• Avaliação de indicadores biológicos de qualidade do solo sob sistemas de cultivo convencional e orgânico de frutas Ciências Agrárias

    Sampaio, Deusiane Batista; Araújo, Ademir Sérgio Ferreira de; Santos, Valdinar Bezerra dos

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se com este trabalho avaliar os indicadores biológicos de qualidade do solo sob sistemas de cultivo convencional e orgânico de frutas no estado do Piauí. Amostras de solo foram coletadas na projeção da copa das plantas e nas entrelinhas nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-40 cm em duas áreas: sistema orgânico com acerola (SO), sistema convencional com goiaba (SC). Uma área adjacente com vegetação nativa (AVN) foi utilizada como referencial, sendo coletadas amostras de solo nas mesmas profundidades em toda área. As variáveis analisadas foram a respiração basal, carbono orgânico e microbiano e os quocientes respiratório e microbiano do solo. O maior valor de respiração basal foi observado no solo do SOcopa, na profundidade de 10-20 cm. Os solos amostrados na área de vegetação nativa (AVN) e sob a copa das plantas no sistema de cultivo orgânico (SOcopa) apresentaram teores elevados de Corg na superfície (0-10 cm) e em profundidade (20-40 cm). Em relação ao solo da AVN, houve aumento no carbono da biomassa microbiana (Cmic), nas profundidades de 0-10 cm e 10-20 cm, para o SOcopa e SCcopa. A adoção do sistema orgânico aumentou a atividade microbiana e o conteúdo de carbono orgânico do solo, mostrando benefícios para esse sistema agrícola.

    Abstract in English:

    The aim of this paper was to evaluate biological indicators of soil quality under conventional and organic farming systems of fruits in Piauí state. Soil samples were collected in the projection area of plant canopies and in the row at a 0-10, 10-20 and 20-40 cm depths in two areas: organic farming system with "acerola" orchards (SO), conventional farming system with guava orchards (SC). An adjacent area with native vegetation (AVN) was used as referential, being collected soil samples in all area. The variables studied were soil basal respiration, organic and microbial carbon and respiratory and microbial quotients. The higher value of basal respiration was observed in soil of SOcanopies, in 10-20 cm depth. The soils samples collected in the area of native vegetation (AVN) and under the plant canopies in organic system (SOcanopies) showed high organic carbon in the surface (0-10 cm depth) and (20-40 cm depth). Compared with soil of AVN, there was an increase in the carbon of microbial biomass (Cmic), in 0-10 cm and 10-20 cm depth, for SOcanopies and SCcanopies. Organic system increased soil microbial activity and organic carbon content, showing benefits for this farming system.
  • Brotação de mamoeiro tainung 1 submetido a diferentes alturas de corte do caule Ciências Agrárias

    Lopes, José Carlos; Coelho, Ruimário Inácio; Bregonci, Izaias dos Santos; Macedo, Célia Maria Peixoto; Maia, Lílian Rodrigues

    Abstract in Portuguese:

    Esse trabalho foi realizado em casa de vegetação, no CCA-UFES, Alegre-ES, e objetivou-se estudar o efeito de diferentes alturas de corte do caule na brotação de mamoeiro Tainung 01 (Carica papaya L.). O trabalho foi realizado em duas fases, utilizando plantas com idade de 190 dias, cultivadas em recipientes de polietileno de 1288 cm³. Na primeira fase, o delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 14 repetições e três tratamentos: corte do caule com 20; 35 e 50 cm de altura, medidos a partir do colo da planta. Após 30 dias do corte do caule, avaliaram-se as seguintes características agronômicas: diâmetro do broto terminal, medido na sua base; tamanho do broto terminal, medido da base do broto à gema apical; número de folhas do broto terminal maiores que 1 cm, no seu maior comprimento e número de brotos por planta maiores que 1 cm. Cada planta representou uma parcela. Nessa primeira fase, o tamanho do broto terminal foi a característica que apresentou diferença significativa. Na segunda fase, foram retirados todos os brotos terminais das plantas utilizadas na fase anterior, para se dar continuidade ao ensaio. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com 13 repetições, em parcela subdividida, onde os tratamentos primários foram os mesmos da fase anterior e na subparcela foi feita avaliação no primeiro e aos 15 e 30 dias. As características agronômicas avaliadas foram as mesmas da primeira fase. O corte do caule, feito a 20 cm de altura, proporcionou melhor desenvolvimento do broto terminal e aumento do número de folhas do broto terminal.

    Abstract in English:

    This work was carried out at greenhouse, in the CCA-UFES, Alegre-ES and had as an aim to study the effect of different heights of cut of stem in sproution of papaya plants Tainung 01 (Carica papaya L.). The work was carried out in two phases, utilizing plants with age of 190 days cultivated in polyethylene containers of 1288 cm³. In the first phase, the experimental design was in completely randomized design, with three treatments and 14 replications of one plant per plot: plants cutting with 20; 35 e 50 cm of height, measured from the plant lap. After 30 days of cut of the stem, they evaluated the next agronomical characteristic: last shoot diameter, last shoot size, last shoot leaf number larger one centimeter and shoot number for plant. In this first phase, the last shoot size was the characteristic that introduced significant difference. In the second phase, last shoots of plants utilized in the previous phase were removed. The experimental design was in completely randomized design with 13 repetitions in split plot, with the primary treatments of the previous phase and in split plot was made an evaluation in the first one and at 15 and 30 days. The agronomical characteristic evaluated was the same of the first phase. The cutting at 20 cm height provides better last shoot development and increase of the leaf number in the last shoot.
  • Crescimento de alface hidropônica sob diferentes intervalos de irrigação Ciências Agrárias

    Zanella, Fábio; Lima, Ana Lúcia da Silva; Silva Júnior, Francisco Ferreira da; Maciel, Sivaldo Péricles Alcântara

    Abstract in Portuguese:

    O intervalo entre irrigações é um importante critério a ser observado durante o cultivo hidropônico de hortaliças. Nesse contexto, objetivou-se com este trabalho avaliar a produtividade de duas cultivares de alface (Lactuca sativa L.), Regina 2000 e Lucy Brown sob três intervalos de irrigação. O experimento foi conduzido no Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná (CEULJI/ULBRA), entre setembro e dezembro de 2006. Foram testados três intevalos entre irrigações: 5; 15 e 30 minutos. Cada tratamento constou de quatro repetições de cada cultivar, em delineamento inteiramente casualisado. Analisou-se o número de folhas.planta-1, a massa fresca e massa seca total de cada planta. O aumento no intervalo entre irrigações levou a uma menor produção da alface. Assim, o intervalo de 5 minutos entre irrigações promoveu o maior ganho de massa para as duas cultivares avaliadas.

    Abstract in English:

    The interval among irrigations is an important criterion taken into account during the hidroponic cultivation of vegetables. Thus, the present work aimed to evaluate the productivity of two lettuce (Lactuca sativa L.) cultivars, Regina 2000 and Lucy Brown, in three irrigations intervals. The experiment was carried out at the Centro Universitário Luterano de Ji-Paraná (CEULJ/ULBRA), from September to December 2006. Three intervals between irrigations were used: 5; 15 and 30 minutes. Each treatment had four replications of both cultivars, in a complete randomized outline. The number of leaves.plant-1, total fresh mass and total dry mass were analyzed. There was an increase of the lettuce production according to the increase of the irrigation interval. Thus, 5 minutes among irrigations promoted the greater gain of mass for both cultivars evaluated.
  • Crescimento e mudanças físico-químicas durante a maturação de frutos de meloeiro (Cucumis melo var. cantalupensis Naud.) híbrido Torreon Ciências Agrárias

    Giehl, Ricardo Fabiano Hettwer; Fagan, Evandro Binotto; Eisermann, Ana Cristina; Brackmann, Auri; Medeiros, Sandro Petter; Manfron, Paulo Augusto

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se neste trabalho avaliar o crescimento e as mudanças físico-químicos durante a maturação de melões (Cucumis melo var. cantalupensis Naud.), híbrido Torreon. As plantas foram cultivadas no sistema hidropônico NFT ("Nutrient Film Technique"), em Santa Maria, RS, durante o período de janeiro a abril. Diariamente, foram marcadas as flores pistiladas em antese, anotando-se a data desse evento. Foram efetuadas as medidas lineares do diâmetro longitudinal e transversal dos frutos a cada três dias, iniciando-se após a antese. A partir dos 25 dias após a antese (DAA), realizou-se, a cada três dias, a colheita de 10 frutos, aleatoriamente. Foram analisados os parâmetros: síntese de etileno, respiração, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis totais, acidez total titulável e coloração da polpa. O aumento no diâmetro longitudinal e transversal dos frutos ocorreu até aproximadamente os 26-29 DAA. A partir desse momento, iniciou-se o processo de maturação dos frutos. Nessa fase, verificou-se intenso incremento na síntese de etileno, com pico aos 37 DAA (44 ± 4,6mL kg-1 h-1), o que culminou no aumento da respiração e na diminuição da acidez total titulável e da firmeza de polpa. Além disso, a cor da polpa dos frutos tornou-se gradativamente mais vermelha. Os frutos desprenderam da planta aproximadamente aos 37 DAA, quando apresentaram uma média de 10,5°Brix de sólidos solúveis totais.

    Abstract in English:

    This research had the aim of evaluating the physicochemical growth and changes during maturation of hybrid Torreon melons (Cucumis melo var. cantalupensis Naud.). Melon plants were cultivated in the NFT (Nutrient Film Technique) hidroponic system from January to April 2004 in Santa Maria, RS, Brazil. Flowers in anthesis were daily tagged and linear measures of longitudinal and transverse diameter were made at a 3-day interval, beginning at anthesis. Starting from 25 days after anthesis (DAA), 10 fruits were randomly harvested each 3 days. These fruits were individually assessed for ethylene synthesis, respiration rate, flesh firmness, soluble solids contents, titratable acidity and flesh colour. Fruits exhibited growth until approximately 26-29 DAA, when ripening process initiated. A large rise in ethylene synthesis was observed, reaching 44µL kg-1 h-1 at 34 DAA, which was accompanied by an increase in respiration and a decrease of total titratable acidity and flesh firmness of fruit. In addition, flesh colour of fruit became redder, as fruit ripened. Fruits slipped from vine at about 37 DAA showing mean values of total soluble solids of 10.5°Brix.
  • Desempenho de duas cultivares de chicória em três ambientes de cultivo Ciências Agrárias

    Sá, Guilherme Domingues de; Reghin, Marie Yamamoto

    Abstract in Portuguese:

    Pelo crescente aumento da importância econômica e perante a escassez de informações técnicas para o cultivo da chicória (Cichorium endivia L.), objetivou-se com o presente trabalho avaliar o comportamento de duas cultivares em três ambientes de cultivo, no período de 11/09/04 a 04/12/04, em Ponta Grossa (PR). Os tratamentos foram arranjados em parcela subdividida, constituindo-se a parcela em ambientes de cultivo (túnel baixo, agrotêxtil branco e ambiente natural) e a subparcela em cultivares (AF-254 e Marina). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. As mudas foram produzidas sob ambiente protegido, em bandejas de poliestireno, com o substrato Plantmax e transplantadas aos 39 dias da semeadura. Após o transplante, foram instalados o túnel baixo coberto com polietileno e o agrotêxtil branco de 17 g.m-2. Na colheita, foram avaliados a ocorrência de tipburn, número de folhas por planta e massa fresca da planta. Observou-se que os maiores valores de temperaturas máximas e mínimas foram encontrados sob agrotêxtil, até 20 dias após o transplante e, posteriormente, com o desenvolvimento das plantas, os valores ficaram muito próximos entre os três ambientes. O ambiente que propiciou maior rendimento em massa fresca da cabeça foi o túnel baixo. Dentre cultivares, AF-254 apresentou melhor desempenho que Marina, tendo superioridade na massa fresca, embora tenha apresentado maior suscetibilidade a tipburn, quando em ambiente protegido.

    Abstract in English:

    Considering the increasing of economical importance on endive and the need of studies on this crop, the present work aimed to evaluate the behaviour of two endive cultivars (Cichorium endivia L.) under differents ambients during the period from 11/09/04 to 04/12/04, in Ponta Grossa, Paraná State. The experimental outline was a randomized block with the treatments arranged in a split plot, with four replications, being the plots represented by crop ambients (low tunnel of polyetylene, polypropylene as floating cover and natural ambient), and two cultivars (AF-254 and Marina). Endive seedlings were produced under protected cultivation, on polyestyrene trays with 200 cells, with the substrate Plantmax®. The seedlings were tranplanted at open field, 39 days after sowing. After seedling transplanting, the low tunnel was installed and also the white polypropylene with 17 g.m-2. At plant harvest, it was evaluated the number of leaves, head fresh weight and the incidence of Tipburn. The highest values of maximum and minimum temperature were observed under polypropylene till 20 days after transplant. According to the plants development the values of temperature became very close among the ambients. The highest head fresh weight was obtained at ambient of low tunnel. Between cultivars, AF-254 showed better performance than Marina, being superior on head fresh weight, although the first cultivar was more suscetible to Tipburn under protected cultivation.
  • Desenvolvimento de cafeeiros enxertados 'Apoatã IAC 2258' cultivados em recipiente de 250 litros Ciências Agrárias

    Dias, Fábio Pereira; Mendes, Antônio Nazareno Guimarães; Vallone, Haroldo Silva; Carvalho, Alex Mendonça de; Carvalho, Samuel Pereira de

    Abstract in Portuguese:

    Visando obter informações sobre o desenvolvimento de duas cultivares de cafeeiros Coffea arabica L. enxertados ou não em Coffea canephora Pierre, cultivar 'APOATÃ IAC 2258' foi instalado e conduzido esse ensaio, de janeiro de 2004 a maio de 2005. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados em esquema fatorial (2 x 3) + 2, com parcelas subdivididas no tempo e quatro repetições, sendo duas cultivares de Coffea arabica L., três tipos de mudas (enxertada, auto enxertada e pé franco), duas testemunhas do porta-enxerto Apoatã pé franco e auto enxertado e quatro épocas. Foram avaliadas altura de plantas, número de ramos plagiotrópicos, número de nós nos ramos plagiotrópicos, massa seca da parte aérea e massa seca do sistema radicular. Os resultados mostraram que a muda enxertada não é superior à muda de pé franco para nenhuma característica avaliada, independentemente da cultivar. Não foi observado efeito do estresse causado pela enxertia, mais sim efeito do porta enxerto Apoatã, para todas as características. As plantas de Apoatã apresentam maior acúmulo de massa seca de raiz que as plantas de C. arabica L.. Não se recomenda a utilização de mudas enxertadas para áreas isentas de nematóides.

    Abstract in English:

    This study was carried out during the period from January 2004 until May 2005, aimed to obtain information on the development of coffee trees grafted in 'APOATÃ IAC 2258' and ungrafted coffee trees. The experimental design used was a randomized block with a (2 x 3) + 2 factorial split-plot arrangement and four replications, as follows: two C. arabica L. cultivars, three types of seedling (grafted, self-grafted and ungrafted), two Apoatã rootstock control, ungrafted and self-grafted evaluated in four period of time. The experiments were evaluated for plant height, aerial parts dry matter, root system dry matter, plagiotropic shoots number and plagiotropic shoots nodes number. The results obtained let verify that grafted seedling was not superior to the ungrafted one for all the evaluated characteristics, regardless of the cultivar. No stress effect caused by grafting was observed, but Apoatã rootstock effect was observed for all features. Apoatã plants have more root system dry matter than C. arabica L. plants. The use of grafted seedling is not recommended for nematoid-free areas.
  • Diferentes ambientes e Osmocote® na produção de mudas de tamarindeiro (Tamarindus indica) Ciências Agrárias

    Mendonça, Vander; Abreu, Nildo Antônio Arruda de; Souza, Henrique Antunes de; Teixeira, Glauco Antônio; Hafle, Oscar Mariano; Ramos, José Darlan

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos de diferentes ambientes e doses de Osmocote® na produção de mudas de tamarindeiro (Tamarindus indica L). Um experimento foi instalado no Pomar da Universidade Federal de Lavras-MG, empregando-se delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 4, com quatro repetições e cinco plantas por parcela. Os tratamentos se constituíram dos diferentes ambientes de formação de mudas (casa de vegetação, telado e a céu aberto) e de quatro doses de Osmocote®: 0; 3; 6 e 9 kg m-3 de substrato. Avaliaram-se a altura da muda (cm), comprimento da raiz (cm), número de folhas/planta, matéria seca da parte aérea (g), matéria seca da raiz (g) e a matéria seca total (g). Os resultados demonstraram que o Osmocote® (15-10-10) pode ser recomendado para a formação de mudas de tamarindo, em doses de até 6,0 kg.m-3. O ambiente a céu aberto foi o que proporcionou melhor qualidade às mudas.

