• Biologia e exigências térmicas de Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae) sobre ovos de Bonagota cranaodes (Meyrick) (Lepidoptera: Tortricidae) Defesa Fitossanitária

    Borba, Regina da Silva; Garcia, Mauro Silveira; Kovaleski, Adalécio; Comiotto, Andressa; Cardoso, Renata Loureiro

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve como objetivo estudar a biologia de Trichogramma em laboratório, visando a sua utilização em programas de manejo integrado para o controle de Bonagota cranaodes na cultura da macieira. A biologia de Trichogramma bruni Nagaraja e de duas linhagens (L3 e L4) de Trichogramma pretiosum foi realizada sobre ovos de B. cranaodes. Além disso, suas exigências térmicas e o número anual de gerações também foram determinados. A linhagem L3 apresentou maior parasitismo (52,3%), no entanto, a viabilidade foi semelhante entre as linhagens estudadas, com ciclo evolutivo de 8,7 dias, longevidade de fêmeas de 10,65 dias, temperatura base de 11,35°C e constante térmica de 128,70GD. O número de gerações anuais dessa linhagem em laboratório foi de 47,22 e de 13,59 gerações para as condições da região de Vacaria - RS. O baixo parasitismo de T. bruni e da linhagem L4 de T. pretiosum pode estar ligado à camada de secreção existente sobre as posturas da praga. Embora este parasitismo seja considerado baixo, a utilização destas linhagens não pode ser descartada dentro do sistema de Produção Integrada da Maçã, devendo novos estudos serem realizados em condições de campo.

    Resumo em Inglês:

    This work was aimed at studyng the biology of Trichogramma in laboratory, in search of its use in integrated management programs to control Bonagota cranaodes in culture of the apple. The biology of Trichogramma bruni Nagaraja and of two lineages (L3 and L4) of Trichogramma pretiosum on eggs of B. cranaodes was done such their thermal demands and annual number of generations. The line L3 presented more parasitism (52.3%), however, the feseability was similar among the lineages studied; with biological cycle of 8.7 days; the longevity of females was 10.65 days; low threshold temperature of 11.35°C and thermal requirement of 128.70 GD, the number of annual generations this line in laboratory was 47.22 and 13.59 for Vacaria-RS climate conditions. The low parasitism of the T. bruni and of the lineage L4 of T. pretiosum can be related to the layer of secretion presented on the laying of the pest. Although this parasitism is considered low, the use of these lineages cannot be discarded the Integrated Apple Production, systens. New studies shal be accomplished in field conditions.
  • Extratos aquosos de Leucaena leucocephala e Sterculia foetida no controle de Bemisia tabaci biótipo B (Hemiptera: Aleyrodidae) Defesa Fitossanitária

    Vasconcelos, Geraldo José Nascimento de; Gondim Júnior, Manoel Guedes Corrêa; Barros, Reginaldo

    Resumo em Português:

    A presente pesquisa foi desenvolvida na Cidade de Recife-PE, com o objetivo de avaliar a ação inseticida, insetistática e repelente de extratos aquosos de duas essências florestais sobre ovos, ninfas e adultos de Bemisia tabaci biótipo B (Genn., 1889) criados em Brassica oleracea var. acephala L. Os extratos utilizados foram de Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit. e Sterculia foetida L. Sementes e folhas das duas espécies foram coletadas, secadas e trituradas. Em seguida, os extratos foram preparados na proporção de 5g de cada parte vegetal/50mL de água. Folhas de B. oleracea var. acephala foram imersas durante 30seg nos extratos e, em seguida, os insetos foram confinados na folha tratada. Os extratos de sementes de L. leucocephala e de folhas de S. foetida provocaram mortalidade de 60 e 41% sobre ovos de B. tabaci, respectivamente. Na fase ninfal, o tratamento com folhas de S. foetida apresentou o melhor resultado, com 74,6% de mortalidade. Nenhum dos extratos testados apresentou supressão para oviposição na espécie estudada. Os indivíduos tratados com os extratos de L. leucocephala tiveram menor longevidade e maior oviposição com relação aos tratamentos com S. foetida e com a testemunha. O uso de extratos aquosos de sementes de L. leucocephala e de folhas de S. foetida mostra-se promissor para o controle alternativo de B. tabaci.

    Resumo em Inglês:

    The present research was carried out in Recife-PE, aimed at to evaluating insecticide, insectistatic and repellant effects of aqueous extracts of Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit. and Sterculia foetida L. on eggs, nymphs and adults of Bemisia tabaci biotype B (Genn., 1889) on Brassica oleracea var. acephala L. culture. Seeds and leaves of L. leucocephala and S. foetida were collected, dried and ground. Solutions from the aqueous extracts were prepared with 5g of dried vegetable and 50ml of pure water. Leaves of B. oleracea var. acephala were sunk in the solutions for 30 seconds before confining insects on them. Extracts of L. leucocephala seeds and S. foetida leaves caused mortality of 60% and 41%, respectively, on eggs of B. tabaci. Leaves of S. foetida caused the highest effects on nymphal instars, with mortality of 74.6%. None of the tested extract showed suppression on insect oviposition. The treatments of L. leucocephala showed a shorter longevity and higher oviposition than the treatments of S. foetida and the control. The aqueous extracts from L. leucocephala seeds and S. foetida leaves can be a good alternative to the control of B. tabaci.
  • Controle químico da ferrugem asiática da soja em função de ponta de pulverização e de volume de calda Defesa Fitossanitária

    Cunha, João Paulo Arantes Rodrigues da; Reis, Elton Fialho dos; Santos, Roberto de Oliveira

    Resumo em Português:

    As pontas de pulverização são um dos componentes mais importantes dos pulverizadores hidráulicos para aplicação de agrotóxicos. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o controle químico da ferrugem asiática e a deposição da calda fungicida aplicada na cultura da soja, em função de diferentes volumes de aplicação e de tipos de ponta de pulverização. O ensaio foi conduzido no delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema bifatorial (4 x 2) + 1: quatro tipos de ponta de pulverização (jato plano padrão, jato plano de pré-orifício, jato plano de indução de ar e jato plano duplo de indução de ar), dois volumes de aplicação (115 e 160L ha-1) e um tratamento adicional, que não recebeu fungicida (testemunha). Realizou-se a semeadura direta da cultivar "Emgopa 313" (ciclo tardio), avaliando-se, após a aplicação do fungicida tebuconazole com as diferentes pontas e volumes, a deposição de calda no dossel da cultura, a severidade da ferrugem e a produtividade. Constatou-se que, apesar de o volume de calda de 160L ha-1 e de a utilização da ponta de jato plano padrão terem proporcionado maior uniformidade de distribuição da calda fungicida nas plantas, não houve influência do tipo de ponta de pulverização e do volume de aplicação no controle da ferrugem e na produtividade da cultura da soja. O fungicida tebuconazole propiciou bom controle da ferrugem, refletindo na produtividade de grãos, que foi, em média, 41% superior à obtida na testemunha.

    Resumo em Inglês:

    The spray nozzles are one of the most important components of pesticide hydraulic sprayers. This study aimed at evaluating the chemical control of the rust and the deposition of fungicide sprayed on soybean concerning different nozzles, and application volumes. A randomized complete-block design with four replications was used, in a factorial model (4 x 2) + 1: four spray nozzles (standard flat fan, pre-orifice flat fan, air induction flat fan and air induction twin flat fan), two spray volumes (115 and 160L ha-1) and the control (non-treated plot). Emgopa 313 soybean (long cycle) were sown. After the application of the fungicide tebuconazole, with the different nozzles and volume rates, the spray deposition in the plant canopy, the rust severity, and the yield were evaluated. The results showed that, despite the fact of the volume rate of 160L ha-1 and of the use of the standard flat fan nozzles have provided larger fungicide distribution uniformity in the plant canopy, there was not influence of the nozzle type neither of the application volume in the control of the rust as well as in the soybean yield. The fungicide has provided a good control of the rust, increasing the soybean yield, that was, on average, 41% superior to that obtained in the control.
  • Resposta de híbridos de milho cultivados em diferentes épocas à população de plantas e ao despendoamento Fitotecnia

    Sangoi, Luís; Guidolin, Altamir Frederico; Coimbra, Jefferson Luís Meirelles; Silva, Paulo Regis Fereira da

    Resumo em Português:

    Os híbridos contemporâneos de milho são mais tolerantes à elevação da população de plantas do que os híbridos antigos. É possível que a melhor adaptação da cultura ao adensamento esteja relacionada com a menor dominância apical do pendão sobre a espiga. Este trabalho foi conduzido objetivando avaliar a evolução na tolerância de híbridos de milho liberados comercialmente em diferentes épocas à elevação na população de plantas, bem como observar se o progresso obtido esta associado à redução na dominância apical. O experimento foi conduzido no município de Lages, SC, durante os anos agrícolas de 1999/2000 e 2000/2001. Utilizou-se o delineamento experimental de parcelas sub-subdivididas. Na parcela principal, foram testadas três populações de planta: 50.000, 75.000 e 100.000pl ha-1. Nas subparcelas, foram alocados quatro híbridos: Ag 12, Ag 28, Ag 303 e Ag 9012, liberados comercialmente para cultivo nas décadas de 60, 70, 80 e 90, respectivamente. Cada híbrido de milho foi analisado com pendões intactos e integralmente removidos durante o emborrachamento nas sub-subparcelas. Os ensaios foram implantados em 30/10/1999 e 2/11/2000. A por meio de análise de variância e de regressão polinomial. O híbrido Ag 9012, liberado comercialmente para cultivo na década de 90, foi mais exigente em população de plantas do que os híbridos antigos para otimizar o seu potencial produtivo em 1999/2000, quando as condições foram favoráveis à obtenção de rendimentos de grão superiores a 10.000kg ha-1. Neste ano agrícola, a interferência do pendão sobre o desenvolvimento das espigas foi pequena. Por outro lado, o rendimento de grãos de todos os híbridos respondeu positivamente ao despendoamento em 2000/2001, sob tetos produtivos mais baixos. Não houve associação entre maior tolerância ao adensamento e resposta ao despendoamento, indicando que a tolerância a altas densidades populacionais não esteve relacionada com a redução da dominância apical do pendão sobre as espigas.

    Resumo em Inglês:

    Current maize hybrids are more tolerant to the increasing of plant population than the hybrids used in the past. It is possible that modern hybrid's better adaptation to crowding is related to the lower apical dominance of the tassel over the ear. This experiment was aimed at evaluating the evolution on maize hybrids commercially released in different times the increase in plant population and at detecting if this progress is related to the reduction of apical dominance. The experiment was carried out in Lages, SC, during the 1999/2000 and 2000/2001 growing seasons. A split-split plot design was used. Three plant populations were tested in the main plots: 50,000, 75,000 and 100,000pl ha-1. Four hybrids commercially released in the 60's, 70's, 80's and 90's, respectively, were assessed in the split plots. Each hybrid was analyzed with preserved tassels and with tassel removed at booting in the split-split plot. The trials were installed in 10/30/1999 and 11/02/2000. Grain yield was assessed using the variance and regression analyzes. The hybrid commercially released in the 90's (Ag 9012) was more demanding in plant population to maximize grain yield when the conditions were favorable to yields higher than 10,000kg ha-1 (1999/2000). At this scenario, tassel interference on ear development was small. On the other hand, grain yield of all tested hybrids was increased by tassel removal under a lower yield plateau (2000/2001).There was no association between higher tolerance to crowding and greater response to detasseling, indicating that the tested hybrid higher endurance to dense stands was not related to the reduction in apical dominance of the tassel over the ear.
  • Efeitos da população de plantas e de tratamento fitossanitário no rendimento de grãos do feijoeiro comum, cultivar "TPS Nobre" Fitotecnia

    Jauer, Adilson; Dutra, Luiz Marcelo Costa; Zabot, Lucio; Uhry, Daniel; Ludwig, Marcos Paulo; Farias, Juliano Ricardo; Garcia, Danton Camacho; Lúcio, Alessandro Dal Col; Lucca Filho, Orlando Antônio; Porto, Miguel Dalmo de Menezes

    Resumo em Português:

    Foram conduzidos três experimentos, em Santa Maria e em Constantina - RS, com o objetivo de determinar a população mais adequada de plantas para o tipo II de feijoeiro comum, nas condições de cultivo da safra e da safrinha em diferentes regiões climáticas, em função da ocorrência de moléstias. O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, com cinco repetições, no esquema de parcelas divididas. Maior população de plantas apresenta rendimentos superiores ou equivalentes aos obtidos na menor população de plantas, e a ocorrência de moléstias não acarretou redução do rendimento de grãos nas populações maiores.

    Resumo em Inglês:

    Three experiments were conducted in Santa Maria and Constantina - Rio Grande do Sul State - Brazil, to determine the effect of plant population on disease occurrence in common bean (type II grown) in the first and second growing season and to determine the most appropriate plant population. The experiment was established as a split-plot randomized block design with five replications. The results showed that there was no effect of plant population in disease incidence. The high plant populations provided higher or similar grain yield compared with the grain yield of the low plant populations.
  • Proporção entre plantas de soja e plantas competidoras e as relações de interferência mútua Fitotecnia

    Bianchi, Mário Antônio; Fleck, Nilson Gilberto; Lamego, Fabiane Pinto

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi comparar as habilidades competitivas relativas de plantas de soja e de genótipos competidores por meio do arranjo em série de substituição. Foram realizados seis experimentos na UFRGS, em Porto Alegre-RS, em 2001 e 2002. Os tratamentos constituíram-se de cinco proporções de plantas de soja e do genótipo competidor: 100:0; 75:25; 50:50; 25:75 e 0:100. A soja foi representada pelos cultivares "IAS 5" e "Fepagro RS 10" e os competidores por nabo ou pelo cultivar de soja "Fundacep 33". Os tratamentos foram dispostos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições. A análise da competitividade foi efetuada por meio de diagramas aplicáveis ao arranjo de substituição e interpretação de índices de competitividade. Constatou-se que a proporção entre plantas de soja e de nabo alterou a relação de competição entre essas espécies, mas que a proporção entre plantas de soja de diferentes cultivares não modificou tal relacionamento. O nabo foi mais competitivo que os genótipos de soja "IAS 5" e "Fepagro RS 10", enquanto a competitividade de "Fundacep 33" equivaleu-se à desses cultivares.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to compare the competitive abilities of soybean plants with those of competitor genotypes through the design of replacement series. There were performed six experiments at UFRGS, in Porto Alegre - RS, in 2001 and 2002. The treatments tested were five proportions of plants among soybean and competitor genotypes: 100:0; 75:25; 50:50; 25:75; and 0:100. Soybean was represented by the cultivars 'IAS 5' and 'Fepagro RS 10', and the competitors by forage radish or by the soybean cultivar 'Fundacep 33'. The treatments were arranged in a completely random experimental design, with four replications. The competitivity analysis was accomplished through diagrams applicable to the substitutive design and interpretation of competitive indexes. It was proved that the proportion among soybean plants and forage radish plants changed the competition relation among these species, but that the proportion among soybean plants from different cultivars did not altered such relationship. Radish was more competitive than the soybean cultivars 'IAS 5' and 'Fepagro RS 10', whereas the competitivity of 'Fundacep 33' genotype was equivalent to these cultivars.
  • Efeitos de tratamentos térmicos aplicados sobre frutas cítricas armazenadas sob refrigeração Fitotecnia

    Kluge, Ricardo Alfredo; Azevedo, Ricardo Antunes de; Jomori, Maria Luiza Lye; Edagi, Fernando Kazuhiro; Jacomino, Angelo Pedro; Gaziola, Salete Aparecida; Aguila, Juan Saavedra del

    Resumo em Português:

    Foram aplicados tratamentos térmicos em laranja "Valência", tangor "Murcott" e lima ácida "Tahiti" armazenadas em baixa temperatura e avaliados os efeitos na redução de injúrias pelo frio e sobre outras características bioquímicas. Os seguintes tratamentos foram aplicados: T1: frutas armazenadas a 1°C (Controle); T2: aquecimento rápido das frutas em água quente a 53°C, durante 3 minutos, sendo, em seguida, armazenadas a 1°C; T3: aquecimento lento das frutas em câmara regulada para 37°C, por 2 dias, com posterior armazenamento a 1°C; e T4: aquecimento intermitente em ciclos de 6 dias a 1°C + 1 dia a 25°C. As frutas foram armazenadas durante 90 dias a 1°C e 90-95% de Umidade Relativa (UR), sendo avaliadas a cada 15 dias. Além da incidência dos danos, foram avaliadas também as atividades das enzimas antioxidativas (catalase, glutationa redutase e ascorbato peroxidase). A lima ácida "Tahiti" e o tangor "Murcott" suportaram até 90 dias de armazenamento a 1°C com aquecimento intermitente, não apresentando danos pelo frio. No tratamento controle (armazenamento contínuo a 1°C), os danos pelo frio surgiram aos 30 dias de armazenamento para a lima "Tahiti" e aos 45 dias para o tangor "Murcott". Em laranjas "Valência", as injúrias pelo frio surgiram aos 45 dias de armazenamento, sendo significativamente menores no condicionamento térmico. Os efeitos dos tratamentos térmicos no aumento da resistência das frutas ao frio podem estar relacionados com a atividade das enzimas antioxidativas. Para a laranja "Valência", os tratamentos térmicos, aplicados na forma de condicionamento térmico ou aquecimento intermitente, reduzem as injúrias pelo frio e podem prolongar a conservação das frutas a 1°C e 90-95% UR. Para tangor "Murcott" e lima "Tahiti", o aquecimento intermitente é o tratamento mais eficiente para a redução de injúrias pelo frio e para o aumento na capacidade de armazenamento.

