Níveis de protodioscina em <i>Brachiaria</i> spp. em um sistema de produção de ovinos e uma breve revisão da literatura da intoxicação por <i>Brachiaria</i> spp. em ruminantes

Gaspar, Alberto O.; Guizelini, Carolina C.; Roberto, Francisca C.; Difante, Gelson S.; Brumatti, Ricardo C.; Ítavo, Camila C.B.F; Lemos, Ricardo A.A.; Lee, Stephen T.

RESUMO:

Plantas do gênero Brachiaria, utilizadas em vários países como forragem, são tóxicas para várias espécies pecuárias. Seu princípio tóxico é a protodioscina, e a principal forma de apresentação clínica da toxicose é a fotossensibilização hepatógena. Este estudo teve como objetivo comparar os níveis de protodioscina em B. decumbens e B. brizantha e revisar a literatura sobre as concentrações e metodologias de coleta e análise do princípio tóxico em Brachiaria spp. e o risco de contaminação das pastagens por espécies mais tóxicas que podem facilitar a intoxicação por plantas desse gênero em ovinos. O experimento foi conduzido em pastagens originalmente formadas por B. brizantha, com diversos pontos de invasão por B. decumbens. Ocorrência de casos de intoxicação por Brachiaria spp. foi o critério para confirmação da toxicidade da pastagem. As amostras de forragem foram coletadas a cada 28 dias em dez pontos aleatórios por meio de simulação de pastejo manual. As amostras foram analisadas para protodioscina por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) com dispersão de luz por evaporação (ELSD) após serem secadas e trituradas. No rebanho de 69 ovelhas, cinco desenvolveram a intoxicação, três morreram e duas se recuperaram. Os níveis de protodioscina encontrados nas pastagens avaliadas variaram de 0,70 a 0,45%; níveis mais elevados apareceram em B. decumbens (7,09%) em comparação com 1,04% em B. brizantha. Sugerimos que Brachiaria spp. deve ser evitada no pasto de ovelhas em pastejo.

TERMOS DE INDEXAÇÃO:
Protodioscina; Brachiaria spp.; ovinos; intoxicação por plantas; ruminantes; fotossensibilização hepatógena; fotodermatite; pastagem tropical; ruminante; saponinas esteroidais