    Abstract in English:

    This work aimed to evaluate the effect of ambient and Osmocote® (15-10-10) doses on the production of tamarind fruits seedlings. An experiment was carried out in a nursery at Universidade Federal de Lavras, Brazil, arranged in a randomized complete block outline and a 3x4 factorial scheme, with four replications and five plants per plot. The treatments were constituted by greenhouse, nursery and exposed sky, using different dosages of Osmocote® (15-10-10) were 0; 3; 6 e 9 kg m-3 of substrate. Seedling growth, height, number of leaves, aerial part, root and total dry matter were evaluated. The results showed that of Osmocote® (15-10-10) can be recommended for the formation of tamarind seedlings, at doses of until 6 kg m-3. Sky exposing was the one which provided better quality to the seedlings.
  • Enraizamento de estacas de Ginkgo biloba tratadas com ácido indolbutírico e ácido bórico Ciências Agrárias

    Valmorbida, Janice; Lessa, Antônio Oliveira

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se neste trabalho estudar o efeito do ácido indolbutírico (AIB) e do ácido bórico (B) no enraizamento de estacas de Ginkgo biloba. Em estacas com duas folhas, medindo 15 cm de comprimento foram provocadas duas lesões na base de aproximadamente 2 cm, expondo o câmbio e procedeu-se à imersão por 10 segundos no tratamento correspondente, AIB (0, 1000, 2000 e 3000 mg L-1) na ausência ou presença de B (0 e 150 mg L-1). Em seguida foram colocadas para enraizar em bandejas de polipropileno contendo areia lavada. O delineamento foi em blocos casualizados num fatorial 4X2, com seis repetições. Foram avaliadas porcentagem de estacas enraizadas, estacas não enraizadas e mortas, diâmetro e comprimento das raízes, aos 70 dias do tratamento. Os dados foram submetidos à análise de variância sendo previamente testados para normalidade pelo Teste de Shapiro-Wilk. As médias foram comparadas pelo Teste de Tukey. Os tratamentos com 2000 mg L-1 de AIB foram superiores à ausência de AIB (80,55% vs. 55,56%, respectivamente), não diferindo dos demais tratamentos. A utilização de B não afetou a taxa de enraizamento, de estacas não enraizadas e mortas, não havendo interação entre a concentração de AIB e a utilização ou não de B. O diâmetro e o comprimento das raízes não foram afetados pela utilização de AIB e B.

    Abstract in English:

    The aim of the work was to study the effect of indolbutyric (IBA) and boric (B) acids to root Ginkgo biloba cuttings. At the base of cuttings, with two leaves and 15 cm of length, were made two lesions with 2 cm to expose the cambium. Cuttings were treated for a period of 10 seconds with four concentrations of IBA (0, 1000, 2000 and 3000 mg L-1) combined with two concentration of B (0 and 150 mg L-1). After that, cuttings were taken in polypropylene trays filled with washed sand. The experimental design was of randomized blocks in the factorial arrangement (4x2), with six replications. After 70 days, evaluations were done considering rooted, non-rooted, and dead cuttings, diameter and length of the roots. The data were submitted to ANOVA and previously tested for normality by the Shapiro-Wilk Test. Rooting with IBA at 2000 mg L-1 (80,55%) was better than IBA at zero mg L-1 (55,56%), not differing from the other treatments. Boric acid (B) at 150 µg mL-1 didn't increase rooting rate, and dead cuttings. There was no interaction between IBA and B concentrations. No effect of IBA or B in the diameter and the length of roots was observed.
  • Enraizamento de estacas herbáceas de mirtilo: influência da lesão na base e do ácido indolbutírico Ciências Agrárias

    Trevisan, Renato; Franzon, Rodrigo Cezar; Fritsche Neto, Roberto; Gonçalves, Rafael da Silva; Gonçalves, Emerson Dias; Antunes, Luis Eduardo Corrêa

    Abstract in Portuguese:

    O mirtilo (Vaccinium sp.) é uma espécie de clima temperado que, por ocasião do período vegetativo, produz abundante quantidade de material vegetal que pode ser utilizado na propagação. Objetivou-se verificar o potencial de enraizamento de estacas herbáceas de diferentes cultivares de mirtilo, tratadas ou não com ácido indolbutírico e com e sem lesão na base. O trabalho foi realizado em dois experimentos, testando a capacidade de enraizamento das cultivares Florida, Woodard, Bluegem, Bluebele, Clímax e Briteblue. No primeiro experimento, as estacas das cultivares foram tratadas com AIB (0, 2500, 5000 e 7500mgL-1). No segundo experimento utilizou-se 2000mgL-1 de AIB, em estacas com e sem lesão na base. O delineamento utilizado foi completamente casualizado com repetições e unidades experimentais adequadas para cada experimento. O uso do ácido indolbutírico e a lesão nas estacas, não proporcionaram estímulo na emissão de raízes adventícias; as cultivares apresentam potencial genético de enraizamento diferenciado, sendo que, a Bluebelle apresentou maiores porcentuais de estacas enraizadas, e a Clímax, os menores porcentuais.

    Abstract in English:

    Blueberries (Vaccinium sp.) are species of temperate climate that, for occasion of the vegetative period, produce large amount of vegetal material that can be used in the propagation. This way, with the aim of verifying the rooting potential of different herbaceous cuttings of blueberry cultivars, with the use or not of indolbutíric acid and base injury. The work was carried out in two experiments, having tested the capacity of rooting of the following cultivars Florida, Woodard, Bluegem, Bluebele, Clímax and Briteblue. In the first experiment, cuttings of cultivars were treated with IBA (0, 2500, 5000 and 7500mg.L-1). On the second experiment one used 2000mg.L-1 of AIB, in cuttings with and without injury in the base. The experimental design was the completely randomized with adjusted repetitions and experimental units for each experiment. After 90 days, it was evaluated rooting percentage for each cultivar submitted to IBA treatment with different doses. The use of the indolbutíric acid and the cutting injury, did not stimulated the emission of adventitious root; the cultivars present genetic potential of differentiated rooting, so that, the Bluebelle presented higher percentage rooting cutting, and the Climax, the lowest percentage.
  • Envolvimento de agricultores no processo seletivo de novas linhagens de feijoeiro Ciências Agrárias

    Sena, Marcus Reis; Abreu, Ângela de Fátima Barbosa; Ramalho, Magno Antonio Patto; Bruzi, Adriano Teodoro

    Abstract in Portuguese:

    Neste trabalho, objetivou-se o envolvimento de agricultores na seleção de novas linhagens de feijoeiro. Foram conduzidos 10 experimentos onde foram avaliadas nove linhagens melhoradas de feijão, juntamente com a cultivar BRSMG Talismã, em propriedades agrícolas com tradição na cultura do feijoeiro. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com três repetições e as parcelas de 10 linhas de 5m. Foram avaliadas, a severidade de mancha-angular, produtividade e solicitada aos agricultores a avaliação do tipo de grão. A linhagem OP-S-30 foi a que apresentou maior produtividade média nos 10 ambientes avaliados, tolerância a mancha angular e tipo de grão com boa aceitação de acordo com a opinião dos agricultores. Além dessa linhagem, a OP-S-16 e OP-S-80 também apresentaram desempenho superior. Os resultados obtidos evidenciaram que os agricultores e melhoristas têm muitos objetivos comuns com relação aos fenótipos desejáveis de uma cultivar de feijão para a região.

    Abstract in English:

    This work had the objective of involving the farmers in the selection of new common bean inbred lines. Ten experiments were carried out to evaluate nine inbreed lines and the commercial cultivar BRSMG Talismã in farm conditions of traditional common bean producers. The experimental design was a randomized complete blocks with three replications with plots of 10 rows of 5m each. Angular leaf spot severity and yield were evaluated and it was required from farmers to evaluate about the grain type. Inbred line OP-S-30 presented the highest mean grain yield in all environments, angular leaf spot tolerance and grain type with good acceptance according to the farmers. Besides the two inbred lines OP-S-16 and OP-S-80 presented higher performance. The results reinforced that the farmers and breeders really have very common objectives in relation to the desirable phenotypes for a common bean cultivar in the region.
  • Épocas de corte e cultivares na composição mineral de feno de soja [Glycine max (L.) Merrill] Ciências Agrárias

    Gris, Cristiane Fortes; Rezende, Pedro Milanez de; Carvalho, Eudes de Arruda; Botrel, Élberis Pereira; Evangelista, Antônio Ricardo; Andrade, Messias José Bastos de

    Abstract in Portuguese:

    Com o objetivo de verificar a influência da época de corte sobre a composição mineral do feno de duas cultivares de soja foi conduzido ensaio em Lavras, MG, ano agrícola 2001/02. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 5, com três repetições, compreendendo duas cultivares MG/BR46(Conquista) e M-SOY 8400 e cinco épocas de corte (estádios R2, R3, R4, R5 e R6). As épocas de corte influenciaram significativamente todos os nutrientes avaliados, tendo nos acúmulos de P e K sido detectada interação significativa de épocas de corte e cultivares. De maneira geral para todos os nutrientes à medida que se retardaram as épocas de corte observaram-se acréscimos nos acúmulos dos minerais. A cultivar M-SOY 8400 se destacou em relação a cultivar MG/BR46(Conquista) para acúmulo dos nutrientes K e Zn sendo a melhor opção para produção de feno. Em função dos resultados, pode-se inferir que o estádio de desenvolvimento R4 foi o que apresentou a melhor opção de corte para fenação, apresentando os maiores acúmulos de nutrientes, além da possibilidade de se liberar a área mais cedo.

    Abstract in English:

    The aim of the present investigation was to verify the influence of cutting periods on mineral composition of soybean hay. The experiment was conducted in Lavras, MG, Brazil, in the agricultural year 2001/02, on a typical Dystrophic Latosol. An experimental design in casualized blocks in factorial scheme 2 x 5 with three repetitions was employed, with two soybean cultivars MG/BR 46 (Conquista) and M-Soy 8400, and five cutting periods (stages R2, R3, R4, R5 and R6). Cutting periods have strongly influenced all the evaluated minerals, and significant interaction between cutting times and cultivars have been detected in P and K accumulation. On the whole, as cutting period was delayed, all minerals showed higher accumulation. Cultivar M-Soy 8400 showed higher K and Zn accumulation than MG/BR 46 (Conquista), standing out as the best option for hay production. According to the experimental results, development stage R4 presented the best cutting period for hay production, providing higher mineral accumulation and earlier clearance of harvest area.
  • Evaluation of the antifungal activity by plant extracts against Colletotrichum gloeosporioides Penz

    Silva, Polyanna Alves; Oliveira, Denilson Ferreira; Prado, Ney Robson Taironi do; Carvalho, Douglas Antônio de; Carvalho, Gilvane Aparecida de

    Abstract in Portuguese:

    Com vistas a contribuir para o desenvolvimento de métodos mais eficientes e menos agressivos ao ambiente que aqueles disponíveis para o controle de Colletotrichum gloeosporioides Penz, causador da mancha manteigosa em cafeeiros, buscou-se identificar espécies vegetais produtoras de substâncias ativas contra o referido patógeno. Para tanto, prepararam-se extratos de 48 espécies vegetais, coletadas na região do Alto Rio Grande, em Minas Gerais, para serem submetidos a testes in vitro com o mencionado fungo. Constatou-se que os melhores resultados foram obtidos com os extratos oriundos de Digitalis lanata Ehrh, Origanum manjorona L., Plantago lanceolata Hook. e Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni que inibiram a germinação dos esporos de C. gloeosporioides. Alguns dos extratos ativos também foram submetidos a diluições em solução aquosa de Tween 80 a 1%, o que permitiu observar que, na proporção de 1:2 ou 1:3 (extrato: solução aquosa), os extratos perdiam a atividade antifúngica. Verificou-se também que alguns dos extratos ativos não alteraram suas atividades quando submetidos ao processo de liofilização. Desse modo, identificaram-se várias plantas promissoras na pesquisa por novas substâncias bioativas para o controle de C. gloeosporioides, com destaque para O. manjorona L., que inibiu 96% da germinação dos esporos do referido fungo.

    Abstract in English:

    Aiming to develop more efficient and environmental friendly methods than those available to control Colletotrichum gloeosporioides Penz, which causes blister spot in coffee trees, a search for plants able to produce substances active against such pathogen was carried out. Thus, extracts of 48 plant species, collected at Alto Rio Grande region, in Minas Gerais, were prepared and submitted to in vitro assays with that fungus. The best results were obtained with the extracts prepared from Digitalis lanata Ehrh, Origanum manjorona L., Plantago lanceolata Hook. and Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni, which inhibited C. gloeosporioides spores germination. After dilution of some active extracts with aqueous 1 % Tween 80 solution in a 1:2 or 1:3 ratio (extract:aqueous solution), their antifungal activity vanished. Some of the active extracts were also submitted to freeze drying and none of them presented any alteration in their antifungal activity. Concluding, several plants presented potential to be used in the search for new bioactive substances to control C. gloeosporioides, especially O. manjorona L., which inhibited 96 % of the fungus spores germination.
  • Frações oxidáveis do carbono orgânico de latossolo cultivado com cafeeiro em diferentes espaçamentos de plantio Ciências Agrárias

    Rangel, Otacílio José Passos; Silva, Carlos Alberto; Guimarães, Paulo Tácito Gontijo; Guilherme, Luiz Roberto Guimarães

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se com este estudo avaliar a suscetibilidade à oxidação pelo permanganato de potássio do carbono presente em Latossolo Vermelho distroférrico típico, cultivado com cafeeiro (Coffea arabica L.), em diferentes espaçamentos de plantio, em experimento localizado na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Machado (MG). Os tratamentos avaliados, instalados a campo em 1992, consistiram na combinação de quatro espaçamentos entre linhas (2,0, 2,5, 3,0 e 3,5 m), com três espaçamentos entre plantas (0,5, 0,75 e 1,0 m). Uma área de mata próxima ao experimento foi amostrada e usada como referência. Para a avaliação do grau de oxidação do carbono orgânico (CO), as amostras de solo foram coletadas na entrelinha (EL) e na projeção da copa (PC) do cafeeiro, nas camadas de solo de 0-0,05 e 0-0,1 m. Na camada superficial do solo (0-0,05 m), os teores de C lábil na entrelinha são, em geral, maiores do que os observados nas amostras coletadas na projeção da copa do cafeeiro. A amplitude de variação dos teores de C nas frações orgânicas obedece à seguinte ordem decrescente: C lábil> C não lábil > C orgânico, o que indica o maior potencial do C lábil em avaliar o impacto de diferentes sistemas de adensamento e manejo do cafeeiro, sobre os compartimentos de matéria orgânica. Os teores de C lábil e C não lábil não são influenciados pelo número de plantas por área, mas são dependentes da largura de rua do cafeeiro, da profundidade e do local de coleta das amostras de solo.

