O objetivo neste trabalho foi avaliar os efeitos do uso de probióticos em dietas para matrizes e leitões, sobre o desempenho, os parâmetros morfofisiológicos e a indicência de diarréia nos leitões durante 28 dias após o desmame. Foram utilizados 120 leitões desmamados aos 21 dias, provenientes de 24 leitegadas cujas matrizes (primíparas) receberam probióticos ou antibióticos a partir do 94º dia de gestação até o desmame. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 × 3 (probióticos ou antibióticos para matrizes e três dietas para leitões - antibióticos, probióticos ou associação antibiótico-probiótico) com quatro repetições de cinco animais para avaliação do desempenho e da incidência de diarreia. Aos 28 dias de experimento, dois animais de cada parcela foram sacrificados para mensuração de parâmetros histológicos do jejuno e pH do estômago e ceco. A associação probióticos + antibióticos na dieta dos leitões resultou em maior ganho de peso e consumo de ração nos animais filhos das matrizes que receberam probióticos durante as fases de gestação e lactação. Quando as fêmeas receberam antibióticos, os leitões que receberam apenas probióticos apresentaram maior consumo, porém não foram observadas diferenças na conversão alimentar. O uso de antibióticos + probióticos na dieta de leitões reduziu o pH do ceco e, quando associado ao uso de probióticos para matrizes, aumentou a relação vilosidade:cripta do jejuno. O uso de promotores de crescimento não influenciou o pH estomacal nem a incidência de diarreia. O fornecimento de probióticos na dieta das matrizes durante as fases de gestação e lactação em assossiação ao uso na dieta dos leitões após o desmame é eficaz em manter o desempenho dos animais, às condições histofisiológicas do trato gastrintestinal e o controle de diarreia durante a fase de creche.
desempenho; desmame; diarréia; fase inicial; nutrição