[1] *Corresponding author: ricardo.lemos@ufms.br

References	Plant species	Animal species	Number of animals	Age in months	Sick animals	Dead animals
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Gracindo et al. (2014)Gracindo C.V., Louvandini H., Riet-Correa F., Barbosa-Ferreira M. & Castro M.B. 2014. Performance of sheep grazing in pastures of Brachiaria decumbens, Brachiaria brizantha, Panicum maximum, and Andropogon gayanus with different protodioscin concentrations. Trop. Anim. Health Prod. 46(5):733-737. <https://dx.doi.org/10.1007/s11250-014-0556-y> <PMid:24557590> https://doi.org/10.1007/s11250-014-0556-...		Sheep	48	<5	2	1
Pupin et al. (2016)Pupin R.C., Melo G.K.A., Heckler R.F., Faccin T.C., Ítavo C.C.B.F., Fernandes C.E.C., Gomes D.C. & Lemos R.A.A. 2016. Identification of lamb flocks susceptible and resistant against Brachiaria poisoning. Pesq. Vet. Bras. 36(5):383-388. <https://dx.doi.org/10.1590/S0100-736X2016000500005> https://doi.org/10.1590/S0100-736X201600...		Sheep	31	2-5 s	11	4
Castro et al. (2018)Castro M.B., Gracindo C.V., Landi M.F.A., Cabral Filho S.L.S., Resende Filho N.J., Lima E.M.M. & Riet-Correa F. 2018. Sheep adaptation management, and investigation of inherited resistance to prevent Brachiaria spp. poisoning. Small Rumin. Res. 158:42-47. <https://dx.doi.org/10.1016/j.smallrumres.2017.12.001> https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.20...		Sheep	45	4 a 5	4	3
Ogliari et al. (2018)Ogliari D., Molossi F.A., Savaris T., Wicpolt N.S., Zacan I. & Gava A. 2018. Intoxicação espontânea por Brachiaria híbrida cv mulato I em ovinos e caprinos e experimental por Brachiaria híbrida cv mulato II em ovinos. Pesq. Vet. Bras. 38(2):229-233. <https://dx.doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-4747> https://doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-47...		Sheep/Goat	628	NI	27	17
Melo et al. (2018)Melo G.K.A., Ítavo C.C.B.F., Silva J.A., Monteiro K.L.S., Faccin T.C., Pupin R.C., Heckler R.F., Ítavo L.C.V., Silva P.C.G., Leal P.V. & Lemos R.A.A. 2018. Poisoning by Brachiaria spp. in suckling lambs supplemented and unsupplemented in a creep-feeding system. Small Rumin. Res. 158:30-34. <https://dx.doi.org/10.1016/j.smallrumres.2017.11.014> https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.20...		Sheep	68	8-48	21	5
Melo et al. (2019a)Melo G.K.A., Silva W.J., Pupin R.C., Heckler R.F., Nonato L.M., Ítavo C.C.B.F., Ferreira V.B.N. & Lemos R.A.A. 2019a. Comparison of two collection methods to determine protodioscin concentrations in Brachiaria spp. and to monitor Brachiaria spp. poisoning. Pesq. Vet. Bras. 39(9):710-714. <https://dx.doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-6226> https://doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-62...		Sheep	13	NI	12	-
Melo et al. (2019b)Melo G.K.A., Silva W.J., Pupin R.C., Heckler R.F., Nonato L.M., Ítavo C.C.B.F., Ferreira V.B.N. & Lemos R.A.A. 2019b. Poisoning by Brachiaria spp. In various lamb breeds at increasing levels of supplementation during growth. Pesq. Vet. Bras. 39(12):978-982. <https://dx.doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-6478> https://doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-64...		Sheep	15	<3	15	4
Present study		Sheep	69	<6	5	3
Lemos et al. (1996)Lemos R.A.A., Ferreira L.C.L., Silva S.M., Nakazato L. & Salvador S.C. 1996. Fotossensibilização e colangiopatia associada a cristais em ovinos em pastagem com Brachiaria decumbens. Ciência Rural 26(1):109-113. <https://dx.doi.org/10.1590/S0103-84781996000100020> https://doi.org/10.1590/S0103-8478199600...	B. decumbens	Sheep	120	>11 s	49	30
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References	Plant species	Method of sampling^a	Levels of protodioscina
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Pupin et al. (2016)Pupin R.C., Melo G.K.A., Heckler R.F., Faccin T.C., Ítavo C.C.B.F., Fernandes C.E.C., Gomes D.C. & Lemos R.A.A. 2016. Identification of lamb flocks susceptible and resistant against Brachiaria poisoning. Pesq. Vet. Bras. 36(5):383-388. <https://dx.doi.org/10.1590/S0100-736X2016000500005> https://doi.org/10.1590/S0100-736X201600...		Every 28 days, simulating grazing	0.44-1.81%
Diamantino et al. (2018)Diamantino G.M.L., Biscoto G.L., Pedroza H.P., Amorim R.N.L., Keller K.M., Melo M.M. & Soto-Blanco B. 2018. Liquid chromatography coupled to quadrupole time-of-flight- mass spectrometry (QTOF/MS) assay for quantification of protodioscina in Brachiaria grasses. Toxicon 155:61-65. <https://dx.doi.org/10.1016/j.toxicon.2018.10.008> https://doi.org/10.1016/j.toxicon.2018.1...		Not informed	0.71-1.12%
