Chicória da Amazônia: cultivo a pleno sol ou sombreado?

RESUMO

Fatores climáticos podem influenciar de modo decisivo no crescimento e produtividade de culturas agrícolas. Para hortaliças não convencionais, como a chicória da Amazônia, é desconhecido a influência da luz solar em seu ciclo de cultivo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de níveis de sombreamento no desempenho produtivo de chicória da Amazônia. Para isso, adotou-se o delineamento em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram telas de polipropileno preta, com 30, 50 e 70% de sombreamento e cultivo a pleno sol. Avaliou-se características de desenvolvimento vegetativo e de produção. Realizou-se a análise de correlação e de componentes principais (PCA), no programa computacional R. Não houve diferença significativa entre os níveis de sombreamento para as características avaliadas. Apesar disso, o cultivo a pleno sol possibilitou incremento na produção, em comparação à tela de 70% de sombreamento. Houve forte correlação positiva entre a produtividade, massa fresca das folhas e quantidade de água da parte aérea, com coeficiente igual a 1. Apenas as características de área foliar foram pouco correlacionadas com as demais (ângulo >90º). Logo, pode ser indicado que a chicória da Amazônia seja cultivada tanto a pleno sol como em 70% de sombreamento.

Palavras-chave:
Eryngium foetidum; tela de sombreamento; hortaliça não convencional