    Abstract in English:

    The present work was carried out to evaluate soil carbon susceptibility to oxidation by potassium permanganate in adystroferric Red Latosol (Oxisol) cultivated with coffee (Coffea arabica L.) at different planting spacings. The experiment was installed in 1992 at the Experimental Farm of EPAMIG, in Machado (Minas Gerais State-Brazil). Treatments consisted of a combination of four row spacings (2.0, 2.5, 3.0, and 3.5 m) with three spacings within the row (0.5, 0.75, and 1.0 m). As a reference, soil samples were also collected in an area under native forest. For assessing the degree of oxidation of the organic carbon (OC), soil samples were collected at the inter-row and in the coffee canopy projection, at the 0-0.05 and 0-0.1 m soil depths. Labile C in inter-row samples located at the soil surface layer(0-0.05 m) is, in general, higher than that measured in samples collected in the coffee canopy projection. The amplitude of variation of C in different soil organic fractions follows the order: labile C > non labile C > Organic C.Thus, labile C could be used as a sensitive index to evaluate the impact of different coffee planting systems and management practices on soil organic matter pools. Labile and non labile C contents are not influenced by the number of coffee plants per area. However, these indexes are dependent on coffee plants inter-row spacings, soil depth and sampling location.
  • Germinação de sementes de tanchagem (Plantago tomentosa Lam.): influência da temperatura, luz e substrato Ciências Agrárias

    Dousseau, Sara; Alvarenga, Amauri Alves de; Arantes, Lúcio de Oliveira; Oliveira, Davi Melo de; Nery, Fernanda Carlota

    Abstract in Portuguese:

    Plantago tomentosa Lam. (Plantaginaceae) é usada na medicina popular como agente anti-tumoral, antimicrobiana e antinflamatória. Sua propagação ocorre por meio de sementes, cuja germinação tem sido pouco investigada. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo verificar a influência da luz, temperaturas e substratos sobre a porcentagem total de germinação/emergência e índice de velocidade de germinação/emergência. Foram testadas diferentes temperaturas (15, 20, 25, 30 e 35°C constantes e, 15-25°C e 20-30°C alternadas) na ausência e presença de luz constante. Os substratos testados foram areia, terra de subsolo, vermiculita e Plantmax®, além da combinação de terra de subsolo com os demais, na proporção de 1:1. Pelos resultados obtidos, concluiu-se que as sementes de tanchagem apresentam comportamento fotoblástico positivo, independente da temperatura testada. A temperatura alternada de 15-25°C e 15 e 20°C constantes garantem melhor expressão do vigor. O substrato areia é recomendado para o estudo da emergência.

    Abstract in English:

    Plantago tomentosa Lam. (Plantaginaceae) is used in the popular medicine as anti-tumoral, antimicrobial and anti-inflammatory agent. This propagation is basically done by seeds, which the publications available are scarce. The objective of this research was to study the influence of the light, temperatures and substrate on the total percentage of germination/emergency and index of germination/emergency speed. There were used different temperatures (15, 20, 25, 30 and 35°C constant and, 15-25°C and 20-30°C alternated) in the absence and presence of constant light. The substrate tested were subsoil sand, land, vermiculite and Plantmax®, besides the subsoil land combination, in the ratio of 1:1. the results suggest that Plantago tomentosa seeds was a positive photoblastic behavior, independent of the tested temperature. The use of constant temperature of 15 and 20°C and alternated (15-25°C) promated a higher vigor expression. The substrate sand is recommended for the emergency study.
  • Germinação e armazenamento de sementes de Camboatã (Cupania vernalis Cambess.) sapindaceae Ciências Agrárias

    Vieira, Carlos Vinício; Alvarenga, Amauri Alves de; Castro, Evaristo Mauro de; Nery, Fernanda Carlota; Santos, Meline de Oliveira

    Abstract in Portuguese:

    Sementes de Cupania vernalis Cambess. possuem características recalcitrantes quando submetidas à secagem, além de curta longevidade, necessitando da aplicação de conhecimentos relacionados a fatores que interferem no armazenamento. Objetivou-se com esta pesquisa avaliar as variações fisiológicas de sementes de C. vernalis quando submetidas a diferentes temperaturas e teores de água, durante o armazenamento. No armazenamento, sementes com graus de umidade de 40%, 35% e 30% foram acondicionadas em sacos plásticos e armazenadas sob temperatura controlada de 10ºC e 25ºC, com umidade relativa de 60%, avaliadas quanto ao grau de umidade, porcentagem de germinação e índice de velocidade de emergência, nos tempos de 0, 120 e 240 dias. O tratamento em que as sementes continham 40% de grau de umidade e armazenadas a temperatura de 10ºC favorece a conservação das sementes de C. vernalis.

    Abstract in English:

    Cupania vernalis Cambess. seeds have a short longevity with a recalcitrant behavior when submitted to drying. This demands development and adoption of technologies to improve storage and conservation of the seeds. Thus, the objective of this work was to evaluate physiological aspects of Cupania vernalis seeds at different storage temperatures and to different seed moisture content. Seeds with 40%, 35% and 30% of water content were conditioned in plastic bags and stored at 10ºC and 25ºC under controlled temperature and relative humidity around of 60%. During 0, 120 and 240 days of storage seeds were taken for evaluation of water content, germination, emergency index. The treatments in which seed contained moisture content of 40% and stored at temperature of 10ºC helps the conservation of seeds of C. vernalis.
  • Influência do sistema de condução na produção e na qualidade dos frutos das videiras 'Folha de Figo' e 'Niagara Rosada' em Caldas, MG Ciências Agrárias

    Norberto, Paulo Márcio; Regina, Murillo de Albuquerque; Chalfun, Nilton Nagib Jorge; Soares, Angela Maria; Fernandes, Vanessa Brito

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho foi desenvolvido na Estação de Viticultura e Enologia da EPAMIG em Caldas-MG, e objetivou avaliar a influência do sistema de condução na produção e na qualidade dos frutos das videiras 'Folha de Figo' e 'Niagara Rosada' durante as safras 2003, 2004 e 2005. Como cultivares copa utilizou-se 'Niagara Rosada' e 'Folha de Figo', enxertadas no porta-enxerto '420-A'. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em fatorial 4x2. Os sistemas de condução adotados foram cordão simples, pérgula, espaldeira e lira. Avaliaram-se as variáveis: massa e número médio de ramos; crescimento dos ramos; número de cachos; produção/planta; produtividade estimada/ha; análise química dos frutos; teor de sólidos solúveis totais (ºBrix); acidez total titulável (meq.L-1) e pH. Verificou-se que os sistemas espaldeira, lira e pérgula promoveram as maiores médias de massa e número de ramos em ambas variedades. Os sistemas de condução pérgula e cordão simples propiciaram uma certa precocidade em ambas cultivares. O porte descendente promovido pelo cordão simples induziu um menor crescimento de ramos. Os sistemas de condução foram semelhantes para a variável produção/planta para a cultivar 'Niagara Rosada' enquanto que para 'Folha de Figo' a lira foi superior. Os sistemas de condução lira e espaldeira apresentaram videiras com maiores produtividades para as cultivares estudadas. E as videiras conduzidas nos sistemas cordão simples e pérgula produzem frutos com melhor qualidade para ambas cultivares.

    Abstract in English:

    The present work was developed in the Station of Viticulture and Enology of Caldas EPAMIG, Caldas, MG, and it aimed to evaluate the influence of the conduction system in the production and in the quality of the fruits of the vines 'Folha de Figo' and 'Niagara Rosada' during the crops 2003, 2004 and 2005. As you cultivate cup it was used Rosy Niagara and Leaf of Fig, grafted in the door-graft ' 420-TO '. The experimental design was fully randomized, disposed in factorial scheme 4x2. The conduction systems adopted were: simple string, pergola, espaldeira and lira. The following variables were evaluated: mass and medium number of branches; shoot growth; shoot number; plant production; estimated yield; of total soluble solids levels (ºBrix), total titrable acidity (meq.L-1), and pH. It was verified that the systems espaldeira, lira and pergola promoted the highest mass averages and shoot number in both varieties. The conduction system Pergola and simple string triggered certain precocity in both varieties. The descending load promoted by the simple string induced a lower shoot growth. The conduction systems were similar for the variable production/plant for the cultivars 'Niagara Rosada,'while for 'Folha de Figo'the lira was higher. In the general, the systems of conduction lira and espaldeira showed vines with higher productivities for the analyzed cultivars. And the vines from the simple string and pergola systems produced fruits with better quality for both cultivars.
  • Inoculação de sementes com Bacillus subtilis, formulado com farinha de ostras e desenvolvimento de milho, soja e algodão Ciências Agrárias

    Araujo, Fabio Fernando de

    Abstract in Portuguese:

    Bacillus subtilis, bactéria habitante natural do solo, produz antibióticos, enzimas e fitohormonios que proporcionam benefícios para as plantas. Essa espécie microbiana é também descrita como rizobactéria promotora de crescimento de plantas (RPCP). Sementes de milho, algodão e soja foram inoculadas com células de B. subtilis formulado com farinha de ostras objetivando-se avaliar a emergência e o desenvolvimento das plantas. A inoculação proporcionou aumento de emergências em algodão e soja. Além disso, a inoculação com o produto biológico incrementou significativamente a produção de massa seca, na parte aérea do milho. Os teores de fósforo e nitrogênio foram maiores no tecido foliar de milho, inoculados com a bactéria e farinha de ostras, comparando-se com a testemunha. A interação do resíduo orgânico com a bactéria proporcionou ganhos no crescimento e nutrição das plantas. A inoculação de sementes com B. subtilis, formulado com o resíduo orgânico, apresentou-se como uma alternativa tecnológica viável para a inoculação de sementes.

    Abstract in English:

    Bacillus subtilis is a soil bacteria able to synthesize antibiotics, enzymes and phytohormones importants for plant growth. This specie is also classified in plant growth as promoting rhizobacteria (PGPR). A biological product containing oyster meal and cells of B. subtilis was inoculated in seeds of corn, cotton and soybean. This inoculation increased emergence in cotton and soybean. The growth of corn was stimulated by seed inoculation with B. subtilis and organic amendment. The concentration of phosphorus and nitrogen significantly increased in the corn treated with the product. The interaction bacteria with organic amendment provided increments in plant growth. The inoculation of seeds with B. subtilis and amendments is promising technological alternative for seed treatment.
  • Levantamento dos riscos existentes à segurança e à saúde do trabalhador na pós-colheita de café (Coffea arabica) conforme as exigências das normas regulamentadoras Ciências Agrárias

    Carvalho, Cinara da Cunha Siqueira; Borém, Flávio Meira; Rabelo, Giovanni Francisco

    Abstract in Portuguese:

    A segurança no trabalho é um tema que vem chamando muito a atenção do setor agrícola, devido à sua importância como um dos itens considerados para a aquisição da certificação, que agrega valor ao café e conseqüentemente, melhora o preço para o produtor. Considerando a existência dos riscos em todas as atividades e a falta de percepção por parte do empregador e do trabalhador no processo de pós-colheita do café, bem como a falta de conformidade das propriedades quanto à aplicação das normas regulamentadoras do Ministério do Trabalho e do Emprego (M.T.E), o objetivo deste trabalho foi diagnosticar os riscos envolvidos em cada uma das etapas da pós-colheita do café e sua percepção por parte dos trabalhadores e proprietários. Além disso, precisamos verificar se unidades de processamento de café estão em conformidade com as normas regulamentoras, a fim de determinar os pontos de risco que levem os órgãos governamentais a auxiliar os produtores na modificação do processo para possibilitar a exportação do café. O trabalho foi realizado a partir da aplicação de questionário em trinta propriedades localizadas em três associações rurais do município de São Sebastião do Paraíso - MG, definidas por sorteio. A análise dos questionários mostrou que, somente 23% das pessoas entrevistadas possuíam percepção dos riscos existentes nas propriedades e somente 3% delas estavam dentro dos padrões de conformidade com as NR's. Esses dados estão relacionados ao baixo nível tecnológico, à falta de treinamento dos funcionários e às dificuldades de acesso à informação por parte dos produtores.

    Abstract in English:

    The security in the work is a subject that has calling the attention of the agricultural sector, due to its importance as one of itens considered for the acquisition of the certification, which aggregates value to the coffee plant and consequently improves the price for the producer. Considering the existence of the risks in all the activities and the lack of perception by the employer and the worker in the process of after harvesting of the coffee plant, as well as the non conformance of the farms concerning the application of the Regulatory Norms of the Ministry of Labor and Employment (M.L.E), the objective of this work was to diagnose the involved risks in each one of the stages of the after harvesting of the coffee plant and its perception by the workers and farmers. Moreover, to verify if units of coffee processing are in compliance with the regulatory norms, in order to determine the risk points that would be interesting for governmental organs to assist the producers in the modification of the process to make possible the exportation of the coffee. The work was carried out from the application of questionnaire in thirty properties located in three agricultural associations in the São Sebastião do Paraíso county - MG defined by assartment. The analysis of the questionnaires showed that only 23% of the interviewed people had perception of the existing risks in the farms and only 3% of the farms were in accordance with the standards of conformity with the NR's. These data are related to the low technological level, to the lack of training of the workers and to the difficulties of accessing the information by of the producers.
  • Métodos de avaliação de pólen e influência do ácido giberélico em cruzamentos de batata Ciências Agrárias

    Fritsche Neto, Roberto; Pereira, Arione da Silva; Raseira, Maria do Carmo Bassols; Silva, Giovani Olegário da; Souza, Velci Queiroz de

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se neste trabalho comparar métodos de avaliação da qualidade de pólen e avaliar a influência do ácido giberélico (GA3), na eficiência de cruzamento de genótipos de batata (Solanum tuberosum L.). Ambos os estudos foram conduzidos na sede da Embrapa Clima Temperado, Pelotas-RS. O primeiro estudo foi conduzido no Laboratório de Melhoramento Genético, na primavera de 2003 e outono-inverno de 2004. Foram avaliados os métodos do carmin propiônico e da fertilidade do pólen, com dois meios de ágar, açúcar e boro (meio 1 e meio 2), utilizando cinco genótipos de batata. O segundo estudo foi realizado em casa-de-vegetação, no outono-inverno de 2004. Uma solução de 25mg.L-1 de GA3 foi pulverizada em 15 genótipos de batata, que são utilizados como genitores no programa de melhoramento. Conclui-se que ambos os meios de cultura podem ser utilizados na avaliação da qualidade do pólen de batata, e a influência do GA3 na eficiência de cruzamento é dependente do genótipo.

    Abstract in English:

    The aims of this work were to compare evaluation methods of pollen quality and to evaluate the influence of giberellic acid (GA3) on the efficiency of crossing potato (Solanum tuberosum L.) genotypes. Both studies were carried out at Embrapa Clima Temperado headquarters, Pelotas-RS. The first study was accomplished in the Plant Breeding Laboratory, in the spring of 2003 and autumn-winter of 2004. The carmin propionic and the pollen fertility of two agar, sugar and boro media (culture medium 1 and culture medium 2) were evaluated, using five potato genotypes. The second study was carried out at greenhouse, in the autumn-winter of 2004. A GA3 solution of 25mg.L-1 was sprayed on 15 potato genotypes that are used as genitors in the breeding program. One concluded that both growing media can be used for potato pollen quality evaluation, and the influences of GA3 on the crossing efficiency is dependent of the genotype.
  • Resposta do híbrido de sorgo-sudão à adubação nitrogenada e potássica: composição química e digestibilidade in vitro da matéria orgânica Ciências Agrárias

    Simili, Flávia Fernanda; Reis, Ricardo Andrade; Furlan, Bruna Nucci; Paz, Cláudia Cristina Paro de; Lima, Maria Lúcia Pereira; Bellingieri, Paulo Affonso

    Abstract in Portuguese:

    A pesquisa foi instalada no Setor de Forragicultura da FCAV/UNESP-Jaboticabal, objetivando avaliar a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) do híbrido de Sorgo-sudão cv. AG 2501C, no outono e inverno. O manejo da pastagem foi conduzido simulando o sistema de lotação intermitente. O experimento foi desenvolvido de março a setembro de 2002. A forrageira foi submetida a nove tratamentos: três níveis de nitrogênio (100, 200 e 300 kg de N/ha) e três níveis de potássio (0, 80 e 160 kg de K2O/ha), em delineamento experimental em blocos casualizados e parcelas subdivididas. A adubação nitrogenada e potássica não foram significativas para a DIVMO. O nitrogênio influenciou a proteína bruta (PB) com valores de 15,1; 16,4 e 15,7 %, a fibra em detergente neutro (FDN) com valores de 65,3; 65,8 e 64,5% e fibra em detergente ácido (FDA) com 35,5; 37,8 e 39,6% para 100; 200 e 300 kg N/ha. O potássio aumentou significativamente a lignina das plantas. O melhor nível obtido foi 100 kg/ha de nitrogênio, sem potássio.

