Diabetes mellitus é uma desordem metabólica caracterizada pela hiperglicemia crônica. Existem diversas estratégias terapêuticas no tratamento da diabetes Tipo 2. A inibição da atividade da a-amilase é apenas uma possibilidade de reduzir os níveis de glicose posprandiais. Nos nossos estudos in vitro pudemos demonstrar que diferentes plantas, especialmente as tradicionalmente usadas em terapia comum de diabetes na África ou Europa, são capazes de inibir a a-amilase, a qual é responsável pela quebra dos oligossacarídeos em monossacarídeos, os quais são absorvidos. Uma inibição da atividade da a-amilase da ordem de 90% foi observada com o extrato das folhas de Tamarindus indica. Para quantificar os graus de inibição, acarbose foi usada (IC50: 23,2 mM). O maior grau de inibição de acarbose no nosso modelo de teste foi de cerca de 85%. Adicionalmente testes com compostos polifenólicos puros poderão explicar a atividade biológica das plantas selecionadas.
Diabetes mellitus Tipo 2; inibidores da atividade alfa-amilase; plantas utilizadas tradicionalmente no tratamento da diabetes; substâncias polifenólicas
