Acessibilidade / Reportar erro
Ornamental Horticulture, Volume: 26, Número: 2, Publicado: 2020
  • Importance of physiology studies in producing flowers and ornamental plants Editorial

    Mapeli, Ana Maria
  • Respostas bioquímicas e moleculares ao estresse por calor em culturas e plantas hortícolas Review Article

    Masouleh, Seyedeh Somayyeh Shafiei; Sassine, Youssef Najib

    Resumo em Português:

    Resumo Vários estresses abióticos afetam o crescimento e desenvolvimento de plantas, sendo um deles responsável por severas perdas na produção de culturas e hortícolas no mundo, o estresse por calor. Nesse artigo, o efeito do estresse por calor (superior a 30-35 °C para diferentes espécies) em culturas e plantas hortícolas e seu efeito na indução de outros estresses, incluindo estresse osmótico e oxidativo são discutidos. As plantas demonstram respostas bioquímicas e moleculares após receberem sinais ambientais como altas temperaturas e toleram condições indesejáveis.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Various abiotic stresses affect growth and development of plants and one of them that causes severely decreasing the horticultural and crop yields is the heat stress worldwide. In this paper, the effects of heat (more than 30-35 °C in different species) stress on the horticultural plants and crops, and its effects on inducing other stresses, including osmotic and oxidative stresses are discussed. Plants show the molecular and biochemical responses after receiving environmental signals such as high temperatures and tolerate undesirable conditions.
  • Óleo essencial de Eucalyptus globulus na qualidade pós-colheita de rosas ‘Carola’ Technical Article

    Almeida, Elka Fabiana Aparecida; Santos, Leandra Oliveira; Castricini, Ariane; Reis, João Batista Ribeiro da Silva

    Resumo em Português:

    Resumo O mercado consumidor vem exigindo qualidade dos produtos vegetais, sem qualquer contaminação ou resíduos químicos, restringindo o uso dos mesmos na pós-colheita. Em decorrência disso, é necessário aumentar o desenvolvimento de pesquisas que busquem alternativas, mais sustentáveis e econômicas. O objetivo foi identificar a concentração ideal de óleo essencial de eucalipto para a manutenção da qualidade pós-colheita de rosas ‘Carola’. Foram utilizadas rosas cultivar Carola, em que, no laboratório, tiveram suas hastes padronizadas em 35 cm, etiquetadas e submetidas às seguintes doses de óleo essencial de eucalipto (Eucalyptus globulus): 0,25%; 0,5%; 0,75%; 1,0% e 1,25%. Como controle foi realizado a pulverização com água destilada. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial composto por dois fatores: seis tratamentos pós-colheita e sete datas de avaliação (0, 1, 2, 3, 4, 5, 6 e 7 dias). Foram utilizadas quatro repetições, com duas flores cada uma. As avaliações foram realizadas diariamente, analisando-se os parâmetros de massa fresca das hastes florais e coloração das pétalas. Além disso, avaliou-se a qualidade visual, determinada de acordo com uma escala de notas. O teor de antocianinas totais nas pétalas foi avaliado a cada três dias, no início, meio e fim do período experimental. O óleo essencial de eucalipto em todas as doses testadas proporcionou melhor manutenção da qualidade pós-colheita de rosas: 0,25% e 0,5% (melhores notas), 1,0% e 1,25% (menor ângulo hue) e 0,25% (maior teor de antocianina). Ao 5° dia as hastes florais perderam 16% de massa fresca sem que houvesse sinais de murchamento e as notas atribuídas também indicaram que as hastes permaneceram aptas para a comercialização até o quinto dia (vida de vaso total). Como conclusão, o óleo essencial de eucalipto nas doses 0,25%, 0,50%, 1,0% e 1,25% é eficiente na manutenção da qualidade de rosas ‘Carola’ por até cinco dias a 25 °C.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The consumer market has been demanding quality plant products, without any contamination or chemical residues, restricting their use in postharvest. As a result, is necessary increase the development of research seeking more sustainable and economic alternatives. The objective was to identify the ideal concentration of eucalyptus essential oil to maintain postharvest quality of ‘Carola’ roses. At laboratory, stems of the ‘Carola’ roses were standardized at 35 cm, labeled and subjected to the following doses of eucalyptus (Eucalyptus globulus) essential oil: 0.25%; 0.5%; 0.75%; 1.0% and 1.25%. Spraying with distilled water was used as a control. The experiment was conducted in a completely randomized design, in a factorial scheme consisting of two factors: six postharvest treatments and seven evaluation dates (0, 1, 2, 3, 4, 5, 6 and 7 days). Four replications were used, with two flowers each. Stems fresh mass and color of the petals were analyzed daily. In addition, the visual quality was also evaluated. The total anthocyanin content in the petals was evaluated every three days at the beginning, middle and end of the experimental period. Eucalyptus essential oil in all doses tested provided better maintenance on the postharvest quality of roses: 0.25% and 0.5% (better grades), 1.0% and 1.25% (lower hue angle) and 0.25% (higher anthocyanin content). On the 5th day, the flower stems lost 16% of fresh mass, without signs of wilting and the assigned scores also indicated that the stems remained fit for commercialization until the fifth day (total vase life). In conclusion, eucalyptus essential oil at doses 0.25%, 0.50%, 1.0% and 1.25% is effective in maintaining the quality of ‘Carola’ roses for up to five days at 25 °C.
  • Avaliação de qualidade pós-colheita de antúrio ‘Tropical’ com imagens digitais e in-person Technical Article

    Mattos, Drucylla Guerra; Paiva, Patrícia Duarte de Oliveira; Mundim, Aline Silva; Reis, Michele Valquíria dos; Nery, Eduardo Mateus; Araújo, Neílton Antônio Fiusa; Britto, José Matheus de; Silva, Diogo Pedrosa Corrêa da

    Resumo em Português:

    Resumo A classificação precisa da qualidade é um dos requisitos do mercado de flores, que está se tornando cada vez mais sofisticado e exigente. No entanto, há uma falta de informações sobre como essa classificação é realizada, e muitas vezes é conduzida de maneira menos empírica e mais subjetiva. Portanto, este trabalho teve como objetivo comparar a eficiência da classificação pessoal (in-person) e usando imagens digitais para determinar a qualidade de flores de antúrio ‘Tropical’. Foram realizados três experimentos quanto ao registro das imagens e ao modo de exibição das imagens e comparando três métodos de classificação da qualidade pós-colheita do antúrio. Concluiu-se que as medidas dos parâmetros colorimétricos podem ser realizadas em qualquer lugar da espata, mas o período em que os parâmetros medidos são afetados pela senescência. Os avaliadores diferem na precisão com que atribuem notas e não há necessidade de conhecimento prévio para avaliar a qualidade usando imagens. O parâmetro L* medido pelo colorímetro apresentou maior correlação com a avaliação da qualidade pós-colheita de Anthurium andraeanum Lind. ‘Tropical’. A classificação por imagens pode ser realizada usando diferentes dispositivos eletrônicos, e a classificação in-person é mais rigorosa do que a classificação realizada com imagens digitais.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Accurate quality classification is one of the requirements of the flower market, which is becoming increasing more sophisticated and demanding. However, there is a lack of information regarding how such classification is performed, and it is often conducted in a less empirical and more subjective way. Therefore, this work aimed to compare the efficiency of personal classification (in-person) and using digital images to determine the quality of anthurium cv. Tropical (Anthurium andraeanum Lind.). Three experiments were performed regarding the recording of the images and the display mode of the images and comparing three methods of classifying postharvest quality of anthurium. It was concluded that measurements of colorimetric parameters can be performed anywhere on the spathe, but the period in which the parameters are measured does affect. Evaluators differ in the thoroughness with which they assign grades, and there is no need for prior knowledge to assess quality using images. The L* parameter measured by the colorimeter presented higher correlation with the evaluation of postharvest quality of Anthurium andraeanum Lind. ‘Tropical’. Classification by images can be performed using different electronic devices, and in-person classification is more rigorous than classification conducted using digital images.
  • Heterose e diversidade genética nos cruzamentos das cultivares de gladíolo Amsterdam e White Prosperity Scientific Article

    Azimi, Mohammad Hossein

    Resumo em Português:

    Resumo O gladíolo é um dos bulbos de flores de corte mais importantes e populares do Irã. O objetivo desta pesquisa foi produzir novos híbridos de alta qualidade por meio de hibridação. Duas combinações de híbridos promissores (OPRC16 e OPRC57) foram produzidas à partir das variedades “Amsterdam” e “White Prosperity”. A pesquisa foi realizada no Centro de Pesquisa de Plantas Ornamentais em Mahallat de 2014 a 2018. Os valores de Hm para as características foram definidos como a diferença entre o valor médio da F1 e o valor do meio dos pais, Heterose Média dos Pais Média (MPH) ou (Hmp) e Heterose Alta dos Pais (HPH) ou (Hsp). Os resultados mostraram que a análise morfológica revelou a hereditariedade e a variação nos promissores híbridos. Os resultados para o híbrido OPRC16 mostraram que os valores de Hm e Hmp foram negativos para o comprimento do pedúnculo, mas positivos para outras características. Observou-se que o valor de Hsp foi negativo para as características de comprimento do pedúnculo, largura das folhas, diâmetro do caule e diâmetro dos cormos, mas foi positivo para outras características. De acordo com os resultados para o híbrido OPRC57, os valores de Hm e Hmp foram negativos para altura da planta, número de flores, comprimento do pedúnculo, diâmetro da flor, diâmetro do caule, comprimento da haste, peso dos cormos e diâmetro dos cormos, e negativos para outras características. O comprimento do pedúnculo foi positivo em outras características. O valor de Hmp foi negativo para o comprimento do pedúnculo, mas positivo para outras características. O valor de Hsp foi positivo para o comprimento da folha, diâmetro da brotação, vida útil do vaso, número de cormos e rendimento de cormos, mas negativo para outras características. Ao todo, o OPRC57 mostrou heterose negativa para a maioria das características. Com base nos resultados, quando ‘Amsterdam’ foi utilizada como planta materna em cruzamentos, houve mais efeitos positivos de heterose do que quando foi utilizada como matriz paterna. Esses resultados indicam que a maioria das características do coeficiente de diversidade fenotípica e genética foi muito baixa, indicando que tiveram menos efeitos ambientais, uma vez que os genótipos foram cultivados em condições semelhantes e controladas.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Gladiolus is one of the most important and popular cut-flower bulbous in Iran. The aim of this research was to produce new, high-quality hybrids through hybridization. We generated two promising hybrids (OPRC16 and OPRC57) combination from the varieties “Amsterdam” and “White Prosperity”. The Research was conducted in Ornamental Plants Research Center in Mahallat from 2014 to 2018. Values of Hm for traits were defined as the difference between the mid-F1 value and the mid-parent value, Mean Mid-parent Heterosis (MPH) or (Hmp) and High Parent Heterosis (HPH) or (Hsp). The results showed that the morphological analysis revealed the heredity and variation in the promising hybrids. The results for the hybrid OPRC16 showed that the Hm and Hmp values were negative for peduncle length but positive for other traits. The Hsp value was observed to be negative for the traits of peduncle length, leaf width, stem diameter, and cormels diameter, but it was positive for other traits. According to the results for the hybrid OPRC57, the Hm and Hmp values were negative for plant height, floret number, peduncle length, floret diameter, stem diameter, spike length, cormles weight, and cormlet diameter and negative for other traits. Peduncle length was positive in other traits. The Hmp value was negative for peduncle length, but positive for other traits. The Hsp value was recorded to be positive for leaf length, bud diameter, vase life, cormlet number, and cormles yield but negative for other traits. All in all, OPRC57 showed a negative heterosis in most traits. Based on the results, when ‘Amsterdam’ is used as the maternal plant in crosses, it has more positive heterosis effects than when it is used as the paternal parent. These results indicate that major of traits in the phenotypic and genetic diversity coefficient was very low, indicating that they had less environmental effects, since the genotypes were cultivated under similar and controlled conditions.
  • Análises do desempenho microclimático de uma estufa utilizada para produção de cravo (Dianthus caryophyllus L.) Scientific Article