    Abstract in English:

    The research was carried out in the Forage Section of FCAV/UNESP-Jaboticabal, to evaluate the chemical composition and the in vitro digestibility of organic matter (IVDOM) of the hybrid sorghum cv. AG 2501C (Sorghum bicolor x Sorghum sudanense) during autumn/winter. The management of pasture was conducted by a simulation of a rotational stocking. The experiment was developed from March to September 2002. The forage was submitted to nine treatments: three nitrogen levels (100, 220 and 300 kg/ha) and three potassium levels (0, 80 and 160 kg/ha) in a randomized blocks design and split plot. No effect of nitrogen and potassium fertilization on IVDOM was found. Nitrogen had influence on crude protein with values of 15.1, 16.4 and 15.7% of CP and 65.3, 65.8 and 64.5% of neutral detergent fiber (NDF) and 35.5, 37.8, 39.6% of acid detergent fiber (ADF), for 100, 200 and 300 kg N/ha. The potassium fertilization increased the lignin of plant. We concluded that, the best level was 100 kg/ha of nitrogen fertilization, without potassium.
  • Semeadura do híbrido Lyra de mamona (Ricinus communis L.) sob plantio direto Ciências Agrárias

    Ramos, Nilza Patrícia; Galli, Juliana Altafin; Amorim, Edson Perito; Silva, Marcos Roberto da; Martins, Antonio Lúcio Mello

    Abstract in Portuguese:

    A semeadura mecanizada da mamona (Ricinus communis L.) pode reduzir o tempo de operação e os custos associados à mão-de-obra, porém a escassez de informações nesta área tem prejudicado a adoção correta desta tecnologia. Assim, objetivou-se com esse trabalho verificar a regularidade da distribuição longitudinal de sementes do híbrido Lyra de mamona, em área de plantio direto e sua relação com rendimento de grãos; bem como a viabilidade da aplicação de cartas de controle para a avaliação do processo de semeadura, nesta cultura. O ensaio foi conduzido em área comercial de produção de grãos de mamona sob plantio direto, sendo avaliadas: distribuição longitudinal, porcentagens de espaçamentos normais, falhos e duplos na linha, número de planta por metro linear, altura de plantas, altura e comprimento do racemo primário e rendimento de grãos. Utilizou-se a estatística descritiva, a análise de correlações e as cartas de controle para a avaliação dos parâmetros propostos. Há necessidade de refinamento nas regulagens de semeadoras-adubadoras de precisão para a semeadura do híbrido Lyra de mamona, em áreas de plantio direto; a distribuição longitudinal de sementes de mamona influencia vários parâmetros fitotécnicos, incluindo o rendimento de grãos; a aplicação da carta de controle é uma ferramenta eficiente para a avaliação do processo de semeadura da mamona.

    Abstract in English:

    The mechanized sowing of castor bean (Ricinus communis L.) can reduce the operation time and the costs associated to labor, however the privation of information in this area have damaged the correct adoption of this technology. Thus, the research had as an aim to verify the regularity of longitudinal distribution of hybrid Lyra castor bean seeds, in a no-tillage system area, and its relationship with yield; and the viability of control charts for evaluation of sowing in this crop. The essay was carded out in a commercial area of grain production in no-tillage system. one evaluated: longitudinal distribution, percentage of normal, defective and double spaces in line, number of plants per linear meter, height of plants, height and length of primer raceme and yield. For the evaluation of the proposed parameters, one used the describable statistic, the correlation analysis and control charts. The results allowed to conclude that it is necessary to enhance the regulation of seeder-fertilizer for mechanized sowing of castor bean hybrid Lyra, in no-tillage system areas. The longitudinal distribution of castor bean affect seeds grain yield and other phytotechnic parameters and the control charts are efficient to evaluate the mechanized castor bean sowing.
  • Sistema radicular de quatro porta-enxertos sob copa de tangerina 'Poncã' Ciências Agrárias

    Neves, Carmen Silvia Vieira Janeiro; Stenzel, Neusa Maria Colauto; Carvalho, Sergio Luiz Colucci de; Furlaneto, Thiago Luiz Ragugnetti; Okumoto, Sérgio Hideki

    Abstract in Portuguese:

    Estudos realizados a campo sobre a extensão e a distribuição das raízes são importantes para a tomada de decisões referentes ao manejo das culturas. Objetivou-se com este trabalho estudar o sistema radicular dos porta-enxertos limão 'Cravo' (Citrus limonia Osb.), limão 'Rugoso' (Citrus jambhiri Lush.), tangerina 'Cleópatra' (Citrus reticulata Blanco) e citrange C 13 [Citrus sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.], sob copa de tangerina 'Poncã' (Citrus reticulata Blanco), com o método da trincheira. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e três repetições, com uma trincheira por parcela. A tangerina Cleópatra apresentou maior quantidade de raízes somente na linha de plantio quando comparada com os outros porta-enxertos. A profundidade efetiva do sistema radicular foi de 0,36 a 0,75 m na linha de plantio e de 0,46 a 0,74 m na entrelinha. Não houve diferenças significativas para os porta-enxertos em relação à distância efetiva do sistema radicular.

    Abstract in English:

    Studies accomplished in the field about the extension and distribution of roots are important for management practices. The aim of this work was to study the root system of four rootstocks such as Rangpur lime (Citrus limonia Osb.), Rough lemon (Citrus jambhiri Lush.), Cleopatra mandarin (Citrus reticulate Blanco) and C 13 citrange [Citrus sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.], budded under 'Ponkan' mandarin trees (Citrus reticulata Blanco), using the trench method. The experimental outline was the one of randomized blocks with four treatments and three replications, with one trench for each plot. The Cleopatra mandarin presented higher amount of roots only in the row when compared to other rootstocks. The effective root depth ranged from 0.36 to 0.75 m in the rows and from 0.46 m to 0.74 in inter rows. There were no significant differences among rootstocks concerning radicular effective root distance.
  • Caracterização química, físico-química e rancidez oxidativa de manteiga de garrafa Ciência e Tecnologia de Alimentos

    Clemente, Maria das Graças; Abreu, Luiz Ronaldo de

    Abstract in Portuguese:

    A manteiga de garrafa é um produto largamente utilizado no Nordeste do Brasil em geral, e no norte/nordeste do Estado de Minas Gerais em particular, sendo a região de Salinas importante produtora desse tipo de manteiga. Apesar disso, não são encontrados na literatura números significativos de relatos de pesquisas sobre esse produto. Assim, este estudo foi realizado para caracterizar físico-quimicamente manteigas de garrafa produzidas na região de Salinas, norte de Minas Gerais, comparando os dados obtidos com a Legislação vigente para este produto (Brasil, 2002). O nível de umidade variou de 0,6% a 3,0%, a gordura de 95,6% a 98,6%, o pH foi de 2,23 a 6,27, a porcentagem de cloretos variou de 0,74% a 1,79%, as proteínas ficaram em torno de 0,12% a 0,15%, os ácidos graxos livres apresentaram de 7,60 mol/L a 48,08 mol/L e a acidez variou de 0,60% a 9,52% de ácido lático. Todas as manteigas de garrafa analisadas apresentaram-se fora do padrão exigido pela Legislação vigente (BRASIL, 2002).

    Abstract in English:

    "Manteiga de garrafa" (bottled butter fat) is a product widely used in the Northern part of Brazil, specifically in Salinas, an important producing region in the Northern part of Minas Gerais State. In spite of that, there is no a great number of references in the literature concerning this product. This study was carried out to characterize the physical and chemical properties of this dairy product, comparing the results obtained with the current legislation for this product (BRAZIL, 2002). Moisture, fat content, pH, salt, proteins, free fatty acids and acidity varied from 0.6 to 3.0%, 95.6 to 98.6%, 2.23 to 6.27, 0.74 to 1.79%, 0.12 to 0.15%, 7.60 to 48.08 mol/L, 0.6 to 9.52% of latic acid, respectively. All the "manteiga de garrafa" analysed, it was shown to be out of pattern considering the current legislation (BRAZIL, 2002).
  • Parâmetros operacionais na secagem intermitente de grãos de aveia branca cultivar UPFA 20 Teixeirinha Ciência e Tecnologia de Alimentos

    Simioni, Daniel; Oliveira, Mauricio de; Pagnussatt, Fernanda Arnhold; Deuner, Carolina Cardoso; Gutkoski, Luiz Carlos; Elias, Moacir Cardoso

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se, no trabalho, avaliar o desempenho energético no processo de secagem intermitente de grãos de aveia branca, realizado em diferentes temperaturas do ar e umidade final. Grãos de aveia branca (Avena sativa L.) da cultivar UPFA 20 Teixeirinha, produzidos no Campo Experimental da Palma da UFPel, safra agrícola de 2003/2004 foram submetidos à secagem intermitente, em três temperaturas (60, 85, 110 ºC) na relação de intermitência de 1:6 até a umidade final de 11, 13 e 15%, em delineamento experimental inteiramente casualizado. A secagem foi realizada em secador piloto, de câmara cilíndrica e fundo cônico centrado. A taxa de secagem foi calculada pela variação horária do grau de umidade da massa de grãos e a eficiência energética pela relação entre a energia consumida para o aquecimento do ar e a variação do grau de umidade da massa de grãos. A temperatura do ar de secagem e as umidades inicial e final dos grãos são fatores determinantes para estimar o consumo energético e a taxa de secagem de grãos de aveia branca a qual aumenta com a elevação da temperatura do ar de entrada no secador intermitente. A temperatura do ar na entrada do secador, umidade final e inicial dos grãos são fatores que influenciam no tempo de secagem intermitente de aveia branca.

    Abstract in English:

    The aim of this study was to evaluate the energetic performance in the process of intermittent drying of white oat grains at three different air temperatures and final moisture. White oat grains (Avena sativa L.), UPFA 20 Teixeirinha cultivar produced at Palma Experimental Station of the Federal University of Pelotas, 2003/2004 crop, were submitted to intermittent drying at three temperatures (60, 85, 110 ºC) at 1:6 rate of intermittence up to final moisture of 11, 13 and 15%, in totally randomized experimental delineation. Drying was performed in a pilot dryer, with cylindrical chamber and centered conic bottom. The drying rate was calculated by the time variation of the mass of grains' rate of moisture, and energetic efficiency by the ratio between the amount of energy used to heat the air and the variation of the mass of the grain rate of moisture. Drying air temperature, as well as initial and final moisture, are key factors to measure the energy consumption and the drying rate of white oat grains. The drying rate increases following the increase of temperature of air at the entrance of the intermittent dryer. The air temperature at the dryer entrance, final grain moisture and initial moisture are the variables that affect the time of intermittent drying of white oat.
  • Produções de ácido acético, etanol e dos isômeros óticos do ácido lático por linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações alcoólicas industriais Ciência e Tecnologia de Alimentos

    Costa, Vanessa Moreira; Basso, Thiago Olitta; Angeloni, Luis Henrique Poleto; Oetterer, Marilia; Basso, Luiz Carlos

    Abstract in Portuguese:

    Avaliaram-se no presente trabalho, as produções de etanol e dos ácidos acético e lático, bem como das proporções dos isômeros óticos D(-) e L(+) desse último, por 17 linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações industriais de produção de etanol. As linhagens foram crescidas a 32ºC por 24 horas, em meio contendo 1% de glucose, 1% de frutose, 1% de extrato de levedura, sais nutrientes (K, Mg e Mn) e tampão fosfato. Foram estimados os teores de ácido lático, ácido acético e etanol mediante cromatografia líquida de alta eficiência, assim como dos isômeros óticos D(-) e L(+) do ácido lático mediante espectrofotometria ao ultra-violeta, empregando desidrogenases láticas estereoespecíficas. O crescimento bacteriano foi inferido pela absorvância a 600 nm. Os resultados obtidos mostraram, pelos perfis de excreção dos metabólitos, a presença de 8 linhagens homofermentativas obrigatórias (produzindo unicamente ácido lático), 8 linhagens heterofermentativas obrigatórias (com produções de ácidos lático, acético e etanol) e 1 linhagem supostamente heterofermentativa facultativa. Observou-se também, em relação à formação dos estereoisômeros, que 12 linhagens foram incluídas no grupo DL, 4 no grupo L e 1 no grupo D. Os resultados permitem concluir que os Lactobacillus que contaminam processos fermentativos industriais de produção de etanol, podem se apresentar nos 3 biotipos fermentativos e produzindo as mais variadas proporções dos dois estereoisômeros do ácido lático, com relevantes implicações biotecnológicas. Este é o primeiro relato sobre as produções dos isômeros óticos do ácido lático por bactérias do gênero Lactobacillus isoladas de fermentações industriais baseadas na cana-de-açúcar.

    Abstract in English:

    The aim of the present work was to evaluate the metabolism type of 17 Lactobacillus strains isolated from industrial ethanol fermentation plants. The strains were grown at 32°C for 24 hours on a mixture of equal amounts of glucose and fructose as the carbon source, and supplemented with yeast extract, mineral nutrients and buffer. Bacterial growth was estimated by absorbance at 600nm and the main end products of bacterial metabolism (lactate, acetate and ethanol) were measured by high performance liquid chromatography, while the stereoisomers, D(-)- and L(+)-lactate, were assayed by an enzymatic methodology using stereospecific lactate-dehydrogenases. According to the results, all the three types of metabolism were found among the bacteria investigated: obligately homofermentative (8 strains), facultative heterofermentative (1 strain) and obligately heterofermentative (8 strains). The results have showed a predominance of DL strains regarding the stereoisomers production, but it was also found strains producing a single type of the isomeric form. These findings suggest the possibility to explore the lactobacilli biodiversity in fuel ethanol fermentation plants for lactate production of chemically pure optical isomers. This is the first report on lactic acid isomers formation by Lactobacillus strains isolated from sugar cane based-industrial fermentations.
  • Análise da infra-estrutura existente em unidades de produção agrícola para processamento de mel na região do Vale do Paraíba-SP Economia e Administração do Agronegócio

    Pasin, Luiz Eugênio Veneziani; Tereso, Mauro José Andrade

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se neste trabalho analisar a existência de infra-estrutura para processamento de mel, em Unidades de Produção Agrícola-UPAs na região do Vale do Paraíba-SP. Para a realização desse trabalho utilizou-se o método de levantamento dos dados primários através de questionário. No período de janeiro de 2005 a março de 2006 realizou-se o trabalho com a amostra de 116 UPAs, que representam 33,7% do total de unidades onde há atividade apícola. Para avaliar-se a associação e a relação de dependência entre as variáveis equipamentos, casa do mel, escolaridade, tempo na atividade e número de colméias na UPA, utilizou-se o teste do qui-quadrado X² . Os resultados revelaram que a centrífuga está presente em 58,6% das UPAs e a casa do mel em 29,3% das UPAs das unidades da região. O nível de escolaridade, tempo de permanência do apicultor na atividade e o número de colméias são variáveis que estabelecem relações significativas com a existência de centrífuga e de casa do mel na UPA.

    Abstract in English:

    The aim of this paper is to analyze the infrastructure for honey process in Agricultural Production Units (UPAs) located in the Paraíba Valley (São Paulo state, Brazil). For this study to be carried out, the search of primary data method using a questionnaire was applied. From January 2005 to March 2006, 116 UPAs samples, representing 33.7% of all bee-related UPAs were used. For the association and relation of dependence among the equipment variables, "casa do mel", staff education level, time in the activity and number of bee-hives in the UPA, the chi-square (X²) statistical tests were applied. The results revealed that centrifuges were present in 58.6% of UPAs, while the type of "casa do mel" occured in 29.3% of UPAs in the region. The staff education level, time in the activity and number of bee-hives are variables which are important when considering the existence of centrifuges and "casa do mel" in the UPA.
  • Avaliação da qualidade tecnológica do feijão durante o armazenamento Engenharia Rural

    Resende, Osvaldo; Corrêa, Paulo César; Faroni, Lêda Rita D'Antonino; Cecon, Paulo Roberto

    Abstract in Portuguese:

    No presente trabalho, conduziram-se os estudos para avaliar a qualidade tecnológica dos grãos de feijão, durante quatro meses de armazenamento, em condições ambientais e na presença do inseto-praga Acanthocelides obtectus. Foram utilizados grãos de feijão com teor de água de aproximadamente 18 (%b.s.). Para infestação do produto, foram colocados 20 insetos adultos em cada pote de vidro, que foi fechado com uma tampa telada. As análises tecnológicas foram realizadas no produto com e sem o inseto-praga, no início do experimento e a cada 28 dias, totalizando 112 dias de armazenagem. O teste de cocção foi realizado com aparelho de Mattson utilizando-se amostras previamente imersas por 12 horas. Para a determinação da absorção de água, as amostras foram submetidas à imersão em água destilada, durante um período de 12 horas, em diferentes temperaturas (20, 30, 40 e 50 °C). Com base nos resultados obtidos, pode-se concluir que a presença do inseto-praga causa a deterioração intensa dos grãos de feijão, resultando na redução da sua qualidade tecnológica. A temperatura de embebição aumenta a absorção de água dos grãos de feijão, sendo intensificada pela presença do inseto-praga ao longo do período de armazenamento.