Melo et al. (2018)Melo G.K.A., Ítavo C.C.B.F., Silva J.A., Monteiro K.L.S., Faccin T.C., Pupin R.C., Heckler R.F., Ítavo L.C.V., Silva P.C.G., Leal P.V. & Lemos R.A.A. 2018. Poisoning by Brachiaria spp. in suckling lambs supplemented and unsupplemented in a creep-feeding system. Small Rumin. Res. 158:30-34. <https://dx.doi.org/10.1016/j.smallrumres.2017.11.014> https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.20...		Every 28 days, randomly, with a 0.25m² square	0.3-1.3%
Melo et al. (2019a)Melo G.K.A., Silva W.J., Pupin R.C., Heckler R.F., Nonato L.M., Ítavo C.C.B.F., Ferreira V.B.N. & Lemos R.A.A. 2019a. Comparison of two collection methods to determine protodioscin concentrations in Brachiaria spp. and to monitor Brachiaria spp. poisoning. Pesq. Vet. Bras. 39(9):710-714. <https://dx.doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-6226> https://doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-62...		Metallic square in 10 random points, simulating grazing	0.42-1.81%
Melo et al. (2019b)Melo G.K.A., Silva W.J., Pupin R.C., Heckler R.F., Nonato L.M., Ítavo C.C.B.F., Ferreira V.B.N. & Lemos R.A.A. 2019b. Poisoning by Brachiaria spp. In various lamb breeds at increasing levels of supplementation during growth. Pesq. Vet. Bras. 39(12):978-982. <https://dx.doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-6478> https://doi.org/10.1590/1678-5150-PVB-64...		Ten samples every 28 days, with 0.5x0.5m square, close to the ground	1,04-2.17%
Brum et al. (2007)Brum K.B., Haraguchi M., Lemos R.A.A., Riet-Correa F. & Fioravanti M.C.S. 2007. Crystal-associated cholangiopathy in sheep grazing Brachiaria decumbens containing the saponin protodioscin. Pesq. Vet. Bras. 27(1):39-42. <https://dx.doi.org/10.1590/S0100-736X2007000100007> https://doi.org/10.1590/S0100-736X200700...	B. decumbens	Cuts close to the ground, at 20 points	1.63-2.36%
Brum et al. (2009)Brum K.B., Haraguchi M., Garutti M.B., Nóbrega F.N., Rosa B. & Fioravanti M.C.S. 2009. Steroidal saponin concentrations in Brachiaria decumbens and B. Brizantha at different developmental stages. Ciência Rural 39(1):279-281. <https://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782008005000034> https://doi.org/10.1590/S0103-8478200800...		At four different stages, cuts at 3cm from the soil^b	0.8-1.,9%
De Oliveira et al. (2013)De Oliveira C.H.S., Barbosa J.D., Oliveira C.M.C., Bastianetto E., Melo M.M., Haraguchi M., Freitas L.G.L., Silva M.X. & Leite R.C. 2013. Hepatic photosensitization in buffaloes intoxicated by Brachiaria decumbens in Minas Gerais state, Brazil. Toxicon 73:121-129. <https://dx.doi.org/10.1016/j.toxicon.2013.07.001> <PMid:23850427> https://doi.org/10.1016/j.toxicon.2013.0...		Harvest by hand, simulating grazing at random points	3.24-3.54%
Porto et al. (2013)Porto M.R., Saturnino K.C., Lima E.M.M., Lee S.T., Lemos R.A.A., Marcolongo-Pereira C., Riet-Correa F. & Castro M.B. 2013. Avaliação da exposição solar na intoxicação experimental por Brachiaria decumbens em ovinos. Pesq. Vet. Bras. 33(8):1009-1015. <https://dx.doi.org/10.1590/S0100-736X2013000800011> https://doi.org/10.1590/S0100-736X201300...		Every 15 days, 2cm cuts of soil, 10 random locations	0.94%
Gracindo et al. (2014)Gracindo C.V., Louvandini H., Riet-Correa F., Barbosa-Ferreira M. & Castro M.B. 2014. Performance of sheep grazing in pastures of Brachiaria decumbens, Brachiaria brizantha, Panicum maximum, and Andropogon gayanus with different protodioscin concentrations. Trop. Anim. Health Prod. 46(5):733-737. <https://dx.doi.org/10.1007/s11250-014-0556-y> <PMid:24557590> https://doi.org/10.1007/s11250-014-0556-...		Every 15 days, 2cm cuts from the ground in 10 points with 1m²	0.33-1.22%
Lozano et al. (2017)Lozano M., Martinez N. & Diaz G. 2017. Content of the saponin protodioscin in Brachiaria spp. from the Eastern Plains of Colombia. Toxins 9(7):220. <https://dx.doi.org/10.3390/toxins9070220> <PMid:28703748> https://doi.org/10.3390/toxins9070220...		Collection at three points of 1m², simulating grazing	0.59-2.99%
Castro et al. (2018)Castro M.B., Gracindo C.V., Landi M.F.A., Cabral Filho S.L.S., Resende Filho N.J., Lima E.M.M. & Riet-Correa F. 2018. Sheep adaptation management, and investigation of inherited resistance to prevent Brachiaria spp. poisoning. Small Rumin. Res. 158:42-47. <https://dx.doi.org/10.1016/j.smallrumres.2017.12.001> https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.20...		Air-dried samples every 15 days	0.62-1.18%
