| Descrição das saídas – Funções |
Tipo |
Efeito do impacto ambiental |
Causa do impacto ambiental |
Controles atuais |
S |
O |
D |
A |
R |
Controles ambientais – ações recomendadas |
| Consumo de água |
R |
Utilização dos recursos naturais |
Utilização de água no processo |
– |
2 |
3 |
2 |
2 |
24 |
Buscar estratégias para minimizar o consumo otimizando processos. Tratamento da água para reutilização. |
| Consumo e armazenamento da lenha |
R |
Utilização dos recursos naturais |
A lenha é utilizada para alimentar a caldeira |
Lenha proveniente de construções civis |
2 |
3 |
1 |
3 |
18 |
Construção de um local para armazenamento adequado da lenha (local abrigado, não permitindo ser molhada) |
| Água proveniente da higienização de pisos, equipamento e carcaças. |
R |
Contaminação da água |
Descarte em lagoas próximas ao local de processamento. |
Lagoas anaeróbias |
3 |
3 |
2 |
2 |
36 |
Destinar às lagoas anaeróbias em seguida encaminhar para lagoas de floculação |
| Água proveniente da higienização de currais, pocilgas, corredores, caminhões e animais. |
R |
Contaminação da água |
Descarte em lagoas próximas ao local de processamento |
Lagoas anaeróbias |
3 |
3 |
2 |
2 |
36 |
Destinar às lagoas anaeróbias em seguida encaminhar para lagoas de floculação |
| Fumaça da caldeira |
R |
Contaminação do ar |
Descarte na atmosfera |
Filtros nas chaminés |
2 |
3 |
2 |
2 |
24 |
Manutenção periódica nos filtros e caldeiras, troca do equipamento quando necessário. |
| Gases provenientes dos digestores |
R |
Contaminação do ar |
Descarte na atmosfera |
– |
2 |
3 |
2 |
2 |
24 |
Instalação e manutenção de filtros |
| Cinzas |
R |
Contaminação da água |
Proveniente da queima na caldeira |
– |
2 |
3 |
2 |
2 |
24 |
Aplicação em local adequado. |
| Sujeira do chão da fábrica |
R |
Contaminação do solo e da água |
Parte da sujeira é encaminhada para a graxaria e a outra é carreada pela água de lavagens do frigorífico. |
– |
3 |
2 |
2 |
2 |
24 |
Triagem com maior critério das sujeiras e filtros de retenção na saída de efluentes. |
| Embalagens de matérias -primas, insumos, embalagens de papel e plástico |
R |
Contaminação do solo |
As embalagens são encaminhadas à empresa coletora de lixo |
– |
2 |
3 |
1 |
3 |
18 |
Separação das embalagens e encaminhamento para a reciclagem |
