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Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Volume: 22, Número: 8, Publicado: 2018
  • Salinidade heterogênea no sistema radicular de pimentão em ambiente protegido Article

    Oliveira, Francisco de A. de; Alves, Rita de C.; Bezerra, Francisco M. S.; Lima, Luan A.; Medeiros, Ana S. de; Silva, Nicolly K. C.

    Resumo em Português:

    RESUMO A técnica de divisão do sistema radicular foi utilizada como estratégia para reduzir o estresse salino em pimentão. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por seis estratégias de aplicação de água salina (T1 - solução nutritiva não salinizada (S1 = 1,4 dS m-1) durante todo o ciclo; T2 - solução nutritiva salinizada (S2 = 4,5 dS m-1) durante todo o ciclo; T3 - S1 e S2 durante todo o ciclo, utilizando dois emissores e sem divisão do sistema radicular; T4 - S1 e S2, utilizando dois emissores e divisão do sistema radicular por um filme plástico; T5 - S1 e S2, utilizando dois emissores com divisão do sistema radicular, alternando-se as águas a cada 15 dias; T6 - S1 e S2, utilizando dois emissores sem divisão do sistema radicular, alternando-se as águas a cada 15 dias). Foram realizadas cinco colheitas de frutos e as plantas foram coletadas aos 85 dias após início dos tratamentos, e avaliadas quanto às seguintes variáveis: número de folhas, área foliar, altura da planta, diâmetro do caule, massa seca parte aérea (caule + folhas + frutos) e de raiz, número de frutos, massa fresca de frutos e produção de frutos por planta. A maioria das variáveis foi reduzida pela salinidade da água de irrigação. Os maiores rendimentos de frutos foram obtidos com uso de água de baixa salinidade, com a mistura de águas não salinas e salinas, e com alternação quinzenal quando utilizando a divisão do sistema radicular, demonstrando a viabilidade destas três técnicas.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The split-root technique was used as a strategy to reduce saline stress on pepper. A completely randomized design with six treatments and four replicates was used. The treatments consisted of six saline water application strategies (T1 - salinized nutrient solution (S1 = 1.4 dS m-1) during the whole cycle; T2 - salinized nutrient solution (S2 = 4.5 dS m-1) throughout the cycle, T3 - S1 and S2 throughout the cycle, using two emitters and without splitting the root system, T4 - S1 and S2, using two emitters and splitting the root system by a plastic film, T5 - S1 and S2, using two emitters and splitting the root system, alternating the solutions every 15 days, T6 - S1 and S2, using two emitters and without splitting the root system, alternating the solutions every 15 days). Five fruit harvests were performed, and the plants were harvested at 85 days after initiation of treatments and evaluated for the following variables: leaf number, leaf area, plant height, stem diameter, shoot dry matter (stem + leaves + fruits), root dry matter, number of fruits, fresh fruit weight and fruit production per plant. Most of the variables were reduced by the salinity of irrigation water. The highest fruit yields were obtained using low-salinity water, with the mixture of non-saline and saline waters, and alternating biweekly when the root system was split, demonstrating the viability of these three techniques.
  • Produtividade da alface cultivada em sistema de hidroponia e aquaponia utilizando diferentes substratos Article

    Jordan, Rodrigo A.; Ribeiro, Evaldo F.; Oliveira, Fabricio C. de; Geisenhoff, Luciano O.; Martins, Elton A. S.

