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Progresso genético da produtividade de café beneficiado com a seleção de clones de cafeeiro 'Conilon'

Genetic gain in the productivity of processed coffee from the selection of clones of 'Conilon' coffee

RESUMO

A espécie Coffea canephora Pierre ex Froehner possui ampla distribuição geográfica, com ocorrência em regiões tropicais de diversos continentes. Aproximadamente 30% da produção brasileira de café é proveniente do cultivo dessa espécie, sendo que o Estado de Rondónia se destaca como seu segundo maior produtor. Este trabalho teve como objetivo estimar os parâmetros genéticos com a seleção de clones de C. canephora, da variedade botânica 'Conilon', visando caracterizar a variabilidade genética e estimar o progresso genético da produtividade de café beneficiado. A análise de variância da produção de café beneficiado evidenciou que a fonte de variação "clones" foi significativa nas safras avaliadas, de acordo com o teste F a 1% de significância. A predominância do componente genético na expressão dessa característica, associado a uma boa precisão experimental, indica a possibilidade de obtenção de ganhos com a seleção de plantas. O progresso genético da produção de café beneficiado com o plantio dos clones selecionados foi de 57,85%, que equivale a um aumento na média em quatro anos de 44,75 sacas ha-1, para 70,64 sacas ha-1. Além do incremento na produtividade de grãos, os clones de ciclo intermediário selecionados favorecem a concentração da colheita e a redução dos custos operacionais.

Palavras-chave:
Coffea canephora; Seleção genotípica; Parâmetros genéticos

ABSTRACT

The species Coffea canephora Pierre ex Froehner is geographically widely distributed, occurring in the tropical regions of several continents. Cultivation of the species accounts for approximately 30% of coffee production in Brazil, with the state of Rondonia being the second largest producer. The aim of this study was to estimate genetic parameters in the selection of clones of the 'Conilon' variety of C. canephora, seeking to characterise genetic variability and estimate genetic gain in the productivity of processed coffee. Analysis of variance of the production of processed coffee demonstrated that, according to F-test at a level of 1%, the source of variation, clones, was significant in the crops being evaluated. A predominance of the genetic component in the expression of this characteristic, together with good experimental precision, indicates the possibility of obtaining gains from plant selection. Genetic gain in the production of processed coffee from the planting of selected clones was 57.85%, which is equal to an average increase over four years of from 44.75 bags ha-1 to 70.64 bags ha-1. Aside from the increase in grain productivity, selecting clones with an intermediate cycle contributes to concentrating the harvest and reducing operating costs.

Key words:
Coffea canephora; Genotypic selection; Genetic parameters

INTRODUÇÃO

A espécie Coffea canephora Pierre ex Froehner possui ampla distribuição geográfica, com ocorrência em diversos continentes, se expandido por uma faixa tropical que engloba as regiões mais quentes do planeta (FAZUOLI, 1986FAZUOLI, L. C. Cultura do cafeeiro: fatores que afetam a produtividade. In: RENA, A. B.; MALAVOLTA, E.; ROCHA, M.; T., Y. (Ed.). Genética e melhoramento do cafeeiro. Piracicaba: Associação Brasileira para Pesquisa do Potassa e do Fosfato, 1986. p. 87-113.). Aproximadamente 30% da produção nacional de café deve-se ao cultivo dessa espécie, que se caracteriza pelo seu elevado vigor vegetativo e pela produção de uma bebida neutra com alto teor de sólidos solúveis, utilizada na indústria de cafés solúveis e em misturas com o café arábica (FASSIO; SILVA, 2007FASSIO, L. H.; SILVA, A. E. S. Importância económica e social do café conilon. In: FERRÃO, R. G. et al. (Ed.). Café conilon. Vitória: Incaper, 2007. p. 37-49.).

Os principais estados produtores de café 'Conilon' são: Espírito Santo, Rondônia, Bahia (CONAB, 2012COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO. Acompanhamento da safra brasileira de café: safra 2011/12. Brasília, 2012. Disponível em: <http:www.conab.gov.br.> Acesso em: 04 out. 2012.
http:www.conab.gov.br...
). A cafeicultura rondoniense apresenta relevância social, pois é a principal fonte de renda para 38.000 pequenas propriedades rurais, distribuídas em cinco pólos cafeeiros (MARCOLAN et al., 2009MARCOLAN, A. L. et al. Cultivo dos cafeeiros Conilon e Robusta para Rondônia. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2009. 67 p.). No Estado, o cultivo do cafeeiro 'Conilon' é realizado em diferentes condições de fertilidade dos solos e de altitude, com temperaturas médias anuais elevadas, precipitação de 1.800 a 2.200 mm/ano com acentuado déficit hídrico de junho a setembro. O parque cafeeiro rondoniense de, aproximadamente, 140 mil hectares é constituído em sua maioria pelas variedades botânicas 'Conilon' e 'Robusta', pertencentes à espécie C. canephora, plantados a partir de sementes e clones de origem genética desconhecida. Apenas uma pequena parte desse parque cafeeiro é composta por variedades de Coffea arabica L. (MARCOLAN et al, 2009MARCOLAN, A. L. et al. Cultivo dos cafeeiros Conilon e Robusta para Rondônia. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2009. 67 p.; VENEZIANO; FAZUOLI, 2000VENEZIANO, W.; FAZUOLI, L. C. Avaliação de cultivares de cafeeiros robusta (Coffea canephora) em Rondônia. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 1., 2000, Poços de Caldas. Anais... Brasília: Embrapa Café: Minasplan, 2000. p. 459-461.).

O cafeeiro 'Conilon' caracteriza-se como uma planta tipicamente alógama, que apresenta mecanismos que favorecem a polinização cruzada tais como, a auto-incompatibilidade gametofítica e o florescimento sincronizado (BERTHAUD, 1980BERTHAUD, J. Incompatibility in Coffea-Canephora: test method and genetic determinism. Cafe Cacao The, v. 24, n. 4, p. 267-274, 1980.). A alta diversidade entre plantas de uma mesma lavoura é característica marcante dessa espécie que apresenta alta variabilidade genética natural e polinização cruzada entre gerações (FERRÃO et al, 2009FERRÃO, M. A. G. et al. Genetic divergence in Conilon coffee revealed by RAPD markers. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 9, n. 1, p. 67-74, 2009.; FONSECA et al, 2006FONSECA, A. F. A. et al. Genetic divergence in conilon coffee. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v. 41, n. 4, p. 599-605, 2006.). Essa heterogeneidade, causada pela segregação genética, dificulta os tratos culturais e diminui a produtividade média da lavoura, uma vez que resulta em uma distribuição normal de plantas com maior e menor produtividade de grãos. A propagação assexuada de clones superiores tem propiciado um aumento qualitativo na uniformidade, produtividade e qualidade dos frutos (BRAGANÇA et al, 2001BRAGANÇA, S. M. et al. Variedades clonais de café conilon para o Estado do Espírito Santo. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v. 36, n. 5, p. 765-770, 2001.; FERRÃO et al, 2007FERRÃO, M. A. G. et al. Origem, dispersão geográfica, taxonomia e diversidade genética de Coffea canephora. In: FERRÃO, R. G. et al. (Ed.) Café conilon. Vitória: Incaper , 2007. p. 66-91.).

A seleção clonal objetiva a identificação de genótipos de maior produtividade de grãos que reúnam características favoráveis, tais como: menor bienuidade, maturação uniforme, grãos graúdos, tolerância a estresses bióticos (ferrugem alaranjada, nematoses, broca do café) e abióticos (baixa altitude, temperaturas elevadas com déficit hídrico anual acima de 150 a 200 mm). Entre as características de interesse, destaca-se a produtividade e estabilidade da produção de grãos, pela sua herança complexa e associação com outros componentes da produção (BAUDOUIN et al., 1997BAUDOUIN, L. et al. Recurrent selection of tropical tree crops. Euphytica, v. 96, n. 1, p. 101-114, 1997.; FERRÃO et al., 2008FERRÃO, R. G. et al. Parâmetros genéticos em café Conilon. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 43, p. 61-69, 2008.; FONSECA et al, 2004FONSECA, A. F. A. D. et al. Repeatability and number of harvests required for selection in robusta coffee. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 4, p. 325-329, 2004.).

A seleção de plantas baseia-se nos valores genéticos aditivos das matrizes que serão recombinadas e nos valores genotípicos dos clones que serão propagados assexuadamente. Para a predição dos ganhos com a seleção de clones não aparentados é necessário estimar a variância genotípica associada à ação aditiva e não aditiva dos genes. Na sua essência, o sucesso do melhoramento genético depende da acurácia das estimativas utilizadas na seleção dos indivíduos portadores da maior frequência de alelos favoráveis (CRUZ; REGAZZI; CARNEIRO, 2004CRUZ, C. D.; REGAZZI, A. J.; CARNEIRO, P. C. S. Modelos biométricos aplicados ao melhoramento genético. 3. ed. Viçosa, MG: Editora UFV, 2004. v. 1.; PETERNELLI et al, 2009PETERNELLI, L. A. et al. Análise dos coeficientes de endogamia e de parentesco para qualquer nível de ploidia usando o pacote estatístico R. Bragantia, v. 68, p. 849-855, 2009.).

Entre os principais procedimentos para a estimação dos parâmetros genéticos destaca-se o REML/BLUP (máxima verossimilhança restrita/melhor predição linear não-viesada). Essa metodologia tem se consolidado na avaliação genética de espécies perenes, por permitir a predição de valores genéticos associado às observações fenotípicas, ajustando-se os dados aos efeitos fixos e ao número desigual de informações por parcela (RESENDE, 2002RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p.). Como critério para seleção de plantas de maior estabilidade e adaptabilidade foi estimada a média harmônica da performance relativa dos valores genéticos preditos (MHPRVG).

Este trabalho teve como objetivo estimar os parâmetros genéticos com a seleção de clones de C. canephora variedade 'Conilon', provenientes de diferentes condições ambientais do Estado de Rondônia, visando caracterizar a variabilidade genética da produção de café beneficiado e estimar o progresso genético com a seleção.

MATERIAL E MÉTODOS

Ensaio de seleção clonal

Na Embrapa Rondônia, as atividades de melhoramento iniciaram-se na década de 90, quando plantas pré-selecionadas de cafeeiro 'Conilon' foram clonadas para instalação de testes clonais. Após monitoramento em campo de 400 plantas localizadas em lavouras comerciais dos principais pólos cafeeiros do Estado de Rondônia, foram selecionados 153 acessos para compor um teste preliminar de seleção clonal. O experimento foi instalado no campo experimental da Embrapa Rondônia no município de Ouro Preto do Oeste (10º37'03'' S e 62º51'50'' W), no mês de dezembro de 1998. O clima do município é do tipo Aw (classificação Koppen), definido como tropical úmido com estação chuvosa (outubro a maio) no verão e seca bem definida no inverno. Deficiência hídrica acumulada de junho a setembro (DEF = 175 mm) e excedente hídrico acumulado de novembro a abril (EXC = 781 mm) para 100 mm de retenção hídrica. A amplitude média anual varia de 21,2 ºC a 30,3 ºC, sendo que as temperaturas mais elevadas ocorrem nos meses de julho e agosto. A precipitação média anual é de 1.939 mm, com umidade relativa média do ar de 81%.

O teste preliminar de competição clonal foi instalado em delineamento de blocos casualizados com seis repetições, duas plantas por parcela e espaçamento de 3 x 2 m. Os 153 clones foram avaliados durante quatro safras, entre os anos de 2000 a 2004, considerando as seguintes características: ciclo de maturação dos frutos, produtividade de café beneficiado (grãos cru ou verde, descascados e com teor de umidade de 12%), rendimento industrial (café coco/café beneficiado), classificação por peneira média, porcentagem de grãos de formato chato, moca (redondo) e chocho. A produtividade de café beneficiado foi a principal característica considerada para seleção de plantas clonais superiores.

Após seleção de 15 genótipos de ciclo intermediário e produtividade superior de grãos foi instalado, em outubro de 2006, um teste ampliado de competição clonal em delineamento aleatorizado em blocos com seis repetições, parcela de 10 plantas conduzidas com cinco hastes produtivas em e espaçamento de 3 x 2 m. Os clones foram avaliados nos anos de 2008 a 2011, considerando as mesmas características descritas. O manejo e tratos culturais foram realizados de acordo com as recomendações técnicas para o Estado de Rondónia (MARCOLAN et al., 2009MARCOLAN, A. L. et al. Cultivo dos cafeeiros Conilon e Robusta para Rondônia. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2009. 67 p.).

Estimativas de parâmetros genéticos

Os valores genéticos da produtividade de café beneficiado foram obtidos utilizando-se métodos de Máxima Verossimilhança Restrita (REML) para estimação dos componentes de variância, e Melhor Predição Linear Não Viesada (BLUP) para estimação dos valores genéticos. Esses procedimentos estão associados a um modelo linear misto que contém, além da média geral, efeito aleatório de tratamento (clones) e efeito fixo de ambiente. As estimativas dos valores genéticos foram obtidas utilizando-se o programa Selegen-REML/BLUP, considerando os seguintes modelos lineares mistos (RESENDE, 2002RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p.):

sendo y é o vetor de dados; X é a matriz de incidência para o efeito fixo de bloco; b é o vetor dos efeitos de bloco, tomados como fixo; Z é a matriz de incidência do efeito aleatório de indivíduos; g é o vetor dos efeitos genotípicos, tomados como aleatórios; e é o vetor de erros aleatórios. As pressuposições acerca da distribuição de y, g, e e das estruturas de médias e variâncias para cada vetor são dadas por: y|b, V ∼ N(Xb, V), g|G, σ2g ∼ N(0, σ2g), e|σ2e ∼ N(0, Iσ2e), Cov(g, e) = 0. Entre os parâmetros genéticos mais importantes para a caracterização do controle genético das características e da eficiência do processo de seleção destacam-se a herdabilidade, a repetibilidade e a acurácia de seleção.

A herdabilidade em sentido amplo mensura a proporção relativa dos efeitos genotípicos e ambientais na expressão das características. É um dos componentes mais importantes das estimativas de progresso genético obtido com a propagação assexuada, e segundo Vencovsky e Barriga (1992)VENCOVSKY, R.; BARRIGA, P. Genética biométrica no fitomelhoramento. Ribeirão Preto: Sociedade Brasileira de Genética, 1992. 496 p., pode ser estimada por:

h2 é a herdabilidade em sentido amplo, σ2g é a variância genotípica, σ2e é a variância ambiental.

A eficiência e a acurácia da seleção dependem da qualidade das estimativas das variâncias genotípica e ambiental. Para obtenção das estimativas de progresso genético foi calculada a herdabilidade realizada, que é obtida pela comparação entre o ganho de seleção estimado e a produtividade real quantificada na geração seguinte. Na prática, a média dos valores genéticos preditos dos indivíduos selecionados pode ser utilizada como uma estimativa do ganho de seleção (RESENDE, 2002RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p.):

h2r é a herdabilidade realizada, μVG é a média dos valores genotípicos, μVl é a média da geração atual.

O coeficiente de repetibilidade, que mensura a manutenção da superioridade genética ao longo do tempo, foi estimado para avaliar a precisão de se selecionar os clones com medidas repetidas obtidas conforme o estimador (CRUZ; REGAZZI; CARNEIRO, 2004CRUZ, C. D.; REGAZZI, A. J.; CARNEIRO, P. C. S. Modelos biométricos aplicados ao melhoramento genético. 3. ed. Viçosa, MG: Editora UFV, 2004. v. 1.):

A acurácia seletiva para os efeitos genotípicos é uma estimativa de correlação entre o valor genotípico verdadeiro e o estimado, (ȓgg), sendo considerada uma importante medida de qualidade dos procedimentos de seleção. A acurácia seletiva foi obtida por meio de (RESENDE, 2002RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p.):

sendo: m é o número de medidas, h2g é a herdabilidade genotípica, p é a repetibilidade.

A acurácia seletiva varia de 0 a 1, sendo que segundo classificação de Resende (2002)RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p., pode ser considerada como : muito alta (ȓgg ≥ 0,9), alta (0,7 ≥ ȓgg >0,9), moderada (0,5 ≥ ȓgg > 0,7), e baixa (ȓgg <0,5).

Critério para seleção de plantas

Procedimentos que permitam interpretar simultaneamente a adaptabilidade, desempenho superior dos clones, e a estabilidade, manutenção da superioridade ao longo do tempo, devem ser considerados na seleção de plantas perenes com ciclos bianuais, como o cafeeiro 'Conilon'. Para seleção dos clones foi considerada a média harmônica da performance relativa dos valores genéticos (MHPRVG) da produção de café beneficiado, para selecionar genotipos de maior produtividade e estabilidade. Este método baseia-se em uma propriedade da média harmónica que favorece os genotipos de valor genético superior e que apresentam menor variação entre as colheitas (RESENDE; DUARTE, 2007RESENDE, M. D. V.; DUARTE, J. B. Precisão e controle de qualidade em experimentos de avaliação de cultivares. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 37, n. 3, p. 182-194, 2007.):

sendo que PRVG refere-se aos valores genéticos expressos em função da média geral.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Nos programas modernos de melhoramento vegetal, o planejamento e condução dos experimentos se fundamentam na interpretação das estimativas dos parâmetros genéticos que permitem inferir a qualidade experimental, a proporção da variância total devida às diferenças genéticas e a predição do ganho com o plantio dos clones selecionados (CRUZ; REGAZZI; CARNEIRO, 2004CRUZ, C. D.; REGAZZI, A. J.; CARNEIRO, P. C. S. Modelos biométricos aplicados ao melhoramento genético. 3. ed. Viçosa, MG: Editora UFV, 2004. v. 1.).

A análise de variância da produtividade de grãos de café beneficiado mostrou que a fonte de variação "clones" foi significativa em todas as colheitas avaliadas, de acordo com o teste F a 1% de significância (Tabela 1). As magnitudes da variância genotípica e da variância ambiental indicam uma predominância do efeito de clones na expressão desta característica, resultado da expressão genética diferenciada entre plantas. Esta condição é fundamental para o progresso genético com a prática da seleção (Tabela 1). Estimativas elevadas de variância genotípica também foram observadas em Coffea canephora por Ramalho et al. (2011RAMALHO A. R. et al. Progresso genético com a seleção de clones de conilon no Estado de Rondônia. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 7., 2011, Araxá. Anais... Brasília: Embrapa Café, 2011. 1 CD-ROM.), na avaliação das três primeiras safras no período de 2000 a 2003.

Tabela 1
Parâmetros genéticos da produtividade de café beneficiado (kg planta-1) avaliados em quatro safras para seleção de clones de cafeeiro ‘Conilon’. Campo Experimental de Ouro Preto do Oeste (RO)

Os valores do coeficiente de variação experimental foram comparáveis com os valores obtidos por Ferrão et al. (2008)FERRÃO, R. G. et al. Inter-trait relations for direct and indirect selection in coffee. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 8, n. 4, p. 271-278, 2008., que quantificaram valores de coeficiente de variação entre 16,92% e 26,40% para a produtividade de café beneficiado. As estimativas do coeficiente de variação genotípico, que mensuram a proporção variância total devida à variação genotípica entre os clones, indicaram a predominância do componente genético na expressão de característica, o que segundo Cruz, Regazzi e Carneiro (2004)CRUZ, C. D.; REGAZZI, A. J.; CARNEIRO, P. C. S. Modelos biométricos aplicados ao melhoramento genético. 3. ed. Viçosa, MG: Editora UFV, 2004. v. 1., caracteriza uma condição favorável para a obtenção de ganhos com a seleção.

O desvio padrão da herdabilidade (Tabela 2) foi calculado como uma medida de qualidade das estimativas, sendo que na primeira safra observou-se a maior relação entre o desvio padrão e o valor da herdabilidade (10,6%). Segundo Resende (2002)RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p., valores de desvio-padrão até 20% do valor da estimativa da herdabilidade indicam boa precisão dessas estimativas. As estimativas de herdabilidade também foram comparáveis com as obtidas por Ferrão et al. (2008)FERRÃO, R. G. et al. Inter-trait relations for direct and indirect selection in coffee. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 8, n. 4, p. 271-278, 2008. em C. canephora, e também indicam uma predominância do componente genético na expressão desta característica.

Tabela 2
Parâmetros genéticos da produtividade de café beneficiado (kg planta-1) avaliados em quatro safras (2000/01 a 2004/05) para seleção de clones de café ‘Conilon’. Campo Experimental de Ouro Preto do Oeste (RO)

