Validación del indicador de consumo de alcohol per cápita (APC) en Brasil

El consumo de alcohol es un importante factor de riesgo para la salud. La reducción del 10% en el consumo de alcohol puro en litros per cápita (APC) es una de las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El indicador se elaboró con datos nacionales y se publicó en un panel gubernamental (APC-Brasil). El objetivo de este estudio es validar el método de cálculo del indicador APC, utilizando datos nacionales, para el seguimiento de los ODS. Se realizó una validación aparente del indicador mediante la aprobación de la ficha de metadatos por consenso de expertos y una validación externa por comparación con indicadores nacionales de consumo de alcohol y el APC utilizado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), empleando análisis de serie temporal, correlación lineal y diferencia de medias. La ficha de metadatos fue validada por expertos. El análisis de los indicadores para la validación externa mostró una tendencia estable del APC-Brasil, en contraste con la tendencia a la baja del APC-OMS; un incremento anual del 1,4% en el consumo habitual y del 1,2% en el consumo episódico intensivo y en la frecuencia de consumo entre 3 y 4 veces por semana; una reducción del 4,7% en la frecuencia de consumo diario; un aumento de las ventas de cerveza (2,3%) y vino (3,5%); y una correlación positiva entre el APC-Brasil y la tasa de mortalidad en personas de 15 años o más por causas totalmente atribuibles al consumo de alcohol. El APC-Brasil fue validado. Las comparaciones entre los indicadores demuestran la idoneidad del APC-Brasil para reflejar la realidad nacional del nivel de consumo de alcohol de la población, lo que permite poner en marcha estrategias destinadas a reducir este consumo en Brasil.

Palabras-clave:
Consumo de Bebidas Alcohólicas; Desarrollo Sostenible; Indicadores de Salud; Estudios de Validación