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Alterações na morfologia radicular e produção de matéria seca em acessos de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen em resposta ao excesso de zinco

RESUMO

O zinco (Zn) participa de numerosos processos metabólicos nas plantas. No entanto, em concentrações excessivas no solo pode tornar-se tóxico para os vegetais. Pfaffia glomerata é uma espécie medicinal brasileira que tem se destacado devido as suas inúmeras propriedades químicas e funcionais, devido principalmente às saponinas triterpênicas e ecdisteróides acumuladas em suas raízes. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os efeitos do excesso de Zn sobre vários parâmetros morfológicos radiculares de Pfaffia glomerata. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com três repetições, dispostos em um arranjo fatorial (4 x 3). Os tratamentos consistiram em quatro níveis de Zn (2, 100, 200 e 300µM) e três acessos (BRA, GD e JB) de P. glomerata cultivados em sistema hidropônico em casa de vegetação por 7 e 14 dias. Diferenças na morfologia radicular e na produção de material seca foram observadas entre os três acessos em resposta ao excesso de Zn. Alguns parâmetros de crescimento do acesso GD aumentaram sob a adição de Zn variando entre 36 e 79 µM. No entanto, os acessos GD e JB apresentaram redução na matéria seca, bem como na área de superfície, comprimento e volume radicular com o aumento dos níveis de Zn. O acesso BRA, que teve o menor crescimento entre os acessos, apresentou folhas cloróticas. A razão entre matéria seca da parte aérea e raízes e o diâmetro radicular aumentou linearmente para os acessos BRA e GD aos 7 dias de cultivo. Baseando-se nos parâmetros avaliados foi observada a seguinte ordem de tolerância ao excesso de Zn: GD> JB> BRA.

Palavras-chave
crescimento; metal pesado; ginseng brasileiro; comprimento radicular; volume radicular

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