A manutenção do desempenho dos clones ao longo do tempo e a eficiência da seleção baseada em medidas repetidas permitem selecionar clones de produtividade superior e menor bienalidade (CILAS; MONTAGNON; BARHEN, 2011CILAS, C.; MONTAGNON, C.; BARHEN, A. Yield stability in clones of Coffea canephora in the short and medium term: longitudinal data analyses and measures of stability over time. Tree Genetics & Genomes, v. 7, n. 2, p. 421-429, 2011.). Mistro et al. (2008)MISTRO, J. C. et al. Determination of the number of years in Arabic coffee progenies selection through repeatability. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 8, p. 79-84, 2008. obtiveram coeficiente de repetibilidade entre 0,26 a 0,63 na produtividade de grãos em C. arabica, valores estes, compatíveis com a estimativa obtida neste trabalho (ρ = 0,43) (Tabela 2). A correlação entre os valores genotípicos verdadeiros e os valores estimados, interpretados como a acurácia do procedimento de seleção, quantifica a eficácia da inferência do valor genotípico de cada clone em função do número de medições (safras) avaliadas (CECON et al., 2008CECON, P. R. et al. Repeated measure analysis in the clonal evaluation in 'Conilon' coffee. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v. 43, n. 9, p. 1171-1176, 2008.; ROCHA et al., 2009ROCHA, R. B. et al. Genetic evaluation ofbandarra (Schizolobium amazonicum) provenances by the REML/BLUP methodology. Scientia Forestalis, v. 37, n. 84, p. 351-358, 2009.). Segundo classificação de Resende (2002)RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p., o valor da acurácia da seleção entre os clones evidenciou precisão nas inferências dos valores genotípicos (rgg = 0,86), indicando que a condução experimental foi apropriada e a avaliações das quatro colheitas suficientes para a caracterização dos genotipos superiores. A seleção de plantas de maior potencial produtivo é considerada uma das melhores alternativas para a cafeicultura da região, sem aumento de custos económicos adicionais (MARCOLAN et al., 2009MARCOLAN, A. L. et al. Cultivo dos cafeeiros Conilon e Robusta para Rondônia. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2009. 67 p.). Alterações na performance relativa dos genotipos devido a diferenças nas condições ambientais favorece a seleção local de genótipos adaptados às principais condicionantes abióticas (temperatura, umidade do ar elevadas e período seco bem definido) dos pólos cafeeiros da região.

A clonagem das plantas, seja pelo método de estaquia ou por cultura de tecidos, permite a exploração do valor genotípico completo do indivíduo. A utilização da média harmónica da performance relativa dos valores genéticos, proposta por Resende (2002)RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p. permite realizar a seleção simultânea para desempenho superior e de estabilidade produtiva, similar às metodologias de Annicchiarico (1992)ANNICCHIARICO, P. Cultivar adaptation and recomendation from alfafa trials in Northen Italy. Journal of Genetics and Plant Breeding, v. 46, p. 269-278, 1992. e de Lin e Binns (1988LIN, C. S.; BINNS, M. R. A superiority measure of cultivar performance for cultivar x location data. Canadian Journal of Plant Science, v. 68, p. 193-198, 1988.), agregando as vantagens dos modelos mistos (Tabela 3).

Tabela 3
Valores genotípicos estimados da produtividade de café beneficiado (sacas ha-1) em quatro ano-safra e a média harmônica da performance relativa dos valores genotípicos (MHPRVG), utilizada para seleção dos clones de maior adaptabilidade e repetibilidade na seleção clonal preliminar. Campo Experimental de Ouro Preto do Oeste (RO)

Em geral, as cultivares clonais de cafeeiro 'Conilon' são constituídas por oito a vinte clones que permitem maior segurança na polinização cruzada com menores percentuais de abortamento floral e da produção de grãos do tipo moca, decorrente da autoincompatibilidade gametofítica. Ferrão et al. (2007)FERRÃO, M. A. G. et al. Origem, dispersão geográfica, taxonomia e diversidade genética de Coffea canephora. In: FERRÃO, R. G. et al. (Ed.) Café conilon. Vitória: Incaper , 2007. p. 66-91. recomendam que cultivares clonais de café 'Conilon' sejam compostos pela combinação, de no mínimo, oito genótipos diferentes, sendo que novas variedades clonais têm sido desenvolvidas pelo agrupamento de 9 a 14 genótipos. A seleção dos 15 melhores clones equivale a uma intensidade de seleção de 10%, valor este que se aproxima do máximo do limite inferior do intervalo de confiança do ganho genético (i = 12%), que indica o número de indivíduos a serem selecionados para maximizar o ganho genético (RESENDE, 2002RESENDE, M. D. V. Genética biométrica e estatística no melhoramento de plantas perenes. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2002. 975 p.).

O progresso genético da produção de café beneficiado com o plantio dos clones selecionados foi de 57,85%, que equivale a um aumento na média de quatro anos de 44,75 sacas ha-1 para 70,64 sacas ha-1. Considerando cada ano individualmente, observou-se que a maior estimativa de ganho de seleção foi obtida na segunda safra (95,0%), e a menor estimativa na quarta safra (40,0%). Os 15 melhores clones apresentaram média 70,64 sacas ha-1 com uma amplitude de variação de 49,78 a 89,91 sacas de café beneficiado por hectare (Tabela 3).

Após a interpretação dos resultados das avaliações e dos parâmetros genéticos estimados, as plantas provenientes dos 15 clones superiores selecionados compuseram um teste final, ampliado em condições similares às de lavouras comerciais. A ampliação de testes clonais faz parte da rotina dos programas de melhoramento com o objetivo de quantificar o ganho genético real obtido com a seleção e avaliação do desempenho dos genótipos pré-comerciais em condições de manejo cultural similares aos cafezais da região.

Com a avaliação de quatro safras, nos anos de 2008 a 2011, foi possível quantificar o progresso genético real obtido com o cultivo dos clones selecionados (Tabela 4). Esse valor, que pode variar entre zero e um, mensura o ganho real obtido com a seleção de clones de maior adaptabilidade e estabilidade. Os valores da herdabilidade realizada (hr = 0,85) podem ser considerados altos e indicam uma tendência dos clones de manter sua superioridade genética ao longo do tempo (Tabela 4).

Tabela 4
Produtividade de café beneficiado dos clones selecionados avaliada em ensaio final de competição clonal no campo experimental da Embrapa em Ouro Preto do Oeste (RO)

Diferenças na produtividade de café beneficiado nos ensaio preliminar e final de seleção clonal são esperadas. No teste clonal ampliado, obteve-se uma produtividade de 60,45 sacas.ha-1 na média de quatro safras (amplitude de variação de 51,92 a 66,57 sacas ha-1), rendimento médio (café coco/café beneficiado) de 52,5 e peneira média de 15,4 (amplitude de 13,6 a 17,0). Apesar da superioridade genética dos clones selecionados subsidiar uma maior previsibilidade da produção, os efeitos do ambiente também são determinantes para a expressão dessa característica. Especificamente observou-se que devido ao plantio no começo da época das chuvas, a primeira colheita do ensaio final de competição clonal foi obtida mais precocemente que o teste clonal instalado em 1998 (Tabelas 3 e 4).

A predominância do componente genético na produtividade de grãos do café beneficiado, associado a uma boa precisão experimental, contribuíram para a eficiência do primeiro ciclo de seleção. Expressivos ganhos genéticos com a seleção de plantas superiores de café 'Conilon' também foram obtidos no estado do Espírito Santo (BRAGANÇA et al, 2001BRAGANÇA, S. M. et al. Variedades clonais de café conilon para o Estado do Espírito Santo. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, v. 36, n. 5, p. 765-770, 2001., FERRÃO et al, 2000FERRÃO, R. G. et al. EMCAPER 8151 - Robusta Tropical: primeira variedade melhorada de café conilon de propagação por sementes para o Estado do Espírito Santo. Vitória: Emcaper, 2000. 2 p. (Documentos, 103).).

CONCLUSÕES

  1. Constatou-se expressiva variabilidade genética entre os clones de cafeeiro 'Conilon' para a produtividade de grãos de café beneficiado, condição que favoreceu a obtenção de ganhos com a seleção clonal;

  2. As estimativas dos parâmetros genéticos indicaram predominância do componente genético na expressão da produção de café beneficiado e uma tendência dos clones selecionados de manter sua superioridade genética ao longo do tempo;

  3. O método MHPRVG é adequado para selecionar clones cafeeiros de maior adaptabilidade e estabilidade;

  4. Foi possível selecionar clones superiores de café 'Conilon' para produtividade de grãos em região tropical. Além do incremento na produtividade de grãos, a uniformidade de maturação dos frutos dos clones de ciclo intermediário selecionados favorece a concentração da colheita, reduzindo custos operacionais dos sistemas de produção.

  • Pesquisa financiada em parte pelo Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café e pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico/CNPq

AGRADECIMENTOS

Ao Consorcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café pelo apoio ao projeto "Melhoramento Genético de Cafeeiros 'Conilon' e Arábica para Produtividade e Qualidade da Bebida na Amazónia Ocidental", ao CNPq e a todos os técnicos agrícolas e operários rurais do campo experimental da Embrapa em Ouro Preto do Oeste, pela dedicação ao trabalho em todos esses anos.

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Datas de Publicação

  • Publicação nesta coleção
    Jul-Sep 2016

Histórico

  • Recebido
    21 Mar 2013
  • Aceito
    06 Out 2015
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