Diversidad de plantas alimentarias en quintos agroforestales de Cuiabá y Várzea Grande, Mato Grosso, Brasil

Resumen:

La investigación fue realizada con los ribereños en Cuiabá y Várzea Grande, MT, con el objetivo de evaluar el perfil florístico con enfoque en las cultivares alimenticias en quintos agroforestales de esas regiones ribereñas. Hubo un predominio de ocho especies en los quintos agroforestales: Mangifera indica, Annona squamosa, Carica papaya, Citrus latifolia, Citrus sinensis, Malphighia emarginata, Allium fistulosum y Anacardium occidentale.

Palabras clave:
culturas alimentarias; población ribereña; etnobotánica; conocimiento tradicional