RESUMEN:
Cet article vise à analyser la relation entre la dictature du mouvement civil-militaire de 1964-1985, l’agriculture et l’enseignement supérieur agricole en mettant l’accent sur la École Supérieur de Agriculture Luiz de Queiroz (ESALQ / USP), élu en 2015 la cinquième meilleure école des sciences agricoles dans le monde. Conçu en 1881 et inauguré en 1901, est une institution organique de la ruralité brésilienne, et a joué un role fondamental dans la promotion des politiques agricoles des gouvernements militaires, fournissant la base pour la création de l’agro-industrie dans le pays. Avec l’intervention du gouvernement des États-Unis et lourds investissements de l’Etat brésilien, l’ESALQ/USP a fourni des connaissances scientifiques, l’éducation et l’extension pour le processus de Modernisation Conservatrice du champ, avec le régime dictatorial implémentant la production agro-industrielle à “feu et à sang” et en maintenant des structures d’origine coloniale, tels que le latifundium et la forte exploitation des travailleurs ruraux.
Mots-clés:
L’enseignement agricole; Dictature; L’agro-industrie; ESALQ/USP; Modernisation conservatrice