    Resumo em Inglês:

    In the present study thermal treatments on,'Valência' orange, 'Murcott' tangor and 'Tahiti' (temperature conditioning and intermittent warming) were applied lime. The following treatments were applied: T1: Fruits stored at 1°C (Controls); T2: Fast heating of the fruits in hot water at 53°C for 3 minutes and stored at 1°C; T3: Slow heating of the fruits in camera regulated at 37°C for 2 days, with subsequent storage at 1°C; and T4: Intermittent heating in cycles of 6 days at 1°C + 1 day at 25°C. Fruits were stored under low temperature (1°C) and 90-95% relative humidity (RH) during 90 days. Chilling injury incidence and changes in physical-chemical characteristics were evaluated every 15 days. Activity of catalase, glutathione reductase and ascorbate peroxidase was also determined. Intermittent warming was more efficient than temperature conditioning to reduce chilling injury. 'Tahiti' lime and 'Murcott' tangor supported up to 90 days of intermittent warming stored at 1°C, while control fruits showed chilling injury after 30 days ('Tahiti' lime) and 45 days ('Murcott' tangor). 'Valência' orange was affected by chilling injury after 45 days of cold storage, and temperature conditioning has caused lower incidence of this disorder. The effect of thermal treatments can be related to the activity of antioxidant enzymes. For ´Valência" orange, thermal treatments, applied as thermal conditioning or intermittent heating, reduce injuries caused by cold and can lengthen the conservation of fruits at 1°C and 90-95% RH. The intermittent heating is the most efficient treatment to reduce injuries caused by cold and increase at storage capacity of the 'Murcott' tangor and 'Tahiti' lime.
  • Produção de mudas cítricas em diferentes porta-enxertos e substratos comerciais Fitotecnia

    Fochesato, Mário Luís; Souza, Paulo Vitor Dutra de; Schäfer, Gilmar; Maciel, Hardi Schmatz

    Resumo em Português:

    Analisou-se o desenvolvimento de duas variedades-copa enxertadas sobre diversos porta-enxertos e produzidas em substratos comerciais sob ambiente protegido. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, em Eldorado do Sul, RS, no período de fevereiro a novembro/2004. O delineamento experimental foi de blocos casualizados em esquema fatorial 2x3x3, sendo testados: 2 variedades-copa (laranjeira "Valência" - C. sinensis [L.] Osbeck e tangerineira "Montenegrina" - C. sinensis Tenore), 3 porta-enxertos (Trifoliata - C. sinensis [L.] Raf.; citrangeiro "C13" - Citrus sinensis [L.] Osbeck x P. trifoliata [L.] Raf.; e limoeiro "Cravo" - C. limonia Osbeck) e 3 substratos comerciais (Comercial 1, 2 e 3), e As mudas foram produzidas em citropotes de quatro litros, com sistema de irrigação por gotejamento. A análise revelou que o substrato Comercial 2 possibilitou maior desenvolvimento vegetativo às variedades-copa. O porta-enxerto citrangeiro "C13" pode ser uma alternativa aos porta-enxertos tradicionais usados no Brasil.

    Resumo em Inglês:

    The vegetative development of citrus nursery varieties grafted on three rootstocks at greenhouse conditions under different commercial substrates was evaluated. The experiment, randomized blocks, in a 2x3x3 factorial, was conducted at the research station of the Uiversidade Federal do Rio Grande do Sul, Eldorado do Sul, RS, Brazil, from February to November 2004. The treatments were two citrus varieties ('Valencia' Orange - Citrus sinensis [L.] Osb. and 'Montenegrina' mandarin - Citrus deliciosa Ten.), citrus rootstoocks (Trifoliate orange - C. sinensis (L.) Raf., citrange 'C13' - P. trifoliata x Citrus sinensis (L.) Osb. and 'Rangpur' lemon - C. limonia Osb.) and substrates (Commercial 1, 2, and 3). Plants were grown in containers (4 L) with drip irrigation system. The Commercial 2 substrate showed the best performance in inducing plant growth. The citrange 'C13' may be an alternative to the Brazilian traditional citrus rootstocks.
  • Abelhas (Hymenoptera: Apoidea) visitantes dos capítulos de girassol no recôncavo baiano Fitotecnia

    Machado, Cerilene Santiago; Carvalho, Carlos Alfredo Lopes de

    Resumo em Português:

    O girassol (Helianthus annuus L.) é uma espécie de polinização cruzada, cujos principais polinizadores são as abelhas. Este trabalho teve por objetivo obter informações sobre a diversidade de abelhas visitantes nos capítulos de girassol, fornecendo subsídios para identificar os possíveis polinizadores efetivos na região do Recôncavo Baiano. As coletas das abelhas foram realizadas no período de setembro-outubro de 2004, janeiro-fevereiro e maio-junho de 2005 sobre os híbridos de girassol, "AG 920" e "AG 930", cultivados na área experimental de Entomologia do Centro de Ciências Agrárias e Ambientais da Universidade Federal da Bahia, em Cruz das Almas-BA. Um total de 26 espécies de abelhas foram identificadas, sendo que Apis mellifera foi a mais abundante (58,32%), seguida de Nannotrigona testaceicornis (18,53%) e Trigona spinipes (11,37%). As demais espécies apresentaram uma freqüência relativa inferior a 5%.

    Resumo em Inglês:

    Sunflower, Helianthus annuus L., is a cross-pollinating plant whose main pollinator are bees. This work was airmed at getting information about the diversity of visiting bee on sunflower inflorescence, by identifing the possible sunflower pollinators in Recôncavo Baiano region. The bees were collected on September-October of 2004, January-February and May-June of 2005 sunflowers hybrids (AG 920 and AG 930) cultivated in the entomology experimental area of Centro de Ciências Agrárias e Ambiental da Universidade Federal da Bahia, Brazil. Twenty six species were identified Apis mellifera (58.32%), Nannotrigona testaceicornis (18.53%) and Trigona spinipes (11.37%) were the most abundant species. The other species presented a frequency lower than relative 5%.
  • Efeito do manejo do solo e da matéria orgânica solúvel em água quente na estabilidade de agregados de um latossolo argiloso Ciência do Solo

    Neves, Carmen Silvia Vieira Janeiro; Feller, Christian; Kouakoua, Ernest

    Resumo em Português:

    Estudou-se a estabilidade de agregados de um latossolo vermelho distroférrico submetido às seguintes situações: vegetação nativa de floresta; culturas anuais por 20 anos; pomar cítrico manejado com cobertura verde permanente com a leguminosa Arachis prostrata Bong. ex Benth.; pomar com cobertura de vegetação espontânea (predomínio de gramíneas) controlada com roçadora (3-4 vezes no período de chuvas) e uma gradagem a disco ao ano (no período seco); pomar sem vegetação por meio de capina manual. Os tratamentos no pomar foram mantidos durante 9 anos. A estabilidade de agregados foi determinada em amostras submetidas ou não a tratamento para retirada da matéria orgânica solúvel em água quente. O solo sob vegetação de floresta teve maior quantidade de agregados estáveis, seguido do solo sob pomar com cobertura permanente de leguminosas ou gramíneas. A estabilidade dos agregados não foi afetada pela extração do carbono solúvel em água quente, embora tenha havido correlação positiva entre o teor de carbono solúvel em água quente e a agregação do solo.

    Resumo em Inglês:

    It was studied the aggregate stability of an oxisol maintained with vegetation of native forest; annual crops for 20 years; a citrus orchard mantained during 9 years with permanent ground cover of Arachis prostrata Bong. Ex Benth.; or permanent spontaneous vegetation (mainly gramineous) controlled by mowing (3-4 times in the rain period of rains) and tillage (once a year in the dry period); or bare soil maintained by manual weeding. The aggregate stability was determined in samples submitted or not to treatment to remove hot water soluble organic matter. The forest vegetation provided larger stability followed by the orchard submitted to the permanent covering with leguminous or gramineous plants. Extraction of hot-water soluble carbon did not cause significant differences in aggregate stability, although there has been a significant correlation between hot water soluble carbon and soil aggregation.
  • Substratos na aclimatização de Pfaffia glomerata (Spreng) Pedersen produzida in vitro sob diferentes doses de sacarose Biologia

    Skrebsky, Etiane Caldeira; Nicoloso, Fernando Teixeira; Maldaner, Joseila

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve como objetivo selecionar substratos para a aclimatização de plântulas de Pfaffia glomerata produzidas in vitro sob diferentes concentrações de sacarose. Os tratamentos consistiram de uma combinação bifatorial (5x3) entre cinco doses de sacarose (15, 30, 45, 60 e 75g L-1), presentes no meio de cultura in vitro, e três substratos [Plantmax® Hortaliças, Plantmax® + Solo (1:1 v/v) e Vermiculita (granulometria média) + Solo (ARGISSOLO VERMELHO Distrófico arênico) (1:1 v/v)] utilizados na aclimatização ex vitro. Foram realizadas determinações das características físicas e químicas dos substratos, bem como avaliações do crescimento e da sobrevivência das plantas tanto durante o cultivo in vitro como no ex vitro. Plantas provenientes do cultivo in vitro na presença de 45 a 60g L-1 de sacarose apresentaram melhor aclimatização ex vitro. As combinações dos substratos Vermiculita + solo (1:1 v/v) e Plantmax® + solo (1:1 v/v) proporcionaram maior crescimento às plantas durante a última fase de aclimatização (cultivo sob sombrite), provavelmente devido a possuírem maior porosidade total. Entretanto, o uso isolado de Plantmax® aumentou a sobrevivência das plantas cultivadas a campo, fato relacionado a esse substrato possuir os maiores valores de capacidade de retenção de água, de água facilmente disponível e de água disponível.

    Resumo em Inglês:

    This work was aimed at selecting substrates on the ex vitro acclimatization of Pfaffia glomerata produced in vitro under different sucrose levels. The treatments consisted of a bifactorial combination (5x3) between five sucrose levels (15, 30, 45, 60, and 75g L-1), present in the in vitro culture, and three substrates [Plantmax®; Plantmax® + soil (1:1 v/v), and vermiculite (middle size) + soil (Paleudalf) (1:1 v/v)] used in the ex vitro acclimatization steps. Physical and chemical evaluations of the substrates were carried out as well as evaluations of plant growth and survival for both in vitro and ex vitro cultures. Plants obtained from in vitro cultures in the presence of 45 to 60g L-1 sucrose showed better ex vitro acclimatization. The substrate combinations vermiculite + soil and Plantmax® + soil gave rise greater growth to plants during the last acclimatization step (partially shady natural environment), probably due to having greater total porosity. However, the isolated use of Plantmax® increased the plant survival under field conditions because this substrate showed the greatest values for water retention capacity, easily available water and available water.
  • Influência do dimorfismo sexual sobre a morfologia da siringe de galinha d'angola (Numida meleagris) Clínica e Cirurgia

    Bottino, Flávia; Artoni, Silvana Martinez Baraldi; Oliveira, Daniela; Franzo, Vanessa Sobue; Pacheco, Maria Rita; Orsi, Antonio Marcos; Amoroso, Lizandra

    Resumo em Português:

    Este estudo teve como objetivo realizar uma descrição morfológica e comparativa da siringe, órgão responsável pelo canto das aves, na espécie Numida meleagris. Para isso foram utilizados cinco machos e cinco fêmeas de galinha d'angola, a fim de verificar a sintopia (traquéia, músculos traqueais) e o dimorfismo sexual da siringe. Verificou-se que a siringe se localiza na bifurcação da traquéia e apresenta maior número de cartilagens nos machos. Nos machos, a inserção do músculo traqueal lateral bem como a origem do músculo esterno traqueal localizam-se mais caudalmente e são mais largos em relação às fêmeas. As diferenças existentes entre machos e fêmeas de galinha d'angola revelam a elevada capacidade das fêmeas em produzir sons semelhantes a "tô fraco" enquanto que os machos emitem arrulhos e cacarejos.

    Resumo em Inglês:

    This study was aimed at making a morphologic and comparative description of the syrinx, the organ that is responsable for the song of the birds in the species Numida meleagris. For that, five males and five females of guinea fowl were used in order to verify the sintopy (trachea, tracheal muscles) and the sexual dimorphism of the syrinx. It was verified that the syrinx is located in the bifurcation of the trachea and it presents larger number of cartilages in the males. The tracheal muscles attaches or origins more caudally in males and both are larger in relation to the females. The existent differences between males and females of Numida meleagris show the high capacity of females in producing sounds how "to fraco" while males emit coo and cackles.
  • Efeitos cardiorrespiratórios do butorfanol em cães pré-tratados ou não pela levomepromazina Clínica e Cirurgia

    Santos, Paulo Sérgio Patto dos; Nunes, Newton; Rezende, Márlis Langenegger de; Souza, Almir Pereira de; Nishimori, Celina Tie; Paula, Danielli Parrilha de; Okamura, Marcus

    Resumo em Português:

    Objetivou-se com este experimento avaliar os efeitos do butorfanol precedido ou não pela levomepromazina sobre a freqüência cardíaca (FC), as pressões arteriais sistólica, diastólica e média (PAS, PAD e PAM, respectivamente), a freqüência respiratória (f), a concentração de dióxido de carbono ao final da expiração (ETCO2), a saturação da oxihemoglobina (SpO2), o volume corrente (VC) e o volume minuto (VM), em cães. Para tal, foram empregados vinte animais adultos, clinicamente saudáveis, distribuídos igualmente em dois grupos (GC e GL). Ao GC administrou-se solução salina a 0,9% (Controle), no volume de 0,2mL kg-1, pela via intravenosa (IV). Decorridos 15 minutos, administrou-se butorfanol na dose de 0,3mg kg-1 pela mesma via. Aos animais do GL foi adotada a mesma metodologia, porém substituindo-se a solução salina pela levomepromazina na dose de 1mg kg-1. As medidas das variáveis cardiorrespiratórias iniciaram-se imediatamente antes da aplicação dos fármacos (M1). Novas mensurações foram realizadas 15 minutos após a administração da solução salina a 0,9% ou levomepromazina (M2) e 10 minutos após a administração de butorfanol (M3). As demais colheitas foram realizadas a intervalos de 10 minutos, durante 30 minutos (M4, M5 e M6, respectivamente). Os dados numéricos colhidos foram submetidos à Análise de Variância (ANOVA), seguida pelo teste de Tukey (p<0,05) para as comparações das médias. O emprego do butorfanol promoveu diminuição significativa das freqüências cardíaca e respiratória e do volume minuto no grupo previamente tratado pela levomepromazina; entretanto, essas alterações foram discretas, não comprometendo os demais parâmetros circulatórios e respiratórios.

