the experiment was completed. In these dogs, a discrete neutrophilia and leukocytosis was observed coincidently with the CRP elevation. Thus, it can be suggested that the detection of CRP in the blood of dogs should be used as an indication of an infection or inflammation and, because of the low amount of blood needed, low cost and easiness to perform the test, monitoring CRP levels might be useful to evaluate the recovery from an infection disease.
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