Aplicação da gestão colaborativa de fornecedores em uma cadeia comercial Cubana

Sablón-Cossío, Neyfe; Alfonso-Durán, Anielys; Cuétara-Sánchez, Leonardo Manuel; Rodríguez-Sánchez, Yadamy

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ORIGINAL ARTICLE • Gest. Prod. 28 (2) • 2021 • https://doi.org/10.1590/1806-9649-2020v28e4748 copiar

Aplicação da gestão colaborativa de fornecedores em uma cadeia comercial Cubana

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Resumo:

A gestão de fornecedores é uma prática internacional que privilegia a inter-relação entre fornecedor e cliente; Portanto, a necessidade de colaboração surge devido à extensão das fronteiras de negócios. Neste sentido, este artigo visa aplicar um procedimento que facilite a gestão de fornecedores de forma colaborativa dentro de uma cadeia comercial cubana. Isso começa com o estudo da cadeia comercial e seus fornecedores, respectivamente. Em seguida, o diagnóstico do negócio continua com a avaliação dos fornecedores com base em uma matriz de critérios e conclui com uma proposta colaborativa. É desenhado um procedimento colaborativo de fornecedores ajustado às condições do mercado cubano. Esta pesquisa apresenta um valor prático-metodológico pela práxis da gestão colaborativa de fornecedores dentro de uma cadeia comercial cubana.

Palavras-chave:
Fornecedores; Gestão; Cadeia comercial; Cliente

Criterios	Excellent (1)	Very good (2)	Good (3)
C1. Merchandise availability
C2. Quality level of the products supplied
C3. Correspondence between quality-offer-price
C4. Stability of merchandise replenishment
C6. Delivery cycle
*Criterios*	*High (1)*	*Medium (2)*	*Low (3)*
C5. Level of supplier-customer cooperation

Criterios	Ej	Dj	Target weight (Wo)
C1. Merchandise availability	-15.0064	14.0064	0.2389
C2. Quality level of the products supplied	-11.7613	10.7613	0.1836
C3. Correspondence between quality-offer-price	-4.6666	3.6666	0.0625
C4. Stability of merchandise replenishment	-15.0104	14.0104	0.2390
C5. Level of supplier-customer cooperation	-5.3333	4.3333	0.0739
C6. Delivery cycle	-12.8429	11.8429	0.2020
*Dj Summation*		*58.6209*
Where: Ex: Entropy Dj: Dispersion of criterion j Wo: Target weight of criterion j

Criterios	C1	C2	C3	C4	C5	C6
C1. Merchandise availability	1	1	1	1	1	1
C2. Quality level of the products supplied	0	1	1	1	1	1
C3. Correspondence between quality-offer-price	0	0	1	1	1	1
C4. Stability of merchandise replenishment	0	0	0	1	1	1
C5. Level of supplier-customer cooperation	0	0	0	0	1	1
C6. Delivery cycle	0	0	0	0	0	1

Criterios	Summation	Subjective weight (Ws)
C1. Merchandise availability	6	0.2857
C2. Quality level of the products supplied	5	0.2381
C3. Correspondence between quality-offer-price	4	0.1905
C4. Stability of merchandise replenishment	3	0,1429
C5. Level of supplier-customer cooperation	2	0.0952
C6. Delivery cycle	1	0.0476
Summation	21

Criterios	Target weight (Wo)	Subjective weight (Ws)	Definitive weight (Wd)
C1. Merchandise availability	0.2389	0.2857	0.2623
C2. Quality level of the products supplied	0.1836	0.2381	0.2108
C3. Correspondence between quality-offer-price	0.0625	0.1905	0.1265
C4. Stability of merchandise replenishment	0.2390	0.1429	0.1909
C5. Level of supplier-customer cooperation	0.0739	0.0952	0.0846
C6. Delivery cycle	0.2020	0.0476	0.1248
Sum of Target Weights (Wo) for Subjective Weights (Ws) = 1.0000

Provider (Pi)	C1	C2	C3	C4	C5	C6
P1. Food and beverage importer	2	3	2	2	2	3
P2. Importer of food, beverages, cosmetics, hardware	3	3	2	4	2	3
P3. Semi-finished food products	4	3	2	3	2	2
P4. Pasta	3	3	1	3	2	3
P5. Cosmetics	4	3	2	4	2	4
P6. Juices and preserves	4	2	2	4	2	3
P7. Meat	3	3	2	3	2	3
P8. Jams	3	3	2	3	2	3

Provider (Pi)	C1	C2	C3	C4	C6
P1. Food and beverage importer	0	0.5	1	0	0.5
P2. Importer of food, beverages, cosmetics, hardware	0.5	0.5	1	0.6	0.5
P3. Semi-finished food products	1	0.5	1	0.3	0
P4. Pasta	0.5	0.5	0	0.3	0.5
P5. Cosmetics	1	0.5	1	0.6	1
P6. Juices and preserves	1	0	1	0.6	0.5
P7. Meat	0.5	0.5	1	0.3	0.5
P8. Jams	0.5	0.5	1	0.3	0.5

Provider (Pi)	Qualification	Order
P1. Food and beverage importer	0.2943	8
P2. Importer of food, beverages, cosmetics, hardware	0.5400	6
P3. Semi-finished food products	0.5515	5
P4. Pasta	0.5000	7
P5. Cosmetics	*2.6100*	1
P6. Juices and preserves	*2.1800*	3
P7. Meat	0.8400	4
P8. Jams	*2.4300*	2

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[1] Source: adapted from Alfonso Durán (2011)Alfonso Durán, A. (2011). Análisis de la gestión de proveedores de la Sucursal, Matanzas. Cuba: Ingeniería Industria, Universidad de Matanzas”Camilo Cienfuegos”..