Innovaciones sociales y seguridad alimentaria en São Paulo en tiempos de COVID-19RESUMEN
Este artículo documenta cuatro innovaciones sociales para promover la seguridad alimentaria en São Paulo durante la pandemia de COVID-19: la distribución de comidas saludables por parte de la Agencia Solano Trindade en la periferia sur de la ciudad, la distribución de canastas básicas de alimentos en la favela São Remo, las “cestas de alimentos abiertas” de la Casa do Povo, en el centro, y los Comedores Solidarios del Movimiento de los Trabajadores Sin Techo (MTST). El análisis destaca cómo los vínculos comunitarios y las asociaciones intersectoriales han contribuido a abordar el hambre y renovar las prácticas cívicas. El estudio, basado en el análisis de los métodos de institucionalización practicados por las iniciativas, destaca la relevancia de las estrategias de abajo hacia arriba para flexibilizar el modelo tradicionalmente de arriba hacia abajo de formulación de políticas públicas. El método incluyó revisión bibliográfica, 29 entrevistas semiestructuradas y observaciones de campo, explorando las trayectorias, dificultades, adaptaciones y sostenibilidad de esas innovaciones sociales.
Palabras Clave:
innovaciones sociales; COVID-19; inseguridad alimentaria; modos de institucionalización; participación social