    Resumo em Inglês:

    This work was aimed at evaluating the effects of the butorphanol in dogs preceded or not buy levomepromazine on heart rate (HR), systolic, diastolic and mean arterial pressure (SAP, DAP and MAP, respectively), respiratory rate (RR), end tidal CO2 (ETCO2), oxyhemoglobin saturation (SpO2), minute volume (MV) and tidal volume (TV). Twenty adult animals, clinically health were randomly distributed in two groups with ten animals each one (CG and LG). The first one received intravenous administration (IV) of 0.2mL kg-1 of saline solution at 0.9% (control). After 15 minutes, 0.3mg kg-1 of butorphanol was administrated by the same way. The same methodology was adopted to the GL animals, however, the saline solution at 0.9% was substituted to 1mg kg-1 of levomepromazine. The cardiorespiratory parameters were measured before the administration of the drugs (M1). New measurements were carried 15 minutes after saline or levomepromazine administration (M2), and 10 minutes after butorphanol administration (M3). The next M4, M5 and M6 were carried out through at intervals of 10 minutes during 30 minutes. The numeric data were submitted to the Analysis of Variance (ANOVA) followed by Tukey test (p<0.05) for the comparisons of the averages. The butorfanol promoted significative decreasing on cardiac and respiratory rate and reduction on minute volume after administration of levomepromazine. However these changes were discreet and did not produce depression on other circulatory and breathing parameters.
  • Concentrações plasmáticas e no líquido cérebro-espinhal de alfentanil, butorfanol e morfina após administração epidural caudal em eqüinos Clinic And Surgery

    Natalini, Cláudio Corrêa

    Resumo em Português:

    Este estudo foi realizado com o objetivo de se detectar as concentrações plasmáticas e no líquido cérebro-espinhal de alfentanil, butorfanol e morfina administrados por via epidural caudal em cavalos. Foram utilizados cinco eqüinos adultos, clinicamente hígidos. Doses de morfina (0,1mg kg-1), alfentanil (0,02mg kg-1), e butorfanol (0,08mg kg-1), diluídos em volume idêntico de 20ml em solução salina 0,9%, foram administrados por via epidural. Uma amostra de 10ml de sangüe venoso e de líqüido cérebro-espinhal foram colhidas anteriormente à administração epidural e 5, 10, 20, 30, 40, 50, 60 e 120 minutos e a cada hora por 24 horas. O teste enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) foi utilizado como método analítico para detecção dos opióides. Os resultados foram avaliados com teste ANOVA e Bonferroni com valor de P<0,05. O teste de ELISA mostrou-se eficiente para detecção plasmática e no LCE de alfentanil, butorfanol, e morfina administrados por via epidural. A administração epidural de alfentanil em eqüinos produz níveis no líquido cérebro-espinhal mais rapidamente que no plasma. Opióides de maior hidrossolubilidade tais como morfina e butorfanol produzem níveis plasmáticos mais rapidamente do que no líquido cérebro-espinhal quando administrados por via epidural no cavalo.

    Resumo em Inglês:

    This study was conducted with the objective of determining the plasma and cerebrospinal fluid (CSF) concentrations after epidurally administered alfentanil, butorphanol, and morphine in horses. Five clinically healthy adult horses were studied. Morphine 0.1mg kg-1, alfentanil 0.02mg kg-1, and butorphanol 0.08mg kg-1 in equal volumes (20ml) were epidurally injected. A 10-ml sample of CSF and blood were drawn at sampling times before the epidural administration and at 5, 10, 20, 30, 40, 50, 60 and 120 minutes, and hourly for 24 hours Enzyme-linked immonosorbent assay (ELISA) was used as the screening test to detect the injected opioids. ANOVA and Bonferroni’s test were used with a P values <0.05 considered significant. The ELISA method was used and seemed to be efficient to detect plasma and CSF epidurally administered alfentanil, butorphanol, and morphine in horses. Epidurally administered alfentanil produces fast cerebrospinal fluid levels that are higher than plasma levels. Less lipid soluble drugs such as morphine and butorphanol produce higher plasma levels than CSF levels for the same time point.
  • Administração subaraquenóide de morfina, buprenorfina, metadona hiperbáricos e dextrose 10% sobre as funções cardiopulmonar e comportamental em cavalos Clinic And Surgery

    Natalini, Cláudio Corrêa; Linardi, Renata Lehn; Polydoro, Alexandre da Silva

    Resumo em Português:

    O estudo foi realizado com a finalidade de comparar a freqüência cardíaca, a pressão sanguínea arterial, à análise de gases, a freqüência respiratória, a temperatura corpórea e o comportamento de eqüinos após a administração subaraquenóide de morfina hiperbárica (MorfinaD10), buprenorfina hiperbárica (BuprenorfinaD10), metadona hiperbárica (MetadonaD10) e dextrose 10% (D10). As doses de MorphinaD10 (0.01mg kg-1), BuprenorfinaD10 (0.001mg kg-1), MetadonaD10 (0.01mg kg-1) e dextrose 10% (grupo controle, 5ml) foram administradas no espaço subaracnóide da região lombo-sacra de seis cavalos adultos, por meio de um catéter epidural. Os resultados mostraram alterações mínimas nas freqüências cardíaca e respiratória, na análise de gases, na pressão arterial e na temperatura corpórea após a administração subaracnóide de opióides hiperbáricos em cavalos. Os animais não apresentaram sedação, ataxia nem alteração comportamental.

    Resumo em Inglês:

    The study was done to compare the heart rate, arterial blood pressure, arterial blood gases, respiratory rate, body temperature, and behavior after subarachnoid administration of hyperbaric morphine (MorphineD10), buprenorphine (BuprenorphineD10), methadone (Methadone D10), and 10% dextrose (D10) in conscious horses. Six adult horses were studied. Treatments were administered into the lombo-sacral subarachnoid space through an epidural catheter, MorphineD10 at 0.01mg kg-1, BuprenorphineD10 at 0.001mg kg-1, MethadoneD10 at 0.01mg kg-1, and 10% dextrose as a control group. The results showed that there are minimum changes in heart and respiratory rate, blood gases, blood pressure, and body temperature after subarachnoid administration of hyperbaric opioids in horses. No sedation and nor motor impairment or behavioral changes occur.
  • Estado neurológico e cardiorrespiratório de filhotes de cães nascidos de parto normal ou de cesariana sob anestesia geral inalatória com sevofluorano Clínica e Cirurgia

    Gabas, Daniela Tozadore; Matsubara, Lidia Mitsuko; Oliva, Valéria Nobre Leal de Souza; Rodello, Leandro; Rossi, Cláudio Nazaretian; Perri, Silvia Helena Venturolli

    Resumo em Português:

    A anestesia obstétrica possibilita um procedimento mais seguro para a mãe e para os fetos. Em medicina veterinária, no entanto, a literatura científica a respeito do assunto é deficiente. Este trabalho teve como objetivo avaliar o grau de depressão neurológica, hemodinâmica e respiratória fetais provocado pelo agente anestésico, em que as mães foram submetidas ao parto normal ou à cesariana, utilizando-se sevofluorano como agente de manutenção anestésica, comparando-o com o parto normal. Foram realizados seis partos normais (GN) e seis cesarianas (GC), avaliando-se um total de 36 filhotes. As cesarianas foram realizadas utilizando-se acepromazina, propofol e sevofluorano (GC) e os neonatos foram avaliados clinicamente ao primeiro, quinto e décimo minuto de nascimento, nos dois grupos. Observou-se maior depressão respiratória nos filhotes nascidos de cesariana. Contudo, apesar dessa depressão, o protocolo anestésico empregado não comprometeu de maneira importante a viabilidade e a saúde das mães e dos filhotes, demonstrando ser seguro em cadelas gestantes.

    Resumo em Inglês:

    The obstetric anesthesia must be safe for mother and puppies and about this, the literature is pour. This study was aimed at evaluating the neurological, hemodinamic and respiratory changes in neonates provoked by the anestesic agent as a result of normal parturition and cesarean section employing sevoflurane as the maintenance agent. Six deliveries (GN) and six cesarean sections (GC) were performed. The cesarean sections were performed under general anesthesia using acepromazina maleate, propofol and sevoflurane. Thirty six puppies were evaluated and the neurologic reflexes were worse in that were born through cesarean section. However, we concluded that despite the anesthetic depression, the protocol employed didn,t affect in any important way the viability and health of the mothers and puppies, being suitable for cesarean sections.
  • Reabilitação em cães submetidos a artroplastia do joelho Clínica e Cirurgia

    Souza, Soraia Figueiredo de; Mazzanti, Alexandre; Raiser, Alceu Gaspar; Salbego, Fabiano Zanini; Fonseca, Érika Toledo da; Festugatto, Rafael; Pelizzari, Charles; Beckmann, Diego Vilibaldo; Bernardi, Lucilene; Passos, Rosmarine; Cunha, Marina Mori da

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar um protocolo de reabilitação em cães submetidos a homoimplante ortotópico tenopatelar conservado em glicerina a 98%, seguido de imobilização rígida temporária da articulação do joelho, oito cães foram distribuídos em dois grupos de igual número, denominados I ou tratados e II ou controle. Após a remoção do aparelho de fixação externa biplanar, os cães do grupo I foram submetidos a terapia física durante 15 dias, que consistiu de hidroterapia, massageamento, movimentação passiva da articulação do joelho, alongamento passivo e exercícios de caminhada. Na avaliação clínica da articulação do joelho e dos tecidos adjacentes, foi observado que os cães do grupo I apresentaram menores rigidez articular e contratura da musculatura da coxa em relação ao grupo II. Decorridos 90 dias de pós-operatório, foi observado que a amplitude de movimento foi maior em extensão no grupo tratado (P<0,01). Quanto à avaliação clínica da marcha, foi verificado que os cães do grupo tratados (n=4) atingiram o grau V (uso funcional do membro), enquanto que, no grupo controle, somente um animal alcançou o mesmo grau. Pode-se concluir que o protocolo fisioterapêutico empregado promove o retorno funcional do membro operado quando comparado com o grupo não tratado. Recomenda-se o emprego da terapia física, compreendida de massagem, hidroterapia, movimentação passiva da articulação, alongamento passivo e exercícios de caminhada em cães submetidos à artroplastia do joelho e à imobilização rígida temporária da mesma articulação.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to evaluate the influence of a rehabilitation procedure in eight dogs undergone to arthroplasty followed by rigid immobilization of the knee joint. The dogs were alocated into a treated group (Group I) and a control group (Group II). After the removal of the biplanar external skeletal fixation device, the dogs from Group I were submitted to physical therapy during 15 days, that consisted of hydrotherapy, massage, passive movement of the knee joint, passive stretching and controlled walking exercises. The clinical evaluation of the knee and adjacent tissues of Group I showed less articular rigidity and thigh muscle contraction when compared with Group II. Ninety days after the operation, the evaluation of the range of motion demonstrated that the group of treated animals reached a greater extension (P<0.01). As for the evaluation of the march, all of the treated animals (n=4) reached a grade of V (functional use of the member), whereas of the control group, only one animal reached the same grade. According to the results, it can be concluded that the physical therapy procedure used in the dogs from Group I promotes the functional rehabilitation of use of the limb earlier then in the dogs from the group control. Physical therapy can be recommended in dogs undergoing arthroplasty of the knee followed by temporary rigid immobilization of the same joint.
  • Contagem de células somáticas no leite de vacas suplementadas no pré-parto com selênio e vitamina E Microbiologia

    Paschoal, Juliana Jorge; Zanetti, Marcus Antonio; Cunha, José Aparecido

    Resumo em Português:

    O selênio e a vitamina E são antioxidantes importantes na defesa de células e tecidos e atuam diretamente na manutenção da saúde do úbere, influenciando a contagem de células somáticas, indicador no leite da mastite. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da suplementação do selênio e da vitamina E sobre a contagem de células somáticas no leite de vacas da raça holandesa, durante o período das águas. Oitenta animais foram distribuídos em quatro tratamentos: controle; suplementação com 2,5mg Se dia-1; suplementação com 1000 UI vit. E dia-1 e suplementação com 2,5mg Se + 1000 UI vit. E dia-1. A suplementação foi iniciada 30 dias antes da provável data de parição, prolongando-se até o parto. Amostras do volumoso e do concentrado foram colhidas, quinzenalmente, para análise bromatológica completa e levantamento dos níveis de selênio. O sangue foi colhido antes do início da suplementação, no parto, 30 e 60 dias após o parto, para determinação dos níveis de Se no soro sangüíneo das vacas. O leite foi colhido semanalmente para determinação da contagem de células somáticas (CCS). O período de colheita iniciou-se logo após o período colostral, prolongando-se até a décima segunda semana de lactação. Um mês após a suplementação, as vacas que receberam selênio apresentaram níveis séricos superiores (P<0,05) ao grupo controle. O selênio e a vitamina E não afetaram (P>0,05) a CCS nas doze primeiras semanas de lactação e não foi encontrado efeito de interação entre os dois elementos.

    Resumo em Inglês:

    Selenium and vitamin E are important antioxidants for cells and tissues protection acting directly as a support for the udder health. This experiment was aimed at evaluating the influence of prepartum selenium and vitamin E supplementation on milk somatic cell counts of Holstein cows during summer period. Eighty animals were allocated into four treatments: control; supplementation with 2.5mg Se day-1; supplementation with 1000 UI vitamin E day-1 and supplementation with 2.5mg Se day-1 + 1000 UI vitamin E day-1. The supplementation started thirty days before the probable parturition date until parturition. Forage and concentrate samples were taken every fifteen days for chemical and selenium analyses. Blood samples were taken before starting supplementation, right after parturition, thirty and sixty days after it to determine the selenium serum levels. Milk samples were taken to determine somatic sell count (SCC). Selenium supplemented cows had higher serum selenium concentration compared with control group (P<0.05). The selenium and vitamin E did not decrease (P>0.05) SCC up to 12th week of lactation.
  • Prevalência de anticorpos contra os vírus da influenza, da arterite viral e herpesvírus em eqüinos do Estado do Rio Grande do Sul, Brasil Microbiologia

    Diel, Diego Gustavo; Almeida, Sabrina Ribeiro de; Weiblen, Rudi; Frandoloso, Rafael; Anziliero, Denis; Kreutz, Luiz Carlos; Groff, Fernando Henrique Sauter; Flores, Eduardo Furtado

    Resumo em Português:

    O presente estudo teve como objetivo determinar a prevalência de anticorpos contra os vírus da influenza (EIV), da arterite viral (EVAV) e herpesvírus (EHV) em eqüinos no Estado do Rio Grande do Sul (RS), Brasil. Amostras de soro provenientes de eqüinos de 65 municípios do Estado foram submetidas ao teste de inibição da hemaglutinação (HI) para a pesquisa de anticorpos contra o EIV, e à técnica de soroneutralização (SN), para a detecção de anticorpos contra os vírus da EVA e da EHV. Das 1.506 amostras testadas, 986 (65,4%) apresentaram anticorpos para o EIV (títulos entre 10 e 1280), 33 (2,2%) para o EVAV (2-16) e 67 (4,5%) foram positivas para o EHV (2-64). Dentre os 65 municípios amostrados, 55 (84,6%) apresentaram pelo menos um animal positivo para o EIV, 15 (23%) para o EVAV e 12 (18,5%) para o EHV. A prevalência de anticorpos para cada vírus não variou muito entre animais de diferentes propósitos (esporte, exposição e reprodução) e entre machos e fêmeas, indicando que os diferentes sistemas de criação apresentam condições epidemiológicas semelhantes em relação a essas infecções. Os resultados obtidos sugerem a circulação desses agentes na população eqüina do RS e alertam para a necessidade de estudos adicionais sobre a importância e o impacto econômico-sanitário dessas viroses para a eqüideocultura do Estado.

