INOVAÇÕES SOCIAIS E SEGURANÇA ALIMENTAR EM SÃO PAULO EM TEMPOS DE COVID-19

Innovaciones sociales y seguridad alimentaria en São Paulo en tiempos de COVID-19

RESUMO

Este artigo documenta quatro inovações sociais para promoção da segurança alimentar em São Paulo durante a pandemia de Covid-19: a distribuição de refeições saudáveis pela Agência Solano Trindade na periferia sul da cidade, a distribuição de cestas básicas na favela São Remo, as “cestas abertas” da Casa do Povo, no centro, e as Cozinhas Solidárias do Movimento dos Trabalhadores Sem Teto (MTST). A análise destaca como os vínculos comunitários e parcerias intersetoriais contribuíram para enfrentar a fome e renovar práticas cidadãs. O estudo, a partir da análise dos modos de institucionalização praticados pelas iniciativas, destaca a relevância de estratégias bottom-up para flexibilizar modelo tradicionalmente top-down de formulação de políticas públicas. O método incluiu revisão bibliográfica, 29 entrevistas semiestruturadas e observações de campo, explorando as trajetórias, dificuldades, adaptações e sustentabilidade dessas inovações sociais.

Palavras-chave:
inovações sociais; Covid-19; insegurança alimentar; modos de institucionalização; participação social