The hydrolysis dynamic of storage reserves in maize seed germination helps to explain differences in inbred lines and hybrid seed vigor

Resumo:

A composição das reservas está diretamente relacionada à manifestação do vigor da semente. No entanto, a manifestação do potencial fisiológico de linhagens e híbridos a partir da hidrólise de reservas não está elucidada. O objetivo neste trabalho foi verificar se há diferenças na hidrólise de compostos de reserva de sementes de linhagens ou híbridos de milho durante a germinação e verificar se eventuais alterações estão associadas ao vigor de sementes. A qualidade fisiológica foi avaliada pelo teste de germinação e de vigor por envelhecimento acelerado e teste de frio. A dinâmica de hidrólise foi determinada durante a embebição e germinação temporalmente em 0 h (sementes quiescentes), 12 h, 24 h, 30 h e 48 h por meio da determinação do conteúdo de ácido fítico e fósforo inorgânico, proteína total e solúvel, amido e açúcar solúvel. As linhagens apresentaram maior tempo para protrusão radicular e menor vigor em relação aos híbridos. As maiores taxas de hidrólise em linhagens foram observadas da fase I e ao final da fase II da germinação. Nos híbridos, as taxas se mantiveram, em média, constantes ao longo da germinação. As maiores diferenças na hidrólise dos compostos de reserva ocorre na fase II da germinação e diferenciam o metabolismo germinativo de híbridos e linhagens.

Termos para indexação:
metabolismo; potencial fisiológico; protusão radicular; Zea mays L