    Resumo em Inglês:

    This study was aimed at investigating the prevalence of antibodies against infections virus of influenza virus (EIV), viral viral arteritis (EVAV), and herpesvirus (EHV) among horses in Rio Grande do Sul (RS) state, Brazil. Serum samples from horses of Serum samples from horses from 65 counties of northern and northwestern of RS, submitted to serological diagnosis for equine infectious anemia (EIA) at the University of Passo Fundo (UPF), were tested by inhibition hemaglutination test (HI) for EIV and by virus -neutralization test (VN) for EVAV and EHV antibodies. From 1506 samples, 986 (65.4%) presented antibodies against to EIV (titers ranging from 10 to 1280), 33 (2.2%) were positive for to EVAV antibodies (2-16), and 67 (4.5%) for EHV (2-64). Among the 65 sampled counties, 55 (84.6%) presented at least one positive animal to EIV, 15 (23%) to EVAV, and 12 (18.5%) to EHV. The prevalence among horses of different purposes (sports, farmshow and reproduction) and between genders did not differ significantly, indicating that these different herds are epidemiologically similar regarding these infections. These results demonstrate indicatesuggest the presence of these agents among RS horses and indicate the need necessityneed for additional epidemiological studies to determine the sanitary and economical importance of these infections for the RS equine husbandry.
  • Sensibilidade e resistência de amostras de Salmonella Typhimurium isoladas de suínos abatidos no Rio Grande do Sul/Brasil frente aos desinfetantes químicos quaternário de amônio e iodofor Microbiologia

    Borowsky, Luciane Martins; Bessa, Marjo Cadó; Cardoso, Marisa de Itapema; Avancini, César Augusto Marchionatti

    Resumo em Português:

    Na prevenção da ocorrência ou na interrupção da evolução de enfermidades infecto-transmissíveis comuns aos animais e aos seres humanos, como é o caso da salmonelose, o uso de um desinfetante capaz de agir sobre o agente causal quando em vida livre, no ambiente, exerce grande importância. No entanto, a resistência microbiana, intrínseca ou adquirida, pode apresentar-se como um limitante no uso deste instrumento sanitário. Objetivando monitorar a sensibilidade da Salmonella Typhimurium, 96 amostras isoladas de suínos abatidos no Estado do Rio Grande do Sul,Brasil, foram confrontadas com dois compostos químicos desinfetantes (origem comercial) de uso freqüente em ambientes de produção animal e de transformação de seus subprodutos: um quaternário de amônio e o iodofor. Foram usadas as concentrações indicadas pelo fabricante e uma menor para simular possível situação de sub-concentração. O método de verificação foi o de diluição através do teste de suspensão, observando a inativação bacteriana nos tempos de contato 5, 15, 30 e 60 minutos. Como resultados obtidos, todas as amostras foram inativadas quando utilizado o composto quaternário de amônio, em ambas as concentrações. Frente ao iodofor, 4 (quatro) amostras mostraram-se resistentes a este composto na concentração indicada e 59 frente à sub-concentração. Conclui-se ser necessário, seja para a eleição ou para o monitoramento da eficácia, o confronto dos desinfetantes/anti-sépticos com bactérias presentes nos ambientes específicos de produção animal ou mesmo nos de transformação de seus subprodutos.

    Resumo em Inglês:

    For prevention of infectious diseases common to man and animals such as salmonellosis, the successful use of disinfectants is of great importance. However, intrinsic or acquired resistance presented by microorganism against these compounds may constitute a limiting aspect in disinfections protocols. This study was aimed at monitoring the sensitivity of 96 Salmonella Typhimurium strains isolated from slaughter pigs in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. The isolates were tested against quaternary ammonium and iodophor, which represent two commercial disinfectants commonly used in animal production. The tested disinfectants were used in the concentration recommended by the fabricant and in a sub-concentration in order to simulate a possible field situation. Dilution suspension tests were conducted, observing the inactivation of each S.Typhimurium isolate after 5, 15, 30 and 60 minutes of contact with each compound. All tested isolates were inactivated by the quaternary ammonium compound in both concentrations. Four isolates revealed resistant to iodophor in the recommended concentration and 59 isolates when a sub-concentration was tested. The testing of resistance against disinfectants in microorganisms present on farm and in food processing plants might be an important step on monitoring the effectiveness of adopted disinfections protocols.
  • Identificação do circovírus suíno tipo 2 por reação em cadeia da polimerase e por imunoistoquímica em tecidos suínos arquivados desde 1988 no Brasil Microbiologia

    Ciacci-Zanella, Janice Reis; Morés, Nelson; Simon, Neide Lisiane; Oliveira, Salete Rodrigues de; Gava, Danielle

    Resumo em Português:

    A síndrome multissistêmica do definhamento dos suínos (SMDS) é uma doença de importância econômica causada pelo circovírus suíno tipo 2 (PCV2). Uma pesquisa retrospectiva foi realizada em amostras de órgãos de suínos fixados em blocos de parafina arquivados, que haviam sido submetidos à Embrapa Suínos e Aves entre 1985 e 1998 para o diagnóstico histopatológico. Vinte e cinco casos foram selecionados com base nas lesões histológicas características da SMDS, tais como linfoadenopatia, pneumonia intersticial, hepatite e nefrite intersticial. A presença de PCV2 nos cortes histológicos foi pesquisada por reação em cadeia da polimerase interna (nested-PCR), na qual utilizou-se primers específicos para a seqüência da ORF2 do PCV2 e também por imunoistoquímica, utilizando um anticorpo monoclonal específico para o capsídeo do PCV2. O DNA viral e os antígenos específicos do PCV2 foram detectados em amostras de tecidos de dois dos 25 casos analisados, sendo um desses datado de 1988. Esses resultados indicam que o PCV2 já estava presente no Brasil desde 1988.

    Resumo em Inglês:

    Postweaning multisystemic wasting syndrome (PMWS) is of economical importance a disease caused by porcine circovirus type 2 (PCV2). A retrospective investigation was performed on paraffin-embedded organs samples from swine submitted to Embrapa Swine and Poultry Research Center between 1985 and 1998 for histopathologic diagnosis. A total of 25 cases were chosen from the archival collection of the Animal Health Laboratory at Embrapa Swine and Poultry based on characteristic pathological lesions of PMWS, such as lymphadenopathy, interstitial pneumonia, hepatitis and interstitial nephritis. The sections were investigated by nested-PCR (polymerase chain reaction) which used specific primers for the ORF2 sequence of the PCV2 and by immunohistochemistry using a monoclonal antibody specific for PCV2 capsid antigen. Virus specific DNA and antigen were detected in tissue samples of two out of 25 analyzed cases. The earliest positive sample originated from 1988. These results indicate that PCV2 is present in Brazil since 1988.
  • Remoção de células somáticas pela microfiltração não afeta a composição e a proteólise do leite Microbiologia

    Santos, Marcos Veiga dos; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes; Lima, Ygor Vinícius Real de; Botaro, Bruno Garcia

    Resumo em Português:

    O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da retirada mecânica das células somáticas do leite cru sobre a composição e a proteólise durante o armazenamento refrigerado do leite pasteurizado. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos generalizados ao acaso, no qual foram considerados como blocos as repetições (n=3) e o nível de gordura do leite (desnatado e integral). Utilizou-se um arranjo fatorial de tratamento do tipo 2 x 2, constituído por: dois níveis de contagem de células somáticas - CCS (baixa e alta CCS) e pela aplicação ou não da microfiltração ao leite. Foram realizadas, ainda, medidas repetidas no tempo, as quais corresponderam aos dias de coleta do leite pasteurizado durante o período de armazenamento (1, 7, 14 e 21 dias). Os lotes de leite cru de alta (1.000.000cél. mL-1) e baixa (100.000cél. mL-1) CCS foram submetidos ao desnate centrífugo, à microfiltração em sistema a vácuo e, em seguida, os lotes de todos os tratamentos foram pasteurizados e armazenados por 21 dias sob refrigeração a 6°C. Não foi identificado efeito da microfiltração sobre a proteólise do leite, indicando que este tratamento não reduziu a taxa de proteólise do leite de alta CCS durante o período de armazenamento. Foi observado efeito significativo do tempo de armazenamento sobre a proteólise, indicando a manutenção de atividade proteolítica mesmo após a pasteurização do leite. Pode-se concluir que o leite com alta contagem de células somáticas apresenta maior taxa de proteólise durante o período de armazenamento que o leite de baixa contagem de células somáticas. A microfiltração como processo de retirada mecânica das células somáticas do leite não reduz a proteólise do leite durante o armazenamento.

    Resumo em Inglês:

    This study was aimed at evaluating the effects of raw milk somatic cell removal by microfiltration on the composition and proteolysis during refrigerated storage of pasturized milk. A completely randomized block design was used, in which repetitions (n=3) and milk fat level (skimmed and whole milks) were considered as blocks. A 2 X 2 factorial arrangement of treatments was used: milks with two different levels of somatic cell counts - low somatic cell count (LSCC) and high somatic cell count (HSCC) - and, microfiltration or not of milk. Repeated measures during storage time were taken from pasteurized milk at days 1, 7, 14 and 21. LSCC raw milk - 100,000cells mL-1 - and HSCC raw milk - 1,000,000cells mL-1 - were obtained from selected cows, skimmed and submitted to vacuum microfiltration. Milk was pasteurized and kept refrigerated at 6°C for 21 days. The application of milk microfiltration was efficient on somatic cell removal; however microfiltration had no effect on milk proteolysis which means the treatment did not reduce HSCC milk proteolysis rate during refrigerated storage. Significant effect of storage period on proteolysis was observed indicating that proteolytic activity remained despite milk pasteurization. HSCC milk proteolytic activity was 1,42 times higher than in LSCC milk, during the 21-day of refrigerated storage period. Based on the results of the study, HSCC milk shows a higher proteolytic activity than LSCC milk, during the 6°C-21 day storage period. Microfiltration, as a somatic cell removal process had no effect on decreasing proteolytic activity of pasteurized milk during the refrigerated storage period.
  • Aspectos fisiopatológicos da retenção de ovos em Jabutipiranga (Geochelone carbonaria Spix, 1824) Patologia

    Matias, Carlos Alexandre Rey; Romão, Mário Antônio Pinto; Tortelly, Rogério; Bruno, Sávio Freire

    Resumo em Português:

    Das enfermidades que acometem o sistema genital de répteis, a retenção de ovos tem grande prevalência em quelônios. Neste trabalho, são analisados quatorze casos de retenção de ovos na espécie jabutipiranga (Geochelone carbonaria Spix, 1824), mantidos como animais de companhia, os quais foram atendidos na Policlínica Veterinária da Universidade Federal Fluminense (UFF) entre os anos de 1999 e 2003. Dos fatores que provocam ou favorecem a ocorrência dessa distocia, foram avaliados: em relação aos ovos retidos, a presença de ovos com alterações de formato e de tamanho aumentado e hipercalcificação das cascas; em relação aos fatores predisponentes, foram analisados fatores ambientais, sinais nos pacientes relacionados à ocorrência de doença osteometabólica, presença de corpo estranho ou fezes ressecadas no trato gastrintestinal, bem como a associação da retenção de ovos com prolapso de oviduto. A utilização de técnicas radiográficas no diagnóstico definitivo da retenção de ovos e no direcionamento da sua resolução mostrou-se indispensável nos casos estudados. Quanto ao tratamento, duas condutas foram consideradas: a utilização de ocitócinos e a intervenção cirúrgica. Da análise dos fatores que favorecem a ocorrência da distocia, conclui-se que a manutenção dos animais em ambientes com substrato rígido foi decisiva.

    Resumo em Inglês:

    Egg retention is a disorder that affects the genital system of reptiles, with a great prevalence in chelonians. These work analyses fourteen cases of egg retention in South American Red-footed Tortoise (Geochelone carbonaria Spix, 1824) maintained as pets that had been attended in the Veterinary Clinic of Universidade Federal Fluminense (UFF) between 1999 and 2003. Among the factors that contribute to the occurrence of this dystocia are aspects of the retained eggs such as shape abnormalities, size enlargement and thickened shells were analyzed, as well as poor environmental condition, metabolic bone disease, gastrointestinal foreign body and parched feces, that can predispose to egg retention. Both therapeutic procedures and the presence of prolapsed oviduct were analyzed. The use of radiographic techniques for both diagnosis and therapeutic decisions in egg retention were fundamental in the studied cases. Concernig the treatment, two procedures were taken into account: the use of oxytocin and the surgery. Regarding the factors that contribute to the dystocia occurence, it was concluded that the maintenance of animals in ambients with rigid substrate was decisive.
  • Nitrogênio super resfriado por vácuo melhora a capacidade de desenvolvimento de oócitos bovinos após vitrificação Animal Reproduction

    Santos, Rodrigo Marques dos; Barreta, Marcos Henrique; Frajblat, Marcel; Cucco, Diego Córdova; Mezzalira, Joana Claudia; Bunn, Silvério; Cruz, Fabiano Buss; Vieira, Arnaldo Diniz; Mezzalira, Alceu

    Resumo em Português:

    O objetivo deste estudo foi determinar o efeito do nitrogênio liquido super resfriado por vácuo no desenvolvimento, após reaquecimento, de oócitos bovinos vitrificados imaturos ou maturados. O nitrogênio líquido foi mantido em atmosfera normal ou submetido ao vácuo (300mm Hg por 45s) este último reduzindo a temperatura do nitrogênio para -200°C. Oócitos parcialmente desnudos foram vitrificados logo após a seleção (estádio de vesícula germinativa; VG), ou após 22 horas de maturação (metáfase II; MII) em meio TCM 199 + 10% de soro de égua em estro. Para a vitrificação, os oócitos foram inicialmente expostos a uma solução intermediária (10% EG + 10% DMSO) por 30s e a seguir a uma solução de vitrificação (20% EG + 20% DMSO + 0,5M sacarose) por 20s. Grupos de 3 ou 4 oócitos foram envasados em palhetas estiradas e abertas e mergulhados no nitrogênio líquido. Os oócitos foram então reaquecidos por exposição ao ar (25°C) por 4s, seguido de exposição a concentrações decrescentes de sacarose (0,3 e 0,15M - 5 minutos cada). A fecundação (dia 0) foi realizada com 2 x 106 espermatozóides mL-1 (selecionados por "swim-up") e incubação por 18 a 22 horas. Os presumíveis zigotos foram cultivados a 39°C, em placas de quatro poços, com meio SOFaaci, com 5% de CO2 e umidade saturada. As taxas de clivagem (Dia 2) e de blastocistos (Dia 8) obtidas foram de 33,9 e de 4,2%, respectivamente, para oócitos no estágio de VG / pressão normal, de 41,2 e 8,8% para oócitos VG / vácuo, 43,5 e 6,7% para oócitos MII / pressão normal e de de 53,6 e 10,6% para oócitos MII / vácuo. Conclui-se que o emprego de nitrogênio líquido super resfriado pelo vácuo melhora as taxas de desenvolvimento de oócitos bovinos após a vitrificação.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to determine the effects of vacuum-cooled liquid nitrogen on the development of vitrified immature (germinal vesicle stage; GV) and mature (metaphase II; MII) bovine oocytes after re-warming. Liquid nitrogen was exposed to either atmospheric pressure or to a vacuum (300mm Hg for 45sec); the latter decreased the temperature of the liquid nitrogen to -200°C. Partially denuded oocytes were vitrified either just after selection (GV) or after 22 hours of in vitro maturation (MII) in TCM 199 medium + 10% of estrous mare serum. For vitrification, oocytes were firstly exposed to an intermediate solution (10% EG + 10% DMSO) for 30sec, followed by the vitrification solution (20% EG + 20% DMSO + 0.5M sucrose) for 20sec. Groups of three or four oocytes were loaded into an open-pulled-straw and directly plunged into liquid nitrogen. Oocytes were subsequently re-warmed by exposure to air (25°C) for 4sec, followed by 5 min exposure to decreasing concentrations (0.3 and 0.15M) of sucrose. Fertilization (Day 0) was done with 2 x 106 spermatozoa mL-1 (selected by a swim-up procedure) and incubated for 18 to 22 hours. Presumptive zygotes were cultured at 39°C in four-well dishes with SOFaaci medium, under 5% CO2 and saturated humidity. Cleavage (Day 2) and blastocyst rates (Day 8) were 33.9 and 4.2%, respectively, for GV stage oocytes at atmospheric pressure, 41.2 and 8.8% for GV oocytes under vacuum, 43.5 and 6.7% for MII oocytes at atmospheric pressure, and 53.6 and 10.6% for MII oocytes under vacuum. In conclusion, vacuum-cooled liquid nitrogen improved developmental rates of vitrified-thawed bovine oocytes.
  • Infertilidade associada a defeito microtubular dos espermatozóides de jumento (Equus asinus) avaliados por microscopia eletrônica de transmissão Reprodução Animal

    Crespilho, André Maciel; Landim-Alvarenga, Fernanda da Cruz; Papa, Frederico Ozanam

    Resumo em Português:

    Descreve-se um caso de infertilidade de um jumento SRD confirmada por meio de microscopia eletrônica de transmissão (MET). O espermiograma, avaliado sob microscopia ótica, revelou baixa motilidade e alta concentração de anormalidades espermáticas do tipo gota citoplasmática proximal. O material foi avaliado por MET, observando-se um acúmulo desordenado de microtúbulos causando protusões irregulares na região do colo espermático. O último teste realizado correspondeu ao de fertilidade in vivo, utilizando-se quatro éguas portadoras de bom histórico reprodutivo, nas quais não foi possível confirmar nenhuma prenhez. Frente aos resultados obtidos, associados aos achados da MET, estabeleceu-se o diagnóstico de infertilidade associada a defeito microtubular dos espermatozóides.

