Associação entre cárie dentária não tratada e insegurança alimentar em escolares

Gabriela Cristina Santin Tatiana Pegoretti Pintarelli Fabian Calixto Fraiz Ana Cristina Borges de Oliveira Saul Martins Paiva Fernanda Morais Ferreira Sobre os autores

Resumo

O objetivo deste estudo foi avaliar a associação entre cárie dentária não tratada (CDNT) e insegurança alimentar (IA) em escolares de diferentes estratos de renda. Foi realizado um estudo de base populacional com uma amostra de 584 escolares de 12 anos de idade. Exames clínicos bucais foram realizados e IA foi determinada por meio de uma escala validada. Outras variáveis foram analisadas por serem de interesse para a estratificação dos resultados (renda domiciliar per capita) ou como variáveis de confusão. A prevalência de CDNT e IA foi de 45% e 39%, respectivamente. Os modelos multivariados demonstraram que a CDNT foi significativamente mais prevalente entre as crianças com IA alimentar e renda per capita de até US$ 70,71 do que entre aqueles no mesmo estrato de renda que estavam livres de IA [RP = 1,52 (IC 95% = 1,01 -2,29)]. A IA foi associada com uma maior frequência de CDNT em escolares de baixa renda, porém não teve impacto significativo sobre esta variável entre crianças de diferentes estratos de renda. Diante disso, garantir o acesso a uma alimentação de qualidade pode representar uma boa estratégia para minimizar as iniquidades em saúde bucal e reduzir a experiência de cárie dentária em escolares de baixa renda.

Segurança alimentar e nutricional; Cárie dentária; Criança; Renda

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