    Villagran, Edwin; Bojacá, Carlos

    Resumo em Português:

    Resumo A produção de cravos na Colômbia, o principal exportador mundial, é realizada inteiramente em estufas agrícolas com ventilação natural. Neste tipo de estrutura, estão presentes condições microclimáticas não homogêneas, que afetam negativamente o crescimento e desenvolvimento dos cultivos, razão pela qual esta questão tem sido de grande interesse de pesquisa nos últimos anos. O objetivo foi determinar o desempenho microclimático de estufa agrícola com ventilação natural de tipo espacial utilizada na Colômbia para a produção de cravo. A abordagem experimental incluiu a coleta de dados meteorológicos no ambiente externo através de uma estação meteorológica e no interior da estufa através de uma grade de 40 sensores uniformemente distribuídos em um plano horizontal. O processamento de dados para determinar a variabilidade espacial da temperatura, umidade relativa e déficit de pressão de vapor (VPD) foi feito usando técnicas geoestatísticas e prevendo estas variáveis em pontos não amostrados através do método de Kriging comum. Os principais resultados obtidos permitiram determinar que as condições geradas dentro da estufa não são as ideais recomendadas para a produção de cravos e que, além disso, o desempenho das variáveis estudadas mostra uma distribuição heterogênea, obtendo variações espaciais no perfil horizontal avaliado para o período noturno de 0,5 °C, 9,1% e 1,5 kPa e para o período diurno de 7,2 °C, 42,6% e 1,5 kPa para a temperatura, umidade e VPD, respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Carnation production in Colombia, the world’s main exporter, takes place entirely in naturally ventilated greenhouses. This type of structure presents non-homogeneous microclimate conditions which differentially affect crop growth and development, which is why this issue has been of great research interest in recent years. The objective was to determine the microclimatic behavior of a passive spatial-type greenhouse used in Colombia for carnation production. The experimental approach included the collection of meteorological data in the external environment through a weather station and in the inside of the greenhouse through a grid of 40 sensors uniformly distributed in a horizontal plane. Data processing to determine the spatial variability of temperature, relative humidity and vapour pressure deficit (VPD) is done by using geostatistical techniques and predicting these variables at unsampled points through the ordinary Kriging method. The main results obtained allowed us to determine that the conditions generated inside the greenhouse are not the optimal ones recommended for carnation production and that, in addition, the behavior of the variables studied shows a heterogeneous distribution, obtaining spatial variations in the horizontal profile evaluated for the night period of 0.5 °C, 9.1% and 1.5 kPa and for the daytime period of 7.2 °C, 42.6% and 1.5 kPa for temperature, humidity and VPD respectively.
  • Avaliação experimental do desempenho térmico e higrométrico em estufa colombiana utilizada para a produção de rosas (Rosa spp.) Scientific Article

    Villagran, Edwin; Bojacá, Carlos

    Resumo em Português:

    Resumo O desempenho espacial das variáveis ambientais envolvidas na produção de rosas é um dos fatores de maior interesse atual no setor ornamental colombiano. O objetivo deste trabalho foi a avaliação de uma estufa passiva através de uma abordagem experimental que incluiu a captura e registro de dados através de uma rede de 40 sensores uniformemente distribuídos dentro da estufa. O processamento de dados foi feito através da aplicação de técnicas geoestatísticas que permitiram a obtenção de gráficos de contorno para 5 níveis de intensidade de radiação. Os resultados da análise exploratória mostraram que o desempenho da temperatura, umidade relativa e déficit de pressão de vapor não são os mais adequados para a produção de rosas, principalmente para as condições do período noturno em que a temperatura apresentou valores abaixo de 12,5 °C, a umidade relativa estava acima de 90% e o déficit de pressão de vapor estava abaixo de 0,1 kPa. Por outro lado, na análise estrutural, o modelo circular do semivariograma teórico foi o que apresentou o melhor grau de ajuste em relação aos dados experimentais, encontrando que existe uma forte dependência espacial para as variáveis estudadas. A previsão dos pontos não amostrados foi feita através do método de kriging ordinário, encontrando que existem gradientes horizontais de temperatura e umidade relativa dentro da estufa que aumentam de magnitude de acordo com o nível de radiação, atingindo valores de 6.1 °C e 30.4%.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The spatial behavior of the environmental variables involved in rose production is one of the factors of greatest current interest in the Colombian ornamental sector. The aim of this work consisted in the evaluation of a passive greenhouse through an experimental approach that included the capture and recording of data through a grid of 40 sensors homogeneously distributed inside the greenhouse. The data processing was carried out through the application of geostatistical techniques that allowed to obtain contour plots for 5 levels of radiation intensity. The results of the exploratory analysis showed that the behavior of temperature, relative humidity and vapour pressure deficit are not the most suitable for rose production, mainly for the conditions of the night period where the temperature exhibited values below 12.5 °C, the relative humidity was above 90% and the vapour pressure deficit was below 0.1 kPa. On the other hand in the structural analysis the circular model of theoretical semivariogram was the one that better degree of adjustment presented in comparison with the experimental data finding that a strong spatial dependency exists for the studied variables, the prediction of the not sampled points was made by means of the method of ordinary kriging finding that horizontal gradients of temperature and relative humidity exist inside the greenhouse that increases in magnitude according to the level of radiation arriving to reach values of 6.1 °C and 30.4%.
  • Tecnologia QR code em jardim sensorial como ferramenta de estudo Technical Article

    Prestes, Rafaela de Fatima Rocha; Cordeiro, Pedro Henrique Furquim; Periotto, Fernando; Baron, Daniel

    Resumo em Português:

    Resumo Jardins Sensoriais são considerados ambientes não formais de ensino, porém não são utilizados como alternativa metodológica de ensino no Brasil. A instalação de QR Code em um Jardim Sensorial é inovador e, atrelá-lo em ambiente não formal de ensino, pode atrair a atenção dos estudantes. Este estudo testou a hipótese de que estudantes, entre 13 e 15 anos, da Escola Pública, em contato com ambientes não formais de aprendizagem, não são estimulados por disciplinas ministradas na área de botânica. Vinte e três estudantes foram selecionados para o estudo e divididos em duas equipes, em que uma obteve acesso ao Jardim Sensorial e a outra equipe ficou restrita ao conteúdo abordado no Ambiente Formal de Ensino. Foram aplicados ‘questionários-diagnósticos’ para avaliar o conhecimento botânico, antes e após a atividade, comparando os resultados entre as equipes. A partir dos dados obtidos foi possível comprovar a eficácia do Jardim Sensorial no processo de aprendizagem botânica dos estudantes. Nossos resultados apontam que a utilização da tecnologia QR Code contribuiu para o aprimoramento e interesse dos estudantes por botânica, além de aguçar a curiosidade e entusiasmo ao observar, in loco, o conteúdo previamente abordado em sala de aula. Ao avaliarmos o conhecimento botânico entre os participantes reportamos que estudantes que frequentaram previamente o Jardim Sensorial, mostraram melhor desempenho em relação aos estudantes que não frequentaram. Portanto, rejeitamos a hipótese testada e aceitamos que o Jardim Sensorial, com o uso da ferramenta QR Code, mostrou-se relevante e contribuiu como ferramenta de estudo para jovens estudantes da Rede Pública de Ensino entre 13 a 15 anos de idade.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Sensory Gardens are considered non-formal learning environments, however, they are not used as a methodological alternative for teaching in Brazil. The installation of the QR Code in a Sensory Garden is innovative and the link to in a non-formal learning environment can attract and retain student’s attention. Our study tested the hypothesis that Public School students between the ages of 13 and 15 years old are not stimulated by subjects taught in the area of ​​botany when exposed to non-formal learning environments. The study selected 23 students, divided into two teams, in which one obtained access to the Sensory Garden and the other team was restricted to the content addressed in the formal learning environment. ‘Diagnostic questionnaires’ were applied to assess botanical knowledge, before and after the activity, comparing results between teams. From the data obtained, it was possible to prove the effectiveness of the Sensory Garden in the student’s botanical learning process. Our results indicate that the use of QR Code technology contributed to students’ improvement and interest in botany, while arousing curiosity and enthusiasm to observe, in loco, the content previously covered in the classroom. In assessing botanical knowledge among participants, this study reported that students attending the Sensory Garden showed better performance compared to students who did not attend the Sensory Garden. Therefore, we reject the hypothesis tested and accept that the Sensory Garden using QR Code was relevant and contributed as a study tool for 13 to 15 years old students from Public High-schools.
  • Nanopartículas de cobre (CuNPs) aumentam a vida útil de vaso de flores de cravo e crisântemo cortadas: capacidade antimicrobiana e melhorias morfofisiológicas Scientific Article

    Rashidiani, Nahid; Nazari, Farzad; Javadi, Taimoor; Samadi, Saadi

    Resumo em Português:

    Resumo Esta pesquisa foi realizada para avaliar os efeitos das nanopartículas de cobre (CuNPs) na fisiologia pós-colheita de flores de cravo e crisântemo. Foram aplicados 10 e 20 mg L-1 CuNPs sintetizados em ambas as flores cortadas pelo método de pulse. As características físico-químicas e a atividade das enzimas antioxidantes foram medidas aos 0, 3, 6 e 9 dias ao longo da vida útil de vaso. De acordo com a análise do mapa de calor, as alterações nos parâmetros medidos foram afetadas pelo tipo de flor > período no vaso > concentração de CuNPs. Os resultados também mostraram que o tratamento das duas espécies de flores cortadas com CuNPS pelo tratamento por pulso melhorou o peso fresco relativo (RFW), captação da solução do vaso (VSU), índice de estabilidade da membrana (MSI), diâmetro da flor e carboidrato solúvel total (TSC). Enquanto isso, foi observada uma diminuição na população bacteriana da extremidade do caule e no peróxido de hidrogênio (H2O2). Em comparação com o controle, CuNPs a 20 mg L-1 por tratamento por pulso quase aumentou a vida do vaso em ambas as flores cortadas em 30%.

    Resumo em Inglês:

    Abstract This research was carried out to evaluate the effects of copper nanoparticles (CuNPs) on the postharvest physiology of carnation and chrysanthemum cut flowers. Synthesized CuNPs were applied at 10 and 20 mg L-1 to both cut flowers by the pulsing method. The physicochemical characteristics and the activity of antioxidant enzymes were measured on 0, 3, 6 and 9 days along the vase life. According to heat map analysis, changes in measured parameters were affected by flower type > vase period > CuNPs concentration. Results also showed that treating the two species of cut flower with CuNPS by the pulse treatment improved the relative fresh weight (RFW), vase solution uptake (VSU), membrane stability index (MSI), flower diameter and total soluble carbohydrate (TSC). Meanwhile, a decrease in both bacterial population of the stem end and the hydrogen peroxide (H2O2) was observed. In comparison with the control, CuNPs at 20 mg L-1 by pulse treatment almost increased the vase life in both cut flowers by 30%.
  • Comércio varejista de flores: uma aplicação da Taxonomia Estratégica de Porter Technical Article

    Anacleto, Adilson; Scheuer, Luciane; Cury, Amanda Casubek; Oliveira, Luana Rodrigues de Azevedo de

    Resumo em Português:

    Resumo O comercio varejista de flores tem apresentado bom potencial de desenvolvimento no agronegócio. Assim, visando subsidiar uma melhor compreensão do cenário atual, apresenta-se o resultado de pesquisa que buscou promover uma classificação pela Taxonomia Estratégica de Porter, revelando quais eram as principais vantagens competitivas duradouras no segmento. Neste contexto, foi realizada uma pesquisa exploratória descritiva entre julho a outubro de 2019, em que 23 varejistas de flores do litoral do Paraná concordaram em participar da pesquisa. O resultado da classificação da taxonomia de Porter revelou que a maioria dos varejistas utiliza a estratégia de diferenciação (n = 52%), seguido pela estratégia de enfoque (n = 48%), sendo que não foram encontrados varejistas que fizessem a adoção da estratégia de liderança em custo. As principais ameaças oriundas das forças competitivas eram o poder de negociação dos fornecedores e a ameaça de produtos substitutos. As principais táticas comerciais, que na percepção dos entrevistados resultavam em vantagem competitiva duradoura, eram a qualidade das flores vendidas, a experiência no segmento de flores que gerava atendimento diferenciado, a oferta de produtos diferentes dos tradicionais e menores preços. As tipologias estratégicas da taxonomia de Porter adotadas pelos varejistas no litoral do Paraná, no cenário atual, aparentemente se confirmaram como capazes de minimizar os efeitos das forças competitivas e são capazes de gerar vantagem competitiva sustentável.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The flowers retail trade has shown good potential for development in agribusiness, despite the growth. Thus, in order to support a better understanding of the current scenario, it is presented the result of a research that sought to promote a classification by Porter’s Strategic Taxonomy, revealing what were the main lasting competitive advantages in the segment. In this context, a descriptive exploratory research was carried out between July and October 2019, where 23 flowers retailers in Paraná Coast, South of Brazil agreed to participate in the survey. The result of the classification of Porter’s taxonomy revealed that most retailers use the differentiation strategy (n = 52%), followed by the focus strategy (n = 48%), with no retailers that adopt the strategy of leadership in cost. The main threats from competitive forces were the bargaining power of the suppliers and the threat of substitute products. The main commercial tactics, which in the interviewees’ perception resulted in lasting competitive advantage, were the quality of the flowers sold, the experience in the flower segment that generated differentiated service, the offer of products different from the traditional ones and lower prices. The strategic typologies of Porter’s taxonomy adopted by retailers in Paraná Coast, in the current scenario, seem to be able to minimize the effects of competitive forces and they are able of generating sustainable competitive advantages.
  • A aplicação exógena de ácido giberélico influencia os aspectos vegetativos e reprodutivos do gladíolo Scientific Article

    Rahman, Abdur; Hussain, Ibrar; Nabi, Ghulam; Ziaullah,

    Resumo em Português:

    Resumo Plantas ornamentais, como gladíolos, são uma boa opção para produtores com área limitada, pois são altamente rentáveis e possuem menor custo de produção. O experimento foi conduzido com o objetivo de estudar a influência da aplicação exógena do ácido giberélico nas características vegetativas e reprodutivas de gladíolos, em condições subtropicais. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com dois fatores: cultivares (White Prosperity e Red Advance) e ácido giberélico (GA3) (0, 50, 100, 150, 200 mg L-1), com três repetições. Os resultados mostram que a maioria dos parâmetros foi significativamente influenciada pelo ácido giberélico. Maior porcentagem de brotação, número de folhas e cormos planta-1, bem como menor número de dias para brotação, surgimento da espiga e abertura floral foram registrados nas plantas tratadas com 200 mg L-1 de ácido giberélico (GA3). A cultivar Red Advance, além de menor número de dias para surgimento da espiga e a abertura da flor, apresentou maior número de folhas por planta e maior diâmetro e peso dos cormos. Conclui-se, com base nos resultados, que o tratamento de cormos com 200 mg L-1 de ácido giberélico pode incrementar mais o crescimento e o rendimento da cultivar de gladíolo Red Advance do que da White Prosperity nas condições de região subtropical.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Ornamental plants like gladiolus are suitable option for growers with lower amount of land, as they are highly economic and have lower cost of production. An experiment was conducted with aim to study the exogenous application influence of gibberellic acid on vegetative and reproductive characteristics of gladiolus was conducted under the subtropical conditions. The experiment was laid out in two factors randomized complete block design and replicated three times. Gibberellic acid (GA3) was used in different concentrations (0, 50, 100, 150, 200 mg L-1) to corms of two cultivars of gladiolus (‘White Prosperity’ and ‘Red Advance’). Results showed that most of the parameters were significantly influenced by gibberellic acid at 200 mg L-1. The maximum sprouting, number of leaves plant-1, daughter corms per plant, less number of days to corm sprouting, days to spike emergence and flower opening were recorded in plants treated with 200 mg L-1 gibberellic acid (GA3). ‘Red Advance’ produced more number of leaves plant-1, corm diameter, corm weight, and less number of days to spike emergence and flower opening. It can be concluded from the present findings that the treatment of corms with 200 mg L-1 gibberellic acid can improve the growth and yield of cultivar Red Advance than White prosperity under the subtropical conditions.
  • Obtenção de novos Ruscus usando radiação Gama Scientific Article

    Kutsher, Yaarit; Hazenshprung, Nir; Amir-Segev, Orit; Merchuk-Ovnat, Lianne; Evenor, Dalia; Reuveni, Moshe

    Resumo em Português:

    Resumo Ruscus é um arbusto sempre-verde que oferece folhagem verde-escura brilhante, utilizado como componente de buquês e arranjos de flores. Uma das formas mais significativas de obter novas variedades de plantas e plantas ornamentais é induzir mutações por radiação. A radiação Gama é mais comumente usada para obter mutantes em culturas comerciais, como as destinadas à alimentação e as plantas ornamentais. Neste estudo, foram desenvolvidos métodos de cultura de tecidos para a proliferação de Ruscus a partir de rizomas para obtenção de aglomerados de rizomas. Esses aglomerados foram subsequentemente irradiados com raios Gama para obter fenótipos únicos, tais como: filocládios estreitos e alongados modificando a simetria do caule e o hábito de crescimento anão. Esses tipos de Ruscus podem contribuir para a expansão da indústria da floricultura.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Ruscus is an evergreen shrub that offers dark-green glossy foliage used as green additions to bouquets and flower arrangements. One of the most significant ways to obtain new varieties of crop and ornamental plants is to induce mutations by radiation. Gamma radiation is most commonly used to obtain mutants in commercial food as well as feed crops and ornamental plants. In this study, we developed tissue culture methods for Ruscus proliferation from rhizomes to obtain rhizomes clusters. These clusters were subsequently irradiated with Gamma rays to obtain unique phenotypes, such as: elongated narrow phylloclades modified stem symmetry and dwarfed growth habit. Such Ruscus types can contribute to the expansion of the floral industry.
  • Diferentes respostas de crescimento de Ficus benjamina verde e variegado à citocinina exógena e sombreamento Scientific Article