Lelis et al. (2018)Lelis D.L., Rennó L.N., Chizzotti M.L., Pereira C.E.R., Silva J.C.P., Moreira L.G.T., Carvalho F.B.P. & Chizzotti F.H.M. 2018. Photosensitization in naïve sheep grazing signal grass (Brachiaria decumbens) under full sunlight or a silvopastoral system. Small Rumin. Res. 169:24-28. <https://dx.doi.org/10.1016/j.smallrumres.2018.08.018> https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.20...		Six samples every 28 days with a 0.25m² metal square, cut at 5cm from the ground	0.9-0.37%
Present study		Five times during 28 days at 10 different points, simulating grazing	7.09%
Brum et al. (2009)Brum K.B., Haraguchi M., Garutti M.B., Nóbrega F.N., Rosa B. & Fioravanti M.C.S. 2009. Steroidal saponin concentrations in Brachiaria decumbens and B. Brizantha at different developmental stages. Ciência Rural 39(1):279-281. <https://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782008005000034> https://doi.org/10.1590/S0103-8478200800...	B. brizantha	In four different stages, cut 3cm from the ground^b	0.5-2.1%
Ferreira et al. (2011)Ferreira M.B., Brum K.B., Fernandes C.E., Martins C.F., Pinto G.S., Castro V.S., Rezende K.G., Riet-Correa F., Haraguchi M., Wysocki H.L. & Lemos R.A.A. 2011. Variation in saponin concentration in Brachiaria brizantha leaves as a function of maturation: preliminar data, p.118-123. In: Riet-Correa F., Pfister J., Schild A.L. & Wierenga T.L. (Eds), Poisoning by Plants, Mycotoxins and Related Toxins. CAB International, Wallingford.		Five weekly leaf collections at different stages of maturation for 60 days	0.30-4.65%
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Faccin et al. (2014)Faccin T.C., Riet-Correa F., Rodrigues F.S., Santos A.C., Melo G.K.A., Silva J.A., Ferreira R., Ítavo C.C.B.F. & Lemos R.A.A. 2014. Poisoning by Brachiaria brizantha in flocks of naïve and experienced sheep. Toxicon 82:1-8. <https://dx.doi.org/10.1016/j.toxicon.2014.02.008> <PMid:24561120> https://doi.org/10.1016/j.toxicon.2014.0...		Young, mature and senescent leaves collected at 10 points every 14 days	0.87-2.58%
Gracindo et al. (2014)Gracindo C.V., Louvandini H., Riet-Correa F., Barbosa-Ferreira M. & Castro M.B. 2014. Performance of sheep grazing in pastures of Brachiaria decumbens, Brachiaria brizantha, Panicum maximum, and Andropogon gayanus with different protodioscin concentrations. Trop. Anim. Health Prod. 46(5):733-737. <https://dx.doi.org/10.1007/s11250-014-0556-y> <PMid:24557590> https://doi.org/10.1007/s11250-014-0556-...		Every 15 days, cuts 2cm from the ground in 10 points with 1m²	0.28-0.91
Lozano et al. (2017)Lozano M., Martinez N. & Diaz G. 2017. Content of the saponin protodioscin in Brachiaria spp. from the Eastern Plains of Colombia. Toxins 9(7):220. <https://dx.doi.org/10.3390/toxins9070220> <PMid:28703748> https://doi.org/10.3390/toxins9070220...		Collection at three points of 1m², simulating grazing	0.47-1.81%
Castro et al. (2018)Castro M.B., Gracindo C.V., Landi M.F.A., Cabral Filho S.L.S., Resende Filho N.J., Lima E.M.M. & Riet-Correa F. 2018. Sheep adaptation management, and investigation of inherited resistance to prevent Brachiaria spp. poisoning. Small Rumin. Res. 158:42-47. <https://dx.doi.org/10.1016/j.smallrumres.2017.12.001> https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.20...		Air-dried samples every 15 days	0.74%
Present study		Five times during 28 days, at 10 different points, simulating grazing	1.04%
Castro et al. (2018)Castro M.B., Gracindo C.V., Landi M.F.A., Cabral Filho S.L.S., Resende Filho N.J., Lima E.M.M. & Riet-Correa F. 2018. Sheep adaptation management, and investigation of inherited resistance to prevent Brachiaria spp. poisoning. Small Rumin. Res. 158:42-47. <https://dx.doi.org/10.1016/j.smallrumres.2017.12.001> https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.20...	B. humidicola	Air-dried samples every 15 days	0.11%
Diamantino et al. (2020)Diamantino G.M.L., Pierezan P., Ferreira M.I.C., Rocha W.S.D., Veiga V.M.O., Martins C.E., Veiga M.O. & Soto-Blanco B. 2020. Photosensitization by Brachiaria ruziziensis in a sheep herd. Toxicon 185:1-4. <https://dx.doi.org/10.1016/j.toxicon.2020.06.022> https://doi.org/10.1016/j.toxicon.2020.0...	B. ruziziensis	Sixty-six collects at three different growth stages: bud, leaves and senescence	0.004-0.19%

Brasil

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Níveis de protodioscina em Brachiaria spp. em um sistema de produção de ovinos e uma breve revisão da literatura da intoxicação por Brachiaria spp. em ruminantes

RESUMO: