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Revista Ceres, Volume: 63, Número: 2, Publicado: 2016
  • Variabilidade físico-química da farinha de mandioca do Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre Ciência E Tecnologia De Alimentos

    Álvares, Virgínia de Souza; Miqueloni, Daniela Popim; Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva

    Resumo em Português:

    RESUMO A farinha é um derivado da mandioca de grande importância alimentar, porém com pequena padronização, por causa do processo artesanal de fabricação. O objetivo deste estudo foi analisar a variabilidade da farinha de mandioca artesanal, produzida no Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre, e agrupar os municípios produtores de acordo com suas características físico-químicas, por meio de análises multivariadas, determinando sua influência na qualidade da farinha de mandioca. Foram analisadas 138 amostras de farinhas, coletadas nos municípios de Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Rodrigues Alves, Porto Walter e Marechal Thaumaturgo, com determinação da umidade, cinzas, proteína total, extrato etéreo, fibra total, carboidratos totais, valor energético, acidez titulável, pH e atividade de água. Os dados foram analisados pela estatística descritiva com comparação de médias pelo teste de Tukey e estatística multivariada, de forma complementar entre si; com análises de agrupamento hierárquica, pela distância euclidiana e método de Ward, e, não hierárquica, k-means, análise de componentes principais, pela matriz de correlação, e análise discriminante, pelo método da exclusão progressiva passo a passo. Os resultados mostraram que as farinhas encontram-se dentro das normas de qualidade exigidas em legislação. As diferentes análises multivariadas foram coerentes, indicando que há um padrão de distribuição das características físico-químicas das farinhas, o que sugere padrões no processo de fabricação, distribuídos conforme a localização dos municípios analisados. As características de maior influência na discriminação das farinhas são acidez, pH, atividade de água e umidade, indicando que o modo de fabricação tem grande influência na qualidade da farinha produzida.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The flour is a processed cassava food of great dietary importance, but with little standardization due to the craft manufacturing process. The aim of this study was to analyze the variability of artisanal cassava flour produced in Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre, and group the producing municipalities according to physico-chemical characteristics using multivariate analysis todetermine their influence on the flour quality. A total of 138 flour samples were collected in the cities of Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Rodrigues Alves, Porto Walter and Marechal Thaumaturgo. Moisture, ash, total protein, ether extract, total fiber, total carbohydrate, energy value, titratable acidity, pH and water activity were determined in the samples. Data were analyzed using descriptive statistics and means compared with the Tukey test. and multivariate statistics in a complementary way, hierarchical cluster analysis with Euclidean distance and Ward method, and non-hierarchical, k-means, principal components analysis with correlation matrix, and backward stepwise discriminant analysis. The results showed that the flours met the quality standards required by the legislation. The different multivariate analyzes were consistent, indicating that the physico-chemical properties of the flours have a pattern of distribution, which suggests standards in the manufacturing process distributed according to the location of the municipalities analyzed. The most influencing characteristics for flour discrimination are acidity, pH, water activity and moisture, indicating that the mode of production has great influence on the quality of the flour produced.
  • Crescimento e fitomassa de rabanete fertirrigado com diferentes doses de nitrogênio Agricultural Engineering

    Silva, Patrícia Ferreira da; Matos, Rigoberto Moreira de; Ediclecia, Vitoria; Alencar, Aryadne Ellen Vilar de; Dantas Neto, José

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se, com este estudo, avaliar o efeito de doses de nitrogênio, aplicadas por fertirrigação e associadas a diferentes tipos de adubação de fundação, sobre o crescimento e a fitomassa do rabanete. O experimento foi conduzido em casa de vegetação pertencente à Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Campina Grande, de abril a maio de 2014. Os tratamentos consistiram em cinco doses de adubação nitrogenada, aplicadas por fertirrigação (0; 0,7; 1,4; 2,1 e 2,8g por vaso), e em três tipos de adubação de fundação (húmus 2:2; NPK e testemunha), arranjados em esquema fatorial 5 x 3, com quatro repetições. Os 15 tratamentos foram dispostos em 60 parcelas; a fonte de nitrogênio utilizada foi a ureia, dividida em três aplicações: a primeira aos oito dias após o transplantio, a segunda aos 15 e, a terceira, aos 22. A adubação de fundação influenciou significativamente as variáveis de crescimento e a fitomassa do rabanete, aos 35 dias após o transplantio. Os maiores valores das variáveis (número de folhas, altura da planta, diâmetro do bulbo, área foliar, fitomassa fresca da parte aérea, fitomassa seca da parte aérea e relação raiz parte aérea) foram observados no tratamento com húmus, aos 35 dias após o transplantio. A dose de 2,8 g de nitrogênio por vaso, correspondente a 6,22 g de ureia por planta, foi a que proporcionou maior rendimento para as variáveis número de folhas, área foliar e comprimento da raiz, aos 35 dias após o transplantio.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of the present study was to evaluate the effect of nitrogen doses applied via fertigation and associated with different types of crop establishment fertilization on growth and biomass of radish. The experiment was conducted in a greenhouse of the Academic Unit of Agricultural Engineering, Federal University of Campina Grande, from April to May 2014. Treatments consisted of five doses of nitrogen fertilizer applied by fertigation (0, 0.7, 1.4, 2.1 and 2.8g per pot) and three types of crop establishment fertilization (humus 2:2; NPK and control), arranged in a 5 x 3 factor design with four repetitions. The 15 treatments were arranged in 60 plots. The nitrogen source used in the study was urea, divided in three applications: the first application was carried out eight days after transplanting, the second, on day 15, and the third, on day 22. The crop establishment fertilization significantly influenced the growth variables and plant mass of the radish on day 35 after transplanting. The highest values of the variables (number of leaves, plant height, bulb diameter, leaf area, fresh mass of the aerial part, dry mass of the aerial part and root/aerial part were observed in the treatment with humus on day 35 after transplanting. The dose of 2.8g nitrogen per pot corresponding to 6.22g of urea per plant provided the highest yield for the variable number of leafs, leaf area and root length on day 35 after transplanting.
  • Sazonalidade e potencial energético da biomassa residual agrícola na região dos Campos Gerais do Paraná Engenharia Agrícola

    Pierri, Letícia de; Pauletti, Volnei; Silva, Dimas Agostinho da; Scheraiber, Clewerson Frederico; Souza, Jorge Luiz Moretti de; Munaro, Fernando Cesar

    Resumo em Português:

    RESUMO Teve-se por objetivo, neste trabalho, avaliar as disponibilidades sazonal e espacial da biomassa residual da colheita das principais culturas de grãos, na região dos Campos Gerais, PR, estimar o potencial teórico de produção de energia elétrica a partir desses resíduos, bem como identificar os municípios da região com maior potencial para instalação de termelétricas movidas a biomassa. Dados de produtividade de milho, soja, trigo, cevada, aveia branca e aveia preta foram obtidos, na Secretaria de Agricultura do Paraná, para as safras 2008/2009 e 2009/2010 e, a partir do índice e do calendário de colheitas, estimou-se a produção e sazonalidade da biomassa residual das culturas analisadas. Foram coletadas amostras de biomassa destas espécies e determinou-se o poder calorífico superior (PCS) e o potencial teórico de produção de energia elétrica a partir dos resíduos quantificados. Os Campos Gerais do Paraná produziram 3.862.130 (2008/2009) e 4.107.932 Mg ha−1 (2009/2010) de biomassa residual total com o cultivo das seis culturas. A disponibilidade de biomassa concentra-se em março e abril (aproximadamente 60%), sendo inexpressiva em dezembro, janeiro e entre junho e agosto. A biomassa residual da colheita de grãos apresentou PCS comparável ao de espécies florestais e potencial total de produção de energia de 3.932 (2008/2009) e 4.185 GWh ano−1 (2009/2010). Dos municípios analisados, Tibagi e Castro são os mais promissores para a instalação de termelétricas movidas a biomassa, por apresentarem maior produção e melhor distribuição sazonal dos resíduos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to evaluate the seasonal and spatial availability of harvesting residual biomass of the main grain crops in the region of Campos Gerais - PR, estimate the theoretical potential to electricity production from these residues, as well as identify cities in the region with greater potential for installation of biomass-fueled thermoelectric . Yield data of corn, soybean, wheat, barley, oat and black oat were obtained from the Secretary of Agriculture of Paraná, for the seasons 2008/2009 and 2009/2010, and through the index and harvest calendar, the production and seasonality of total residual biomass of these crops were estimated. Biomass samples were collected from these species and their higher heating value (HHV) and theoretical potential to electricity production were determined. Campos Gerais produced 3.862.130 (2008/2009) and 4.107.932 Mg ha-1 (2009/2010) of total residual biomass with the six crops evaluated. The availability of biomass was concentrated in March and April (about 60%), being negligible in December, January and between June and August. The residual biomass of harvesting grain showed an HHV comparable to forest species, with a total potential energy production of 3.932 (2008/2009) and 4.185 GWh year(1 (2009/2010). Among the cities, Tibagi and Castro are the most promising for the installation of a biomass-fueled thermoelectric , due to their larger production and better seasonal distribution of residuals.
  • Comparação de metodologias para classificação do coeficiente de variação em mamoeiro Statistics

    Ferreira, Jeferson Pereira; Schmildt, Edilson Romais; Schmildt, Omar; Cattaneo, Laercio Francisco; Alexandre, Rodrigo Sobreira; Cruz, Cosme Damião

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a distribuição dos valores de coeficiente de variação (CV) de experimentos com a cultura do mamoeiro (Carica papaya L.), propondo faixas que orientem os pesquisadores na avaliação de seus estudos para diferentes caracteres a campo. Os dados utilizados foram obtidos por revisão bibliográfica em periódicos, dissertações e teses nacionais. Foram considerados os caracteres diâmetro do caule, altura de inserção do primeiro fruto, altura da planta, número de frutos por planta, biomassa de frutos, comprimento de fruto, diâmetro equatorial de fruto, espessura de polpa, firmeza de fruto, sólidos solúveis e diâmetro da cavidade interna, dos quais foram obtidas faixas de valores de CV para cada caractere com base nas metodologias propostas por Garcia, por Costa, e na classificação padrão de Pimentel-Gomes. Os resultados obtidos indicaram que faixas de valores de CV diferiram entre as diversos caracteres apresentando ampla variação, justificando a necessidade de utilizar faixa de avaliação específica para cada caractere e, que se recomenda o uso das faixas de classificação obtidas a partir da metodologia de Costa.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this work was to study the distribution of values of the coefficient of variation (CV) in the experiments of papaya crop (Carica papaya L.) by proposing ranges to guide researchers in their evaluation for different characters in the field. The data used in this study were obtained by bibliographical review in Brazilian journals, dissertations and thesis. This study considered the following characters: diameter of the stalk, insertion height of the first fruit, plant height, number of fruits per plant, fruit biomass, fruit length, equatorial diameter of the fruit, pulp thickness, fruit firmness, soluble solids and internal cavity diameter, from which, value ranges were obtained for the CV values for each character, based on the methodology proposed by Garcia, Costa and by the standard classification of Pimentel-Gomes. The results obtained in this study indicated that ranges of CV values were different among various characters, presenting a large variation, which justifies the necessity of using specific evaluation range for each character. In addition, the use of classification ranges obtained from methodology of Costa is recommended.
  • Análise de crescimento em cultivares de alface nas condições do sul do Piauí Fisiologia E Morfologia Vegetal

    Zuffo, Alan Mario; Zuffo Júnior, Joacir Mario; Silva, Luana Maria Alves da; Silva, Roberto Lustosa da; Menezes, Karen Oliveira de

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o crescimento de quatro cultivares de alface, nas condições do sul do Piauí, para recomendar os melhores para a região. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em blocos casualizados, com avaliação em parcelas subdivididas no tempo, avaliadas em seis épocas (20, 24, 28, 32, 36, 40 dias após a semeadura - DAS) e com os tratamentos correspondentes a quatro cultivares (Americana Rafaela(r), Grand Rapids TBR(r), Crespa Repolhuda(r) e Repolhuda Todo ano(r)), com cinco repetições. Foram avaliados área foliar, número de folhas, diâmetro de coleto, massa fresca da parte aérea, massa seca da parte aérea, de raízes e total e os índices fisiológicos da análise de crescimento. Os cultivares de alface interferiram significativamente nos parâmetros estudados, sendo que Americana Rafaela(r) e Repolhuda todo ano(r), nas condições a que foram submetidas, apresentaram melhores desempenhos e maiores índices morfofisiológicos, cultivados em vaso. Os cultivares Americana Rafaela(r) e Repolhuda todo ano(r) podem ser produzidos nas condições do sul do Piauí.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the growth and recommend the best one (s) of four lettuce cultivars in Southern Piaui. The experiment was carried out in a greenhouse with a randomized block design, with split-plot in time evaluation (20, 24, 28, 32, 36, 40 days after sowing - DAS), and the corresponding treatments to four cultivars (Americana Rafaela(r), Grand Rapids TBR(r), Crespa Repolhuda(r) and Repolhuda todo ano(r)) with five replications. We evaluated leaf area; leaf number; stem diameter; shoot fresh mass; shoot, root and total dry mass and physiological indexes of growth analysis. The cultivars showed significant effect in the studied parameters. Under the submitted conditions, the Americana Rafaela(r) and Repolhuda todo ano(r) lettuce cultivars showed better performance and greater morphological and physiological indexes. The cultivars Americana Rafaela(r) and Repolhuda todo ano(r) can be grown under Southern Piaui conditions.
  • Crescimento inicial de Parkia platycephala (Benth.) e Enterolobium timbouva (Mart.) sob condições de campo numa área de Cerrado Fisiologia E Morfologia Vegetal

    Alves, Laís Ramos; Oliveira, Rafael José de; Coimbra, Ronaldo Rodrigues; Ferreira, Wagner de Melo

    Resumo em Português:

    RESUMO Este trabalho teve como objetivo analisar o crescimento inicial de Parkia platycephala e de Enterolobium timbouva (Mimosaceae), espécies arbóreas nativas de Cerrado, em uma área de Cerrado sentido restrito, no município de Porto Nacional, Tocantins. Foram analisados 20 indivíduos, com leituras realizadas a cada 30 dias, de fevereiro de 2008 a fevereiro de 2010, observando-se as seguintes variáveis: número de folhas, altura da planta e diâmetro do caule. Entre agosto de 2008 e fevereiro de 2010, estudou-se também a dinâmica foliar, para a qual foram selecionados, aleatoriamente, cinco indivíduos de cada espécie, nos quais foram escolhidos três ramos e todas as suas folhas foram marcadas. Para cada folha marcada, foram anotados os períodos de natalidade e de abscisão. Avaliou-se, ainda, a herbivoria foliar, por meio de uma escala de quatro classes com intervalos de 25% entre elas. De acordo com os dados analisados, pôde-se verificar que P. platycephala e E. timbouva apresentaram maior produção de folhas, bem como maior crescimento em altura, no período chuvoso. Em relação ao diâmetro, P. platycephala apresentou resultados superiores àqueles observados em E. timbouva. A taxa de crescimento relativo apresentou aumentos mais pronunciados durante o período chuvoso, em ambas as espécies. No que se refere à herbivoria, também foi verificado um aumento em sua intensidade, no período chuvoso, nas duas espécies. Como elas foram expostas a condições ambientais semelhantes, a maior taxa de crescimento relativo, observada em P. platycephala, pode ser atribuída às suas características fisiológicas e anatômicas, que, dentre outros fatores, contribuíram para menor predação por herbívoros.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of the present study was to analyze the growth of Parkia platycephala and Enterolobium timbouva (Mimosaceae), tree species native to Cerrado, in a strictus sensus Cerrado area in the municipality of Porto Nacional, Tocantins. Twenty plants of each species were evaluated at thirty-day intervals during twenty-five months (February/2008 through February/2010). The following variables were analyzed: number of leaves produced, plant height, and stem diameter. Foliar phenology was also studied (August/2008 through February/2010) by analyzing five randomly-selected individuals of each species. Three branches of each individual were marked and all their leaves were evaluated in terms of emergence and abscission periods. Foliar herbivory was determined based on interval-scale classes of twenty-five per cent each. The results revealed that leaf production and growth in height in Parkia platycephala and Enterolobium timbouva were predominant during the rainy season. In terms of stem diameter, Parkia platycephala presented a better development when compared to Enterolobium timbouva. The relative growth rate increased expressively along the rainy season in both species. An increase in leaf predation was also observed during the wet season in the two species studied. As both species were exposed to the same environmental conditions, the greater relative growth rate observed in P. platycephala can be attributed to its physiological and anatomical features, which among other factors, contributed to a lower leaf predation by herbivores.
  • Seletividade de herbicidas sobre arroz irrigado em resposta à época de semeadura e redução da luminosidade em fases do desenvolvimento Fitossanidade

    Venske, Eduardo; Schaedler, Carlos Eduardo; Ritter, Ronan; Fin, Silvana Spaniol; Bahry, Carlos André; Avila, Luis Antonio de; Zimmer, Paulo Dejalma

    Resumo em Português:

    RESUMO Diferentes fatores ambientais podem afetar a seletividade de herbicidas às culturas. O objetivo deste experimento foi avaliar os efeitos da época de semeadura e da redução artificial da luminosidade, em diferentes fases do desenvolvimento das plantas, sobre a seletividade de herbicidas e os componentes de produtividade do arroz irrigado. O experimento foi conduzido a campo, na safra 2012/2013, com o cultivar IRGA 424. Os fatores estudados foram: época de semeadura (18/outubro e 09/novembro); herbicidas (testemunha capinada, bispyribac-sodium e penoxsulam) e fases do desenvolvimento da cultura com luminosidade reduzida de 70% [testemunha, plântula (S0-V4), períodos vegetativo, reprodutivo e todo o ciclo]. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial, com quatro repetições, sendo que os fatores época de semeadura e redução de luminosidade foram dispostos em faixas, visando a viabilizar o experimento. Avaliaram-se: fitotoxicidade visual, colmos e panículas por área, espiguetas por panícula, esterilidade de espiguetas, peso de 1000 sementes e produtividade. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F (p≤0,05) e teste de médias de DMS de Fischer (p≤0,05). A época de semeadura influencia na seletividade de bispyribac-sodium, sendo que, quando realizada a semeadura perto do início do período recomendado, em 18/outubro, reduz-se a produtividade do cultivar estudado. A redução artificial de luz em diferentes fases do desenvolvimento não afeta a seletividade dos herbicidas bispyribac-sodium e penoxsulam sobre o arroz irrigado.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Different environmental factors can have effect on the selectivity of herbicides on crops. The aim of this experiment was to evaluate the effect of sowing time and of artificial reduction of the luminosity at different stages of plant development on the herbicide selectivity and yield components of irrigated rice. The field experiment was carried out in 2012/2013 harvest, with the IRGA 424 cultivar. The factors studied were: sowing time (October 18 and November 9), herbicides (weeded control, bispyribac-sodium and penoxsulam) and stages of development of culture with luminosity reduced by 70% [control, seedling (S0-V4), vegetative and reproductive periods and entire cycle]. The experimental design was the completely randomized, in a factorial scheme, with four replications, but sowing time and reduced luminosity were imposed in strips, to make possible the experiment. Evaluated: visual phytotoxicity, stems and panicles per area, spikelets per panicle, spikelet sterility, thousand seed weight and yield. Data were subjected to analysis of variance by F test (p ≤ 0.05) and mean test of DMS Fischer (p ≤ 0.05). The sowing time influences the selectivity of bispyribac-sodium, and when held near the beginning of the period recommended, in October 18, reduces the yield of the cultivar studied. The artificial reduction of light in different phases of the development does not affect the selectivity of herbicides bispyribac-sodium and penoxsulam on irrigated rice.
  • Adaptabilidade e estabilidade de progênies de meios-irmãos de pinhão-manso em diferentes regiões do Brasil Plant Breeding

    Rocha, Rodrigo Barros; Laviola, Bruno Galvêas; Silva, Sergio Delmar dos Anjos e; Juház, Ana Cristina Pinto; Albrecht, Júlio César; Rosado, Tatiana Barbosa

    Resumo em Português:

    RESUMO Programas de melhoramento do pinhão-manso (Jatropha curcas L.) intensificaram-se nos últimos cinco anos, tendo sido selecionadas, localmente, plantas em diversas regiões do Brasil. O objetivo deste trabalho foi quantificar a interação genótipos x ambientes da produção de grãos de pinhão-manso, avaliada em três regiões brasileiras, e o progresso genético obtido com a seleção. A partir de progênies de meios-irmãos, selecionadas pela Embrapa Semiárido e pela EPAMIG, foram instalados, no ano de 2008, três testes de progênies, nos municípios de Planaltina, DF, Nova Porteirinha, MG e Pelotas, RS, utilizando-se delineamento de blocos ao acaso, com três repetições e cinco plantas por parcela. Como testemunhas foram utilizadas sementes de plantas não selecionadas e um dos materiais genéticos comercializados no Brasil. A interação genótipo x ambiente foi significativa. Foram identificadas oito progênies de adaptabilidade geral, três progênies de baixa adaptabilidade, duas progênies de adaptabilidade específica a ambientes favoráveis e duas progênies de adaptabilidade específica a ambientes desfavoráveis, em diferentes regiões do Brasil. As estimativas de progresso genético indicam eficiência da seleção massal, com ganhos de 28, 76 e 177%, nos municípios de Planaltina, DF, de Nova Porteirinha, MG, e de Pelota, RS, respectivamente. Observa-se que os ganhos de seleção obtidos pelo método centroide são mais equilibrados entre ambientes e, por isso, preferíveis. As novas médias, estimadas com o plantio das progênies selecionadas, em toneladas por hectare, são de 2,34 ton.ha-1, em Planaltina, DF; de 2,37 ton.ha-1, em Nova Porteirinha, MG, e de 2,09 ton.ha-1 , em Pelotas, RS.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Physic nut (Jatropha curcas L.) breeding programs have intensified in the past five years, locally selecting plants from various Brazilian regions. The objective of this study was to quantify the genotype x environment interaction of the physic nut grain production and the genetic progress obtained with the selection. From Half-sib progenies selected by Embrapa and EPAMIG, in 2008, three progeny trials were installed in the cities of Planaltina-DF, Nova Porteirinha-MG and Pelotas-RS, using a randomized block design with three replications of five plants per plot. Non-selected plant seeds and genetic material commercialized in Brazil were used as control. The genotype x environment interaction was significant for the J. curcas grain yield expression. We identified eight progenies of broad adaptability, three progenies of low adaptability, two progenies of specific adaptability to favorable environments and two progenies of specific adaptability to unfavorable environments of different Brazilian regions. Estimates of genetic progress indicate mass selection efficiency, with genetic gains of 28%, 76% and 177% in the Planaltina-DF, New Porteirinha-MG and Pelotas-RS, respectively. The genetic gains obtained by the centroid method were more balanced among environments, and therefore, preferable. The new means estimated with the cultivating of the selected progenies are: 2.34 ton.ha-1 in Planaltina-DF, 2.37 ton.ha-1 in Nova Porteirinha- MG and 2.09 ton.ha-1 in Pelotas-RS.
  • Capacidade de combinação de genitores de cenoura para caracteres de produtividade de raízes e tolerância à queima-das-folhas Melhoramento Vegetal

    Carvalho, Agnaldo Donizette Ferreira de; Silva, Giovani Olegário da; Pereira, Ricardo Borges

    Resumo em Português:

    RESUMO A demanda de mercado por uniformidade e produtividade de raízes comerciais de cenoura tem priorizado materiais híbridos em detrimento às variedades de polinização aberta. Neste sentido, objetivou-se com este trabalho estimar as capacidades de combinação de genitores de cenoura para os caracteres produtividade de raiz e resistência à queima-das-folhas. Os experimentos foram realizados no Gama, DF, nos anos agrícolas de 2012/13 e 2013/14. Foram avaliados 33 híbridos de cenoura, originados de cruzamentos entre três populações macho-estéreis, com 11 linhagens S2 macho-férteis, sendo todos os genitores de origem tropical. Aos 90 dias após a semeadura, foi estimada a severidade da doença queima-das-folhas, nas parcelas. Aos 100 dias após a semeadura, foi realizada a colheita e foram avaliados os caracteres de produtividade de raízes. Foram realizadas análises de variância e análise dialélica parcial, para cada ano e, conjunta, para os dois anos. Verificou-se que genes de efeitos aditivos e não aditivos são importantes na manifestação dos caracteres de produtividade de raízes e de resistência à queima-das-folhas, em híbridos de cenoura. Os genitores macho-estéreis com maior capacidade geral de combinação para produtividade de raízes são as linhagens LM-649 e LM-650 e, dentre os macho-férteis, a linhagem LM-555-2-2. Os melhores híbridos para produtividade de raízes e para resistência à queima-das-folhas são LM-649 × LM-555-11-1, LM-650 × LM-555-7-1 e LM-650 × LM-554-8-1.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The market demand for uniformity and productivity of commercial carrot roots has prioritized hybrid materials instead of open pollinated varieties. In this sense, the objective of this study was to estimate the ability of combining carrot progenitors for the characters root yield and tolerance to leaf blight. The experiments were carried out at Gama-DF, during the 2012-13 and 2013-14 season. Thirty-three carrot hybrids, originated from crosses among three male-sterile populations and 11 male-fertile S2 lines from tropical origin were assessed. At 90 days after sowing, the incidence of leaf blight disease was evaluated in the plots. At 100 days after sowing, the plants were harvested and root yield characters were evaluated. The analysis of variance was performed and the effects of general combining ability (GCA) and specific combining ability (SCA) were estimated. It was verified that both additive and non-additive genes are important to express characters of root yield and leaf blight tolerance. The male-sterile progenitors with higher general combining ability for root yield are the LM-649 and LM-650 lines, and among the male-fertile, the LM-555-2 line is the highest. The best hybrids for root yield and tolerance to leaf blight are LM-649 × LM-555-11-1, LM-650 × LM-555-7-1 and LM-650 × LM-554-8-1.
  • Conservação de melão Cantaloupe ( Cucumis melo L.) com o uso de hidrorresfriamento Plant Production

    Aroucha, Edna Maria Mendes; Araujo, Jeane Medeiros Martins de; Nunes, Glauber Henrique de Sousa; Negreiros, Maria Zuleide de; Paiva, Cristiane Alves de; Souza, Marcelo Sobreira de

    Resumo em Português:

    RESUMO A manutenção da temperatura de campo dos frutos é prejudicial à sua conservação, porque acelera o metabolismo celular e a transpiração e, como consequência, reduz sua vida útil. Este trabalho teve por objetivo avaliar a conservação do melão Cantaloupe, híbrido 'Torreon', com o uso de hidrorresfriamento. Os frutos foram colhidos em setembro de 2007, pela manhã, na Fazenda Nova Califórnia, localizada no município de Mossoró-RN, na maturidade comercial (60 dias após a semeadura). Na casa de embalagem da fazenda, um grupo de frutos foi pré-resfriado (imersão em água fria, a 5 ºC, por 5 min.), enquanto o outro grupo permaneceu sem resfriar. Logo após, os dois grupos foram submetidos a um pré-resfriamento em túneis de circulação forçada de ar, à temperatura de 7 ºC, até que a polpa atingisse 10 ºC. Ambos foram armazenados por 0, 14, 21, 28 e 35 dias, sob atmosfera modificada, a 3 ± 1 oC e 90 ± 5% de UR. Após cada intervalo de tempo, os frutos foram transferidos para uma câmara regulada a 20 ± 2 oC e 80 ± 5% de UR, em que permaneceram por sete dias. Foram avaliadas as seguintes características: aparência externa e aparência interna dos frutos, perda de massa, firmeza da polpa, sólidos solúveis e acidez titulável. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições de três frutos. As parcelas foram constituídas pelas condições de hidrorresfriamento (com e sem imersão dos frutos em água fria) e, as sub-parcelas, pelo tempo de armazenamento (0, 14, 21, 28 e 35 dias). O hidrorresfriamento foi eficiente em manter a firmeza e os teores de sólidos solúveis dos frutos e abreviou o tempo de pré-resfriamento no túnel, porém, não prolongou o tempo de vida útil.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Maintaining cantaloupe melon at field temperature impairs conservation as it speeds up cell metabolism and transpiration, and, consequently, reduces shelf life. This study aimed to evaluate the conservation of Torreon hybrid cantaloupe using the hydrocooling treatment. Fruits were harvested at the commercial maturity stage (60 days after planting), in the morning, at the Nova California Farm, municipality of Mossoró-RN, in September 2007. One set of fruit was immersed in chilled water at 5 ºC for 5 min, at the packing house, while the remaining set was not hydro cooled. Then, both sets (treated and untreated with hydrocooling) were pre-cooled in air forced tunnels at 7 ºC, until the temperature in the pulp reached 10 ºC. Both fruit sets were stored for 0, 14, 21, 28 and 35 days under modified atmosphere at 3 ± 1 oC and 90 ± 5% RH. After each storage period, the fruits were incubated in an atmosphere-controlled chamber at 20 ± 2 oC and 80 ± 5% de RH, for seven days. The following characteristics were evaluated: external and internal appearance, mass loss, soluble solids, firmness and titrable acidity. The experiment was arranged in a completely randomized split-plot design with four replications of three fruits. The plots consisted of the hydrocooling conditions (with and without fruit soaking in chilled water), and the sub-plots consisted of the storage times (0, 14, 21, 28 and 35 days).The treatment with hydrocooling was efficient in keeping the firmness and soluble solids of the fruits and shortened the pre-cooling time in the cooling tunnel. However, hydrocooling did not increase fruit shelf-life.
  • Co-inoculação de Rhizobium tropici e Azospirillum brasilense em feijoeiro cultivado sob duas lâminas de irrigação Plant Production

    Peres²*, Amanda Ribeiro; Rodrigues³, Ricardo Antonio Ferreira; Arf, Orivaldo; Portugal, José Roberto; Corsini, Daiene Camila Dias Chaves

    Resumo em Português:

    RESUMO A técnica alternativa de co-inoculação ou também denominada de inoculação mista com bactérias simbióticas e assimbióticas tem sido estudada em leguminosas, no entanto, existem poucos estudos em campo com feijoeiro e sobre a influência da quantidade de água irrigada. Dessa forma, objetivou-se com este experimento avaliar a eficiência da inoculação e co-inoculação de feijão com Rhizobium tropici e Azospirillum brasilense sob duas lâminas de irrigação. O experimento foi desenvolvido no período de outono/inverno dos anos de 2012 e 2013, no município de Selvíria (MS). O delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas, correspondente a duas lâminas de irrigação nas parcelas (recomendada para o feijão e 75% da recomendada) e cinco formas de fornecimento de nitrogênio (N) nas subparcelas (testemunha sem inoculação com 40 kg ha-1 de N em cobertura, 80 kg ha-1 de N em cobertura sem inoculação, inoculação de A. brasilense com 40 kg ha-1 de N em cobertura, inoculação de R. tropici com 40 kg ha-1 de N em cobertura, e co-inoculação de A. brasilense e R. tropici com 40 kg ha-1 de N em cobertura), com quatro repetições. A co-inoculação proporcionou aumento da nodulação no segundo ano de cultivo. Nenhum dos tratamentos avaliados aumentou a produtividade em relação à testemunha não inoculada com 40 kg ha-1 de nitrogênio em cobertura, que apresentou produtividade média de 2.200 kg ha-1. A utilização de 75% da lâmina recomendada proporciona produtividade de grãos semelhante a lâmina recomendada em feijoeiro de inverno.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The alternative technique of co-inoculation or mixed inoculation with symbiotic and non-symbiotic bacteria has been studied in leguminous plants. However, there are few field studies with common beans and under the influence of the amount of irrigated water. Thus, the objective of this study was to evaluate the efficiency of inoculation and co-inoculation of common beans with Rhizobium tropici and Azospirillum brasilense under two irrigation depths. The experiment was carried out in the winter of 2012 and 2013, in Selvíria, state of Mato Grosso do Sul. The experimental design was composed of randomized blocks in split-plot scheme with two irrigation depths in the plots (recommended for common beans and 75% of the recommended) and five forms of nitrogen (N) supply in the split-plots (control non-inoculated with 40 kg ha- 1 of N in topdressing, 80 kg ha- 1 of N in topdressing, A. brasilense inoculation with 40 kg ha-1 of N in topdressing, R. tropici inoculation with 40 kg ha-1 of N in topdressing, and co-inoculation of A. brasilense and R. tropici with 40 kg ha- 1 of N in topdressing) with four repetitions. Co-inoculation increased nodulation in the second year of cultivation. None of the evaluated treatments increased the grain yield in relation to non-inoculated control with 40 kg ha-1 of nitrogen in topdressing, which presented average yield of 2,200 kg ha-1. The use of 75% of the recommended irrigation depth provides similar grain yield to the recommended irrigation depth in common beans cropped in winter.
  • Crescimento inicial da mandioca sob efeito de bioestimulante vegetal Plant Production

    Magalhães, João Emílio de Souza; Ferreira, Evander Alves; Oliveira, Maxwel Coura de; Pereira, Gustavo Antonio Mendes; Silva, Daniel Valadão; Santos, José Barbosa dos

    Resumo em Português:

    RESUMO Os bioestimulantes são complexos que promovem o equilíbrio hormonal das plantas, favorecendo a expressão do seu potencial genético, estimulando o crescimento da parte aérea e do sistema radicular. O uso desses reguladores vegetais em cultivos agrícolas pode causar aumentos quantitativos e qualitativos da produção das culturas. Diante disso, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de bioestimulante comercial no crescimento inicial da mandioca. Adotou-se esquema fatorial 2 x 5, correspondente a duas cultivares de mandioca (Cacau-UFV e Coimbra) e a cinco concentrações do bioestimulante (0, 4, 8, 12 e 16 mL L-1). Aos 90 dias após o plantio, avaliaram-se área foliar, altura da planta, diâmetro do caule, número de folhas e as matérias secas de raízes, caule, folhas e total. O bioestimulante promoveu incrementos lineares da altura de planta, do número de folhas, da área foliar, das matérias secas de caule, folhas, raízes e total. A cultivar Cacau-UFV apresentou maior crescimento que a cultivar Coimbra. O uso do bioestimulante na cultura da mandioca estimula o crescimento inicial da cultura.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Biostimulants are complex substances that promote hormonal balance in plants, favor the genetic potential expression, and enhance growth of shoots and root system. The use of these plant growth promoters in crops can increase quantitatively and qualitatively crop production. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effect of a commercial biostimulant on the initial growth of cassava. The experiment was arranged in a 2 x 5 factorial design, corresponding to two cassava cultivars (Cacau-UFV and Coimbra) and five biostimulant concentrations (0, 4, 8, 12 and 16 mL L-1). At 90 days after planting, the characteristics leaf area, plant height, stem diameter, leaf number, total dry matter and dry matter of roots, stems and leaves were evaluated. The biostimulant promoted linear increases in plant height, leaf number, leaf area, total dry matter, dry matter of stems, leaves and roots. The cultivar Cacau-UFV had a higher growth rate than the cultivar Coimbra. The growth promoter stimulated the early growth of the cassava crop.
  • Efeito do arrano especial nos componentes de produção e produtividade de girasol Produção Vegetal

    Bezerra, Francisco Thiago Coelho; Dutra, Alek Sandro; Pitombeira, João Bosco

    Resumo em Português:

    RESUMO O girassol é uma oleaginosa que vem despertando maior interesse nos cenários nacional e internacional, por causa, principalmente, da possibilidade da utilização do óleo na fabricação de biodiesel. O objetivo deste trabalho foi avaliar componentes de rendimento e de produtividade do girassol var. Embrapa 122, em função do arranjo espacial. Os tratamentos foram arranjados no esquema fatorial 4 x 4, referentes a quatro espaçamentos entre linhas (0,30; 0,50; 0,70 e; 0,90 m) e quatro densidades de semeadura (30.000; 45.000; 60.000 e; 75.000 plantas ha-1), sendo organizados no delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. Os experimentos foram desenvolvidos na Área Experimental do Departamento de Fitotecnia, em Fortaleza, CE-Brasil, e na Fazenda Experimental Vale do Curu, em Pentecoste, CE-Brasil. Ao final do ciclo da cultura, avaliaram-se a produtividade e os seguintes componentes de produção: capítulos colhidos, diâmetro do capítulo, massa do capítulo, massa de aquênios por capítulo, massa de 100 aquênios, aquênios por capítulo, índice de colheita e teor de óleo nos aquênios. Os experimentos foram analisados de forma conjunta em relação ao local de cultivo, sendo os dados submetidos à análise de variância e os fatores quantitativos testados por meio de regressão polinomial. Os fatores espaçamento, densidade e local de cultivo não interagem sobre as variáveis estudadas e o arranjo espacial das plantas afetou apenas os componentes de produção. O local de cultivo influencia o comportamento produtivo de girassol var. Embrapa 122. O arranjo espacial das plantas de girassol var. Embrapa 122 influencia os componentes de produção, mas não afeta a produtividade.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The sunflower plant is an oilseed crop that has aroused a great interest in the Brazilian and international scenery especillay because of the possibility of using its oil for biodiesel production. The objective of this study was to evaluate productivity and yield components of Embrapa 122 sunflower according to the spatial arrangement. Treatments were arranged in 4 x 4 factorial arrangement, which are the four spacings between rows (0.30; 0.50; 0.70 and 0.90 m) and four sowing densities (30,000; 45,000; 60,000 and 75,000 plants ha-1). The experiment was carried out in a complete randomized block design with four replications. The experiments were conducted in the experimental area of the Plant Science Department in Fortaleza, State of Ceará-Brazil and on the Curu Vale Experimental Farm in Pentecoste, State of Ceará-Brazil. Productivity and the following production components were analyzed in the end of the crop cycle: harvested capitula, capitulum diameter, capitulum mass, achene mass per capitulum, mass of 100 achenes, achenes per capitulum, harvest index and oil content in the achenes. The experiments were analyzed jointly in relation to the cropping area and the data submitted to analysis of variance and quantitative factors tested by polynomial regression. The variables, spacing, density and cropping area did not interact with these variables and the spatial arrangement of the plants affected only the components. The cropping area influences the productive behavior of sunflower Embrapa 122. The spatial arrangement of the plants of sunflower of variety Embrapa 122 influences yield components but does not affect productivity.
  • Absorção de macronutrientes primários e desenvolvimento da soja em solo franco-siltoso sob diferentes níveis de compactação e umidade Soil Science And Plant Nutrition

    Valicheski, Romano Roberto; Brandelero, Suzi Mari; Miquelutti, David José; K.Stürmer, Sidnei Leandro; Tramonti, Antonio Luis; Franzão, Marcos Cesar

    Resumo em Português:

    RESUMO O cultivo da soja está em franca expansão na região do Alto Vale do Itajaí-SC, onde há predomínio de solos siltosos. Este trabalho teve por objetivo avaliar o teor de macronutrientes primários na parte aérea e o desenvolvimento vegetativo da soja (Glicine max L. Merrill), cultivada em solo franco-siltoso, sob diferentes níveis de compactação e umidade. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, no esquema fatorial 4x4, sendo quatro níveis de compactação (densidades do solo de 1,00; 1,20; 1,40 e 1,60 Mg m-3) e quatro níveis de umidade do solo (0,130; 0,160; 0190 e 0,220 kg kg-1), com quatro repetições. Cada vaso foi composto pela sobreposição de três anéis de PVC com diâmetro de 150 mm, sendo no inferior e superior, mantido o solo com densidade de 1,00 Mg m-3, e no intermediário, implementados os níveis de compactação. Valores de densidade do solo superiores a 1,20 Mg m-3 afetam de forma negativa a absorção de N, de P e de K, e a produção de biomassa de parte aérea e sistema radicular da soja. Níveis mais elevados de umidade do solo reduzem o efeito da compactação e favorecem a absorção de P e a de K.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Soybean cultivation is increasing rapidly in the region of Alto Vale do Itajaí, State of Santa Catarina, where there is a predominance of silt soils. The objective of this work was to evaluate the content of primary macronutrients in shoots and shoot and root vegetative growth of soybean (Glicine max L. Merrill) grown in a silt-loam soil under different compactation densities and moisture levels. A randomized block design in a 4x4 factorial arrangement was used, with four compactation densities: 1.00; 1.20; 1.40 and 1.60 Mg m-3, and four soil moisture levels: 0.130; 0.160; 0.190 and 0.220 kg kg-1 and four replications. Each pot consisted of the overlapping of three 150-mm PVC rings, where soil was maintained in the higher and lower part of the pot with a density of 1.00 Mg m-3 and in the intermediate ring, the compactation densities were increased. Values of soil density higher than 120 Mg m-3 negatively affected N, P and K uptake by soybean plants, as well as the plant mass of the shoots and roots. The higher levels of soil moisture reduced the compaction effect and promoted better absorption of P and K.
  • Crescimento e nutrição mineral de cebolinha verde cultivada hidroponicamente sob diferentes concentrações de N, P e K Solos E Nutrição De Plantas

    Araujo, Josinaldo Lopes; Faquin, Valdemar; Baliza, Danielle Pereira; Ávila, Fabrício William de; Guerrero, Amaralina Celoto

    Resumo em Português:

    RESUMO Em cultivos hidropônicos de hortaliças folhosas destacam-se, dentre os fatores que influenciam a produção e qualidade do produto, as exigências nutricionais da cultura. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de concentrações de N, P e K sobre a produção de matéria seca e a nutrição mineral em cebolinha 'Todo ano' (Allium fistulosum L.), cultivada em condições hidropônicas. Foram conduzidos três experimentos, um com cada nutriente em três níveis: deficiente, adequado e excessivo. Empregou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas no tempo, com quatro repetições e dez plantas por parcela. Aos 15, 30, 45 e 60 dias após o transplante (DAT), foi avaliada a produção de matéria seca da parte aérea e de raízes. Aos 45 e 60 DAT, avaliaram-se os teores e os acúmulos totais de N, P e K e os teores de Ca e Mg da parte aérea da planta. Em cultivos hidropônicos, as deficiências de N e P são mais limitantes que a de K ao crescimento da cebolinha cultivar 'Todo Ano', sendo que níveis baixos de P afetam principalmente o crescimento do sistema radicular da planta. A deficiência de N afeta a absorção de P, K, Ca e Mg. O excesso de N em cebolinha manifesta-se pelo crescimento excessivo da parte aérea e pelo aumento da flacidez das folhas. Os excessos de P e de K na solução nutritiva não provocam sintomas visuais de toxicidade de P ou de K, mas níveis excessivos de K diminuem os teores de Ca e de Mg da parte aérea da planta.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT In hydroponic cultivation of leafy vegetables, the plant nutritional requirements are among the most important factors that influence production and product quality. The objective of this study was to evaluate the effect of levels of N, P and K on the dry matter production and mineral nutrition of hydroponically grown green onion cultivar 'Todo Ano" (Allium fistulosum L.). Experiments were conducted with each nutrient at three levels: starvation, adequate and excessive. The experiments were arranged in a completely randomized design, split plot in time, with four replications and ten plants per plot. At 15, 30, 45 and 60 days after transplanting (DAT), dry matter production of shoots and roots were evaluated. At 45 and 60 DAT, the contents and total accumulation of N, P and K and the contents of Ca and Mg in the shoots were evaluated. In hydroponics, N and P deficiencies are more limiting than K deficiency. The growth of green onion cultivar 'Todo Ano ' with low levels of P mainly affected the growth of the root system. Nitrogen deficiency negatively affected the absorption of P, K, Ca and Mg. The toxicity of N in green onion is manifested by excessive growth of the aerial part and increased laxity of the leaves. Excessive P and K in the nutrient solution caused no visual symptoms of toxicity of P or K, but excessive levels of K decreases the Ca and Mg contents in the shoots.
  • Teores de carboidratos nas folhas de batata influenciados por doses de nitrogênio Soil Science And Plant Nutrition

    Braun, Heder; Fontes, Paulo Cezar Rezende; Silva, Tania Pires da; Finger, Fernando Luiz; Cecon, Paulo Roberto; Ferreira, Ana Paula Sato

    Resumo em Português:

    RESUMO Em condições de deficiência de nitrogênio (N) no solo, as plantas de batata podem acumular amido nas folhas e ser indicativo de estresse nutricional de N. Determinou-se o efeito de doses de N (0; 50; 100; 200 e 300 kg ha-1) sobre os teores de carboidratos (açúcares solúveis totais-AST, açúcares redutores-AR e não redutores-ANR e amido) produzidos na quarta folha (QF) de dois cultivares de batata (Asterix e Atlantic) e seus níveis críticos (NC) associados à dose de N necessária à obtenção da máxima eficiência física (MEF) e econômica (MEE) de tubérculos. Em ambos os experimentos foi utilizado o delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições. Aos 21 dias, após a emergência das plantas, foram coletadas quatro QF de quatro plantas. Plantas de batatas que receberam as menores doses de N acumularam menos AST nas folhas do que aquelas adequadamente nutridas. O oposto ocorreu com o teor de amido. As cultivares apresentaram respostas similares para as cinco doses de N quanto aos teores de amido e AST. Entretanto, é cultivar específica a reposta ao incremento na dose de N para AR, ANR e Amido/ANR. As correlações entre os teores de AR, ANR e Amido/ANR com os teores de amido e de AST são dependentes do cultivar de batata.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT At poor conditions of nitrogen (N) in the soil, potato plants may accumulate starch in leaves and be indicative of N nutritional stress. The objective of this work was to determine the effects of N rates (0, 50, 100, 200 and 300 kg ha-1 of N) on the concentrations of carbohydrates (total soluble sugars-TSS, reducing sugars-RS, non-reducing sugars-NRS and starch) in the fourth leaf (FL) of two potato cultivars (Asterix and Atlantic) and their critical levels (CL) associated to the N fertilization rate necessary to obtain the maximum physical (MPE) and economic (MEE) efficiency of tubers. A randomized block design with four replications was used in both experiments. On day 21 after plant emergence, four FL were collected from four plants. Potatoes plants fertilized with low rates of N accumulated less TSS in leaves than those properly fertilized. The opposite occurred with content of starch. The cultivars showed similar responses to five doses of N in relation to contents of starch and TSS. However, the response to the increase in doses of N for RS, NRS and Starch/NRS is cultivar-specific. The correlations between contents of RS, NRS and Starch/NRS with the starch and TSS were dependent on the potato cultivar.
  • Efeito de doses de fósforo na produtividade e armazenamento pós-colheita de dois cultivares de cebola Solos E Nutrição De Plantas

    Resende, Geraldo Milanez de; Costa, Nivaldo Duarte; Yuri, Jony Eishi

    Resumo em Português:

    RESUMO O fósforo é, reconhecidamente, o nutriente-chave para a obtenção de produtividades elevadas e tem sido o macronutriente que mais frequentemente limita a produção, em solos pobres nesse nutriente. Com o objetivo de avaliar a produtividade e armazenamento pós-colheita de bulbos de cultivares de cebola, em função de doses de fósforo, conduziu-se um experimento, de maio a dezembro de 2011, em Petrolina-PE. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, no esquema fatorial 5x2, compreendendo cinco doses de fósforo (0; 60; 120, 180 e 240 kg ha-1) e dois cultivares (Franciscana IPA-10 e Vale Ouro IPA-11), com quatro repetições. Os cultivares Franciscana IPA-10 (74,6 t ha-1) e Vale Ouro IPA-11 (76,1 t ha-1) não apresentaram diferenças significativas para produtividade comercial de bulbos. Maior produtividade foi obtida na dose de 132 kg ha-1 de P2O5, associada à dose mais econômica de 130 kg ha-1 de P2O5. Verificou-se com o aumento das doses uma redução gradativa da produção de bulbos considerados não comerciais (refugos), sendo a menor produção estimada de refugos a obtida com a dose de 124 kg ha-1 de P2O5. Bulbos comerciais com maiores massa fresca e diâmetro foram obtidos com o incremento das doses. Não se verificou perda de massa significativa aos 30 dias após cura, para doses ou cultivares. Aos 60 dias após cura, detectou-se efeito significativo com menor perda para o cultivar Franciscana IPA-10 (27,2%) em comparação com o Vale Ouro IPA-11 (31,9%).

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Phosphorus is recognized as a key nutrient to obtain high productivity and macronutrient that has been most often limits the production in soil poor in nutrient. With the objective of evaluating the influence of phosphorus levels and cultivars on yield and storage postharvest was carried one trial in Petrolina-PE, Brazil, from May to December 2011. The experimental design was a completely randomized block in a 5 x 2 factorial scheme, composed of five phosphorus levels (0; 60; 120, 180 and 240 kg ha-1) and two cultivar (Franciscana IPA-10 e Vale Ouro IPA-11) with four replications. The Franciscana IPA-10 cultivars (74.6 t ha-1) and Vale Ouro IPA-11 (76.1 t ha-1) showed no significant differences in commercial yield of bulbs. Highest commercial yield were obtained at dose of 132 kg ha-1 P2O5 was associated with economical dose of 130 kg ha-1 P2O5. It was verified with increasing levels, a gradual reduction in the production of bulbs considered non-commercial (culls), and the lower production estimated of culls was estimated dose of 121 kg ha-1 P2O5. Commercial bulbs of higher fresh mass and diameter were obtained with the increment of phosphorus. There was no loss of significant mass after 30 days cure at doses or cultivars. At 60 after curing, it was detected a significant effect only for cultivars with less loss to cultivar Franciscana IPA-10 (27.2%) compared the cultivar Vale Ouro IPA-11 (31.9%).
  • Correção gradual da disponibilidade de fósforo no Sistema Plantio Direto Soil Science And Plant Nutrition

    Kurihara, Carlos Hissao; Silva, William Marra; Dias, Matheus Marques; Tsujigushi, Bruno Patrício; Silva, João Vitor de Souza

    Resumo em Português:

    RESUMO Em áreas cultivadas no Sistema Plantio Direto, pode-se elevar a disponibilidade de fósforo por meio da adubação corretiva gradual, aplicando-se, no sulco de semeadura, quantidade de P superior à requerida pela cultura. Este trabalho foi realizado com o objetivo de se estabelecer a quantidade de P a ser aplicada no cultivo de soja, visando a elevação do teor de P para valores pré-estabelecidos, na camada de 0 a 0,10 m de profundidade. Conduziu-se um experimento em Latossolo Vermelho distroférrico típico, textura muito argilosa, com delineamento experimental de blocos ao acaso, distribuído em parcelas sub-subdivididas, com quatro repetições. Foram avaliadas duas formas de cultivo de soja (solteiro e consorciado com Panicum maximum Jaca cv. Aruana) nas parcelas; quatro doses de P (0, 60, 120 e 180 kg ha-1 de P2O5) aplicadas no primeiro ano, nas subparcelas; e quatro doses de P (0, 30, 60 e 90 kg ha-1 de P2O5) aplicadas em dois cultivos subsequentes, nas sub-subparcelas. Efetuou-se a extração dos teores de P por Mehlich-1 e Resina de Troca Aniônica em amostras de solo coletadas nas sub-subparcelas. Verificou-se que há necessidade da aplicação de 19,4 ou 11,1 kg ha-1 de P2O5 na semeadura da soja, usando-se superfosfato triplo como fonte, para a elevação de 1 mg dm-3 de P extraído por Mehlich-1 ou Resina, respectivamente, na camada de 0,0 a 0,10 m de profundidade. Há diminuição do caráter dreno de P do solo, a medida em que se aumenta a quantidade do nutriente fornecida no cultivo anterior.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT In areas cultivated under no-tillage system, the availability of phosphorus (P) can be raised by means of the gradual corrective fertilization, applying phosphorus into sowing furrows at doses higher than those required by the crops. The objective of this work was to establish the amount of P to be applied in soybean crop to increase content of P to pre-established values at the depth of 0.0 to 0.10 m. An experiment was carried out on a clayey Haplorthox soil with a randomized block experimental design distributed in split-split plot, with four replications. Two soybean crop systems (single or intercropped with Panicum maximum Jaca cv. Aruana) were evaluated in the plots. In addition, it was evaluated four P levels (0, 60, 120 and 180 kg ha-1 P2O5) applied in the first year in the split plots; and four P levels (0, 30, 60 and 90 kg ha-1 P2O5) applied in the two subsequent crops in the split-split plot. Contents of P were extracted by Mehlich-1 and Anion Exchange Resin methods from soil samples collected in the split-split plot. It was found that it is necessary to apply 19.4 or 11.1 kg ha-1 of P2O5, via triple superphosphate as source, to increase 1 mg dm-3 of P extracted by Mehlich-1 or Resin, respectively, in the 0.0 to 0.10 m layer of depth. The soil drain P character decreases as the amount of this nutrient supplied in the previous crops is increased.
  • Crescimento de variedades de cana-de-açúcar submetidas à salinidade Soil Science And Plant Nutrition

    Simões, Welson Lima; Calgaro, Marcelo; Coelho, Daniela Siqueira; Santos, Delfran Batista dos; Souza, Moisés Alves de

    Resumo em Português:

    RESUMO As extensas áreas salinizadas no semiárido têm limitado a produção agrícola no Nordeste brasileiro, a exemplo da cana-de-açúcar, o que reforça a necessidade de selecionar variedades mais tolerantes à salinidade. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da salinidade no crescimento de dez variedades de cana-de-açúcar. O experimento foi realizado em vasos, em casa de vegetação, instalada no campo experimental da Embrapa Semiárido, em Petrolina-PE. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados dispostos em arranjo fatorial de 6 X 10, considerando-se seis níveis de salinidade na água de irrigação (0; 1,0; 2,0; 4,0; 6,0 e 8,0 dS m-1) e dez variedades de cana-de-açúcar (VAT 90212, RB 72454, RB 867515, Q 124, RB 961003, RB 957508, SP 791011, RB 835089, RB 92579 e SP 943206). Os níveis de salinidade da água de irrigação foram obtidos pela adição de NaCl, CaCl2.2H2O e MgSO4.7H2O, de modo a se obter proporção equivalente entre Na:Ca:Mg de 7:2:1. Após sessenta dias foram feitas medidas de altura das plantas, diâmetro do colmo (base), número de folhas, colmos e brotações, área foliar e massas de matéria fresca e seca da parte aérea e raízes. As variedades de cana-de-açúcar apresentam respostas semelhantes quanto à redução do crescimento à medida que a salinidade do solo aumenta, sendo consideradas moderadamente sensíveis à salinidade.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Large salty areas in the Brazilian semi-arid region have limited farming in Northeastern Brazil. One example is the sugar cane cultivation, which reinforces the need of selecting varieties that are more tolerant to salinity. The objective of this study was to evaluate the effect of salinity on growth of ten varieties of sugar cane. The experiment was conducted in a greenhouse, set in the experimental field of Embrapa Semiárido, in Petrolina, Pernambuco State. The experimental design was randomized blocks arranged in a 6 X 10 factorial arrangement, comprised of six levels of salinity (0, 1.0, 2.0, 4.0, 6.0 and 8.0 dS m-1) and ten sugar cane varieties (VAT 90212; RB 72454; RB 867515; Q 124; RB 961003; RB 957508; SP791011; RB 835089; RB 92579 and SP 943206). Salt levels of irrigation water were obtained by adding NaCl, CaCl2.2H2O and MgSO4.7H2O to achieve an equivalent ratio among Na:Ca:Mg of 7:2:1. Sixty days later, plant height, stem diameter (base), number of leaves, stalks and sprouts, leaf area and fresh and dry mass of the aerial part and roots were all measured. The varieties of sugar cane showed similar responses for growth reduction as soil salinity increases, being considered moderately sensitive to salinity.
  • Milho consorciado com capim tifton na Amazônia sul ocidental Comunicação

    Dias, Jairo Rafael Machado; Reinicke, Tyago Matheus; Ferreira, Elvino; Starling, Larissa Cristina Torrezani; Souza, Fábio Régis de; Bergamin, Anderson Cristian; Partelli, Fábio Luiz

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o desempenho do consórcio de milho com capim tifton na Amazônia sul ocidental. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelos monocultivos de milho e de capim tifton e por quatro épocas de transplantio de capim tifton nas entrelinhas de semeadura do milho (SM), sendo: simultâneo, aos 15, 30 e 45 dias após a SM. Para o milho, avaliaram-se: biomassa de 100 grãos, número de fileiras de grãos por espiga, produtividade de grãos, altura da planta e inserção da primeira espiga. A biomassa seca do capim tifton foi estimada a partir de dois cortes, com intervalo de 20 dias entre a primeira e a segunda coleta. Para avaliar a eficiência dos consórcios em relação aos monocultivos, utilizou-se o índice de equivalência de área. Os resultados obtidos foram submetidos ao teste de Shapiro-Wilk (p<0,05), a fim de aferir a normalidade dos dados, seguido pela análise de variância. Foram ajustados modelos de regressão para as épocas de implantação do capim tifton nas entrelinhas do milho, quando houve efeito significativo pelo teste F, a 5% de probabilidade. Utilizou-se o teste de Dunnet (p ≤ 0,05) para as comparações entre o milho consorciado com tifton e os monocultivos (testemunha). O milho não sofre interferência quando consorciado com capim tifton. Entretanto, o tifton apresenta menor acúmulo de biomassa seca quando consorciado com o milho. O melhor desempenho do consórcio verificou-se na implantação simultânea do milho com capim tifton.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the performance of intercropped corn with tifton grass in South Western Amazonia. The experimental design was randomized blocks with six treatments and four replications. The treatments consisted of corn monocultures and tifton grass, and four transplantation periods of tifton between the corn sowing lines, as follows: simultaneously, at 15, 30 and 45 days after sowing corn. For corn, these were evaluated: biomass of 100 grains, number of kernel rows per ear, grain yield, plant height and insertion of the first spike. The dry biomass of tifton grass was estimated from two cuts with an interval of 20 days between the first and second collections. To evaluate the performance of intercrops compared to monocultures, we used the area equivalence ratio. The results were submitted to the Shapiro-Wilk test (p ≤ 0.05) in order to assess the normality of the data, followed by analysis of variance. Regression models were adjusted for the period of implantation of tifton grass between the corn sowing lines, when there was a significant effect by F test, at 5% probability. The Dunnet test was used (p ≤ 0.05) for the comparisons between the corn intercropped with tifton and monocultures (control). Corn is not affected when intercropping with tifton grass. However, tifton has a lower accumulation of dry biomass when intercropped with corn. The best performance of the consortium was the simultaneous implantation of corn with tifton grass.
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