    Resumo em Português:

    RESUMO Nesta pesquisa objetivou-se avaliar o efeito do substrato sobre a produtividade da alface cultivada em sistema aquapônico e hidropônico. A pesquisa foi realizada na Universidade Federal da Grande Dourados, localizada em Dourados, MS. Foi utilizado o delineamento em blocos ao acaso, com três tratamentos e 16 repetições. Os sistemas de cultivo foram analisados de forma independente. Os substratos analisados foram: fibra de casca de coco, espuma fenólica e vermiculita expandida. As plantas foram cultivas em dois sistemas (aquapônico e hidropônico), sendo utilizado o sistema do tipo NFT (Nutrient Film Technique). A cultura utilizada foi a alface cv. Alcione. Os parâmetros analisados foram: produtividade da cultura e porcentagem de raiz por planta. Além disso, foram realizadas análises de macronutrientes presentes nas folhas das plantas. O substrato constituído de fibra de casca de coco foi mais adequado para o cultivo de alface, uma vez que proporcionou maiores produtividades, tanto para o sistema aquapônico (2,88 kg m-2), quanto para o sistema hidropônico (2,58 kg m-2). A utilização de espuma fenólica, como substrato de cultivo, proporcionou menor média para produtividade da cultura, em ambos os sistemas de produção analisados, com valores para o cultivo aquapônico e hidropônico de 1,94 e 2,15 kg m-2, respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study had as objective to evaluate the effect of the substrate on the yield of lettuce grown in aquaponic and hydroponic systems. The study was conducted at the Federal University of Grande Dourados, located in Dourados, MS. A randomized complete block design was used, with three treatments and 16 replicates. The cultivation systems were analyzed independently. The substrates analyzed were: coconut shell fiber, phenolic foam and expanded vermiculite. The plants were grown in two systems (aquaponic and hydroponic), using the NFT (Nutrient Film Technique) system. The crop used was lettuce cv. ‘Alcione’. The parameters analyzed were: crop yield and percentage of roots per plant. In addition, macronutrient contents were analyzed in the leaves. The substrate composed of coconut shell fiber was more suitable for lettuce production, since it led to higher yields for both aquaponic (2.88 kg m-2) and hydroponic (2.58 kg m-2) systems. The use of phenolic foam as growing substrate led to lower mean crop yields in both production systems analyzed, 1.94 and 2.15 kg m-2 for aquaponic and hydroponic systems, respectively.
  • Controle químico dos restos culturais do algodoeiro resistente ao glifosato Article

    Ferreira, Alexandre C. de B.; Bogiani, Julio C.; Sofiatti, Valdinei; Silva Filho, João L. da

    Resumo em Português:

    RESUMO A eliminação dos restos culturais do algodoeiro após a colheita é fundamental para a qualidade fitossanitária e sustentabilidade da cotonicultura. A destruição mecânica geralmente não condiz com os princípios do sistema plantio direto, e o controle por meio de herbicidas é pouco estudado no Brasil. Objetivou-se com este estudo avaliar a eficiência da destruição química dos restos culturais do algodoeiro geneticamente modificado para resistência ao glifosato. O estudo foi conduzido em três ambientes do cerrado, sendo dois em Santa Helena de Goiás (SHGO), nos anos de 2013 e 2014, e um em Luís Eduardo Magalhães (LEM-BA), em 2014. Em cada um dos três ambientes foi instalado um experimento no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Cada experimento constou de diferentes associações de herbicidas e uma testemunha sem controle. A porcentagem de rebrota variou entre os três ambientes. Duas aplicações sequenciais de 2,4-D amina, cada uma com 1.000 g ha-1 do equivalente ácido, resultaram em melhor controle dos restos culturais do algodoeiro, porém com 4,9, 16,9 e 36,9% de plantas rebrotadas em SHGO 2013 e 2014, e LEM-BA 2014, respectivamente. Uma única aplicação de 2,4-D amina e uma aplicação de 2,4-D amina seguida de uma aplicação dos herbicidas carfentrazona, paraquat, saflufenacil, paraquat + diuron ou glufosinato de amônio não controlam eficientemente os restos culturais do algodoeiro transgênico resistente ao glifosato. O melhor controle químico dos restos culturais ocorre com duas aplicações sequenciais de 2,4-D amina.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Cotton stalk regrowth must be controlled after harvest to ensure the phytosanitary quality and sustainability of cotton farming systems. Mechanical destruction generally does not conform to the no-tillage system, and the control of cotton stalk regrowth by herbicides is little studied in Brazil. The objective of this study was to evaluate the efficiency of herbicides to control glyphosate-resistant transgenic cotton stalk regrowth. The study was conducted in three environments of the Brazilian Cerrado region, two in Santa Helena de Goiás (SHGO), during 2013 and 2014, and one in Luís Eduardo Magalhães (LEM-BA) in 2014. In each of the three environments, the experiment was carried out in a randomized complete block with four replications. Each experiment consisted of different combinations of herbicides and one untreated control. Cotton stalk regrowth was influenced by the three environments. Two sequential 2,4-D amine applications, each with 1,000 g ha-1 of acid equivalent, resulted in better cotton stalk destruction, albeit with 4.9, 16.9 and 36.9% of cotton stalk regrowth in SHGO 2013 and 2014, and LEM-BA 2014, respectively. A single application of 2,4-D amine and a 2,4-D amine spraying followed by the application of carfentrazone-ethyl, paraquat, saflufenacil, paraquat + diuron or glufosinate-ammonium are not effective to control glyphosate-resistant transgenic cotton stalk regrowth. The best destruction of cotton stalk regrowth occurs with two sequential applications of 2,4-D amine.
  • Água salina e adubação organomineral na composição foliar e produção de Passiflora edulis Article

