RESUMO
Este artigo analisa as mudanças no fator total de produtividade de uma cadeia de hotéis na Espanha, no período de 2007-2010, com o propósito de identificar os padrões da cadeia em um período de crise financeira. O índice data envelopment analysis (DEA) Malmquist de produtividade foi usado para estimar a mudança da produtividade nos 38 hotéis da AC Cadeia de Hotéis. Os resultados revelaram as tendências de eficiência e competitividade da AC Hotéis em um período de recessão, bem como as mudanças vivenciadas na produtividade total e, consequentemente, em seus componentes de eficiência e tecnológicos. O período de recessão influenciou, sem dúvida, o comportamento da AC Hotéis, que buscou mais mudanças organizacionais do que tecnológicas.
PALAVRAS-CHAVE
Eficiência; produtividade; data envelopment analysis; índice Malmquist; cadeia de hotéis espanhola