    Abstract in English:

    The objective of this work was to evaluate the technological quality of edible bean grain during four months of storage in ambient conditions and in the presence of insect Acanthocelides obtectus. The edible beans were stored at 18.0 (%d.b.). For the infestation of the product, were put 20 adults insects in wich recipient, than was closed with cover with screen. The technological analysis were made in product with and without the insect, in the begin of experiment and at wich 28 days, totalized 112 days of storage. The cooking test was made with Mattson apparatus utilized sample soaking for 12 hours. For determinate the water absorption, the samples were soaking in water distillated, during 12 hours in different temperatures (20, 30, 40 and 50 °C). For the results obtained, it was concluded that the presence of insect causes the deterioration intense of edible bean grain, result in reduction of technological quality. The temperature of soaking increase the water absorption of edible bean grain, being intensified for the presence of insect in the storage period.
  • Avaliação técnica e econômica da produção de duas cultivares de alface tipo crespa em função de lâminas de irrigação Engenharia Rural

    Vilas Boas, Renato Carvalho; Carvalho, Jacinto de Assunção; Gomes, Luiz Antônio Augusto; Sousa, Alexandre Marcio Gomes de; Rodrigues, Reginaldo Coelho; Souza, Kleber Junio de

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se, com o presente trabalho, a avaliação técnica e econômica da produção de duas cultivares de alface tipo crespa em função de lâminas de irrigação, cultivadas sob ambiente protegido, na região de Lavras, MG. O experimento foi instalado em casa de vegetação, com delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 4, com quatro repetições. Os tratamentos constituíram-se de duas cultivares de alface, Verônica e Hortência, e quatro lâminas de irrigação, 75, 100, 125 e 150% de reposição de água, sendo a lâmina de 100% correspondente à tensão da água no solo de 15 kPa. Os resultados permitiram concluir que as duas cultivares apresentaram a mesma tendência com relação ao consumo de água, durante o ciclo de produção (eficiência de uso de água média de 152,27 kg ha-1 mm-1); maiores produtividades (total e comercial) foram obtidas com a aplicação da lâmina de irrigação de 240 mm (121,2% de reposição de água); a máxima produtividade comercial, 33.225 kg ha-1, foi estimada com a aplicação da lâmina de 244,9 mm (123,7% de reposição de água); a lâmina economicamente ótima foi estimada em 244,2 mm, resultando em uma produtividade comercial praticamente igual à máxima física.

    Abstract in English:

    The present work had as aim the technical and economical evaluation of the production of two crisped type lettuce cultivars as a function of irrigation depths, cultivated under protected environment in the region of Lavras, MG. The experiment was set up inside greenhouse with randomized block outline in 2 x 4 factorial scheme, with four replicates. The treatments consisted of two lettuce cultivars, Verônica and Hortência, and four irrigation depths, 75, 100, 125 and 150% of water replacement, being the depth of 100% corresponding the tension of water in the soil of 15 kPa. The results enabled to conclude that the two cultivars of lettuce presented the same trend with regard to water consumption throughout production cycle (water use efficiency medium of 152.27 kg ha-1 mm-1); higher yields (total and commercial) were obtained with the application of the irrigation depth of 240 mm (121.2% of water replacement); the maximum commercial yield, 33,225 kg ha-1, was estimated from the application of the depth of 244.9 mm (123.7% of water replacement); the economical optimum depth was estimated in 244.2 mm, resulting a commercial yield practically equal to the physical maximum.
  • Continuidade espacial de chuvas intensas no estado de Minas Gerais Engenharia Rural

    Mello, Carlos Rogério de; Viola, Marcelo Ribeiro; Mello, José Marcio de; Silva, Antônio Marciano da

    Abstract in Portuguese:

    O mapeamento de variáveis climáticas, como chuvas intensas, é de fundamental importância para o manejo ambiental. Para isto, ferramentas estatísticas para interpolação espacial devem ser devidamente analisadas e caracterizadas. Assim, objetivou-se com este trabalho analisar modelos e métodos de modelagem do semivariograma que melhor se ajustem a chuvas intensas com duração de 20, 60, 360 e 1440 minutos e tempos de retorno de 5, 50 e 100 anos, fornecendo subsídios primordiais para espacialização da mesma pelo interpolador geoestatístico, para o Estado de Minas Gerais. Foram testados os modelos esférico, exponencial e gaussiano pelos métodos de ajuste da Máxima Verossimilhança (MV) e Mínimos Quadrados Ponderados (MQP). Utilizou-se como critério de escolha do melhor modelo, o menor erro médio gerado pela validação cruzada, e em caso de similaridade, também foram considerados o maior grau de dependência espacial e o menor efeito pepita, além da análise visual do ajuste do modelo ao semivariograma experimental. O modelo exponencial se sobressaiu em nove das doze situações analisadas, o gaussiano em duas e o esférico em uma situação. Quanto aos métodos de ajuste, o MQP sobressaiu em todos os casos estudados, o que permite sugerir o modelo exponencial ajustado pelo método dos mínimos quadrados ponderados como sendo o mais adequado para o mapeamento da chuva intensa para as condições do Estado de Minas Gerais.

    Abstract in English:

    Climate variables mapping, as intense rainfall, is very important to environmental management. Although, statistical tools for spatial interpolation should be analyzed and characterized. This paper aims to analyze models and methods of semi-variogram modeling applied to intense rainfall with duration time of 20, 60, 360 and 1440 minutes and 5, 50 and 100 years of recurrence and consequently, giving support for its mapping, using kriging, in Minas Gerais State. Exponential, Spherical and Gaussian semi-variogram models were tested based on Weighted Minimum Square (WMS) and Maximum Likelihood (ML) methods, using GeoR software. For the best model and method evaluation was considered the mean absolute error produced by cross-validation. For mean error similarity, it was considered the spatial degree of dependence and smaller nugget effect. Visual adjustment of semi-variogram was also analyzed to complete the selection. Exponential model was predominant in nine of twelve situations, followed by Gaussian model in two situations and Spherical for just one. Weighted Minimum Square was the best adjust method in all situations. These results have indicated the exponential model adjusted by Weighted Minimum Square to intense rainfall mapping for Minas Gerais State conditions.
  • Desempenho de três semeadoras-adubadoras de plantio direto para a cultura do milho Engenharia Rural

    Santos, Ariston Pinto; Volpato, Carlos Eduardo Silva; Tourino, Maria Cristina Cavalheiro

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se avaliar tecnicamente três semeadoras para plantio direto de milho, montou-se um experimento em área do Departamento de Engenharia Agrícola da UFLA, sob Latossolo Vermelho Distroférrico argiloso (LVdf), utilizando-se as seguintes semeadoras: S1 - Semeato SHM 11/13; S2 - John Deere RT 907 e S3 - John Deere RT 907, com diferentes sistemas de abertura de sulcos para deposição de adubo, deslocando-se a três velocidades distintas, de V1 (1,38 m.s-1), V2 (1,8 m.s-1) e V3 (2,22 m.s-1). As variáveis quantificadas foram: patinagem, força média na barra de tração, potência média por mecanismo de semeadura, consumo horário e específico de combustível e capacidade de campo teórica. Adotou-se um delineamento estatístico em blocos casualizados, com parcelas subdivididas. A partir dos resultados obtidos, foi possível concluir que, com relação ao desempenho operacional do conjunto trator-semeadora, ocorreram diferenças significativas entre os três conjuntos quanto à força na barra e ao consumo de combustível. Quanto à patinagem e a potência, não ocorreu diferença significativa entre os conjuntos 1 e 2, apresentando menor valor, diferindo do conjunto 3. Para os parâmetros técnico-operacionais avaliados, a condição de melhor desempenho foi observada para S1V3 (Semeato SHM 11/13 e 2,22 m.s-1).

    Abstract in English:

    With the aim of evaluating technically three sowing machines for no-tillage farming of corn, an experiment was established in the area of the Agricultural Engineering of the UFLA, under Typic Distroferric Red Latosol clayey (LVdf), by using the three following sowing machines: S1 - Semeato SHM 11/13; S2 - John Deere RT 907 and e S3 - John Deere RT 907, with different furrow opening systems for fertilizer placement, moving at three different speeds of V1 (1,38 m.s-1), V2 (1,8 m.s-1) e V3 (2,22 m.s-1). The variables quantified were: skidding, average power on the draw bar, average power per sowing mechanism, per hour and specific fuel consumption and theoretical field capacity. A statistical design in randomized blocks with split plot distribuition was adopted. From the results obtained, it was possible to conclude that, as regard to the operational system of the tractor-sowing assembly present significant differences occurred among the three assemblies for the power on the bar and fuel consumption. As for skidding and power, no significant difference occurred between assemblies 1 and 2, differing from assembly 3. For the parameters techniques-operational evaluated of the better performance was observed for S1V3 (Semeato SHM 11/13 e 2,22 m.s-1).
  • Influência da profundidade de semeadura e da compactação do solo sobre a semente na produtividade do amendoim Engenharia Rural

    Grotta, Danilo Cesar Checchio; Furlani, Carlos Eduardo Angeli; Silva, Rouverson Pereira; Reis, Gustavo Naves dos; Cortez, Jorge Wilson; Alves, Pamela José

    Abstract in Portuguese:

    A profundidade de semeadura e a compactação do solo sobre a semente são específicas para cada cultura e dependem de vários atributos. Assim, objetivou-se avaliar a influência da compactação do solo sobre a semente e de diferentes profundidades de semeadura em um LATOSSOLO VERMELHO Eutroférrico típico na emergência e produtividade do amendoim. As cargas verticais impostas para compactação foram 0; 98,1; 196,2 e 294,3 N e as profundidades de semeadura de 0,04, 0,06 e 0,08 m. A compactação do solo na linha de semeadura não interferiu na produtividade da cultura. As profundidades de 0,04 e 0,06 m foram mais favoráveis para o desenvolvimento da cultura do amendoim. A interação profundidade versus compactação não apresentou correlação.

    Abstract in English:

    The sowing depth and compaction of the ground on seed are specific for each culture and depend on some attributes. Thus, are aimed to evaluate the influence of the compaction of ground on the seed in different sowing depths in a typical eutrustox red latosoil in peanut emergency and productivity. The vertical loads on the imposed for compacting were 0; 98.1; 196.2 and 294.3 N and sowing depths of 0.04, 0.06 and 0.08 m. The compaction of the ground in the sowing line did not interfere in the development of the culture. The depths of 0.04 and 0.06 m were more favorable for the growing of the culture of peanut. The interaction productivity versus compacting did not show correlation.
  • Resistência a compressão de tijolos de solo-cimento fabricados com o montículo do cupim Cornitermes cumulans (Kollar, 1832) Engenharia Rural

    Albuquerque, Leandro Queiroz Corrêa de; Biscaro, Guilherme Augusto; Negro, Sérgio Ricardo Lima; Oliveira, Alessandra Conceição de; Carvalho, Laércio Alves de; Leal, Stella Tosta

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se neste trabalho, comparar a resistência à compressão de tijolos de solo-cimento fabricados com o montículo do cupim Cornitermes cumulans (Kollar, 1832), com tijolos que utilizaram como matéria prima um NEOSSOLO QUARTZARÊNICO (EMBRAPA, 1999), ambos submetidos a duas idades de cura (07 ou 28 dias). O experimento foi montado em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, sendo analisados dois cofatores: a matéria prima base e a idade de cura. Os ensaios físicos e mecânicos obedeceram às prescrições das normas da Associação Brasileira de Normas Técnicas NBR-8492 (ABNT, 1982) e NBR-8491 (ABNT, 1984). Concluiu-se que a resistência à compressão dos tijolos foi maior com o aumento das idades de cura. O tratamento T4 apresentou maior valor de resistência à compressão, não diferindo estatisticamente dos tratamentos T2 e T1. Os tijolos fabricados com o montículo do cupim C. cumulans (Kollar, 1832) apresentaram diminuição da absorção de água com o aumento das idades de cura, o que normalmente corresponde a um maior aumento da resistência à compressão, ao contrário dos que utilizaram o NEOSSOLO QUARTZARÊNICO (EMBRAPA, 1999).

    Abstract in English:

    The aim of this research was to compare the compressive strength of ground-cement bricks manufactured with the wooded hill of termite Cornitermes cumulans (Kollar, 1832), to bricks that they were used as quartzaremico raw material one NEOSSOLO QUARTZARÊNICO (EMBRAPA, 1999), both submitted to two ages of cure (07 or 28 days). The experiment was performed in entirely randomized delineation, in factorial project 2x2, being analyzed two cofactors: the raw material base and age of cure. The physical and mechanical assays obeyed the lapsing of the norm of the Brazilian Association of Technical Rules NBR-8492 (ABNT, 1982) and NBR-8491 (ABNT, 1984). One concluded that the compressive strength of the bricks was bigger with the increase of the ages of cure. The T4 treatment presented bigger value of compressive strength, not differing statistically from the treatments T2 and T1. The bricks manufactured with the wooded hill of termite C. cumulans (Kollar, 1832) presented reduction of water absorption with the increase of the ages of cure, which normally corresponds to a bigger increase of the compressive strength, on the contrary of the ones that used NEOSSOLO QUARTZARÊNICO (EMBRAPA, 1999).
  • Avaliação hematologica de caprinos exóticos e nativos no semi-árido paraibano Zootecnia e Medicina Veterinária

    Silva, Elisângela Maria Nunes da; Souza, Bonifácio Benício de; Silva, Gustavo de Assis; Cézar, Marcílio Fontes; Freitas, Marta Maria Soares; Benício, Talicia Maria Alves

    Abstract in Portuguese:

    O presente experimento foi conduzido na Estação Experimental de Pendência, pertencente à Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba S.A. (EMEPA), localizada no município de Soledade -PB, na microrregião do Curimataú Ocidental, Semi-árido da Paraíba. Objetivou-se com este trabalho realizar uma avaliação hematológica de caprinos exóticos e nativos criados no Semi-árido paraibano. Foram utilizadas 40 fêmeas das raças Boer, Savana, Anglo-Nubiana e Moxotó, sendo 10 de cada raça, com idade média de cinco meses, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, com 10 repetições, criadas em sistema semi-intensivo. Foram registradas as variáveis ambientais na sombra e no sol às 9:00 e às 15:00 horas, com auxílio de termômetros de máxima e mínima temperaturas, bulbo seco e bulbo úmido e de globo negro, e determinado o índice de temperatura do globo negro e umidade (ITGU), na sombra e no sol. Para a realização da hematimetria e leucometria foram coletadas amostras de 5 mL de sangue de cada animal, em tubo à vácuo com anticoagulante. A análise de variância revelou efeito de raça para os seguintes parâmetros hematológicos: eritrócitos, hematócrito e hemoglobina. Para o número de eritrócitos houve diferença significativa entre as raças Savana, Anglo-Nubiana e Moxotó, mas a raça Boer não diferiu em relação às raças Savana e Anglo-Nubiana. Houve efeito significativo para a variável leucócitos, tendo as raças Savana e Moxotó diferido das raças Boer e Anglo-Nubiana. Embora fatores como raça e ambiente influenciem sobre os parâmetros hematológicos, todas as raças apresentaram médias dentro dos limites normais para a espécie, demonstrando estarem bem adaptadas às condições climáticas do semi-árido.