    Benedetto, Adalberto Di; Galmarini, Claudio; Tognetti, Jorge

    Resumo em Português:

    Resumo O Ficus (Ficus benjamina) é uma importante espécie de folhagem usada no paisagismo que compreende genótipos verdes e variegados. Estes últimos desenvolvem folhas com áreas foliares amarelas e brancas que podem impor menor atividade fotossintética, resultando em crescimento mais lento que os genótipos verdes. Em muitas espécies, o suprimento exógeno de citocinina em plantas cultivadas em vaso promove o crescimento, principalmente devido à maior fixação de carbono. Neste trabalho, analisamos o efeito da pulverização da citocinina 6-benzilaminopurina (BAP) no crescimento e desenvolvimento de genótipos verdes e variegados de Ficus benjamina. Foram realizadas dois experimentos em casa de vegetação, nos quais foram testados diferentes números de aplicações de BAP (Experimento 1) ou diferentes concentrações de BAP (Experimento 2). No experimento 2, as plantas foram cultivadas sob três intensidades de luz diferentes. A pulverização com BAP promoveram taxa de aparência foliar, expansão foliar e crescimento de plantas inteiras, e o efeito foi mais forte em variegadas do que em plantas verdes. A promoção da taxa de crescimento relativo pelo BAP foi associada ao aumento da taxa líquida de assimilação, e não à variação na proporção da área foliar. Por outro lado, o sombreamento teve impacto mais negativo no crescimento e desenvolvimento de plantas variegadas do que nas verdes. Plantas variegadas, diferentemente das verdes, desenvolveram folhas com alta área foliar específica sob a menor intensidade de luz. Isso levou a altos valores da razão de área foliar, o que ajudou a manter taxas de crescimento relativas próximas às das plantas sob sombreamento moderado.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Benjamin fig (Ficus benjamina) is an important foliage and landscape crop species comprising green and variegated genotypes. The latter develop leaves with yellow and white leaf areas which may impose lower photosynthetic activity, thus resulting in slower growth than green genotypes. In many species, the exogenous supply of cytokinin to pot-grown plants promotes growth, mainly due to enhanced carbon fixation. In this work, we analyze the effect of spraying the cytokinin 6-benzylaminopurine (BAP) on growth and development of green and variegated Ficus benjamina genotypes. Two experiments were carried out in a greenhouse, in which either different number of BAP applications (Experiment 1) or different BAP concentrations (Experiment 2) were tested. In Experiment 2, plants were grown under three different light intensities. BAP sprays promoted rate of leaf appearance, leaf expansion and whole-plant growth, and the effect was stronger in variegated than in green plants. The relative growth rate promotion by BAP was associated with increased net assimilation rate rather than with variation in the leaf area ratio. On the other hand, shading had a more negative impact on growth and development of variegated plants than in green ones. Variegated plants, unlike green ones, developed leaves with high specific leaf area under the lowest light intensity. This led to high leaf area ratio values, which helped to maintain relative growth rates close to those of plants under moderate shading.
  • Caracterização morfofisiológica de folhas e inflorescências de variedades comerciais de minicrisântemo Scientific Article

    Carvalho, Carolina Rodrigues Victor de; Santos, Mirelle Nayana de Sousa; Mapeli, Ana Maria

    Resumo em Português:

    Resumo O crisântemo faz parte do conjunto de plantas mais antigas a serem cultivadas pelo homem, possuindo grande área de produção de flores no Brasil. Diante de sua importância econômica e uso em melhoramento genético, o presente trabalho tem como objetivo caracterizar variedades de minicrisântemos, com ênfase em parâmetros morfológicos e fisiológicos. Para tanto, foram adquiridas no comércio local, quatro variedades de minicrisântemos em vaso: V1 - ‘Swifty Light Pink’ (lilás), V2 - ‘Diablo Time’ (vermelho), V3 - ‘White Cherie’ (branco); V4 - ‘Giovanni’ (amarelo), das quais foram retiradas amostras de folhas e inflorescências para a mensuração de altura; diâmetro; massa fresca, bem como quantificação do teor de açúcares solúveis totais (AST%), açúcares redutores (AR%) e açúcares não redutores (ANR%); teor de antocianina e clorofila. Quanto à caracterização das inflorescências, constatou-se que a ‘Diablo Time’ apresentou o maior diâmetro, altura e massa fresca, nestes dois últimos casos não diferindo de ‘Giovanni’, que apresentaram menor teor de antocianina; enquanto que os maiores valores de teor de carboidrato foram verificados em ‘White Cherie’. No que se refere à caracterização das folhas, ‘Giovanni’ apresentou as maiores dimensões, massa fresca e teor de clorofila. Enquanto ‘Swifty Light Pink’ se destacou quanto aos teores de açúcares. Assim, percebe-se que há diferenças morfofisiológicas entre as variedades de minicrisântemo, o que pode contribuir em programas de melhoramento genético.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Chrysanthemum is among the oldest plants cultivated by man, being widely cultivated in Brazil. In view of its economic importance and use in breeding, the present study aims to characterize mini chrysanthemum varieties, focusing on morphological and physiological parameters. Therefore, four varieties of mini chrysanthemums, in pots, were acquired in the local market: V1 - ‘Swifty Light Pink’ (purple), V2 - ‘Diablo Time’ (red), V3 - ‘White Cherie’ (white); V4 - ‘Giovanni’ (yellow), from which they were taken leaves and inflorescences samples for measurement of height, diameter and fresh mass, as well as to quantify the total soluble sugar (TSS, %), reducing sugar (RS, %), non-reducing sugar (NRS, %), anthocyanin and chlorophyll contents. Regarding the characterization of inflorescences, it was found that ‘Diablo Time’ had the largest diameter, height and fresh weight, in these last two cases not differing from ‘Giovanni’, which had lower anthocyanin content; while the highest values of carbohydrate content were found in ‘White Cherie’. In relation to the characterization of the leaves, ‘Giovanni’ had the largest dimensions, fresh mass and chlorophyll content. Already ‘Swifty Light Pink’ stood as to the sugar contents. Thus, it is clear that there are morphophysiological differences between the chrysanthemum mini varieties, which can contribute to breeding programs.
  • Modulação das respostas anatômicas e fisiológicas de Alcantarea imperialis cultivadas in vitro induzidas por ANA e efeitos residuais de BAP Scientific Article

