Produção de leite em cabras Saanen tratadas com repetidas doses baixas de insulina de liberação intermediária durante a lactação inicial

RESUMO:

O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da administração de insulina sobre a resposta produtiva de cabras Saanen durante a lactação inicial. Dez de vinte fêmeas adultas foram sujeitas à administração subcutânea de repetidas e baixas doses de insulina de liberação intermediária aos 2, 9 e 14 dias pós-parto. A produção de leite foi mensurada duas vezes ao dia, por 13 semanas, e amostras de leite foram coletadas para mensurar teores de proteína e gordura. Os níveis plasmáticos de progesterona, insulina, ácidos graxos não-esterificados (AGNE), glicose e outros metabólitos foram mensurados. Os resultados mostraram um efeito significativamente maior nos animais tratados com insulina sobre o teor de gordura e proteína no leite. Além disso, a produção de leite na primeira e segunda semana pós-parto foi maior no grupo tratado do que no grupo controle. O pico de lactação no grupo insulina foi alcançado uma semana antes em comparação ao grupo controle. Além disso, a taxa de produção de leite nos animais tratados mostrou uma menor persistência de produção de leite durante o período analisado. Durante as primeiras quatro semanas pós-parto, os animais tratados com insulina mostraram maior perda de peso e maior concentração de AGNE, enquanto não se observou nenhum efeito sobre a concentração de progesterona ou outros metabólitos. Os resultados acima indicam que repetidas doses de insulina em cabras leiteiras durante a lactação inicial aumenta o rendimento de produção e concentração de componentes qualitativos do leite, mas apresenta consequências consideráveis sobre taxa de produção animal e resposta metabólica.

Palavras-chave:
cabra; insulina; leite; pós-parto; metabólitos