    Souza, José T. A.; Nunes, Járisson C.; Cavalcante, Lourival F.; Nunes, Juliete A. da S.; Pereira, Walter E.; Freire, José L. de O.

    Resumo em Português:

    RESUMO Um experimento foi conduzido no município de Remígio, Paraíba, no período de julho/2013 a maio/2014, para avaliar os efeitos da salinidade da água de irrigação, biofertilizante bovino e potássio na salinidade do solo, composição foliar e produção do maracujazeiro amarelo cv BRS Gigante Amarelo. Os tratamentos foram distribuídos em blocos casualizados arranjados em fatorial 2 × 2 × 2, referente à condutividade elétrica das águas de 0,35 e 4,00 dS m-1, ao solo sem e com biofertilizante bovino e cloreto de potássio convencional (KCl) e revestido com polímeros orgânicos fornecidos mensalmente. O biofertilizante bovino foi diluído em água não salina na proporção de 50% e aplicado em volume de 6 L planta-1 da mistura um dia antes do transplantio e a cada 90 dias. A combinação de água salina com biofertilizante bovino aumentou a salinidade do solo para uma proporção similar entre a água salina e o cloreto de potássio convencional e protegido com polímeros orgânicos. A salinidade da água de irrigação associada a ambos os tipos de cloreto de potássio e biofertilizante elevou o caráter do solo de não salino para salino. As plantas de maracujazeiro BRS Gigante Amarelo, no inicio da floração, exceto em nitrogênio e potássio, estavam deficientes nos demais macronutrientes, mas produziram frutos com massa adequada para o mercado consumidor.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT An experiment was undertaken in Remígio County, Paraíba State, Brazil, from July 2013 to May 2014, in order to evaluate the effects of saline water irrigation, bovine biofertilizer, and potassium type on soil salinity, leaf macronutrient composition, and production of yellow passion fruit cv. BRS Gigante Amarelo. Treatments were distributed in randomized blocks, arranged in a 2 × 2 × 2 factorial design, with reference to electrical conductivity of the water (0.35 and 4.00 dS m-1), soil with and without bovine biofertilizer, and application of potassium chloride as a conventional treatment (KCl) and in an organic polymer-coated form, supplied monthly. Bovine biofertilizer was diluted in non-saline water (proportion, 50%) and applied via water at a volume of 6 L plant-1 one day before transplanting, and then every 90 days. The combination of saline water with bovine biofertilizer raised soil salinity to a similar proportion when comparing saline water and conventional potassium chloride with saline water and polymer-coated potassium chloride. The increase in water saline concentrations associated with both types of potassium chloride and with bovine biofertilizer elevated soil salinity from non-saline to saline. On starting to flower, plants of cv. BRS Gigante Amarelo were deficient in macronutrients other than nitrogen and potassium, but nonetheless produced fruits of an adequate mass for the consumer market.
  • Adubação nitrogenada como atenuante dos danos causados pela salinidade em mudas de maracujazeiro amarelo Article