    Martins, João Paulo Rodrigues; Rodrigues, Luiz Carlos de Almeida; Silva, Thayna dos Santos; Gontijo, Andreia Barcelos Passos Lima; Falqueto, Antelmo Ralph

    Resumo em Português:

    Resumo Durante a propagação in vitro, citocininas (CKs) e auxinas (AUXs), como a 6-benzilaminopurina (BAP) e o ácido 1-naftalenacético (ANA), são frequentemente utilizadas para induzir brotos e raízes adventícias. No entanto, não está claro como as CKs afetam as plantas ao longo do período de propagação in vitro, bem como a sinergia da exposição direta à AUX com tratamentos prévios com CK. O objetivo foi avaliar as respostas fisiológicas e anatômicas de Alcantarea imperialis em função da interação dos tratamentos prévios com BAP e da exposição direta à ANA durante a propagação in vitro. Plantas previamente cultivadas in vitro foram transferidas para meios contendo 0, 5, 10 ou 15 μM de BAP. Após 60 dias, as brotações adventícias de cada tratamento prévio com BAP foram subcultivadas em meios com ANA 0, 2 ou 4 μM. O conteúdo de pigmentos, as características anatômicas e de crescimento foram avaliados nas plantas de cada tratamento. Os tratamentos anteriores com BAP e a exposição direta a ANA alteraram a anatomia e o conteúdo pigmentos das plantas, bem como o crescimento. O BAP induziu efeitos negativos a longo prazo no status fisiológico, bem como mudou a anatomia das plantas. A suplementação de ANA no meio pode reverter parcialmente os efeitos negativos induzidos pelo BAP. A aplicação de 2 μM de ANA durante o enraizamento in vitro melhorou a qualidade das plantas.

    Resumo em Inglês:

    Abstract During in vitro propagation, cytokinins (CKs) and auxins (AUXs), such as 6-benzylaminopurine (BAP) and 1-naphthaleneacetic acid (NAA), are often used to induce adventitious shoots and roots, respectively. However, it is not clear how CKs affect plants over a long period of in vitro propagation as well as the synergy of direct exposure to AUX with previous CK treatments. The aim was to assess the physiological and anatomical responses of Alcantarea imperialis in function of the interaction of both previous BAP treatments and direct NAA exposure during in vitro propagation. Plants previously grown in vitro were transferred to media containing 0, 5, 10 or 15 μM BAP. After 60 days, the adventitious shoots from each previous BAP treatment were subcultured in media with 0, 2 or 4 μM NAA. Pigment content, anatomical and growth traits were assessed in the plants from each treatment. Both previous BAP treatments and direct NAA exposure altered the anatomy and pigment contents of plants as well as their growth traits. BAP induced negative effects over the long term on physiological status as well as changed the plants’ anatomy. NAA supplementation in the medium can partially reverse the negative effects induced by BAP. The application of 2 μM NAA during in vitro rooting improved the plants’ quality.
  • Propagação de plantas nativas da Serra do Oratório, Santa Catarina State, Brazil com potencial ornamental Scientific Article

    Bastos, Fernanda Espíndola Assumpção; Grimaldi, Fernanda; Kretzschmar, Aike Anneliese; Rufato, Leo

    Resumo em Português:

    Resumo O uso de plantas nativas enriquece os projetos paisagísticos, conserva a flora local, cria uma identidade local e promove a simbiose entre fauna e flora autóctones. O objetivo do presente estudo foi avaliar a propagação vegetativa das espécies nativas Calibrachoa sellowiana, Tibouchina dubia e Verbena rigida, por meio de propagação utilizando diferentes concentrações de ácido indolbutírico (AIB), ácido naftalenoacético (ANA) e com diferentes tipos de substratos. Das plantas-matrizes, as estacas caulinares foram retiradas da parte apical, com número de folhas variando entre as espécies. Nos experimentos de propagação de Calibrachoa sellowiana, Tibouchina dubia e Verbena rigida sob diferentes concentrações de AIB foram realizados quatro tratamentos, consistindo de estacas tratadas com AIB nas concentrações de 0 mg L-1 (testemunha), 500 mg L-1, 1000 mg L-1 e 2,000 mg L-1. No experimento de propagação de Tibouchina dubia sob diferentes concentrações de ANA foram realizados 4 tratamentos, onde o ANA foi diluído em acetona + talco, com concentrações de 0 mg L-1 (testemunha), 2,000 mg L-1, 4,000 mg L-1 e 6,000 mg L-1. As estacas de todos os experimentos foram avaliadas com relação às seguintes variáveis: porcentagem de estacas enraizadas, número de raízes por estaca enraizada, comprimento médio de raiz (cm) e número de brotações. No experimento de substratos os tratamentos utilizados foram areia, vermiculita, Plantmax® e mistura de solo + areia. Calibrachoa sellowiana e Verbena rigida, enraízam com pequenas concentrações de AIB, porém o regulador de crescimento não é essencial à fase, pois a testemunha também desenvolveu raízes. Para Tibouchina dúbia, AIB e ANA não promoveram enraizamento. Calibrachoa selowiana obteve melhor enraizamento em areia + solo, diferentemente da espécie Verbena rigida que obteve melhor resultado com o uso do substrato Plantmax®.

