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Perfil nutritivo de atocas (Vaccinium macrocarpon Ait. - cranberry) cultivadas no Québec, Canadá

As recommendações de fertilizantes da cultura atoca são determinadas a partir de análises de planta e solo. No entanto, as faixas críticas de concentração nos tecidos utilizados para fins de diagnóstico são influenciadas por interações de nutrientes e pela idade fisiológica. A análise de dados composicionais log isométricas (ilr) de nutrientes, bem como a idade fisiológica podem ser removidas numéricamente na interpretação dos dados analíticos dos tecidos. Nosso objetivo foi obter padrões imparciais para o perfil nutrivo da atóca, cultivada no Québec, Canadá, e comparar esses padrões com os dados da literatura. Os testes de campo foram realizadas durante 3 anos consecutivos com diferentes tratamentos com fósforo, em seis áreas comerciais do Québec. Os tecidos foliares foram analisados para N, P, K, Ca, Mg, B, Cu, Zn, Mn e Fe. Os resultados analíticos foram transformados em nove ilr. Os valores de referência ilr foram computados a partir de rendimentos de atóca ≥ 35 Mg ha-1. Muitas áreas de atóca parecem ser mais adubadas com K, Mg ou Fe ou sub-adubadas com Mn, como mostrado pelo desequilíbrio [K | Ca, Mg] e [Mn | Fe]. Faixas de concentração de nutrientes do Maine e Wisconsin foram combinadas em valores ilr para obter faixas de equilíbrio. As faixas de nutrientes foram mais amplas no Quebec que em outras regiões para os balanços [Ca | Mg] e [Mn | Fe], comparando-se a cultira de atoca de alta produtividade no Québec.

Diagnose da Composição Nutricional (CND); relação log isométrica (CND-ilr); distância de Aitchison; faixas de balanço nutricional


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