O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do repouso fisiológico de rizomas-sementes do inhame-da-costa (Dioscorea cayennensis) sobre sua fenologia e rendimento. Foi desenvolvido um experimento a campo, na Universidade Federal da Paraíba, no município de Areia, entre janeiro a dezembro de 2004, em Neossolo Regolítico Psamítico Típico. Os tratamentos foram representados pelos períodos de 60, 80 e 100 dias de repouso fisiológico dos rizomas-sementes. O delineamento experimental empregado foi blocos casualizados, com sete repetições. Foi avaliada a emergência de plantas a partir de 40 dias após o plantio (DAP), em intervalos de dez dias, até 90 dias; a altura de plantas a partir de 40 DAP, também em intervalos de dez dias até 80 DAP, a massa média de rizomas comerciais e as produtividades de rizomas comerciais e de rizomas-sementes. A emergência de plantas foi maior em rizomas-sementes com 100 dias de repouso fisiológico, 40, 50 e 60 DAP; não ocorreu diferença nas avaliações feitas 70 e 80 DAP e, 90 DAP, rizomas-sementes com 60 e 100 dias de repouso fisiológico proporcionaram, respectivamente, 91 e 83% de emergência. Para a característica altura de plantas, rizomas-sementes com 100 dias de repouso produziram as plantas mais altas, até 60 dias após o plantio. A massa média de rizomas e as produtividades de rizomas comerciais e de rizomas-sementes foram de 1,22 kg, 13,1 t ha-1 e de 7,7 t ha-1, respectivamente, para rizomas-semente com 60 dias de repouso fisiológico. Rizomas-sementes com 100 dias de repouso fisiológico apresentaram massa média e produtividade de rizomas comercias e de rizomas-semente de 0,73 kg, 7,7 t ha-1 e 1,7 t ha-1, respectivamente.
Dioscorea cayennensis; pós-colheita; dormência; emergência; altura de plantas