    Wanderley, José A. C.; Azevedo, Carlos A. V. de; Brito, Marcos E. B.; Cordão, Mailson A.; Lima, Robson F. de; Ferreira, Fagner N.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito atenuante do nitrogênio nos danos causados pela salinidade da água de irrigação na produção de mudas de maracujazeiro amarelo. Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados, com tratamentos formados a partir de parcelas subdivididas, compreendendo cinco níveis de salinidade da água de irrigação (parcela) (0,3; 1,0; 1,7; 2,4 e 3,1 dS m-1) e cinco doses de adubação nitrogenada (subparcela) (180; 240; 300; 360 e 420 mg dm-3), com cinco repetições, perfazendo 125 unidades experimentais, com uma planta útil cada. As mudas foram formadas em tubetes de 3,780 mL, constituídos em lisímetros de drenagem, que recebiam uma lâmina de irrigação diária com base no balanço de água. Aos 85 dias após a semeadura, avaliaram-se os seguintes parâmetros de crescimento: diâmetro caulinar, altura de planta, número de folhas, taxa de crescimento relativo e os teores de pigmentos clorofila a, clorofila b, clorofila total e carotenoides. O incremento da salinidade da água de irrigação reduziu o diâmetro caulinar, altura de planta, número de folhas, clorofila a, clorofila b e clorofila total; as doses crescentes de nitrogênio também promoveram declínio linear no diâmetro caulinar e na altura de planta. A aplicação de doses crescentes de N não atenuou o efeito da salinidade sobre o crescimento e os teores de pigmentos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The study aimed to evaluate the mitigating effect of nitrogen (N) on the damages caused by irrigation water salinity, in the production of yellow passion fruit seedlings. A randomized block design in split plots was used, with five levels of irrigation water salinity (plot) (0.3, 1.0, 1.7, 2.4 and 3.1 dS m-1) and five doses of N fertilization (sub-plot) (180, 240, 300, 360 and 420 mg of N dm-3), with five replicates, totaling 125 experimental units, with one plant per plot. The seedlings were produced in 3.780 mL tubes, used as drainage lysimeter, which received a daily irrigation depth based on water balance. Growth and contents of chlorophyll and carotenoids were evaluated at 85 days after sowing. The increase in irrigation water salinity reduced stem diameter, plant height, number of leaves, chlorophyll a, chlorophyll b and total chlorophyll; increasing N doses also led to linear decline in stem diameter and plant height. Application of increasing doses of N did not attenuate the effect of salinity on growth and pigment contents.
  • Crescimento, produção e consumo hídrico do coentro em hidroponia com o uso de águas salobras Article

    Silva, Mairton G. da; Oliveira, Itamar de S.; Soares, Tales M.; Gheyi, Hans R.; Santana, Geocassia de O.; Pinho, Jozelmo de S.

    Resumo em Português:

    RESUMO Foi conduzido um experimento em sistema hidropônico DFT (técnica do fluxo profundo) adaptado em tubos de PVC para avaliar o crescimento, a produção e o consumo hídrico do coentro cv. ‘Verdão’, entre os meses de junho a julho de 2014. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 4, com cinco repetições, no total de 40 parcelas. Estudaram-se dois intervalos de recirculação da solução nutritiva (0,25 e 2 h) e quatro níveis de condutividade elétrica da água (CEa 0,26; 2,47; 4,91 e 7,0 dS m-1). Aos 25 dias após o transplantio (DAT), as reduções na altura de planta e nas massas de matéria fresca e seca da parte aérea foram da ordem de 2,95; 6,08 e 3,32% por aumento unitário de CEa (em dS m-1). Apesar das reduções no crescimento e na produção, o estresse salino não depreciou a qualidade visual do coentro. O consumo hídrico acumulado para os períodos de 1-20 e 1-24 DAT reduziu significativamente em 5,26 e 5,85% por aumento unitário de CEa. Concluiu-se que não houve perda na produção do coentro ao se adotar o intervalo de 2 h entre recirculações da solução nutritiva, obtendo-se redução no consumo de energia elétrica de aproximadamente 64%.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT An experiment was carried out in an adapted DFT (deep film technique) hydroponic system in PVC pipes to evaluate the growth, production and water consumption of coriander cv. ‘Verdão’, during June-July 2014. The experiment was carried out in a randomized block design with five replicates, in a 2 x 4 factorial scheme, totaling 40 plots. Two intervals of nutrient solution recirculation (0.25 and 2 h) and four levels of water electrical conductivity (ECw 0.26, 2.47, 4.91 and 7.0 dS m-1) were evaluated. At 25 days after transplanting (DAT), the reductions in plant height and in the shoot fresh and dry matter of the bunch were 2.95, 6.08 and 3.32% per unit increase of ECw (in dS m-1). Despite the reductions in growth and production, saline stress did not cause any damage to the visual aspect of coriander. The accumulated water consumption for the periods of 1-20 and 1-24 DAT significantly decreased by 5.26 and 5.85% per unit increase of ECw. It was concluded that it is viable to use a nutrient solution recirculation interval of 2 h, without production losses, and this represents a reduction of approximately 64% in electricity consumption.
  • Evidências de perdas de nitrogênio e potássio em colunas de solo cultivadas com milho sob estresse salino Article

    Lacerda, Claudivan F. de; Ferreira, Jorge F. da S.; Suarez, Donald L.; Freitas, Emanuel D.; Liu, Xuan; Ribeiro, Aureliano de A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se com o trabalho avaliar o acúmulo no solo de sais provenientes da água de irrigação e de N e K provenientes da adubação. O experimento foi conduzido em colunas de PVC (20 cm de diâmetro e 100 cm de altura), preenchidas com solo arenoso, não salino, cultivado com milho. Utilizou-se delineamento em blocos inteiramente casualizados em arrajamento fatorial 4 x 4, composto por quatro níveis de salinidade (0,5, 2,5, 5,0 e 7,5 dS m-1) e quatro doses de N, com cinco repetições. As quatro doses de N, aplicadas como ureia e nitrato de potássio, foram as seguintes: N1: seguindo a recomendação de N para o milho (2,6 g coluna-1); N2: 0,3 vezes N1 (0,78 g coluna-1); N3 e N4: Taxa reduzida de N1 e N2, respectivamente, com base na redução da evapotranspiração causada pela salinidade. Aos 74 dias após o plantio foram coletadas as raízes e amostras de diferentes camadas do solo. A condutividade elétrica do extrato saturado (CEes) e as concentrações de íons (Ca, Na e Cl) aumentaram em função da salinidade e da profundidade. O contrário foi observado no sistema radicular. O aumento da salinidade provocou o acúmulo de K e NO3- nas colunas de solo, principalmente nas maiores doses de N (N1 e N3). Para o tratamento de maior salinidade (7,5 dS m-1) e maior dose de N (N1) verificou-se que 88% do NO3- encontrava-se abaixo de 20 cm do solo ao final do experimento, mostrando perda por lixiviação.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the accumulation of salts in the soil from irrigation water and of N and K from fertilization. The experiment was conducted in PVC columns (20 cm in diameter and 100 cm in height), filled with non-saline soil, and cultivated with maize. A completely randomized block design in a 4 x 4 factorial was used, with four levels of salinity (0.5, 2.5, 5.0 and 7.5 dS m-1), four N rates, and five replicates. Nitrogen was applied as urea and potassium nitrate at the following rates: N1: N recommendation for maize (2.6 g column-1); N2: 0.3 times (0.78 g column-1) the recommended N1 dose; N3 and N4 with N based on N1 and N2 doses, respectively, reduced proportionally based on the evapotranspiration reduction caused by salinity. After 74 days from sowing, root and soil samples were collected at different soil depths. The electrical conductivity of the saturated extract (ECe) and the concentration of ions (Ca2+, Na+, and Cl-) increased as a function of salinity and soil depth. The opposite was observed for the root system. The increase in salinity also resulted in K+ and NO3- accumulation in the soil column, mainly in treatments with higher N rates (N1 and N3). At the end of the experiment, 88% of the NO3- applied at the highest salinity treatment (7.5 dS m-1) and the highest N rate (N1) was below 20 cm soil depth, evidencing a N loss process caused by leaching.
  • Propriedades físico-mecânicas de blocos multinutricionais com diferentes aglomerantes para ingestão por caprinos e ovinos Article