    Resumo em Inglês:

    A donkey infertility was described by transmission electron microscopy (MET). The spermiogram evaluated by light microscopy showed low sperm motility and high concentration of abnormal sperm with proximal cytoplasmic droplets. The material was evaluated by MET, where it was observed disarrangement of microtubules, causing irregular protrusions in the spermatic neck. The last test done was the in vivo fertility, using four mares, with a reproductive healthy historic, where no pregnancy occurred. Facing the results that we had in vivo, associated with the MET findings, we diagnosed infertility associated with microtubular defect of the spermatozoa.
  • Tendência histórica de preços pagos ao produtor na pecuária do Rio Grande do Sul, Brasil Produção Animal

    Souza, Renato Santos de; Viana, João Garibaldi Almeida; Bortoli, Anderson

    Resumo em Português:

    O presente trabalho analisa a evolução histórica dos preços pagos ao produtor dos principais produtos pecuários do Rio Grande do Sul nas últimas três décadas, dando especial atenção às tendências ocorridas a partir da década de 90 e, principalmente, após a estabilização monetária obtida com o Plano Real de 1994. A pesquisa foi realizada com base no histórico de preços médios mensais pagos ao produtor, coletados pela Emater/RS, abrangendo o período de janeiro de 1973 a dezembro de 2004. A análise permitiu concluir que todos os produtos pesquisados (carnes bovina, ovina, suína e de frango, ovos e leite) apresentaram uma desvalorização significativa em seus preços reais entre os anos de 1973 e 2004, com tendência declinante até 1994, sendo que o período entre o início da década de 80 e meados da década de 90 foi o de maior declínio nos preços. Além disso, concluiu-se que o período pós-Plano Real foi marcado por uma estabilização dos preços reais da maioria dos produtos analisados, exceto dos preços de produtos da ovinocultura, que apresentaram tendência de elevação no período.

    Resumo em Inglês:

    This work analyses the historical evolution of prices paid to farmers of main animal derived products from the state of Rio Grande do Sul for the last three decades, emphasizing tendencies that occurred since the 90s, and mainly after the monetary stabilization obtained in 1994 with the "Plano Real". This study was based on records of median monthly prices paid to the farmer, collected by Emater/RS, considering the period since January 1973 until December 2004. The analysis concluded that all of the products considered (beef cattle, sheep and pork meat, poultry, eggs and milk) presented a significant decrease in their real price value between 1973 and 2004, with decreasing tendency up to 1994, being that the period between the beginning of the 80s and midst 90s was the one with the highest decrease in prices. Furthermore, it was concluded that the period after the "Plano Real" was characterized by real price stabilization in most of the studied products, except sheep derived products, which presented a tendency to increase prices during this period.
  • Perfil de ácidos graxos e qualidade da carne de vacas de descarte terminadas em confinamento recebendo dietas com ou sem adição de monensina Produção Animal

    Kuss, Fernando; Restle, João; Deschamps, Francisco; Kosloski, Gilberto Vilmar; Santos, Angélica Pereira dos; Menezes, Luis Fernando Glasenapp de; Fiamoncini, Jarlei

    Resumo em Português:

    Foram avaliados o perfil dos ácidos graxos da gordura intramuscular e a qualidade da carne de vacas de descarte terminadas em confinamento recebendo dietas sem ou com monensina sódica (200mg animal-1 dia-1). A dieta continha 12,5% de proteína bruta e 2,99Mcal de energia digestível kg-1 de matéria seca, composta de 48% de volumoso (silagem de milho) e 52% de concentrado. A presença de monensina não teve efeito significativo sobre a cor, a textura e o marmoreio, apresentando valores médios de 3,55; 3,29 e 6,38 pontos, respectivamente. Quanto às características sensoriais, a carne dos animais alimentados com monensina demonstra ser menos palatável (P<0,10). A inclusão de monensina ocasionou o aumento (P<0,10) da participação de ácidos graxos saturados e a redução dos insaturados na gordura intramuscular do Longissimus dorsi. Entre os ácidos graxos saturados, o uso de monensina aumentou a proporção de heptadecanóico (17:0) e, entre os insaturados, aumentou a proporção do isômero trans (C18:1 n9t) e diminuiu o cis (C18:1 n9c) do oléico. A proporção total de monoinsaturados também reduziu com a inclusão da monensina (P<0,10). A inclusão de monensina diminuiu a qualidade da carne das vacas por diminuir sua palatabilidade. Quanto ao perfil de ácidos graxos totais, a monensina proporciona maior participação de ácidos graxos saturados em detrimento dos insaturados na gordura intramuscular do músculo Longissimus dorsi.

    Resumo em Inglês:

    The marbling fatty acid profile and the meat quality of cull cows feedlot finished receiving diets without or with sodic monensin (200mg animal-1 day-1) were evaluated. The diet contained 12.5% of crude protein and 2.99 Mcal of digestible energy kg-1 of dry matter, composed of 48% of roughage (corn silage) and 52% of concentrate. The monensin presence didn’t have significant effect on the color, texture and marbling, presenting medium values of 3.55, 3.29 and 6.38 points, respectively. Concerning the sensorial characteristics, the meat of the animals fed with monensin it demonstrated to be less palatable (P<.10). The monensin inclusion caused the increase (P<.10) of the participation of saturated fatty acids and reduction of the unsaturated in the fat intramuscular of the Longissimus dorsi. Among the fatty acids saturated, the use of monensin increased heptadecanóico (17:0) proportion and, among the unsaturated group, the trans isomer (C18:1 n9t) increased, and the cis isomer of oleate (C18:1 n9c) decreased (P<.10). The monounsaturated fatty acids proportion was reduced by monensin inclusion (P<.10). Monensin addition decreased the meat quality by decrease its palatability of the meat of cull cows. As regards the profile of fatty acids total, the monensin provides larger participation of saturated fatty acid in detriments to the unsaturated in the fat marbling of the muscle Longissimus dorsi.
  • O impacto financeiro da rastreabilidade em sistemas de produção de bovinos no Estado de Santa Catarina, Brasil Produção Animal

    Mendes, Ricardo Evandro

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve por objetivo analisar o impacto financeiro da implantação de um sistema de rastreabilidade bovina, utilizando brincos plásticos duplos, nas propriedades rurais do Estado de Santa Catarina. Utilizaram-se os dados do Levantamento Agropecuário Catarinense (LAC), o qual identificou, em 1o de setembro de 2003, uma média de 22,8 bovinos por propriedade. O custo apurado para a implantação de um sistema de rastreabilidade nas propriedades rurais do Estado com 23 bovinos, para o primeiro ano, variou entre R$ 19,20 e R$ 24,76/animal. Já para o segundo ano, este valor aumenta, variando entre R$ 33,64 e R$ 36,81/animal. Concluiu-se que, devido ao elevado valor para a implantação da rastreabilidade, é inviável a sua adoção no Estado de Santa Catarina. Isto se deve principalmente à grande maioria das pequenas propriedades rurais Catarinenses serem caracterizadas por minifúndios, com um pequeno número de animais.

    Resumo em Inglês:

    This study was aimed at evaluating the financial cost impact over the bovine production in the rural properties of the State of Santa Catarina, Brazil, after establishment of a track system through double plastics earrings. Based on demographic data from the Levantamento Agropecuário Catarinense (LAC), a mean of 22.8 bovine per property was calculated in September 1st, 2003. The costs for establishment of a track system for 23 bovines were calculated, being from R$ 19.20 to R$ 24.76 for the first year and from R$ 33.64 to R$ 36.81 for the second year per animal. In conclusion, the adoption of a track system may be jeopardized in the State of Santa Catarina, mainly due to the elevated cost and the fact that most of the properties are considered as small-lands, with a low number of animals per property.
  • Comportamento de bovinos de corte em pista de remate Produção Animal

    Silveira, Isabella Dias Barbosa; Fischer, Vivian; Mendonça, Gilson de

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve como objetivo caracterizar o comportamento de bovinos em pista de remate. Foram utilizados 1.572 animais, dos quais 1.317 animais eram cruzados Bos taurus taurus x Bos taurus taurus e 255 eram puros Bos taurus taurus. Os animais foram avaliados na pista de remate durante a realização da IV Feira de Terneiros, Terneiras e Vaquilhonas 2003, em Pinheiro Machado, Rio Grande do Sul. O temperamento foi avaliado de acordo com escores de comportamento dos animais ao entrarem na pista (EEP) e de sua movimentação em pista (EMP), atribuindo-se valores de 1 até 4, onde 1 representa o animal mais calmo e 4 aquele mais agitado (EMP) ou resistente (EEP). A localização do redemoinho de pêlos facial do lote (RED) foi efetuada por meio da média dessa característica observada nos indivíduos. Os dados foram analisados pelo SAS, análise não-paramétrica, usando os procedimentos FREQ e CORR (Pearson), teste de correlação linear Cochran-Mantel e Haenzel. Os animais cruzados, com predominância de raças zebuínas, apresentaram maiores valores de EEP (1,57 x 1,18; P<0,05), de EMP (1,63 x 1,18; P<0,05) e localização do redemoinho de pêlos facial mais elevada em relação à linha dos olhos (3,27 x 2,48; P<0,001) em relação àqueles com predominância de raça européia. A variável RED foi positivamente relacionada com EEP (r=0,48; P<0,0001) e com EMP (r=0,49; P<0,0001). Animais cruzados com predominância de raças zebuínas foram mais resistentes ou temerosos ao entrarem em pista e apresentaram maior movimentação em pista de remates que os animais com predominância de raças européias. A localização do redemoinho de pêlos facial pode ser um indicativo auxiliar na identificação dos animais mais temerosos ou agitados. EMP pode ser usado para identificar animais com pior temperamento.

    Resumo em Inglês:

    This work was aimed at characterizing the behavior of beef cattle at an auction ring. 1572 animals were computed. Of this total, 1317 animals were crossbred Bos taurus taurus x Bos taurus taurus and 255 were pure European breed Bos taurus taurus. The animals were evaluated at the auction track during the IV Calves and Heifers market, held at Pinheiro Machado, RS. Temperament was evaluated according to the attribution behavior scores of the animals reaction when they entered (EEP) and moved (EMP) in the auction track. Scores could assume values from 1 to 4, low scores indicate calm animals whereas high scores indicate highly resistant animals to enter into auction ring (EEP) or highly agitated animals (EMP). Average facial whorl location (RED) was registered for each group of animals based on individual scores. Data were analyzed through linear association test according to procedures freq (Cochran-Mantel-Haenzel test) and corr (Pearson) of statistical program SAS (1989). Crossbred animals showed higher scores values for EEP (1.57 x 1.18, P<0.05) and EMP (1.63 x 1.18, P<0.05) and facial whorl was located well above the eyes level compared to animals with predominance of European blood (3.27 x 2.48, P<0.001). Facial whorl location was positively correlated to EEP (r=0.48; P<0.0001) and to EMP (r=0.49; P<0.0001). Crossbred animals showed greater reactivity than European animals when managed in an auction ring. Facial whorl location may be an auxiliary tool to identify highly agitated or fearful animals. EMP could be used to identify animals with worse temperament.
  • Características bioquímicas da carne de bubalinos Mediterrâneo terminados em confinamento e abatidos em diferentes pesos Produção Animal

    Jorge, André Mendes; Andrighetto, Cristiana; Millen, Danilo Domingues; Calixto, Michel Golfetto; Rodrigues, Érico; Storti, Sílvia Maria Marinho; Vilela, Letícia Colares

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve como objetivo avaliar as características bioquímicas da carne de bubalinos Mediterrâneo terminados em confinamento e abatidos em diferentes pesos. Foram utilizados 28 bubalinos Mediterrâneo jovens, com idade de 9 meses, e peso vivo médio inicial de 240kg. Os animais foram alimentados com ração total à vontade em regime de confinamento até atingirem pesos de abate de 450, 480, 510 e 540kg de peso vivo (tratamentos). Os valores de pH e temperatura dos músculos Longissimus dorsi e Bíceps femoris foram coletados a intervalos de duas horas durante 24 horas após o abate. Determinou-se a cor da carne pelos métodos subjetivo e objetivo. Não houve efeito de interação entre tratamento e tempo de coleta. Não houve diferença significativa entre os tratamentos em relação ao pH e à temperatura nos dois músculos estudados (Longissimus dorsi e Bíceps femoris) durante o processo de resfriamento das carcaças. Os valores médios de pH inicial e pH final dos músculos Longissimus dorsi e Bíceps femoris foram de 6,6 e 5,4; e de 6,3 e 5,5, respectivamente. Os valores médios de temperatura inicial e final dos músculos Longissimus dorsi e Bíceps femoris foram 39,7°C e 4,1°C; 40,4°C e 7,0°C, respectivamente. Quanto à cor da carne, pelo método subjetivo, não houve diferença significativa entre os tratamentos estudados, obtendo-se a média geral de 3,41 pontos. Em relação à cor da carne pelo método objetivo, não houve diferença significativa entre os tratamentos estudados. Os valores médios encontrados foram : L*= 35,16; a*=12,43 e b*=5,29. A carne bubalina, apesar de se apresentar mais escura que a carne bovina, não traz prejuízos quanto ao aspecto visual para o consumidor.

    Resumo em Inglês:

    This work was aimed at evaluating the biochemical meat traits from Mediterranean buffaloes finished in feelot and slaughtered at different weights. Twenty eight Mediterranean young buffaloes, averaging 240kg initial live weight and nine months of age, were used. The animals were full fed with total mixed ration in feedlot until reaching slaughter weights of 450, 480, 510 and 540kg live weight (treatments). The pH values and temperature of the Longissimus dorsi and Biceps femoris muscles were collected at 2 hours intervals during 24 hours after the slaughter. Meat color was determined through the subjective and objective methods. No interaction effect was observed between treatment and time of ph and temperature collection. No treatment effects was observed in relation to the pH and temperature in the two studied muscles (Longissimus dorsi and Biceps femoris) during the cooling carcass process. The average values of initial pH and ultimatel pH of Longissimus dorsi and Biceps femoris muscles were 6.6 and 5.4; 6.3 and 5.5, respectively. The average values of initial and ultimate temperature of Longissimus dorsi and Biceps femoris muscles, were 39.7°C and 4.1°C; 40.4°C and 7.0°C, respectively. Meat color by the subjective method, did not differ among treatments studied, with general average of 3.41 points. Meat color obtained by the objective method, did not differ among the treatments studied, with average values: L * = 35.16; a*=12.43 and b*=5.29. In spite of presenting darker than bovine meat, buffalo meat doesn't bring damages as for the visual aspect for the consumer.
  • Comportamento ingestivo de bezerros em pastos de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens Produção Animal

    Zanine, Anderson de Moura; Santos, Edson Mauro; Parente, Henrique Nunes; Ferreira, Daniele de Jesus; Cecon, Paulo Roberto

    Resumo em Português:

    Foi conduzido um experimento com o objetivo de avaliar o comportamento de bezerros em pastagens de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens, no sistema de lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois pastos representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. O período experimental foi de 30 dias, sendo 20 para adaptação dos animais e 10 para avaliações, que consistiram de três, com duração de 24h cada, em intervalos de cinco dias. Os bezerros pastejaram menos tempo no pasto de Brachiaria brizantha, com tempo de 9,75h, enquanto que o pastejo na Brachiaria decumbens foi de 11,3h. Comportamento diferente foi observado para o tempo de ruminação: 6,8 e 6,4 para os pastos de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens, respectivamente. O número de bocados por minuto foi menor para a Brachiaria decumbens, 31,15, enquanto que, para a Brachiaria brizantha, os bezerros pastejaram com uma taxa de bocados de 34,91 bocados por minuto. Os bezerros tiveram um ganho de peso médio diário superior no pasto de Brachiaria brizantha (390g dia-1), enquanto que, para a Brachiaria decumbens, o ganho diário foi de 340g dia-1.