    Abstract in English:

    The present experiment was carried out in the Experimental Station of Dispute, belonging to the State Company of Agricultural Research of Paraíba S.A. (EMEPA), located in the municipal district of Soledade -PB, in Curimataú Westerner small area, Semi-arid of Paraíba. One aimed with this, to accomplish an hematological evaluation of exotic and native goats servants in the semi-arid Paraiba. 40 females of the breed Boer, Savanna, Anglo-Nubiana and Moxotó, were used being, 10 of each breed, with medium age of five months, alloted in completely radomized design with 10 repetitions, grown in semi-intensive system. Environmental variables were registered in the shadow and sun at 9:00 and 15:00 o'clock with the aid of thermometers of maxim and low temperatures, dry bulb and humid bulb and black globe one. For the accomplishment of the hematimetria and leucometria, samples of 5 mL of blood of each animal were collected in vacuous tubes with anticoagulant. The variance analysis revealed breed effect for these hematological parameters: erythrocyte, hematocrit and hemoglobin. For the erythrocytes number there was significant difference among the breeds Savana, Anglo-Nubiana and Moxotó, but the Boer breed didn't differ in relation to the breeds Savana and Anglo-Nubiana. There was significant effect for the variable leukocyte that presented the breeds Savana e Moxotó differing from the breeds Boer e Anglo-Nubiana. Although factors with breed and atmosphere influence on the hematological parameters, all of the breed presented averages inside the normal limits for the species, demonstrating to be well adapted to the climatic conditions of the semi-arid.
  • Comportamento agronômico de populações de azevém anual (Lolium multiflorum L.) para cultivo invernal na região sudeste Zootecnia e Medicina Veterinária

    Pereira, Antonio Vander; Mittelmann, Andréa; Ledo, Francisco José da Silva; Souza Sobrinho, Fausto de; Auad, Alexander Machado; Oliveira, Jackson Silva e

    Abstract in Portuguese:

    Na Região Sudeste o período do inverno é caracterizado pela escassez e perda de qualidade das pastagens, sendo o azevém anual uma das forrageiras invernais mais recomendadas para suplementação da dieta dos rebanhos leiteiros nesta época do ano. Com este trabalho, buscou-se avaliar o comportamento de populações de azevém resultantes de coleta de germoplasma. Foram avaliadas 30 populações, sendo 22 resultantes de coletas recentes realizadas na Região Sul e oito pertencentes à coleção da Embrapa. Foi utilizado o delineamento experimental de blocos ao acaso com três repetições, sendo realizados sete cortes. Foram avaliados: altura da planta, porcentagem e produção de matéria seca, rebrota, número de dias até o florescimento e produção de sementes. Observou-se variação entre as populações para todas as características avaliadas. A estimativa da produção total de matéria seca variou de 3654 kg/ha (população LE 284) a 8544 kg/ha (CNPGL 164). Os resultados demonstraram elevado potencial de produção de forragem entre as populações de azevém coletadas, sendo que algumas delas podem ser recomendadas para cultivo invernal na Região Sudeste.

    Abstract in English:

    In the Southeast Region of Brazil, the winter season is characterized by poor quality and low availability of the pastures. In that region the annual ryegrass is one of the most recommended winter forage to be used for dairy cattle diets. The objective of this study was to evaluate the behavior of ryegrass populations under the Mata Atlantica environment. From the 30 evaluated populations, 22 were collected and eight belong to Embrapa's collection. A randomized blocks design with three replications was used, and seven cuts were done. Plant height, percent and dry matter production, regrowth, days to flowering and seed production were recorded. For all these parameters there were differences between populations. Total dry matter production varied from 3654 kg/ha (LE 284) to 8544 kg/ha (CNPGL 164 population). The results showed that collected ryegrass populations have high potential for forage production and some of them can be recommended for Southeast region during the winter season.
  • Digestibilidade do bagaço de cana-de-açúcar tratado com hidróxido de sódio em dietas para coelhos em crescimento Zootecnia e Medicina Veterinária

    Pereira, Renata Apocalypse Nogueira; Ferreira, Walter Motta; Garcia, Simone K.; Pereira, Marcos Neves; Bertechini, Antônio Gilberto

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o bagaço de cana-de-açúcar não tratado (BN) e tratado (BT) com 2, 4 e 6% de hidróxido de sódio (NaOH) na dieta para coelhos em crescimento. Os coeficientes de digestibilidade (CD) dos nutrientes do BN e BT foram determinados em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (ração básica e rações com 40% de bagaço com 0, 2, 4 e 6% de NaOH) e quatro repetições. Para obtenção dos valores de CD apenas do bagaço, e não da dieta total, adotou-se o método de substituição isométrica da dieta basal proposto por Matterson et al. (1965). A adição de NaOH ao bagaço não melhorou significativamente (P>0,05) os CD da matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra bruta e energia bruta e piorou significativamente (P=0,0023) o CD da fibra em detergente ácido (y = 20,042 - 2,7615x, r² = 0,984). Concluiu-se que o tratamento do bagaço de cana-de-açúcar com NaOH não trouxe vantagens práticas sobre os valores de CD que justificassem o seu uso, já que a adoção dessa técnica demanda aumento de mão-de-obra e do custo da alimentação.

    Abstract in English:

    The NaOH treated sugar cane bagasse (BT) (2, 4 e 6%) and untreated cane bagasse (BN) was evaluated as rabbit diet ingredients. The digestion coefficients (CD) were determined in a completely randomized design, with five treatments (basic diet) and 40% bagasse diets (0, 2, 4 e 6% NaOH) and four replications, using substitution methodology (Matterson et al., 1965). The nutritive values of bagasse (DM, CP, NDF, CF and GE) were not significantly (P>0,05) affected by NaOH treatment, whereas AFD was significantly (P = 0,0023) linearly decreased by the chemical treatment (y = 20,042 - 2,7615x , r² = 0,984). It was concluded that the treatment was not effective to improving the CD of sugar cane bagasse, being the practice not justifiable.
  • Efeito da temperatura de estocagem e do tipo de embalagem sobre a qualidade interna de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica) Zootecnia e Medicina Veterinária

    Moura, Adolpho Marlon Antoniol de; Oliveira, Newton Tavares Escocard de; Thiebaut, José Tarcísio Lima; Melo, Thiago Vasconcelos

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o efeito de temperatura de estocagem e tipo de embalagem, na qualidade interna de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica, Temminck & Schlegel, 1849), no 5º, 10º, 15º e 20º dias experimentais. Utilizaram-se 192 ovos de codornas japonesas em delineamento experimental inteiramente casualizado e esquema de parcelas subdivididas, com vinte e quatro tratamentos e oito repetições de um ovo por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de duas temperaturas de estocagem (ambiente e sob refrigeração) versus três tipos de embalagem (papel, isopor e plástico), casualizada nas parcelas, versus quatro tempos (5º, 10º, 15º e 20º dias de estocagem), alocados nas subparcelas. As variáveis estudadas foram perda de peso (PP), em porcentagem, altura de albume (AA), em milímetros, e unidade Haugh (UH). Com o aumento do tempo de estocagem, houve redução da altura de albume e da unidade Haugh e aumento da perda de peso de ovos de codornas japonesas, armazenados sob temperatura ambiente. No decorrer do período de estocagem, os valores médios de altura de albume e unidade Haugh de ovos de codornas japonesas, estocados sob refrigeração foram maiores do que as respectivas médias de altura de albume e unidade Haugh de ovos estocados sob temperatura ambiente. O uso da embalagem de isopor proporcionou menor perda de peso dos ovos do que o uso das embalagens de papel e de plástico, independente do tempo e da temperatura de estocagem.

    Abstract in English:

    The effect of storage temperature and kind of package on the internal quality of eggs from japanese quails (Coturnix japonica, Temminck & Schlegel, 1849) on the 5th, 10th, 15th and 20th experimental days were evaluated. One hundred and ninety two eggs from japanese quails were used in a completely randomized outline and splitplot scheme, with twenty four treatments and eight replicates of one egg per experimental unit. The treatments were consisted from the combination of two storage temperatures (room temperature and under refrigeration) versus three kind of package (paper, isopor and plastic), randomized to the plots, versus four times (5th, 10th, 15th and 20th days of storage), allotted to the splitplots. The studied traits were weight loss, in percentage, albumen height, on millimeter, and Haugh unit. As long as storage time increased, albumen height and Haugh unit decreased and weight loss japanese quail eggs stored at room temperature increased. During the storage time, the average values of albumen height and Haugh unit of japanese quail eggs stored under refrigeration were higher than respective means of albumen height and Haugh unit eggs stored at room temperature. The use of isopor package allowed smaller weight of loss of eggs than the use of paper and plastic packages, independently of time and storage temperature.
  • Efeitos da suplementação enzimática e da forma física da ração sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte Zootecnia e Medicina Veterinária

    Souza, Renata Mara de; Bertechini, Antônio Gilberto; Sousa, Raimundo Vicente de; Rodrigues, Paulo Borges; Carvalho, Júlio César Carrera de; Brito, Jerônimo Ávito Gonçalves de

    Abstract in Portuguese:

    Um experimento foi conduzido para avaliar o efeito da suplementação do complexo enzimático Endopower <FONT FACE=Symbol>bÒ</FONT>, composto de a-galactosidase, galactomanase, xilanase e beta-glucanase e da forma física da ração sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte. Foram utilizados 1488 frangos de corte machos, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, oito tratamentos e seis repetições. Os tratamentos constituíram-se de rações à base de milho e de farelo de soja, sem adição de enzimas ou com 200 ou 400 g de enzimas por tonelada de ração e duas formas físicas (farelada e peletizada). Dois tratamentos adicionais continham dieta basal farelada com energias do milho e farelo de soja valorados em 2 e 9%, respectivamente e digestibilidade de aminoácidos valorados em 4% para ambos ingredientes, sendo um tratamento sem adição de enzimas e outro com a adição de 200 g por tonelada de ração. O desempenho foi avaliado de 1 a 21 dias e 1 a 42 dias de idade das aves. Houve efeito da suplementação enzimática no consumo de ração, nos dois períodos avaliados (P<0,05), o qual reduziu linearmente. A conversão alimentar melhorou (P<0,05) no período de 1-21 dias. O teor de gordura abdominal aumentou linearmente (P<0,05). Houve interação entre suplementação enzimática e forma física da ração na conversão alimentar (P<0,01) e ganho de peso (P<0,05) no período de 1-42 dias, sendo a forma peletizada sem enzimas a que proporcionou melhor desempenho (P<0,05). O ganho de peso de 1-21 dias e o rendimento de carcaça foram superiores nas aves recebendo ração peletizada (P<0,05). A valoração do milho e do farelo de soja não afetou o desempenho (P>0,05) dos frangos de corte 1-21 dias de idade.

    Abstract in English:

    A study was conducted in order to verify the effect of enzyme supplementation (Endopower<FONT FACE=Symbol>bÒ</FONT>, based on de alpha-galactosidase, galactomanase, xilanase e beta-glucanase) and feeding different physical forms of diets on performance and carcass yield of broilers from 1 to 42 dais old. A total of 1488 broilers chickens, 8 treatments, 6 replicates and 31 broilers per experimental unit plot were fed with diets based on corn and soybean, with enzyme supplementation 200 or 400g for ton. and without enzymes supplementation and two physical forms (meal and pelleted ). Two additional basal diets with the energetic values of corn and soybean meal valued in 2 and 9% respectively and digestibilidade of amino acids digestibility valued in 4% by using one treatment with no enzyme supplementation and another one with enzyme supplementation of 200g/ton. Two periods 1-21 and 22-42 days old were evaluated. Reduced feed intake were observed in linear way (P<0.05) by the enzyme supplementation (P<0.05) in two periods. Broilers fed diets supplemented showed better feed conversion in the period of 1-21 days (P<0.05). Percentage of abdominal fat increased linearly with the increase of the supplementation level of enzyme (P<0.05). The interaction between enzyme supplementation and physical form was significant (P<0.05) for weight gain (P<0.05) and feed conversion (P<0.01) in the period of 1-42 days old . Pelleted diets showed better weight gain in the 1- 21 days (P<0.05). The pelleted diet improved performance to the broilers fed diets without enzyme supplementation (P<0.05). The carcass yield and weight gain in the period of 121 days were better in broilers fed pelleted diets (P<0.05). ). The valued energetic data of corn and soybean meal shown any difference (P>0.05) on the broiler performance from 1 to 21 days old.
  • Energia metabolizável de alimentos utilizados na formulação de rações para papagaios-verdadeiros (Amazona aestiva) Zootecnia e Medicina Veterinária

    Saad, Carlos Eduardo do Prado; Ferreira, Walter Motta; Borges, Flávia Maria de Oliveira; Lara, Leonardo Boscoli

    Abstract in Portuguese:

    Para avaliar a energia metabolizável de 16 alimentos comumente utilizados em rações para psitacídeos, foram utilizados 34 papagaios-verdadeiros alojados em gaiolas metabólicas e distribuídos em blocos ao acaso em 17 tratamentos (T1 - ração referência, T2 - semente de girassol, T3 - aveia, T4 - gema de ovo, T5 - ovo integral, T6 - clara de ovo, T7 - germe de trigo, T8 - farelo de trigo, T9 - milho moído, T10 - milho gelatinizado, T11- farelo de girassol, T12 - levedura, T13 - polpa cítrica, T14 - mamão, T15 - banana, T16 - farelo de soja, T17 - soja micronizada), durante três períodos de colheita, totalizando seis repetições (102 unidades experimentais). Para avaliação dos alimentos utilizou-se o método de substituição. Foram avaliados os coeficientes de metabolização da energia bruta (aparente CMA E, verdadeiro - CMV E, aparente corrigido pelo N - CMAnE e verdadeiro corrigido pelo N - CMVnE) e os valores de energia metabolizável (energia metabolizável aparente - EMA, verdadeira - EMV, aparente corrigida pelo nitrogênio - EMAn e verdadeira corrigida pelo nitrogênio - EMVn) dos alimentos testados. Foram comparados os tratamentos dois a 17. O tratamento um (ração referência) foi utilizado apenas para os cálculos de substituição, não fazendo parte das análises estatísticas. Os coeficientes de metabolização da EB foram comparados pelo teste Scott-Knott, enquanto que para os valores de energia a análise estatística foi descritiva (média e desvio padrão). Os resultados obtidos permitiram concluir que: 1- o valor de energia metabolizável aparente da semente de girassol foi alto e a utilização deste alimento como única fonte de alimento pode, em médio prazo, provocar o surgimento de obesidade nas aves em manutenção; 2- os valores energéticos de alimentos como o milho moído, farelo de trigo, germe de trigo, farelo de soja e soja micronizada para papagaios foram semelhantes àqueles encontrados na literatura para galiformes domésticos, principalmente frango de corte, sugerindo que as extrapolações dos dados de digestibilidade e energia dos alimentos para aves domésticas podem ser utilizadas para papagaios, como forma inicial no cálculo de dietas, até que uma tabela de alimentos para psitacídeos seja definitivamente elaborada.

    Abstract in English:

    A total of 34 blue fronted parrot were allotted in blocks with 17 treatments (T1 - reference diet, T2 - sunflower seed, T3 - oat, T4 - egg yolk, T5 - integral egg, T6 - egg white, T7 - wheat germen, T8 - wheat bran, T9 triturated corn, T10 - jellied corn, T11 - sunflower bran, T12 - yeast, T13 - citric pulp, T14 - papaya, T15 - banana, T16 - soy bran, T17 extruded soy) during three periods, totaling six repetitions (102 experimental units). For feedstuffs evaluation by using a substitution methodology. Were determined the metabolizable coefficients of crude energy (apparent - CMAE, true - CMVE, apparent corrected by N - CMAnE and true corrected by N - CMVnE) and the values of metabolizable energy (apparent - EMA, true - EMV, apparent nitrogen corrected - EMAn and true nitrogen corrected - EMVn) of the tested feedstuffs. All feedstuffs were statistically analyzed. The metabolizable coefficients of EB were compared by the Scott-Knott test , while for the energetics feedstuffs values were analyzed as a descriptive analysis (means and standard deviation). The obtained results allowed to conclude that: 1 - the apparent metabolizable energy of the sunflower seed shown high value and the use of this feed as a only feed source should be used in medium period to avoid the obesity in the birds in maintenance state ; 2 - the energetic feeds as the triturated corn, wheat bran, wheat germen, soybean meal and extruded soy for parrots were similar the those found in the literature for domestic birds, mainly broiler chickens, suggesting that the extrapolation the digestibility energy data of domestic birds mainly broilers should be used for parrots ratios calculations , until that a feedstuffs table for psittacines is set up definitively.
  • Influência da inoculação de cistos na produção de biomassa de "branchoneta" Dendrocephalus brasiliensis Pesta, 1921 (Crustacea: Anostraca) Zootecnia e Medicina Veterinária

    Lopes, José Patrocínio; Gurgel, Hélio de Castro Bezerra; Araujo, Arrilton; Pontes, Cibele Soares

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se, neste trabalho desenvolver uma metodologia para produção de biomassa de "branchoneta" Dendrocephalus brasiliensis Pesta, 1921. Os experimentos foram realizados na Estação de Piscicultura da CHESF, Paulo Afonso-BA, com a finalidade de viabilizar a branchoneta como fonte alternativa de alimento na aqüicultura. A metodologia constou de dois tratamentos (com e sem inoculação de cistos de D. brasiliensis) realizada em duas épocas distintas (maio e outubro), com duas repetições. Foram utilizados quatro viveiros semi-escavados. Após a ANOVA (P<0,05) constatou-se que o tratamento com inoculação apresentou uma produção média de 18,63 ± 0,74 kg superior a 8,00 ± 0,75 kg do outro tratamento, podendo-se assim produzir uma biomassa de 1.863 kg/ha/ano. Os resultados obtidos recomendam produção de biomassa de D. brasiliensis utilizando a metodologia de inoculação de cistos.

