Prevalência e fatores de risco de parasitos gastrointestinais em suínos criados na Área Metropolitana de Bucaramanga, Colombia

Pinilla, Juan Carlos; Morales, Elsa; Delgado, Nelson Uribe; Florez, Angel Alberto

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Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária

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Sumário

Original Article • Rev. Bras. Parasitol. Vet. 29 (4) • 2020 • https://doi.org/10.1590/S1984-29612020094 copiar

Prevalência e fatores de risco de parasitos gastrointestinais em suínos criados na Área Metropolitana de Bucaramanga, Colombia

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Resumo

Suínos criados em fundo de quintal têm sido associados às más condições sanitárias e ao desenvolvimento de doenças parasitárias, frequentemente causando problemas de saúde pública e segurança alimentar. Assim, o objetivo deste estudo foi determinar a prevalência e os fatores de risco para parasitos gastrointestinais em suínos criados em fundo de quintal. Foram amostrados 279 animais de 32 fazendas de suínos localizadas nos municípios de Bucaramanga, Floridablanca, Giron e Piedecuesta, da Área Metropolitana de Bucaramanga, Colômbia. As amostras fecais foram coletadas diretamente do reto e processadas por quatro técnicas coprológicas. A prevalência geral de parasitos gastrintestinais foi de 91%, sendo os maiores valores para Balantidium coli e Eimeria sp. Em relação à prevalência por municípios, não houve associação estatística (p≥ 0,05), indicando que a prevalência foi semelhante na região estudada. O município de Floridablanca, porcos caipiras, acesso a latrinas e consumo de água da nascente mostraram ser um fator de risco para os nematoides enquanto no município de Giron, porcos com mais de 7 meses de idade e acesso a latrinas, aumentou o risco de infecção por coccídios. Concluiu-se que há uma alta prevalência de parasitos gastrointestinais em suínos criados em fundo de quintal da Área Metropolitana de Bucaramanga, e que isso poderia ser controlado melhorando as práticas de manejo e as instalações agrícolas.

Palavras-chave:
Porcos caipiras; parasitismo gastrointestinal; nematóides; protozoários

Parasite	Positive (n=279)	Prevalence (%)	Intensity of infection (opg – epg)
Protozoan group
Balantidium coli	147	52.7	260.3
Eimeria sp.	140	50.2	1230
Entamoeba coli	94	33.7	100
Cryptosporidium sp.	16	5.7	^* * Cryptosporidium sp. was no counted
Cystoisospora suis	5	1.8	357.1

Nematodes group
Strongylida^ as Strongylida order	36	12.9	244.4
Strongyloides ransomi	12	4.3	3762.5
Ascaris suum	11	3.9	2150
Trichuris suis	5	1.8	400

Risk factors	Categories	N°	Positive (%)	p-value
Municipality	B/manga	93	64 (68.8)
	Floridablanca	47	47 (100)
	Piedecuesta	60	7 (11.7)
	Giron	79	65 (82.3)	0.000^* * Variables that presented a value of p≤0.05 by the Chi-square test.
Age group	≤2 months	71	54 (76.1)
	3-6 months	49	23 (46.9)
	7-12 months	88	67 (76.1)
	≥13 months	71	39 (54.9)	0.000*
Sex	Male	107	79 (73.8)
	Female	172	104 (60.5)	0.02*
Altitude	<1000	139	122 (87.8)
	>1000	140	61 (43.6)	0.00*
Free-ranging pigs	No	213	117 (54.9)
	Yes	66	66 (100)	0.00*
Access to latrines	No	257	161 (62.6)
	Yes	22	22 (100)	0.00*
Number of pigs	<10	82	60 (73.2)
	>10	197	123 (62.4)	0.09
De-worming	No	17	17 (100)
	Yes	262	166 (63.4)	0.002*
Type of food	Restaurant residues	60	41 (68.3)
	Concentrate	56	19 (33.9)
	Mixed	163	123 (75.5)	0.000*
Water source	Deep well water	214	121 (56.5)
	Spring water	65	62 (95.4)	0.000*