    Resumo em Inglês:

    An experiment was carried out to evaluate the ingestive behavior of calves on Brachiaria brizantha and Brachiaria decumbens pastures, under continuous stocking with variable stocking rate. The experimental design was entirely randomized, with two treatments (two pastures), and five replicates per treatment. The experimental period lasted 30 days, consisting of days 20 for adaptation of animals and 10 for behavioral evaluations that consisted of three periods of 24:00h each, in intervals of five days. The calves spent less time grazing Brachiaria brizantha pasture (9,8h) than they did on the Brachiaria decumbens (11,3h). Different rumination times had been observed, 6,8 and 6,4 h for the animals grazing Brachiaria brizantha and Brachiaria decumbens, respectively. We suggested that the selective behavior of the calves on the Brachiaria decumbens made them to eat good quality grass, thus they spent a similar rumination time to that observed for Brachiaria brizantha. The number of bites per minute was inferior for the Brachiaria decumbens, 31,2h, when compared with Brachiaria brizantha (the mean bite rate was 34,9 bites per minute). The calves had a larger daily gain to Brachiaria brizantha (390g day-1) than they had to Brachiaria decumbens (340g day-1).
  • Características de carcaça de cordeiros Ideal e cruzas Border Leicester X Ideal submetidos a três sistemas alimentares Produção Animal

    Almeida, Henrique Silla Lopes de; Pires, Cléber Cassol; Galvani, Diego Barcelos; Lima, Raquel Franco de; Hastenpflug, Marcel; Gasperin, Bernardo Garziera

    Resumo em Português:

    O experimento foi realizado com intuito de avaliar o efeito do cruzamento entre as raças Ideal e Border Leicester sobre as características da carcaça de cordeiros submetidos a distintos sistemas alimentares. Foram utilizados 48 cordeiros, machos não castrados, desmamados em média aos 60 dias de idade, sendo: 16 da raça Ideal (I), 16 cruzados ½ Border Leicester ½ Ideal (BI) e 16 cruzados ¾ Border Leicester ¼ Ideal (BBI), aleatoriamente distribuídos em três sistemas de alimentação: pastagem cultivada (PC), pastagem cultivada + suplementação (PCS) e pastagem natural + suplementação (PNS). O abate ocorreu quando os animais atingiram 65% do peso vivo adulto de seu grupo genético. Houve interação significativa entre genótipos e sistemas de alimentação somente para a variável peso de costela. Foi verificado efeito significativo do cruzamento para as variáveis peso de carcaça quente (PCQ), rendimento de carcaça quente (RCQ), peso de carcaça fria (PCF), rendimento de carcaça fria (RCF), área de olho de lombo (AOL), pesos de paleta (PAL) e peso perna (PER). O cruzamento entre as raças Border Leicester e Ideal resultou em pesos e rendimentos de carcaça superiores e redução da deposição de gordura nas carcaças.

    Resumo em Inglês:

    The experiment was carried out to study the effect of crossing Border Leicester and Polwarth breeds on carcass characteristics of lambs submitted to different feed systems. Forty-eight lambs, non-castrate males, weaned averaging 60 days of age were used: 16 Polwarth (P), 16 ½ Border Leicester ½ Polwarth (BP) and 16 ¾ Border Leicester ¼ Ideal (BBP). Animals were randomly distributed in three feed systems: cultivated pasture (CP), cultivated pasture + supplementation (CPS) and natural pasture + supplementation (NPS). The lambs were slaughtered when they reached 65% of the adult live weight of their genetic groups. Genotype X feed systems interaction was observed only for rib weight. It was verified significant effect of the crossing for the variables hot carcass weight (HCW), hot carcass yield (HCY), cold carcass weight (CCW), cold carcass yield (CCY), loin eye area (LYA), sholder weight (PW) and leg weight (LW). The crossbreeding between the Border Leicester and Polwarth resulted in superior carcass weight and yields and reduction of the deposition of fat.
  • Desempenho de ovinos terminados em confinamento com resíduo desidratado de vitivinícolas associado a diferentes fontes energéticas Produção Animal

    Barroso, Daerson Dantas; Araújo, Gherman Garcia Leal de; Silva, Divan Soares da; Gonzaga Neto, Severino; Medina, Fernando Thomaz

    Resumo em Português:

    Foram avaliados os efeitos de dietas combinando o resíduo de vitivinícolas a diferentes fontes energéticas sobre consumo, ganho de peso diário e conversão alimentar em ovinos terminados em confinamento. Foram utilizados 18 ovinos sem padrão racial definido, não castrados, com idade aproximada de sete meses e peso vivo médio inicial de 23,0kg, distribuídos num delineamento em blocos casualizados, com três tratamentos e seis repetições. O período experimental constou de 63 dias, sendo as dietas compostas de 50% de resíduo de vitivinícolas e 50% de concentrados energéticos: grão de milho moído (Zea mays) (T1), raspa de mandioca (Manihot esculenta) enriquecida com 1,8% de uréia (T2) e farelo de palma forrageira (Opuntia ficus) enriquecido com 1,1% de uréia (T3). Foram avaliados os consumos de matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e carboidratos totais (CHOT), ganho de peso diário e total e a conversão alimentar. Os consumos de MS, PB e CHOT foram de 1.085, 906 e 1.508g dia-1; 129, 139 e 220g dia-1; 846, 691 e 1.157g dia-1; os ganhos de peso médio diário foram de 117, 71 e 132g; a conversão alimentar de 9,50; 13,28 e 11,30, respectivamente para as combinações de resíduo e grão de milho moído, raspa de mandioca e farelo de palma. As médias diárias de ganho de peso vivo obtidas pelos ovinos ao longo do período de engorda revelaram um bom potencial forrageiro do resíduo de vitivinícolas combinado às diferentes fontes energéticas.

    Resumo em Inglês:

    The effect of combining diets residues from grapewine industries with different energy sources on consumption, daily weight gain and feed conversion of sheep in feedlot termination were evaluated. Eighteen seven-month old male sheep, non-defined breed, were used, weighted initialy 23.0kg, distributed in randomized blocks with three treatments and six repetitions. The experimental period consisted of 63 days, being the diets composed of 50% of grapewine industry residue and 50% of energy concentrate: ground corn grain (Zea mays) (T1), cassava chips (Manihot esculenta) enriched with 1.8% of urea (T2) and fodder cactus dried meal (Opuntia ficus) enriched with 1.1% of urea (T3). Intakes of dry matter (DM), crude protein (CP) and total carbohydrate (TCHO) were evaluated, as well as daily and total weight gains and feed conversion. Respectively for the combination of residue and ground corn grain, for cassava chips and for fodder cactus dried meal, intakes of MS, PB and CHOT were 1085, 906 and 1508g dia-1; 129, 139 and 220g dia-1; 846, 691 and 1157g day-1; average daily weight gains were 117g, 71g and 132g; feed conversions were 9.50, 13.28 and 11.30. Daily averages of live weight gains obtained by sheep during the fattening period showed a good forage potential of the residues of grapewine industries combined with different energetic sources.
  • Parâmetros de qualidade da carne de cordeiros submetida aos processos de maturação e injeção de cloreto de cálcio Produção Animal

    Zeola, Nivea Maria Brancacci Lopes; Souza, Pedro Alves de; Souza, Hirasilva Borba Alves de; Sobrinho, Américo Garcia da Silva; Pelicano, Elizabete Regina Leone

    Resumo em Português:

    Foram estudados o pH e a temperatura dos músculos Biceps femoris, Longissimus e Triceps brachii de cordeiros "Morada Nova", durante o período de instalação do rigor mortis, e os efeitos da maturação e da injeção de cloreto de cálcio nas características qualitativas destes músculos. Os cordeiros foram abatidos ao atingirem 25kg de peso vivo. O declínio do pH e da temperatura dos músculos foram monitorados durante a instalação do rigor mortis nos tempos 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 e 24 horas após o abate, com as carcaças refrigeradas em câmara fria a 4°C. Após este período, os músculos foram retirados e submetidos aos respectivos tratamentos com posterior determinação da perda de peso durante a cocção e da maciez. A queda do pH para os músculos Biceps femoris e Longissimus mostrou-se dentro da faixa considerada normal para carne ovina, enquanto o músculo Triceps brachii apresentou pH, às 10, 12 e 24 horas, considerado acima da faixa descrita. O declínio da temperatura apresentou-se típico de condições de resfriamento habituais. O tempo de maturação e a injeção de cloreto de cálcio não afetaram a perda de peso durante a cocção. Em relação à maciez, o tempo de maturação nos músculos Biceps femoris e Longissimus propiciou carne mais tenra e a concentração de 0,3M de cloreto de cálcio melhorou a maciez do músculo Longissimus.

    Resumo em Inglês:

    Temperature and pH of Biceps femoris, Longissimus and Triceps brachii muscles from ‘Morada Nova' lambs during the rigor mortis and the effects of ageing and calcium chloride injection in qualitative characteristics of these muscles were studied. The lambs were slaughtered with 25kg live weight. The decline of pH and temperature of muscles were monitored during the onset of rigor mortis in times 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 and 24 hours after slaughter, with the carcasses refrigerated at 4°C. The muscles were removed and submitted to respective treatments with determination of cooking loss and tenderness. The decline of pH from Biceps femoris and Longissimus was tipical normal processs, while Triceps brachii presented pH at 10, 12 and 24 hours considered higher. The decline of temperature was tipical from normal process. The ageing and calcium chloride injection did not affect cooking loss. The ageing in Biceps femoris and Longissimus improved the tenderness while the 0.3M calcium chloride injection only improved tenderness in Longissimus.
  • Comportamento ingestivo de eqüinos em pastagens de grama batatais (Paspalum notatum) e braquiarinha (Brachiaria decumbens) na região centro-oeste do Brasil Produção Animal

    Santos, Edson Mauro; Zanine, Anderson de Moura; Parente, Henrique Nunes; Ferreira, Daniele de Jesus; Almeida, Fernando Queiroz de; Cecon, Paulo Roberto

    Resumo em Português:

    Foi conduzido um experimento para avaliar o comportamento ingestivo de eqüinos sob pastejo em pastagens de Paspalum notatum e Brachiaria decumbens. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois pastos representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. O período experimental foi de 40 dias, sendo 30 para adaptação dos animais e 10 para avaliações, que consistiram de três, com duração de 24 horas cada, em intervalos de cinco dias. Os cavalos passaram mais tempo pastejando no período diurno no pasto de Brachiaria decumbens (10,58 horas) em relação ao tempo passado no pasto de Paspalum notatum (7,69 horas). Com relação ao tempo de pastejo noturno, a situação se inverteu: os animais pastejaram maior tempo durante o dia e diminuíram o ritmo durante a noite (2,91 horas de pastejo) no pasto de Brachiaria decumbens. O tempo de ócio noturno foi superior no Paspalum notatum (4,15 horas). Os animais apresentaram maior número de bocados (22.720) no pastejo do capim Paspalum notatum comparado ao Brachiaria decumbens, no qual diminuiu-se a quantidade de bocados (17166).

    Resumo em Inglês:

    It was carried out an experiment to evaluate the ingestive behavior of horses grazing Paspalum notatum and Brachiaria decumbens pastures. It had been used a completely randomized experimental design, with two treatments (two pastures) and five replicates per treatment. The experiment lasted 40 days, consisting of 30 days for adaptation of animals on the pastures and 10 days to evaluate grazing behaviour, with three periods of 24 hours and intervals of five days. The horses spent more time grazing during the day on the Brachiaria decumbens pasture (10.58 hours) than did on the Paspalum notatum pasture (7.69 hours). At night, the situation was reversed, horses grazed less (2.91 hours) on the Brachiaria decumbens pasture. Overnight leisure time was larger on the Paspalum notatum pasture (4.15 hours) than Brachiaria decumbens pasture (1.42 hours). The higher total daily bites had been observed (22720) in the animals on Paspalum notatum when compared with Brachiaria decumbens where they decreased the quantity of bites (17166).
  • Digestibilidade de dietas e balanços metabólicos de suínos alimentados com dietas contendo aflatoxinas Produção Animal

    Hauschild, Luciano; Lovatto, Paulo Alberto; Kunrath, Marco Antônio; Carvalho, Amanda d'Ávila; Garcia, Gerson Guarez; Mallmann, Carlos Augusto

    Resumo em Português:

    Um experimento foi realizado para avaliar a digestibilidade de dietas e balanços metabólicos de suínos alimentados com dietas contendo 800ug kg-1 de aflatoxinas. Foram utilizados oito suínos, meio-irmãos, com peso médio inicial de 13kg, alojados em gaiolas metabólicas, em ambiente semi-climatizado. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com dois tratamentos (dieta controle e controle + 800ug kg-1 de aflatoxinas) e quatro repetições, sendo o animal a unidade experimental. Os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, proteína e energia bruta não foram influenciados (P>0,05) pela adição de 800ug kg-1 de aflatoxinas na dieta. A metabolização da energia bruta foi 6% superior (P<0,05) quando comparada à dieta controle. A excreção urinária de N aumentou (P<0,05) em 52% e a retenção relativa à absorção diminuiu (P<0,05) em 31% nos animais alimentados com a dieta contendo aflatoxinas. No balanço energético, a energia bruta ingerida não foi influenciada (P>0,05) pela adição de aflatoxinas. A excreção urinária de energia aumentou (P<0,05) 52% nos animais alimentados com a dieta contendo aflatoxinas. A presença de 800ug kg-1 de aflatoxinas na dieta não afetou a digestibilidade, mas alterou o metabolismo protéico e energético de leitões.

    Resumo em Inglês:

    An experiment was conducted in order to investigate the digestibility of diets and metabolic balances of piglets fed diets containing 800ug kg-1 of aflatoxins. This study used eight with littermate barrows whith an average initial weight of 13kg, housed in metabolic cages in a semi-acclimatized environment. A completely randomized experimental design was used, with two treatments (control diet and control + 800ug kg-1 of aflatoxins) and four replications, with the animal as the experimental unit. The digestibility coefficients of dry matter, protein and gross energy were not affected (P>0.05) by the addition of 800ug kg-1 of aflatoxins in the diet. The gross energy metabolization was 6% (P<0.05) higher when compared to the control diet. The N urinary losses increased (P<0.05) 52% and the retention related to absorption decreased (P<0.05) 31% in piglets fed diet containing aflatoxins. Concerning the energy balance, the gross energy digested was not influenced (P>0.05) by the addition of aflatoxins in the diet. Energy losses in urine increased (P<0.05) 52% in the pigs fed diets containing aflatoxins. The presence of an aflatoxin level of 800ug kg-1 in the diet did not affect the digestibility, but it altered the protein and energy metabolism of weaned piglets.
  • Utilização da levedura desidratada (Saccharomyces cerevisiae) para leitões na fase inicial Produção Animal

    Araújo, Lúcio Francelino; Junqueira, Otto Mack; Lopes, Eurípedes Laurindo; Araújo, Cristiane Soares da Silva; Ortolan, Josiane Hernandes; Laurentiz, Antônio Carlos de

    Resumo em Português:

    Foi conduzido um experimento com o objetivo de avaliar o efeito da adição de diferentes níveis de levedura (Saccharomyces cerevisiae) desidratada na ração sobre o desempenho e a morfologia intestinal de leitões na fase inicial. Foram utilizados 280 leitões (fêmeas e machos castrados) de uma linha genética comercial de suínos, desmamados com 21 dias de idade e distribuídos em 20 baias, de acordo com o delineamento em blocos ao acaso, com 5 repetições e 4 tratamentos experimentais (0, 5, 10 e 15% de adição de levedura). Aos 45 dias de idade, três leitões de cada tratamento foram abatidos e colhidas amostras do duodeno e do jejuno para estudo da morfologia intestinal. Os níveis crescentes de levedura desidratada nas rações não afetaram (P>0,05) o ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar dos leitões. Com relação à morfologia do duodeno e do jejuno, também não houve efeito (P>0,05) dos níveis de levedura estudados sobre a altura das vilosidades, das profundidades das criptas e da relação vilosidade/cripta. Os resultados permitiram concluir que a levedura desidratada pode ser adicionada em até 15% nas rações de suínos na fase inicial.

