A resina poli(ácido N,N'-dipropionitrila metacrilamida-co-divinilbenzeno-co-2-acrilamida-2-metil-1-propanosulfonico) foi sintetizada com um novo adsorvente quelante para especiação de cromo em amostras de água e alimento por espectrometria de absorção atômica com chama (FAAS). A resina foi caracterizada por espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FTIR), análise elementar, microscopia eletrônica de varredura (SEM) e análise termogravimétrica (TGA). Os efeitos do pH, concentração da solução eluente, vazão e volume de amostra e íons interferentes na recuperação de Cr(III) foram investigados. A capacidade de sorção da resina foi 12,1 mg g-1 para Cr(III). Elevado fator de pre-concentração (150) e baixo desvio padrão relativo (2,0%, n = 10) foram obtidos. O limite de detecção do método foi 1,11 µg L-1. A validação do método foi realizada pelas análises de materiais de referencia de padrão certificado (TMDA-70 água de lago adulterada e SRM 1568a farinha de arroz) e de amostras adulteradas de água e alimento. O método desenvolvido foi aplicado na determinação de cromo em várias amostras de água e alimentos.
