RESUMO
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de se determinar o fator de sensibilidade da cultura da batata ao déficit hídrico (ky) em estádios isolados e no ciclo total da cultura, usando-se o modelo sugerido por Doorenbos e Kassam. O experimento foi conduzido em um solo Terra Roxa estruturada Latossólico, localizado no Campus da ESALQ, Piracicaba, SP, Brasil. O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições e oito tratamentos, definidos em função da época de indução do déficit hídrico nos três estádios fenológicos da batata, correspondendo à ocorrência de déficit hídrico em um, dois ou três estádios. O déficit correspondeu à aplicação da metade da lâmina média d'água do tratamento sem déficit hídrico e os resultados indicaram que o coeficiente de sensibilidade da batata, em cada estádio, variou na seguinte ordem decrescente: tuberização, enchimento de tubérculos e vegetativo, para déficit em apenas um estádio fenológico. Para a condição de déficit em dois estádios, os valores de ky foram todos superiores a 1, tendo alcançado o maior valor na situação de déficits nos estádios tuberização e enchimento de tubérculos.
Palavras-chave:
Solanum tuberosum; coeficiente de sensibilidade; estádios fenológicos