    Furtado, Dermeval A.; Castro, Thiago B. de S.; Lopes Neto, Jose P.; Constantino, Rodrigo A.; Cunha, Maria das G. G.; Nascimento, José W. B. do

    Resumo em Português:

    RESUMO A suplementação alimentar com blocos multinutricionais (BM’s) para caprinos e ovinos pode ser uma alternativa viável no semiárido brasileiro, necessitando-se definir a dureza ideal para se obter a máxima eficácia alimentar. Portanto, o objetivo do trabalho foi avaliar a confecção de BM’s utilizando-se cinco aglomerantes: cimento Portland, cal, caulim, cimento Portland + caulim e cal + bentonita, em duas percentagens (7,5 e 10%) e dois tempos de cura (72 e 96 h). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 x 2 x 2 (aglomerantes, percentagens e tempos de cura, respectivamente), com cinco repetições. A utilização da cal nos BM’s promoveu maior resistência aos corpos de prova (208,53 kPa), garantindo maior dureza aos blocos. Não houve alteração na dureza dos blocos com o tempo de cura, recomendando-se uma cura de 72 h. Houve maior absorção de água com a utilização do cimento Portland e o uso do caulim e de cal + bentonita proporcionou as menores absorções de água. O uso da cal a 10% como aglomerante e o tempo de cura de 72 h demonstraram ser a melhor combinação na confecção dos blocos multinutricionais.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Feed supplementation with multinutrient blocks (MB) for sheep and goats can be a viable alternative in the Brazilian semiarid region, and it is necessary to set an ideal hardness to obtain maximum feed efficiency. Therefore, this study aimed to evaluate the manufacture of MB using five binders: Portland cement, lime, kaolin, Portland cement + kaolin and lime + bentonite, at two percentages (7.5 and 10%) and two healing times (72 and 96 h). The experimental design was completely randomized in a 5 x 2 x 2 factorial scheme (binders, percentages and healing times, respectively), with five repetitions. Using lime in the MBs led to greater resistance in the specimens (208.53 kPa), as well as the greater percentage of binders (10%), ensuring higher hardness in the blocks. No change was observed in block hardness with the healing time, and a cure of 72 h is recommended. There was greater water absorption with the use of Portland cement and the use of kaolin and of lime + bentonite led to the lowest values of water absorption. The use of lime at 10% as binder and the 72 h healing time were shown to be the best combination in the manufacture of multinutrient blocks.
  • Difusividade efetiva em batata yacon com formato cilíndrico durante a secagem Article

    Lisboa, Cícera G. C. de; Gomes, Josivanda P.; Figueirêdo, Rossana M. F. de; Queiroz, Alexandre J. de M.; Diógenes, Adelino de M. G.; Melo, João C. S. de

