Chemical profile and microbiological activity of essential oil from Persea venosa: an endemic species from Brazilian Flora

A Persea venosa pertence à família Lauraceae, cujos óleos essenciais apresentam bioatividade diversa, incluindo contra patógenos significativos, como bactérias e fungos de interesse médico e/ou que contribuem para a deterioração de alimentos. Consequentemente, os óleos essenciais são reconhecidos como alternativas viáveis para o desenvolvimento de biopesticidas sustentáveis. No presente estudo, o óleo essencial foi extraído por hidrodestilação das folhas de P. venosa e analisado em cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas. Ensaios microbiológicos foram conduzidos em concentrações de até 2.048 µg/mL contra: Staphylococcus aureus; S. epidermidis; Escherichia coli; Enterobacter cloacae; Pseudomonas aeruginosa; Klebsiella pneumoniae; Aspergillus flavus; A. parasiticus e A. westerdjikiae. A extração rendeu 0,10% (p/p), onde hidrocarbonetos sesquiterpênicos foram identificados (90,23%), com β-cariofileno sendo a substância majoritária com 38,59%. A composição alinha-se a literatura. A maior concentração testada exibiu efeitos inibitórios contra todas as cepas bacterianas. As P. aeruginosa e S. epidermidis exibiram concentração inibitória mínima de 1,024 µg/mL. Atividade bactericida foi observada apenas em S. epidermidis em alta concentração, a máxima testada. Nenhuma atividade antifúngica foi detectada em nenhuma concentração avaliada. O presente estudo destaca o efeito antimicrobiano do óleo essencial de P. venosa (embora em altas concentrações), sendo o primeiro relato da atividade pela espécie.

Palavras-chave:
β-cariofileno; Antibacteriano; Antifúngico; Lauraceae