Espaços de produção e comercialização da agricultura familiar: as cooperativas descentralizadas do Sul Catarinense^*

Spaces of production and marketing of family farming: the decentralized cooperatives South Santa Catarina

Des espaces de production et de commercialisation de l’agriculture familiale: les coopératives décentralisées Sud Santa Catarina

Espacios de producción y comercialización de la agricultura familiar: las cooperativas descentralizadas del Sur de Santa Catarina

Resumo:

O artigo apresenta uma discussão sobre os espaços de produção e comercialização de agricultores familiares, por meio de cooperativas rurais descentralizadas. Como procedimentos metodológicos, foram utilizadas fontes bibliográficas documentais e de campo. Além da pesquisa documental, foi realizada a de campo, em que foram entrevistados cooperados de seis cooperativas . Dentre os resultados obtidos, constatou-se que a comercialização é realizada em feiras e Programas Institucionais.

Palavras-chave:
Cooperativismo; Agricultura; Mercados