    Abstract in English:

    This work aimed to develop a methodology for the production of biomass of "branchoneta" Dendrocephalus brasiliensis Pesta, 1921. The experiments were accomplished at Paulo Afonso Fishculture Station of CHESF, BA, with the purpose of making possible the branchoneta as an alternative source of food in the aquaculture. The methodology consisted of two treatments (with and without inoculation of D. brasiliensis cysts) carried out at two different times (May and October), with two repetitions to each treatment. Four semi-excavated ponds, each with an area of 2000 m², were used. After ANOVA (P < 0,05) it was verified that treatment with inoculation showed the best results: 18,63 ± 0,74 kg superior to 8,00 ± 0,75 kg of the other treatment. This suggests an average biomass production of 1.863 kg/ha/year. The results obtained recommend production of biomass of D. brasiliensis using the methodology of inoculation of cysts.
  • Qualidade bromatológica das silagens de capim-elefante aditivadas com raspa de batata Zootecnia e Medicina Veterinária

    Rezende, Adauton Vilela de; Rodrigues, Ricardo; Barcelos, Adauto Ferreira; Casali, André Oliveira; Valeriano, Alexandre Rocha; Medeiros, Lucilene Tavares

    Abstract in Portuguese:

    A raspa de batata foi misturada ao capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) na ensilagem. A colheita do capim-elefante foi realizada manualmente após 80 dias do corte de uniformização a uma altura de 10 cm da superfície do solo. As misturas capim-elefante e raspa de batata foram feitas nas seguintes proporções de matéria verde: 100 e 0%, 93 e 7%; 86 e 14%; 79 e 21%; 72 e 28% de capim e raspa de batata, respectivamente. As plantas foram picadas em partículas de 2,0 a 3,0 cm de tamanho, ensiladas por 30 dias, em silos de "PVC" de dez centímetros de diâmetro e quarenta centímetros de altura. Foram avaliadas as porcentagens de matéria seca (MS), valores de pH, perda de gases, perda de efluentes, proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), das silagens. O delineamento experimental empregado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Concluiu-se que as silagens de capim-elefante com raspa de batata apresentaram maiores porcentagens de MS, PB, valores de pH e DIVMS e menor porcentagem de perda de gases, perda de efluentes, FDN e FDA na matéria seca com o aumento dos níveis de adição.

    Abstract in English:

    Potato scrapings were mixed with elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum) in silage. Elephant grass was harvested manually on the 80th day after leveling mowing had been done at a height of 10 cm from the soil surface. The mixtures of elephant grass and potato scrapings were made in the in the following ratios of green matter: 100% and 0%; 93% and 7%; 86% and 14%; 79% and 21%; and 72% and 28% of grass and potato scrapings, respectively. The plants were chopped in 2-3 cm particles and ensiled for 30 days in 10 cm wide x 40 cm high "PVC" silos. The following variables of the silage were evaluated: percentage of dry matter (DM), pH values, loss of gases, and of efluent, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and in vitro digestibility of dry matter (IVDDM). The experimental design used was the completely randomized with four repetitions. It was concluded that elephant grass silages added with potato scrapings exhibited higher percentages of DM and CP, higher values of pH, increase in the IVDDM, and a lower percentage of loss of gases, loss of effluent, NDF and ADF in dry matter with increasing levels of addition.
  • Qualidade e valor nutritivo da silagem de três cultivares de milheto Zootecnia e Medicina Veterinária

    Amaral, Pedro Nelson Cesar do; Evangelista, Antônio Ricardo; Salvador, Flávio Moreno; Pinto, José Cardoso

    Abstract in Portuguese:

    Com o objetivo de determinar o valor nutritivo da silagem de milheto [Pennisetum glaucum (L.) R. Brown], conduziu-se um experimento, nas dependências do Departamento de Zootecnia da UFLA, utilizando o milheto estabelecido em um Latossolo Vermelho Distroférrico típico textura muito argilosa. Os tratamentos constituíram-se de três cultivares (BRS 1501, BN 1 e Comum) e três idades de corte, 70, 90 e 110 dias, para silagem, semeados em novembro/2003. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, constituindo-se em fatorial com 3 x 3 (3 cultivares x 3 idades de corte), com 3 repetições. Foram avaliados os teores de MS, PB, pH, N-NH3 (% N total), FDN e FDA. Para as silagens, houve diferenças significativas entre as idades de corte para os teores de MS, PB, nitrogênio amoniacal e pH, variando de 21,34 a 36,83%, 7,13 a 9,50%, 1,21 a 1,38% e 3,48 a 3,77, respectivamente. Para a produção de silagem de milheto, o cultivar BN 1 semeado em novembro deve ser colhido aos 90 dias de idade, por ter superado os demais cultivares em composição bromatológica.

    Abstract in English:

    With the aim of evaluating the nutritive value of millet silage [Pennisetum glaucum (L.) R. Brown], an experiment was carried out in the dependencies of the Animal Science Department of UFLA, using the millet established on a Typical Very Clay Texture Distroferric Red Latosol. The treatments consisted of three cultivars (BRS 1501, BN 1 and Comum) and three cutting ages, 70, 90 and 110 days for silage, sown in November/2003. The experimental outline used was the one of randomized blocks, constituting into a factorial with 3 x 3 (3 cultivars x 3cutting ages) with three replications. For the silages, there were significant differences among cutting ages for the contents of DM, CP, N-NH3 and pH, varying from 21.34 to 36.83%, 7.13 to 9.50%, 1.21 to 1.38% and 3.48 to 3.77, respectively. For the production of millet silage, the cultivar BN 1 planted in November can be harvested at 90 days of age, for overcoming the others in bromathological composition.
  • Silagem ácida de resíduos da filetagem de tilápias para girinos de rã-touro (Rana catesbeiana Shaw,1802): Digestibilidade e desempenho Zootecnia e Medicina Veterinária

    Oliveira, Marinez Moraes de; Pimenta, Maria Emília de Sousa Gomes; Camargo, Antônio Cleber da Silva; Pimenta, Carlos José; Logato, Priscila Vieira Rosa

    Abstract in Portuguese:

    Os experimentos foram realizados para avaliar os coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes e da energia bruta da silagem ácida de resíduos da filetagem de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), para girinos de rã-touro (Rana catesbeiana) e o desempenho dos girinos recebendo níveis crescentes (0, 15, 30%) da silagem ácida em substituição à farinha de peixe na ração. Na digestibilidade foram utlizados 200 girinos, medindo em média 7 cm e peso médio de 3 g, acondicionados em aquários de 40 litros. A coleta de fezes foi feita em 7 dias e a determinação dos coeficientes de digestibilidade aparentes e energia digestível aparente foi feita por metodologia indireta, tendo sido utilizado 1,0% de Cr2O3 como indicador incorporado à ração. No desempenho foram utilizados 240 girinos, com peso médio de 2,5 g acondicionados em aquários de 40 litros. As variáveis analisadas foram: ganho de peso final (GPF); consumo de ração total (CRT); e conversão alimentar aparente (CAA). O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com 3 tratamentos e 16 repetições. Os valores de digestibilidade encontrados foram: coeficiente de digestibilidade aparente da matéria seca 95,48; coeficiente de digestibilidade aparente da proteína bruta 95,90; coeficiente de digestibilidade aparente do extrato etéreo 99,25; coeficiente de digestibilidade aparente da energia bruta 95,75 e o coeficiente da energia digestível aparente (kcal/kg) 2418,04. Observou-se uma diminuição linearmente (P<0,01) para o ganho de peso final e consumo de ração total. Concluiu-se que este alimento prejudicou o desempenho, apesar dos altos coeficientes de digestibilidade.

    Abstract in English:

    The experiments were conduct in order to evaluate the nutrients apparent digestibility coefficients and gross energy and performance assay by using the acid silage from tilapia filetage residues of Nile's tilapia (Oreochromis niloticus) for frog-bull tadpoles (Rana catesbeiana) using increasing levels (0, 15, 30%) of acid silage residues in substitution to the fish meal in the ration of frog-bull tadpoles. For the digestibility assay were utilized 200 tadpoles, measuring on an average 7 cm, packed in aquaria of 40 liters. The feces collection was made in 7 days and the coefficients apparent digestibility of nutrients and energy digestible determination were made by indirect methodology and using 1,0% of Cr2O3 as diet indicator. In the performance assay a total of 240 tadpoles were utilized , with middleweight of 2,5 g packed in aquaria of 40 liters. The variables analyzed were: weight gain (WG); total feed intake (TFI); and apparent feed conversion (AFC). The experimental was in the entirely randomized design, with 3 treatments and 16 repetitions. The digestibility values were: Apparent coefficient of Dry Matter 95.48; Apparent coefficient of crude protein 95.90; Apparent coefficient of ethereal extract 99.25; Apparent crude energy digestibility coefficient 95.75 and digestible energy (kcal DE / kg) 2418. The results shown linearly decreased (P<0,01) for the weight gain and feed intake. It was conclude that the acid silage from tilapia filetage residues shown low performance, therefore high nutrients digestibility of diets for bull tadpoles (Rana catesbeiana).
  • Adubação com silício via foliar na aclimatização de um híbrido de orquídea Comunicação

    Soares, Joyce Dória Rodrigues; Pasqual, Moacir; Rodrigues, Filipe Almendagna; Villa, Fabíola; Carvalho, Janice Guedes de

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se, no presente trabalho, avaliar diferentes fontes de silício sob aplicação via foliar (AF) em plantas de orquídea Hadrolaelia lobatta x Hadrolaelia purpurata aço. As mudas foram transplantadas imediatamente após serem retiradas de frascos onde foram semeadas in vitro, para casa de vegetação, com 70% de luminosidade, em vasos de plástico com capacidade de 90 cm³ e contendo como substrato casca de arroz carbonizada. Foram avaliados os efeitos das concentrações (0; 0,5; 1,0; e 2,0 mg L-1) e fontes de silício: silicato de sódio (SS) e Supa Potássio® (SP) via foliar e a mistura 1:1 aplicada via foliar. Após oito meses do transplantio foram avaliadas as variáveis número de folhas, comprimento da parte aérea, número de raízes, comprimento da maior raiz, massa fresca de raiz e massa seca de raiz. Com o aumento nas concentrações de silicato de sódio verificou-se um decréscimo até certo ponto, em todas as variáveis estudadas. Sendo assim, não se recomenda a utilização de silicato de sódio para desenvolvimento de orquídea Hadrolaelia lobatta x Hadrolaelia purpurata aço, em casa de vegetação.

    Abstract in English:

    Silicon types and concentration and their interactive effects on plantlet growth of orchid Hadrolaelia lobatta x Hadrolaelia purpurata were studied. The plantlets from in vitro seeds were maintained in greenhouse, with 70% brightness, in plastic pots (90 cm³) filled with charred peel rice. The plantlets were grown on silicon sources concentrations (0; 0.5; 1.0; and 2.0 mg L-1): sodium silicate (SS) and Supa Potássio® (SP) through foliar sprayings, in all possible combinations. After 8 months the transplant the leaves number, aerial part length, root number, largest root length, root fresh and dry mass were evaluated. With increase in sodium silicate concentrations, a decrease up to a certain point was verified for all the studied variables. Better results for development of orchid plants were verified in the absence of silicon sources.
  • Desempenho de genótipos de soja-hortaliça de ciclo precoce [Glycine max (L.) Merril] em diferentes densidades Comunicação

    Charlo, Hamilton César de O.; Castoldi, Renata; Vargas, Pablo Forlan; Braz, Leila Trevizan; Mendonça, José Lindorico de

    Abstract in Portuguese:

    Objetivando-se avaliar o desempenho de dois genótipos de soja-hortaliça de ciclo precoce [Glycine max (L.) Merril], em diferentes densidades, foi instalado um ensaio, em área experimental do Setor de Olericultura e Plantas Aromático-Medicinais, pertencente ao Departamento de Produção Vegetal, nas dependências da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV-UNESP), Campus de Jaboticabal-SP. O delineamento experimental foi o de parcelas subdivididas, adotando-se nas parcelas os genótipos e nas subparcelas as densidades, com quatro repetições por tratamento. Cada parcela experimental foi constituída por quatro linhas de 4,5m de plantio, com densidades de 20, 10 e 7 plantas por metro e 0,60m nas entrelinhas, sendo consideradas para avaliação 20 plantas por parcela, das duas linhas centrais. As sementes foram semeadas em bandejas de poliestireno expandido de 128 células, contendo substrato Plantmax Hortaliças®. O transplantio ocorreu dez dias após a semeadura, em solo devidamente preparado, conforme recomendações para a cultura. A colheita foi realizada quando os legumes estavam em estádio reprodutivo R6. Avaliaram-se os genótipos JLM010 e CNPSOI quanto às características: número médio de legumes por planta, número médio de sementes por legume, massa fresca de 100 sementes e produtividade estimada de grãos imaturos. Com base nos resultados obtidos concluiu-se que o genótipo JLM010 é o mais recomendado e deve ser plantado na densidade de 7 plantas por metro.

    Abstract in English:

    With the aim of evaluating the performance of two genotypes of early-cycle soybeans [Glycine max (L.) Merril] in different spacings, a study was carried out in the experimental area of the Sector of Vegetable Crops and Aromatic Medicinal Plants, belonging to the Department of Crop Sciences, College of Agricultural and Veterinary Sciences (FCAV-UNESP), Jaboticabal Campus-SP. The experimental design used was the one of subdivided parcels, each parcel representing the genotypes and the subparcels being the densities, where four replications were used for each treatment. Plots comprised four rows measuring with populations of 20, 10 and 7 plants by meter, and 0.60m between rows, where each parcel consisted of 20 plants. Seeds were sowed in expanded polystyrene trays with 128 pyramidal cells, contend substratum Plantmax Hortaliças®. Transplanting was performed ten days after sowing, to a soil previously fertilized as recommended to the crop. Harvesting was performed when pods reached the reproductive stage R6. The following genotypes were used: JLM010 and CNPSOI. The mean earliness, mean number of pods per plant, mean number of seeds per pod, fresh weight of 100 seeds and estimated yield of immature grains were measured. Results showed that the genotype JLM010 is the best for vegetable soybean production, because a higher fresh weight of 100 seeds was obtained with a population of 7 plants by meter.
  • Diagnóstico da automação na produção leiteira Comunicação

    Botega, Juliana Vilela Lourençoni; Braga Júnior, Roberto Alves; Lopes, Marcos Aurélio; Rabelo, Giovanni Francisco

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se neste trabalho realizar um diagnóstico da automação na produção leiteira na região sul de Minas Gerais, enfatizando os tipos de automação existentes, melhoria do processo produtivo nas propriedades leiteiras com adoção da automação e as dificuldades enfrentadas para a sua implantação. A metodologia utilizada baseou-se na pesquisa qualitativa, por meio do estudo exploratório. Os resultados indicaram que existem várias opções de equipamentos que automatizam processos na produção leiteira. O estudo permitiu verificar também que a grande dificuldade enfrentada pelos produtores para automatizar as propriedades leiteiras é o alto custo dos equipamentos e a realidade da automação existe apenas para os grandes produtores de leite.

    Abstract in English:

    The purpase of this work was to carry out the diagnosis of automation in the dairy farming in Southern Minas Gerais, emphasizing the existing automation types, improvement of the productive process in milk properties with automation implementation, and the difficulties faced for its implantation. The methodology used was based on quality research by means of exploratory study The results indicated that several options of equipment exists that automate processes in milk production. The study also allowed the verification that the great difficulty faced by the producers to automate the milk properties is the high cost of the equipment, and that the automation reality is only for the greatest milk producers.
  • Estímulo do comportamento fotoautotrófico durante o enraizamento in vitro de Annona glabra L. , II. Aspectos da anatomia da folha antes da aclimatização Comunicação

    Santana, José Raniere Ferreira de; Paiva, Renato; Resende, Rodrigo Kelson Silva; Castro, Evaristo Mauro de; Pereira, Flávia Dionísio; Oliveira, Lenaldo Moniz

    Abstract in Portuguese:

    A baixa sobrevivência durante a aclimatização de plantas regeneradas através da micropropagação tem sido atribuída, entre vários fatores, à baixa capacidade fotossintética. O desenvolvimento de protocolos que utilizem sistemas de cultivo in vitro fotoautotróficos surgem como possibilidades potenciais para aumentar a eficiência da micropropagação. Objetivou-se, neste trabalho comparar as medições dos tecidos foliares de plantas de Annona glabra L. cultivadas in vitro, sob condições de estímulo ao fotoautotrofismo e heterotróficas, durante a fase de enraizamento, com plantas ex vitro (mantidas sob radiação fotossintética ativa de 130-170µmol.m-2.s-1, sem controle de temperatura). As brotações foram enraizadas em condições de estímulo ao fotoautotrofismo (meio sem sacarose e com aeração) e em condições heterotróficas (meio com sacarose e sem aeração). O meio de cultivo utilizado foi o WPM adicionado de 164,4mM de carvão ativado e 4,9µM AIB. Após 30 dias de cultivo realizaram-se medições das espessuras das epidermes abaxial, adaxial, parênquima esponjoso, paliçadico e do limbo. Verificaram-se variações na anatomia das folhas, que foram caracterizadas por um aumento na espessura foliar de acordo com a aeração estabelecida. O enraizamento de plantas de A. glabra em condições de estímulo ao fotoautotrofismo permitiu desenvolvimento anátomo-fisiológico semelhante àquele observado em condições ex vitro, o que pode minimizar as perdas no processo de micropropagação.

    Abstract in English:

    The low survival during the acclimatization of plants regenerated through the micropropagation has been attributed, among several factors, to low the photosynthetic capacity. The development of photoautotrophic in vitro culture systems appears as potential possibilities of increasing the efficiency of the micropropagation. The aim of this work was to compare the leaf anatomy of plants of Annona glabra L. cultivated in vitro, under photoautotrophic and heterotrophic conditions, during the phase of rooting, with ex vitro (maintained in greenhouse under photosynthetic acitve radiation of 130-170µmol.m-2.s-1, without control of room temperature). Shoots were rooted in photoautotrophic conditions (sucrose-free medium with aeration) heterotrophic conditions (medium with sucrose without ventilation). The medium of culture was the WPM supplied of 164.4mM of activated charcoal and 4.9µM AIB. After 30 days of culture measurements of the foliar thickness of the epidermises abaxial, adaxial, parenchyma spongy, palisade and limb one. Verified variations in the anatomy of the leaves, that had been characterized by an increase in the leaf thickness in accordance with the established aeration. In vitro photoautotrophic rooting of plants Annona glabra L stimulated an anatomical and physiological development similar to the one observed in an ex vitro condition, which may minimize the losses at the acclimatization process.
  • Flutuação populacional da mesofauna em fragmentos de mata na região de Dourados - MS Comunicação

    Mussury, Rosilda Mara; Scalon, Silvana de Paula Quintão; Gomes, Ana Amélia; Batista, Marcela Renata; Scalon Filho, Homero

    Abstract in Portuguese:

    Como a abundância e diversidade da mesofauna edáfica em ecossistemas florestais é grande, objetivou-se, no presente estudo avaliar a flutuação e o número populacional de indivíduos da mesofauna, entre eles Acari e Collembola, em três fragmentos de matas situados na aldeia Bororó e Jaguapiru e o outro na fazenda Azulão na Região de Dourados-MS. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 (fragmentos) x 5 (indivíduos) x 15 (épocas de amostragem), com 10 repetições. As amostragens foram realizadas quinzenalmente, no período de fevereiro a setembro de 2005. Os indivíduos foram coletados através do funil de Berlesse modificado. Os ácaros Oribatida (Arachinida: Acari) foram os que apresentaram maiores números populacionais, diferindo estatisticamente dos Gamasida (Arachinida: Acari) e dos indivíduos Enthomobriidae (Collembola), no período de março, maio e agosto de 2005, em todos os fragmentos analisados. O porcentual de indivíduos da fauna edáfica, nos três fragmentos, diferiram estatisticamente, sendo maior no fragmento Azulão.

    Abstract in English:

    As the abundance and diversity of soil mesofauna in forest ecosystems is large, the aim of this present study was to evaluate the fluctuation and the populational number of individuals from mesofauna, amongst them Acari and Collembola, in three parts of forests placed in Bororó and Jaguapiú tribes and another one in Azulão farm, in a region of Dourados-MS. The experiment was led in a totally random outline in factorial 3 (fragment) x 5 (individuals) x 15 (period of sampling) with 10 repetitions. The samplings were carried out fortnightly, from February to September of 2005. The individuals were collected through a modified Berlesse funnel. Individuals Oribatida (Arachinida: Acari) were those which presented the highest populational numbers, differing statistically from Gamasida (Arachinida: Acari) and individuals Enthomobriidae (Collembola) during march, may and august of 2005, in all analysed parts. The individuals percentage from soil fauna in the three parts differed themselves statistically, being higher in Azulão area.
  • Levantamento etnobotânico e caracterização de plantas medicinais em fragmentos florestais de Dourados-MS Comunicação

    Alves, Elma Oliveira; Mota, José Hortêncio; Soares, Thelma Shirlen; Vieira, Maria do Carmo; Silva, Cristiane Bezerra da

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se, neste estudo, coletar e identificar espécies nativas consideradas medicinais em dois fragmentos florestais no município de Dourados-MS. Foram identificadas 37 espécies distribuídas em 28 famílias as quais foram indicadas pelos mateiros da região por serem utilizadas pela população como alternativa medicinal. Das famílias identificadas, as que apresentaram maior número de espécies foram Piperaceae (10,8%), Moraceae (8,1%), Smilaceae (8,1%), Myrtaceae (5,4%) e Rubiacee (5,4%). O levantamento etnobotânico indicou 45 diferentes usos medicinais para as espécies e as partes mais utilizadas para o preparo de remédios são as folhas e cascas, sendo que as doenças para as quais houve maior número de indicações foram reumatismo, disenteria, diabetes, febres, tosses e cicatrizações.

    Abstract in English:

    The objective of this study was to collect and to identify native species considered medicinal in forest fragments in Dourados-Mato Grosso Sul. Had been identified 37 species distributed in 28 families which had been indicated by the woodsman of the region for being used by the population as medicinal alternative. Families that presented greater number of species were Piperaceae (10.8%), Moraceae (8.1%), Smilaceae (8.1%), Myrtaceae (5.4%) and Rubiacee (5.4%). The etnobotanical survey indicated 45 different medicinal uses for the species, the used parts more for the preparation of remedies is the leaves and bark, being that the illnesses for which bigger number of indications had been rheumatism, dysentery, diabetes, fevers, coughs and cicatrizations.
  • Microrganismos associados a frutos de diferentes cultivares de noz Pecan Comunicação

    Terabe, Nádia Izumi; Martins, Cristiane Moreno; Homechin, Martin

    Abstract in Portuguese:

    O conhecimento do comportamento natural da nogueira Pecan às principais doenças é de suma importância para o estabelecimento do planejamento da implantação da cultura. O controle fitossanitário e tratos culturais devem ser realizados de modo a não comprometerem a qualidade do produto final, as amêndoas. Foram avaliadas nozes produzidas na safra de 2005 e oriundas de Uraí-PR, pelas cultivares Burkett, Frotscher e Moneymaker, para identificar e quantificar os microrganismos associados à amêndoas e cascas dos frutos, bem como observar diferenças entre organismos colonizadores das cultivares. Os frutos foram avaliados na pós-colheita, aos trinta dias de armazenamento em ambiente, através da metodologia do papel de filtro, sendo submetidos ou não à assepsia superficial. O fungo Cladosporium caryigenum, promotor da rancificação das amêndoas foi observado, em amêndoas e cascas, nas cultivares Burkett, Frotscher e Moneymaker; Fusarium sp., foi encontrado em porcentuais elevados, tanto em amêndoas quanto em cascas das três cultivares estudadas; Cephalothecium roseum, causador do mofo róseo em amêndoas, na cultivar Frotscher. Aspergillus sp. e Penicillium sp., causadores de emboloramento e produtores de aflotoxinas foram observados em porcentuais representativos, em amêndoas da cultivar Frotscher e em amêndoas e cascas das cultivares Frotscher, Burkett e Moneymaker, respectivamente. Os maiores porcentuais de perda do rendimento foram observados na cultivar Burkett, por causa da incidência de Colletotrichum sp., causador da antracnose em amêndoas, que acarreta escurecimento e deterioração do produto final, levando-o ao descarte.

    Abstract in English:

    The knowledgement of the natural behavior of the main diseases of Pecan nut is of utmost importance for the stablishment of an implantation plan for that culture. The phytosanitary control and cultural treatments should be performed in order not to change the quality of the final product. Nuts harvest in 2005 from Uraí-PR of Burkett, Frotscher and Moneymaker cultivars, were evaluated in order to identify and quantify associated microorganisms in the nuts and fruit cover, as well to observe the differences among the microorganisms that colonize the different cultivars. The fruits were evaluated at post-harvest, thirty days kept in natural temperature, through filter paper method, being submitted or not to surface assepsy. The fungi Cladosporium caryigenum, rancification promoter to the almonds was observed on almonds and covers on the cultivars Burkett, Frotscher and Moneymaker; Fusarium sp., was observed in high concentration, on almonds as well as on the cover of all the studied cultivars; Cephalothecium roseum, responsible for the pink mildew, in almonds in the Frotscher cultivar. Aspergillus sp. and Penicillium sp., responsible for mold and aflatoxins formation, were observed in high amount on almonds of the Frotscher cultivar and in almonds and cover of Frotscher, Burkett and Moneymaker, respectively. The highest percentage of loss in yield was observed on the Burkett cultivar, cause of the incidence of Colletotrichum sp., agent responsible for antracnosis on the almonds which provokes causer darkness and deterioration of final product, leading it to discarding.
  • Sistemas de consórcio milho feijão para a região do Vale do Rio Doce, Minas Gerais Comunicação

    Costa, Alexandre Sylvio Vieira da; Silva, Marcelo Barreto da

    Abstract in Portuguese:

    O experimento foi conduzido no campo experimental da Univale de dezembro/98 a maio/99. Foram avaliados três sistemas consorciados de milho e feijão: fileiras duplas de milho espaçadas de 0,5 m, com e 1,5 m entre as duplas, espaço ocupado com três fileiras de feijão (sistema 1); fileiras simples de milho espaçadas de 1,0 m com uma fileira intercalar de feijão (sistema 2) e fileiras simples de milho espaçadas de 1,0 m com duas fileiras intercalares de feijão (sistema 3), além dos plantios solteiros. O milho utilizado foi o híbrido AG1051 e o feijão, a cultivar Carioca CI257. As culturas foram semeadas simultaneamente e todos os sulcos adubados. Foram avaliados no feijão os componentes da produção e a produtividade; no milho, a produção de massa verde para silagem e a produtividade. No sistema consorciado, o número de vagens por planta de feijão sofreu redução significativa em relação ao plantio solteiro, sendo o fator que mais contribuiu para queda da produtividade, enquanto os demais componentes, número de sementes por vagem e peso de 100 sementes, não diferiram do plantio solteiro. No milho, o plantio em fileiras duplas reduziu significativamente a sua produtividade. O sistema 3 apresentou maior índice de equivalência de área quando se considerou a produção de grãos e a produção de milho silagem.

    Abstract in English:

    The experiment was accomplished in the experimental field of Univale from december/1998 to may/1999. Three systems comprising mayze intercrop with bean were assessed: Double-spaced rows of mayze 0,5 m and 1,5 m between couples with three bean rows (system 1); simple-spaced rows of mayze 1,0 m with a row of bean in the middle (system 2); simple rows of mayze 1,0 m with two rows of bean in the middle (system 3); as well as single crops. The mayze utilized was the hybrid AG1051 and the bean was Carioca CI257. Both species were sowed simultaneously and fertilized. Bean yield component factors and productivity were assessed. As for production of green mass for silage and productivity were assessed as well. In the intercrop system, the pod number per plant suffered a significant reduction in relation to the single crop. Such factor was the most important to productivity decreased. The components seed per pod number and seed weight showed no difference from single plantation. In mayze, the doubled-row sowing significantly reduced productivity. Intercrop system 3 presented higher index of area equivalency when grain and mayze silage production was concenrned.
  • Tratamentos para quebra de dormência, temperaturas e substratos na germinação de Adenanthera pavonina L. Comunicação

    Kissmann, Camila; Scalon, Silvana de Paula Quintão; Scalon Filho, Homero; Ribeiro, Noeli

    Abstract in Portuguese:

    Desenvolveu-se, esse trabalho, com o objetivo de avaliar tratamentos pré-germinativos para quebra de dormência bem como a temperatura e substratos ideais para a germinação de sementes de Adenanthera pavonina L.. No primeiro experimento as sementes foram tratadas com ácido sulfúrico durante 10 e 20´ (H2SO4), ácido sulfúrico 20´ + imersão por 24 horas em ácido giberélico (GA) 100mg.L-1; acetona por 20´ e testemunha. A incubação foi realizada em temperatura alternada de 20/30°C, e temperaturas fixas de 25°C e 30°C. No segundo experimento, as sementes foram tratadas com ácido sulfúrico 15´ e a semeadura nos substratos sobre papel, rolo de papel e entre areia, nas temperaturas de 18ºC, 20/30ºC, 25ºC e 30ºC. Observaram-se maiores valores de germinação nas sementes tratadas com H2SO4 por 10´ (83%), não havendo diferença significativa entre as temperaturas, em ambos os experimentos. Com relação ao substrato foi observado que as sementes germinaram melhor nos substratos sobre papel e em rolo de papel (média de 86%). Entretanto, no segundo experimento, o IVG foi maior a 18°C (1,22) e no substrato sobre papel (1,33), não variando significativamente da temperatura alternada 20/30°C. A maior porcentagem de germinação na primeira contagem variou de 30% (18º C) a 13% (30º C), sendo maior em rolo de papel (43%). O número de dias para alcançar 50% de germinação variou de 3,33 a 13 dias nos tratamentos com H2SO4. Não foi observada diferença significativa no peso seco das plântulas (1,08g), submetidas a diferentes temperaturas e substratos.

    Abstract in English:

    This work was carried out with the objective of evaluating pre-germinative treatments for breaking the dormancy as well as the ideal temperature and substrata the germination of Adenanthera pavonina L.. In the first experiment, seeds were treated with sulfuric acid during 10 and 20 minutes; 20 minutes in sulfuric acid + immersion for 24 hours in GA 100mg.L-1; acetone for 20 minutes and control. Incubation was done in alternate temperature of 20/30°C, and in fixed temperatures of 25°C and 30°C. In the second experiment, seeds were treated with sulfuric acid for 15 minutes and sowing was mode on paper, roll of paper and among sand as substrata, in temperature of 18°C, 20/30°C and 30°C. One observed that the high germination value in the seed which were treated with sulfuric acid for 10 minutes showed the best germination (83%), and there was not significative difference among temperatures for both experiments. Regarding to substratum it, was observed that seeds have the better germination on paper and on roll of paper (average of 86%). However, germination velocity index was higher at 18°C (1.22) and on paper (1.33) for the second experiment, which did not varied significantly from alternated temperature of 20/30°C. The highest percentage of germination of the first counting varied from 30% (18°C) to 13%(30°C), which were higher on roll of paper (43%). The number of days to reach 50% of germination varied from 3.33 to 13 days for treatments with H2SO4. It was not observed significative difference on dried weight of seedlings (1.08g) submitted to differents temperatures and substratum.
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