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se nesse trabalho obter a difusividade efetiva da batata yacon em secador de leito fixo com diferentes temperaturas (50, 60 e 70 ºC) e velocidades do ar (1,0; 1,5 e 2,0 m s-1) de secagem. Foi realizada a análise de regressão não-linear, pelo método Quasi Newton, através do programa Statistica 7.0, onde os valores dos parâmetros dos modelos foram estimados em função da temperatura do ar de secagem. Os modelos de Aproximação da Difusão, Dois Termos, Henderson & Pabis e Page ajustaram-se bem aos dados experimentais. Constatou-se que a temperatura e a velocidade do ar de secagem influenciaram no tempo de secagem das amostras. Verificou-se que a difusividade efetiva aumentou com o aumento da temperatura, variando de 1,18 x 10-9 a 2,15 x 10-9 m2 s-1 em todas as temperaturas estudadas.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to obtain the effective diffusivity of yacon potato in fixed-bed dryer at different temperatures (50, 60 and 70 ºC) and drying air velocities (1.0, 1.5 and 2.0 m s-1). Non-linear regression analysis was performed by the Quasi-Newton method using the program Statistica 7.0, where the parameters of the models were estimated as a function of the drying air temperature. Approximation of Diffusion, Two Terms, Henderson & Pabis, and Page models fitted well the experimental data. Drying air temperature and speed influenced the drying time of the samples. The effective diffusivity increased with increasing temperature, ranging from 1.18 x 10-9 to 2.15 x 10-9 m2 s-1.
  • Cinética de secagem de folhas de amora preta Article

    Martins, Elton A. S.; Goneli, André L. D.; Goncalves, Alexandre A.; Hartmann Filho, Cesar P.; Siqueira, Valdiney C.; Oba, Guilherme C.

    Resumo em Português:

    RESUMO As folhas de amora preta possuem algumas propriedades farmacológicas e um dos usos mais difundidos e estudados é para alivio dos sintomas do climatério e de outros durante o período pré-menstrual. Desta forma, a secagem se torna importante para a conservação e o armazenamento do produto até o seu uso ou processamento. Diante do exposto, objetivou-se com o presente estudo avaliar a cinética de secagem de folhas de amora preta, bem como determinar o coeficiente de difusão efetivo e a energia de ativação durante o processo de secagem. As folhas de amora preta foram submetidas à secagem em um secador experimental de leito fixo, em quatro condições controladas de temperatura (40, 50, 60 e 70 °C) e duas velocidades do ar de secagem (0,4 e 0,8 m s-1). Aos dados experimentais de razão de teor de água foram ajustados oito modelos matemáticos para representarem o processo de secagem em camada delgada de produtos agrícolas. Com base nos resultados obtidos, verificou-se que o modelo de Midilli foi o que melhor representou o fenômeno da secagem de folhas de amora preta. O aumento da temperatura e da velocidade do ar reduziu o tempo de secagem das folhas de amora preta, bem como aumentou os valores do coeficiente de difusão efetivo, sendo que esta relação pode ser descrita pela equação de Arrhenius, que apresenta uma energia de ativação para a difusão líquida durante a secagem de 65,94 e 66,08 kJ mol-1, para as velocidades do ar de secagem de 0,4 e 0,8 m s-1, respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Blackberry leaves have some pharmacological properties and one of the most widespread and studied uses is to relieve symptoms of the climacteric and other symptoms during the premenstrual period. Thus, drying becomes important for the conservation and storage of the product until its use or processing. The present study aimed to evaluate the drying kinetics of blackberry leaves, as well as to determine the effective diffusion coefficient and the activation energy during the drying process. Blackberry leaves were dried in an experimental fixed-bed dryer under four controlled temperature conditions (40, 50, 60 and 70 °C) and two drying air speeds (0.4 and 0.8 m s-1). With the experimental data of moisture ratio, eight mathematical models were fitted to represent the process of thin-layer drying of agricultural products. Based on the obtained results, it was found that the Midilli model represented best the phenomenon of drying of blackberry leaves. The increase in temperature and air speed reduced the drying time of blackberry leaves and increased the values of the effective diffusion coefficient. This relation can be described by the Arrhenius equation, which has an activation energy for the liquid diffusion during drying of 65.94 and 66.08 kJ mol-1, for drying air speeds of 0.4 and 0.8 m s-1, respectively.
  • Qualidade fisiológica de sementes de crambe dessecado em pré-colheita com glyphosate Article