    Resumo em Inglês:

    Abstract The use of native plants enriches the landscape projects, conserves the local flora, creates a local identity and promotes the symbiosis between native fauna and flora. The objective of the present study was to evaluate the vegetative propagation of the native species Calibrachoa sellowiana, Tibouchina dubia and Verbena rigida, using cuttings submitted to different concentrations of indolebutyric acid (IBA), naphthaleneacetic acid (NAA) and substrates. From the stock plants, the cuttings were excised from the apex, with leaves number varying according to the species. In the propagation of Calibrachoa sellowiana, Tibouchina dubia and Verbena rigida under different concentrations of IBA, 4 treatments were carried out, consisting of IBA at concentrations of 0 mg L-1 (control), 500 mg L-1, 1000 mg L-1 and 2,000 mg L-1. In the propagation of Tibouchina dubia under different concentrations of NAA, the experiment was developed using four treatments, NAA was diluted in acetone + talc at concentrations of 0 mg L-1 (control), 2,000 mg L-1, 4,000 mg L-1 and 6,000 mg L-1. The evaluated variables for all the experiments were: percentage of rooted cuttings, number of roots per rooted cutting, average root length (cm) and number of shoots. In the substrate experiment, the treatments were sand, vermiculite, Plantmax® and mixture of soil + sand, for all the species from the previous experiments. Calibrachoa sellowiana and Verbena rigida, rooted with low concentration of IBA, 0 e 500 mg L-1, respectively, but the PGR was not essential to rooting phase, since the control also developed roots. For Tibouchina dubia the IBA and NAA did not promoted rooting. Calibrachoa sellowiana rooted better with soil + sand, differing from Verbena rigida, which rooted better with Plantmax®.
  • Tratamentos pré-colheita e por pulso com espermina, ácido γ- e β-aminobutírico aumentam atividade antioxidante e vida de vaso de flores cortadas de gérbera ‘Stanza’ Scientific Article

    Mohammadi, Meisam; Aelaei, Mitra; Saidi, Mehdi

    Resumo em Português:

    Resumo O murchamento do capítulo e a flexão do pescoço são as duas complicações importantes que prejudicam a qualidade pós-colheita e a vida de vaso de flores cortadas de gérbera. O presente estudo investigou os efeitos dos tratamentos pré e pós-colheita de espermina (SPER), ácido γ-aminobutírico (GABA) e ácido β-aminobutírico (BABA) na vida de vaso, nas características qualitativas e atividade enzimática de flores de gerbera 'Estrofe'. Os tratamentos pré-colheita (doses de 1 mM) foram aplicados por pulverização foliar e os pós-colheita foram realizados por tratamento de pulso (doses de 5 mM). As flores mantiveram sua qualidade por mais tempo nos tratamentos pré e pós aplicação com SPER e GABA. A maior vida útil do vaso foi registrada no pré-SPER (14 dias) e no pré-GABA (13 dias) em comparação com os tratamentos e controles BABA (9 dias). A flexão do pescoço foi observada com mais frequência nos controles, enquanto SPER e GABA apresentaram menor taxa de flexão do pescoço aos 9 dias após a colheita. Maior absorção de solução em vaso, sólidos solúveis totais, flavonoides totais, proteína total, atividades de catalase, peroxidase, superóxido dismutase, fenilalanina amônia-liase e ascorbato peroxidase, além da menor flexão do pescoço, vazamento de eletrólitos, malondialdeído, H2O2 e polifenol oxidase atividade foi observada no tratamento pré-SPER e subsequentemente no pré-GABA. Os tratamentos pré e pós-colheita com ácido β-aminobutírico (BABA) não tiveram efeitos significativos nas flores cortadas em comparação ao uso de SPER e GABA, embora tenham mostrado efeitos ligeiramente melhores que o controle da água. Portanto, sugere-se o uso de tratamento pré-colheita com SPER e GABA para melhorar a vida do vaso e a qualidade das flores cortadas com gérbera.

    Resumo em Inglês:

    Abstract Capitulum wilting and neck bending are the two important complications that impair the post-harvest quality and vase life of the gerbera cut flowers. The present study investigates the effects of pre- and post-harvest treatments of spermine (SPER), γ-aminobutyric acid (GABA) and β-aminobutyric acid (BABA) on the vase life, qualitative features and enzyme activity of gerbera cut flowers ‘Stanza’. The pre-harvest treatments (1 mM doses) were applied by foliar spraying, and the post-harvest were by pulse treatment (5 mM doses). The flowers kept their quality longer in pre and post SPER and GABA treatments. The longest vase life was recorded in pre-SPER (14 days) and pre-GABA (13 days) compared to BABA treatments and controls (9 days). Neck bending was observed more frequently in controls whereas SPER and GABA showed a lower neck bending rate at 9 days after harvest. The highest vase solution uptake, total soluble solids, total flavonoid, total protein, the activities of catalase, peroxidase, superoxide dismutase, phenylalanine ammonia-lyase, and ascorbate peroxidase, besides the lowest neck bending, electrolyte leakage, malondialdehyde, H2O2 and polyphenol oxidase activity were observed in pre-SPER treatment and subsequently in pre-GABA. Pre- and post-harvest treatments with β-Aminobutyric acid (BABA) had no significant effects on cut flowers compared to SPER and GABA, although showed slightly better effects than water control. It is therefore suggested that pre-harvest treatment using SPER and GABA can improve the vase life and quality of gerbera cut flowers.
Sociedade Brasileira de Floricultura e Plantas Ornamentais Av. Av. Peter Henry Rolfs, s/n, 36570-000 - Viçosa, Minas Gerais - Brasil, (32) 3379-4983, Tel: (32) 3379-4983 - Viçosa - MG - Brazil
E-mail: editor.ornamentalhorticulture@gmail.com