			Coccidia ^ As Coccidia (Eimeria sp. and Cystoisospora suis)		Cryptosporidium sp.		*Balantidium coli*		*Entamoeba coli*
Risk factors	Categories	N°	Positive (%)	p-value	Positive (%)	p-value	Positive (%)	p-value	Positive (%)	p-value
Municipality	B/manga	93	42 (45.2)		6 (6.5)		44 (47.3)		18 (19.4)
	Floridablanca	47	19 (40.4)		4 (8.5)		27 (57.4)		23 (48.9)
	Piedecuesta	60	30 (50)		2 (3.3)		31 (51.7)		22 (36.7)
	Giron	79	51 (64.6)	0.03^* * Variables that presented a value of p≤0.05 by the Chi-square test.	4 (5.1)	0.69	45 (57)	0.55	31 (39.2)	0.002*
Age group	≤2 months	71	26 (36.6)		2 (2.8)		35 (49.3)		23 (32.4)
	3-6 months	49	22 (44.9)		1 (2)		22 (44.9)		14 (28.6)
	7-12 months	88	54 (61.4)		9 (10.2)		50 (56.8)		31 (35.2)
	≥13 months	71	40 (56.3)	0.01*	4 (5.6)	0.13	40 (56.3)	0.47	26 (36.6)	0.8
Sex	Male	107	51 (47.7)		7 (6.5)		60 (56.1)		36 (33.6)
	Female	172	91 (52.9)	0.39	9 (5.2)	0.65	87 (50.6)	0.37	58 (33.7)	0.9
Altitude	<1000	139	84 (60.4)		7 (5)		68 (48.9)		39 (28.1)
	>1000	140	58 (41.4)	0.02*	9 (6.4)	0.62	79 (56.4)	0.21	55 (39.3)	0.04*
Free-ranging pigs	No	213	113 (53.1)		12 (5.6)		112 (52.6)		69 (32.4)
	Yes	66	29 (43.9)	0.19	4 (6.1)	0.89	35 (53)	0.95	25 (37.9)	0.41
Access to latrines	No	257	134 (52.1)		12 (4.7)		133 (51.8)		88 (34.2)
	Yes	22	8 (36.4)	0.15	4 (18.2)	0.009*	14 (63.6)	0.28	6 (27.3)	0.5
Number of pigs	<10	82	38 (46.3)		8 (9.8)		40 (48.8)		24 (29.3)
	>10	197	104 (52.8)	0.32	8 (4.1)	0.06	107 (54.3)	0.4	70 (35.5)	0.31
De-worming	No	17	2 (11.8)		1 (5.9)		9 (52.9)		6 (35.3)
	Yes	262	140 (53.4)	0.01*	15 (5.7)	0.9	138 (52.7)	0.9	88 (33.6)	0.88
Type of food	Restaurant residues	60	26 (43.3)		2 (3.3)		34 (56.7)		24 (40)
	Concentrate	56	34 (60.7)		2 (3.6)		26 (46.4)		12 (21.4)
	Mixed	163	82 (50.3)	0.17	12 (7.4)	0.38	87 (53.4)	0.5	58 (35.6)	0.08
Water source	Spring water	65	28 (43.1)		2 (3.1)		30 (46.2)		22 (33.8)
	Deep well water	214	114 (53.3)	0.15	14 (6.5)	0.3	117 (54.7)	0.2	72 (33.6)	0.9

Risk factors	B	E. T	Exp(β)	CI (95%)	p-value
Nematodes
Floridadablanca municipality	20.4	58.6	41.5	20.1-54.3	0.000
Free-ranging pigs (yes)	0.65	0.1	1.96	0.8-2.34	0.000
Access to latrines (yes)	0.6	0.12	1.91	0.75-3.2	0.01
Spring water	2.7	0.67	15.8	4.8-52.2	0.02

Coccidia ^* * as Coccidia (Eimeria sp. and Cystoisospora suis).

Giron municipality	0.8	0.3	2.2	1.2-4.1	0.01
7-12 months of age	1.01	0.33	2.8	1.4-5.2	0.002
≥13 months of age	0.8	0.34	2.3	1.1-4.3	0.02

Cryptosporidium sp.
Access to latrines (yes)	1.5	0.63	4.5	1.3-15.5	0.01

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[1] *Corresponding autor: Juan Carlos Pinilla. E-mail: jcpinilla65@gmail.com.