    Resumo em Inglês:

    An experiment was conducted to evaluate the effect of different levels of dried yeast (Saccharomyces cerevisiae) in diets about performance and intestinal morphology of piglets at initial phase. They used 280 piglets (females and castrated males) from genetic lines, weaned with 21 days of age, allocated in 20 pens in randomized design blocks, with 5 replications and 4 treatments (0, 5, 10 and 15% dried yeast addition). Samples of duodenum and jejunum of 3 piglets slaughtered at 45 days of age were collected from each treatment to study intestinal morphology. The increasing levels of dried yeast in rations did not affect significantly the weight gain, feed intake and feed conversion. In relation of duodenum and jejunum there was no significative effect (P>0.05) of dried yeast increased levels on villous height, crypt depth and villous crypt ratio. The results allowed to conclude that dried yeast can be added up to 15% in initial phase piglets diets.
  • Período de descanso dos suínos no frigorífico e seu impacto na perda de peso corporal e em características do estômago Produção Animal

    Dalla Costa, Osmar Antonio; Coldebella, Arlei; Costa, Mateus José Rodrigues Paranhos da; Faucitano, Luigi; Peloso, José Vicete; Ludke, Jorge Victor; Scheuermann, Gerson Neudí

    Resumo em Português:

    O manejo pré-abate dos suínos, quando realizado de maneira inadequada, pode proporcionar perdas qualitativas e quantitativas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do período de descanso dos suínos no frigorífico (PDF) (3, 5, 7 e 9 horas) e da posição do box na carroceria do caminhão (PBO) sobre a perda de peso corporal (PPC), o peso do estômago cheio (PEC) e vazio (PEV), o peso do conteúdo estomacal (PCE) e o escore de lesão na mucosa esofágica-gástrica (ELG). Foram utilizadas 192 fêmeas, com peso vivo médio de 130,0±9,9kg. Para a análise estatística, considerou-se no modelo os efeitos de bloco (BL), relativo à estação do ano e à granja avaliada o PDF, PBO e a interação entre PDF x BL. Não houve efeito significativo do PDF nas variáveis estudadas. Verificou-se efeito significativo da PBO somente sobre a perda de peso corporal dos suínos, sendo que animais transportados na parte da frente perderam mais peso em relação aos transportados nos boxes do meio e de trás. Observou-se que somente 11% dos suínos apresentaram ELG característico de úlcera gástrica e que uma elevada porcentagem de suínos (41,9%) apresentou ELG grau 1, caracterizando paraqueratose. Conclui-se que suínos transportados em boxes localizados na parte frontal da carroceria do caminhão apresentam maior perda de peso corporal do que os demais e que a variação de 3 a 9 horas no período de descanso no frigorífico não afeta a perda de peso corporal nem as características do estômago dos animais.

    Resumo em Inglês:

    Pre-slaughter events might result in qualitative and quantitative losses on pig carcasses in inadequate management conditions. This study was aimed at evaluating the resting time at the processing plant (PDF= 3, 5, 7, and 9 hours) and the pen position in the lorry's livestock compartment (PBO) on body weight loss (PPC), weight of stomach (full= PEC and empty= PEV), weight of stomach contents (PCE) and stomach lesion score (ELG) related to gastric ulcer. For this study, 192 females with average body weight of 130.0±9.9kg were used. The following effects were considered in the statistical analysis: block (season of the year), PDF, PBO and the interaction between block and PDF. There was no significant effect of PDF on the evaluated variables. For PBO, a significant effect was observed on body weight loss, with pigs transported in the frontal pens losing more body weight than those transported in middle and back pens. Eleven percent of the animals showed ELG characterizing gastric ulcer, while a high percentage of the pigs (41.9%) showed ELG grade 1, which characterizes paracheratosis. It is concluded that pigs transported in the frontal pens of the lorry's livestock compartment do have higher body weight losses, and that increasing the resting time at the processing plant from 3 to 9 hours does not impact body weight losses or the incidence of gastric ulcer.
  • Balanço cátion-aniônico da dieta na composição do leite Produção Animal

    Correa, Lisia Bertonha; Zanetti, Marcus Antonio; Del Claro, Gustavo Ribeiro; Paiva, Fernanda Alves de; Elmor, Lucas Domenico

    Resumo em Português:

    Foram utilizadas oito vacas Holandesas em lactação, distribuídas em um quadrado latino (4x4), replicado, num experimento conduzido durante o verão, por um período de 72 dias. O objetivo deste trabalho foi estudar quatro níveis de dietas catiônicas sobre a composição e as propriedades físico-químicas do leite em vacas após o pico de lactação. Para a manipulação do balanço cátion-aniônico da dieta (BCAD), foram adicionadas diferentes concentrações de bicarbonato de sódio nas dietas, obtendo-se os seguintes tratamentos: +150, +250, +400 e +500mEq kg-1 MS. Não houve diferença significativa para as variáveis: porcentagem de gordura, densidade e índice crioscópico do leite. O pH do leite aumentou linearmente e a acidez apresentou resposta cúbica com o aumento do BCAD.

    Resumo em Inglês:

    Eight lactating Holsteins cows were distributed in a 4x4 replicated Latin square in the summer for 72 days. The objective of this research was to study the effect of four levels of cationic diets on the composition and physic-chemistries parameters of milk in cows after the lactation peak. For dietary cation anion balance manipulation, different concentrations of the sodium bicarbonate were added in the diets and the following treatments were obtainned: +150, +250, +400 e +500mEq kg-1 DM. The diets did not affect fat percentage and variables, density and crioscopic indice in the milk. Milk pH increased linearly and acidity decreased cubically with increased of dietary CAB.
  • Adição de bentonita sódica como adsorvente de aflatoxinas em rações de frangos de corte Produção Animal

    Lopes, Juarez Morbini; Rutz, Fernando; Mallmann, Carlos Augusto; Toledo, Geni Salete Pinto de

    Resumo em Português:

    A presença de micotoxinas nas matérias-primas, principalmente no milho utilizado para rações para aves, é uma das maiores preocupações atuais devido aos danos causados por essa substâmcia não só aos animais, mas também aos produtores e às empresas do setor avícola. Considerando a utilização de adsorvente ou seqüestrante na ração para minimizar os efeitos deletérios, realizou-se um experimento para avaliar o efeito da adição de um adsorvente, baseado em bentonita sódica, na ração de frangos de corte, a fim de reduzir os efeitos de aflatoxinas. Foram utilizados 960 pintos Cobb de um dia de idade, distribuídos em oito repetições de 20 animais nos tratamentos: T1=sem aflatoxina;T2=3mg kg-1 de aflatoxina;T3=sem aflatoxina+0,5% de bentonita; T4=3mg kg-1 de aflatoxina+0,1% de bentonita; T5=3mg kg-1 de aflatoxina+0,3% de bentonita e T6=3mg kg-1 de aflatoxina+0,5% de bentonita. O consumo alimentar, o peso corporal e a conversão alimentar foram afetados pela presença da toxina na ração. A adição de bentonita sódica na ração sem aflatoxina não causou nenhum efeito depressivo nas aves. Nos tratamentos que continham 3mg kg-1 de aflatoxinas, a adição do adsorvente promoveu um melhor desempenho das aves, sendo que 0,3% de adição de bentonita apresentou melhores resultados.

    Resumo em Inglês:

    High concentrations of micotoxins in raw materials, mainly in corn used in poultry rations of food, is an important subject of study due to hazardous problems not only to the animals themselves but also to the producer and to the poultry industry due to the reduction of performance by aflatoxins. Taking into account the lack of efficient tecnique for its elimination, from the feed, an adsorbent was added to the diets in order to reduce the effects of aflatoxins. Nine hundred sixty day old Cobb chicks, distributed in 8 replicates of 20 birds per pen the following treatments: T1=No aflatoxin; T2=3mg kg-1 of aflatoxin; T3=no aflatoxin+0.5% of bentonite; T4=3mg kg-1 of aflatoxin+0,1% of bentonite;T5=3mg kg-1 of aflatoxin+0.3% bentonite and T6=3mg kg-1 aflatoxin+ 0.5% of bentonite. Feed intake, body weight and feed conversion were depressed by aflatoxin in the feed. The addition of bentonite to the feed without aflatoxin did not caused negative effecs to the broilers. In treatments carried out with 3mg kg-1 of aflatoxins, the addition of the adsorbent promoted a better performance of the broilers with best results for those receiving 0.3% of bentonite.
  • Exigência em fósforo disponível para alevinos de tilápia do Nilo Produção Animal

    Pezzato, Luiz Edivaldo; Rosa, Maria Julia Santa; Barros, Margarida Maria; Guimarães, Igo Gomes

    Resumo em Português:

    O fósforo se destaca como um dos minerais mais importantes na nutrição animal. Apresenta-se pouco disponível em alimentos de origem vegetal por estar quimicamente ligado a outros minerais e nutrientes, em que se denomina fósforo fítico ou fitato. Desta forma, objetivou-se avaliar diferentes níveis de fósforo disponível em rações para alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), por meio do ganho em peso, do consumo de ração aparente, da conversão alimentar aparente, da eficiência alimentar, da sobrevivência e da composição química da carcaça. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com seis tratamentos (0; 0,25; 0,50; 0,75; 1,00 e 1,25% de fósforo disponível) e cinco repetições. As rações, utilizadas para avaliar os diferentes níveis de fósforo disponível, foram formuladas exclusivamente com alimentos de origem vegetal, sendo isoprotéicas (30,0% PD), isoenergéticas (3.300kcal de ED kg-1) e contendo a mesma relação cálcio:fósforo. Conclui-se que, para alevinos de tilápia do Nilo, o nível mínimo de 0,75% de fósforo disponível nas rações proporciona melhor desempenho produtivo e composição química da carcaça.

    Resumo em Inglês:

    Phosphorus is considered one of the most important mineral in animal nutrition. In vegetables feedstuffs this mineral can be less available because his chemistry connection with other minerals and nutrients, named the phosphorus phytic or phytate. Thus this research was aimed evaluating different levels of available phosphorus in diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fingerlings based on weight gain, feed consumption, feed conversion ratio, feed efficiency, survival and body composition. The experimental design was completely randomized with six treatment (0, 0.25, 0.50, 0.75, 1.00 e 1.25% of available phosphorus) and five replicates. The rations used to evaluate the different levels of available phosphorus were exclusively formulated, using vegetables feedstuffs, to contain 30.0% PD, 3300kcal of DE kg-1 and the same rate between calcium:phosphorus. Based on these results, 0.75% of available phosphorus in Nile tilapia fingerlings diets determines a better growth performance and body chemical composition.
  • Modelo matemático para crescimento em peso de jundiá (Rhamdia quelen) (Heptapteridae, Siluriformes, Teleostei) Animal Production

    Benaduce, Ana Paula da Silva; Rodrigues, Luiz Alberto Díaz; Mistro, Diomar Cristina; Baldisserotto, Bernardo

    Resumo em Português:

    A formulação de modelos matemáticos aplicado às ciências biológicas auxilia na previsão de dados específicos. Fundamentado em dados biológicos (peso e idade) de jundiá, Rhamdia quelen, elaborou-se um modelo matemático com base em equações a diferenças não lineares para demonstrar a relação entre idade e crescimento em peso. O crescimento do jundiá foi descrito segundo o modelo de Beverton-Holt Pt+1 = (r Pt) / (1+ a Pt), onde r > 0 é a taxa de crescimento máxima e a > 0 é uma constante de inibição do crescimento. A solução dessa equação é Pt= 1 / {[1/P0 - a / (r-1)] 1/r t + a/ (r-1)}, onde P0 é o peso inicial do peixe. Por esse modelo foi observado que fêmeas alcançam o peso máximo aproximadamente aos 18 anos e os machos aos 12 anos, em ambiente natural.

    Resumo em Inglês:

    The use of a mathematical model applied to biological science helps to predict the specific data. Based on biological data (weight and age) of silver catfish, Rhamdia quelen, a mathematical model was elaborated based on a nonlinear difference equation to demonstrate the relationship between age and growth in weight. Silver catfish growth was described following the Beverton-Holt model Pt+1 = (r Pt) / (1+ a Pt ), where r > 0 is the maximum growth rate and a > 0 is a constant of growth inhibition. The solution of this equation is Pt= 1 /{[1/P0 - a / (r-1)] 1/r t + a/ (r-1)}, were P0 is the initial weight of the fish. Through this model it was observed that the female reaches the theoretical maximum weight approximately at the age of 18 years and the male at the age of 12 years in a natural environment.
  • Alimentação da piava (Leporinus obtusidens) com diferentes fontes protéicas Produção Animal

    Radünz Neto, João; Lazzari, Rafael; Pedron, Fabio de Araújo; Veiverberg, Cátia Aline; Bergamin, Giovani Taffarel; Corrêia, Viviani; Filipetto, Jorge Eugênio da Silva

    Resumo em Português:

    A piava (Leporinus obtusidens) é um peixe nativo de grande importância nas bacias hidrográficas do Sul do Brasil. Neste estudo, verificou-se o crescimento de juvenis de piava alimentados durante 60 dias com três dietas contendo diferentes fontes protéicas: levedura de cana (L), farinha de carne e ossos (FCO) e farelo de soja (FS). As biometrias foram realizadas a cada 20 dias para verificação de desempenho em peso, de comprimentos total e padrão, de taxa de crescimento específico, de fator de condição e de sobrevivência. Ao final do experimento foram calculados os rendimentos de carcaça, quociente intestinal e índices digestivo e hepato-somático. Verificou-se maior crescimento nos peixes alimentados com farelo de soja (FS), nos quais o peso e a taxa de crescimento específico foram superiores (P<0,05). Os valores de índices digestivos foram menores nos juvenis alimentados com a dieta contendo farinha de carne e ossos (FC). O rendimento de carcaça em todos os tratamentos foi superior a 90%, não existindo diferença significativa. Conclui-se que o farelo de soja como fonte protéica principal na ração proporciona bom crescimento para juvenis de piava (L. obtusidens).

    Resumo em Inglês:

    The piava (Leporinus obtusidens) is a important native fish in the South Brazil Rivers. In this study it was verified the growth of piava juveniles fed 60 days with three diets having different protein sources: yeast (L), meat and bone meal (FCO) and soybean meal (FS). Fishes were measured each 20 days to obtain the performance in weight, total and standard length, specific growth rate, condition factor and survival. At the end of trial the carcass yield, intestinal quotient and the digestive and hepato-somatic index were estimated. Higher growth was verified in fish fed with soybean meal (FS), where the weight and specific growth rate were higher (P<0.05). Digestive index values were smaller in fish fed with meat and bone meal diets (FCO). The carcass yield was higher than 90%, had no significative differences. We concluded that soybean meal as main diet protein source provide good growth for piava juveniles (L. obtusidens).
  • Comparação de métodos de medida indireta de massa de forragem em pasto de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) Produção Animal

    Cauduro, Guilherme Fernandes; Carvalho, Paulo César de Faccio; Barbosa, Cristina Maria Pacheco; Lunardi, Robson; Pilau, Alcides; Freitas, Fabiana Kellermann de; Silva, Jamir Luís Silva da

    Resumo em Português:

    Este trabalho foi realizado de maio a outubro de 2003, na Estação Experimental da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (EEA-UFRGS), tendo como objetivo avaliar e comparar a precisão do disco medidor de forragem, do bastão graduado e do medidor de capacitância em predizer a massa de forragem de pastagens de azevém anual. O trabalho constou de dois experimentos: o experimento 1 no qual foram avaliados os três métodos numa situação em que o azevém apresentava-se em fase de estabelecimento num delineamento completamente casualizado, com 32 repetições e três tratamentos; e o experimento 2, no qual foi avaliada a massa de forragem pré e pós-pastejo pelo bastão graduado e pelo disco medidor em potreiros sob lotação rotacionada. O delineamento experimental do experimento 2 foi o de blocos completamente casualizados, com quatro repetições; os tratamentos constaram de duas intensidades de pastejo (baixa e moderada) definidas por ofertas de forragem de 2,5 ou 5,0 vezes o potencial de consumo dos cordeiros que foram utilizados. No experimento 1, o bastão graduado apresentou o melhor coeficiente de determinação com a massa de forragem (r²=0,65). No experimento 2, os melhores coeficientes de determinação foram obtidos quando o pasto, sob lotação rotacionada, foi avaliado com o bastão graduado.

    Resumo em Inglês:

    This work was conducted between May and October of 2003 at the Experimental Station of the Universidade Federal do Rio Grande do Sul (EEA-UFRGS) and was aimed at studing and comparing the efficiency of the rising plate meter, sward-stick and capacitance meter to predict the herbage mass in an italian ryegrass pasture. The work had two experiments: the experiment 1 where the three methods were evaluated when the pasture had free growth (establishment phase) in a completely randomized with 32 replicates and three treatments; the experiment 2 where pre and post grazing herbage mass was evaluated by the sward-stick and rising plate meter in paddocks under rotational grazing. The experimental design of experiment 2 was a completely randomized block with four replicates; the experimental treatments were two grazing intensities (low and moderate) defined by herbage allowances representing 2,5 and 5,0 times the potential intake of the lambs. In the experiment 1 the sward-stick showed the best determination coefficient (r²=0,65). In the experiment 2 the best determination coefficients were obtained when the pasture under rotational stocking was evaluated using the sward-stick.
  • Isotermas de dessorção da casca do maracujá (Passiflora edulis Sims): determinação experimental e avaliação de modelos matemáticos Produção Animal

    Oliveira, Marinévea Medeiros de; Campos, Ana Regina Nascimento; Dantas, José Pires; Gomes, Josivanda Palmeira; Silva, Flávio Luiz Honorato da

    Resumo em Português:

    A produção de proteínas microbianas sobre a casca de maracujá visando à produção de suplemento protéico para animais é uma alternativa encontrada para o grande desperdício desse resíduo agroindustrial. Através das isotermas de dessorção da casca do maracujá, foi verificado que as condições de umidade inicial para o crescimento de microrganismos neste resíduo por meio da fermentação semi-sólida deverá ser acima de 55% (base úmida) e a faixa de umidade ideal para o armazenamento do resíduo em torno de 5,3% (base úmida).

    Resumo em Inglês:

    The microbial protein production on passion fruit peel shell as an animal protein supplement production is an alternative found out to avoid the large wastage of agri-industrial residues. Through the desorption isotherms of passion fruit peel, it is verified that for the microorganism growth by solid-state fermentation on this residue, the initial moisture content condition should be above 55% (wet basis). The ideal moisture content range for residue storage is around 5.3% (wet basis).
  • Escala diagramática para avaliação da severidade da mancha-de-dendrophoma em morangueiro Defesa Fitossanitária

    Mazaro, Sergio Miguel; Gouvea, Alfredo de; May De Mio, Louise Larissa; Deschamps, Cícero; Biasi, Luiz Antônio; Citadin, Idemir

    Resumo em Português:

    Uma escala diagramática foi desenvolvida e validada para quantificar a severidade da mancha-de-dendrophoma do morangueiro, causada por Dendrophoma obscurans (Ell &Ev.)H.W. Anderson. A escala considerou os limites de severidade mínima e máxima da doença observados no campo e os níveis intermediários seguiram incrementos logarítmicos, obedecendo-se à "Lei do estímulo de Weber-Fechner". Inicialmente, a estimativa da severidade foi feita sem auxílio da escala em 25 folíolos com diferentes níveis de severidade, por oito indivíduos, sem experiência na avaliação da mancha-de-dendrophoma do morangueiro. Em seguida, os mesmos avaliadores utilizaram a escala diagramática proposta, com seis níveis: 0,9; 2,9; 9,1; 25,2; 53,3 e 79,5%. As avaliações com a escala diagramática obtiveram ótima precisão e alta acurácia para todos os avaliadores. A escala diagramática proposta foi considerada adequada para estimar a severidade de mancha-de-dendrophoma em morangueiro, podendo ser usada em estudos epidemiológicos e na avaliação de estratégias de controle desta doença.

    Resumo em Inglês:

    A diagramatic scale was developed and validated to assess dendrophoma severity in strawberry, caused by Dendrophoma obscurans (Ell &Ev.)H.W. Anderson. The scale was developed considering the maximum and minimum severity limits of disease observed in the field and the intermediate levels followed logarithmic increments according to the "Stimulus Law by Weber-Fechner". Initially the estimate of severity was performed without the use of the scale in 25 leaves with different levels of severity, validation was carried out by eight appraisers, without previous practice in assessing dendrophoma blight in strawberry. Then, the appraisers estimated the severity of the same leaves previously assessed using the proposed diagrammatic scale, with six levels of disease severity: 0.9; 2.9; 9.1; 25.2; 53.3 and 79.5%. Assessments with the diagrammatic scale were of great precision and higher accuracy for all appraisers. The proposed diagrammatic scale was considered adequate to estimate dendrophoma blight severity in strawberry and will be used in epidemiological studies and in the evaluation of control strategies for this disease.
  • Desempenho de sementes de soja submetidas a diferentes potenciais osmóticos em polietilenoglicol Fitotecnia

    Silva, Josué Bispo da; Rodrigues, Teresinha de Jesus Deléo; Vieira, Roberval Daiton

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de determinar o potencial fisiológico e o desempenho germinativo de sementes de soja, dois lotes foram avaliados pelos testes de germinação, de frio, de envelhecimento acelerado, de condutividade elétrica e de germinação sob estresse osmótico, nos potenciais 0,0 (controle); -0,1; -0,2; -0,3; -0,4; -0,5; -0,6 e -0,7MPa. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado e quatro repetições de 50 sementes, exceto para a condutividade elétrica, com duas repetições de 50 sementes. Adicionalmente, a germinação sob estresse osmótico foi submetida à análise de regressão. O estresse osmótico em polietilenoglicol, em potencial igual ou inferior a -0,6MPa, é um procedimento promissor para a avaliação do potencial fisiológico de sementes de soja; valores decrescentes de potencial osmótico reduzem a germinação, enquanto potenciais próximos a zero podem provocar o envigoramento das sementes.

    Resumo em Inglês:

    With the aim at determining the physiological potential and germinative performance of soybean seeds, two lots were evaluated by germination, cold, accelerated aging, electrical conductivity tests and osmotic stress, at potentials 0.0 (control), -0.1, -0.2, -0.3, -0.4, -0.5, -0.6 and -0.7MPa. The experimental design used was completely randomized, with four replicates of 50 seeds, except to electrical conductivity, with two replicates of 50 seeds. Additionally, the germination under osmotic stress was submitted to regression analysis. The osmotic stress in polietileneglycol, in potential equal or smaller than -0.6MPa, is a promising procedure to evaluate the physiological potential of soybean seeds; decreasing values of osmotic stress reduce germination, while osmotic stress level nearby zero may cause seeds invigoration.
  • Análise ergonômica do trabalho em atividades desenvolvidas com uma roçadora manual motorizada Engenharia Agrícola

    Alonço, Airton dos Santos; Medeiros, Camila Ardais; Medeiros, Fabrício Ardais; Werner, Valmir

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve por objetivo avaliar a operação de roçadoras manuais motorizadas, visto que estas cada vez mais são usadas nas operações de limpeza no meio rural e urbano. Além disso, procurou-se demonstrar, por meio da análise realizada a campo, que muitas das ações e métodos utilizados para desenvolver o trabalho contrapõem-se às normas regulamentadoras de segurança e saúde no trabalho. Alerta-se os trabalhadores e empregadores sobre os riscos de acidentes de trabalho e/ou de doenças ocupacionais e sugere-se maneiras mais adequadas para a execução destas tarefas.

    Resumo em Inglês:

    This research work was aimed at evaluating the operation with a brush cutter mower, because they are more and more used in rural and urban environment. Besides, it tried to demonstrate - through the field operational analysis - that many of the operation procedures are non-conforming to operational human health and safety regulation norms. This work alerts workers and employers on the work hazards and/or occupational diseases, suggesting more appropriate ways to execute these tasks.
  • Avaliação técnica de uma máquina para a correção de microrrelevo do solo de áreas destinadas ao cultivo de arroz irrigado Engenharia Agrícola

    Alonço, Airton dos Santos; Marini, Vinicius Kaster; Massoco, Daniel Biazus; Pinheiro, Eder Dornelles

    Resumo em Português:

    Testar e ensaiar máquinas agrícolas consiste, fundamentalmente, em obter informações visando a uma tomada de decisão. É amplamente aceito o fato de que as invenções tecnológicas resultantes de conhecimento implícito na maquinaria agrícola moderna geraram muitos benefícios a fabricantes, agricultores e à sociedade em geral. Com esse objetivo foi avaliado o protótipo de uma máquina para correção do microrrelevo do solo, para verificar sua real capacidade para executar a referida função. O trabalho constou de dois tratamentos e quatro repetições, no qual foi registrada a rugosidade do terreno antes e após a passagem do equipamento. Os resultados obtidos foram considerados inadequados em relação à função original da máquina. A partir desses resultados, foram dadas sugestões ao fabricante, de modo a fornecer subsídios à adaptação da máquina ou mesmo ao seu redesenho, tendo em vista o atendimento às especificações operacionais e de segurança, necessárias para garantir sua qualidade.

    Resumo em Inglês:

    Testing an agricultural machine, is fundamentally the gathering of information with the purpose of taking a decision. It is widely accepted that technological inventions from implicit knowledge in modern agricultural machinery created many benefits to manufacturers, farmers and society in general. With this aim, the prototype of a soil micro-relief correction machine was evaluated, in order to assess its real ability on performing the intended design function. Two treatments were made, in this ware with four passages each. In those plots, land bumpiness was examined before and after the equipment usage. According to the measurements, the test results were considered inadequate for the original machine purpose. From those, suggestions were given to the manufacturer in order to contribute for improvements in machine specifications or even for a newly redesigned, better equipment, taking in mind the need of compliance with operational and safety specifications to really assure its quality.
  • Neoplasmas da bexiga associados à hematúria enzoótica bovina Patologia

    Souto, Marione de Albuquerque Moreira; Kommers, Glaucia Denise; Barros, Claudio Severo Lombardo de; Rech, Raquel Rubia; Piazer, José Vitor Marcon

    Resumo em Português:

    Relatam-se três casos de hematúria enzoótica bovina (HEB) em animais provenientes do município de Jaguari, RS, Brasil. As pastagens de todas as propriedades de origem estavam altamente infestadas por samambaia (Pteridium aquilinum). Três bovinos, com idades entre 4 e 7 anos, apresentaram sinais clínicos que incluíam emagrecimento progressivo, hematúria intermitente e palidez das mucosas. As principais lesões foram observadas na bexiga e consistiam de três tipos de neoplasmas: hemangioma capilar, hemangiossarcoma e carcinoma de células escamosas. A epidemiologia, os sinais clínicos e as lesões macroscópicas e microscópicas observadas nos três bovinos são consistentes com o diagnóstico de HEB.

    Resumo em Inglês:

    Three cases of bovine enzootic hematuria (BHE) are described in cattle from the municipality of Jaguari, Rio Grande do Sul, Brazil. The pastures of all affected farms were highly infested with bracken fern (Pteridium aquilinum). Three 4-7-year-old bovine had clinical signs of progressive weight loss, intermittent hematuria, and mucosal pallor. The main lesions were observed in the urinary bladder and consisted of three types of neoplasms: capillary hemangioma, hemangiosarcoma, and squamous cell carcinoma. The epidemiology, the clinical signs, and the gross and microscopic lesions observed in all three bovine were of BHE.
  • Carcinoma de células escamosas no olho de bovino com invasão cerebral através dos nervos cranianos Patologia

    Barros, Ricardo Rocha de; Rech, Raquel Rubia; Viott, Aline de Marco; Barros, Claudio Severo Lombardo de

    Resumo em Português:

    Um carcinoma de células escamosas foi removido do olho de uma vaca de 7 anos de idade que apresentava ptose da orelha esquerda, salivação e perda de peso progressiva. Devido ao mau prognóstico, a vaca foi submetida à eutanásia 9 meses após a cirurgia. Na necropsia e no exame histopatológico, foi observado que o tumor havia invadido o tronco encefálico através dos nervos cranianos. Outros achados de necropsia significativos incluíam pneumonia de aspiração e atrofia por desnervação do músculo temporal esquerdo.

    Resumo em Inglês:

    A squamous cell carcinoma of the eye was removed from a 7-year-old cow which presented drooping of left ear, drooling and progressive loss of weight. Due to poor prognosis it was euthanatized 9 months after surgery. At necropsy and histopathological examination it was found that the tumor had invaded the brain stem through the cranial nerves. Additional necropsy significant findings included aspiration pneumonia and denervation atrophy of the left temporal muscle.
  • Peritonite em cães Clínica e Cirurgia

    Zimmermann, Marina; Raiser, Alceu Gaspar; Mazzanti, Alexandre; Lopes, Sonia Terezinha dos Anjos; Salbego, Fabiano Zanini

    Resumo em Português:

    A peritonite em cães ainda é caracterizada como uma severa complicação de afecções na cavidade abdominal. Define-se a enfermidade como uma inflamação do peritônio, na maioria das vezes com prognóstico reservado, e que pode ser fatal. Ela se apresenta de diferentes formas, sendo a séptica a mais comum, em que microorganismos patogênicos proliferam rapidamente, e determinam processo infeccioso grave. Devido à importância da peritonite em cães, são abordados a etiopatogenia, os métodos diagnósticos e a conduta terapêutica mais apropriada. Para um prognóstico favorável, o diagnóstico precoce e o tratamento eficaz são fundamentais.

    Resumo em Inglês:

    Peritonitis in dogs is still characterized as a severe complication of diseases in the abdominal cavity. Peritonitis is an inflammation of the peritoneum which most often is given an adverse prognostic with the potential of fatal evolution. It presents itself in three forms: aseptic, septic and combined. The septic form is the most common, in which the pathogenic microorganisms rapidly proliferate incurring a severe infectious process. Because of the great importance of this disease, the etiopathogeny, diagnosis methods, and more effective therapy was reviewed with emphasis in new forms of treatment. A favorable prognostic depends on the early diagnostic and the correct treatment for each occurring form.
  • Modelagem do crescimento e do desenvolvimento de frangos de corte: validação Produção Animal

    Vargas, Gilberto D'Avila; Dionello, Nelson Laurino; Brum, Paulo Antônio Rabenschlag de; Rutz, Fernando; Fialho, Flávio Bello

    Resumo em Português:

    Foi desenvolvido um modelo com o objetivo de simular o metabolismo basal, a deposição de proteína na carcaça e nas penas e a deposição de gordura na carcaça. O modelo assume a existência de um "pool" de nutrientes disponíveis no corpo animal, sendo a simulação do metabolismo animal baseada no fluxo de entrada e saída de nutrientes desse "pool". Os nutrientes vêm da ingestão de alimentos ou do catabolismo tecidual, são removidos do "pool" com os destinos de mantença, deposição de proteína na carcaça, deposição de gordura na carcaça e deposição de proteína nas penas. O processo de simulação é dinâmico, com as exigências de mantença contabilizadas ao mesmo tempo que as deposições de tecidos. Três conjuntos de dados foram utilizados para o processo de calibração, de análise de sensibilidade dos parâmetros e de validação do modelo. O modelo é eficaz para simular a deposição de proteína e de gordura na carcaça, bem como a deposição de proteína nas penas. No entanto, há a necessidade de um ajuste nos parâmetros envolvidos nas deposições de acordo com o genótipo que se pretende simular, principalmente para a taxa de maturação da proteína na carcaça (B P), para a taxa de maturação da proteína nas penas (B F), para o peso maduro da proteína na carcaça (WmP) e para o peso maduro da proteína nas penas (WmF). O modelo mostrou-se especialmente sensível a estes parâmetros na análise de sensibilidade, salientando-se a importância de serem corretamente determinados. As deposições de proteína na carcaça e nas penas apresentaram menores coeficientes de correlação (r²) entre os valores observados e simulados em função da grande variação entre genótipos, o que reforça a necessidade de se determinar corretamente os parâmetros que caracterizam cada genótipo.

    Resumo em Inglês:

    A model was developed in order to simulate the basal metabolism, deposition of protein in carcass and feathers and carcass fat deposition. The model assumes the existence of a pool of readily available nutrients in the animal body, being the simulation of animal metabolism based on the in and out flow of nutrients of this pool. Nutrients come from feed intake or tissue catabolism, and may be used for maintenance, feather and carcass protein deposition and carcass fat deposition. The simulation process is dynamic, with maintenance and tissue turnover occurring simultaneously. Three data sets were used for calibration, sensibility analysis and validation of model. The model is able to simulate deposition of protein and fat in the carcass and protein in the feathers. However, adjustments are required to match different genotypes, mainly for the rate of maturing of the protein in the carcass (B P), rate of maturing of the protein in the feathers (B F), for the mature weight of the protein in the carcass (WmP) and the mature weight of the protein in the feathers (WmF). The model was especially shown sensitive to these parameters in the sensibility analysis, being highlighted the importance of being correctly determined. The protein deposition in the carcass and in the feathers they presented smaller correlation coefficients (r²) among the observed values and simulated in function of the great variation among genotypes, what reinforces the need to determine the parameters that characterize each genotype correctly.
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