    Cangussú, Lucas V. de S.; David, Andréia M. S. de S.; Araújo, Eduardo F.; Alves, Rayane A.; Nunes, Rebeca A.; Amaro, Hugo T. R.

    Resumo em Português:

    RESUMO A antecipação da colheita pode diminuir a exposição das sementes no campo após a maturação fisiológica. Objetivou-se avaliar o efeito do dessecante glyphosate em diferentes épocas de dessecação das plantas em pré-colheita na qualidade fisiológica de sementes de crambe (Crambe abyssinica Hochst). Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4, envolvendo a aplicação de dessecante glyphosate nas plantas em pré-colheita e a testemunha (sem dessecação das plantas), e quatro épocas de dessecação, com três repetições por tratamento. A dessecação das plantas de crambe em pré-colheita com glyphosate se mostrou eficiente, afetando positivamente a germinação e o vigor das sementes. A aplicação do dessecante nas plantas, com 90% das sementes de coloração marrom, aos 103 dias após a semeadura, possibilita a produção de sementes com desempenho superior.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Early harvest may decrease seed exposure in the field after physiological maturation. The objective of this study was to evaluate the effect of glyphosate desiccant at different plant desiccation times at pre-harvest on the physiological quality of crambe (Crambe abyssinica Hochst) seeds. The experimental design was completely randomized in a 2 x 4 factorial scheme, involving the application of glyphosate desiccant in the plants at pre-harvest and the control (without plant desiccation) and four desiccation times, with three replicates per treatment. The desiccation of crambe plants at pre-harvest with glyphosate was efficient, positively affecting seed germination and vigor. Application of the desiccant in the plants, with 90% of brown seeds, at 103 days after sowing, allows the production of seeds with superior performance.
  • Algodão e qualidade da fibra em função da velocidade de colheita picker Article

    Kazama, Elizabeth H.; Silva, Rouverson P. da; Ormond, Antônio T. S.; Alcântara, Aline S.; Vale, Welington G. do

    Resumo em Português:

    RESUMO O preço do algodão é determinado pela qualidade da fibra, que pode ser danificada no momento da colheita, além de perdas quantitativas de pluma não colhidas. Neste contexto, o estudo teve como objetivo analisar as perdas no solo e na planta e a qualidade da fibra de algodão em relação a cinco velocidades de colheita (5, 6, 7, 8 e 9 km h-1) no sistema de fusos. O experimento foi realizado em Lucas do Rio Verde, Mato Grosso, Brasil. Um delineamento de blocos completamente casualizados (DBC) foi usado em talhão de 0,9 ha, 20 parcelas, 5 velocidades e 4 repetições. Concluiu-se que as velocidades estudadas não influenciaram significativamente as perdas no solo e na planta e a qualidade da fibra de algodão, recomendando-se usar a velocidade mais alta.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Cotton price is determined by the quality of the fiber, which can be damaged at the time of harvest, in addition to quantitative losses of non-harvested plume. Therefore, this study aimed to analyse soil and plant losses, and the quality of cotton fiber in relation to five harvest speeds (5, 6, 7, 8, and 9 km h-1) in the spindle system (picker). The experiment was conducted in Lucas do Rio Verde, Mato Grosso, Brazil. A randomized complete block design was used on plots of 0.9 ha, with 20 plot, five speeds, and four blocks. The results showed that the studied speeds did not significantly influence losses on the soil and plant, or the quality of the cotton fiber; therefore, the highest speed may be recommended.
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