Objetivou-se avaliar os aspectos de discriminação da eficiência de transformação alimento:produto entre tratamentos em um grupo de experimentos de desempenho produtivo animal utilizando-se os índices conversão alimentar (CA = consumo/produção), eficiência alimentar (EA = produção/consumo) e índice bionutricional (IBN). O IBN foi constituído a partir da primeira variável canônica obtida pela análise de variância multivariada do consumo e da produção animal (ganho de peso ou produção de leite). Os resultados evidenciam que CA e EA, embora recíprocos em nível de unidade experimental, não apresentam a mesma tendência em nível de grupo experimental, o que implica distorções sobre os níveis descritivos de probabilidade para o erro tipo I associados aos testes de hipóteses e compromete as inferências estatísticas e produtivas. Por outro lado, o IBN garantiu máxima discriminação entre grupos experimentais, permitindo a identificação de diferenças significativas, não perceptíveis por CA e EA, o que parece ser conseqüência da incorporação de características de intensidade de produção, associada à aplicação do IBN.
análise multivariada; aves; bovinos; conversão alimentar; eficiência alimentar; índice bionutricional
