Rubus alutaceus (Rosaceae), uma nova espécie para a Colômbia com potencial agrícola

Resumo

No município de Gachantivá, Colômbia, Rubus alutaceus é usada com fins comerciais, ha mais de uma década, sem que até o momento se conheça a sua identidade taxonômica. Com o propósito de identifica-la, estudaram–se as características anatômicas e morfológicas das suas flores, frutos, folhas, caules, sementes; características físico-químicas dos frutos, sua cor, segundo a escala CIELAB, o diâmetro equatorial e polar, peso fresco, pH e sólidos solúveis totais (SST). Avaliaram-se as variáveis morfológicas qualitativas e quantitativas, e realizaram-se cortes longitudinais e transversais com o objetivo de fazer estudos histológicos. Encontraram-se plantas que apresentam folhas trifoliadas e pentafoliadas; polidrupas subglobosas de cor amarela–esbranquiçada, SST de 8,8 °Brix em frutos completamente maduros; sementes elípticas, subglobosas com endocarpo ruminado; anatomicamente apresentam-se cristais de oxalato cálcico em forma de drusas e ráfides nas folhas e ramos e abundantes pelos simples e coléteres, além do tecido vascular de aspecto mais ou menos contínuo. O alto teor em TSS influencia positivamente o agronegócio dos frutos e a presença de estruturas secretoras incluindo tricomas e coléteres simples podem reduzir o ataque de pragas; essas variáveis caracterizam a nova espécie e conferem potencial agronômico para fortalecer seu cultivo e sua comercialização.

Termos para indexação
cristais de oxalato cálcico; coléteres; histologia; novidade taxonômica; parâmetros pós-colheita